中秋月饼制作活动方案
中秋节制作月饼主题活动方案
中秋节制作月饼主题活动方案中秋节是中国传统的重要节日之一,也是中华民族团结和睦、寄托家庭情感的重要时刻。
中秋节当然少不了月饼,这一点深入人心。
然而,在现代社会已经有很多人不再自己制作月饼,而是去商店购买。
为了传承和弘扬中华文化,我们可以组织一些以制作月饼为主题的活动,让更多的人参与其中,更加深入地感受中秋节的氛围。
一、活动目标1. 传承中华文化,增强节日氛围2. 增加团队之间的合作意识和凝聚力3. 让大家掌握制作月饼的方法,有积极的参与感和成就感4. 增进温馨的家庭合作和沟通二、活动形式1. 组织月饼制作角逐在小组内部进行比赛,评选最佳和最美味的月饼。
打造更加活跃、有趣和有益的制作氛围,并有奖励机制增强参与积极性。
2. 向老年人学习制作月饼在社区组织活动,邀请有经验的老年人或月饼大师介绍制作月饼的历史和技巧,并带领大家制作,让传统技艺得到弘扬和发扬。
3. 家庭DIY 月饼通过组织亲子活动,让父母和孩子一起DIY月饼,共同体验中秋节的传统节日气氛,同时增进亲子关系。
三、活动流程1. 活动准备筹备活动所需的材料、场地、制作器具及人员等。
准备发放制作月饼的配方,并提前组织一次培训,让大家了解制作的步骤和技巧。
2. 制作月饼比赛组织比赛前的准备工作,包括事先准备好的配方原材料和器具、组织人员和场地等。
比赛时,按照比赛规则,进行试吃和评分,评选出最佳和最美味的月饼。
3. 搭建社区活动环境在闲暇时间,搭建社区活动环境,在其中设置月饼制作区域、展示区域和亲子DIY区域等,为活动营造更加有氛围的环境。
四、活动收益1. 加强传统文化的传承,让更多人来感受中秋节的氛围2. 巩固圆满的团队合作,增加团队成员之间的互动与协作3. 让家庭得到更好的沟通和理解4. 提高了大家的学习能力和生产技术水平总的来说,通过制作月饼为中心的主题活动,可以让更多人从不一样的层数去认识中秋节和月饼,让更多人从活动之中建立起共同的人际关系,去提升自己的美食技能。
中秋节亲子做月饼活动方案
中秋节亲子做月饼活动方案中秋节是中国传统节日之一,而月饼是这个节日中最具传统特色的食品之一。
在这个节日里,许多家庭都会自制月饼来庆祝,这也成为了一个亲子活动的好机会。
本文将提供一份中秋节亲子做月饼活动方案,希望能帮助家长与孩子们共度一个有意义的节日。
一、准备工作1. 购买材料:月饼模具、糯米面粉、枸杞、芝麻、年糕、红枣、莲蓉、油、鸡蛋、水等。
2. 整理工具:擀面杖、切割刀、平底锅、搅拌盆、厨房刷等。
3. 选定活动场地:建议在室外或宽敞的房间内进行活动,以便孩子们放松、愉快地参与。
二、活动流程1. 准备材料首先,让孩子们参与到采购食材的过程中,让他们学会选择适合的食材,并且体验到购物的乐趣。
2. 制作月饼馅让孩子们根据材料准备好几种不同的月饼馅料,如红枣馅、莲蓉馅等,以便他们能在制作过程中尝试不同的口味。
制作月饼馅需要耐心和技巧,让孩子们在制作过程中发掘自己不同的能力和兴趣。
3. 和面、揉面教导孩子们如何和面和揉面,这也是制作月饼的关键步骤之一。
在孩子们和面和揉面的过程中,可以加入一些情趣,如讲述月饼的历史、故事等,以吸引孩子们的注意力和兴趣。
4. 制作月饼皮月饼皮的厚度和纹路是影响月饼口感的关键因素之一。
教导孩子们如何制作优质的月饼皮,以便他们能够制作出浓郁的月饼。
5. 包馅在这一步骤中,孩子们可以自由选择他们喜欢的馅料,或者将不同的馅料混合在一起制作出更加多样化的月饼。
在包馅的过程中,家长可以引导孩子们如何包好月饼,以及如何将馅料均匀地分配到每个月饼中。
6. 烘烤烘烤月饼需要一个专业的烤箱,如果家里没有,可以考虑购买或者租用一个专业的烤箱。
在烘烤月饼的过程中,要注意温度和时间的控制,以使月饼能够烤得均匀、色泽美丽。
7. 固化、装饰当月饼烤好后,它们需要静置一段时间才能够完全固化。
这样可以使月饼更加富有口感和质感。
在月饼固化的过程中,家长可以教孩子们如何装饰月饼,如可以在月饼的表面刻上特定的图案、写上祝福语等等,以增加月饼的艺术性和纪念性。
中秋节制作手工月饼活动方案
中秋节制作手工月饼活动方案中秋节是中国的传统节日,这个节日的到来,始终与月饼遥相呼应。
月饼是中秋节必不可少的食品,然而,在这个特别的节日里,除了品尝美味的月饼之外,还可以和亲朋好友一起,制作手工月饼,感受这一传统文化。
一、活动预备制作手工月饼的活动,需要一定的材料和工具,可以提前准备好以下物品:1.月饼模具:不同形状和大小的月饼模具可以供参加活动的家庭选择。
2.各种月饼馅料:例如莲蓉、豆沙、凤梨等,供大家尝试不同口味。
3.月饼皮材料:面粉、油、糖、芝麻等,可以是买现成的包装材料,也可以是自己制作的。
4.烤箱或蒸锅:可以根据自己的条件选择使用哪种方式来做月饼。
5.附加装饰材料:例如糖粉、蛋黄酱、月饼袋等。
二、活动过程在活动过程中,先简单的介绍月饼的历史和起源,并引导大家根据自己的喜好,选择不同的馅料进行制作。
接下来,按照以下的步骤进行:1.准备月饼馅料。
2.准备月饼皮材料,在一个大碗中,加入面粉、油和糖,拌匀,并加入适量的水,揉成一个团。
3.将月饼皮均匀地揉成一个团,然后切成每个月饼需要的大小。
4.将月饼皮压成一个薄片,再将馅料放入月饼皮的中间,包起来。
5.将月饼放入月饼模具中,轻轻敲打,使月饼的形状更加完整。
6.刷上一层蛋液,撒上一点芝麻和糖粉。
7.将月饼放入预热好的烤箱或蒸锅中,然后按照不同的烘烤或蒸制方法进行操作,直到月饼成熟。
8.取出月饼,让它们冷却片刻。
9.使用月饼袋装好,依照个人的喜好再装点一些小装饰。
三、活动的意义制作手工月饼的活动,不仅仅是为了品尝美味的月饼,更是一种传统文化的传承和体验。
通过学习和亲手制作月饼,可以增强参加者对传统中秋文化的认识和爱好。
此外,参加活动的人还可以体验亲手制作的乐趣,并通过互动沟通,增强家庭之间的感情。
四、活动的扩展为了增加这一活动的趣味性和学习性,可以在活动中进行一些有趣的扩展。
例如:1.月饼大赛:参加者们可以自由发挥,互相竞争,评选出最佳口感和外观的月饼制作。
中秋节学生做月饼创意活动方案
中秋节学生做月饼创意活动方案中秋节是中国传统的重要节日,也是传承民俗文化、增进人们感情的重要时刻。
为了让学生更好地了解中秋节及其文化内涵,同时也让学生发挥自己的创意,我们可以开展中秋节学生做月饼创意活动。
一、活动目的1. 增加学生对中秋节的了解,提高文化素养。
2. 促进学生的创新思维和操作能力的培养。
3. 弘扬传统文化,传承中华民族优秀文化。
二、活动内容1. 做月饼:学生们手工制作月饼,并且将自己的创意运用到月饼的制作过程中,创造出独具特色的月饼。
2. 月饼品尝:学生们品尝自己做的月饼,并且分享自己所制作的月饼经历和心得。
三、活动流程1. 事先安排好活动时间和场地,并向家长和学生宣传活动内容及规则。
2. 进行现场教学,老师讲解月饼制作的基本流程和技巧,帮助学生们制作月饼。
3. 学生们自行设计制作月饼,并在月饼表面用刀具、模具等工具进行雕刻、印花、贴花等创作。
4. 所有月饼制作完成后,进行品尝环节,并将学生所制作的月饼进行点评和评选,优秀作品可以在学校宣传栏展示。
四、活动材料1. 面粉、油、水、糖、蛋黄等原料。
2. 刀具、模具、压花板、烤盘等工具。
3. 优秀学生可提供奖品鼓励团队创新。
五、注意事项1. 活动过程中,尽可能避免使用花生、核桃等过敏食物。
2. 活动前应让学生认真阅读食材的说明,注意食品安全。
3. 督促学生做好卫生工作,切勿将活动场所弄脏。
六、活动期望与展望本次活动将鼓励学生发挥自己的想象力和创造力,创造出精彩的作品,同时,也让学生们了解和认识中秋节及其中的中华民俗文化。
未来,该活动可以持续性地开展或者成为校园中秋节文化活动的一项传统。
学校中秋节做月饼活动方案
学校中秋节做月饼活动方案中秋节是中国传统的重要节日,也是我们学校的传统文化节日之一。
为了让学生们更好地了解中秋节的文化意义,学校决定开展一系列的活动庆祝中秋节。
其中,做月饼活动是学校中秋节活动的一个重要环节。
一、活动目的中秋节做月饼活动旨在让学生了解中秋节文化的内涵,了解传统月饼的基本制作流程和注意事项,提高学生的实践操作能力,培养学生的创造性思维和动手能力。
二、活动时间该活动将在中秋节前进行,为期一周。
三、活动具体安排1.准备工作为保证中秋节做月饼活动的顺利开展,学校需要提前做好具体的准备工作:(1) 购买月饼制作工具及材料:米粉、奶油、豆沙、蛋黄、花生、糖等。
(2) 活动宣传:在校园里放置宣传海报,向师生宣传活动内容和时间。
(3) 组织志愿者:为活动提供必要的帮助。
(4) 安排活动场地:选择宽敞明亮的空间供学生进行月饼制作。
2.活动安排(1) 月饼讲解:老师为学生介绍月饼的历史、种类、制作方法和注意事项。
(2) 样品展示:老师将一些手工制作的月饼样品展示给学生们,让学生们了解月饼的不同种类和制作方法。
(3) 制作过程:老师向学生们演示月饼制作的具体流程,并让学生自行制作月饼。
(4) 互动游戏:通过游戏的方式让学生更好地了解月饼文化知识,在玩游戏的同时也可以享受月饼。
(5) 月饼品尝:所有学生制作完成后可以互相品尝,并为最佳月饼评出奖项。
四、活动要求(1) 学生们需积极参与月饼制作和游戏活动,保持队列整齐,自觉遵守活动纪律。
(2) 学生制作月饼时需注意个人卫生和用火安全,以免发生不必要的意外。
(3) 充分尊重和保护月饼文化遗产,不得随意浪费或破坏月饼。
五、活动效果学校中秋节做月饼活动丰富多彩,为学生营造了一个轻松愉悦的文化氛围。
通过该活动,学生们不仅收获了月饼制作的技巧,更重要的是深入了解了中秋节的文化意义,懂得珍惜民族文化遗产,增强文化自信心,同时也培养了学生的团队协作能力和创意思维能力。
幼儿做月饼活动方案8篇
幼儿做月饼活动方案8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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中秋节制作月饼活动方案通用7篇
中秋节制作月饼活动方案通用7篇中秋节制作月饼活动方案通用7篇节日活动方案可以包括各种形式的促销优惠,如折扣促销、买赠活动、限时特价等,以刺激顾客的购买兴趣和消费欲望。
还可以结合线上和线下渠道进行宣传和推广,利用社交媒体、传单派发等方式,扩大活动的传播范围和影响力。
现在随着小编一起往下看看中秋节制作月饼活动方案,希望你喜欢。
中秋节制作月饼活动方案(篇1)一、活动背景中秋节是我国的传统节日,以中秋节为主题设计和组织丰富多彩的活动,有助于幼儿初步了解中秋节的文化,感受花好月圆和合家团圆的美好氛围。
二、活动目标1.知道农历八月十五是中秋节,初步了解中秋节的来历和有关习俗,知道中秋节是我国传统的团圆节;2.感受节日的欢乐气氛,让幼儿通过制作月饼、观赏月亮等活动来体验节日的快乐;3.幼儿与家长共同收集整理资料,提高幼儿的自我学习能力。
三、环境创设准备(一)主题环境创设【主题墙】让墙由“静”变“动”,融入到主题教学中,让幼儿与环境进行有效地对话,成为我们主题活动的有机组成部分,成为幼儿学习的互动平台。
教师应和幼儿一起设计、准备材料和制作幼儿园迎中秋节主题活动策划。
【家园联系栏】在中秋节主题环境的创设中,要体现出以幼儿作为学习主体的身份贯穿活动的整个过程,努力使每一块墙面、每一个区域、每一件材料都能与幼儿互动,与幼儿“对话”,发展幼儿的自主学习能力。
(二)区域活动创设区域内容与中秋节的相关,根据幼儿的不同能力和个别差异投放不同层次的材料,幼儿通过区域游戏,主题活动中获得的经验会进一步得到巩固、迁移和提升。
团圆超市——幼儿和家长搜集各种月饼外包装盒、手提袋、月饼盒、饮料瓶、各种水果等,开展“超市购物”游戏。
美工区——幼儿利用月饼盒、手提袋等,借助教师提供的辅助材料(剪刀、双面胶、彩纸、丝带等)对包装盒进行装饰,组合制作立体化的作品。
益智区——结合科学领域活动,在节前节后让幼儿观察月亮,进行对比,绘制出“月亮变化册”等。
中秋节月饼制作活动方案
中秋节月饼制作活动方案活动背景中秋节是中国传统节日之一,人们在这一天通常会聚在一起赏月、吃月饼。
为了丰富员工们的节日生活,公司计划举办中秋节月饼制作活动,增进员工之间的交流与凝聚力,增添节日气氛。
活动目的•提升团队凝聚力•创造轻松愉快的节日氛围•增进员工之间的交流与合作•体验中秋节传统习俗活动时间与地点•时间:中秋节前一周,下午2点-4点•地点:公司会议室活动流程1.简单介绍中秋节–活动开始前,主持人简单介绍中秋节的由来和习俗,增加员工对中秋节的了解和认同。
2.月饼制作–安排专业的月饼师傅现场示范月饼的制作过程,并向员工逐步演示。
–员工们根据师傅示范尝试亲手制作月饼,体验其中的乐趣。
3.月饼品尝与评选–制作完成后,员工品尝自己制作的月饼。
–针对口感、外观等方面,开展月饼评选活动,评选出最佳月饼制作奖项。
4.节日祝福–结束活动前,员工们共同祝福彼此,增进团队之间的情感联系。
活动准备•材料准备:月饼主料、馅料、模具等制作工具及食材。
•师傅监督:请专业的月饼师傅进行现场辅导和指导。
•宣传推广:提前通知员工活动安排,激发参与热情。
•奖品准备:为月饼评选活动准备一些小奖品。
活动效果预期•提升员工的团队凝聚力和凝聚情感•营造轻松愉快的节日氛围•增加员工互动和交流的机会,促进良好的团队气氛•通过实践体验,让员工更加深入了解中秋节的文化内涵结语中秋节月饼制作活动方案旨在为员工们创造一个愉快而有意义的中秋节氛围,通过共同制作月饼,增进彼此之间的联系与情感共鸣。
希望这次活动能够取得良好的效果,让员工们共同度过一个难忘的中秋节。
制作月饼的策划书3篇
制作月饼的策划书3篇篇一制作月饼的策划书一、活动背景随着中秋节的临近,月饼成为了人们关注的焦点。
为了让更多人体验到亲手制作月饼的乐趣,同时也为了传承和弘扬中华传统文化,我们计划举办一场制作月饼的活动。
二、活动目的1. 让参与者了解月饼的制作过程,感受传统文化的魅力。
2. 提供一个交流和互动的平台,增进人际关系。
3. 通过亲手制作月饼,培养参与者的动手能力和创造力。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地址]五、参与人员[具体参与对象或人数]六、活动准备1. 准备制作月饼的原材料,如面粉、馅料、油等。
2. 提前准备好制作月饼的模具、工具等。
3. 布置活动场地,营造温馨、喜庆的氛围。
4. 安排专业的月饼制作师傅进行现场指导。
七、活动流程1. 参与者签到,领取活动材料和工具。
2. 由月饼制作师傅介绍月饼的历史、种类和制作方法。
3. 参与者在师傅的指导下,开始制作月饼。
4. 制作完成后,参与者可以将自己制作的月饼进行包装和装饰。
5. 组织参与者进行交流和分享,分享制作月饼的心得和体会。
6. 活动结束,参与者可以将自己制作的月饼带走。
八、活动预算1. 原材料费用:[X]元2. 模具、工具费用:[X]元3. 师傅指导费用:[X]元4. 场地布置费用:[X]元5. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、注意事项1. 提醒参与者注意安全,避免在制作过程中受伤。
2. 保持活动场地的整洁和卫生。
3. 活动结束后,及时清理场地,归还工具和设备。
篇二《制作月饼的策划书》一、活动背景中秋节是中国传统节日之一,月饼则是中秋节的象征食品。
为了弘扬传统文化,同时也为了让大家体验制作月饼的乐趣,特策划此次活动。
二、活动目的1. 传承和弘扬中国传统文化,让更多人了解中秋节的意义和月饼的制作工艺。
2. 提供一个亲自动手制作月饼的机会,增强大家的动手能力和团队合作精神。
3. 通过活动,增进人与人之间的交流与感情。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地址]五、参与人员[具体参与人员范围]六、活动流程1. 准备阶段(1)提前准备好制作月饼所需的材料和工具,如面粉、馅料、模具、烤箱等。
中秋制作月饼活动方案及策划
中秋制作月饼活动方案及策划活动简介中秋节是我国传统节日之一,为了增强员工团结和互动,公司计划开展中秋制作月饼活动。
本次活动旨在传承中华传统文化,让员工感受中秋节的乐趣,促进团队建设。
活动内容1. 活动时间活动将于中秋节前一周举行,具体时间为XX月XX日下午。
2. 活动地点活动地点定在公司会议室或员工活动室,根据人数进行调整。
3. 活动流程•13:30-14:00 参与人员签到•14:00-14:30 活动主持介绍活动背景和流程•14:30-15:30 专业厨师教授制作月饼技巧•15:30-16:30 参与制作月饼•16:30-17:00 评选最佳月饼并颁发奖品•17:00 活动结束活动准备1. 材料准备•面粉、油、糖、馅料等月饼制作材料•制作工具如擀面杖、模具等•装饰用品如彩绘笔、食用色素等2. 员工分组根据报名情况将员工分成若干组,每组人数不超过X人,确保每个小组有足够的合作空间。
3. 活动宣传通过公司内部通告、电子屏、邮件等多种方式宣传活动,鼓励员工积极参与。
活动后续1. 月饼品尝员工可以品尝自己制作的月饼,并分享制作心得。
2. 活动总结组织活动负责人对活动进行总结,收集意见和建议,为今后活动改进提供参考。
3. 社交互动积极鼓励员工在活动结束后继续互动,加强团队凝聚力。
结语通过中秋制作月饼活动,既可以传承传统文化,增进员工之间的情感交流,也能活跃公司氛围,提升员工积极性。
希望此次活动能够取得良好效果,为中秋节增添更多快乐氛围。
以上为中秋制作月饼活动方案及策划,谢谢!。
中班中秋节做月饼主题活动方案
中班中秋节做月饼主题活动方案中秋节是中国传统的节日之一,同时也是一个大家庭团聚、赏月、吃月饼的日子。
在幼儿园中班,为了让孩子们更好地了解和感受到中秋节的文化内涵,我们可以开展一系列有趣的主题活动,其中可以包括做月饼活动。
本文将详细介绍中班中秋节做月饼主题活动方案。
一、活动目标1. 帮助孩子们了解中秋节的文化内涵和历史渊源;2. 培养孩子们的动手能力和操作技能;3. 通过活动,让孩子们感受到合作与分享的重要性;4. 在活动中探究孩子的兴趣爱好和优势,发掘他们的创造力。
二、活动准备1. 材料准备月饼制作:面粉、糯米粉、油、白糖、热水、蛋黄酱月饼装饰:食用色素、巧克力、糖霜、糖粉、饼干模具、模具中的园形小模子、油纸、烤箱、量杯、搅拌碗、切割刀2. 空间准备活动室应该布置得温馨、舒适,同时要考虑儿童安全,注意活动室内杂物的清理和锅炉等设备的隔离。
三、活动流程1. 导入:月饼、中秋节的起源和传统风俗在活动开始前,老师可通过展示月饼和中秋节的图片、视频等方式,向孩子们介绍月饼和中秋节的起源和传统风俗,引导孩子们了解中秋节的文化含义。
2. 制作过程制作月饼的过程中,老师应该简单易懂地讲解每一步骤,以便孩子们能够更好地理解和操作。
在制作中,可以采用搭配的制作方法:老师示范-孩子操作-老师联合教学,以此来保证孩子们的安全和正确率。
制作过程中,可以让孩子们分成小组或合作制作,增加孩子们的社交活动和小团队沟通的能力。
3. 装饰过程完成月饼的制作之后,可以让孩子们根据自己的兴趣和喜好进行月饼装饰。
在装饰的过程中,老师可以指导孩子们学习如何使用食用色素、巧克力、糖霜、糖粉等食材来装饰月饼。
装饰完毕后,可以通过现场投票等方式让孩子们评选出最漂亮的月饼。
4. 分享过程完成月饼制作和装饰之后,可以让孩子们将自己制作的月饼分别带回家与家人分享。
在这个过程中,老师可以与孩子们共同探讨如何给自己制作的礼物更好的呈现。
五、活动结束1. 整理环境在活动结束之前,老师和孩子们应该共同清理整理所用到的材料和工具,同时要注意保持教室的整洁。
中秋节制作月饼活动方案完整版
中秋节制作月饼活动方案完整版一、活动主题“团圆共此时,巧手做月饼”二、活动目的中秋节是我国的传统节日,通过举办制作月饼的活动,旨在传承和弘扬中华民族的优秀传统文化,增强参与者对传统节日的认知和喜爱。
同时,提供一个欢乐、温馨的社交场所,促进人与人之间的交流与互动,增强团队凝聚力和社区归属感。
三、活动时间具体活动时间四、活动地点详细活动地点五、参与人员明确参与活动的对象,如社区居民、公司员工等六、活动准备1、食材和工具准备采购制作月饼所需的食材,包括面粉、馅料(如豆沙、莲蓉、蛋黄等)、食用油、糖浆等。
准备月饼模具、烤箱、烤盘、搅拌器、刀具、案板、擀面杖、手套、口罩等制作工具和防护用品。
2、场地布置活动现场布置以中秋为主题,悬挂灯笼、摆放鲜花等装饰品,营造浓厚的节日氛围。
摆放桌椅,确保参与者有舒适的制作空间。
3、人员安排邀请专业的烘焙师傅进行现场指导。
安排足够的工作人员负责食材分发、秩序维护、卫生清理等工作。
4、宣传推广通过社区公告、公司内部通知、社交媒体等渠道宣传活动,吸引更多人参与。
提前制作活动海报和报名表格。
七、活动流程1、活动开场主持人介绍中秋节的由来和传统习俗,引出本次制作月饼的活动主题。
简要介绍活动流程和注意事项。
2、制作讲解烘焙师傅现场示范月饼的制作过程,包括面皮的制作、馅料的包裹、模具的使用等。
参与者认真观看,学习制作技巧。
3、分组制作将参与者分成若干小组,每组配备相应的食材和工具。
在烘焙师傅和工作人员的指导下,参与者开始亲手制作月饼。
4、烤制月饼将制作好的月饼放入预热好的烤箱中进行烤制。
工作人员控制烤制时间和温度,确保月饼的口感和质量。
5、包装与分享烤制完成的月饼冷却后,参与者可以用精美的包装盒进行包装。
鼓励参与者将自己制作的月饼带回家与家人分享,也可以现场品尝。
八、注意事项1、安全卫生提醒参与者在制作过程中注意个人卫生,佩戴手套和口罩。
确保活动现场的食材和工具清洁卫生,避免食品安全问题。
小学生中秋节做月饼活动方案
小学生中秋节做月饼活动方案为了让小学生更好地了解中秋节文化,同时提高其动手能力和创造性思维,我们在小学生中秋节活动中推出了月饼制作活动。
本文将详细介绍该活动的实施方案。
一、活动时间和地点:本次月饼制作活动将在中秋节前一周举行,时间为周日下午两点到四点,地点为学校的活动室。
二、参加者:本次活动面向全体小学生,并发出家长通知,鼓励家长陪同孩子参加。
三、活动流程:1、月饼材料准备:提前购买好月饼的主要原料,如面粉、红豆沙、莲蓉馅、鸡蛋、橄榄油、淀粉等,同时准备好必要的工具,如面包机、量杯、搅拌器、模具等。
2、制作月饼:首先,将面粉和其他调料混合,搅拌成面团。
然后将面团揉成块,再取出适量的面团在模具中压平,把馅料放在中间,再将面团收起,最后上笼蒸熟或者烤熟即可。
3、展示和品尝:等所有月饼制作完成后,每位参与者都将有机会向大家展示自己制作的月饼。
准备好的月饼将在活动室中进行品尝和分享。
四、活动目的:1、增强小学生对中秋节文化的认知,培养民族文化自信心。
2、提高小学生动手能力,锻炼学生的耐心和细节把控能力。
3、促进小学生之间的交流和合作,增强团队合作精神。
五、注意事项:1、在活动现场配备工作人员提供指导。
2、提前询问参与者是否有过敏史,准备原料时尽量保证卫生。
3、活动过程中,避免发送复杂和不同步骤的任务,以确保所有小学生都有能力参与活动。
4、请学生和家长尽量不要浪费原材料,做到节约和环保。
六、活动评估:为了衡量本次活动的效果和促进改进,组织工作人员将对活动进行评估。
评估的指标将包括学生参与度、完成品质、活动流程等。
同时,将邀请参与者提供反馈,并将反馈及时转达给相关人员。
综上所述,小学生中秋节做月饼活动不仅可以让孩子们感受到中国传统文化的魅力,而且能够培养孩子们的动手能力和创造性思维。
本文所述的实施方案可以提供参考,也可以根据实际情况进行适当调整。
在活动执行期间,请尽量让所有参与者感到轻松愉快,有趣且实用的体验。
做月饼活动方案(精选12篇)
做月饼活动方案(精选12篇)做月饼活动方案第1篇活动目标:1、通过活动,让幼儿了解中秋的由来及中秋习俗。
2、体验和家长、老师、同伴一起过节的快乐。
3、锻炼幼儿手部肌肉灵活度,鼓励幼儿自由创作,培养想象力、创造力。
4、增进园所与家庭的感情联系。
活动准备:家长准备月饼所需的制作工具。
活动形式:班级亲子活动活动流程:中秋的由来——中秋的故事——香喷喷的月饼。
活动过程:1、中秋的由来:由老师介绍中秋的来历,让幼儿了解中秋的由来及有关中秋的习俗,了解十五的月亮为什么是圆的及月亮的不断变化。
2、选择家长代表讲述他们小时候的中秋节。
3、香喷喷的月饼:(1)、老师引导,激发幼儿兴趣小朋友你们吃过月饼吗?那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有些什么?(2)、老师出示不同造型月饼让幼儿观察并问:小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?现在老师就来教你们做月饼。
(3)、老师边讲解边示范月饼的做法,家长孩子跟着老师一起制作月饼:〈1〉先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。
〈2〉将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。
〈3〉将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。
4、幼儿和家长共同制作,教师巡回指导。
教幼儿团、压、捏、刻、印等技能,引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。
5、等待月饼出炉时,组织亲子游戏:运气球。
由家长和孩子背靠背运送气球至指定地点,5分钟内谁运送最多谁获胜,可获得老师亲手制作的中秋彩灯一只。
6、月饼出炉后继续做游戏:老师拿两个纸盒做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的月饼分别分给由爸爸妈妈扮演的小动物们。
7、将自己做的月饼带回家。
做月饼活动方案第2篇一、指点思维:《幼儿园教育指点纲要》指出:家庭是幼儿园的重要合作伙伴。
应本着尊重、平等合作的准则,争取家长的理解和自动参与,并踊跃支持、协助家长进步教育孩子的能力。
中秋节月饼制作大师课活动方案
中秋节月饼制作大师课活动方案一、活动主题“月圆中秋,饼香情浓”二、活动目的中秋节是我国重要的传统节日之一,月饼则是中秋节不可或缺的美食象征。
本次举办中秋节月饼制作大师课活动,旨在传承和弘扬中秋文化,让参与者亲身体验月饼制作的乐趣,提高他们的动手能力和创造力,同时也为大家提供一个交流和分享的平台,增进彼此之间的感情。
三、活动时间具体活动时间四、活动地点详细活动地点五、参与人员对月饼制作感兴趣的个人或团体六、活动准备1、食材和工具准备准备充足的月饼制作食材,如面粉、馅料(豆沙、莲蓉、蛋黄等)、油、糖浆等。
准备月饼模具、擀面杖、烤盘、手套、围裙等制作工具。
2、场地布置活动场地进行中秋主题的装饰,如悬挂灯笼、张贴中秋海报等,营造浓厚的节日氛围。
摆放制作月饼所需的桌椅,并确保场地整洁卫生。
3、人员安排邀请专业的月饼制作大师担任授课老师,并配备助手协助教学和管理现场。
安排工作人员负责签到、引导、摄影等工作。
4、宣传推广通过社交媒体、公众号、海报等渠道宣传活动,吸引更多人参与。
提前接受报名,并告知参与者活动的注意事项和所需准备。
七、活动流程1、活动开场活动开始前,参与者签到入场,领取围裙和手套。
主持人介绍活动的目的、流程和注意事项,欢迎月饼制作大师登场。
2、知识讲解月饼制作大师介绍中秋节的历史和文化背景,以及月饼的种类和特点。
详细讲解月饼制作的材料、工具和步骤,包括如何和面、调制馅料、包馅、压模等。
3、示范操作月饼制作大师现场示范月饼的制作过程,让参与者更直观地了解制作技巧。
参与者可以近距离观察,有疑问随时提问。
4、分组制作参与者分组进行月饼制作,每组配备一名助手进行指导。
大家按照所学的步骤,亲自动手制作月饼,发挥自己的创意和想象。
5、烘焙与等待制作完成后,将月饼放入烤箱进行烘焙。
在等待烘焙的过程中,设置互动环节,如中秋知识问答、分享中秋故事等,增加活动的趣味性。
6、包装与展示月饼烘焙完成后,冷却一段时间,参与者将自己制作的月饼进行包装。
中秋节做月饼活动方案(最新6篇)
中秋节做月饼活动方案(最新6篇)中秋节做月饼活动方案篇一活动目标:1.知道中秋节的由来,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统习俗。
2.了解月饼的制作过程,发展团、压、切、扣等技能。
能选择小木棒等辅助工具刻花纹。
3.让幼儿发挥想象力,利用废旧物品装饰月饼表面,培养幼儿创新能力。
活动准备:1、和好的泥、橡皮泥,不同形状、花纹的月饼34个。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶盖、雪花片、模具等)、废旧报纸。
3.葵花籽,花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若干,花瓣、树叶等若干。
活动过程:一、导入活动教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗,引起幼儿做月饼的兴趣。
(1)上节课我给大家讲了《中秋月儿圆》这个故事,这个故事讲了一件什么事情?谁发明了月饼?(后羿)是为了纪念谁呢?(嫦娥)什么时候吃月饼呢?(八月十五)这一天是什么节日?(中秋节)为什么要吃月饼呢?(中秋节我们有吃月饼的习俗,月饼圆圆的象征团圆之意。
)(2)今天我们来上一次手工课,猜猜要做什么?我给大家猜一个谜语提示一下,又圆又方,又甜又香;平时少见,中秋用上。
(月饼)小朋友非常聪明,就是月饼,今天我们一起来做月饼。
二、教师出示已经做好的几个月饼进行示范讲解,幼儿观察制作月饼的材料,说说使用的方法和技巧,调动幼儿制作月饼的积极性。
老师这里已经做好了几个月饼,大家一起欣赏吧,注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的,这个月饼是用泥做的,什么形状呢?(圆圆的)上面用橡皮泥做的各色花纹,五颜六色的非常漂亮,月饼周围边上用塑料刀切出一道道刀型纹。
这个月饼使用橡皮泥做的,是一个小动物的形状,取一块橡皮泥,放在模具里压平,反过来将模型磕出来就可以了,周围用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹,让我的月饼更加的漂亮,真的好想吃一口啊!三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥,一张废旧报纸,教师带领幼儿先重点学习团、压、切、扣等技能,为幼儿自由制作月饼打好基础。
中秋节制作月饼活动方案(6篇)
中秋节制作月饼活动方案(6篇)中秋节制作月饼活动方案(6篇)中秋节制作月饼活动方案1活动目标:知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗; 尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐活动过程:一、中秋到,道中秋你知道中国特有的节日吗? 春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗“嫦娥奔月"、"后羿射日"等。
吃月饼、赏月中秋节的`习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼说说月饼的不同形状不同__ 一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同__ 月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字馅儿不同__ 豆沙、玫瑰、鲜肉? 制作方法不同(制作材料不同)__ 冰激凌、冰皮、广式、苏式?三、做月饼讨论:我们可以用什么方法制作月饼老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。
用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。
取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。
(播放音乐)五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
中秋节制作月饼活动方案2活动目标:知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
活动准备:面粉、月饼模具、帽子、桌布、口罩、音乐活动过程:一、中秋到,道中秋你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节。
中秋节的`由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。
吃月饼、赏月。
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼说说月饼的不同形状不同__一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同__月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字馅儿不同__ 豆沙、玫瑰、鲜肉制作方法不同(制作材料不同)__ 冰激凌、冰皮、广式、苏式三、做月饼讨论:我们可以用什么方法制作月饼老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。
中秋节制作月饼活动方案策划
中秋节制作月饼活动方案策划一、活动主题和背景中秋节是我国传统的重要节日之一,是家庭团聚和祭月的日子。
制作月饼是中秋节的传统活动之一,是人们表达情感和展示技能的好方式。
因此,本次活动的主题是“中秋节制作月饼”。
二、活动时间和地点本次活动的时间为中秋节前一周的周末,具体日期根据参与人员的时间安排而定。
活动的地点可以选择学校的烘焙室、食堂或者餐厅等。
三、活动目的和意义1.弘扬传统文化。
中秋节是我国传统的重要节日之一,制作月饼是中秋节传统文化的一部分。
通过活动,可以让年轻人了解中秋节的文化内涵,体验中秋节的传统活动。
2.提高人们的烘焙技能。
制作月饼需要一定的烘焙技巧和经验,通过活动,可以增加参与者的烘焙技能,让大家更好地掌握烘焙的要领,为以后的生活提供更多的技能支持。
3.增进参与者之间的情感。
中秋节是家庭团聚的日子,通过制作月饼的活动,可以增加参与者之间的交流,增强彼此之间的感情,营造出一个和谐、温馨的氛围。
四、活动内容和流程1.准备工作:购买月饼制作材料和工具,参考不同种类月饼的制作方法和步骤,分配好工作任务,保证活动的顺利进行。
2.制作月饼:凭借参与者们的热情和兴趣,以及老师的指导和协助,学生们可以根据自己的兴趣、爱好和经验共同制作各种种类的月饼。
3.品尝月饼:制作完的月饼,可以在现场品尝和品鉴,品尝中可以交流对制作过程和味道的感受,增加彼此之间的了解和探讨。
4.结合文化知识:在制作月饼的过程中,可以通过老师的讲解,帮助大家了解中秋节的历史、文化和传统。
五、活动的评价标准1.月饼的种类:参与者可以根据自己的喜好和经验选择不同的月饼种类,评分标准根据月饼款式、味道等因素来决定。
2.月饼的形状和外观:月饼的形状和外观需要与其制作的款式相符合,同时需要注重卫生和整洁,评分标准根据月饼外观和卫生程度来决定。
3.月饼的口感:月饼的口感需要符合大家的欣赏和味觉需求,评分标准根据月饼口感来决定。
六、活动的宣传和推广为了让更多的人能够了解本次活动,可以通过多种途径宣传和推广,例如利用学校广播、海报、微信公众号等宣传平台,以及邀请校内或校外的新闻媒体进行报道。
中秋节制作月饼活动方案完整版
中秋节制作月饼活动方案完整版一、活动主题“团圆共此时,巧手制月饼”二、活动目的中秋节是我国重要的传统节日之一,为了弘扬传统文化,增进社区居民之间的交流与互动,丰富居民的节日生活,特举办此次中秋节制作月饼活动。
三、活动主体社区名称全体居民四、活动时间及地点时间:具体日期,上午/下午/晚上具体时间地点:详细地址五、活动准备1、食材准备采购制作月饼所需的面粉、馅料(如豆沙、莲蓉、蛋黄等)、食用油、糖浆、模具等。
确保食材的新鲜和质量。
2、场地布置提前安排人员布置活动场地,摆放桌椅,准备好制作月饼的工具和设备,如烤箱、烤盘、手套、围裙等。
在场地周围悬挂一些与中秋节相关的装饰,如灯笼、彩带等,营造浓厚的节日氛围。
3、人员安排邀请专业的烘焙师傅现场指导居民制作月饼,同时安排足够的工作人员负责活动的组织、协调、安全保障等工作。
4、宣传推广通过社区公告栏、微信群、公众号等渠道提前发布活动通知,介绍活动的时间、地点、内容和报名方式,吸引居民积极参与。
六、活动流程1、签到入场活动开始前 30 分钟,居民开始签到入场,工作人员为居民发放围裙和手套,并引导居民就座。
2、开场致辞由社区负责人或活动主持人致辞,向居民介绍活动的目的和流程,欢迎大家的参与,并送上中秋佳节的祝福。
3、月饼制作讲解由专业的烘焙师傅为居民讲解月饼的制作方法和注意事项,包括如何和面、包馅、压模、烘烤等,并进行现场示范。
4、分组制作居民分成若干小组,每组配备一名工作人员进行指导和协助。
居民们按照烘焙师傅的指导,亲自动手制作月饼,体验制作的乐趣。
5、烘烤月饼将制作好的月饼放入烤箱中进行烘烤,工作人员要注意控制好烤箱的温度和时间,确保月饼的口感和质量。
6、包装与分享烘烤完成后,居民将自己制作的月饼进行包装,可以带回家与家人分享,也可以现场品尝。
7、互动环节在等待月饼烘烤的过程中,设置一些与中秋节相关的互动游戏或知识问答,如猜灯谜、中秋诗词接龙等,增加活动的趣味性和参与度。
中秋节做月饼教案(6篇)
中秋节做月饼教案(6篇)中秋节做月饼教案1[活动目标]1、尝试用团聚、压扁的方法制作“月饼”,并用帮助材料印出花纹。
2、开心地参加活动,体验胜利的欢乐。
3、简洁了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
4、知道节日时人们主要的庆祝活动。
[活动预备]1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。
2、幼儿玩超市嬉戏用的货架。
3、幼儿熟悉过月饼。
[活动过程]1、由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。
2、迁移已有阅历,沟通和争论。
指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?3、观看教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)熟悉材料,知道使用的方法。
(2)观看教师示范,了解制作的过程。
4、自由尝试制作月饼。
(教师巡回指导幼儿把握团聚和压扁的方法,提示幼儿压时不要过于用力,花纹要清晰。
)5、观赏自己做的“月饼”,体验胜利的欢乐。
(教师引导幼儿观看外形好、花纹清楚的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。
)教学反思:通过本次活动不仅丰富了孩子们的学问,熬炼了动手力量的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!小百科:月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。
可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。
至于月饼这个名词的来历,已无从考证。
但是北宋闻名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的依据。
中秋节做月饼教案2活动目标:1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗。
2、大带小,尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼,把握收口揉圆的方法和印花按压的力度。
3、通过“大带小”活动,体验长大了的骄傲感和责任感及一起制作、品尝月饼的欢乐。
活动预备:1、提前了解中秋节的来历和习俗。
请家长带着幼儿去超市,了解月饼的种类、制作材料及包装等。
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【中秋月饼制作活动方案】
【活动介绍】
中秋佳节,是中国最重要的传统节日之一,吃月饼是本节日的重要项目,在节日期间,举行现场月饼制作和烘培活动,贴切市场关注,吸引客户到场参加活动并了解楼盘信息,有助于项目的推广。
【活动概述】
活动主题:这个中秋节,做个月饼搬回家
活动地点:待定
活动时间:待定
参与人群:拟50人左右;
参与方式:
①邀约:东营网优质会员。
②开放报名:电话报名8332890
网络报名:东营网黄河口论坛活动专区报名
东营网公共微信、东营日报社手机客户端东营通活动专区报名
活动合作:东营网、楼盘
【活动流程】
1、早上9:00开始签到,签到的每个选手将活动的记号牌;
2、主持人登台,活动正式开始,介绍项目情况,介绍今天活动情况。
4、由月饼烘培师傅PPT讲解中秋习俗和月饼的文化。
5、活动正式进行,按组进行现场月饼的制作
6、11:20左右,活动结束,参与者领取小礼品离场。