菜名大全
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菜名大全
鲁菜
烤小鸡雪梨肘棒素锅烤鸭锅塌鸡签
锅烧鸡烤花揽桂鱼纸包鸡泰安三美豆腐芝麻鱼球拔丝苹果熬黄花鱼红烧鱼唇
龙凤双腿四喜鸭子泰山赤鳞鱼酥炸春花肉炸豆腐丸子胡椒海参汤双烤肉奶汤银肺
换心乌贼馏鱼片炸菠菜脯麻粉肘子
双味蹄筋荷叶肉福山烧小鸡素火腿
冬菇烧蹄筋砂锅三味奶汤鲜核桃仁什锦蜂窝豆腐山东菜丸烧罗汉面筋锅烧鸭整鱼两吃
焖大虾蜜汁金枣龙眼凤肝蜜汁梨球
凤尾金鱼蒜苗火鸡排烤花揽鳜鱼杨梅虾球
酒香椒盐肘子奶汤蒲菜清汤柳叶燕菜油爆双脆
玛瑙银杏炒豆腐脑番茄松鼠鱼珊瑚金钩
扒酿海参落叶琵琶虾南煎丸子龙潭钓玉牌软烧豆腐炸灌汤丸子紫桂焖大排全虾三做
粤菜
辣拌血蛤香煎茄片炒桂花鱼翅蒜子焖酣鱼广式卤鸭翅西汁乳鸽客家酿豆腐甘菊猪肚
烧瓤鲜沙虫子萝鸭片金陵片皮鸭口福鸡
花雕鸡果汁鹌鹑打边炉金龙乳猪
红斑二吃蜜汁叉烧清烩海参古法扣全端乳酸菌果汁酱京乳藕片枸杞猪肝瘦肉汤古老肉
西红柿肉片汤杂豆小麦粥芥兰炒香肠槐花猪肠汤
荷叶鸡润燥黄豆肉排汤白汁鲳鱼咖喱海鲜锅
酥盐鸡块潮州肉冻红枣炖蚕蛹梅干菜烧肉
油豆腐镶肉鹿角菜蛤蚧水鱼汤石榴鸡三菇浸鱼云
西式芦笋汤秘制鸳鸯鸡芦笋煎黄菜浅色海鲜豉油煎丸子桑杏炖猪肺扁豆薏米炖鸡脚姜丝肉蟹
板栗焖仔鸡鲜粟子鸡肉汤豆腐咸鱼头汤芡实猪肚汤
银杞明目汤蜜豆鱼片菊花猪肝汤韭菜炒肉
奶味芦笋汤麻仁当归猪踭汤生炊麒麟鱼凉瓜肉排汤
润肺菜干汤燕窝炖雪梨罗汉果八珍汤山楂核桃茶
番茄海蜇沙参玉竹老鸭汤雪梨猪踭汤淡菜紫菜瘦肉汤米茸芋丝虾煲七彩瓤猪肚乌骨鸡归黄汤密汁牛蒡
参果炖瘦肉玉米羹五彩牛肉丝元宝牛蒡
川菜
醋溜黄瓜金钱口蘑汤一品豆腐汤酿青椒
烤扁担肉冬菜肉末干煸鳝背酱爆鸭块干烧鱼翅生爆盐煎肉芪蒸鹌鹑鸡丝米粉箩粉鱼头豆腐汤炒鸡什件川西肉豆腐水晶南瓜泡菜炒肉末软炸虾糕龙眼甜烧白吉利大虾锅巴肉片苦瓜酿肉糖醋红柿椒芹黄烧鱼条炸班指网油腰卷百仁全鸭荔枝鱿鱼卷软烧仔鲇玉竹心子鱼香碎滑肉巴国玉米糕生烧筋尾舌白果烧鸡鸭掌包双色玫瑰鱼酥皮龙虾鹰扬虎视七星鱼丸汤鱼香肉片鲜花豆腐荷花豆腐大虾复元汤沸腾羊肉辣炒鱿鱼丝麻辣白菜油淋笋鸡网油包烧鸡碎米鸡丁家常鸡块豆苗炒鸡片酱酥桃仁酱爆肉荷包鱿鱼沙参心肺汤盐水肫花火爆荔枝腰羊耳鸡塔原笼玉簪银杏蒸鸭一品海参椒盐八宝鸡荷包豆腐烩鸭四宝麻辣猪肝恋爱豆腐菠饺鱼肚鲜椒嫩仔鸡虫草鸭舌回锅肉爆炒腰花参麦团鱼成都蛋汤叉烧鱼炒面线南排杂烩炸蒸肉牛膝蹄筋川味牛肉荷叶凤脯果仁排骨苕菜狮子头蒲江蟹羹白汁鱼肚
瓤甜椒麻油鸡鱼香腰花豆鼓鱼
红油耳片手撕鸡黄焖鸡块盐煎肉
珍珠圆子红椒爆鲜虾正宗重庆辣子鸡海鲜拼盘
鱼香荷包蛋艄公号子鱼香辣虾贵妃鸡翅
毛肚火锅红烧蹄筋豆腐鲫鱼生炒蒜苔肉
干煸四季豆红烧狮子头葱辣鱼条雪花鸡淖
羊肉汤锅红枣煨肘炖牛掌网油鱼包
炒豌豆夹红烧牛腩蚕豆炒虾仁凉粉鲫鱼
红油抄手干煸鳝鱼丝糊涂鸡连理双味鱼
南荠烧鸭丁蓉城鸳鸯卷虾须牛肉辣椒蟹
四川家常酸辣汤泡菜肉末陈皮牛肉火鞭牛肉
湘菜
紫龙脱袍麻辣子鸡组庵鱼翅发丝百叶
水煮猪杂煎连壳蟹干锅腊味河蚌金鱼戏莲
潇湘猪手麻辣田鸡腿辣椒炒肚片炸八块
芙蓉鲫鱼葵花虾饼酸辣鸡丁风情羊柳
翠竹粉蒸鱼东安鸡腊味合蒸浪花天香鱼
好丝百叶玻璃鲜墨口味虾酸辣肘子
黔味大虾老妈子带鱼清汤柴把鸭马蹄白果蛋花汤东安子鸡酸辣狗肉辣椒鱼洞庭金龟
麻仁香酥鸭开屏柴把桂鱼干锅手撕包菜菊花青鱼
火腿炒茄瓜剁椒鱼头冰糖湘莲
闽菜
银耳川鸭一品鲳爆炒羊肚蛋拌豆腐
龙须燕丸炸鸡排生炒海蚌七星丸
沙锅鳝鱼什锦豆腐煲香油石鳞干贝水晶鸡
肉米鱼唇蛏溜奇白焯响螺油条西舌
闽生果金钱干贝银杏芋泥香露全鸡
一品鲍鱼醉排骨苦中作乐玟瑰大虾
马蹄鸡丁椒盐肚尖太极芋头佛跳墙
厦门薄饼沙司牛尾八生火锅水晶蹄膀香肴肉炒芙蓉蟹龙身凤尾虾鱼腩煲彩色肉丝
荤罗汉糟片鸭西瓜盅干烧牛肉片
芝麻豆腐拉糟鱼块
浙菜
香橙糕酥炸牛肉卷藕香芹味海米烧菜花
红烧猴头蘑糖醋鸡块馄饨香蕉卷油焖春笋
铁扒仔鸡麻酱白菜丝拌鸡块三虾豆腐
糟熘鱼片拌莴笋南肉春笋菜心炒猪肝
瑞士排骨糖拌菜心糟油青鱼划水菠萝龙眼鱼
麻酱拌豆腐虾米拌豆腐
苏菜
扬州干丝清炖蟹粉狮子头拆冻鲫鱼鱼羊鲜
肴肉珊瑚桂鱼
徽菜
鸭黄豆腐李鸿章杂烩茶叶熏鸡徽式双冬
玉兔海参花菇田鸡板栗仔鸡铁狮子头其他
酸菜鱼可乐鸡翅酸辣土豆丝东坡肘子蒜烧排骨醋熘土豆丝彩椒鲜虾仁香菇豆腐饼百合炒鱼片鱼香豆腐鸡蛋炒西红柿客家小炒凉拌茄子炝三丝青椒肉片椒盐排骨酱焖鲫鱼酸辣口水鸡土豆炖豆角双菜炒素鸡脆炒南瓜丝芋头扣肉糖醋鱼皮蛋豆腐。