中国传统养生文化概论

“身体是革命的本钱”这句话我们从小到大听过无数次，身边关心你的人也时时不忘提醒你注意自己的身体。

可我们中的大部分人对健康，养生却知之甚少。

为了解更多，我选修了《养生与大众健康》这门课，老师知识渊博，讲课风趣幽默，我从中学到了很多，也对养生有了一个全新的认识。

中医将养生的理论称为养生之道，而将养生的方法称为养生之术。

养生之道，基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术等文化理论。

其内容不外以下四点：1．顺其自然2．形神兼养；3．动静结合；4．审因施养：养生不拘一法、一式，应形、神、动、静、食、药……多种途径、多种方式进行养生活动。

此外，也要因人、因地、因时之不同用不同的养生方法，正所谓“审因施养”和“辨证施养”。

而养生之术，其内容囊括了以下七方面：1．神养。

包括精神心理调养、情趣爱好调养和道德品质调养等方面，多涉及中医文化、宗教文化和民俗文化内容。

2．行为养。

包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行为调养。

3．气养。

主要为医用健身气功的“内养功”，多涉及中医文化、宗教文化和武术文化内容。

4．形养。

主要包括形体锻炼及体育健身活动，多融合了医学文化和武术文化内容。

5．食养。

为中医养生之术的主要内容之一。

其应用范围较广，适应人群也较多，主要内容为养生食品的选配调制与应用，以及饮食方法与节制等。

内容包括了医、药、食、酒以及民俗等文化。

6．药养。

主要内容为养生药剂的选配调制。

其选药多为纯天然食性植物药，其制法多为粗加工调剂，其剂型也多与食品相融合。

因此，中医常有“药膳”之说。

7．术养。

是以上养生之术以外的一种非食非药的养生方法，即利用按摩、推拿、针灸、沐浴、熨烫、磁吸、器物刺激等疗法进行养生。

而这其中与我们生活联系最紧密，也是我们最容易把握的就是“食养”。

所谓“民以食为天”。

然而随着现在社会生活节奏的逐渐加快，西方快餐的涌入，传统的与我们身体健康密切相关的“一日三餐”越来越不为人所重视，越来越多的人处在所谓“亚健康”状态。

而我所希望的就是自己身边的人都可以健健康康的，所以我学了，并且时刻提醒他们。

我国唐代医学家孙思邈说：“安生之本，必资于食；救疾之速，必凭于药；不知食宜者，不足以存生也”。

也就是说，不但要吃，还要知道吃什么，怎么吃才会让身体健康。

《黄帝内经》上说“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。

”五谷为养—人吃五谷杂粮，也就是说“食常杂”即每日能够食用谷类及薯类、豆类及其制品、、纯热能食物，达到合理、健康之目的。

要求每日吃不同的食物。

食常杂的核心是坚持膳食的营养平衡和合理搭配，并持之以恒。

粮谷类及薯类含有水化物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素。

豆类含有脂肪、矿物质、B族维生素和维生素E。

五果为助——水果中含有丰富的膳食纤维，在肠道内不易被消化吸收，能增加肠蠕动，有预防肠癌的作用。

水果中含果胶多，这种可溶性膳食纤维有降低固醇的作用，利于预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病。

水果中含有容易消化吸收的糖，可直接被身体吸收，有利于中老年人大脑能量的补充。

水果中的名种有机酸，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等，能刺激中老年人消化液的分泌，增进食欲，有利于食物的消化吸收龙眼:龙眼味甜，主要功效可开胃益脾，养血安神，补虚长智，在《神农本草经》望还说可怕五脏邪气，厌食、除虫毒等等。

芒果还具有药用价值：患慢性咽喉炎、音哑，用芒果煎水，代茶饮用，可去炎消哑，使嗓音甜润；取芒果2~3个，煎汤口服，可治疗疝气菠萝的果肉中菠萝:含有一种独特的酶，能分解蛋白质。

吃了大量肉类菜肴后，嚼上几片鲜菠萝，对消化吸收帮助很好。

桃子:性温，味甘酸，能消暑止渴、清热润肺，有"肺之果" 之称，适宜肺病患者食用。

桃子果实营养丰富，尤其铁的含量较丰富，是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。

此外，桃子含钾多，含钠少，适宜水肿患者食。

炎夏食桃，可养阴生津，润肠燥。

等等.不胜枚举。

五畜为益——动物性食物：蛋白质、脂类、矿物质、维生素B族和维生素A、D五菜为充——也就是青菜，含有大量的维生素。

对于养颜，防止坏血病，益智等都有很大帮助。

此外还要多喝水水是健康之本。

人体70％是水分，血液里90%是水分，脑组织80%也是水分，儿童体内的水分甚至高达体重的85％左右。

人类饮水比吃饭更重要。

水对于健康人体，延年益寿有着至关重要的作用。

水同时是最佳溶剂。

它在人体内携带着许多溶解或悬浮的宝贵的化学物质，滋养着人体的生理。

人体内各种生化反应都要依靠水才得以完成。

体内代谢产物的输送和毒物的排泄也需依靠水来进行。

人体任何部分缺了它，就将无法生存。

水在维持生命方面比食物更重要。

人若不吃饭，光喝水也可延续生命2个月左右，若不吃饭不喝水则最多可活7天，高温天气只能活3天，可见水对于人体是多么重要。

但是人们往往忽视饮水的重要。

饮水要以不渴也饮，渴饮不足为训。

饮水应以喝白开水为主，辅以其他饮水应高新鲜度，水煮沸后再烧3分钟，达到国家标准。

饮水要先用水漱漱口，湿润口腔，要掌握慢饮、多次、少量。

当然想真正做到养生，还要从饮食，运动，心理等各方面进行训练。

我所做的还远远不够。

不过自从上过这门课，我正在努力养成一个健康的生活习惯，并试着影响身边的人。

现在的我每天早晨刷牙前喝杯水。

中饭前喝口汤。

饭后尽量保证半个小时的午睡。

晚上少喝水，白天多喝水。

梨睡前一杯牛奶。

然后经过了一个安逸的睡眠之后，早晨醒来时要先躺半分钟再起床。

经常买些水果吃。

烟戒了，酒也不怎么喝。

经常打打球，踢踢足球。

效果很明显，精神好多了，脸上的本来不多的痘痘也没有了。

信通过自己的努力和正确的方式，我的身体会越来越强壮，同时也希望身边的同学都可以健健康康的度过大学四年以至以后漫长的人生。

•祖国医学以整体观念强调人与自然的协调统一、全身各系统组织的协调统一，以阴阳五行“天人相应”的理论为主导思想，认为人体“正气存内，邪不可干”、“邪之所凑，其气必虚”，强调“不治已病治未病”“未病先防，有病防变“的原则，因人、因时、因地制宜，通过，由表及里、由此及彼的分析判断，来探索生命的奥秘。

祖国传统养生之道——“清调补”•人体是一个有机的整体，阴阳平衡的失调会影响脏腑功能紊乱，如果有一个脏器受损，其他的脏器都会受到影响，从而导致人体平衡的失调，因此要提早清理体内不利因素，调节平衡、补充营养，正所谓：“正气存内，邪不可干”，正气是指人体正常的功能活动和抗病能力，而邪气是指各种致病因素，当病邪作用于人体，正气奋力抗邪，引起邪正相争，破坏了人体的阴阳平衡或使脏腑功能失常，气血运行紊乱，而产生一系列的病理变化，若正气强盛，邪气消退，则疾病趋于好转、痊愈。

若正气虚弱，邪气强盛，则疾病日趋严重，甚至恶化、衰亡。

养生文化…天人相应‟•由此可见人们在平时的养生保健是何等的重要，往往致病因素已在体内潜伏而未发病的状态下，很容易忽视，认为自己处在健康状态，谁知身体犹如大坝“千里之堤，溃于蚁穴”，只有把潜伏病灶祛除，才不至于身体受损，而人们往往是得到疾病的信息后才开始补救，但“冰冻三尺非一日之寒”，若想体质犹如冰块般坚实，必须平时注重保养、保健，而在遇到流行病灾时，就可轻松避过了，那么在平时应该如何保健养生呢？首先要明白人生活在自然界中，是要靠阴阳五行的作用来调节人与自然的平衡，要因人、因时、因地制宜，在不同的时节、地域、时间的状态下要有不同方法进行调补，方能达到“天人相应”。

阴阳五行与自然界的对立统一•人体是一个统一的整体，万事万物都离不开阴阳，有“孤阴不长，独阳不生”的道理之说，世界是物质的整体，世界本身是阴阳对立统一的结果。

阴和阳代表着相互对立又相互联系的物质属性，人与自然都与五行----金木水火土不可分隔，木曰曲直升发、条达通畅而为阳，水曰润下而为阴，火曰炎上而为阳等等，而阳中有阴，阴中有阳，如水润下为阴而水面为阳水底为阴，这说明阴阳五行对立统一的整体观念思想，人与自然都与阴阳五行相生相克而孳生、衰亡。

犹如人体的五脏---肝、心、脾、肺、肾，在阴阳平衡的状态下，相互资生、相互助长身强体壮延年益寿，而任何一个脏器受到影响都会累及其他的脏器，与五脏相表里的六腑----胆、大肠、胃、小肠、膀胱、三焦，也同样受累。

阴阳五行与…清调补‟•祖国传统医学的五行所谓…木火土金水‟，是构成世界最基本的物质，它所相对应的则是自然界中的…春夏中秋冬‟，而对于人体来说则是…肝心脾肺肾‟，我们应采取的相应的措施“清、调、补，以维持人体、生态、自然的的平衡。

当今社会环境污染严重，人食五谷杂粮难免吸收一些有害物质，而使身体受到侵害，因此首先伤害到的是脾胃，脾胃为后天之本，气血生化之源，主持机体的消化吸收功能。

而先天之元气（肾气）充足与否要看脾胃功能有无伤害，人体所需的能量是靠脾胃吸收、运化、输送到全身，然后调心肝肺之气血，补充肾之元气，预防病害侵入。

•通过五脏六腑与形体诸窍的联系，与精神活动的关系，来沟通体内外环境之间的联系，维持其相对的平衡协调，五行以生克来调节体内脏器而达平衡，就五行而论可说明人与自然的关系，木火土金水与人体五脏肝心脾肺肾；六腑胆小肠胃大肠膀胱（三焦）；五官目舌口鼻耳；五季春夏长夏（中）秋冬；五气风暑湿燥寒；五味酸苦甘辛咸；五方东南中西北；五志怒喜思悲恐；五液泪汗涎涕唾等等。

•这些人与自然的现象为我们养生保健提供了明确的方向。

在了解五行与自然界的关系后，可分析可能发生的疾病，因而推演出方位、季节、邪气、脏腑及口味的变化，五官九窍的感应及神经的反射，无处不在提醒着你的身体改变的预兆，由此可做到未卜先知，防患未然，预防保健，强体健身、延年益寿。

这即是祖国传统养生文化独到之处。

总之，‘清调补’是一个健康体魄的养生之道，清除体内毒素、调节体内机能、补充均衡营养，从而达到预防保健、强身健体、延年益寿目的，这就是祖国传统养生之道的奥秘所在。

一、养生概述人类是宇宙演化过程中产生的不可胜数的事物之一，它的诞生经历了从混沌一气到万物资生；从无机物到有机物；从简单、低级生物到复杂、高级生物的进化过程。

因此，人类是迄今为止宇宙间一切生命现象的最高存在形式。

《内经》明确认识到人类在宇宙万物中的特殊地位，指出：“天覆地载，万物悉备，莫贵于人。

”人所以在万物之上，根据中国古代哲学思想及《内经》的认识，原因有四：第一，人类与万物虽然均由天地阴阳之气化生，但人类不是一般之气所化生，而是天地间最精华的气运动变化所成就。

可见，人与其他生物的不同，根本在于物质构成的差异。

第二，人类较其他生物具有更高级、更复杂的生命活动。

神是生命的机能和表现，虽然其物也有“神”，但惟有人类不仅拥有其他动物不能比拟的复杂语言、丰富表情等外部征象，还具备高度发达的智能及自我调控能力。

第三，因为人类有精神、意识的存在，使之能够认识并掌握客观规律，并利用它探索生命奥秘，以养生治病。