种蛋的孵化
绿头鸭种蛋的孵化方法
湿度控制
湿度也是孵化绿头鸭种蛋的重要因素之一。适宜的湿度能够保持 胚胎的正常发育和代谢，同时还能调节温度，保持孵化环境的舒 适性。
孵化期间，湿度应保持在50%~65%之间。在孵化过程中，应根 据胚胎发育情况适当调整湿度，保持相对稳定。
挑选新鲜、大小适中、外 形完整的种蛋，避免使用 破损或过期种蛋。
适宜的储存温度
将种蛋放置在15℃-18℃ 的环境中储存，避免温度 过高或过低导致胚胎死亡 或孵化时间延长。
建立孵化室
选址与布局
选择通风良好、阳光充足且安静的房间作为孵化室，合理布局孵化床、温度计 、湿度计等设备。
消毒与清洁
在孵化前对孵化室进行彻底消毒，包括孵化床、工具等，保持孵化室的清洁卫 生。
绿头鸭种蛋的孵化方法
2023-11-08
目录
• 孵化前的准备 • 孵化过程 • 孵化出壳 • 孵化常见问题与解决方案 • 绿头鸭种蛋孵化的未来发展
01
孵化前的准备
选择合适的种蛋
01
02
03
优选本地种鸭
使用本地优良品种的绿头 鸭种蛋，以保证孵化出的 小鸭具有本地特色和适应 本地环境。
选择新鲜种蛋
智能化孵化
利用物联网和人工智能技术，实现孵化过程 的自动化和智能化管理，提高孵化效率和品 质。
人工孵化
研究人工孵化技术，减少对自然环境的依赖，提高 孵化过程的可控性和稳定性。
细胞培养技术
探索细胞培养技术在绿头鸭种蛋孵化中的应 用，实现种蛋的体外培养和繁殖，提高孵化 效率和种群数量。
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小鸡孵化步骤
小鸡孵化步骤小鸡孵化过程步骤主要包括消毒、控温、控湿、通风、翻蛋、晾蛋、照蛋7个步骤：1.实施“双消毒”所谓的“双消毒”就是对孵化的机器设备消毒，对即将孵化的种鸡蛋也进行消毒，消毒一般采用熏蒸或者紫外线照射的方式进行。
2.做好控温温度控制是整个小鸡孵化过程中的关键，这里可以采取懒人孵化法，也叫恒温孵化法，就是从第1天至第21天始终将孵化器内部温度控制在37.8度；也可以采取变温孵化法，主要保持“前高、中平、后低”的温度控制原则，前1-6天，温度控制在38.5℃，中间的4-16天温度控制在37.8℃，后面的17-21天温度控制在37.6℃。
3.控好湿度湿度的控制对于小鸡孵化也很重要，整个孵化过程中湿度按照“前高，中平，后更高”原则控制，也就是前1至7天，湿度控制为60-65%之间，中间的8-18天湿度控制为50-55%之间，后面的19-21天湿度控制在65-70%之间。
4.良好通风良好的通风是小鸡孵化过程中胚胎存活的基础，在整个小鸡孵化过程中，孵化器内部二氧化碳的浓度不得超过0.5%，如果超过了1%，就有可能出现死的胚胎，或者孵化出弱雏。
5.定期翻蛋在整个21天的孵化期的前18天内，智能的孵化机器都会每隔2个小时翻蛋一次，翻蛋角度45℃。
6.适时晾蛋晾蛋就是指在孵化的过程中，需要将孵化器打开，让孵化器的内部温度下降一些的操作，晾蛋需要根据实际情况适时进行。
如果孵化条件在冬季或者早春，外界气温低，孵化器内温度适宜则可不晾蛋；如果在炎热的夏季，气温超过30℃，就需要在孵化中期时晾蛋。
7.适时照蛋照蛋是对孵化蛋进行体检，在孵化期间共照蛋3次，第一次白蛋在第五天，褐蛋在第七天照蛋，及时照出无精蛋、死精蛋、血坏蛋并清理出孵化器；第二次照蛋在第11天进行；第三次照蛋在第18天进行，同时根据种蛋发育情况，及时调整孵化器的温湿度。
种蛋孵化流程
种蛋孵化流程
第一步：准备孵化用具
1、准备一个干净的孵化箱，并倒入新鲜的饲料；
2、准备一个温度计，用于检测孵化温度；
3、准备一个湿布，用于保持孵化箱湿润；
4、准备一些种蛋；
第二步：放置种蛋
1、将种蛋放在孵化箱内，一般每箱大约放置9-10个；
2、如果要为每个蛋编号，可以将其排成九宫格，将编号编入蛋壳；
3、种蛋之后，要确保孵化箱内的温度是恒定的，一般温度设定在37-38℃；
第三步：保持孵化环境
1、要定期检测孵化箱内的温湿度，并及时调节；
2、定期更换湿布；
3、要定期给孵化箱内添加新鲜的饲料；
4、定期清洁孵化箱，保持孵化箱内的干净；
第四步：观察蛋变化
1、定期观察蛋壳是否发生变化，看到蛋壳上出现裂缝及绿色的小白点，说明小鸡将要破壳而出了；
2、看到破壳而出，可以将蛋移至温度较低的孵化箱内，一般设定在28℃左右；
3、及时给小鸡补充水和食物，以保证小鸡的生长；
4、记录下小鸡的发育状况，定期查看小鸡的生长情况，以便及时发现问题，及早解决。
孵小鸡方法
孵小鸡方法
孵小鸡有以下两种方法：
1.母鸡孵小鸡：母鸡在产蛋一段时间后，会找个有各种干草或者有稻草的地方抱窝。
这时需要找个纸箱垫些干草或稻草，然后放入鸡蛋，再把抱窝的母鸡放到里面。
2.机器孵小鸡：首先挑选种蛋，要选择新鲜、受精、个头均匀的作为种蛋。
然后给孵化器消毒，把种蛋大头朝上，静放在蛋盘上进行消毒。
最后，在温度为35-40℃的环境下进行孵化，孵化期间要定时翻蛋，每天翻大约5-6次。
请根据实际情况选择孵小鸡的方法。
孵小鸡的其他注意事项：
孵化前需要进行消毒，可以用紫外线灯进行照射，或者用臭氧发生器进行消毒。
孵化期间需要控制湿度，前期湿度大约为60%，后期湿度大约为70%。
如果孵化期间湿度不足，可以在孵化室内洒水或者使用加湿器进行加湿。
孵化期间需要注意翻蛋，防止出现死胚或者形成高低不平的鸡胚。
翻蛋的角度可以以90度为宜。
孵化期间还需要控制通风，及时排除有害气体，同时保持温度稳定。
孵化完成后，需要及时移走种蛋，清理消毒孵化室，为下一次孵化做好准备。
1。
种蛋的孵化技术操作规程
种蛋的孵化技术操作规程
一、准备工作
1、首先，我们需要准备好需要孵化的蛋，普通的鸡蛋最好，其他类
型的蛋也可以，但一定要满足孵化所需的条件。
2、蛋的准备：我们需要确保蛋的年龄、体形及状态等都符合孵化的
要求，比如没有破损的表面，蛋壳是完整的，如果不是新鲜的蛋，需要将
表面的蛋清洗干净，去除脏污。
3、室温的准备：室温是至关重要的，不同种类的蛋，孵化所需的温
度也不同，比如绿椋鸟的孵化温度为32-35摄氏度，而乌鸦的孵化温度为38-40摄氏度，所以在准备室温的时候，我们需要根据自己手头的蛋种进
行调整。
4、其它内容：在准备好蛋和室温之后，我们还需要准备孵化箱，最
好是有热量温湿度调节功能的，还需要准备一块干净的棉布或毛绒玩具，
用来放置蛋，这样能最大程度的保护蛋的外壳，防止受到外界因素的损伤。
二、孵化操作
1、将蛋置入孵化箱内：在将蛋放入孵化箱之前，我们需要将其准备好，比如把蛋放在一块棉布上，以保护蛋壳不受到损伤，然后再放入孵化
箱内，要确保蛋的放置处要有足够的空气流通，以保证蛋的孵化可以正常
进行。
2、境：孵化所需的温湿度环境是至关重要的。
种蛋孵化方法
种蛋孵化方法嘿，咱今儿就来聊聊种蛋孵化这档子事儿！你可别小瞧这一颗颗小小的种蛋，它们里面可孕育着无限的可能呢！要想让这些种蛋顺利孵化，那可得下一番功夫。
首先呢，种蛋的选择可太重要啦，就好比你去挑水果，总得挑那些看着饱满、没啥毛病的吧。
种蛋也一样，得挑那些表面光滑、没有裂缝、形状规则的，这样的种蛋才更有可能孵出健康的小生命呀。
然后就是孵化的环境啦。
这就好比小宝贝们得有个舒服的家，温度、湿度都得恰到好处。
温度要是不合适，那小宝贝们可能就长不好啦，你说这多可惜呀！湿度也不能马虎，太干了太湿了都不行，就像人待的地方，太干燥了会不舒服，太潮湿了也会觉得闷得慌。
还有啊，种蛋在孵化的过程中还得时不时地翻一翻，这就跟你睡觉不能总保持一个姿势一样，得换换，这样才能长得匀称呀。
你想想，如果一直不翻身，那一边压得扁扁的，多难看呀。
在孵化的过程中，你可得时刻关注着这些小宝贝们的动静。
有时候就像照顾小婴儿一样，得细心再细心。
你说，要是小婴儿哭了你都不知道咋回事，那能行嘛。
孵化的时间也是有讲究的哦，不能着急，得耐心等待。
就像煮饭，火候不到饭就不熟呀。
等啊等，终于有一天，你会听到“叽叽”的声音，哇，那可太让人兴奋啦，就好像你精心培育的花朵终于绽放了一样。
这时候，可别高兴得太早哦，小宝贝们刚刚出生，还很脆弱呢。
就像刚学走路的孩子，得慢慢扶着。
要给它们提供合适的食物和水，让它们能茁壮成长。
你说，这种蛋孵化是不是很神奇呀？从一颗颗小小的蛋，变成一只只活蹦乱跳的小生命，这中间得付出多少努力和心血呀。
但当你看到那些可爱的小生灵时，你会觉得一切都值啦！所以呀，如果你也想尝试孵化种蛋，那就得用心去对待，就像对待自己的宝贝一样。
别嫌麻烦，别嫌累，因为最后收获的喜悦会让你觉得一切都太值得啦！加油吧，让我们一起见证这些小生命的诞生和成长！。
鸡蛋孵化方法
3、入孵后消毒：
• 每m3用高锰酸钾15g和30ml福尔马林，温、湿度 升至25—27 ℃ 、75-80%，密闭熏蒸30分钟。 • 注意：避开 1—4 日龄的胚蛋；先加水 — 高锰酸 钾—福尔马林；蛋面要干燥
Байду номын сангаас 4、平时管理：
①每半小时检查一次温度、湿度、翻蛋次数。 每2h记录一次。 ②定期检查并往水盘加水（2/3）
鸡蛋孵化方法
一、孵化生产流程
种蛋入场—种蛋选择—种蛋消毒—种蛋贮存—种蛋 预热—上蛋入孵—入孵消毒—照蛋— 移盘— 出雏 — 雌雄鉴别—注射疫苗—出场
种蛋消毒
种蛋预热
翻
蛋
移 盘
雌雄鉴别
注 射 疫 苗
出 场
二、孵化操作技术
1、入孵前准备 2、上蛋入孵 3、入孵后消毒 4、平时管理 5、照蛋 6、移盘 7、出雏 8、清扫、消毒 9、做好孵化记录
2、人工助产 （鸭鹅蛋）
对啄壳已久且壳膜枯 黄的胚蛋、可沿啄孔将
蛋壳剥开，将头轻拉出
，另其自行出壳，也可
沾温水湿润（35℃）。
Thank You!
• 将蛋从孵化盘转移到出雏盘
7、出雏：
• 鸡满20天、鸭27天、 鹅30天开始出雏。 • 大量出壳时（70%） 及时捡出绒毛已干的 雏，并捡出空蛋壳和 死胚蛋，将未出壳的 胚蛋集中放在一起。 • 雏禽在机内不宜超过 24小时。
8、清扫消毒：
出雏结束清扫、冲洗、消毒出雏机 及出雏盘。
9、作好孵化记录
三、特殊情况处理
1、停电处理：
提高室温（27-30℃）和每半小时翻蛋一次。前期 注意保温，后期胚蛋注意散热。 ①前期胚蛋：关闭通气孔及机门，夏天往水盘加热 水，冬天室内升火。
孵鸡蛋的方法
孵鸡蛋的方法一、温水袋孵鸡法1、孵化用具长方形木框（长1.7米、宽0.8米、高0.17米）、棉被、温度计、塑料薄膜水袋等。
封口的水袋大小与木框相同，两头不封口的水袋尺寸略大于木框，以便袋内灌水后两头有向上折迭起来的余头。
2、操作方法把木框放在炕上、框底铺垫两层软纸，将水袋平放入框后框内四周与水袋之间塞上棉花或软布保温、然后往水袋中注入40℃的温水、使水袋鼓起4寸高。
把种蛋平放在水袋上，每个蛋盘装400—500个种蛋。
把温度计分别放在蛋面上和种蛋之间，用棉被将蛋盖严。
蛋温靠调节水袋中的水温。
第一周蛋温要保持38.5℃—39℃、第二周为38℃—38.5℃、18天后应降至37.5℃，蛋温超过39℃时则要向袋内加冷水，每次加水之前要先用一根胶管吸出等量的水、然后再加水。
覆盖物要看蛋温情况而增减。
出雏前3—5天用木棍把棉被支起来，以防温度太高以利于雏鸡破壳、控制温度的办法是加水盘或地面洒水。
二、电褥子孵鸡法1、准备在火炕上用12根木条，根据需要做成一个立方体，用塑料布将立方体的六面全部包蒙好，除留一面不固定让人进出外其余全都寄存定在框架上。
在室内70厘米高处用木板或秫秸搭个架子、铺上碎干草并铺上草帘。
用木板做成长110厘米、宽65厘米的木框。
在贴炕处放3厘米厚的谷糖、铺两层订袋后放上固蛋框，框内再铺好塑料布、电褥子、棉褥子和床单。
2、孵化湿度通过放水盘和喷洒热水的方法保持在60%—70%、每2—3小时翻蛋一次。
开孵第14天上摊。
先将蛋温提高到39℃、室温30℃，随上蛋随盖棉被。
孵化至19天开始破壳出鸡、此时适当提高室内温度和湿度并使之保持平衡、大部分鸡可自行破壳而出。
种蛋常规消毒后预热10小时、温度达26℃—27℃。
再将种蛋大头朝上摆好、放好温度计盖上床单、棉被再盖好塑料布包严。
并通过给电和停电使蛋温保持在37.8℃—38℃。
开始，每30—60分钟检查一次、温度上下波动半度就应及时通过开关电源来调节。
三、煤油灯孵化法孵化箱用四根木柱固定在地面，箱四周是用三夹板或五夹板中间有保温夹层（内填入棉花、木屑、塑料泡沫板等保温材料）的侧壁。
鹅种蛋人工孵化操作方法
鹅种蛋人工孵化操作方法
一、鹅种蛋安全收集
鹅种蛋收集是人工孵化的第一步。
最好在收集鹅蛋时准备几双手套，以防止细菌和其他有害物质的污染；在收集时应该小心，尽量不要接触到蛋壳，以免污染。
一般情况下，鹅种蛋应该在收集后48小时内孵化，以免受到室温的影响，延长孵化的时间对鹅蛋的孵化率将有很大的影响。
二、鹅种蛋清洗
获得的鹅蛋要先进行清洗处理，以去除表面细菌，也有利于提高成功孵化的几率。
清洗时可以用清洁的湿布，用弱酸性的清洗剂擦拭，以避免损伤蛋壳；然后把蛋放入温水中冲洗，清洗完毕后立即把蛋拿出来擦拭，使其尽快透干，以防止蛋壳表面再次被污染。
三、鹅种蛋孵化准备
鹅蛋孵化前要准备好孵化器，孵化器选择要符合鹅蛋的孵化温度，把孵化器的温度设定在37.8℃左右，鹅蛋孵化器的湿度设定在60%-70%，用水测试孵化器的湿度，如果水滴在孵化器壁上能滑落得很快，则说明湿度过低；如果水滴在孵化器壁上形成一个水珠，说明湿度过高。
四、放入鹅种蛋
准备好孵化器后可以将鹅蛋放入孵化器中，孵化器的底部要加厚的棉花，孵化器的底部要湿润。
种蛋人工孵化的要点
种蛋人工孵化的要点
一，胚胎培养的基本步骤
1.孵化前的准备。
在进行人工孵化之前，我们需要准备相应的设备及
易腐食品，如暖气箱、易腐食品等。
我们还需要把蛋置于合适的温度，进
行预热。
2.孵化过程。
在孵化过程中，我们需要建立一个良好的湿度和温度环境，这一环境的温度大约在37-38℃左右，湿度一般为50-60％。
我们需
要定期温度、湿度检测，确保存活率高。
3.孵化期的调节。
孵化期的调节是为了调节蛋内胚胎的发育，从而增
加孵化率。
我们需要调整暖气箱的温度，温度太高会损害胚胎的发育，温
度太低会使胚胎死亡。
正确把握孵化期的温度，可以大大提高孵化率。
4.孵化后的预备。
孵化后，我们需要给蛋施加刺激，刺激可以是温度、湿度或气压的变化，以促进蛋的孵化。
二、窝棚、细菌洗涤的准备
1.窝棚的准备。
孵化前，我们需要在窝棚里事先做好准备，让它能满
足胚胎发育的条件。
为此，可以在窝棚里放入棉花、毛毯、砂子等，以保
持温湿度的恒定，窝棚的大小可以根据孵化物种的不同而有所变化。
2.细菌洗涤的准备。
为了确保蛋上不被细菌污染，我们可以给蛋表面
施加细菌洗涤，以消除表面细菌，并减少运输过程中的细菌污染。
种蛋孵化操作方法
种蛋孵化是培育禽类和鸟类的常见方法之一。
以下是一般的种蛋孵化操作方法：
孵化设备准备：准备好孵化设备，如孵化箱、孵化器或孵化笼。
确保设备处于良好的工作状态，温度和湿度控制正常。
选择健康的种蛋：选择外观完整、没有裂纹和明显损伤的种蛋。
确保种蛋来自健康的鸟类，并存放在适当的温度和湿度下，以保持其存活率。
预热孵化设备：在开始孵化前，预热孵化设备至适宜的温度。
不同种类的鸟类有不同的孵化温度要求，根据目标鸟类选择合适的孵化温度。
放置种蛋：将选好的种蛋轻放在孵化设备的孵化格或孵化箱内。
确保蛋的正面（突出部分）朝上，以便胚胎在孵化过程中正常发育。
温度和湿度控制：根据目标鸟类的孵化要求，调整孵化设备的温度和湿度。
保持适宜的温度和湿度是确保孵化成功的关键。
翻蛋操作：在孵化过程中，定期进行蛋的翻转操作，以防止胚胎黏附于蛋壳内。
翻转频率和方法根据目标鸟类的要求而定。
孵化观察：持续观察孵化过程中的温度、湿度和孵化进展。
注意观察蛋壳上是否有裂纹或异常情况，并及时采取相应措施。
孵化结束：根据目标鸟类的孵化期，预计孵化结束时，停止翻蛋操作并保持稳定的温度和湿度，等待幼鸟孵化出壳。
种蛋孵化管理制度
种蛋孵化管理制度一、总则为了规范种蛋孵化管理工作，提高蛋鸡产能，保障种蛋孵化质量，保护种蛋资源，提高种蛋孵化产业的发展水平，制定本制度。
二、适用范围本制度适用于各大中型蛋鸡养殖场的种蛋孵化管理工作。
三、种蛋孵化管理机构1. 种蛋孵化管理机构应当成立专门的管理部门，明确人员责任，建立健全的工作制度，负责种蛋的鸡蛋采集、守护、分级、装箱、运输、检验等工作。
2. 种蛋孵化管理机构应当配备专业的技术人员，负责种蛋的孵化管理工作，提高种蛋的孵化率和质量。
四、种蛋采集1. 种蛋孵化管理机构应当按照规定的标准和方法对蛋鸡产的鸡蛋进行采集。
2. 种蛋孵化管理机构应当配备专业的鸡蛋采集人员，经过培训合格后进行鸡蛋采集工作。
3. 种蛋采集应当遵循卫生和安全的原则，确保鸡蛋的干净卫生。
五、种蛋守护1. 种蛋孵化管理机构应当建立种蛋守护记录，记录种蛋的种类、数量、存放时间、温度等信息。
2. 种蛋守护应当采取密封保鲜的方式，避免蛋壳受损、外界杂质等对种蛋的影响。
3. 种蛋守护场所应当保持清洁、干燥，定期清理消毒，确保种蛋的质量。
六、种蛋分级1. 种蛋孵化管理机构应当进行种蛋的分级工作，根据蛋壳的形状、大小、色泽等指标对种蛋进行分级。
2. 种蛋的分级应当严格按照标准进行，确保种蛋的质量。
3. 种蛋分级工作应当由专业人员进行，确保分级的准确性。
七、种蛋装箱1. 种蛋孵化管理机构应当采用专用的种蛋箱进行种蛋装箱工作。
2. 种蛋箱应当清洁、干燥，保持箱内温湿度适宜，避免种蛋受损。
3. 种蛋装箱应当注意放置方向和密封度，确保种蛋在运输过程中不受损坏。
八、种蛋运输1. 种蛋孵化管理机构应当采用封闭式车辆进行种蛋运输。
2. 种蛋运输车辆应当干净、整洁，保持车内温湿度适宜，避免种蛋受损。
3. 种蛋运输车辆应当采取安全措施，确保种蛋在运输过程中不受振动和碰撞。
九、种蛋检验1. 种蛋孵化管理机构应当对种蛋进行孵化前的检验工作。
2. 种蛋检验应当检测种蛋的内部结构和表面情况，确保种蛋的质量。
鸡蛋孵化流程及注意事项
鸡蛋孵化流程及注意事项
鸡蛋孵化流程及注意事项主要包括以下几个方面：
选择合适的种蛋：首先，需要选择高产、优质无病的种蛋。
种蛋应具有清洁的表面、卵圆形、蛋重50-60克、蛋壳厚薄均匀、颜色正且无破损。
同时，应避免使用双黄蛋，因为双黄蛋因氧气供应不足而无法成功孵化。
预热种蛋：在孵化前，将种蛋放置于22℃～25℃的环境中预热6～8小时，以除去蛋面上的水汽，并使蛋表温度达到室温后进行码盘入孵1。
另一种做法是在孵化前12小时开始预热种蛋。
控制温度和湿度：孵化期间，温度控制非常关键。
从孵化开始至第18天，温度应保持在37.8℃；从第19天到第21天，温度调整为37.5℃~37.3℃。
湿度也需严格控制，一般设置在50-60%之间。
翻蛋和照蛋：为了保证胚胎均匀受热，需要定期翻转鸡蛋。
机器孵化多为自动翻转，转蛋角度以水平位置前俯后仰45
度为宜。
此外，在孵化过程中还应进行照蛋，以检查胚胎发育情况。
孵化器的选择与使用：可以选择使用孵化器或抱窝母鸡进行孵化。
使用孵化器时，要注意其温度、湿度和翻蛋功能。
保持孵化器的清洁卫生，并定期进行消毒，同时注意防虫、防鼠等工作，以避免疾病的传播。
注意安全：使用孵化器时，要注意用电安全，不要随意更改电路设施，以免引起事故。
环境条件：除了温度和湿度外，还需要注意光照时间和氧气供应，确保有足够的氧气供应，并选择一个空气流通良好的场所进行孵化。
通过上述步骤和注意事项，可以有效提高鸡蛋的孵化率和雏鸡的健康成长。
鹅种蛋的孵化与日常管理
畜禽天地E-mail:**************电话*************本栏编辑：郭 雪目前我国大中型种鹅场、孵化场均采用机器孵化法进行种蛋孵化。
其优点是控温、控湿精确，自动化程度高，孵化量大，劳动效率高。
此方法已在我国得到很好的普及。
但如果孵化前准备工作做不好或孵化过程中操作技术不到位，将会造成种蛋孵化率下降，影响整体孵化成绩。
一、孵化前的准备１． 制订孵化计划根据孵化出雏机的容量、种蛋来源情况、雏鹅销售合同等具体情况制订孵化计划。
如孵化出雏机容量大，种蛋来源有保证，雏鹅销售合同集中且量大，可采用整批入孵的变温孵化法；反之，设备容量小，分批供应种蛋，雏鹅销售合同比较分散，则采用分批上蛋的变温孵化法。
在制订孵化计划时，尽量把费时的工作（上蛋、照蛋、落盘、出雏）错开安排，不要集中在一起进行。
２． 培训操作人员现代孵化设备自动化程度高，在设定好某些技术参数后就能自动控制。
但孵化过程中有可能出现意外情况，操作人员如果不能及时进行处置，就会严重影响孵化设备的正常运转，并直接影响孵化成绩。
操作人员培训的主要内容有：码盘、入孵、照蛋、落盘等具体操作技术，不同孵化时期胚胎发育特征和孵化条件的调整技术，孵化设备、电气设备操作使用技术、故障排除技术等。
３． 孵化室准备密闭式孵化室要求保温性能良好，配备专用通风孔或风机，具备良好的通风条件，温度保持在20～26℃，空气相对湿度保持在55%～60%。
开放式孵化室的窗户要求小而高，天棚距离地面4米以上，室内空间要大，空气新鲜。
现代孵化场内都有孵化机、孵化室两套通风系统。
孵化机内的空气经过通风系统管道直接排出室外，孵化室内配备的正压通风系统，则将室外的新鲜空气引入室内，防止从孵化机刚排出的污浊空气被再次循环而进入孵化室内，以保持孵化机、孵化室内空气清新。
鹅种蛋的孵化与日常管理谭纪成 文 / 图E-mail:**************电话*************本栏编辑：郭 雪畜禽天地４． 孵化器检修常年循环使用的孵化器每次入孵前都要对各配件进行全面检修，如供温、鼓风部件是否正常，指示灯是否还亮，螺钉是否松动，控温和报警系统能否正常工作等。
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鸡蛋的孵化
鸡蛋的选择：首先将过大，过小的,形状不正的,蛋壳或蛋面粗糙的,有裂纹的蛋挑出来.其次选出破壳蛋,每手握三个,活动手指使其轻读碰撞,撞击时如有破裂声,则将破蛋取出.最后照检,初选取后再用照蛋器检视。
检视时未受精种蛋中通常被称为“卵黄”的部分，实际上只是一个细胞，即雌性生殖细胞或卵子。
卵黄绝大部分是营养物质，细胞核和大部分细胞质集中为一个不规则的小白点，浮于卵黄上面和卵黄膜的下面。
装盘和消毒：装盘，选取蛋同时进行装盘。
装盘时使蛋的钝端向上，之后清点蛋数，登记于孵化记录表中；福尔马林熏蒸消毒法：此法是目前最常用的一种消毒方法。
按每立方米空间用15克高锰酸钾（或30克漂白粉）加30毫升40%的福尔马林溶液，密闭熏蒸30分钟。
也可直接加热瓷盘中的福尔马林溶液进行消毒。
入孵前12小时将蛋移至孵化室内，使初步温暖。
入孵：首先在暖蛋后按计划于下午上架孵化，出雏时便于工作。
天冷时，上蛋后打开入孵机的辅助加热开关，使温度升高，以免影响早孵胚的发育，待温度接近要求时即关闭辅助加热器。
注意孵化机的温度和湿度。
湿度也要保持在65%左右，并保持良好的通风换气。
翻蛋的次数，最好设定在90分钟，以便很好的孵化。
温度是孵化最重要的条件，保证胚胎正常发育所需的适宜温度，才能获得高孵化率和优质雏鸡。
胚胎发育的适温范围和孵化最适温度鸡胚胎发育对环境温度有一定的适应能力，温度在35～40.5℃(95～105F)，都有一些种蛋能出雏。
但若使用电力孵化器孵化，上述温度不是胚胎发育最适温度。
在环境温度得到控制的前提下，就立体孵化器而言，最适孵化温度是37.8℃即10F。
出雏期间为37～37.5℃。
翻蛋的次数，最好设定在90分钟，以便很好的孵化。
目前在我国关于鸡孵化给温有两种主张：一种提倡变温孵化，另一种则采用恒温孵化。
这两种孵化给温制度，都可获得很高的孵化率。
变温孵化法(阶段降温法) 变温孵化法主张根据不同的孵化器、不同的环境温度(主要是孵化室温度)和鸡的不同胚龄，给予不同孵化温度。
其理由是：第一，自然孵化(抱窝鸡孵化)和我国传统孵化法，孵化率都很高，而它们都是变温孵化；第二，不同胚龄的胚胎，需要不同的发育温度。
恒温孵化法将鸡的21天孵化期的孵化温度分为：1～19天，37.8℃；19～21天，37～37.5℃(或根据孵化器制造厂推荐的孵化温度)。
在一般情况下，两个阶段均采用恒温孵比，必须将孵化室温度保持在22～26℃。
低于此温度，应当用废气、热风或火炉等供暖；如果无条件提高室温，则应提高孵化温度0.5～0.7℃；高于此温度则开窗或机械排风(乃至采用人工送入冷风的办法)降温，如果降温效果不理想，考虑适当降低孵化温度(降0.2～0.6℃)。
打开一天半的鸡胚，胚胎与蛋的长轴呈垂直躺卧，尚未与胚叶分离，可辩出脑泡，眼泡以及8到10对体节。
血管域发育良好，心脏形成并跳动，胚长4到5毫米，血管域直径6到8毫米。
五天半后第三以下腮弓几乎被第二腮弓遮掩，前肢及后肢进一步伸展，尿囊增大到蛋壳内面，与头相比酮体显得很小，前脑分叉消失，出现嗅窝内外两侧的隆起，即内鼻突起与外鼻突起，上腭突起与下腭突起愈益发育。
胎儿沉入蛋黄的深部，胚胎重0.18~0.4克。
十天半眼皮达瞳孔外，冠呈小长轴样，可看见爪的胚芽，羽乳头被覆整个身体酮体已大于头部，胚胎重2.7~3.5克。
十八天半眼睛睁开，蛋黄开始吸进腹腔，胚胎重23~26。
孵化18或19天照检后将蛋移至出雏器中，同时增加水盘，改变孵化跳条件，孵化满20天后，将出雏器玻璃门用黑布或黑纸遮掩，免得已出的雏鸡骚动，之后每天4到8小时捡出雏鸡和蛋壳一次。
孵出完毕后清洗雏盘并消毒。
死胚剖检：解剖历次照蛋剔除的死蛋和孵化结束后清除的死胚蛋。
打开死胚蛋，撕开壳膜，首先注意胚胎的位置以及尿囊和羊膜的状态，然后用镊子取出死胚，判定日龄，借以分析死亡的原因。
先按皮肤，绒毛，头，颈，脚的顺序，观察胚胎的外部形态，然后用小剪刀剖开体腔观察肠，胃，肝，心，肺，肾等内部器官的病理变化。
观察时注意有无出血，贫血，充血，水肿，肥大，萎缩，变形，畸形等以判定死亡的原因。
雏鸡的性别鉴定：一据生殖突起来鉴别此法最好在雏鸡出壳后2~12小时进行，最迟不要超过24小时，否则生殖突起萎缩，鉴别比较困难。
操作方法：在雏鸡出壳后绒毛干燥能够站立时，将其握在手中排除粪便，用中指与无名指夹住雏鸡的头部，大拇指固定其肛门上方，用右手大拇指和食指轻轻按捺肛门旁边，使肛门轻轻翻开，若见到如米粒的突起物(阴茎)，则为公雏，母雏没有或仅有残留痕迹。
也可用手指轻按其肛门，如感触到有麻粒或油菜子大小的突出物，是公雏，否则是母雏。
二按体型鉴别体型较大，身体较重，眼睛圆形，喙长而尖，脚干较粗的是雄雏。
另外，在雏鸡14日龄后加以比较，如果身体较长较重，腿较高，而第二趾与第四趾的长短不一样，则可判断为公雏；如果身体较圆较轻，腿较短，而第二趾与第四趾的长短一样者则是母雏。
三根据雏鸡肛门括约肌的收缩情况进行鉴别一般公雏的肛门括约肌比母雏较为发达，收缩力也较强。
因此，在雏鸡孵出当天，将雏鸡握在掌中，观察其肛门的收缩情况，如果肛门闪动一阵，停一会再闪动一阵，肛门收缩次数较少而慢，是母雏；如果肛门收缩快而有力，则为公雏。
四从绒毛的更新和羽毛生长形状上区别一般母雏比公雏换新毛要早，在孵出后第四天，母雏的胸部和肩尖已有新毛长出，公雏则无此现象。
15日龄时，母雏的翅羽和尾羽部生长很快，且其翅羽呈圆形；而公雏此时的翅羽还很短，呈尖形，尾羽则完全没有。
五仪器鉴别法利用初生雏鸡雌雄鉴别器，将观视管插入直肠，直接观察鸡的性腺。
母雏只在左例有三角形粉红色的卵巢，公雏则左右两侧各有一个香蕉形的黄白色睾丸。
此法鉴别效果较准确，但操作麻烦，容易传播疾病。