叶黄素酯压片糖果

3、保护视网膜：确保视觉清晰，叶黄素是很好的抗氧化剂，能避免视网 膜在吸收光线的时候受到氧化伤害;并可保护眼睛的微血管，维持良 好的血液循环。
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叶黄素可以减少哪些眼病的威胁？
1. 老年性视网膜黄斑部病变 2. 白内障：缓解症状，不能治疗 3. 高度近视视网膜病变 4. 糖尿病视网膜病变 5. 视网膜色素变性（R.P.） 6. 干眼症 7. 视神经萎缩
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营养知识
• 叶黄素酯是叶黄素的前体，在人体内自动转化成为叶黄素。叶黄素是人眼视 网膜、黄斑区域的主要组成物质，能防止眼睛的生理结构和功能变异。大量 的实验证实，叶黄素对视网膜色素变性、黄斑病变和白内障有明显的预防和 改善效果；叶黄素的血管扩张功能和强抗氧化性能，可以改善眼部微循环， 改善眼部营养供应，防止自由基对眼部的氧化损伤。有研究数据显示，叶黄 素酯的生物利用率比未酯化的叶黄素高61.6%；
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叶黄素酯的护肤保心作用
• β-胡萝卜素是自然界中VA的前体，在人体内可转化为VA，防治视力下降和夜 盲症；
• 维生素C和维生素E可以增强视网膜抗氧化能力，清除自由基，保护视力。
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叶黄素的性质
一．类胡萝卜素主要有两类： 1.胡萝卜素类(不含氧的类胡萝卜素的总称) 2.叶黄素类(含氧的类胡萝卜素的总称)：包括叶 黄素、黄体素、一胡萝卜素、隐黄质、玉米黄 质、蛋黄色素、隐黄素和玉米黄素。
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应用：预防老年性黄斑区病变(AMD）
一．眼睛中叶黄素、玉米黄质含量低(黄斑色素浓度)与AMD 患病率有直接关系，AMD患者的眼睛中叶黄素、玉米黄质 的含量明显低于不患AMD的。
二．随着血清中叶黄素、玉米黄质浓度的增加，AMD的患病 率明显下降。
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应用：降低白内障发生率
一．叶黄素和玉米黄质也是人体晶状体中存在的仅有的二种类胡萝卜素，尽管其 含量比在黄斑中低很多。它们对于预防白内障疾病也有重要意义。 1.预防性跟踪调查数据进行分析时发现，随叶黄素、玉米黄质的摄人量增大， 需进行白内障摘除手术的几率显著降低。但只有当叶黄素、玉米黄质摄入量 为达到对照的4倍时(叶黄素、玉米黄质对照摄人量为6.0mg/d)，才有显著效 果。 2.另一个流行病学研究也发现叶黄素、玉米黄质摄入量增大与白内障患病率 下降显著相关。Beaver Dam Eye Study的5年长期跟踪试验也发现，与叶黄素、 玉米黄质摄人量最低的试验者相比，摄入量最大的试验者白内障患病率明显 较低。
叶黄素酯压片糖果
上海康倍施实业发展有限公司
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目录
• 产品信息---------------------------------------------------- 3 • 产品特点---------------------------------------------------- 4 • 营养知识---------------------------------------------------- 5 • 市场同类产品信息---------------------------------------- 18 • 参考文献---------------------------------------------------- 19
• 视网膜黄斑区能将视野中央的颜色及 图像，及时地传送给大脑。
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叶黄素对眼睛保护作用
1、降低黄斑部退化、病变：老年黄斑部病变者，是造成老年人失明的主 因。经临床试验，叶黄素可帮助老年黄斑病变患者改善视力。
2、延缓白内障的发生：叶黄素是存在晶状体的类胡萝卜素，可以增进抗 氧化能力，抵抗阳光与自由基的伤害，延缓或防止白内障的发生。
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叶黄素酯压片糖果产品特点
• 全面保护视力：多种营养视神经的复合维生素配方，含有 人体无法合成的叶黄素，保护眼睛黄斑区，β-胡萝卜素 有助转化为维生素A，保护视力，维生素C、维生素E协同 清除视网膜内自由基。
• 酯化形式的叶黄素，不易被破坏、更稳定，生物利用率更 高
• 天然安全：提取自天然植物-万寿菊提取物，无激素、人 工色素、防腐剂，无药物副作用。
万寿菊是非常好的叶黄素来源。
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叶黄素的理化性质
一．叶黄素分子为高度不饱和结构，对热和紫外线不稳定。 二．叶黄素酯对热和紫外线的稳定性优于游离叶黄素。
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叶黄素的生理功能
• 一.早在20世纪80年代中期，西方医学研究人员即发现： 天然叶黄素是一种优良的抗氧化剂，能抵御游离基在人体 内造成细胞与器官损伤，从而可防止肌体衰老引发的心血 管硬化、冠心病和肿瘤疾病。
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叶黄素酯压片糖果
• 【主要原料】：山梨糖醇、叶黄素酯微囊粉（低聚麦芽糖、阿拉伯胶、叶 黄素酯、蔗糖脂肪酸酯、维生素E、抗坏血酸棕榈酸酯）、糖果包衣（羟丙 基甲基纤维素、聚乙二醇、滑石粉、诱惑红色淀、二氧化钛、焦糖色、柠 檬黄色淀、植物炭黑）、硬脂酸镁、微晶纤维素、维生素C、β-胡萝卜素
• 【含量指标】叶黄素：0.1-0.3% • 【规格】42g(0.7g/片×60片） • 【食用方法及食用量】每天一次，每次1-2片 • 【食用限量】每天不超过2片 • 【保质期】24个月 • 【贮藏方法】密封，置于阴凉、干燥处保存 • 【产品属性】压力糖果
二．叶黄素结构：3，3二羟基一α一胡萝卜素
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叶黄素的分布
一.叶黄素在自然界广泛存在，但其存在形式有差别。 1.绿色蔬菜：以游离叶黄素非酯化形式存在。（椰菜、甘 蓝、菠菜、莴苣等） 2.黄色植物：以叶黄素酯化形式存在。（万寿菊、芒果、 木瓜、桃子、李子、南瓜、橘子等），这些果蔬中叶黄素 是以与肉豆蔻酸、月桂酸、棕榈酸等脂肪酸酯化形式存在。
• 二.叶黄素和玉米黄质是眼睛视网膜中仅有的2种类胡萝卜 素，预防老年性眼球视网膜黄斑区病变引起的视力下降与 失明是叶黄素的独特的功能。
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叶黄素
• 叶黄素是眼睛视网膜和晶状体唯一被 发现的类胡萝卜素，是构成人眼视网 膜黄斑区域的主要色素。
• 黄斑区是视网膜视觉最敏锐的地方， 由于黄斑处于人眼的光学中心，因此 眼睛所注视的目标则投影于黄斑区的 中央凹处。一般情况下，人眼的视力 检查，就是查黄斑区的视觉能力。