(完整)教科版六年级科学下册第二单元《小苏打和白醋的变化》教案
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
《小苏打和白醋的变化》教案
【教案背景】
学生对醋的认识多一点,对小苏打的认识可能不多,对这两种物质混合后会产生什么现象,知道得更少。因此,对小苏打和白醋的反应,学生是没有经验的。
本课让学生观察到小苏打和白醋的剧烈反应过程,体会到化学变化的奇妙和有趣。
在本课中,当学生混合醋和小苏打时,它们将会看到明显的化学反应现象,例如看到气泡的产生和听到嗤嗤声。这一化学反应的发生是因为小苏打包含有碳酸氢根,当醋酸与小苏打反应时,一种新的物质一二氧化碳就生成了。
对二氧化碳的确定,不是采用直接告诉的方式,而是通过实验观察比较,发现该气体的一些性质,从而做出初步的判断,再结合教科书提供的资料,确定产生的物质是二氧化碳。这是一个严谨的分析、推理过程,它可以提醒学生,分析、推理的结论是否正确、必经经过实验验证。
【教材分析】
《小苏打和白醋的变化》是教科版《科学》六年级下册第二单元《物质的变化》第四课的内容。本课由3部分组成:一是观察小苏打和白醋;二是观察小苏打和白醋混合后的变化;三是探究两种物质混合后产生了什么气体。这三部分的内容安排的环环相扣,让学生们在观察中发现问题,并不断地进行新的探究活动。
【教学目标】
科学概念
1.小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质。
2.二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
过程与方法
通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观
需要严密的逻辑推理。
【教学重点】观察小苏打和白醋混合后的变化
【教学难点】判断小苏打和白醋混合后产生的是什么气体。
【教学准备】小苏打,白醋,玻璃杯,火柴,长木条,蜡烛。
【教学过程设计】
一、导入
同学们伟大的科学家伽利略说过“一切推理都必须从观察与实验中得来。”那这节课我
们就从观察开始吧!
二、观察小苏打和白醋
1.师:今天老师给大家带来了两样物品小苏打和白醋(板书课题),这两样物品有什么特点呢?请同学们细心观察,作好记录。
2.观察要求:细心观察,与小组同学交流,小组长作好记录。
3.出示记录单
5.生汇报观察结果,师相机板书归纳
7.生大胆质疑。(预设:小苏打有什么作用?白醋有什么作用?将这两种物质混合后会有什么变化?)
8.师:归纳问题,提问“将这两种物质在玻璃杯中混合会有什么变化?”这节课我们重点研究小苏打和白醋额的变化(将课题补充完整。)
三、观察小苏打和白醋的变化
1.师:大家说说怎样将这两种物质混合?
2.生讨论试验方案。(先倒入白醋,后放入适量的小苏打,先放入小苏打,后放入适量的白醋。)
3.出示实验方案要求
(1)小心地将醋倒入装有小苏打的玻璃杯中,马上盖好盖子,细心观察混合后的变化。
(2)用手触摸杯壁,先摸上部,再摸下部。
(3)交流观察到的现象,做好实验记录。
4.生汇报观察到的现象。
四、产生了什么气体?
1.师:当小苏打和白醋混合后产生了大量的气体,这是什么气体呢?
2.学生猜测(预测:氮气,氩气、、、、)
3.师:那我们一起实验验证一下吧。
4.出示实验要求:
(1)将燃烧的细木条伸入玻璃杯中,观察有什么现象。
(2)像倒水一样,把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上(注意不要把玻璃杯中的液体倒出来)。
(3)实验时,注意安全,小心烫伤。
5.生分组实验,师巡视指导。
6.师:说说你实验看到的现象。
7.生汇报实验结果,是相机板书:火熄灭了。
8.师引导推理:如果产生的气体像氢气球中的气体那样,我们还能检测到它吗?气体没有上升,而是沉在杯子,说明产生的气体比空气(重),火在这种气体中会熄灭也就是说它能使火(熄灭)分析已经获得的证据,能判断杯中是什么气体吗?
板书:这种气体不支持燃烧、比空气重、无色透明
9.生根据已有知识经验猜测。(预测:氮气,二氧化碳、、、、、、)
10.师总结提示:科学家经过大量的研究,已经确定这种气体是二氧化碳,它是空气的组成部分。小苏打和白醋混合后,产生了一种新物质——二氧化碳气体,这样的变化属于化学变化。
拓展延伸
自制碳酸饮料
在一个水杯中,倒入少量的糖,加入少量的柠檬酸,再加入一小勺小苏打,调制一杯碳酸饮料,相信经过同学们的细心调制,这杯饮料一定会别有风味哟!
小苏打和白醋混合后,产生了一种新物质——二氧化碳气体,这样的变化属于化学变化。【教学反思】
1.小苏打和白醋反应后产生了什么气体?可以和第二个实验同时做,这样实验效果会更明显,否则会影响实验效果。
2.实验的步骤一定要清楚,尤其实验过程的安全一定要提醒学生,因为长木条伸入装有实验产生气体的玻璃杯中,反应会很明显的,要防止烫伤。
3.实验材料可以创新实用,以增强实验效果。
动手一试:
1、取一只玻璃杯,倒入三匙醋,然后小心地倒入一匙小苏打。我们看到了什么现象?
2、小苏打和白醋混合后,产生了大量气体,这是什么气体呢?
讨论:
1、厨房里一些常见的物质?
2、把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合,会发生什么变化?
选择:
1、下列选项,属于小苏打的特点的是()。
A、白色大颗粒
B、都是立方体颗粒
C、粉末状颗粒
2、下列选项,属于白醋的特点的是()。
A、具有酸味
B、白色液体
C、无色液体
3、小苏打和白醋混合后产生的气体是()。
A、氧气
B、二氧化碳
C、氢气
4、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体()。
A、全部是白醋
B、全部是水
C、是含有新物质的液体
5、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中,火焰会()。
A、继续燃烧
B、马上熄灭
C、燃烧半分钟后熄灭
6、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰,火焰()。
A、会立即熄灭
B、不会熄灭
C、半分钟后熄灭