饲料添加剂(1)

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《饲料添加剂》课件

确保饲料安全
通过添加防霉剂、抗菌剂等，可以防止饲料霉变、腐败，确保饲料的安全性。
饲料添加剂的发展历程
01
起步阶段
20世纪50年代，随着养殖业的快速发展，饲料添加剂开始起步，主要
使用抗生素等简单添加剂。
02 03
发展阶段
20世纪70年代至90年代，随着科技的进步和养殖业的需求增加，饲料添加剂品种不断增加，营养性添加剂和非营养性添加剂得到了广泛应用。
规范阶段
21世纪初，随着食品安全和环保意识的提高，各国政府开始加强对饲料添加剂的管理和规范，制定了一系列法规和标准，确保饲料添加剂的安全、有效、环保。
02
常见饲料添加剂种类
营养性添加剂
维生素添加剂
提供动物生长所需的多种维生素，如维生素A、D、E等，提高动物生长性能和免疫力。
矿物质添加剂
补充动物生长所需的常量元素和微量元素，如钙、磷、铁、锌等，促进骨骼发育和维持生理机能。
饲料添加剂的ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ理使用与注意事项
合理使用原则
在饲料中添加饲料添加剂时应遵循科学、经济、安全的原则，确保动物健康和食品安全。
使用注意事项
在使用饲料添加剂时应严格按照推荐剂量和使用方法进行，避免超量或滥用。同时，应关注饲料添加剂之间的相互作用，避免产生负面效应。
储存和运输要求
饲料添加剂的储存和运输应遵循相关规定，防止受潮、霉变和污染。
分类
根据作用和用途，饲料添加剂可分为营养性添加剂和非营养性添加剂。营养性添加剂主要补充饲料中的营养成分，非营养性添加剂则主要改善饲料的品质和安全性。
饲料添加剂的作用
01
02
03
提高饲料利用率
通过添加酶制剂、酸化剂等，可以促进饲料中营养成分的消化吸收，提高饲料的利用率。

饲料学课件第7章饲料添加剂

饲料学课件第7章饲料添加剂
目录
• 饲料添加剂概述 • 营养性添加剂 • 非营养性添加剂 • 安全与法规 • 饲料添加剂的应用案例
01
饲料添加剂概述
定义与分类
定义
饲料添加剂是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或微量物质，用于补充饲料营养成分、提高饲料利用率、预防动物疾病、改善动物生产性能等。
毒理学评价
对饲料添加剂进行毒理学评价，包括急性毒性试验、亚慢性毒性试验和慢性毒性试验，以评估其潜在的毒性作用。
残留问题
关注饲料添加剂在动物产品中的残留问题，通过制定残留限量标准来控制添加剂的使用，确保残留量不超标。
饲料添加剂的生产与使用规范
生产许可制度
建立饲料添加剂的生产许可制度，确保生产过程符合相关法规和标准，从源头上保证饲料添加剂的质量和安全。
蛋氨酸
是动物合成胆碱、肉碱、肌酸等必需物质的原料。
苏氨酸
是动物合成生长激素等必需物质的原料。
色氨酸
是动物合成烟酸、色氨酸等必需物质的原料。
03
非营养性添加剂
生长促进剂
总结词
生长促进剂是一类能够促进动物生长速度的饲料添加剂，主要通过调节机体代谢、提高饲料转化率等方式发挥作用。
详细描述
生长促进剂主要包括抗生素、合成抗菌剂、激素等。这些物质能够抑制病原菌的生长繁殖，减少动物疾病的发生，同时促进动物生长，提高养殖效益。
抗氧化剂主要包括维生素C、维生素E、类胡萝卜素等天然抗氧化剂和合成抗氧化剂。这些物质能够清除体内的自由基，减少氧化应激对动物机体的损害，提高动物的健康水平和抗病能力。
04
安全与法规
饲料添加剂的安全评价
安全性评估原则

饲料添加剂PPT课件精选全文

（1）L-赖氨酸：L-赖氨酸是白色结晶或结晶性粉末，有旋光性，210℃变黑，熔点为224.5℃。易溶于水，难溶于乙醇，不溶于乙醚，易吸收CO2。饲料中的L-赖氨酸，受热或长期贮存时易与还原糖类的醛基结合，发生美拉德反应（Maillard反应），生成氨基糖复合物，使其失去活性。
国际饲料编码：IFN 5-08-022。美国AAFCO规定L-赖氨酸产品中的L-2，6-二氨基己酸含量不得低于95%。
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七、饲料添加剂的基本要求
（1）安全性；（2）稳定性；（3）适口性；（4）不影响繁殖性能；（5）有效期；（6）经济性；（7）有效性；（8）方便性。
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八、饲料添加剂的使用方法
1、在能量、蛋白质及常量矿物元素满足动物
营养需要时才有效；
2、准确选择（添加剂的性能、饲养目的、动
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单胃成年家畜有8种氨基酸:即赖氨酸-Lys、蛋氨酸-Met、苏氨酸-Thr、色氨酸-Trp、缬氨酸-Val、苯丙氨酸-Phe、亮氨酸-Leu、异亮氨酸-Ile。
生长期的家畜:除上述8种氨基酸以外，还需要组氨酸-His和精氨酸-Arg。
雏禽:除上述10种必需氨基酸外，还需要甘氨酸Gly、胱氨酸-C-Cys、酪氨酸-Tyr，共13种
目前用作饲料的赖氨酸盐酸盐的生产方法有发酵法和化学合成-酶法两种。
L-赖氨酸盐酸盐含L-赖氨酸79.24%，盐酸19.76%。
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2）蛋氨酸
蛋氨酸（Methionine）因为该氨基酸的分子结构中有1个甲硫基 (-SCH3)，所以又称为甲硫氨基酸。化学名甲硫基丁氨酸或2-氨基-4-甲硫基-丁酸。蛋氨酸是必需氨基酸中唯一含硫的氨基酸。

饲料添加剂目录

饲料添加剂目录
以下是一些常用的饲料添加剂：
1. 维生素：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，用于增加动物对维生素的摄取量，促进生长和健康发育。

2. 氨基酸：赖氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸等，用于提高蛋白
质的利用率，增加动物生长速度。

3. 矿物质：铜、锌、铁、锰、硒等，用于补充动物体内的
微量元素，维持正常生理功能。

4. 发酵剂：酵母、乳酸菌等，用于改善饲料的口感和消化
吸收，促进动物的免疫力。

5. 抗生素：青霉素、四环素等，用于预防和治疗动物的感
染疾病。

6. 饲料酶：纤维素酶、淀粉酶等，用于提高饲料的消化率，增加动物对饲料的利用效率。

7. 功能性添加剂：益生菌、预生物等，用于调节肠道菌群
平衡，促进消化吸收和免疫功能。

8. 抗氧化剂：BHT、BHA等，用于防止饲料氧化变质，延
长饲料的保存期限。

需要注意的是，添加剂的使用必须依照国家相关法规和标准，确保安全合规。

此外，添加剂的种类和用量应根据饲
料的具体需要和动物的生长阶段进行科学搭配和合理控制。

过磷酸钙的正确使用方法(一)

过磷酸钙的正确使用方法(一)过磷酸钙的正确使用方法简介过磷酸钙是一种常见的饲料添加剂，可用于畜禽饲料，提高动物的生产性能。

然而，过磷酸钙的使用方法不当会对动物健康造成不良影响，因此必须正确使用。

如何正确使用过磷酸钙？1.控制用量过量使用过磷酸钙会引起饲料中钙磷比例不协调，从而影响动物对钙和磷的吸收。

因此，在使用过磷酸钙时，必须按照规定的用量添加，切忌超量使用。

2.均匀混合添加过磷酸钙时，需将其均匀混合在饲料中，以保证每只动物在摄取饲料时能够均匀得到过磷酸钙的供应。

3.注意贮存过磷酸钙在高温潮湿环境下易吸潮结块，影响其使用效果。

因此，在贮存过程中，应置于干燥通风处，并注意封口，避免吸潮影响使用效果。

4.与其他添加剂搭配使用过磷酸钙与其他添加剂如植酸酶等常搭配使用，能够促进动物对饲料中的营养成分吸收利用，并提高生产性能。

但搭配使用时，需注意用量和方法，以免相互之间影响效果。

5.严格按照生产要求使用不同的动物在不同的生长阶段对过磷酸钙的需求不同，在使用过程中需严格按照生产要求，掌握正确的用量和使用方法，避免对动物健康造成影响。

结论过磷酸钙在饲料添加剂中的使用是必要的，能够提高动物生产性能，增加生产效益。

但正确使用过磷酸钙也是至关重要的，只有严格按照要求合理使用，才能保障动物健康和生产效益。

注意事项1.明确过磷酸钙的作用机制和适用对象，不能滥用和误用，避免影响动物生产性能和健康。

2.在使用过程中，要对动物的生产性能进行观察和评估，及时调整用量和使用方法。

3.使用过程中，应注意安全，避免过磷酸钙与皮肤接触，如果不小心溅到皮肤上，应立即用清水冲洗。

4.使用过磷酸钙之前，应该认真阅读产品说明书，并遵循指示使用。

5.若有不适或疑问，请及时咨询专业兽医或相关技术人员。

总结过磷酸钙是一种重要的饲料添加剂，能够提高动物生产性能和增加生产效益。

但是适量使用、均匀混合、注意贮存、与其他添加剂搭配使用、按照生产要求使用等都是正确使用过磷酸钙的重要要点。

饲料添加剂(1)

复习题一、名词解释1.添加剂（Additive）、将非营养物质与营养物质以微量成分添加到饲料中的物质的总称。

2.非营养性添加剂、是指加入饲料中用于改善饲料利用率、保持饲料质量和品质、有利于动物健康或代谢的一些非营养性物质。

3.营养性添加剂、是指添加到配合饲料中，平衡饲料养分，提高饲料的利用率，直接对动物发挥营养作用的少量或微量物质。

4.微生态制剂、是利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的活的微生物制剂。

5.益生素、是指可以直接饲喂动物并通过调节动物肠道微生态平衡达到预防疾病、促进动物生长和提高饲料利用率的活性微生物或其培养物，我国又称为微生态制剂或饲用微生物添加剂。

6.预混合饲料、指由一种或多种的添加剂原料(或单体)与载体(carrier)或稀释剂(diluent,thiner)搅拌均匀的混合物,又称添加剂预混料或预混料。

7.抗氧化剂（antioxidant）、凡是能够阻止或延迟饲料氧化，提高饲料稳定性和延长贮存期的物质。

8.防霉剂、是指具有能抑制微生物生长繁殖，防止饲料发霉变质和延长贮存时间的饲料添加剂。

9.抗生素（Antibiotics）、是微生物（细菌、真菌、放线菌等）的发酵产物，对特异性的微生物具有抑制或杀灭作用。

10.载体（Carrier）、是指能够承载微量活性成分，改善其分散性，并有良好的化学稳定性和吸附性的可饲物质。

11.添加剂预混料（Premix）、由一种或多种添加剂与载体和（或）稀释剂均匀混合后的混合物叫添加剂预混料，简称预混料。

12.稀释剂（Diluent）是指掺入到一种或多种微量添加剂中起稀释作用的物料，它可以稀释活性成分的浓度，但微量组份的物理特性不会发生明显的变化。

二、填空题1、目前世界各国家批准使用的驱蠕虫类药物仅有两种，均为氨基糖甙类，即（越霉素A，潮霉素B）。

2、常用的离子载体型抗球虫药包括（莫能菌素，盐霉素）3、综合饲料添加剂原料的生产方法和工艺要求，目前普遍应用的是（化学法、发酵法、提取法和基因工程技术）等四种方法。

矿物质饲料之饲料添加剂

矿物质饲料矿物质饲料是补充动物矿物质需要的饲料。

它包括人工合成的、天然单一的和多种混合的矿物质饲料，以及配合有载体或赋形剂的痕量、微量、常量元素补充料。

在舍饲条件下或在高产动物等情况，动物对它们的需要量增多，这时就必须在动物的日粮中另行添加所需要的矿物质。

二微量矿物质饲料（一）含铁饲料含铁的矿物质饲料最常用的是硫酸亚铁，其他还有硫酸铁、氯化铁、氯化亚铁、碳酸亚铁、柠檬酸铁铵、葡萄糖酸亚铁、富马酸铁、DL-苏氨酸铁等。

硫酸亚铁稳定性差，若暴露于空气中，有些亚铁会变成三价铁而降低其利用率，而游离的硫酸根会与饲料或预混料中的其他化合物发生反应。

七水硫酸亚铁应为绿色结晶，如果颜色渐变为褐色，表明二价铁转变成三价铁愈多，利用率愈差。

硫酸亚铁具有较高的生物学效价，并且价格低廉，为当前国内外饲料中所用的主要铁源。

七水硫酸亚铁易吸湿潮解，不易粉碎，贮存太久易结块，尤其高温高湿气候下更严重。

其他有机铁源如柠檬酸铁铵、富马酸铁、氨基酸螯合铁（DL-苏氨酸铁、赖氨酸铁、蛋氨酸铁、甘氨酸铁）生物学效价高，价格也高；硫酸亚铁、氧化铁等因其利用率低，故不多用。

（二）含铜饲料常用含铜的矿物质饲料为硫酸铜，另外还有碳酸铜、氯化铜、氧化铜、碘化铜以及蛋氨酸螯合铜等。

硫酸铜的生物学效价高，用于饲料还具有类似抗生素的作用，可提高猪的增重和饲料效率（100-250mg/kg），对幼猪效果比成年猪明显。

与抗生素并用，有协同效果。

但用量过大会引起中毒。

硫酸铜有含5个结晶水和含1个结晶水的两种，以1个结晶水为好。

硫酸铜长期贮存同样有结块现象，不易与其他饲料拌匀。

而且硫酸铜可促进不稳定脂肪的氧化酸败，同时破坏维生素，在配料时应加以注意。

（三）含锰饲料硫酸锰、碳酸锰、氧化锰、氯化锰及氨基酸螯合锰等都可作为含锰的矿物质饲料。

饲料工业上常用硫酸锰（Mn S O4.H2O）,含锰27%以上，生物学效价高。

氧化锰由于烘焙条件不同，纯度不一，一般饲料级的含锰量多在60%以下。

饲料添加剂

2、酸化剂
包括柠檬酸，延胡索酸，乳酸，乙酸，盐酸，磷酸及复合酸化剂等，在生猪日粮中添加适量的酸化剂可显著提高猪日增重，降低饲养成本。
3、甲酸钙
甲酸钙作为一种饲料添加剂，特别适用于断奶仔猪，它可影响肠道微生物的增殖，活化胃蛋白酶原，提高自然代谢物的能量利用，提高饲料转化率，防止腹泻、下痢，提高仔猪成活率和日增重速度。
3、过分夸大饲料添加剂的作用，饲料添加剂对平衡日粮，促进畜禽生产、生长的效果是肯定的。一般能比不使用添加剂的对照组增产5%-25%。但有的产品在广告宣传时，过分夸大其作用，对这些不切实际的宣传，应该引起警惕。
研究成果
研究成果
2022年6月26日，中国林学会发布了“十三五”期间林草科技十大进展。其中包括，研制新型生物质热化学转化、高值化利用技术与产品。研发出功能性饲料添加剂等高值化新产品。
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分类
分类
1、胆汁酸
龙昌胆汁酸是胆汁的主要活性成分，在肝肠循环中，与脂肪酸结合，乳化脂肪同时，与脂肪酸形成脂溶性复合物，使脂肪酸得以透膜吸收已完成消化和吸收。机体的一切生化反应，尤其是酶促反应，都是在水溶液中进行，所以脂肪只有被乳化并形成脂肪酸-乳化剂复合物，才能进入脂肪酸酶解流程。由于肝肠循环不是一个完全封闭的循环，内源性乳化剂分泌量的不足就成为影响脂肪消化吸收的最大因素。饲料级胆汁酸是一种高性能脂肪乳化剂。它能提高内源性乳化剂活性、弥补内源性乳化剂分泌的不足，从而释放饲料潜在能量。具有促进脂肪消化吸收，保肝护胆，改善畜禽健康，提高饲料利用率。
简介
简介
饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质，在饲料中用量很少但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料，对强化基础饲料营养价值，提高动物生产性能，保证动物健康，节省饲料成本，改善畜产品品质等方面有明显的效果。

饲料添加剂

2、酶制剂

植酸酶：显著提高磷的利用率，降低无机磷的添加量，提高饲粮磷的利用率30-70%，从而减少磷的排泄量。
3.益生素（Probiotic）

可以直接饲喂动物并通过调节动物肠道微生态平衡，达到预防疾病、促进动物生长和提高饲料利用率的活性微生物或其培养物。目前主要应用有乳酸杆菌制剂、枯草杆菌制剂、双歧杆菌制剂、链球菌制剂等。（抗生素替代物）
三、氨基酸添加剂
成年畜禽8种生长畜禽8+2种必需氨基酸条件性EAA 半必需AA 非必需AA 胱AA、半胱AA、酪AA和丝AA 雏禽8+2+3种异亮氨酸亮氨酸赖氨酸蛋氨酸苯丙氨酸苏氨酸色氨酸缬氨酸精氨酸组氨酸甘氨酸胱氨酸酪氨酸
1、赖氨酸 (lysine)
L-赖氨酸的盐酸盐 (L-lysine monohydrochloride) L-赖氨酸盐酸盐（以干基计）≥98.5%
畜禽饲养中最易缺乏的第三种必需氨基酸
第三节非营养性添加剂
一、生长促进剂（Growth promoters）
1、药物添加剂为预防、治疗动物疾病而与载体或稀释剂混合后加入饲料中的兽药预混剂。《饲料药物添加剂使用范围规范》
1、药物添加剂

凡农业部批准的具有预防动物疾病、促进动物生长作用，可以在饲料中长时间添加使用的饲料药物添加剂(品种收载于附录一)，其产品批准文号须用"药添字"。生产含有"附录一"所列品种成分的饲料，必须在产品标签中标明所含兽药成分的名称、含量、适用范围、停药期规定及注意事项等
硫酸盐常用，碳酸盐、氯第一代：无机微量元素第二代：有机酸微量元素配位物第三代：氨基酸金属元素配位物蛋白质金属元素螯合物化物及氧化物较少。生物利用率高，因含结晶水，易腐蚀设备，生物利用率差异大。醋酸类、葡萄糖酸类、柠

8.饲料添加剂

教学方法
讲授法、小组合作学习法
学法指导
疑：教师在内容讲授前，先给学生设疑
看：学生带着教师提出的问题阅读教材
思：学生在阅读教材的基础上，通过自己的思考总结问题答案
知：教师结合学生的回答，简要总结主要知识点，使学生达到知识目标
教学内容
导语：前面我们学习了畜禽生长发育所需要的各类饲料，实际上在饲养中为了强化基础日粮的营养价值，保障动物的营养需要和健康，促进动物正常发育和加速生长、生产，提高动物对饲料的利用效率，改进畜禽产品质量等，我们会在基础日粮中添加一类物质，是什么呢？
（学生阅读教材，分组找问题并初步总结答案，教师将学生提出的问题写在黑板上）
（一）生长促进剂
作用：刺激动物生长、改善饲料利用率、增进畜禽的健康
种类：抗生素、合成抗菌药物、酶制剂、益生素等
（二）驱虫保健剂
作用：驱除畜禽体内的寄生虫
种类：驱蠕虫类药物、抗球虫药
（三）饲料保存剂
作用：防止饲料在保存过程中被氧化和遭受霉菌的污染、保持饲料的营养价值和适口性
2．课后作业：课后习题2、3
教学反思与建议
本节课教师贯彻民主式教学思想，首先让学生明确学习目标，然后引导学生自主学习、小组合作学习，激发了学生的兴趣，学生的学习积极性高涨，课堂效果良好。但是本节课的知识点琐碎，记忆的内容较多，建议在今后的教学中将学生分成四组比较合理，避免提出的问题重复。另外，应该多变化记忆形式，激发学生的热情，提高课堂效率。本节课二、三两部分内容的设计思路不完全一样，目的是加强小组的合作学习，充分调动学习知识有困难但有一定实践经验的学生的学习积极性，做到学有所得，共同提高的目的。
教学重点
1．营养性添加剂的种类
（1）微量元素添加剂：硫酸盐类、碳酸盐类、氧化物、氯化物、微量元素的有机化合物

饲料配方中添加剂的添加量

（一）矿物质饲料
1. 食盐：补充钠与氯，提高适口性。

用量0.2%~0.5%。

2.石粉：钙的含量要求在35%以上，镁不得超过0.5%，砷不超过2毫克/千克、铅不超过10毫克/千克、汞不超过0.1毫克/千克、镉不超过0.75毫克/千克、氟不超过2000毫克/千克。

3.磷酸氢钙：钙磷比例约为3︰2，接近动物需要平衡比例。

其钙含量23%以上，含磷16%以上。

（二）添加剂
1.营养性添加剂
（1）维生素添加剂：添加量甚少，仅占万分之几。

但作用极为显着。

常用单维或多维（2）微量元素添加剂：容易缺乏的主要有铁、铜锌、锰、碘、硒等。

给猪配合饲料时，需另外添加微量元素。

常用的原料主要有无机矿物质、有机酸矿物盐、氨基酸矿物盐（3）氨基酸添加剂：主要包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸赖氨酸：为猪饲料第一限制性氨基酸，主要使用L-赖氨酸盐酸盐蛋氨酸：主要使用DL-型蛋氨酸，猪的需要常用蛋氨酸+胱氨酸
2.非营养性添加剂
包括抗氧化剂、防霉剂、促生长添加剂、驱虫和抗球虫添加剂、其它饲料添加剂等。

新型饲料添加剂有哪些,饲料添加剂属于什么行业

新型饲料添加剂有哪些，饲料添加剂属于什么行业新型饲料添加剂有泰乐菌素、黄霉素、杆菌肽锌、大豆异黄酮、喹烯酮、肉桂醛等，不仅高效实惠，而且还是低残留的绿色健康抗生素添加剂。

1、泰乐菌素：抑制及杀灭微生物的种类范围广，对支原体使用效果很好。

2、黄霉素：通过干扰肽聚糖合成有极强的抑菌作用，还有一定的保健作用。

3、杆菌肽锌：对革兰氏阳性菌效果明显。

一、新型饲料添加剂有哪些1、泰乐菌素（1）泰乐菌素对于抑制和杀灭微生物的种类范围非常广泛，它对革兰氏阳性菌和支原体（霉形体）以及部分革兰氏阴性菌都有一定防治作用。

（2）泰乐菌素对支原体（霉形体）的防治效果特别好，当禽畜被支原体或革兰氏阳性菌感染后，这时就可以使用泰乐菌素进行治疗。

（3）在畜牧生产业上，泰乐菌一般是被添加在饲料中促进禽畜生长提高饲料利用率。

（4）当禽畜食用了添加泰乐菌素的饲料后有些疾病能得到有效治疗，比如猪的痢疾和鸡的慢性呼吸道疾病及小牛的肺炎等。

2、黄霉素（1）黄霉素对于干扰肽聚糖合成有非常强的作用，在特别低的剂量下也能对肽聚糖层状结构进行损坏，导致细菌细胞破裂，抑制细菌聚殖和有害微生物正常繁衍。

（2）在动物肠道中，黄霉素可以直接抑制和杀灭细菌，比如革兰氏阳性菌和少数革兰氏阴性菌（巴氏杆菌、布氏杆菌）等。

（3）黄霉素还有一定的保健作用，既能促进益生菌繁殖，阻碍毒素进入体内，维持平衡，又可以让禽畜肠壁变薄，有利于禽畜吃饲料时增加采食量，促进生长发育。

3、杆菌肽锌（1）杆菌肽锌对部分革兰氏阴性菌螺旋体和放线菌有一定防治效果，尤其是对革兰氏阳性菌有奇效。

（2）它可以抑制有害微生物生长和有害病原微生物繁殖，对肠道有一定消化作用。

（3）杆菌肽锌可以提高饲料的利用率，确保禽畜健康生长，它的抗菌作用与青霉素相同。

二、饲料添加剂属于什么行业1、饲料添加剂属于农副食品加工业。

饲料添加剂可以改善饲料的营养价值，提高饲料利用率，促进动物生产。

而且它还能改善饲料的物理特性，增加饲料耐贮存性，保障动物的健康，改善畜产品品质等，最终达到提高动物生产性能、降低生产成本的目的。

鱼类饲料中需要哪些添加剂鱼饲料添加剂有哪些

鱼类饲料中需要哪些添加剂鱼饲料添加
剂有哪些
鱼饲料添加剂有哪些呢？在渔业生产中，饲料管理是很重要的环节。

鱼类饲料中除了蛋白质、能量物质及常量矿物质元素以外，还应补加微量成分，即饲料添加剂。

主要包括：
(1)微量元素添加剂
主要提供鱼类生长必需的各种微量元素如铁、铜、锌、锰、硒、碘、钴等。

这些添加剂虽然在饲料中的比例不高，但很重要，千万不能马唬。

(2)维生素添加剂
市场上出售的维生素添加剂有单一的维生紊添加剂如维生素e 粉、维生素d3粉等，使用单一维生素不太方便，又不易保存，因此实际生产上可以使用复合维生素添加剂。

(3)氨基酸
用于饲料中为了调整饲料中氨基酸平衡，现市场出售的氨基酸添
加剂主要是赖氨酸盐酸盐和dl-蛋氨酸两种。

购买时要注意商品种类。

不同商品的使用效价是不同的，如蛋氨酸的羟基类似物只相当于70%左右的dl-蛋氨酸。

(4)其它添加剂
市场出现有大量的具有促生长作用及其它作用的添加剂。

如高效有机稀土添加剂（河北省保定市动物保健品厂生产）、鱼促生长剂4号（北京市营养源研究所）、高稳维生素c脂（北京市桑普生物化学技术公司生产）、鱼用复合预混料（信阳农专动科系生产）。

这些添加剂一般不宜长期存放，因而要注意生产日期（有效期）、使用量、使用方法，以免引起不良后果。

饲料添加剂概念

饲料添加剂概念
饲料添加剂是指在饲料中添加的具有特定功能或效果的物质，在饲料生产过程中起到改善饲料质量、提高动物生产性能、保障动物健康等作用的化学物质。

饲料添加剂通常可以分为营养性添加剂和非营养性添加剂两大类。

1. 营养性添加剂：包括维生素、矿物质、氨基酸等，主要用于补充饲料中的营养成分，提高动物生长、发育和免疫力等。

2. 非营养性添加剂：包括抗生素、激素、酶制剂、酸化剂、乳酸菌制剂等，主要用于改善饲料消化吸收、促进动物消化道健康、预防疾病和促进生长等。

饲料添加剂在现代畜牧业中起到非常重要的作用，可以提高动物饲料的营养平衡、促进生长速度、增加产蛋量、改善肉质品质等，从而提高养殖效益和农产品的质量。

然而，合理和安全使用饲料添加剂也至关重要，需要符合相关法规和标准，遵循正确的添加剂使用方法和剂量，以确保动物健康和食品安全。

肉牛养殖中饲料添加剂

养殖肉牛中饲料添加剂肉牛用饲料添加剂一般可分为2大类：即营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂。

营性添加剂补充和平衡肉牛必需的营养，维持基本生理功能。

主要有非蛋白氮、矿物质与微量元素、维生素、氨基酸、天然矿物质与稀土元素等。

非营养性添加剂，这类饲料添加剂本身虽然没有营养价值或很少，但可以维持肉牛健康，或参与消化神经调控，或提高饲料及畜产品质量。

主要包括生长促进剂、驱虫保健剂、饲料保护剂、其他添加剂。

使用饲料添加剂时应注意3点：一是严格控制添加剂量并注意混合技术，如果混合不匀，则会给生产带来损失；二是必须考虑这些添加剂之问的相互关系，有的会产生拮抗作用，使利用率下降，从而起不到应有作用；三是注意添加或饲用方法。

波尔山羊(一)营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂1．允许使用的饲料添加剂品种目录 2000年农业部颁布允许使用的饲料添加剂包括： (1)饲料级维生素。

p一胡萝卜素，维生素A，维生素A棕榈酸酯，维生素E，维生素E 乙酸酯，维生素K。

，二甲基嘧啶醇亚硫酸甲萘醌，维生素，Bt，维生素8。

，维生素B。

，烟酸，烟酰胺，D一泛酸钙，DL～泛酸钙，叶酸，维生素B，。

，维生素C，L一抗坏血酸钙，L 一抗坏血酸一2一磷酸酯，D一生物素，氯化胆碱，L一肉碱盐酸盐，肌醇。

(2)饲料级矿物质、微量元素。

硫酸钠，氯化钠，磷酸二氢钠，磷酸氢二钠，磷酸二氢钾，磷酸氢二钾，碳酸钙，氯化钙，磷酸氢钙，磷酸二氢钙，磷酸三钙，乳酸钙，七水硫酸镁，一水硫酸镁，氧化镁，氯化镁，七水硫酸亚铁，一水硫酸亚铁，三水乳酸亚铁，六水柠檬酸亚铁，富马酸亚铁，甘氨酸铁，蛋氨酸铁，五水硫酸铜，一水硫酸铜，蛋氨酸铜，七水硫酸锌，一水硫酸锌，无水硫酸锌，氧化锌，蛋氨酸锌，一水硫酸锰，氯化锰，碘化钾，碘酸钾，碘酸钙，六水氯化钴，一水氯化钴，亚硒酸钠，酵母铜，酵母铁，酵母锰，酵母硒，吡啶铬，烟酸铬，酵母铬。

(3)饲料级酶制剂。

蛋白酶(黑曲霉，枯草芽孢杆菌)，淀粉酶(地衣芽孢杆菌，黑曲霉)，支链淀粉酶(嗜酸乳杆菌)，果胶酶(黑曲霉)，脂肪酶，纤维素酶；麦芽糖酶(枯草芽孢杆菌)，木聚糖酶，伊聚葡糖酶(枯草芽孢杆菌，黑曲霉)，甘露聚糖酶(缓慢芽孢杆菌)，植酸酶(黑曲霉，米曲霉)，葡萄糖氢化酶(青霉)。