文明古国的文化见证汇总

印度的饮食文化
• 印度人做菜喜欢用调料，如咖喱、胡椒、辣椒、花椒、茴香、
豆蔻、丁香、肉桂、生姜、大蒜等，其中用得最多、最普遍的 是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种调料合成的 一种香辣调味品，呈黄色粉末状。在某种意义上可以说，印度 饮食文化可以称之为咖喱文化，这种饮食文化以香辣味道为特 色。人们谈到印度饭，首先想到的十之八九是咖喱饭。咖喱饭 可以是素食，也可以是荤食；可以是米饭，也可以是面食。
Fra Baidu bibliotek
•印度有0.4%的居民信奉耆那教。该教产生于公元前6-5世 纪。
•印度人对咖喱粉可谓情有独钟，几乎每道菜都用，咖喱鸡、 咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱汤，等等，每个经营印度 饭菜的餐馆都飘着一股咖喱味。除了咖喱粉，印度市场上还出 售各种调味品，五颜六色，闻起来也主要是香辣味，对外国人 来说，弄清楚这些调料中究竟含有哪些成分是一件不容易的事 情。
印度的泰姬陵
•泰姬陵的构思和布局充分体现 了伊斯兰建筑艺术庄严肃穆、 气势宏伟的特点，整个建筑富 于哲理，是一个完美无缺的艺 术珍品。所有游客都把印度人 民的这一非凡杰作称为印度的 奇珍。 •这座伊斯兰风格的建筑外形端 庄宏伟，无懈可击，寝宫门窗 及围屏都用白色大理石镂雕成 菱形带花边的小格，墙上用翡 翠、水晶、玛瑙、红绿宝石镶 嵌着色彩艳丽的藤蔓花朵。
印度的宗教文化
• 印度宗教包括印度教,伊斯兰教,基督教, 佛教,锡克教,耆那教。
•印度有12%的居民信奉伊斯兰教。公元8世纪，伊斯兰教 传入印度。 •印度有2.3%的居民信奉基督教。基督教据说在公元1世纪 就已经传入印度
•印度有1.9%的居民信奉锡克教
•印度有0.8%的居民信奉佛教。佛教于公元前6世纪发源于 印度，乔达摩是该教的创始人
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1、印度的舞蹈文化
2、印度的饮食文化
3、印度的特色建筑
4、印度的宗教文化
印度的舞蹈
• 印度舞历史悠久，对印度 人来说，舞蹈不仅是艺术， 更有宗教的含意。印度舞 源自对神无比虔诚洁净无 私的爱，舞者藉由本身的 手指、手臂、眼睛、五官、 身体表达和诠释宇宙间的 万事万物。所以一些印度 舞只在庙里表演给神看， 印度舞也因此多了一层神 秘色彩。