钙是生命之本
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钙是生命之本
陈文琦
【期刊名称】《中国保健营养(上旬刊)》
【年(卷),期】2008(000)011
【摘要】@@ 古语有云:"食髓知味"."髓",就是骨髓,骨头里的精华,很香,直译过来就是:食到骨髓才知道他的真正味道.在补钙之风日益盛行的今天,钙对人体的重要作用不言而喻,然而如何补钙,如何"食髓"而"知味",补到其中的精华,却正是我们需要认真考虑的事情……
【总页数】1页(P105)
【作者】陈文琦
【作者单位】中国食品工业协会营养指导工作委员会
【正文语种】中文
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