物流管理与企业运筹讲义

物流運籌管理韓復華教授物流管理與企業運籌

韓復華教授

國立交通大學

管理學院

物流管理與企業運籌

一、發展歷程：由戰場至商場 3

二、發展現況：迎接競爭的挑戰 4

三、運籌作業系統 6

四、運籌系統觀念7

五、運籌系統的功能整合8

六、企業競爭的環境10

七、競爭策略(M. PORTER, 1980) 12

八、競爭優勢與價值鏈14

九、現代化運籌管理的終極目標15

十、提昇競爭力：降低後勤成本16 十一、提昇競爭力:改善服務品質18 服務標準範例19 十二、矩陣式運籌管理21 十三、由運籌產生競爭策略23 十四、物流運籌的策略原則25 十五、跨國性物流運籌重點27

十六、結語29 附錄一：競爭對比分析(COMPETITIVE BENCHMARKING) 31

一、發展歷程：由戰場至商場

軍事後勤軍事人員、物資之運輸補給、儲存

與維修

～1955 •興起於二次大戰期間

•戰後轉移民間企業

企業後勤著重儲、運、配銷等作業功能

1963 •美國物流管理協會NCPDM成立

National Council of Physical

Distribution Management

1970’s•系統功能整合

ILS：Integrated Logistics Support 1980 •企業講求競爭時代來臨

•講求競爭優勢與策略

二、發展現況：迎接競爭的挑戰運籌管理•由作業層次提昇為策略層次1985 •美國NCPDM改組為運籌管理

協會(CLM, Council of Logistics

Management)

1988 •CLM統一定義

1990 ～•利用運籌管理提昇競爭力

•Supply Chain Management供應

鏈管理

•Global Logistics全球運籌

古戰場智慧文明

漢書高帝紀五年(B.C. 202)

『夫運籌帷幄之中，決勝千里之外，吾不如子房。』

三、運籌作業系統

物料管理(Materials Management)

實體分配(物流) (Physical Distribution)

•或稱為「儲運」、「運銷」、「資材」等。基本活動要素

•採購作業•訂單處理

•運輸作業•客戶服務

•存貨控制•需求預測

•物料搬運•區位選擇

•倉儲管理•資訊維護四、運籌系統觀念

•「資訊流」與「實體流」並存、並重

商業物流

實體供給實體配送

七適原則：7R’s of Logistics

•Right Product

•Right Quantity

•Right Place

•Right Time

•Right Condition

•Right Cost •Right Customer

五、運籌系統的功能整合

六、企業競爭的環境

•五大競爭力：替代性產品

(M. Porter, 1980)現有及潛在的對手

供給者及需求者•企業競爭環境(J. Gattorna, 1988)

•企業競爭的挑戰

七、競爭策略(M. Porter, 1980)

競爭方向：低成本

產品差異性

基本策略

1. 成本領導(Cost Leadership)

規模經濟、專利技術、獨佔資源

2. 產品差異(Differentiation)

產品本身、品牌形象、服務品質……

3. 市場集中(Focus)

應用上述兩者形成利基市場

區隔市場

八、競爭優勢與價值鏈

• 企業體是價值系統的一環 • 基本架構The Generic Value Chain

(Micheal Porter, Competitive Advantage, 1985)

Support A ctivities

Prim ary A ctivities

• 「運籌管理」對企業競爭之重要：

1. 降低成本

2. 提高服務品質(產生服務的差異性)

九、現代化運籌管理的終極目標

十、提昇競爭力：降低後勤成本

1. 建立「總成本」(Total Cost)觀念

•美國企業後勤成本佔銷售額20%左右

•有效管理可連續節省五年至十年

2. 避免分別決策的損失(Avoid Suboptimum)

•Apple Computer Case

•Promotion Failure Case

•Bicycle Storage Case

3. 尋求最佳抵換(Best Trade-off)

•General Motor(1987)

”Cadillac Allante” Production

•Transportation vs. Inventory Costs

十一、提昇競爭力:改善服務品質

1. 市場趨勢

1980 Product-Oriented

1990 Service-Oriented

2. 顧客需求四要素

•Time時效•Dependability可靠性•Communication溝通•Convenience方便性

3. 顧客服務管理

•交易前

服務標準的確定、政策規劃….

•交易中

訂單處理、存貨資訊、缺貨處理….

•交易後

售後服務、抱怨處理、退貨處理….