第九章旅游经济结构与合理化
第九章 现代旅游投资与决策 《旅游经济学》ppt
设： ETI ——投资效果系数 IT —— 旅游投资额
E TI
GDP 100% IT
投资效果系数计算公式8—6
25
现代旅游投资评价与方法
❖（一）现代旅游投资的宏观评价
2、 外汇收入指标
反映了一定时期内所赚取的外汇净额与同期产生这一 净额所需国内资金之间的比率关系
设： ATF ——旅游投资项目外汇收入能力 FR —— 旅游投资项目在一定时期内的旅游外汇收入 FC —— 旅游投资项目在一定时期内的旅游外汇支出 M C ——旅游投资项目在一定时期内的本国货币支出
2
现代旅游投资概念和决策
❖（一）现代旅游投资的概念
2、现代旅游投资的内容
旅游教 育和其 他项目
旅游景 区景点 项目
旅游交 通项目
旅游饭 店餐饮 项目
旅游商 品项目
3
旅游娱 乐项目
现代旅游投资概念和决策
❖（一）现代旅游投资的概念
3、现代旅游投资的形式
新建旅 改造旅 游项目 游项目
维护 旅游 项目
投资形式
性。
9
可行性研究是现代旅游投资必不可少的工作 可行性研究是评估旅游投资的重要依据 可行性研究为筹集旅游投资的资金提供依据
二、现代旅游投资可行性研究
❖ （二）旅游投资可行性研究的原则
目的性 客观性 原则 原则
科学性 公正性 原则 原则
11
现代旅游投资可行性研究
目的性 原则
研究人员须根据旅游市场需求和旅 游项目投资者的具体要求，合理地 确定旅游投资规划，进行项目开发
18
现代旅游投资可行性研究
即研究项目的工程安排、进展速度、建 设内容、建设标准和要求、目标及设施 布局、设备的选型等技术经济指标等， 以确定旅游产品和服务的规格和要求。
旅游经济学部分书目目录
作者：刘晓鹰主编出版社：科学出版社出版时间： 2008-4-1 字数：367000 页数： 236 开本： 16开I S B N ： 9787030213709 包装：平装定价：36.00内容简介本书系统地阐述了旅游经济学的基本内容、理论和方法。
现代旅游经济学理论与实证研究相结合，是本书的重要特点。
全书共11章，包括四大部分：旅游经济学的产生与发展；旅游市场及其供给关系；旅游经济的管理与决策；旅游经济学的展望。
每一章的分析都包括理论与实证分析两大块，理论分析部分阐述相关旅游经济学基本理论，揭示旅游经济发展的基本规律；实证部分则以大量具体详实的案例，针对当前旅游经济发展中的重大问题，提出分析和解决问题的思路。
本书系四川省旅游类系列精品教材，由四川省教育厅列为重点科研项目，组织众多高等院校专家、教授及中青年学者合作编著。
本书可作为高等院校旅游及其相关专业的本科或专科教材，也可作为中专、高等职业教育或自学考试教材，还可作为旅游产业从业人员的培训教材使用。
目录第一章导论第二章现代旅游经济活动第三章旅游产品与开发第四章旅游需求与供给第五章旅游市场第六章旅游消费及价格第七章旅游收入与分配第八章旅游投资及效益研究第九章旅游企业的管理与人力资源开发第十章旅游经济效益与评价第十一章旅游产业及其增长与发展后记书名:旅游经济学ISBN:730007229 作者:Adrian Bull(亚德里恩﹒布尔) 出版社:郑州大学(原河南医科大学)出版社定价:24 页数:336 出版日期:2006-5-1 版次: 1 开本:特16开包装:平装简介在世界范围内，旅游正在成为现代人类社会重要的生活方式和社会经济活动。
20世纪50年代以来，大众化的旅游保持着一股强劲的发展势头，并迅速发展成为世界经济继石油、汽车和房地产业之后的重要的支柱性产业。
我国旅游业起步虽晚，但发展迅速，取得了令人瞩目的成就。
从1978年我国实行改革开放政策以来，短短20多年间，我国已从一个世界排名第41位的旅游小国发展成为一个世界排名第6位的旅游大国，并正逐渐向世界旅游一流强国迈进。
旅游经济学
1旅游经济学：是现代经济学的一个分支，是以经济学的一般理论为指导，研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的学科。
2、旅游经济效益：是指人们在旅游经济活动中，对旅游产品投入产出的比较。
3、旅游需求规律：在其他因素不变的情况下，人们对某一旅游产品的需求量随该产品的价格变动呈反方向变动，随人们可自由支配收入和闲暇时间的变动呈同方向变动。
4、旅游市场（狭义）：一定时期内，某地区中存在的对旅游产品具有支付能力的现实和潜在的购买者总和。
5、单项旅游产品：旅游者在旅游活动中向不同的旅游经营者多次购买的，有关食、宿、行、游、购、娱等一方面或几方面的物品或服务。
旅游市场（狭义）：旅游产品商品化的场所，旅游企业产生各种行为的领域，旅游生产者与消费者的中介6旅游消费：指人们在旅游游览过程中通过购买旅游产品来满足个人发展和享受需要的行为和活动7旅游乘数，测量单位旅游消费对旅游接待地区各种经济现象的影响程度的系数，乘数效应，边际旅游消费倾向，一种经济量的变化可以引起其他经济量的变化，最终使经济总量的变化数倍于最初的经济变量，我们把这种现象称为乘数效应：乘数：主要指经济活动中某一变量与其引起的其他经济变化量以及经济总量变化的比率8旅游经济结构：旅游业内部各组成部分的比例关系及其相互联系、相互作用的形式9旅游供给：在一定时期和一定价格水平下，旅游经营者愿意并且能够向旅游市场提供的旅游产品数量旅游供给能力：是旅游目的地在一定时期内以一定的价格向旅游市场提供旅游产品数量10现代旅游经济由旅游者的旅游活动引起的，旅游者同旅游企业之间以及旅游企业同相关企业之间的经济联系、7旅游经济结构合理化，在现有经济技术基础上，旅游经济内部各种结构保持较强互补性协调性，具有符合现代经济发展要求的比例关系，从而实现整个旅游经济的持续稳定的发展8旅游投资：旅游目的地的政府和企业在一定时期内，把一定数量的资金投入某一旅游项目的开发建设9旅游市场机制：旅游供给和旅游需求之间由于旅游价格的变化导致供求数量变动而形成的内在联系和作用形式10旅游环境承载能力旅游目的地在一定时间内，在不影响生态环境和旅游者体验基础上，能够保持一定水准而接待旅游者的最大数量，一种潜在的旅游生产力，体现了旅游目的地发展旅游业的最大可能3旅游商品旅游者在旅游活动中购买的、他所需要的产品和服务的总和2影响旅游消费结构的因素有哪些？旅游者的收入水平。
旅游经济学名词解释复习资料
1、旅游供给：是指旅游目的地在一定时期内以一定的价格向旅游市场提供的旅游产品的数量。
2、旅游需求：是指具有一定支付能力和余暇时间的人们在一定时间内，愿意按照一定价格而购买某一旅游产品的数量。
3、旅游商品：是指旅游者在旅游活动中购买的、他所需要的产品和服务的总和。
4、旅游投资：就是指在一定时期内，旅游企业根据旅游业发展规划和旅游市场变化而把一定数量的资金投入某一旅游项目建设中，以满足旅游市场的需求，并获取比投入资金数量更多出的产品。
5、旅游收入：是指旅游目的地国家或地区在一定时期内向游客销售旅游产品、旅游商品和其他劳务而获得的全部货币收入总和。
6、旅游资源：是指对旅游者具有一定吸引力，可以为旅游企业开发利用并能带来一定经济效益的自然界和人类社会的一切客观存在的事物和现象。
7、旅游消费：是指旅游者在外出旅行游览活动中，为了满足旅游活动的需要，顺利实现其旅游目的而耗费各种物质产品和劳务的行为。
8、旅游产业：是指国民经济体系中，按照一定的社会分工，采取商品形式提供各种旅游产品，以满足旅游者消费需求的各类企业的集合。
9、旅游差价：是指同种旅游产品，由于时间、地点、质量以及经营环节等差异所引起的价格差额。
10、旅游价格：是指旅游者为了满足旅游活动的需要所购买的旅游产品的价格，是旅游产品价值的货币表现形式，它是旅游产品价值、旅游市场的供求和一个国家或地区货币的币值三者变化的综合反映。
11、旅游消费结构：是指旅游者在旅游过程中所消费的各种类型的消费资料（物质产品、精神产品、服务）的比例关系，以及旅游者的不同消费层次及水平的比例关系。
12、旅游经济效益：是指旅游业在旅游经济活动中，以尽可能少的劳动和资源的占用和消耗，获得尽可能多的经济效益、社会效益和环境效益。
13、旅游经济结构：是指旅游业内各组成部分的比例关系及其相互联系、相互作用的形式。
14、旅游市场机制：是指旅游市场中的交换各方在交换活动中形成的相互影响、相互制约的内在联系形式，表现为供求机制、价格机制、竞争机制、风险机制的共同作用过程。
【2024版】旅游学概论课件：第九章-旅游发展的模式和战略
2、战略重点
要进一步扩大规模，而扩大规模的重中之 重，就是大力培育国内旅游市场，积极发 展国内旅游。
为了促进国内旅游的发展，国家旅游局已 经提出了一套比较完整的促进措施：
（1）突出加强国内旅游的产品体系建设。 （2）继续加强国内旅游的市场体系建设。 （3）大力加强国内旅游的经营体系建设。 （4）进一步加强国内旅游的管理体系的建 设。
二、资源永续利用
资源永续利用，是可持续发展的基础。从 旅游发展所需要的资源看，主要包括两大 类，一类是通常所说的旅游资源，即可以 形成旅游吸引物的资源；一类是发展中所 需的各类经济资源，主要是旅游设施和经 营中的所需资源。
三、经济效益、社会和环境效益的统一
①增进人们对旅游所产生环境影响 与经济影响的理解，加强人们的生 态意识，推行绿色经营，开发和推 广绿色旅游产品。
第二节 旅游发展战略
◎旅游可持续发展战略： 指满足当代人旅游需求的同时，不损害人类后 代为满足其旅游需求而进行旅游开发的可能性。
◎旅游发展的跳跃式非均衡战略：
跳跃式发展：
是指旅游业发展在历史阶段上的超越性， 在较短的时间内走完常规发展历程，这是 在时间意义上的发展；
非均衡发展： 是指旅游业发展在地区分布上的不均匀状 态，使旅游业在不同国家或地区的地位与 作用不同，这是在空间意义上的发展。
旅游业创汇具有得天独厚的优势。
原因3：加快发展国民经济的需要。 旅游业是综合性产业特点。
旅游业的发展可以带动一定范围内国民经 济的全面发展。
二、从国内与国际旅游发展次序看旅游发展模式
（一）世界各国旅游业发展模式
1、国内旅游向国际旅游延伸方式：
先发展国内旅游，以国内旅游发展为基础向出国
旅游、国际接待旅游延伸的方式。（常规型发展）
旅游经济学名词解释
实用标准文案旅游者流量：是旅游流在单位时间内和一定的空间上所形成的规模，即指在一定时期内流向同一旅游目的地的旅游者数量旅游经济学：是研究旅游者在空间的移动而引起的旅游客源地、旅游目的地和旅游连接体三者运动而引发的经济现象、经济关系、经济规律旅游动机：是促发一个人有意于旅游及其确定到何处去、做何种旅游的内在心理动因，是人们发生旅游需求的内在驱动力旅游需求价格弹性：是指旅游需求量对旅游产品价格的反应及变化关系旅游需求收入!单性：是旅游需求量随旅游者可自由支配收入变化而变化的对应关系旅游需求收入弹性系数:是旅游需求量变化百分数与人们可自由支配收入变化百分数的比值旅游需求交叉!单性：是指某旅游产品Y价格变化对应另一旅游产品X需求量变化产生的影响旅游客源地：是指具备一定人口规模和经济能力，能够向旅游目的地提供一定数量旅游者的地区经济距离：是指旅游者从客源地到目的地往返的旅行时间和交通费用的综合需求：指人们在一定条件下对某种事物渴求满足的欲望，是产生人类一切行为的原动力旅游消费者行为：是个体在收集有关旅游产品的信息后进行决策、购买、消费、评估、处理旅游产品时的行为表现旅游者的最大满足：是指在指出预定的时间和费用的条件下，通过合理的比例搭配购买旅游产品，进行旅游消费，从而获得的精神和物质上的最佳感受，即达到效用最大化边际效用递减规律：是指在一定时间内，在其他商品的消费数量保持不变的条件下，随着消费者对某种消费商品数量的增加消费者从该商品连续增加的每一消费单位中得到的效用增量及边际效用是递减的精彩文档实用标准文案无差异曲线：用来表示能够给消费者带来相同的效用水平或满足程度的2种商品的所有组合的轨迹旅游刺激：是指旅游目的地或旅行社等旅游组织进行广告宣传以及各类促销活动，以激发人们的出游行为旅游消费:是指人们在旅游游览过程中通过购买旅游产品来满足个人发展和享受需要的行为和活动旅游消费结构是旅游者在旅游过程中所消费的各种类型的旅游产品及相关消费资料的比例关系合理化：是指旅游者在从不合理的状态向合理状态不断转变的渐进过程旅游消费效果：在旅游者的消费过程中，投入与生产、消耗与成果、消费支出与达到消费目的之间的对比关系旅游消费总额：是指一定时期内旅游者在旅游目的地国家或地区，进行旅游活动过程中所支出的货币总额人均旅游消费额：是指一定时期内旅游者在旅游目的地国家或地区的旅游过程中，平均每一个旅游者支出的货币金额旅游消费率：一定时期内，一个国家或地区旅游者消费支出同该国家或地区个人消费支出金额的比例旅游消费结构：旅游者在旅游活动中，对食、住、行、游、娱等方面的消费比例旅游供给:在一定时期内一定价格水平下旅游经营者愿意并能够向旅游市场提供的旅游产品数量旅游消费的产出：通过旅游消费使人们的体力和智力得到恢复和发展，精神上得到满足旅游目的地是指能够使旅游者产生旅游动机并追求旅游动机实现的各类空间要素的总和，精彩文档实用标准文案具有一定的规模和范围，可供人们游览、娱乐、休息或进行科学活动的地区旅游设施：是直接或间接向游客提供服务所凭借的物质条件旅游容量：在可持续发展的前提下，旅游区在某一时间段内，其自然环境、人工环境和社会经济环境所能承受的旅游及其相关活动在规模和强度上的最小极限值旅游目的地容量:在不导致严重影响旅游资源特性、旅游质量及其游客体验的情况下，一个旅游目的地能够连续维持的最高旅游利用水平旅游资源：指凡是能吸引旅游者产生旅游动机，并可能被利用来开展旅游活动的各种自然人文客体或其他因素（即旅游吸引物）心理容量：又称旅游感知容量，是不导致旅游者或旅游目的地居民对旅游产生厌恶情感的旅游活动量旅游供给能力:是旅游目的地在一定时期内以一定的价格向旅游市场提供旅游产品数量的能力旅游市场：狭义：指一定时期内，某一地区中旅游产品具有支付能力的现实购买者和潜在购买者。
旅游经济结构及其优化
【思考题】大中小型旅游企业结构的形 成是由什么决定的？
【思考题】有人说，“小的是美好的”。 有人说，“大可以发挥规模经济优 势”。你认为企业规模是大好还是小 好？
八、旅游产业的特点与产业组织 结构的关系。
2、需要考虑六个方面的因素： u 地理相邻性； u 资源独特性； u 文化传承性； u 产品互补性；
u 市场关联性； u 相对的区划统一性。 【思考题】影响旅游地区结构的因素有
哪些？你认为什么因素是最重要的？
【 思 考 题 】“ 西 部 大 开 发 ， 旅 游 要 先 行”。你认为应该怎样促进西部地区 旅游业的发展？
【思考题】海南旅游业如何瞄准建设世 界一流的热带海岛海滨度假旅游胜地 这个目标，进一步加快发展步伐？
一是在布局上，要以三亚为中心，东南部 海滨为重点，形成规模发展的格局。
二是在结构上，要以大力发展航空为重点， 在保留对等飞行的前提下，努力多开直 飞海南的国际航线，特别是欧洲的航线。
三是重点建设一批达到国际水准又独具特 色的度假旅游宾馆。
A车间 B车间 工艺科 质检科 计划科
优点：解决了企业规模过大而不 易管理的问题；最高层管理人员能够 把精力集中于战略性问题上来。
缺点：无法使组织中的每一个成 员都能明确自身的任务；各个部门的 领导人也不易了解整个组织的全貌， 在沟通、决策权力分配上存在较大的 问题。
旅游局和行 业协会
政策与法 旅游促进与
行业和部门紧密协调的高度依存性。 需要发挥政府和行业协会的作用。 【思考题】生产汽车要用到灯具、钢材、 油漆、装饰板、电瓶、发动机等性质 各不相同的产品，汽车产业也具有异 质性吗？家电产业呢？ 【思考题】旅游产业的“关联性”对于 发展旅游经济而言，是好事还是坏事？
旅游经济学(完整版)
《旅游经济学》一、名词解释旅游经济:旅游经济现象是在商品经济充分发展的基础上旅游活动采取了市场交换形式所形成的各种经济现象和经济关系的总和。
旅游产品：旅游产品是指旅游市场上，由旅游经营者向旅游者提供的，满足其一次旅游活动所需的各种物品和服务的总和。
旅游需求：就是指具有一定支付能力的人们为了满足其对旅游活动的欲望，愿意在一定时间和价格条件下所购买的旅游产品数量。
旅游供给：指在一定时期和一定价格水平下，旅游经营者愿意并且能够向旅游市场提供的旅游产品的数量。
旅游市场：旅游市场概念有广义和狭义之分。
广义的旅游市场是指在旅游产品交换过程中所反映的各种经济行为和经济关系的总和狭义的旅游市场即旅游客源市场是指一定时期内某一地区中存在的对旅游产品具有支付能力的现实和潜在的购买者。
旅游价格：旅游价格是旅游者为了满足旅游活动的需要所购买的旅游产品的价格是旅游产品价值的货币表现形式它是旅游产品价值、旅游市场的供求和一个国家或地区的币值三者变化的综合反映。
从旅游经营者的角度看旅游价格又表现为向旅游者提供各种产品和服务的收费标准。
非基本旅游价格：是指旅游者在活动过程中可发生也不可发生的旅游需求部分的价格。
旅游差价：旅游差价是指同种旅游产品由于在时间、地点、质量、销售环节等方面的差异而引起的价格差额。
折扣策略：是指旅游企业为了扩大市场占有率，在保持基本定价不变的基础上，采用的折扣价或让价的方式，将一部分利润转让给中间商或消费者，鼓励中间商积极推销和消费者大量购买，以达到销售的目的。
旅游消费：旅游消费从动态意义上讲是指人们支付货币购买旅游产品以满足自身旅游需求的行为过程从静态意义上讲是指“由旅游单位游客使用的或为他们而生产的产品和服务的价值”世界旅游组织WTO定义。
因而旅游消费是指人们在旅游过程中为满足自身的享受和发展的需要而消费的物质产品和精神资料的总和。
旅游消费结构：旅游消费结构是旅游者在旅游过程中所消费的各种类型的旅游产品及相关消费资料的比例关系。
旅游经济学(完整版)
《旅游经济学》一、名词解释旅游经济:旅游经济现象是在商品经济充分发展的基础上旅游活动采取了市场交换形式所形成的各种经济现象和经济关系的总和。
旅游产品：旅游产品是指旅游市场上，由旅游经营者向旅游者提供的，满足其一次旅游活动所需的各种物品和服务的总和。
旅游需求：就是指具有一定支付能力的人们为了满足其对旅游活动的欲望，愿意在一定时间和价格条件下所购买的旅游产品数量。
旅游供给：指在一定时期和一定价格水平下，旅游经营者愿意并且能够向旅游市场提供的旅游产品的数量。
旅游市场：旅游市场概念有广义和狭义之分。
广义的旅游市场是指在旅游产品交换过程中所反映的各种经济行为和经济关系的总和狭义的旅游市场即旅游客源市场是指一定时期内某一地区中存在的对旅游产品具有支付能力的现实和潜在的购买者。
旅游价格：旅游价格是旅游者为了满足旅游活动的需要所购买的旅游产品的价格是旅游产品价值的货币表现形式它是旅游产品价值、旅游市场的供求和一个国家或地区的币值三者变化的综合反映。
从旅游经营者的角度看旅游价格又表现为向旅游者提供各种产品和服务的收费标准。
非基本旅游价格：是指旅游者在活动过程中可发生也不可发生的旅游需求部分的价格。
旅游差价：旅游差价是指同种旅游产品由于在时间、地点、质量、销售环节等方面的差异而引起的价格差额。
折扣策略：是指旅游企业为了扩大市场占有率，在保持基本定价不变的基础上，采用的折扣价或让价的方式，将一部分利润转让给中间商或消费者，鼓励中间商积极推销和消费者大量购买，以达到销售的目的。
旅游消费：旅游消费从动态意义上讲是指人们支付货币购买旅游产品以满足自身旅游需求的行为过程从静态意义上讲是指“由旅游单位游客使用的或为他们而生产的产品和服务的价值”世界旅游组织WTO定义。
因而旅游消费是指人们在旅游过程中为满足自身的享受和发展的需要而消费的物质产品和精神资料的总和。
旅游消费结构：旅游消费结构是旅游者在旅游过程中所消费的各种类型的旅游产品及相关消费资料的比例关系。
《旅游学概论》第九章 旅游组织与旅游产业政策
二、国际性旅游组织
第二节
旅游产业政策
一、旅游产业政策的性质与作用 二、制定旅游产业政策的出发点 三、旅游产业政策的主要内容 四、旅游产业宏观管理与协调的基本手段
一、旅游产业政策的性质与作用
(－) 产业政策的基本性质
1. 2. 3. 4. 产业政策是客观存在的。 经济结构的多元化是产业政策的基本出发点。 产业政策是多层次的。 产业政策是动态性的。
( 一 ) 世 界 旅 游 组 织 (WORLD TOURISM ORGANIZATION — WTO) (二) 世界旅行社协会联合会(UNIVERSAL FEDERATION OF TRAVEL AGENTS ASSOCIATION ——UFTAA) ( 三 ) 国 际 饭 店 协 会 (INTERNATIONAL HOTEL ASSOCIATION ——IHA) ( 四 ) 国 际 民 用 航 空 组 织 (INTERNATIONAL CIVIL AVIATION ORGANIZATION—ICAO) (五) 国际航空运输协会 (INTERNATIONAL AIR TRANSPORT ASSOCIATION—IATA) (六) 国际旅游科学专家协会 (INTERNATIONAL ASSOCIATION OF SCIENTIFIC EXPERTS IN TOURISM ) (七) 其他国际性旅游组织
二、制定旅游产业政策的出发点
(一)旅游产业政策的连续性 (二)旅游经济运行的特殊性 (三)我国旅游经济运行的现状与存在的主要问 题
三、旅游产业政策的主要内容
(－)旅游产业结构政策 (二)旅游产业地区政策 (三)旅游产业组织政策 (四)旅游市场开发政策 (五)旅游产品政策 (六)旅游技术政策 (七)实施保障政策 (八)旅游体制保障体系
《旅游学概论》第九章：旅游的影响
第九章旅游的影响学习目的与提要通过本章的学习，能正确认识旅游对经济、文化和环境的影响；学会分析旅游活动对一个旅游地区的影响；学会全面认识旅游及旅游业。
本章分三节来学习：第一节旅游的经济影响第二节旅游的社会文化影响第三节旅游的环境影响第一节旅游的经济影响一、旅游的经济增值效应理论二、旅游对目的地经济的积极作用三、旅游对目的地经济的消极影响旅游的经济影响是指旅游发展对一个国家或地区的经济体所产生的直接和间接影响的总和，它是旅游所依赖的经济手段——支付能力的外在表现。
各种类型的旅游活动都表现出与经济之间深刻的依赖关系。
旅游者在旅游目的地的消费行为给当地的旅游企业提供了商机，促进旅游业的发展，旅游业又带动了旅游相关产业的发展，从而促进旅游目的地的经济发展，其直接表现就是给旅游目的地带来一笔收益。
(一)相关的基本概念注入的资金不仅仅表现为增加旅游目的地的经济收入，而且通过在旅游目的地经济中的流转而刺激该地经济的发展，这就是旅游的直接效应。
1. 直接效应一、旅游的经济增值效应理论所谓漏损是指旅游的直接营业收入中那些没有进入流通的税金、储蓄或购买进口商品的部分资金。
2. 漏损随着旅游业营业收入在旅游目的地经济中逐渐渗透，不仅会增加旅游目的地的经济产出总量，还会增加就业机会和家庭收入。
这种效应称之为间接效应。
3. 间接效应4. 诱导效应5. 继发效应由于旅游营业收入存在增值现象，旅游对一个区域经济的实际贡献远远大于其直接经济效应。
(二)旅游经济增值效应的原理要测定旅游消费(旅游目的地的旅游业收入)所带来的全部经济效应(直接效应+继发效应)，一般采用旅游乘数。
旅游乘数是测定单位旅游消费对目的地各种经济现象的影响程度的系数。
(三)旅游经济增值效应的测定1. 营业额(营业收入)乘数2. 产出乘数3. 收入乘数4. 就业乘数(一)增加外汇收入，平衡国际收支一个国家赚取外汇主要有两条途径：一是对外贸易的外汇收入，二是非贸易外汇收入。
《旅游经济学》教学大纲
《旅游经济学》教学大纲编写说明旅游经济学是旅游管理专业的专业基础课，同时也是旅游管理专业的必修课程。
它主要以现代市场经济理论为指导，涉及到西方经济学、管理学、旅游学等多学科的知识与方法，全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。
与旅游地理学、旅游心理学、旅游社会学等互为姐妹学科，它们分别从不同侧面来研究旅游活动这个复杂多面的社会经济现象。
旅游经济学课程的学习和掌握，有助于加强对旅游经济研究、旅游产业管理、旅游市场营销、旅游经济分析等课程的学习和理解具有重要的价值。
通过本门课程的学习，学生应能掌握“旅游经济”、“旅游产品”、“旅游需求”、“旅游供给”、“旅游市场”、“旅游价格”、“旅游消费”、“旅游收入”、“旅游乘数”、“旅游经济结构”、“旅游经济效益”、“旅游经济发展战略”等基本概念、基本方法与基本理论；了解旅游经济的形成与发展过程，旅游经济在国民经济中的地位与作用；熟悉旅游产品内涵、旅游需求规律、旅游供给规律、旅游价格策略、旅游消费、旅游收入和旅游经济结构优化等内容和方法；在熟练掌握上述内容的基础上，应能利用有关理论和方法，分析旅游经济活动中的相关具体问题，并初步能够提出解决问题的方案。
教学过程中任课老师应注意以下问题：1．理论与案例教学相结合旅游经济学是一门实践性、系统性和理论性较强的综合课程，案例教学将能有效增进学生对理论的学习和理解，增强学生的分析问题和解决问题的能力。
2．关注学科的最新进展旅游经济学是一门年轻的学科，许多理论都在不断地充实和完善当中。
学习过程中，不仅要将教材所涉及的内容传授给学生，还应关注旅游经济最新发展动态，实时地传授给学生，使学生掌握旅游经济的发展前沿理论与知识，增进课程学习的思想性和前瞻性。
3．多种教学方式并用在教学中要以课堂讲授为主，以课堂讨论、课堂作业等为辅的方式进行教学。
教材每章都附有案例分析和复习与思考题，以此作为检验学生学习状况，同时还可增加其他的案例和具体的实践活动，让学生结合理论对案例和具体的旅游经济实践活动作出合理解释，并提出创新性的建议，巩固所学理论知识。
第九章 旅游经济效益 《旅游经济学》ppt 课件
2)旅游企业的经营成本 旅游企业经营成本=营业成本+管理费用+财务费用 或 旅游企业经营成本=固定成本+变动成本
人均经营成本＝ 总成本 职工总人数
3)旅游企业的经营利润
旅游企业经营利润=营业利润+投资净收益+营业外收支净额 或 旅游企业经营利润=营业总收入-营业税金及附加-营业成本
9.2 旅游微观经济效益 9.2.1 旅游企业成本 在我国,旅游企业的产品成本,按照不同的标准,可分为
不同的种类。 1)依照企业费用的类别划分 (1)营业成本 (2)管理成本 (3)财务成本 2)依照成本性质划分 固定成本 变动成本。
9.2.2 旅游企业经济效益分析 1)旅游企业的收入 企业总收入 企业人均收入
第9章 旅游经济效益
9.1 旅游经济效益综述 9.1.1 旅游经济效益的概念 在合理开发、利用旅游资源和保护环境的前提下,旅游
经济活动中生产要素的占用及耗费与有效成果产出之间的 数量对比关系。
9.1.2 旅游经济效益的种类 1)旅游直接经济效益与旅游间接经济效益 2)旅游近期经济效益与旅游长远经济效益 3)旅游经济正效益和旅游经济负效益 4)旅游微观经济效益与旅游宏观经济效益
与产出的社会经济成果的比较。 9.3.2 旅游宏观成本与收益 1)旅游宏观成本 是指为开展旅游活动而付出的社会总成本 旅游宏观成本可分为有形成本和无形成本两部分。 旅游有形成本是指为开展旅游活动而必须付出的直接
成本。 旅游无形成本是指为发展旅游业而导致社会、经济和
生态环境等方面产生的消极影响,是为发展旅游经济活动而 支付的“间接成本”。
2)旅游宏观收益
旅游宏观收益也分为旅游有形收益和旅游无形收益两 大部分。
旅游经济效益分析
二、旅游宏观经济效益与微观经 济效益的关系
1、旅游微观经济效益研究各个旅游企 业在其经营活动中所费与所得的关系； 旅游宏观经济效益研究旅游活动的开 展对全社会的经济、文化及其他方面 带来的外部效应。 2、微观的局部利益应当服从宏观的全 局利益； 3、重点放在如何提高旅游企业的微观 经济效益上。
六、分析旅游企业经济效益的方 法（要求会计算）
1、盈亏平衡分析：
也叫保本点分析，损益平衡分析，量本 利分析。在新产品的经济分析中，用 来确定企业不亏损条件下的产品最低 销售量，也就是确定产品的销售收入 与总成本相等的临界点。
P QE FC VC QE
QE
FC P VC
引进营业税率TS，则
QE
l 现有客源流向、流量 l 潜在客源状况 l主要客源国的政治经济现状和发展 趋势
4、优化、更新旅游产品； l大力开发非观光旅游产品，重点考 虑商务、会议、度假、探险等特种旅 游项目及组合型产品。
5、不断提高服务质量，以质量求效益； l全面质量管理TQM，主要抓好服务 质量。
l持续质量改进 6、采用高新技术； l软件，如旅游预订网络 l硬件，如迪斯尼乐园
P327表9-2说明了旅游消费分类与有关 旅游供给分类的关系
（详见联合国统计处和世界旅游组织共 同出版的《旅游活动的国际分类标准 （SICTA）》，1994年）
游客消费
旅游供给（SICTA）
住宿：饭店和类似设 饭店、汽车旅馆及其他
施
住宿设施
餐饮：餐厅、快餐、 酒巴、其他饮用地点、
酒巴等
舞厅
交通：定期航班、游 ……
FC
P1 TS VC
其定为中单费：位用Q产总E 品为额价盈；格亏VC；平为T衡单S为销位营售变业量动税；费率F用C。为；固P
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2014.9.13
教学目的和要求
三、旅游经济结构的合理化
（一）旅游经济结构合理化的意义
旅游经济结构合理化，是为保证旅游
业持续稳定地发展，使旅游经济活动中各
种因素或结构之间在各种数量、规模的比
2014.9.13
二、旅游经济结构的内容
（二）旅游产品结构
1、旅游产品消费结构
2、旅游产品要素结构 3、旅游产品组合结构
2014.9.13
二、旅游经济结构的内容
（二）旅游产品结构
1、旅游产品消费结构 旅游产品消费结构，是指旅游者在旅 游过程中所消费的各种类型旅游产品及相 关消费资料的比例关系，以及旅游者的不 同消费层次及水平的比例关系。
一、旅游经济结构的特征
（一）经济结构的概念 经济结构有狭义和广义之分。 狭义的经济结构一般是指生产关系。 广义的经济结构则是把生产力和生产 关系统一起来的社会经济结构。
2014.9.13
教学目的和要求
一、旅游经济结构的特征 （二）旅游经济结构的特征 旅游经济结构是指旅游业内部各组成 部分的比例关系及其相互联系、相互作用 的形式。它既有一般经济结构所具有的共 同特征，又有不同于其它经济结构的典型 特征。
2014.9.13
二、旅游经济结构的内容
（一）旅游市场结构
1、旅游需求结构
旅游需求是旅游者对旅游产品具有支
付能力的需求总和。由于旅游者收入、爱
好等方面的差别，使旅游者的需求也各不
相同。
2014.9.13
二、旅游经济结构的内容
（一）旅游市场结构
2、旅游供给结构 旅游供给是旅游经营者在一定时期内 向旅游者提供的各种旅游产品的总和，包 括各种旅游住宿、交通、餐饮等在内的综 合性服务。研究旅游供给结构可更好地满 足旅游者的需求。
教学目的和要求
教学内容
一、旅游经济结构的特征
二、旅游经济结构的内容 三、旅游经济结构的合理化
2014.9.13
教学目的和要求
掌握旅游经济结构的概念和特征，了
解影响旅游经济结构的各种因素和旅游经
济结构的主要内容，了解旅游经济结构合 理化的标志及对策措施。
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教学目的和要求
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一、旅游经济结构的特征
（二）旅游经济结构的特征
1、旅游经济结构的整体性 2、旅游经济结构的功能性 3、旅游经济结构的动态性
4、旅游经济结构的关联性
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一、旅游经济结构的特征
（二）旅游经济结构的特征 1、旅游经济结构的整体性
旅游经济结构不是由各组成要素简单相加， 而是根据旅游业整体发展的需要，按照各要素之 间相互联系、相互作用的特点和规律性，形成合 理的比例及构成状况，从而发挥出旅游经济的综 合性功能。
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二、旅游经济结构的பைடு நூலகம்容
（二）旅游产品结构
2、旅游产品要素结构 旅游产品是一种综合性产品，因此要 从各自的规模、数量、水平及结构状况入 手，从而把握住各种要素的特点及供给能 力，为开发旅游产品奠定基础。
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二、旅游经济结构的内容
（二）旅游产品结构
3、旅游产品组合结构 旅游产品组合，是按照一定的旅游需 求和旅游供给条件，把各种单项旅游产品
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一、旅游经济结构的特征
（三）旅游经济结构的影响因素
1、旅游资源因素 旅游资源对旅游经济结构的影响是至
关重要的。正确认识、分析旅游资源的品
位、特点、分类及规模，是建立合理的旅
游经济结构的重要途径之一。
2014.9.13
一、旅游经济结构的特征
（三）旅游经济结构的影响因素
1、旅游资源因素
2014.9.13
一、旅游经济结构的特征
（三）旅游经济结构的影响因素
5、政策和法律因素
从法律方面看，要从旅游经济总体发展的需
要来制定有利于旅游经济结构合理化的法律、法
规，促进旅游经济结构按照市场经济的要求进行 合理调整。 从体制角度看，我国旅游经济体制是最早适 应市场经济要求与国际旅游市场接轨的。
响旅游经济结构的关键因素。
从供给的角度看，一个地区旅游市场的大小还取决
于其旅游产品供给及旅游服务水平。
2014.9.13
一、旅游经济结构的特征
（三）旅游经济结构的影响因素
3、科技进步因素
对于旅游业来讲，科技进步因素对旅游经
济结构的重要影响主要表现在两方面： 一方面，科技进步直接决定和影响着旅游 经济结构的变动及发展； 另一文面，技术进步也刺激着人们需求结
2014.9.13
教学目的和要求
二、旅游经济结构的内容
（一）旅游市场结构 旅游市场结构反映的是旅游产品在供 应和需求之间的规模、比例关系，反映各 种旅游客源市场之间所形成的比例关系。
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二、旅游经济结构的内容
（一）旅游市场结构
1、旅游需求结构 2、旅游供给结构 3、旅游供求适应结构
2014.9.13
二、旅游经济结构的内容
（三）旅游产业结构
2、旅游饭店 旅游饭店是为旅游者提供食宿的基 地，也是一个国家或地区发展旅游业的 必不可少的物质基础。
2014.9.13
二、旅游经济结构的内容
（三）旅游产业结构
3、旅游交通 旅游业离不开交通运输业，旅游交通 作为社会客运体系的重要组成部分，不仅
满足旅游产业发展的要求，同时又促进社
会交通运输的发展。
2014.9.13
二、旅游经济结构的内容
（三）旅游产业结构
4、旅游资源开发
旅游资源开发，是指各种自然旅游资
源与人文旅游资源的开发及利用，并形成 一定的旅游景观、旅游景区及各种旅游产 品和组合。
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二、旅游经济结构的内容
（三）旅游产业结构
有机组合起来，形成一定区域内旅游活动
的消费行为层次结构。
2014.9.13
二、旅游经济结构的内容
（三）旅游产业结构
旅游产业结构，是指以食、住、行、游、购、
娱为核心的旅游业内部各行业
间的经济技术联系与比例关系，也就是旅 游业的部门结构。
2014.9.13
二、旅游经济结构的内容
（三）旅游产业结构
1、旅行社 旅行社是依法成立，专门从事招徕、 接待国内外旅游者，组织旅游活动，收取 一定费用佣金，实行自负盈亏，独立核算 的旅游企业。
二、旅游经济结构的内容
（四）旅游区域结构
一个国家的经济发展及产业布局总是离
不开一定的地域空间。
所谓旅游区域结构是指在一定范围内旅
游业各要素的空间组合关系，即从地域角度
所反映的旅游市场、旅游区的形成、数量、
规模及相互联系和比例关系，或简称旅游业 的生产力布局。
2014.9.13
二、旅游经济结构的内容
3、旅游经济结构合理化是旅游经济良性发展 的根本保证
旅游经济的良性发展通常表现为旅游经济各部
门、各要素比例协调地发展。只有从根本上实现了
旅游经济结构的合理化，才能使旅游经济发展实现
速度适当，效益良好，最终进入持续协调发展的良 性循环中。
构的变化，从而对旅游消费需求和投资需求结
构产生影响。
2014.9.13
一、旅游经济结构的特征
（三）旅游经济结构的影响因素
4、社会经济因素
一个地区社会经济发展水平及其为旅
游业发展所提供的有利条件或限制因素，
直接影响到该地区旅游经济结构及旅游业
的发展。
2014.9.13
一、旅游经济结构的特征
（三）旅游经济结构的影响因素
2014.9.13
二、旅游经济结构的内容
（六）旅游经济管理结构
1、旅游经济所有制结构
旅游经济所有制结构反映了旅游业所
有制关系的构成及比例。
2、旅游企业规模结构
旅游企业规模结构，反映了旅游企业
大、中、小结构比例和旅游企业集团化发
展的状况。
2014.9.13
二、旅游经济结构的内容
（六）旅游经济管理结构
三、旅游经济结构的合理化
（一）旅游经济结构合理化的意义
2、旅游经济结构合理化是旅游生产力体系 形成的要求 要促进旅游经济的发展，就必须形成有 效的旅游生产力体系，而形成有效的旅游生
产力体系，就必须努力实现旅游经济结构合
理化。
2014.9.13
三、旅游经济结构的合理化
（一）旅游经济结构合理化的意义
5、旅游娱乐
丰富的旅游娱乐活动不仅是旅游活动
中的重要组成部分，也是增强旅游目的地 吸引力，提高旅游经济效益的重要手段。
2014.9.13
二、旅游经济结构的内容
（三）旅游产业结构
6、旅游购物
旅游购物是旅游活动的重要内容之 一，也是在旅游接待规模既定情况下，提 高旅游经济综合效益的重要手段。
2014.9.13
例方面形成一种动态协调，以有利于旅游
经济顺利地发展。
2014.9.13
三、旅游经济结构的合理化
（一）旅游经济结构合理化的意义
1、旅游经济结构合理化是旅游业发展的战略 必须把旅游经济结构的合理化作为经 济发展的战略，通过经济结构的合理化和 优化来求速度、要效益，才能促进旅游经 济持续协调地发展。
2014.9.13
2014.9.13
二、旅游经济结构的内容
（一）旅游市场结构
3、旅游供求适应结构 旅游需求与供给都有一定的时空变化， 因而旅游供给和需求一旦在数量、规模和 比例上相互适应，就实现了旅游市场结构 的协调，从而促进旅游经济的发展。