生物化学第2章作业(精华)

作业2 第二章作业

一、选择题(单项或多项)

1.参与胆固醇逆向转运的脂蛋白是：E

A. CM

B. VLDL

C. LDL

D. IDL

E. HDL

2.转运内源性甘油三酯的脂蛋白是：D

A. CM

B. HDL

C. LDL

D. VLDL

E. IDL 3．电泳法分离血浆脂蛋白时从负极到正极依次排列的顺序是：D

4．催化磷脂水解生成溶血磷脂的酶是：C

5．不属于甘油磷脂的是：E

6．卵磷脂含有的成分为：b

A．脂肪酸，甘油，磷酸，乙醇胺

B．脂肪酸，磷酸，胆碱，甘油

C．脂肪酸，磷酸，胆碱

D．脂肪酸，磷酸，甘油

E．磷酸，脂肪酸，丝氨酸，甘油

7．下列脂肪酸中哪些是多不饱和脂肪酸？BC

A．软脂酸

B．亚麻酸

C．花生四烯酸

D．油酸

E．硬脂酸

8．血脂的组成包括：ABC

A．胆固醇

B．磷脂

C．甘油三酯

D．游离脂肪酸

9．下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确？B

A．甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂肪酸组成的酯

B．任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基

C．在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体

D．甘油三酯可以制造肥皂

E．甘油三酯在氯仿中是可溶的

10．下列脂类化合物中哪个含有胆碱基？E

A．磷脂酸 B.神经节苷脂 C.胆固醇 D.葡萄糖脑苷脂 E.神经鞘磷脂11.下列化合物中除哪个外都是神经节苷脂的组分？A

A．甘油 B.唾液酸 C.己糖 D.鞘氨醇 E.长链脂肪酸

12．神经节苷脂是一种：C

A．脂蛋白 B.糖蛋白 C.糖脂 D.脂多糖 E.磷脂

13.所有脂蛋白均含有:ABCD

A.胆固醇

B.磷脂

C.甘油三酯

D.载脂蛋白

14. 含胆固醇最多的血浆脂蛋白是C

A.CM

B.VLDL

C.LDL

D.HDL

15．CM的主要功能是：a

16．LDL的主要功能是：C

17．HDL中含量最多的物质是：C

18．下列哪种物质不是类固醇的衍生物：D

A．胆汁酸 B.强心苷 C.甘氨胆酸 D.肌醇

二、名词解释

必需脂肪酸；脂蛋白；载脂蛋白；油脂；皂化值；酸败作用；糖脂

三、填空题

1．

2．

3．

4．

5．

6．

7．

8．

9．

10．叶绿醇含4个异戊二烯单位，属萜化合物。

四、教材后面作业

第1、4、10、15题