儿童营养餐食谱
9一15岁营养餐食谱
9一15岁营养餐食谱
1. 蛋黄煎面包卷:面包切片铺上火腿片和蛋黄,卷起来放在平底锅中煎至金黄色。
2. 果蔬酸奶杯:酸奶加入切碎的水果和蔬菜,如草莓、蓝莓、香蕉、胡萝卜,混合搅拌,装入杯子中即可。
3. 煮蛋三明治:煮好的鸡蛋剥皮切片,面包片上铺上生菜、鸡蛋,挤上番茄酱或牛油果酱,再盖上另一片面包,压一压即可食用。
午餐:
1. 炒鸡蛋炒饭:米饭和鸡蛋分别煮熟,然后煎鸡蛋切碎和米饭炒在一起,可加蔬菜和一些调味料,如盐和胡椒粉。
2. 酸辣米粉:米粉加入蔬菜如黄瓜、胡萝卜等,加醋、糖、盐、辣椒油等调味料调味即可。
3. 蔬菜芝士比萨:面饼上铺上番茄酱,加上切碎的蔬菜如玉米、洋葱、青椒、西红柿等,撒上芝士,烤至金黄色即可。
晚餐:
1. 麻辣小龙虾:小龙虾煮熟后配上麻辣酱,可同时加入土豆和青椒等蔬菜一起烤制,口感爽口。
2. 红烧鲩鱼:鲩鱼切片调料后焯水,姜葱蒜爆香后加入鲩鱼,加生抽、老抽、糖、醋等调味料烧至入味。
3. 蚝油油菜:油菜切段焯水,热锅加油炒香姜蒜后加入蚝油和盐调味后烹饪即
可。
点心:
1. 糯米球:糯米加入适量糖和芝麻搓成球状,再铺上少许糖粉即可。
2. 水果优格杯:将优格加入水果如草莓、蓝莓、香蕉等并拌匀装入杯中即可。
3. 面包蛋糕:面包片涂上奶油和果酱,切成小块,再拌入少量鸡蛋液和香草精,放入烤箱烤至金黄色即可食用。
养生食谱儿童营养餐
养生食谱儿童营养餐
以下是适合儿童的养生食谱,包含有营养的餐点:
早餐:
1. 蛋黄三明治:将全麦面包涂上奶酪和蛋黄酱,加上蔬菜片如番茄或黄瓜,搭配一份新鲜水果。
2. 燕麦粥:将燕麦片与牛奶煮熟,可以加入香蕉、蓝莓或坚果作为增加口感的补充。
3. 香蕉松饼:将香蕉捣烂后与全麦面粉、鸡蛋和牛奶混合,煎成小松饼,搭配少量蜂蜜和杏仁片。
上午加餐:
1. 蔬菜沙拉:切碎黄瓜、胡萝卜和番茄,混合沙拉酱作为健康的小吃。
2. 酸奶果粒杯:将酸奶与水果粒如草莓、蓝莓或葡萄混合,可以加入少量蜂蜜调味。
午餐:
1. 紫菜寿司:用紫菜包裹糙米、胡萝卜条和鳗鱼片,可以搭配酱油或芥末酱。
2. 素炒面:使用全麦面条炒熟,加入蔬菜如豌豆、胡萝卜和花菜,用少量橄榄油炒制。
下午加餐:
1. 果蔬拼盘:切割苹果、橙子、葡萄和胡萝卜,摆在小盘中作为健康的小吃。
2. 酸奶杯:将酸奶与细颗粒的谷物混合,可以加入蜂蜜或少量
干果。
晚餐:
1. 煎三文鱼:用少量橄榄油煎三文鱼,搭配烤蔬菜如胡萝卜、花菜和洋葱。
2. 红豆蔬菜汤:将红豆和各种蔬菜如土豆、南瓜和豆芽煮成汤,搭配糙米饭食用。
夜宵:
1. 酸奶果蔬冰沙:将酸奶、水果如香蕉、草莓和蔬菜如菠菜混合后放入冰沙机制成冰沙。
2. 烤蔬菜串:把各种蔬菜如彩椒、茄子和洋葱切块,用烤箱烤至金黄色,可以加一点橄榄油和香料调味。
以上食谱可根据儿童的年龄和口味进行适当更改和调整。
请确保食材新鲜,食物均衡,避免过多添加调味料和油脂。
小学营养餐带量食谱
合计
0.66
1.6
0.435
0 0.0698
0.39
0.336
0.0698 0.3 0.03
0.246 0.01 0.06 0.06 0.0336 0.016 0.072 0.023
0 0 0 0 0 4.411
25.06
调味品(鸡
精)
0.005
12
0.06
干鲜调料
调味 品(鸡
0.005
12
0.06
葱 0.012 4.8 0.058
葱 0.007 4.8 0.0336
鸡 蛋 0.03 5.6 0.168 绿豆汤 绿 豆 0.006 5 0.03 绿豆汤 绿 豆 0.006 5
食用油 0.03 8.2 0.246
食用油 0.03 8.2 0.246
粉条 白菜 香菇
0.22 3 0.66
大米
0.22 3
鸡边
0.66
0.1 16 1.6
腿 (锯
0.12
7.5
0.9
解) 0.005 65 0.325 土豆鸡块 土 豆 0.3 1.45 0.435
0.25 0.02 0.15
2.56 6.98 1.2
0.64 0.14 0.18
芹菜豆皮
青椒 胡萝 卜 芹菜
老抽 0.01 9 0.09 辣 子 0.001 23 0.023
生抽、 老抽
0.008
9
0.072
0
白 糖 0.005 3.8 0.019
0
水果 苹 果 0.2 5 1
0
淀 粉 0.02 2.5 0.05
0
0
0
辣 子 0.001 23 0.023
幼儿园营养餐食谱家长分享
幼儿园营养餐食谱家长分享作为幼儿园家长,如何为孩子提供健康、均衡、营养的餐饮是一个非常关键的问题。
家长们需要了解一些关于儿童营养的知识,以及如何合理搭配营养餐食。
本文将介绍一些幼儿园营养餐食谱,供家长们参考。
一、早餐早餐是一天中最重要的一餐,孩子们需要吃一些容易消化、有营养的食物。
以下是几个营养早餐的建议:1. 燕麦粥:用燕麦片和水煮成粥,加一些蜂蜜和水果(例如蓝莓和香蕉),做成燕麦粥。
可以加入一些牛奶,提高钙质含量,增强孩子的骨骼健康。
2. 鸡蛋三明治:用软面包将鸡蛋和蔬菜一起做成三明治,可以提供孩子所需的卵白质以及多种蔬菜中所含的营养素。
3. 饼干牛奶:有时家长可能会遇到时间匆忙的情况,可以将饼干和牛奶一起给孩子吃。
饼干中含有碳水化合物,而牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,两者搭配可以提供孩子所需的营养素。
4. 水果杂粮粥:将燕麦、小麦、玉米和红豆煮熟,再将水果(例如苹果、梨和葡萄干)放进去,煮成营养丰富的杂粮粥。
二、午餐午餐是一天中最重要的一餐,需要为孩子提供全面和均衡的营养。
以下是几个营养午餐的建议:1. 红烧肉:猪肉是提供孩子所需铁质的重要肉类。
红烧肉制作简单,营养丰富,可以将配料加入一些蔬菜和香料,增加风味的多样性。
2. 清蒸鱼:鱼中含有的ω-3脂肪酸、蛋白质和矿物质对孩子的生长和发育非常重要。
和蒸鸡相比,通常鱼肉更易于消化,可以为孩子提供更多的蛋白质和营养素。
3. 番茄炒鸡蛋:鸡蛋和番茄一起炒制可以提供丰富的营养素,例如蛋白质、维生素C和胡萝卜素等。
4. 紫菜汤:紫菜是富含蛋白质和碘的蔬菜,具有清热解毒、润肺止咳、滋阴润燥等功效。
三、下午茶点下午茶点可以为孩子提供一些轻便、有营养的小食品。
以下是几个下午茶点的建议:1. 水果沙拉:用季节性水果制成沙拉,加入一些蜂蜜、薄荷叶或柠檬汁,调味增香。
2. 面包片:如果搭配牛油果泥、橄榄油和其他健康食品,可以帮助孩子增加碳水化合物、蛋白质和健康脂肪的摄入量。
小学生营养餐一周食谱
小学生营养餐一周食谱小学生营养餐一周食谱的做法有哪些?孩子渐渐长大,能吃的食物慢慢增多,需要补充的营养素也更多,那么应该给孩子准备些什么食物才比较好呢?以下是店铺分享给大家的关于小学生营养餐一周食谱,一起来看看怎么做吧!小学生营养餐一周食谱做法一生鱼炖羊汤材料用料原材料:羊肉150克,生姜10克,生鱼100克,色拉油800克,羊骨汤1500克。
调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法1、羊肉切蚕豆丁大小汆水,生鱼宰杀洗净斩块,生姜切片待用。
2、净锅上火,放入色拉油将生鱼炸至金黄色捞出控油。
3、将净锅上火,放入羊骨汤、羊肉、姜片、生鱼,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
小学生营养餐一周食谱做法二花胶人参鸡汤材料花胶150克,瘦肉150克,鲜人参150克,鸡0.5只,枸杞1把,姜片,盐做法1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用.2.所有材料放炖盅加入鸡汤放入蒸锅中.从冷水开始大火煮开五分钟后关小火慢炖三小时.放盐调味。
小学生营养餐一周食谱做法三山药木耳鸡汤材料山药一根,鸡大腿2个,干木耳一把做法步骤1:山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮的,如果有条件的话你们还是叫菜场师傅去皮好。
买回来洗干净,切块,然后用水加点白醋泡起来待用,防止氧化步骤2:鸡大腿肉我也是叫菜场师傅切块的,回来洗干净,水开倒入鸡块,汆(cuan)一下水去血水步骤3:锅重新装凉水,倒入鸡块,加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火20分钟。
然后倒入山药和泡好去根的木耳,泡好的木耳要切几刀,不然太大了步骤4:大火烧开,中火20分钟就差不多了。
山药可以用筷子穿过。
加盐和葱花就可以起锅了。
幼儿园营养餐一周食谱表
幼儿园营养餐一周食谱表
星期一
早餐: 芝麻蛋糕;绿色豆浆
午餐: 香菇面条(肉沫、香菇、胡萝卜、西红柿、青菜);元汤
午点: 桔子
晚餐: 米饭;红烧肘子;海带、白菜、豆腐、粉条;紫菜汤
星期二
早餐: 葱油卷;紫菜柳叶汤(鸡蛋、西红柿、青菜)
午餐: 红米饭;山药炖排骨;素炒甘兰;虾皮汤
午点:苹果
晚餐:小烧饼;溜鸡片;冬瓜香菜汤
星期三
早餐:金丝饼;冰糖银耳粥;鹤郭蛋
午餐:二米饭;葱烧豆腐;粉皮犒肉;鲜鱼汤
午点: 香蕉
晚餐:三鲜包(猪肉、虾仁、大葱、萝下);绿豆汤
星期四
早餐:方馒头片;鲜豆浆;豆腐乳
午餐:水果米饭;红烧牛肉;素炒菜花;蛋花汤
午点:桔子
晚餐:糖三角;炸鱼片;白菜炒粉条
星期五
早餐:蝴蝶卷;南瓜香米粥;五香茶蛋
午餐:黑米饭;肉炒西葫芦;鸡蛋炒西红柿;海带汤午点:水果
晚餐:米面糕;珍珠丸子;木须汤。
幼儿园儿童营养餐食谱
幼儿园儿童营养餐食谱幼儿园儿童的营养餐食谱是非常重要的,它直接影响到幼儿的健康和成长发育。
提供健康、均衡的餐食可以帮助幼儿获得足够的营养,促进他们的身体发育和智力发展。
下面是一份针对幼儿园儿童的全面详细的营养餐食谱。
早餐:1. 一碗燕麦片:燕麦富含纤维和维生素,能提供持久的能量。
2. 一杯牛奶:牛奶富含蛋白质和钙,有助于骨骼和牙齿的健康发育。
3. 苹果切片:苹果含有丰富的维生素C和纤维,有助于增强免疫力和消化系统的健康。
早上加餐:1. 酸奶:酸奶是优质的蛋白质和钙的来源,有助于骨骼的健康发育。
2. 黄瓜和胡萝卜切片:黄瓜和胡萝卜富含维生素和纤维,有助于维持消化系统的健康。
午餐:1. 米饭:米饭是主食,提供能量和碳水化合物,有助于维持身体的正常功能。
2. 鸡肉炒菜:鸡肉是优质的蛋白质来源,有助于肌肉的发育,同时配以蔬菜增加膳食纤维和维生素摄入。
3. 蔬菜汤:蔬菜汤富含维生素、矿物质和纤维,有助于维持免疫系统的健康。
午餐后加餐:1. 面包三明治:面包提供碳水化合物,健康饱腹,三明治内可以添加蔬菜和鸡肉或鸡蛋等来源于动物的蛋白质。
下午茶:1. 水果拼盘:可以包括香蕉、葡萄、橙子等丰富的水果,提供维生素和纤维。
2. 酸奶:可以再次提供蛋白质和钙,增加饱腹感。
晚餐:1. 面条:面条是粮食类食物,提供碳水化合物和能量。
2. 猪肉炒蔬菜:猪肉是优质的蛋白质来源,搭配蔬菜增加膳食纤维和维生素摄入。
3. 番茄鸡蛋汤:番茄富含维生素C和纤维,鸡蛋则提供蛋白质,有助于幼儿的发育和智力发展。
晚餐后加餐:1. 酸奶和小饼干:酸奶提供蛋白质和钙,小饼干提供碳水化合物,增加饱腹感。
夜宵:1. 温牛奶:温牛奶中的蛋白质有助于幼儿的良好休眠。
以上是一份全面详细的幼儿园儿童营养餐食谱。
通过合理搭配各类食物,可以确保幼儿获得足够的能量和各类营养物质。
此外,幼儿园应该注意了解幼儿的饮食偏好和过敏情况,以提供个性化的餐饮服务。
同时,餐食的制作应注意饮食安全和卫生,确保食品的新鲜和质量。
6岁儿童营养餐食谱健康营养
6岁儿童营养餐食谱健康营养健康是人类最宝贵的财富,而在儿童的成长过程中,营养则是健康的基石。
为了保证6岁儿童能够得到均衡、全面的营养,我们需要有一个科学合理的饮食安排。
下面,我将为大家分享一份适合6岁儿童的营养餐食谱,帮助孩子们健康成长。
早餐:1. 煮鸡蛋:将一颗鸡蛋加入水中煮熟,富含高质量蛋白质和维生素D,有助于儿童骨骼发育。
2. 面包配果酱:选择全麦面包,富含纤维和维生素B,搭配自制的果酱,既美味又富含维生素C。
3. 牛奶:提供丰富的钙质,有助于儿童骨骼生长发育。
上午加餐:1. 水果:选择新鲜的水果,如苹果、橙子等,富含维生素和矿物质,有助于提供能量和营养。
2. 酸奶:富含乳酸菌和钙质,有助于维持肠道健康。
午餐:1. 主食:选择糙米或全麦面食,富含膳食纤维和维生素B,有助于提供能量和促进肠胃蠕动。
2. 蔬菜炒肉丝:选择多种颜色的蔬菜,如胡萝卜、青椒、黄瓜等,搭配瘦肉丝炒制,富含维生素和蛋白质。
3. 豆腐汤:用鲜豆腐、蔬菜和适量的盐、酱油煮制,富含蛋白质和矿物质。
下午加餐:1. 坚果:选择核桃、杏仁等坚果类食品,富含不饱和脂肪酸和维生素E,有助于提高免疫力。
2. 果仁饼干:选购全麦果仁饼干,富含膳食纤维和维生素E,能够提供长效能量。
晚餐:1. 鱼肉粥:用新鲜鱼类和大米熬制而成,富含蛋白质和多种矿物质。
2. 红薯泥:选用红薯煮熟后捣成泥,富含维生素A和膳食纤维,有助于提高免疫力。
3. 蔬菜水果沙拉:以西兰花、胡萝卜、苹果等新鲜蔬果制成,富含维生素和抗氧化剂。
睡前:1. 温牛奶:有助于放松神经,促进儿童入睡。
2. 饼干:选择低糖、低盐的全麦饼干,提供少量的能量。
总结:儿童正处在生长发育的关键期,因此充足而均衡的营养摄入尤为重要。
以上所提供的儿童营养餐食谱仅供参考,家长还需要根据孩子的实际需求进行适当调整。
在饮食安排上,尽量选择多样化、新鲜的食材,避免油炸和高糖食物的过度摄入。
通过科学合理的饮食,我们能为儿童的健康成长提供有力的支持。
一周宝宝营养餐食谱及做法
一周宝宝营养餐的做法周一早餐:奶香玉米糊材料:玉米50 克、配方奶150 毫升做法:1. 玉米洗净煮熟,剥下玉米粒。
2. 将玉米粒放入料理机,加入配方奶,搅打成细腻的糊。
午餐:番茄鳕鱼面材料:鳕鱼50 克、番茄50 克、面条30 克做法:1. 鳕鱼洗净去皮去刺,切成小块,用柠檬片腌制15 分钟去腥。
2. 番茄顶部划十字,用开水烫一下,去皮切成小块。
3. 锅中加水烧开,放入面条煮至软烂。
4. 另起锅倒油,放入番茄块炒出汁,加入鳕鱼块翻炒至变色。
5. 倒入适量清水,煮开后放入煮好的面条,再煮2 分钟即可。
晚餐:南瓜二米粥材料:南瓜50 克、大米20 克、小米10 克做法:1. 南瓜去皮去瓤,切成小块。
2. 大米、小米洗净。
3. 锅中加水,放入大米、小米和南瓜块,大火煮开后转小火煮30 分钟左右。
周二早餐:香蕉燕麦片材料:香蕉50 克、燕麦20 克做法:1. 香蕉去皮切片。
2. 锅中倒入适量水,放入燕麦片煮至软烂。
3. 放入香蕉片,搅拌均匀,再煮1 分钟即可。
午餐:虾仁蒸蛋材料:虾仁30 克、鸡蛋1 个、温水80 毫升做法:1. 虾仁洗净去虾线,用柠檬片腌制10 分钟。
2. 鸡蛋打入碗中,加入温水搅拌均匀,过筛两次。
3. 盖上保鲜膜,扎几个小孔,上锅蒸8 分钟左右。
4. 打开保鲜膜,放入虾仁,再蒸5 分钟,出锅后滴几滴香油和生抽。
晚餐:菠菜瘦肉馄饨材料:菠菜30 克、瘦肉30 克、馄饨皮10 张、葱姜水适量、盐少许做法:1. 菠菜洗净焯水,切碎。
2. 瘦肉洗净剁成泥,加入葱姜水、盐搅拌均匀。
3. 放入菠菜碎,搅拌均匀。
4. 取一张馄饨皮,放入适量馅料,包好。
5. 锅中加水烧开,放入馄饨煮至浮起,再煮2 分钟即可。
周三早餐:红枣山药粥材料:红枣2 颗、山药50 克、大米20 克做法:1. 红枣去核,山药去皮切小块。
2. 大米洗净。
3. 锅中加水,放入大米、山药和红枣,大火煮开后转小火煮30 分钟。
午餐:胡萝卜牛肉饼材料:胡萝卜30 克、牛肉30 克、面粉20 克、鸡蛋 1 个、盐少许、油适量做法:1. 胡萝卜去皮切碎,牛肉洗净剁成泥。
小朋友营养餐食谱
小朋友营养餐食谱对于正在成长发育的小朋友来说,营养均衡的饮食至关重要。
一份科学合理的营养餐食谱,不仅能提供身体所需的各种营养素,还能帮助小朋友养成良好的饮食习惯,为他们的健康成长打下坚实的基础。
接下来,我将为大家分享一份适合小朋友的营养餐食谱。
早餐:燕麦牛奶粥:将适量的燕麦片煮熟,加入牛奶搅拌均匀,再煮片刻即可。
燕麦富含膳食纤维和蛋白质,牛奶富含钙和蛋白质,两者搭配营养丰富,还能增加饱腹感。
水煮鸡蛋:鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,水煮的方式能最大程度地保留其营养。
蔬菜三明治:用全麦面包夹上生菜、黄瓜、番茄等蔬菜,再抹上少许番茄酱或花生酱。
全麦面包富含膳食纤维,蔬菜则提供了丰富的维生素和矿物质。
上午加餐:水果切片:可以选择苹果、香蕉、橙子等水果,切成小块,方便小朋友食用。
水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于补充能量和营养。
午餐:番茄肉酱意面:将意面煮熟,用番茄、牛肉末和洋葱制作肉酱,淋在意面上。
意面富含碳水化合物,牛肉富含蛋白质,番茄富含维生素C 和番茄红素,营养均衡又美味。
清炒时蔬:选择当季的新鲜蔬菜,如西兰花、胡萝卜、白菜等,清炒后保留了蔬菜的原汁原味和营养成分。
冬瓜肉丸汤:将冬瓜切成小块,与肉丸一起煮汤。
肉丸可以用猪肉或鸡肉制作,冬瓜清热利水,肉丸提供蛋白质,汤鲜味美。
下午加餐:酸奶:选择原味酸奶,富含蛋白质和钙,还可以添加一些水果粒或坚果增加口感和营养。
全麦饼干:全麦饼干富含膳食纤维,能提供一定的饱腹感。
晚餐:虾仁蒸蛋:将虾仁和鸡蛋一起蒸熟,虾仁富含优质蛋白质和钙,鸡蛋也是营养丰富的食材。
香煎鸡胸肉:鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪含量低,用少量油煎至两面金黄,撒上少许盐和黑胡椒调味。
炒土豆丝:土豆富含碳水化合物和维生素 C,炒至断生即可,保持口感爽脆。
此外,为了保证小朋友摄入足够的水分,每天还应该让他们适量饮用白开水或鲜榨果汁。
在准备小朋友的营养餐时,还需要注意以下几点:1、食物的多样性:尽量选择多种不同的食材,以确保小朋友能摄入丰富的营养素。
小学生营养餐食谱及做法简单
儿童一日三餐营养食谱儿童营养食谱之早餐篇1、水煮鸡蛋。
鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力,减少生病感冒的概率,以免家长们担惊受怕。
水煮鸡蛋,口感鲜嫩且清淡,是儿童最佳的早餐之一。
2、全麦面包。
儿童应该多吃些面食,摄取丰富的碳水化合物,补充能量、体力。
全麦面包不仅碳水化合物充足,而且还有丰富的膳食纤维,能够促进消化,缓解小儿便秘问题。
儿童营养食谱之午餐篇1、西红柿炒鸡蛋。
西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养,是不错的午餐食谱。
2、水煮西兰花。
西兰花不仅有强抗氧化作用,还有抗癌作用,抑制体内细胞异变,保持儿童身体发育。
水煮西兰花,口感爽脆,多汁多纤维,适宜儿童食用,是不错的一道午餐食谱。
儿童营养食谱之晚餐篇1、水煮鱼肉片。
鱼肉味鲜美,质地柔软,口感上就是儿童的最爱,另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高,脂肪含量低,是最佳的养身晚餐之一,家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。
2、荠菜炒肉。
荠菜是一种野菜,有清热解火,明目养睛,护肝护脾的作用,适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜,对其身体大有益处,作为晚餐食谱,荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。
总之,儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上,所有的家长们应该兼顾食物的营养和安全。
宝宝营养百分食谱利尿食谱:冬瓜球肉丸材料:冬瓜50克,肉末20克,香菇1个做法:1.冬瓜去皮,去内瓤,冬瓜肉剜成冬瓜球。
2.将香菇洗净,切成碎末。
将香菇肉、肉末、盐、姜末混合并搅拌成肉馅,然后揉成小肉丸。
3.将冬瓜球和肉丸码在盘子中,上锅蒸熟,滴1滴生抽、1滴香油调味即可。
促进肠胃蠕动食谱:萝卜青豆素丸材料:青萝卜50克,青豆10克,蘑菇20克,鸡蛋1个调料:燕麦粉、高汤、盐少许做法:1.青豆洗净,放锅中煮烂,鸡蛋磕开,搅匀;青萝卜洗净,切成细丝;蘑菇洗净,切碎。
小学校学生营养餐推荐食谱
小学校学生营养餐推荐食谱
午餐
主食:馒头、油饼、火烧、
菜品:
1、土豆块炖肉
小学生:土豆200g、葱花25g、瘦肉50g
2、芹菜豆腐干肉片
小学生:芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉50g
3、西红柿肉末炒蛋
小学生:西红柿200g、瘦肉25g、鸡蛋1只
4、家常豆腐
小学生:豆腐150g、青椒75g、胡萝卜50g、瘦肉25g 5、甘蓝胡萝卜肉片
小学生:甘蓝200g、胡萝卜25g、瘦肉50g
6、芹菜肉片
小学生:芹菜200g、瘦肉50g
7、花菜肉片
小学生:花菜200g、瘦肉50g
8、洋葱炒蛋
小学生:洋葱200g、鸡蛋1只
9、花菜青椒炒蛋
小学生:花菜150g、青椒50g、鸡蛋50g
10、肉末藕片
小学生:莲藕200g、瘦肉50g
11、冬瓜虾皮炖排骨
小学生:冬瓜200 g、虾皮(少许)、排骨100 g 12、肉末炒茄子
小学生:肉末50 g、茄子200 g
13、海带炖排骨
小学生:海带200 g、排骨100 g
14、黄瓜炒蛋
小学生:黄瓜200 g、鸡蛋1只
15、四季豆炒肉片
小学生:四季豆200 g、肉片50 g
16、土豆炒鸡块+黄瓜
小学生:土豆100 g、鸡块100 g、黄瓜150 g
17、黑木耳肉片+酸辣土豆丝
小学生:酸辣土豆丝150 g、黑木耳25 g、肉片50 g 18、肉丝炒萝卜鸡蛋炒大白菜
小学生:瘦肉30g、萝卜100g、蒜苗5g、大白菜200g、鸡蛋30g。
幼儿园营养餐一周食谱
幼儿园营养餐一周食谱星期一早餐:牛奶燕麦粥、火腿三明治上午加餐:水果拼盘午餐:番茄鸡蛋面、炒青菜下午加餐:小面包、酸奶晚餐:糖醋排骨、炒米饭、蔬菜汤星期二早餐:豆浆油条、鸡蛋饼上午加餐:蔬菜沙拉午餐:酸辣土豆丝、红烧鸡腿、米饭下午加餐:杂粮饼干、水果汁晚餐:椒盐虾、蘑菇炒面、番茄鸡蛋汤星期三早餐:玉米粥、面包片上午加餐:蔬菜蘸酱午餐:香辣鸡柳、炒饭、紫菜蛋汤下午加餐:奶酪、水果串晚餐:红烧狮子头、炒面条、西红柿鸡蛋汤星期四早餐:咸鸭蛋粥、肉松饼上午加餐:果仁酱三明治午餐:番茄炒蛋、白米饭、炒时蔬下午加餐:蔬菜卷、果汁晚餐:焦糖炒饭、红烧里脊、酸辣汤星期五早餐:萝卜糕、甜豆浆上午加餐:果冻午餐:鱼香肉丝、炒饭、紫薯羹下午加餐:芝士饼干、酸奶晚餐:蜜汁叉烧、炒米粉、蔬菜豆腐汤星期六早餐:肉包子、乌冬面上午加餐:果蔬串午餐:红烧鱼块、炒面条、玉米汤下午加餐:蔬菜卷、果汁晚餐:奶香玉米鸡肉粥、招牌酱鸭、石头汤星期日早餐:豆沙馅饼、牛奶上午加餐:水果拼盘午餐:番茄牛肉面、炒时蔬下午加餐:小面包、酸奶晚餐:香煎鲈鱼、炒饭、绿豆汤以上是幼儿园每周的营养餐食谱,根据营养均衡的原则,为幼儿提供多样化的食物,以满足他们的成长和发展需求。
每一天的食物都包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养元素,保证幼儿营养摄入的全面性和均衡性。
同时,也根据季节和食材的可获得性进行合理安排,以确保食物的新鲜和可口。
希望本食谱能够为幼儿提供健康、美味的饮食选择。
儿童营养早餐食谱
儿童营养早餐食谱1:鸡肉青菜粥原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个制作方法:粳米煮粥备用。
鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。
3出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。
儿童早餐食谱大全2:牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干制作方法(牛奶蛋花):鲜牛奶倒入锅中煮沸。
滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。
制作方法(溜鱼肉泥丸):前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。
清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子,放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。
油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,最后将控过水的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。
儿童营养早餐食谱3:西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量制作方法(西红柿牛肉羹):在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。
牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
制作方法(菜肉卷):提前将面粉和水加酵母粉发酵。
前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。
白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。
发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。
儿童营养早餐食谱4:白菜粥将大白菜择洗干净,切成粗丝;姜洗净切成丝备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;将粥再略煮片刻即成。
幼儿园营养餐食菜谱推荐
幼儿园营养餐食菜谱推荐幼儿期是儿童身体和大脑发育最为迅速的时期,良好的营养对他们的成长和发展至关重要。
因此,为幼儿园提供营养餐食菜谱是非常重要的。
一个优质的幼儿园餐食菜谱应该包含五大食物类别,即谷物、蔬菜、水果、蛋白质和乳制品。
以下是我为幼儿园营养餐食菜谱推荐的一周食谱:周一:早餐:燕麦粥,面包片,牛奶和水果上午加餐:黄瓜条午餐:米饭,鸡胸肉,炒西兰花和水果沙拉下午加餐:香蕉晚餐:面条,鱼块,炒蔬菜和奶酪片周二:早餐:全麦面包,花生酱,牛奶和水果上午加餐:无糖酸奶午餐:炒饭,煎蛋,炒青菜和水果下午加餐:苹果晚餐:玉米粥,鸡肉丸子汤,蔬菜沙拉和酸奶周三:早餐:燕麦片,牛奶,葡萄干和水果上午加餐:胡萝卜条午餐:红薯粥,鸡腿肉,炒土豆丝和水果沙拉下午加餐:橙子晚餐:面条,炒虾仁,炒时蔬和奶酪片周四:早餐:全麦面包,花生酱,牛奶和水果上午加餐:无糖酸奶午餐:米饭,炖猪肉,炒豆角和水果下午加餐:葡萄晚餐:糙米粥,鸡腿肉,炒青菜和酸奶周五:早餐:燕麦片,牛奶,葡萄干和水果上午加餐:黄瓜条午餐:面条,鱼块,炒蔬菜和水果沙拉下午加餐:香蕉晚餐:炒饭,煎蛋,炒土豆丝和奶酪片总结:上述食谱针对幼儿提供了全面的营养。
早餐提供了谷物、蛋白质和水果,午餐提供了谷物、蛋白质、蔬菜和水果,晚餐同样提供了这些必需的食物类别。
在加餐中,我们给幼儿提供了蔬菜和水果来增加维生素和矿物质的摄入量。
另外,餐食菜单中的食材要丰富和多样,以便幼儿可以获得各种不同的营养物质。
请注意:这个餐食菜谱仅供参考,具体的营养要求应该根据当地的膳食指南、幼儿园的需求和跟踪儿童的偏好进行个性化的调整。
此外,为了确保幼儿的安全和健康,食物的选择和准备应该遵循相关的食品安全和卫生标准。
儿童长高食谱大全
儿童长高食谱大全
儿童的身高发育是家长们非常关注的问题,良好的饮食习惯对于儿童的身高发
育有着至关重要的作用。
下面为大家介绍一些适合儿童长高的食谱,希望对您有所帮助。
1. 牛奶鸡蛋早餐。
早餐是一天中最重要的一餐,牛奶和鸡蛋是两种非常适合儿童长高的食材。
可
以将牛奶和鸡蛋混合制作成奶酪蛋羹,富含蛋白质和钙质,有助于促进骨骼生长发育。
2. 紫菜豆腐汤。
紫菜富含碘和钙,对于儿童的甲状腺功能和骨骼生长都有益处。
豆腐则是优质
的蛋白质来源,搭配在一起熬汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道适合儿童的汤品。
3. 鲜果酸奶沙拉。
水果和酸奶是儿童喜爱的食物,将新鲜水果切成小块,加入酸奶拌匀,制作成
沙拉,不仅口感清爽,而且富含维生素和钙质,有助于儿童的身体健康和生长发育。
4. 紫薯燕麦粥。
紫薯是一种营养价值很高的食材,富含膳食纤维和维生素,有助于促进儿童的
消化吸收和免疫力提升。
搭配燕麦制作成粥,口感绵密,营养丰富,是一道适合儿童的早餐选择。
5. 鲜虾蔬菜炒面。
鲜虾是优质的蛋白质来源,搭配新鲜蔬菜一起炒面,不仅口感鲜美,而且富含
蛋白质和各种维生素,有助于儿童的饮食均衡和营养摄入。
6. 紫米红枣粥。
紫米富含花青素和维生素E,对于促进儿童的血液循环和大脑发育有益处。
搭配红枣一起熬制成粥,口感香甜,色泽艳丽,是一道适合儿童的营养粥品。
以上食谱都是适合儿童长高的食物。
四周岁儿童一周营养食谱
冬季儿童一周周一早餐:、鸡蛋面饼午餐:软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤加餐:牛奶、饼干晚餐:肉末碎青菜面周二早餐:牛奶、面包夹果酱午餐:豆沙包、、猪肝炒黄瓜加餐:水果、晚餐:软米饭、油菜炒香菇、鸡汤早餐:玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹午餐:软米饭、、炒青菜、加餐:豆浆、饼干晚餐:馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤周四早餐:牛奶、午餐:菜肉、豆腐小白菜汤加餐:水果、晚餐:软米饭、、炒碎菠菜、排骨汤周五早餐:碎菜粥、面包片、煮鸡蛋午餐:馒头、红烧鸡块、炒青菜,菠菜粉丝汤加餐:牛奶、饼干晚餐:鸡汤周六早餐:牛奶、煎鸡蛋馒头片午餐:葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤加餐:水果、饼干晚餐:菜包、葱油蛋花汤周日早餐:面片肉松粥、枣泥包午餐:菜肉水饺加餐:牛奶、点心晚餐:软米饭、肉末蒸蛋羹冬季气温低,儿童饮食菜谱中要注意补充维生素d,冬季也很容易感冒、上火,要给孩子吃鱼肝油,增加饮食营养以提高抵抗力;而且要多喝汤类,增强抵抗力,起到预防感冒的作用;食物中应保证维生素和钙、磷的摄入量;水果、牛奶、酸奶及各种果仁类小食品;干果可提供广泛的微量元素和一定量的蛋白质、脂肪等,例如核桃仁,营养丰富,每百克含蛋白质16%主要是亚油酸,碳水化合物10%,还含有钙、磷、铁、锌、锰、胡萝卜素、,维生素E等,具有强肾补脑功能;花生仁含脂肪50%左右,大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,含蛋白质24%-36%,还含有多种维生素和矿物质;花生蛋白质中含较多的谷氨酸、,对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好作用,可弥补正餐之不足;三是安排的时间;午睡起床后,可吃水果、含糖量低的糕点、酸奶或花生、核桃等干果类食品;饭后一小时,可吃水果、红枣、西红柿或花生、核桃等干果类食品;还可以两餐之间或睡觉前,吃些牛奶、酸奶、牛肉干、水果以及干果类食品;根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南,结合国情可以将合理膳食归纳为两句话、十个字:即一二三四五,红黄绿白黑;“一”指每日饮一袋牛奶或酸奶,内含250毫克钙,可以有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态;“二”指每日摄入碳水化合物250--350克,相当于主食6--8两,各人可依具体情况酌情增减;“三”指每日进食三份高蛋白食物,每份指:瘦肉1两;或大鸡蛋1个;或豆腐2两;或鸡鸭2两;或鱼虾2两;“四”指四句话:有粗有细粗细粮搭配;不甜不咸广东型膳食每日摄盐6一7克;上海型8一9克;北京型14一15克;东北型18一19克;以广东型最佳,上海型次之;三四五顿指在总量控制下,进餐次数多,有利防治糖尿病、高血脂,七八分饱;“五”指每日500克蔬菜及水果,加上适量烹调油及调味品;“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升,以助增加高密度脂肪蛋白及活血化瘀,预防动脉粥样硬化;“黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,其中含丰富的胡萝卜素,对儿童及成人均有提高免疫力的功能;“绿”指绿茶及深绿色蔬菜;饮料以茶最好,茶以绿茶为佳;据中国预防医科院研究,绿茶有明确的抗肿瘤,抗感染作用;又能调适身心,陶冶性情; “白”指燕麦粉或燕麦片;据研究证实,每日进食50克燕麦片,可使血胆固醇平均下降39毫克%,甘油三酯下降79毫克%,对糖尿病更有显着疗效; “黑”指黑木耳;每日食黑木耳5~15克,能显着降低血粘度与血胆固醇,有助于预防血栓形成;按一家三口设计星期一早餐:椒盐花卷:面粉400克芝麻菠菜:菠菜300克芝麻酱15克牛奶:750克梨:500克午餐:炒肝尖:猪肝125克黄瓜150克胡萝卜100克色拉油20克干煸豆角:扁豆450克色拉油20克西红柿炒鸡蛋:西红柿300克鸡蛋120克海米冬瓜汤:冬瓜150克海米10克米饭:大米500克晚餐:蘑菇油菜:鲜蘑菇300克油菜200克色拉油10克素炒西兰花:西兰花400克色拉油10克鲫鱼豆腐汤:鲫鱼400克豆腐400克香菜20克米饭:大米350克星期二早餐:鸡蛋烧饼:烧饼450克鸡蛋180克色拉油5克扁豆丝:扁豆200克色拉油5克橘子:500克午餐:什锦炒饭:大米300克鸡蛋90克火腿肠60克黄瓜75克胡萝卜50克色拉油20克宫爆鸡丁:鸡胸200克蒜苗250克花生30克色拉油20克西芹百合:芹菜茎400克鲜百合50克色拉油15克西红柿菠菜汤:西红柿100克菠菜50克晚餐:菠菜粉丝:菠菜500克胡萝卜100克粉丝50克色拉油5克红烧肉炖土豆:后臀尖100克土豆450克小米粥:小米50克绿豆15克玉米发糕:玉米面200克标准粉50克星期三早餐:蛋糕:400克牛奶:750克芹菜花生:芹菜200克花生15克香蕉:500克午餐:压面条:500克西红柿鸡蛋卤:西红柿400克鸡蛋60克色拉油20克拌黄瓜:黄瓜500克色拉油10克酱鸭肝:鸭肝200克色拉油15克晚餐:萝卜炖牛腩:牛腩肉150克白萝卜500克清炒圆白菜:圆白菜350克色拉油20克油豆腐200克米饭:大米350克星期四早餐:素包子:鸡蛋180克韭菜350克标准粉350克豆浆:900克雪里蕻黄豆:雪里蕻:200克干黄豆8克色拉油2克苹果:500克午餐:红烧带鱼:带鱼450克黄瓜50克胡萝卜30克鲜香菇20克色拉油15克清炒西葫芦:西葫芦500克色拉油10克虾皮紫菜汤:虾皮5克紫菜3克鸡蛋60克米饭:大米250克晚餐:汤面:土豆100克扁豆100克胡萝卜50克压面条400克色拉油3克木须肉:猪里脊100克水发木耳50克黄花5克鸡蛋60克黄瓜150克色拉油15克香菇油菜:油菜450克香菇100克色拉油10克熏干芹菜:芹菜400克熏干75克色拉油10克星期五早餐:三明治:切片面包400克火腿75克黄瓜100克生菜150克牛奶:750克波萝:500克午餐:红烧鸡腿:鸡腿300克色拉油15克清炒豆芽:绿豆芽500克色拉油10克鸡蛋西葫芦:西葫芦400克鸡蛋60克色拉油15克汤:豌豆苗50克鸡蛋30克米饭:大米350克晚餐:五色豆腐:豆腐500克火腿50克胡萝卜50克青椒50克鲜香菇25克色拉油10克溜土豆片:土豆400克青椒100克色拉油15克八宝粥:紫米10克大米15克江米10克大枣25克红豆10克花生10克桂圆10克葡萄干10克馒头:350克星期六早餐:疙瘩汤:标准粉50克鸡蛋180克菠菜100克西红柿100克色拉油3克芹菜拌胡萝卜:芹菜150克胡萝卜50克色拉油2克馒头:250克酸奶:750克橙:500克午餐:饺子:猪肉前臀尖350克白菜350克韭菜50克标准粉400克拌黄瓜:黄瓜500克色拉油5克凉拌海带:湿海带400克胡萝卜50克色拉油5克晚餐:大米粥:大米100克荷叶馒头:馒头300克红枣50克烧茄子:茄子500克青椒100克西红柿150克色拉油15克五色豆:青豆100克土豆100克火腿50克胡萝卜50克玉米粒50克色拉油15克星期日早餐:豆沙包:馒头400克豆沙100克鸡蛋:180克牛奶:750克苹果:500克午餐:清炖排骨:猪大排500克清炒豆角:豆角500克色拉油10克地三鲜:茄子300克土豆125克青椒100克色拉油15克米饭:大米350克晚餐:炸虾:鲜海虾400克色拉油15克清汤面:压面条400克西红柿250克鸡蛋60克色拉油5克清炒莴笋:莴笋300克豆腐皮100克胡萝卜50克水发木耳25克色拉油15克4岁宝宝每天的饮食应该要有提供热量的主食、蛋白质类食物以及纤维素类食物;4~6岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是55g/天,7~10岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是60~70g/天;适当地摄入钙能保证牙齿和骨骼的形成;主食:以谷类食物为主;米饭、馒头、花卷、粥、面包、包子等是蛋白质和热能的主要来源;蔬菜水果:它们是维生素、无机盐、和纤维素的来源;蛋白质食物:每天喝2~3杯配方奶可补充钙和优质蛋白质;多吃鱼、禽蛋、瘦肉;可以补充生长发育的优质蛋白质;一日之计在于晨,一天三餐当中以早餐最为重要;4岁孩子的早餐应该怎么做呢第一道:虾排三明治材料:鲜虾、全麦面包、西红柿、生菜叶、鸡蛋;沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉;做法:1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放;2.鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折;3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可;4.将煎好的虾饼蛋饼,还有西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可;5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱,最后可用牙签固定;第二道:豆腐汉堡排材料:豆腐小半块,肉馅适量,胡萝卜少许,香菇1个,姜末、盐、生抽、淀粉、油、面粉、蛋液和面包糠适量;做法:1.豆腐放入容器捣成泥状,如果你的豆腐出了很多的水,可以用小的过滤网过滤去多余的水分,然后加少许的盐和胡椒粉调味,放在一边备用;2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎;3.肉馅放入容器,加入调味料和豆腐泥、香菇碎和胡萝卜碎搅拌均匀即可;4.把做好的豆腐馅分成若干份,做成若干个小饼然后依次裹上面粉、蛋液、面包糠 ,下锅小火煎成金黄色就可以了;具体时间涉及你的火候和食物用量,这个菜以食物的外观判断生熟更加准确; ...4岁宝宝的正餐食谱应该遵循有肉有菜为原则;对于上班族的妈咪来说,一味蔬菜炒各种肉类就是既简单,又有营养的好菜式了;1、甜椒炒鳝丝材料:鳝鱼丝150克,甜椒75克,料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量;制作方法:炒锅加花生油,烧热,下鳝鱼丝煸炒,待水分干,烹入料酒,加精盐、葱花,继续煸炒至入味,再加入甜椒丝,煸炒透,加水、味精、白糖少许,沸3分钟,用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅佐餐食用;功效:补肝益肾,壮骨利筋;本膳中鳝鱼,含较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等,且脂肪中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸;2、碧桃鸡丁材料:鸡脯肉200克,核桃仁75克,青豆30克青菜、黄瓜也可,葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量;做法:将鸡脯肉切丁并腌制,清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁;炒熟鸡肉备用;炒锅加油少许,下葱段、蒜片爆香,烹入料酒,加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒,倒入调好的汁,迅速颠翻均匀,出锅装盘,即可食用;3、田螺肉韭菜材料:田螺肉150克,韭菜100克,料酒、精盐、白糖、植物油各适量,葱丝少许;做法:将田螺肉,去杂洗净;韭菜,择洗干净,切成段;锅中放油,烧至6成热,下葱丝煸香,放入田螺肉,焙炒至田螺肉熟并入味,放入韭菜段,继续煸炒至韭菜入味而不烂时,即可出锅装盘,食用; ...4岁的孩子吃饭时虽然也是有模有样的,但是在上午10点和下午三点左右免不了已经饥肠辘辘,要吃一点小零食充饥;并非所有的零食都如想象当中的无益,也有一些零食例如坚果类、消化饼干和水果类对宝宝身体发育还是有一定的好处的;典型有益零食的代表:酸奶、核桃、松子、榛子、栗子、黑芝麻、葵花籽、杏仁等等;坚果、种子类每周吃两三次,一次一种到两种,经常变换口味,让宝宝总有新鲜感;但是爸妈们要记得在量上严格把关,每次20克左右就可以了;因为虽然坚果中有健康的脂肪富含不饱和脂肪酸、大量的纤维、B族维生素、锌、镁等微量元素,但它所含的热量比较高,所以用量要限制;如果一天的正餐中没有鱼虾,可以在点心时间准备点烤鱼片、海苔给孩子“磨牙”;大脑所需的钙、蛋白质、矿物质营养和B族维生素就补上了;吃完零食以后,让孩子们嗽口刷牙,这当然是合乎卫生习惯,但是不容易办到;可以让孩子们喝茶来冲掉留在牙缝里的食物渣滓;4岁宝宝基本上已经能和大人一样安排进餐了,这时候的宝宝胃肠道还尚未发育完善,胃容量其实很小,那么妈妈在给宝宝安排饮食时,需要注意什么事项呢首先,在饮食上应该注意不要偏食,平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类等,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物即淀粉、糖类等较丰富的食物,还要适当多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等;其次,宝宝的主食要注意粗细粮搭配;因为粗细粮同时食用可互相补充各自必需氨基酸的不足,使几种必需氨基酸同时消化吸收入血液内,利于组成机体蛋白质;如果两种食物摄入时间相距过长,就不能使食物中的不同蛋白质起到互补作用;此外,在热能的供给上,如不足,有的孩子会无形中以减少活动量来适应这种状况,继而影响孩子的生长发育和智能的全面发展;如热能摄入过量又会成为童年过胖的因素;4岁宝宝一日三餐食谱宝宝的三餐对孩子的健康成长相当重要,既要让宝宝吃得开心也要供给宝宝足够的营养;那么宝宝的一日三餐该怎么吃呢科学合理搭配的营养餐对4岁宝宝的健康成长非常重要,下面小编来介绍几款合理搭配的4岁宝宝营养餐,妈妈们不要错过哦;4岁宝宝营养餐之早餐搭配一:牛奶243毫升、鸡蛋1个、五香鸡蛋混合面花卷搭配二:牛奶243毫升、苹果20克、青菜豆粥、小米10克、绿豆5克、青菜5克、鸡蛋软饼、苹果20克、点心15克搭配三:牛奶43毫升、芝麻烧饼4岁宝宝营养餐之午餐搭配一:鸡蛋软饼面粉60克、鸡蛋1个;西红柿排骨汤排骨肉40克、西红柿15克、猪肝炒竹笋、猪肝15克、竹笋15克搭配二:紫菜5克、小花卷、面粉25克;土豆炖牛肉末牛肉40克、土豆15克、青菜炒豆腐、干豆、15克青菜10克搭配三:大米饭大米40克;清蒸鱼鱼60克、豆腐20克、虾仁10克、香菜5克搭配三:鸡蛋菠菜挂面挂面40克,鸡蛋50克、菠菜20克、瘦猪肉20克4岁宝宝营养餐之下午水果餐15:00 苹果、梨子、香蕉、等水果4岁宝宝营养餐之晚餐搭配一:小米枣粥小米45克、枣泥10克;海带炒肉海带20克、瘦猪肉45克搭配二:小米黑米香米粥香米20克、黑米5克、小米20克;红烧鲤鱼鲤鱼50克搭配三:青菜肉包子面粉50克、瘦猪肉40克、青菜30克;小白菜虾皮汤白菜10克、虾皮5克4岁宝宝营养餐之睡前牛奶243毫升。
幼儿营养餐一周食谱及做法
幼儿营养餐一周食谱及做法宝宝吃些什么食物来补充身体所需的营养会比较健康呢?随着年龄的增长,宝宝的牙齿逐渐出齐了,但他们肠胃消化能力还相对较弱,因此,食物制作上一定要注意软、烂、碎,以适应宝宝的消化能力。
以下是店铺分享给大家的关于幼儿营养餐一周食谱及做法,一起来看看怎么做吧!幼儿营养餐一周食谱及做法1:胡萝卜肉菜卷材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油做法:1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;幼儿营养餐一周食谱及做法2:海带菇笋汤材料海带结20g、干香菇3朵、排骨100g、竹笋20g、盐1小匙做法1、海带结和香菇用清水冲一下,分别泡水30min;2、排骨洗净后,放入滚水中汆烫,捞起后用大量清水冲去血水、脏污、竹笋洗净后,切滚刀块;3、把排骨放入汤锅内,加3杯水和海带结、香菇及竹笋,盖上锅盖以中小火炖煮40min,加盐调味,即可食用。
幼儿营养餐一周食谱及做法3:米浆核桃酪材料蓬莱米30公克,核桃80公克,红枣10公克,细砂糖50公克,果冻粉1小匙,水400㏄做法1.蓬莱米洗净,泡水约2小时备用。
2.核桃、红枣用热水泡约1小时,再将核桃去膜、红枣去籽备用。
3.将作法1的蓬莱米、作法2的核桃、红枣放入果汁机中,再加入400㏄的水,搅打成浆。
4.取一锅,倒入作法3打好的米浆拌煮,以大火煮至滚沸后,转小火续煮约10分钟,边搅拌边加入细砂糖,煮至糖融化。
5.将果冻粉加水15㏄调匀后,倒入作法4中的锅中,拌匀后熄火,盛入适当容器中待凉即可。
幼儿营养餐一周食谱及做法4:黄芪猪肝汤材料黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。
做法1、先将猪肝用清水洗净,切成片;2、猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣;3、将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时吃猪肝喝汤。
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儿童营养餐食谱
儿童营养餐食谱都有什么呢,这类食物也是比较多,而且家长在给孩子们选择之前,也是要进行很好了解,使得在吃的时候,对身体健康都是没有任何损害,可以放心选择,同时这类食物在种类上也比较多,所以在搭配的时候,也是要合理进行,这样对孩子身体也是没有任何负担。
那儿童营养餐食谱具体都有什么呢,这类食物也是比较多,所以在选择之前,先要了解的很主要的,下面就详细的介绍下,使得对这些食物都是有着很好了解。
儿童营养餐食谱:
一、蛋花藕粉
1、材料:
鸡蛋、水、藕粉、糖
2、做法:
将藕粉加半勺水搅成水淀粉,加水、牛奶搅拌。
边煮边搅,煮沸后淋上打散了的鸡蛋,边煮边搅。
最后放糖。
3、小贴士:还可以用此方法作杏仁蛋羹,把藕粉换成杏仁糊。
二、水果蛋羹
1、材料:鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、时令水果,不推荐用苹果太容易氧化。
2、做法:把蛋等蒸熟后,再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。
宝宝一般会很爱吃。
三、其他蛋羹
准备好不同的材料,放入鸡蛋中蒸成蛋羹,就成了不同口味的蛋羹了。
1、番茄蛋羹:把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。
2、蔬菜蛋羹:把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。
3、肉泥蛋羹:把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。
4、三鲜蛋羹:把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。
通过以上介绍,对儿童营养餐食谱也是有着一些认识,在给孩子食物制作上,都是可以选择以上食物,不过要注意的是,对这些食物制作上,也是要适量进行,而且在吃的时候,对孩子不能强迫,使得孩子有身心负担。