蓝莓酒的做法有哪些【健康小知识】
蓝莓酒的做法，蓝莓冰糖烈酒密封两个月即可饮用
蓝莓酒的做法，蓝莓冰糖烈酒密封两个月即可饮用
蓝莓是一种味道很美味的水果，它富含丰富的维生素C对人体健康有着很好的作用。
不仅可以提高视力，降血糖，还可以抗癌防癌和增强心脏功能，以及预防衰者。
这美好的水果却是很难保存，所以很多人将其制成蓝萄酒来贮藏，可是你知道蓝莓酒的做法吗！
一、蓝莓酒基本制作方法
原材料：蓝莓、冰糖、烈酒
制作方法：
1、将蓝莓洗净，晾干后放入可以密封的玻璃瓶；
2、放人蓝莓的玻璃瓶里加入冰糖；
3、将烈酒倒入瓶内，一定要没过蓝莓;
4、两三天后会有颜色分解出来；
5、时间越长酒的颜色会越来越深，果实的颜色会越来越浅；
6、放置两个月左右以后，就可以开始饮用了。
功效：蓝莓是遗址中比较高端的水果，每每在超市里面，一小盒就要几十块。
蓝莓酒的做法很简单，它的功效当然和这个价格成正比。
蓝莓就可以美容养颜，很多女孩子都喜欢喝的。
因其可以增强人们的免疫力这一作用也使得很多人对它趋之若鹜。
蓝莓酒怎么酿 喝蓝莓酒有什么功效
蓝莓酒怎么酿喝蓝莓酒有什么功效
蓝莓是一种营养价值非常高的水果。
很多人都非常的喜欢。
蓝莓其实可以用来酿酒。
蓝莓酿出来的酒口感是非常的不错的，那么蓝莓酒怎么酿？
一、蓝莓酒怎么酿
1、平时自己在家中制作蓝莓酒，需要准备新鲜的蓝莓5000克，冰糖2000克，干净的玻璃瓶一个。
把准备好的新鲜蓝莓，用清水洗净后，晾干表面的水分，把冰糖粉碎成细末。
2、把准备好的大玻璃瓶用沸水消毒，然后再用白酒涂抹内壁，最后把它里面的水分晾干，把处理好的蓝莓放入到玻璃瓶装，放一层蓝莓，要放一层冰糖，最后把玻璃瓶密封好，两星期以后就能看到浓郁的草莓汁，这时不要打开瓶子盖要让它继续发酵，过三四个月以后里面的蓝莓酒就能发酵好，这时打开盖子能闻到浓郁的酒香。
二、预防心血管疾病
预防心血管疾病是蓝莓酒的重要高校之一，因为蓝莓酒中含有丰富的果胶，这种物质能清除人体内的胆固醇，也能增加血管弹性，而它含有的维生素c，还能提高心脏功能，防止心血管病变，所以平时多喝蓝莓酒，能保护心血管，降低心血管发病率。
三、保护眼睛延缓衰老
蓝莓酒中含有大量的花青素，这种物质既能提高视网膜功能，又能预防视力下降，对人类眼睛有明显保护作用，另外蓝莓中含有的微
量元素硒和花青素还都是天然抗氧化成分，它们能提高身体各器官功能，延缓人体衰老，经常饮用能延年益寿。
蓝莓酒的制作办法
技巧
选择熟透的蓝莓
熟透的蓝莓富含糖分，可以更好地发 酵和产生酒香。
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清洗蓝莓
虽然有些人认为生蓝莓可以产生更多 的酒香，但是为了安全起见，还是建 议将蓝莓彻底清洗干净。
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添加适量糖
为了帮助发酵，需要加入适量的糖。 可以根据个人口味来决定加糖的量。
控制温度
发酵过程中需要控制温度，过高的温 度会杀死酵母，而过低的温度则会导 致发酵缓慢。
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选择合适的酵母
不同的酵母会产生不同的风味，可以 根据个人口味来选择。
注意事项
避免过度发酵
过度发酵会导致酒味过于浓烈，甚至 变得苦涩。
使用玻璃瓶进行储存
蓝莓酒需要在暗处储存，以保持颜色 鲜艳。同时，为了避免酒味受到外界 的影响，最好使用玻璃瓶进行储存。
注意卫生
在制作过程中，一定要注意卫生，避 免杂菌污染。
制作案例三：不同熟化期的蓝莓酒
要点一
准备材料
要点二
制作步骤
1公斤新鲜蓝莓、2公斤冰糖、1瓶酒精含量在10%以上 的白酒、1个干净的玻璃坛子。
将蓝莓洗净晾干，放入玻璃坛子中，加入冰糖，充分 搅拌均匀。然后加入白酒，再次搅拌均匀。将坛子密 封，放置在阴凉通风的地方。熟化期的长度可以根据 个人口味和需求进行调整，例如3个月、6个月和1年。 在每个熟化期后，过滤掉蓝莓渣，再次密封坛子，继 续放置直到达到所需的熟化期。最后过滤一次，即可 得到不同熟化期的蓝莓酒。
饮用热的蓝莓酒可能 造成口腔和食道烫伤 ，应适当控制饮酒温
度。
肝脏损害
过量饮用蓝莓酒可能 对肝脏造成损害，建 议适量饮用并定期检
查肝功能。
06
蓝莓酒的制作案例与分享
泡蓝莓酒的家常做法
泡蓝莓酒的家常做法关于《泡蓝莓酒的家常做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
蓝莓是一种很火爆的新鲜水果，由于蓝莓具有与众不同的口味，又拥有非常丰富的营养元素，常吃蓝莓，能够改善皮肤，有助于睡眠，防衰老。
自然，蓝莓不但能够立即服用，还能够泡药酒喝。
但是用蓝莓泡药酒，需要把握一定的方式和方法，那样才可以使蓝莓酒既健康营养又拥有香醇的口感。
下边就为大伙儿详细介绍蓝莓酒的作法。
一、蓝莓酒的做法：1.挑选充足完善、颜色艳丽、没病和无发霉的野生蓝莓果子为原材料;2.除掉残渣并清洗干净表层的土壤;3.将蓝莓果实对切成小丁;4.将准备好的酒瓶子清洗干净，晾晒，并且用高度酒擦洗一下酒瓶子内腔，具有一定的消毒杀菌功效，随后将切完的蓝莓丁倒进酒瓶子中，一层蓝莓丁、一层老冰糖(一层蓝莓一层老冰糖，最终用老冰糖把蓝莓封死)5.置放室内温度自然环境大约2星期过后的蓝莓，上边的老冰糖基本上所有溶化;出了许多液汁，但这时只有算作蓝莓果汁，喝起來香甜可口，还没有发醇好不可以算作酒，发醇好的蓝莓酒，喝起來有香醇，细细品味起來有浓浓甜酸觉得的清香;6.将准备好的过滤网用纯粮酒侵泡消毒杀菌解决;7.过虑掉上边的蓝莓皮;8.放进玻璃瓶密封性储存就可以;9.经过酿制的蓝莓酒非常好吃，回味无穷有浓厚的清香，色调也非常好看是浓厚的浅紫色。
二、蓝莓酒一天喝是多少：蓝莓酒一般选用天然的的蓝莓为原材料，历经多道工艺过程精酿而成的，营养丰富并且又养生健康，其口味醇正，香醇清爽，纯正柔软，清香浓厚。
高品质的蓝莓酒中带有着丰富多彩的铁，能够具有补血补气的功效，使女士皮肤白皙;怀孕期间女士身体脂肪率会暴增，生完孩子喝一些蓝莓酒对身型的修复很有协助。
饮酒要适当，女士喝蓝莓酒一天喝一大杯(大概50ml)是比较好。
三、喝蓝莓酒有哪些好处呢：蓝莓酒以蓝莓原汁发醇而成的，其保存了蓝莓中的营养成分，因此释放着浓厚的蓝莓果香，清莹颜色，含有丰富多彩的营养成分，每日食用适当的蓝莓酒对女士而言是比较好的，能够改善皮肤及有助于睡眠，针对黑眼圈和脸上毛孔粗大全是有非常好的实际效果。
蓝莓酒生产工艺
蓝莓酒生产工艺蓝莓酒是一种以蓝莓为原料并经过发酵过程制成的酒类产品，具有丰富的营养与独特的风味。
下面将介绍蓝莓酒的生产工艺。
首先，生产蓝莓酒需要准备新鲜的蓝莓。
蓝莓选择成熟度适中、完好无损的蓝莓，通过清洗和去茎处理，以确保原料的质量和卫生。
接下来是破碎和浸泡的工序。
将清洗好的蓝莓放入搅拌机中进行磨碎，使其成为泥状。
然后将蓝莓泥浸泡在适量的水中，使其沉浸一段时间，以提取蓝莓的营养成分和香气。
随后，需要配制酒液。
取一定比例的白糖和柠檬酸加入适量的水中，将其煮沸，形成糖液。
糖液冷却后，将蓝莓泥和糖液混合在一起，形成蓝莓混合液。
在这个过程中，可以根据个人喜好调整糖液的甜度。
接下来是发酵的重要步骤。
将蓝莓混合液倒入发酵桶中，加入酵母和营养剂，并进行充分搅拌。
然后将发酵桶密封，放置在温度适宜的地方进行发酵。
发酵时间一般为10-14天，期间需要定期搅拌酒液，以保证发酵均匀。
发酵完成后，需要进行滤清。
将发酵好的蓝莓酒液过滤掉固体残渣，以保证酒液的纯净度和口感。
可以使用纱布或滤网来进行过滤，将酒液转移到干净的容器中。
最后是瓶装和陈酿。
将过滤后的酒液倒入瓶子中，并封闭瓶盖。
然后将蓝莓酒放置在阴凉、干燥的地方进行陈酿。
陈酿时间一般为几个月至一年不等，时间越长，口感越好。
在陈酿的过程中，可以定期开瓶品尝，以掌握陈酿进程。
以上就是蓝莓酒的生产工艺。
蓝莓酒作为一种健康的酒类产品，制作工艺属于传统的果酒制作方法，同时融合了现代科技的进步。
生产过程中需要注意原材料的选择和卫生以及发酵过程的掌控，以保证蓝莓酒的品质和口感。
蓝莓酒的生产工艺需要经过时间和耐心的等待，希望每一位享用的消费者能够品味到独特的蓝莓香气和丰富的口感。
蓝莓酿酒的正确方法
蓝莓酿酒的正确方法
哇塞，蓝莓酿酒，那可真是一件超有趣的事情呢！想象一下，把那一颗颗可爱的蓝莓变成香醇的美酒，多棒呀！
那蓝莓酿酒到底该怎么做呢？首先，准备好新鲜的蓝莓、冰糖和白酒。
然后把蓝莓洗净晾干，可千万别带着水珠哦，不然会影响口感的。
接着把蓝莓和冰糖一层一层地放进干净的玻璃瓶中，就像给它们搭小房子一样，哈哈。
再倒入白酒，要没过蓝莓和冰糖哦。
最后把瓶子密封好，放在阴凉通风的地方，就大功告成啦！但要注意哦，瓶子一定要干净无油无水，不然容易变质呢。
还有啊，在酿酒的过程中，要保持耐心，可别着急去打开瓶子哦，要给它足够的时间去发酵。
在这个过程中，安全性和稳定性可是非常重要的呀！只要我们严格按照步骤来操作，保证材料和容器的干净卫生，一般来说是不会有什么问题的啦。
就像走在平坦的大道上，只要我们稳稳地迈好每一步，就不用担心会摔倒呀。
而且只要密封得好，温度适宜，它就能稳定地发酵，变成我们期待的美酒呢。
蓝莓酿酒的应用场景那可多了去了呀！比如家庭聚会的时候，拿出来自己酿的蓝莓酒，大家一起品尝，多有氛围呀！或者送给亲朋好友，那可是一份独特又有心意的礼物呢。
它的优势也很明显呀，自己做的放心又健康，而且还能根据自己的口味调整冰糖的量呢。
这就好比自己亲手做的菜，总是比外面买的更合自己的胃口呢。
我就知道有个朋友，他按照这个方法酿了蓝莓酒，结果在聚会上大受欢迎呢！大家都夸他酿的酒好喝，他可开心了，满脸的自豪呢！这就说明呀，只要用心去做，真的能收获意想不到的效果呢。
所以呀，蓝莓酿酒真的是个超棒的事情呢，大家赶紧去试试吧！。
蓝莓酒的酿制方法
蓝莓酒的酿制方法介绍蓝莓酒是一种以蓝莓为原料酿制而成的酒类饮品，其酸甜口感和浓郁的蓝莓香气深受人们喜爱。
酿制蓝莓酒需要一定的时间和技巧，下面将详细介绍蓝莓酒的酿制方法。
准备材料和器具在开始酿制蓝莓酒之前，我们需要准备以下材料和器具： 1. 新鲜的蓝莓果实 2. 白砂糖 3. 高度酒精（酒精浓度在40%左右） 4. 发酵用的酵母 5. 一个大的玻璃罐 6. 制作蓝莓酒的工具：榨汁机、发酵桶、密封瓶、漏斗等。
酿制步骤第一步：准备蓝莓果汁1.将蓝莓果实洗净，去除叶子和杂质。
2.使用榨汁机将蓝莓果实榨成果汁，确保榨出的果汁没有固体成分。
3.将蓝莓果汁倒入一个大的玻璃罐中。
第二步：添加糖和酵母1.根据蓝莓果汁的量，计算出所需要的白砂糖的量。
一般情况下，每1升蓝莓果汁需要添加500克左右的白砂糖。
2.将计算好的白砂糖加入到蓝莓果汁中，搅拌均匀直至砂糖完全融化。
3.在糖溶解的蓝莓果汁中加入酵母，搅拌均匀。
第三步：发酵1.将发酵好的蓝莓果汁倒入发酵桶中，留下一定的空间以防止发酵过程中产生的泡沫溢出。
2.将发酵桶密封好，放置在阴凉、干燥的地方，温度控制在20-25摄氏度之间。
3.在发酵过程中，每天早晚轻轻摇晃主桶，以促进酵母和果汁的充分接触，加速发酵过程。
4.发酵时间根据温度和个人口感而定，一般需要1-3个星期。
可以通过取样尝试酒液的甘甜程度和酒精度来判断发酵的程度。
第四步：过滤和瓶装1.当蓝莓酒发酵完成后，用漏斗和纱布将酒液过滤掉残渣和酵母。
可以重复过滤以获得更清澈的酒液。
2.将过滤好的蓝莓酒装入干净的密封瓶中，封好瓶盖，并将瓶子存放在阴凉、暗处。
3.蓝莓酒需要在密封瓶中贮存一段时间，以便口感更为柔和和酒液更为稳定。
建议贮存时间为3-6个月。
注意事项1.在酿制蓝莓酒的过程中，要注意卫生和清洁，以免细菌和其他杂质影响酿酒过程和口感。
2.发酵过程中，要定期检查酒液的密封性和发酵情况，确保没有异常。
3.在贮存蓝莓酒的过程中，要避免阳光直射和温度过高的环境，以免影响酒液质量。
蓝莓酒的酿制方法
蓝莓酒的酿制方法蓝莓酒是一种口感浓郁、香甜可口的水果酒。
它以新鲜蓝莓为主要原料，经过发酵和熟化过程，制成一款具有浓郁水果风味的酒品。
下面将详细介绍蓝莓酒的酿制方法。
一、准备材料1. 新鲜蓝莓：选择成熟度适中、无疤痕和霉点的新鲜蓝莓。
根据自己的需求确定所需数量。
2. 白砂糖：用于调节酿制过程中的甜度，根据个人口味适量添加。
3. 高度白兰地酒精：用于提高酿制过程中的酒精度数，可以根据个人喜好选择添加与否。
二、清洗处理1. 将新鲜蓝莓放入清洁的水盆中，用流动水冲洗干净。
注意不要使用肥皂或洗涤剂等化学物质来清洗。
2. 用厨房纸巾或干净的毛巾将蓝莓表面的水分擦干。
三、压榨蓝莓汁1. 将洗净的蓝莓放入榨汁机中，榨取出蓝莓汁。
如果没有榨汁机，可以用细网滤网将蓝莓捣碎，然后用纱布包裹住，挤压出蓝莓汁。
确保将所有果肉和籽渣过滤掉，只留下纯净的果汁。
四、酿制发酵1. 将蓝莓汁倒入一个干净的发酵桶中。
根据所使用的容器大小和所需酒量确定汁液量。
2. 添加适量的白砂糖到桶中，根据个人口味调整甜度。
一般来说，每升果汁添加200-300克砂糖。
3. 如果希望提高酒精度数，可以在这一步添加适量的高度白兰地酒精。
一般来说，每升果汁添加50-100毫升即可。
4. 使用一个清洁的木质或塑料搅拌棍轻轻搅拌均匀，使糖完全溶解于果汁中。
五、发酵过程1. 将发酵桶密封好，避免空气进入。
可以使用橡胶塞或气密盖进行封闭。
2. 将发酵桶放置在常温下的暗处，避免阳光直射。
温度最好在20-25摄氏度之间，过低或过高都会影响发酵效果。
3. 每天打开盖子，用搅拌棍轻轻搅拌一下，促进二氧化碳的释放和均匀发酵。
然后再次密封好。
4. 大约每隔一周检查一次发酵情况。
观察是否有气泡产生以及是否有异味。
正常情况下，发酵过程会持续2-4周。
六、熟化和陈年1. 当发酵过程结束后，将蓝莓酒倒入干净的玻璃瓶中。
如果有沉淀物产生，在倒入瓶子之前可以进行过滤处理。
2. 将瓶子密封好，并将其存放在阴凉、干燥的地方进行熟化和陈年。
蓝莓酒的功效与作用及禁忌 蓝莓酒的制作方法
蓝莓酒的功效与作用及禁忌蓝莓酒的制作方法随着人们生活水平的不断提高，大家的生活已经从最开始的基础层面上升到品质层面，同时注重精神和身体上的享受，对于养生保健的东西完全没理由拒绝。
蓝莓酒对于大多数人来讲是个不错的选择，让我们先来了解一下它的功效作用吧。
蓝莓酒的功效与作用及禁忌一、功效与作用1、蓝莓酒可防止脑神经衰老、增进脑力，预防老年痴呆症；2、蓝莓酒可激活视网膜酶，提高视力，防治夜盲症；3、蓝莓酒可保护血管调节血管的收缩，维持正常的血压范围；4、蓝莓酒可降低胆固醇防止动脉粥样硬化；5、蓝莓酒可抑制肾上腺素和三磷酸腺苷引起的血小板凝固，可预防血栓和动脉硬化；6、蓝莓酒具有强有力的抗氧化、消除自由基的作用；7、蓝莓酒可调节糖尿病人的血糖值，因此可辅助治疗高血糖。
二、禁忌有肾脏或胆囊疾病尚未治愈的人，要避免摄食太多的蓝莓。
蓝莓酒的制作方法蓝莓酒的做法一材料：蓝莓350克，柠檬一个，冰糖50到100（依据个人的喜好），烧酒一升左右。
步骤：1、用烧酒把蓝莓清洗，将柠檬的皮剥掉，再横向对切。
2、将之前清洗的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中。
3、将其置于阴凉处保存一个月左右，过后再取出柠檬，在过3个月后取出蓝莓，蓝莓酒简单的制作过程就完成了。
蓝莓酒的做法二材料：蓝莓，酒，冰糖步骤：1、蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒没过蓝莓就好了。
2、大约两三天后就会开始有颜色析出。
图中我已经泡了三四天了，蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。
酒的颜色会越来越深，果实的颜色会越来越浅。
3、大约两个月以后可以开始喝。
怎么鉴别蓝莓酒1、从酒标上辨别。
高端蓝莓酒必定是加拿大原瓶进口而非国内灌装，虽然美国、智利等国也有蓝莓酒但仍以加拿大的为最优。
2、从产地上辨别。
加拿大菲沙河谷地区位于卑诗省西南部，菲沙河下游。
独特的自然环境使其成为世界公认的优质蓝莓及顶级蓝莓酒产地。
3、从工艺上辨别。
高端蓝莓酒必须是发酵法酿造而成，现有浸泡法、勾兑法虽然在成本上、制造周期上大大降低但营养及口感却与发酵法酿制的蓝莓酒无法相比。
蓝莓泡酒配方大全蓝莓泡酒喝有什么功效与作用及禁忌
蓝莓又称蓝梅、笃斯，是一种营养丰富的水果，不仅富含常规营养成分，而且含有丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此被称为“水果皇后”和“浆果之王”。
蓝莓也适宜泡酒喝，泡成酒后不仅营养物质毫无损失，还使得矿物质和微量元素更易被人体吸收，口感也比普通蓝莓果和蓝莓汁更好。
蓝莓泡酒注意事项一、蓝莓泡酒用什么样的白酒最好？据媒体报道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兑酒，却说自己是纯粮食酿造，为什么敢说呢？因为食用酒精也是粮食酿造的，说自己是粮食酒没毛病，但这不是真正意义上的无添加粮食酒。
食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于，无添加粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益物质，而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利，更会破坏蓝莓营养和口感。
因此，蓝莓泡酒一定要选用泡酒专用的无添加粮食酒，这种真正无添加泡酒专用酒在市场上不好找，笔者推荐一款天猫买的专业无添加泡酒专用酒：谷养康无添加泡酒专用酒，真正无添加粮食酒，非常适合蓝莓泡酒。
二、蓝莓泡酒不宜选择塑料桶PET塑料装水很安全，但白酒具有很强酸碱性，尤其是高度白酒，会把塑料有害成分腐蚀到酒里，为了健康起见，蓝莓泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。
三、蓝莓泡酒要用多少度白酒合适，用什么香型好？蓝莓泡酒建议选用42度白酒，不破坏香味和维生素的同时，口感更加香甜柔和，好喝好入口。
蓝莓泡酒要选用清香型白酒，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出水果和花类的营养成分，不易饱和；清香型能够最大程度保留香味物质，使酒香与果香很好的融合，所以蓝莓泡酒要选用清香型白酒。
四、蓝莓泡酒用什么容器比较好？蓝莓泡酒要用陶坛或玻璃器皿。
禁用塑料和金属泡酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。
而玻璃就不会出现这种情况，当然玻璃一定要选择无铅的环保玻璃，更安全健康，这也是我给大家推荐“谷养康零添加泡酒专用酒”的另外一个原因，谷养康零添加泡酒专用酒采用的是无铅环保玻璃，瓶子设计也非常人性化，酒未装满，特意留出几千毫升空间，可以直接加入水果，免去购买酒和泡酒瓶子，非常方便。
蓝莓能泡酒吗
蓝莓能泡酒吗很多蔬果可以直接泡酒，使营养更加丰富，蓝莓也是可以泡酒的，蓝莓的味道酸甜，可以和酒的醇香搭配，增加酒的口感，还带有蓝莓的果香，如果是经常喝酒的人可以在家将蓝莓泡酒喝，功效也是十分不错的。
下面就告诉大家怎样用蓝莓泡酒以及它的功效哦!蓝莓泡酒做法以及功效1、蓝莓泡酒做法(1)准备好蓝莓、烧酒、冰糖、大玻璃瓶;(2)将蓝莓放入玻璃瓶中，并加入冰糖，然后倒入烧酒没过蓝莓和冰糖;(3)盖上玻璃瓶的盖子，在阴凉处保存;(4)放置两个月左右，即可开封喝。
2、蓝莓泡酒功效蓝莓泡酒既有蓝莓的营养价值，也有酒的功效作用，蓝莓能够改善视力，保护眼睛，蓝莓中的花青素有很强的抗氧化性，可以延缓衰老、增强免疫力，适当饮酒能够软化血管，预防心血管疾病，消除炎症。
所以，蓝莓泡酒的功效是很好的。
3、健康贴士虽然蓝莓泡酒的营养功效很好，可是大量的饮酒，会引起许多的健康问题，增加胃部和肝脏的负担，对人体的心脏和脑部都会有影响，蓝莓泡酒味道虽好，可不要贪杯哦，可以每天饮一小杯，既过瘾又对身体有益!酒后注意事项酒后不要立刻洗澡冷水热水都不宜。
洗热水澡或者蒸桑拿容易导致热气聚集在人体内不散发，加重醉态，导致恶性呕吐甚至晕厥。
洗冷水澡，非但不能醒酒，还会使肝脏来不及补充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收缩，可能会导致血管破裂、患感冒等。
酒后不要运动酒精具有利尿作用，醉酒后体内水分流失更多，容易发生脱水，此时再锻炼会加重脱水危险。
酒后游泳更危险，会使身体散热突然加快，引起头晕、低血糖性晕厥、腿部抽筋等。
酒后不要立刻睡觉酒精是靠肝消化，立刻睡觉，人体的新陈代谢缓慢，对肝不利，容易得酒精肝。
建议酒后用冷水洗把脸，然后坐着休息一会。
饮酒过量的，更不要任其自然入睡，如果是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，这种情况下家人要陪在身边，每隔两小时叫醒醉酒者，喂一点白开水，直到完全醒酒为止。
酒后别睡电热毯饮酒过量时，体温调节功能失调，热量散失增多，容易使人浑身发冷。
蓝莓酒最好的自酿方法
蓝莓酒最好的自酿方法蓝莓酒是一种口感清新、果香浓郁的水果酒，自酿蓝莓酒不仅能够保留蓝莓的原汁原味，还可以根据个人口味进行调配，成为一款独特的美酒。
下面将介绍蓝莓酒最好的自酿方法，让您在家也能轻松制作出美味的蓝莓酒。
首先，准备好新鲜的蓝莓。
新鲜的蓝莓是制作蓝莓酒的关键原料，要选择外表完整、果实饱满的蓝莓，确保蓝莓的新鲜度和成熟度。
然后将蓝莓洗净沥干水分，去除蒂部，备用。
接下来，准备好其他所需材料和工具。
除了蓝莓外，还需要白砂糖、酵母、水和大坛子或玻璃瓶等容器。
确保容器干净无异味，以免影响蓝莓酒的口感和质量。
然后，将蓝莓放入容器中，加入适量的白砂糖。
白砂糖的用量可以根据个人口味来调整，一般来说，每斤蓝莓可加入约500克白砂糖。
然后加入适量的水，混合均匀后，盖上盖子，静置24小时左右，让蓝莓充分释放出果汁。
接着，在蓝莓中加入酵母。
酵母是发酵的关键，可以将果汁中的糖分转化为酒精，同时也会影响蓝莓酒的口感和香气。
加入适量的酵母后，再次搅拌均匀，盖上盖子，放置在阴凉通风处，进行发酵。
发酵的时间一般为1-2个星期，具体时间可以根据发酵情况和个人口味来调整。
发酵过程中要定期打开容器，释放二氧化碳，避免压力过大导致容器破裂。
发酵结束后，可以根据个人口味进行调整，如加入柠檬片、蜂蜜等，增添蓝莓酒的风味。
最后，将蓝莓酒过滤装瓶，密封保存。
蓝莓酒最好在阴凉干燥处存放，避免阳光直射和高温，以免影响口感和质量。
蓝莓酒通常需要存放数月至数年，时间越长，口感越醇厚。
总之，自酿蓝莓酒并不复杂，只要准备好材料和耐心等待，就能够在家享受到美味的蓝莓酒。
希望本文介绍的蓝莓酒最好的自酿方法能够帮助到您，也希望您能在自酿蓝莓酒的过程中体验到乐趣和成就感。
祝您成功制作出一瓶独特美味的蓝莓酒！。
蓝莓酒的做法
蓝
莓酒——改善弱视、朦胧眼、眼睛疲劳
原料：蓝莓300g、柠檬1个、冰糖50～100g、烧酒0.9～1升。
制作方法：⑴将蓝莓用烧酒精稍清洗，将柠檬剥皮，横向对切。
⑵将前述清洗过的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中，置于阴凉处保存。
在1个月后，取出柠檬，在3个月后，取出蓝莓，蓝莓酒即告制作完成。
功效：蓝莓能有效地改善弱视、朦胧眼和眼睛疲劳等眼眶症状。
它也可期待取得恢复视力的效果。
饮用方法：每天饮用一酒杯。
具体方法如下：
您到药店的中药柜台购买细辛、藏红花、苏木、茯苓、何首乌各30克。
然后，到超市买一桶2.5升的色拉油，倒出少量的油，留出放置药物的空间。
然后，将上述药材直接放入油桶，浸泡一个月。
待药性浸出到油中后，连油带药一起，倒入锅中用温火炸一下。
待药香飘出来，捞出药渣子扔掉，等油冷却后再用细纱布精心过滤一遍，放在油桶里密封备用。
搓八髎和五行养生油强强联手，治疗和保健效果无药能及。
但是，您一定要记住：月经期间搓八髎时，就不能用五行养生油了，最好改用普通橄榄油或婴儿油。
还有，血小板低下者、有出血倾向者、孕妇、皮肤上有出血伤痕处的人，都不能用五行养生
油。
此油只可外用，严禁内服。
蓝莓果酒酿造工艺介绍
蓝莓果酒酿造工艺介绍蓝莓果酒是一种由蓝莓发酵而成的酒类饮品。
它具有浓郁的蓝莓香气和醇厚的口感，富含维生素C和抗氧化剂，深受人们的喜爱。
下面是蓝莓果酒的酿造工艺介绍。
蓝莓果酒的酿造工艺主要包括选材、捣碎、浸泡、发酵、过滤、陈酿等步骤。
首先是选材。
蓝莓是蓝莓果酒的主要原料，其成熟度和品质对酿造过程和成品的口感质量有着重要影响。
一般而言，选择鲜红鲜亮、成熟度适中的蓝莓作为原料，不仅可以保证果酒的色泽鲜艳，还可以提升其风味。
捣碎是将蓝莓果实进行浸泡前的必要步骤。
传统的方法是使用木器或研磨机将蓝莓予以压碎，使果汁和果肉混合。
而在现代工艺中，往往采用搅拌机或果汁浓缩机来完成这一步骤，以提高生产效率。
接下来是浸泡。
将捣碎后的蓝莓放入发酵桶内，加入适量的水和糖分。
浸泡时间一般为2-3天，期间需定期搅拌，以充分溶解糖分和促进果汁中的酵母菌繁殖。
发酵是整个酿造过程中最为关键的一步。
在浸泡结束后，可加入适量的酵母菌进行发酵。
酵母菌在适宜的温度条件下会分解果汁中的糖分并产生酒精和二氧化碳。
发酵时间一般为7-10天，待果汁中的糖分完全发酵后即可进入下一步。
发酵结束后，需要进行过滤。
将发酵后的果汁倒入蒸馏桶内，通过滤纸或滤网去除果渣和杂质，以获取清澈的果酒。
最后是陈酿。
将过滤后的果酒存放在密封容器中进行陈酿，时间一般为3-6个月。
在此过程中，果酒会逐渐变得更加醇厚，口感也会更加柔和。
同时，陈酿还有助于果酒中的糖分和酸度逐渐平衡，提高果酒的口感质量。
蓝莓果酒的酿造过程虽然简单，但需要注意的是，每一步骤的操作和控制都对最终的成品产生着重要影响。
要想获得优质的蓝莓果酒，除了良好的原料选择外，还需要熟练的技巧和严格的工艺控制。
总之，蓝莓果酒的酿造过程可以概括为选材、捣碎、浸泡、发酵、过滤和陈酿。
通过合理的操作和控制，可以获得优质的蓝莓果酒，满足人们对美味酒类的需求。
蓝莓酿酒最简单的方法
蓝莓酿酒最简单的方法引言蓝莓被公认为一种富含抗氧化剂的健康水果，因其独特的味道和丰富的营养成分而备受喜爱。
除了直接食用，将蓝莓用于制作葡萄酒也是一种极具创意和享受的方式。
在本篇文章中，我们将分享一种最简单的蓝莓酿酒方法，让您可以在家中轻松制作出美味的蓝莓葡萄酒。
所需材料在开始制作蓝莓酒之前，您需要准备以下材料：- 2磅新鲜蓝莓- 2磅砂糖- 1加仑的水- 1包葡萄酒酵母- 1个发酵容器- 漂白水和清洁剂（用于清洁器具和容器）制作步骤第一步：准备工作1. 清洁容器和器具使用漂白水和清洁剂将发酵容器、漏斗、搅拌勺等器具进行彻底清洁和消毒，以确保酿酒过程的卫生和安全。
2. 洗净蓝莓用清水轻轻洗净新鲜蓝莓，确保去除污垢和杂质。
第二步：制作蓝莓原汁1. 搅拌蓝莓将洗净的蓝莓放入搅拌机中，搅拌至蓝莓完全打碎为止，形成蓝莓浆。
2. 过滤蓝莓浆使用细网过滤器或纱布将蓝莓浆过滤，去掉果肉和籽，只留下纯净的蓝莓原汁。
第三步：酿造过程1. 加糖将蓝莓原汁倒入发酵容器中，然后逐渐加入砂糖，搅拌均匀，使糖完全溶解。
2. 添加水将1加仑的水倒入发酵容器中，搅拌均匀，确保所有成分充分混合。
3. 加入酵母根据包装上的说明，将葡萄酒酵母加入发酵容器中，并轻轻搅拌均匀。
4. 封闭容器使用密封的气锁或气球，封闭发酵容器，并确保容器上有放气孔。
第四步：发酵和熟化1. 存放容器将封闭的发酵容器放置在室温下，避免直接阳光照射的地方，让其在3-4周内缓慢发酵。
2. 定期搅拌每天都要小心地搅拌一次，以防止酵母沉淀和均匀混合发酵液。
3. 发酵结束当酒液停止冒泡和产生气体后，发酵过程即结束。
这一过程通常需要3-4周的时间。
4. 熟化将发酵容器搬迁到室温下的暗处，让酒液在瓶中熟化数月，以达到最佳口感。
第五步：过滤和瓶装1. 过滤酒液使用过滤器或纱布再次过滤酒液，去除沉淀和残留物，以提高酒的纯度。
2. 瓶装将过滤后的蓝莓酒倒入干净、无菌的瓶子中，尽量填满，并封闭瓶盖。
蓝莓怎么酿酒的方法和功效作用
蓝莓怎么酿酒的方法和功效作用蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。
蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实，怎么用它酿酒?下面我们一起来看看蓝莓酿酒的方法、功效与作用!蓝莓酿酒的方法选择材料这里以1kg蓝莓为例，蓝莓果实要新鲜，越紫色的果实说明成熟度越高。
其次还需要上好的新鲜柠檬一个，冰糖及优质的酿造用白酒两升。
清洗蓝莓这个步骤不是清水清洗那么简单，先用含有低盐的盐水浸泡蓝莓约一刻钟的时间，再用清水清洗果实，之后再晾干蓝莓表面的水分。
除去果核除去蓝莓果实的果核，将分离出来的蓝莓果肉粉碎，粉碎的程度越高越好。
将蓝莓放入酿酒容器这一步中要用到冰糖，方法是将蓝莓果肉和冰糖在容器中平铺，按照蓝莓和冰糖交替的次序平铺。
加入白酒在盛放冰糖和蓝莓的容器里加入酿酒用清酒，酒要没过容器里的材料两公分左右。
剥柠檬皮沿着横向切开，放进之前装有混合材料的容器里。
密封容器将容器密封，并放在通风良好且阴凉的地方，千万要避免被阳光暴晒，如果有条件，放进通风良好的地下室更佳。
开始酝酿蓝莓酒的酝酿时间一般为三个月。
酒酿到一个月时可去除容器里的柠檬，三个月后蓝莓酒基本就酿好了，这时将容器里的酒滤出即可。
需要注意的是，蓝莓酒要控制酿造的时长，太久的话可能会失去酒味。
蓝莓的功效与作用1.保护眼睛、增强视力蓝莓果实中含有丰富的花青素，这一物质对于视紫质，即视网膜中的一类细胞的再生成具有促进作用，起到预防视网膜剥离的作用，在预防重度近视的同时，也可以增强视力。
2.增强免疫力，预防疾病蓝莓能够增强人体对传染病的抵抗力。
蓝莓浆果作为一种高纤维食品，可以作为日常饮食中纤维的良好来源。
蓝莓内还含有大量的钾元素，有助于维持身体内部的液体平衡，保持正常稳定的血压与心脏功能，并且所具有的热量较低。
蓝莓能够抵抗自由基，特别是活性氧，能够预防各种疾病，比如癌症、心血管病、先天性免疫系统疾病等等。
泡蓝莓酒的家常做法
泡蓝莓酒的家常做法蓝莓是一种很受欢迎的水果，因为蓝莓既有独特的口感，又有着比较丰富的营养物质，常吃蓝莓，可以改善肤质，促进睡眠，延缓衰老。
当然，蓝莓不仅可以直接食用，还可以泡酒喝。
不过用蓝莓泡酒，需要掌握一定的方法和技巧，这样才能使蓝莓酒既营养健康又有着醇香的口味。
下面就为大家介绍蓝莓酒的做法。
一、蓝莓酒的制作方法：1.选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的野生蓝莓果实为原料;2.去掉杂质并冲洗干净表面的泥土;3.将蓝莓果实对切成小丁;4.将准备好的酒瓶刷洗干净，晾干，并用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁，起到一定的消毒作用，然后将切好的蓝莓丁倒入酒瓶中，一层蓝莓丁、一层冰糖(一层蓝莓一层冰糖，最后用冰糖把蓝莓封住)5.放置室温环境大概2周后的蓝莓，上面的冰糖几乎全部融化;出了很多汁液，但此时只能算是蓝莓果汁，喝起来酸酸甜甜，还没发酵好不能算是酒，发酵好的蓝莓酒，喝起来有酒香，细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香;6.将准备好的滤网用白酒浸泡消毒处理;7.过滤掉上面的蓝莓皮;8.放入瓶子密封保存即可;9.酿好的蓝莓酒特别好喝，回味有很浓的果香，颜色也特别漂亮是很浓的深紫色。
二、蓝莓酒一天喝多少：蓝莓酒一般采用野生的蓝莓为原料，经过多道工序精酿而成的，营养丰富而且又健康养生，其口感醇厚，酒香清新，醇和绵软，果香浓郁。
优质的蓝莓酒中含有着丰富的铁，可以起到补血的作用，使女性脸色红润;孕期女性体内脂肪含量会大增，产后喝一些蓝莓酒对身材的恢复很有帮助。
喝酒要适量，女性喝蓝莓酒一天喝一小杯(大约50毫升)是比较好。
三、喝蓝莓酒有什么好处：蓝莓酒以蓝莓原汁发酵而成的，其保留了蓝莓中的营养，因而散发着浓郁的蓝莓果香，清莹色泽，富含丰富的营养，每天饮用适量的蓝莓酒对女性来说是比较好的，可以改善肤质及促进睡眠，对于黑眼圈和毛孔粗大都是有很好的效果。
另外，孕期女性的脂肪量大增，产后可适量喝一些蓝莓酒以恢复身材，蓝莓酒中的抗氧化剂可以防止脂肪的堆积。
蓝莓可以泡酒吗 蓝莓泡酒有什么功效
蓝莓可以泡酒吗蓝莓泡酒有什么功效有的人家中的蓝莓吃不完，就想着这蓝莓是不是可以像葡萄一样用白酒泡酒，做成蓝莓酒呢？味道不好呢？下面我们就来说说蓝莓酒的做法以及功效作用，赶紧来看看蓝莓酒要如何制作以及饮用都有哪些好处吧。
一、蓝莓可以泡酒吗可以泡酒。
新鲜的蓝莓泡酒类似于新鲜的葡萄泡酒，其做法差不多，而且蓝莓泡酒不仅味道甘甜可口，酒味清香芬芳，还具有以下多种功效，因此大家担心吃不完的蓝莓怕坏了，可以尽快做成蓝莓酒延长食用蓝莓的时间。
二、蓝莓泡酒有什么功效1、润肠通道蓝莓性凉，富含果胶，可以促进肠道的蠕动，增强肠道功能，帮助食物的消化吸收，有一定的润肠作用，适合便秘人群食用。
2、保护视力蓝莓中含有丰富的花青素，这种物质可以促进视紫质的再生与合成，对视力有一定的增进及维护作用，适合经常用眼或视力不好的人群食用。
3、降低血脂蓝莓中的维生素含量丰富，可以有效的清除体内胆固醇的含量，有助于降低血脂。
4、延缓衰老蓝莓中含有的花青素及黄酮类物质可以有效的清除体内的自由基，延缓皮肤的提前衰老。
5、美容养颜蓝莓酒中的维生素C含量丰富，这种物质可以淡化皮肤中的黑色素，有一定的美容功效，而且常喝蓝莓酒还可以滋润皮肤，使皮肤水润有光泽。
6、减肥瘦身蓝莓酒中的含有的抗氧化剂可以防止脂肪堆积，有助于瘦身减肥，减肥期间的人士可以小酌一两杯。
7、增强人体免疫力蓝莓酒中的营养成分丰富，可以为人体补充营养，进而增强人体免疫力。
8、改善睡眠蓝莓中含有很多的花青素，能减缓细胞膜不受自由基的氧化，尤其是对脑部神经细胞的保护作用明显，能改善脑部组织功能更加稳定，提高人体氧含量，改善睡眠质量。
三、一斤蓝莓泡多少白酒大约2斤半的白酒。
根据大多数泡蓝莓酒的用户实验结果来看，普遍觉得一斤蓝莓最好搭配大约2斤半的白酒的白酒比较合适，如不喜饮酒的人群，可以降低白酒量，但目前这个配比的口感和香味都是大家认可的，可以参考使用。
附：蓝莓泡酒的做法比例材料：蓝莓（新鲜）300克、柠檬1个、白糖50克、35度的蒸馏酒600毫升。
蓝梅的浸酒方法有哪些种类
蓝梅的浸酒方法有哪些种类蓝梅是一种常见的水果，可以用来制作浸酒。
浸酒是将水果浸泡在酒精中，使其融合在一起，形成一种独特的风味。
下面是蓝梅的几种常见的浸酒方法。
1. 蓝梅果酒：这是最常见的蓝梅浸酒方法。
将新鲜的蓝梅放入一个干净的玻璃瓶中，然后倒入足够的白酒，盖上瓶盖。
将瓶子放置在阴凉干燥的地方，每天摇动一次，以确保蓝梅均匀浸泡在酒中。
一般来说，蓝梅需要浸泡3-4个星期，以确保其味道充分渗透到酒中。
品尝时，可以过滤掉果渣，然后享用浸泡后的果酒。
2. 蓝梅伏特加：这是另一种常见的蓝梅浸酒方法。
与蓝梅果酒类似，将新鲜的蓝梅放入一个干净的玻璃瓶中，然后倒入足够的伏特加。
盖上瓶盖，摇动一次以确保蓝梅均匀浸泡在酒中。
将瓶子放置在阴凉干燥的地方，每天摇动一次以确保香味均匀分布。
蓝梅浸泡在伏特加中的时间一般为10-14天，可以根据个人口味决定浸泡的时间。
品尝时，可以过滤掉蓝梅果渣，然后享用蓝梅伏特加。
3. 蓝梅梅子酒：这是一种独特的蓝梅浸酒方法。
首先将新鲜的蓝梅和梅子以1:1的比例混合在一起，放入一个干净的玻璃瓶中。
然后倒入足够的白酒，盖上瓶盖。
将瓶子放置在阴凉干燥的地方，每天摇动一次以确保水果均匀浸泡在酒中。
蓝梅梅子酒一般需要浸泡4-6个月，这样才能使梅的酸味和蓝梅的甜味充分融合。
最后，可以过滤掉果渣，尝试蓝梅梅子酒的独特风味。
4. 蓝梅蜜酒：这是一种甜美的蓝梅浸酒方法。
将新鲜的蓝梅放入一个干净的玻璃瓶中，然后加入足够的蜜糖，使其充分覆盖蓝梅。
盖上瓶盖，轻轻摇动瓶子使蜜糖均匀分布在蓝梅上。
将瓶子放在阴凉干燥的地方，每天摇动一次以确保蓝梅和蜜糖充分融合。
蓝梅蜜酒一般需要至少一个月的时间才能达到最佳口感。
最后，可以过滤掉果渣，品尝蓝梅蜜酒的甜美滋味。
5. 蓝梅白兰地：这是一种稍微复杂一点的蓝梅浸酒方法。
先将新鲜的蓝梅放入一个干净的玻璃瓶中，然后倒入足够的白兰地。
盖上瓶盖，将瓶子放在阴凉干燥的地方静置3-4个星期。
在此期间，每天摇动瓶子一次，以确保蓝梅充分浸泡在白兰地中。
蓝莓如何泡酒 蓝莓泡酒配方大全 蓝莓泡酒的比例是多少
蓝莓如何泡酒蓝莓泡酒配方大全蓝莓泡酒的比例是多少蓝莓，意为蓝色的浆果，果粒饱满、汁水充盈，是一种颗粒小，果实呈蓝色的一种小浆果，蓝莓又叫蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜等别称，有保护眼睛、增强体质等功效，蓝莓怎么泡酒呢？蓝莓泡酒之前需要清洗吗？蓝莓泡酒多久可以喝？相信没泡过蓝莓泡酒的朋友肯定会有很多疑问，今天小编就给大家分享蓝莓泡酒的配方，让大家更多了解蓝莓泡酒的功效及作用，以及在泡酒过程中常见问题也一并分享给大家。
蓝莓泡酒注意事项（必看）一、蓝莓泡酒用什么样的酒好？据媒体报道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兑酒，却说自己是纯粮食酿造，为什么敢说呢？因为食用酒精也是粮食酿造的，说自己是粮食酒没毛病，但这不是真正意义上的无添加粮食酒。
食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于，无添加粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益物质，而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利，更会破坏蓝莓营养和口感。
所以，蓝莓泡酒一定要选用无添加粮食酒最好，我用的是谷养康无添加泡酒专用酒。
二、蓝莓泡酒不宜选择塑料桶PET塑料装水很安全，但白酒具有很强酸碱性，尤其是高度白酒，会把塑料有害成分腐蚀到酒里，为了健康起见，蓝莓泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。
三、蓝莓泡果酒要用多少度白酒合适，用什么香型好？蓝莓泡酒建议选用42度白酒，不破坏蓝莓果酒香味和维生素的同时，口感更加香甜柔和，好喝好入口。
蓝莓泡酒要选用清香型白酒，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出水果和花类的营养成分，不易饱和；清香型能够最大程度保留香味物质，使酒香与果香很好的融合。
四、蓝莓泡酒用什么容器比较好？蓝莓泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。
不能用塑料和金属泡酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。
而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况，当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的，更安全健康，这也是我用谷养康的另外一个原因，用的是无铅环保玻璃，瓶子设计也非常人性化，酒未装满，特意留出几千毫升空间，可以直接加入水果，免去购买酒和泡酒瓶子，非常方便。
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蓝莓酒的做法有哪些
文章导读
蓝莓是一种常见水果，蓝莓不仅口感好还可以用来做酒。
蓝莓酒的口味也很
特别，也可以自制蓝莓酒。
蓝莓酒的做法有很多，制作蓝莓酒的时候除了做法，食材和器
材的挑选也很重要。
1.挑选健康饱满的蓝莓，水洗后必须晾干；瓶洗干净、晾干。
可以用白酒洗一下瓶子，这样做是为了消毒，防止在酿制过程中混入杂菌，影响酿酒的品种和杂菌发酵产生有毒有
害物质；一层蓝莓一层糖。
用白糖封口能有效防止最上面的蓝莓变质。
刚开始蓝莓会出汁水，部分糖会被融化流到瓶底，记得晃一晃让甜甜的汁水能尽可能的接触蓝莓果。
一个月后，慢慢的就有酒味了。
终于完成蓝莓汁到蓝莓酒的变革。
2.准备蓝莓和2个大酒瓶，准备好所需老冰糖。
酒瓶刷洗干净，晾干，在用高度白酒
擦拭一下酒瓶内壁，起到一定的消毒作用，把蓝莓倒入酒瓶一层，放入一层冰糖，一层蓝
莓一层冰糖，最后用白糖把蓝莓封住。
泡了大概3天的蓝莓，上面的冰糖还没有全部融化。
2个星期以后的蓝莓，已经出了很多汁液了，但此时只能算是蓝莓果汁，喝起来酸酸甜甜，还没发酵好不能算是酒。
发酵好的蓝莓酒，喝起来有酒香，细品起来有浓浓的酸甜感觉的
果香。
过滤掉上面的蓝莓皮，放入瓶子密封保存即可
3.放蓝莓一定要留出一定空间，蓝莓发酵的时候会膨胀，所以大酒瓶也不用密封那么严实，以免涨爆。
这个就是放太满了，晚上放气是汹涌喷发的样子。