农产品营销渠道现状与优化策略浅析

农产品营销渠道现状与优化策略浅析

农业是衣食之本、生存的根本，是一切生产的基础。生产出的农产品通过什么渠道到达消费者手里，是一个值得探讨的问题，本文介绍了现有的农产品的营销渠道，并探讨其存在的问题，如：营销主体能力欠缺、营销渠道层次过多、农产品营销的渠道不畅、农产品生产基础设施差、缺乏有效的法律监督等，最后提出对农产品营销渠道进行优化的意见。

标签：农产品；营销；渠道

1现有的农产品营销渠道

1.1 农产品直销

在一些发展较为落后以及社会经济不够发达的区域性农产品贸易中心，常常以农户主导的直接营销模式为主[1]。农户自己根据市场行情到市场上出售自己的产品。常见的就是农村定期的集市，或者村里日常摆摊的农民。

1.2 农产品多层中间商分销

农产品被农民以较低的价格卖给中间商，然后经中间商流向消费者。如：农产品由农业合作社或基地等合作组织统一收购，经过农产品的产地和销地批发市场，再流转进入零售商手中、集贸市场或超市等贸易场所，最终被消费者使用。

1.3“互联网+ 农产品”营销

“互联网+农产品营销”指的是在农产品营销的过程中运用现代科学技术手段，以“互联网+”为营销平台，达到快速和高效完成农产品营销活动的一种方式[2]。在“互联网+ ”的时代背景下，这种销售渠道日益火热，譬如在抖音、快手等APP上录小视频、直播等方式销售农产品。这种以互联网为基础的网络销售渠道，销售的范围辐射更广，同时可减少中间商赚差价。但是这种方式目前只适用于信息通讯发达的地区。

2我国优化农产品营销的渠道所面临的问题

2.1营销主体能力欠缺

我国农产品生产者绝大部分主体为农民，实际上在农村，真正种庄稼的是38601部队，这些老人小孩妇女往往脱离于现今信息化的社会，缺乏对市场信息有效获取的能力，同样的像农村合作社等组织也没能发挥出足够的带头作用，导致农村的农产品的销售情况不佳。因此培养高素质的农产品营销者是农产品营销渠道优化的一个关键环节。

2.2农产品营销渠道层次过多

我国农产品营销渠道以多层营销中介销售为主。这种营销渠道环节多，在中间环节中农产品腐烂损耗多有发生，并且有中间商赚差价，导致农民赚的少，消费者花的多。农产品营销过程流转的时间过长会导致农户对市场的预判无法做到精准及时，。从而对农产品的销售造成不利影响[3]。

2.3农产品营销的渠道不畅

农产品的销售情况有明显的地域特征，例如：我们通常可以在果园附近的外环路上看到小货车摊位，出售的产品单一，竞争力较大，农民利润低。只有知名农特产品才会热销于外地，这很容易导致农产品生产当地出现产品的积压与滞销现象，而其他地区反而可能出现供不应求现象，这主要是由于农产品营销渠道不畅，营销渠道技术落后造成。

2.4 缺乏有效的法律监督

无论是多层次中间商分销、还是借助互联网为媒介的农产品营销，诈骗、哄抬物價等不良现象时有发生。因为农民获取信息的能力较差，不能把握好市场价格行情，又得防止自己的农产品“烂”在手里，多半是中间商给多少就赚多少。同样网络销售刚刚兴起，各方面还不够健全，现在像天猫、淘宝已经完善，售后服务很到位，但是像网红直播宣传、自己网上交易农产品还没达到保障。所以必须对农产品市场和互联网模式加以监督和完善。

3农产品营销渠道的优化

3.1培养农产品网络营销人才

一方面可由农民基层组织带头向农民普及网络营销相关知识，更新农民传统的经营观念，让农民敢于走出去。另一方面引进农产品营销专业人才，让他们把农村作为自己的职业舞台，把自己投身到农产品网络营销活动中去。

3.2减少农产品流通环节

尽可能降低交易成本，减少不必要的流通环节，让中间商的差价减少，保证农产品快捷有效地从生产商手上流转到消费者手中，同时完善物流体系，达到畅通无阻，使得农民和消费者达到利益供应。

3.3 打造品牌扩大营销范围

农产品要打出自己的品牌，从而扩大农产品的营销范围。在我国农产品营销渠道优化的过程中，要对农产品生产者的品牌建设意识进行强化，让其意识到只有给农产品树立独特的品牌，才能让其市场辐射能力得到更大范围的扩大[4]。

3.4完善法律法规

完善法律法规也是优化农产品营销渠道必不可少的一部分。相关部分应承担起自己的责任。加强监管力度，保证法规的实施。另外农村组织应发挥带头作用，积极宣传，经常给农民开展法律讲座，普及法律常识，拓宽农民的视野，保证每一个农民知法懂法，能够想到用法律来维护自己的权益。

参考文献：

[1]周华. 基于要素配置的农产品营销渠道优化[J]. 中国流通经济，2013，27 （7）：84 -91.

[2]郭海，彭勃. 互联网+ 农产品营销存在的问题及对策[J].物流·贸易，2019，30（3）：158-159.

[3]龚榆.我国农产品营销渠道现状与优化研究[J].市场营销.2018. 14：143-144.

[4]刘遗志，胡争艳. 农产品营销渠道优化策略研究[J].现代商贸工业，2018，23：71-73.