食物热量表【蛋白质、糖、脂肪含量表】

1466 / 349.05 377 / 89.76 820 / 195.24 345 / 82.14 261 / 62.14 303 / 72.14 581 / 138.33 421 / 100.24
1432 / 340.95 401 / 95.48 309 / 73.57 323 / 76.9 318 / 75.71 201 / 47.86 501 / 119.29 365 / 86.9 295 / 70.24 780 / 185.71 175 / 41.67
16 15.8 15.6 15.5 15.3 15.1 15.1 15.1 14.8 14.8 14.8 14.6 14.4
14 14 13.1 13 13 12.4 12.1 11.8 11.4 11.1 11.1 10 9.7 9.6
脂肪(克) 0.8 1.7 0.2 1.4 4.3 0.4 0.4 5.8 1.4 1.6 15 14.7 0.1 29.2 6.3 4 2.9 4.8 10.2 0.4 14.2 14.2 1.2 3.5 1.2 16.4 19.3 3.7 28.8 15.6 7.4 4.8 3.6 1.9 6.2 0.2 0.1 0.2 1.4 0.4 1.8 0.2 7 0.4 0.8 0.5 0.1 1.2 0.1 0.26 0.2 0.4 0.4 0.4 18.8 0.2 0.2 0.1 0.2 0.3 0.2 48.7
热量(千焦 / 千卡) 1420 / 338.1 1520 / 361.9 932 / 221.9 1134 / 270 1524 / 362.86 1423 / 338.81 1424 / 339.05 1524 / 362.86 1120 / 266.67 1436 / 341.9 783 / 186.43 781 / 185.95 185 / 44.05 1402 / 333.81 525 / 125 537 / 127.86 382 / 90.95 441 / 105 722 / 171.9 373 / 88.81 840 / 200 840 / 200 440 / 104.76 463 / 110.24 440 / 104.76 1063 / 253.1 1653 / 393.57 391 / 93.1 1290 / 307.14 631 / 150.24 560 / 133.33 575 / 136.9 285 / 67.86 177 / 42.14 1112 / 264.76 140 / 33.33 66 / 15.71 96 / 22.86 96 / 22.86 1000 / 238.1 113 / 26.9 1265 / 301.19 100 / 23.81 753 / 179.29 193.7 / 46.12 150 / 35.71 398 / 94.76 264 / 62.86 1112 / 264.76 72 / 17.14 76 / 18.1 88 / 20.95 84 / 20 108 / 25.71 76 / 18.1 1600 / 380.95 88 / 20.95 54 / 12.86 100 / 23.81 80 / 19.05 100 / 23.81 84 / 20 2504 / 596.19
重量(克) 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
鲤鱼
100
豆腐
100
豆腐丝，百页 100
豆腐脑，豆腐 100
豆腐衣
100
豆腐干
100
冰激凌
100
蛋糕
100
巧克力
100
酱油
100
麻油
100
植物油
100
糖
100
猪油
100
色拉油
100
姜
100
花雕
100
9.6 9.3 8.8 8.3 7.9 7.4 7.4 7.3 7.3 7.1 6.7 6.1 5.9 5.8 5.4 5.3 4.6 4.4 3.7 3.5 3.3
1912 / 455.24 340 / 80.95 785 / 186.9
1340 / 319.05 2320 / 552.38
34 / 8.1 376 / 89.52 376 / 89.52 166 / 39.52 374 / 89.05 375 / 89.29 232 / 55.24 352 / 83.81
0 9.9 10 0.6
-
57.8 2
9.1 4.1
1 0.6
0 1.4 22.4
0 1.52 26.6
0.1 21.7 0.2
1 0.1 0.3 2.1 15.2 2.3 3.4 2.4 0 2.4 0.2 3 7 1 12.1 4.1 23.8 64 57.2 0.8 0 0 10 0 10 10.8 -
3 2.8 2.4 2.1
2 1.8 1.7 1.5 1.4 1.2 1.2 1.1
1 1 0.9 0.89 0.8 0.8 0.7 0.5 0.04 0 0 0 0
1.5 0.8 3.1 0.1 0.3 1.2 0.8 0.7 0.4 0.66 3.8 1.1 4.3 1.3 6.4 0.7 0.5 2.6 1.1 0.7 8.6 3.4 3.2 2.6 0.1 0.8 0.6 1.1 9.1 1.6 3.5 7.9 1.9 26 0.8 8.6 4.2 28.7 0.2 10 10
1328 / 316.19 322 / 76.67 916 / 218.1 272 / 64.76 267 / 63.57 343 / 81.67 342 / 81.43 268 / 63.81 486 / 115.71 320 / 76.19 360 / 85.71 745 / 177.38 300 / 71.43 326 / 77.62
蛋白质(克) -
63.6 51.3
50 47.5 43.2 39.3 32.4
32 24.3
24 23.3 23.3
23 21.5 21.4 21.2 20.5 20.1
20 18.8 18.7 18.2 18.1 17.5 17.3 17.3 17.2 17.1 17.1 16.9 16.6 16.6 16.5 16.3
糖(克) 76 77 49 57 72
72.9 72.9
93 56.2 73.6 1.3
1 1.2
1 3 2 0.2 1.8 1.8 2.1 0.1 2.7 5.2 1 0.8 0.1 6.8 6.1 2.1 37.7 2 4.5 2.4 24 3.7 59.6 3.2 13.9 7 3 13.8 9.6 36.8 3.2 1.8 3.8 2.5 4.12 3.1 20.8 3.6 2 4.3 3.4 4.1 1.2 15.3
食品名称 大米 小米 馒头 面条
玉米面 富强粉 糯米粉
面包 馄吞皮 血糯米
鸡蛋 鸭蛋 蛋清 猪肉 猪心 猪肝 猪肚 猪肾 牛肉 兔肉 鸽子 鹌鹑 鸡肉 鸡肝 鸡翅 鸡爪 百页 牛肚 羊肉 鸭舌 鸭肉 鸭肝 牛奶 豆浆 麦乳精 啤酒 韭黄 青椒 蘑菇 草菇 金针菇 香菇 西兰花 青豆 荷兰豆 豆苗 蚕豆 草头 紫菜 萝卜 豆芽 小红萝卜 鸡毛菜 雪菜 芹菜 黄豆 卷心菜 黄瓜 丝瓜 苦瓜 茄子 冬笋 花生仁
绿豆
100
鱿鱼
100
虾皮干
100
海蛰
100
海参
100
鳝丝
100
黑鱼
Biblioteka Baidu
100
目鱼
100
海带
100
虾仁
100
螺狮肉
100
甲鱼
100
基围虾
100
虾
100
蛤蜊肉
100
对虾
100
海米干
100
螃蟹
100
鲫鱼
100
黄花鱼
100
鲑鱼
100
带鱼
100
干贝
100
青鱼
100
鲜贝
100
尤鱼
100
河虾
100
蛏肉
100
比目鱼
100