西瓜十大要命禁忌 不为人知的功效
西瓜的营养价值及食用功效
西瓜的营养价值及食用功效西瓜是我们很常见的水果之一,西瓜甘甜清爽解渴,被称为盛夏之王,夏天我们总是喜欢买西瓜来吃,其实西瓜不但好吃,而且营养价值丰富,还有很多奇效哦,下面一起随店铺来看看。
西瓜的营养价值西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。
甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮:西瓜皮富含维生素C、E。
西瓜的食用功效1.西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。
它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等营养物质。
而西瓜的这些成分,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。
方法:用瓜汁擦擦脸,或把西瓜切去外面的绿皮,用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。
2.由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。
另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说,西瓜是一种天然的美腿水果。
3.西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。
钾也是美丽双腿所必需的元素之一,常吃西瓜、多喝西瓜汁,会获得漂亮的腿型。
4.新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
西瓜的一些好处与禁忌
西瓜的一些好处与禁忌一、西瓜的养分价值1、果肉养分高一般来说,我们在吃西瓜的时候,是吃里面红红有汁的瓤,也就是西瓜的果肉,其实就整个西瓜来说,西瓜的皮和种子也是有很高的养分价值和药用价值。
以我们常吃的果肉来说,这一部分含有丰富的糖分,能够供应人体足够多的能量,并且还有丰富的维生素以及瓜氨酸和精氨酸,对于人体那是极为有利的,特殊是在夏天的时候,能够起到解暑、利尿的作用。
2、西瓜皮能美容而西瓜外面的那层皮,对于美容是特别好的,西瓜皮中含有丰富的瓜氨酸和维生素C,对于美容、护肤是特别有关心的,在中医上,西瓜外面的那层皮又被称作:“西瓜翠衣,把这层翠衣削去,还可以用来做菜,可以进行凉拌,对于身体有很好的作用,把它碾碎之后,是可以做成面膜的,有养肤、嫩肤的成效。
3、西瓜籽可以降血压而我们在吃西瓜的时候,吐出来的西瓜籽含有丰富的不饱和脂肪酸,有预防动脉硬化的成效,可能整粒西瓜籽,吃下去会感觉不便利,但是可以把它和整个西瓜的果肉一起打碎,榨汁来喝的话,这样对于身体还可以起到降血压的成效。
二、有些人是吃不得的`1、糖尿病人不能多吃西瓜中糖分的含量极高,并且以葡萄糖、蔗糖、果糖为主,西瓜尽管能够给人一种凉快的感觉,但同时,在吃西瓜的时候,要防止自身血糖的身高,而这个时候,对于糖尿病人来说,就要削减西瓜的食用了。
由于,正常人在吃西瓜的时候会分泌胰岛素,能够使得血糖和尿糖维持在一个平衡的范围,但是,这些对于糖尿病的病人来说就使不得了,糖尿病患者,本身对于糖类的汲取就很强,要是再无休止吃西瓜的话,就会使得身体里的血糖含量明显上升,会加重病情,严峻的时候会发生代谢紊乱,甚至会发生致命的危急。
2、肾功能衰弱者不要吃西瓜中不仅糖类的含量丰富,水分的含量也多,对于正常人来说,那香甜多汁的西瓜的确不行多得,能够充分起到解暑的作用,但是,对于那些肾功能衰弱的伴侣来说,就要削减西瓜的食用了。
由于,肾功能衰弱的伴侣,肾脏对于水的调整力量是远远不如正常人的,不能准时的调整身体里过多的水分,这样就会把水分排在体外,导致身体血容量的急剧增大,要是在短时间之内,大量的食用西瓜的话,会让身体水分明显增多,加重肾脏的负担,严峻的时候,会发生急性心力衰竭,而造成死亡。
食用西瓜禁忌
食用西瓜禁忌食用西瓜禁忌西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。
那么,食用西瓜有哪些禁忌?1、冰镇西瓜营养会变差很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。
其实,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。
西瓜经较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,从而丧失其口感,其中的水分也容易结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。
此外,冰镇西瓜还会损伤脾胃,导致消化不良、食欲减退等病症。
所以,西瓜最好现买现吃。
如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。
2、不宜在饭前及饭后吃西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大西瓜3、西瓜不宜吃得太多西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。
西瓜含有多种维生素,例如维生素A、B、C、蛋白质、多种矿物质,包括铁、钙、钾、磷、镁、锌等,果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富,含水量高达96.6%,在所有瓜果中名列第一,有“夏季瓜果之王”之美誉。
西瓜是很好的食品,但也有禁忌。
西瓜是生冷之品,较为寒凉,因此体质虚弱、月经过多者、消化不良的慢性胃炎者、年老体迈者,皆不宜多食。
吃多了易伤脾胃,造成腹胀、腹泻、食欲下降。
因西瓜含有较多的糖分,故糖尿病患者也不宜多食西瓜。
一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,还会引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
西瓜的食疗功效西瓜中的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可做药。
在历代医药书籍中,关于西瓜做药用的记载甚多,认为它具有解暑热、止渴、利小便、治疗喉痹、解酒毒等多种功效。
现代研究也证明,西瓜确有解暑、利尿、降压、驱虫等多种作用,具有较为广泛的医疗用途。
西瓜竟有十大要命禁忌 也有不为人知的养生功效
西瓜竟有十大要命禁忌也有不为人知的养生功效西瓜是夏天最常吃的一款水果,也很受到大家的喜爱,但这里你要知道虽然西瓜营养价值丰富,但在食用上还有很多要注意的事项!有些特殊人群是不宜食用的,那孕妇可以吃西瓜吗?西瓜的功效与作用都有哪些?西瓜汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。
然而,西瓜不是每个人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。
有一些病人,或是在某些情况下,最好不要吃。
一、糖尿病人西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。
正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。
而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。
糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
二、肾功能不全者肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。
这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。
故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
三、感冒初期祖国医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。
并认为在表未解之前若攻之会加重病情。
而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
四、口腔溃疡病人口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。
由于西瓜有利尿作用。
若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。
五、产妇产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
六、不宜在饭前及饭后吃因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。
夏季吃西瓜需注意的十大禁忌
夏季吃西瓜需注意的十大禁忌1、糖尿病人據健康網報導,西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部份果糖,也就是說吃西瓜後會致血糖增高。
正常人由於會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。
而糖尿病人則不同,在短時間內吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。
因此,一天中不宜多吃。
2、腎功能不全者腎功能不全患者,對排出體內水分的功能大大降低,所以常會出現下肢或全身水腫。
故腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
3、感冒初期中醫認為,不論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期均屬於表證,應採用讓病邪從表而解的發散治療方法。
並認為在表未解之前若攻之會加重病情。
而西瓜有清裡熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。
4、口腔潰瘍病人中醫認為口腔潰瘍是陰虛內熱、虛火上擾所致。
由於西瓜有利尿作用。
若口腔潰瘍者多吃西瓜,會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內熱,使病程綿延,不易癒合。
5、產婦中醫認為產婦的體質比較虛弱,多吃西瓜會過寒而損脾胃。
6、不宜在飯前及飯後吃西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液,在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積,使就餐中攝入的多種營養素大打折扣,特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。
而對想通過節食減肥的人則在飯前吃點西瓜是一種減少食物攝入的好方法。
7、西瓜不宜吃得太多西瓜屬於「生冷食品」,任何人吃多了都會傷脾胃,導致食慾不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉。
8、少吃冰西瓜吃冰西瓜對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應注意把握好吃的溫度和數量。
9、不能吃打開時間過久的西瓜夏季氣溫高,適宜細菌繁殖,如果吃打開時間過久、已被病菌污染的西瓜,就會導致胃腸道傳染病。
因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
10、西瓜易轉化為脂肪西瓜是含糖量很高的水果,因此應選擇紅白相間的西瓜皮來吃。
在晚上九點以後也不宜吃西瓜,容易長小腹。
西瓜的功效和禁忌
西瓜的功效和禁忌“采得青门缘玉房,巧将猩血沁中央。
结成希日三危露,泻出流露九酿浆。
”这是中国明代诗人瞿佑的《西瓜》诗,让人读后对西瓜是馋涎欲滴,在我们的生活当中西瓜又是我们高温天气中的降暑良品。
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西瓜的功效和禁忌一、西瓜的营养价值:1、西医中对西瓜的营养价值的认识:西医中认为西瓜的药理作用为,瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸部分,据称能增进大鼠肝中的尿素形成,导致利尿。
西瓜子也颇具药用价值,有清肺润肠、和中止渴等作用。
西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。
这是因为有适量的糖能利尿;有适量的钾盐能消除肾脏的炎症;其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,以增加肾炎病人的营养;瓜中的配糖体则有降低血压的作用。
2、中医中对西瓜的营养价值的认识:中医认为西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。
其中《日用本草》认为西瓜性味:“味甘,寒,无毒。
”《本草再新》中认为:"味甘,性凉。
"二、西瓜的功效《日用本草》中介绍西瓜的功效主要为:"消暑热,解烦渴,宽中下气,利小水,治血痢。
"中医学认为西瓜是一种最富有营养、最纯净使用最安全的饮料,有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热,汗多口渴之人食用。
三、西瓜疗法西瓜美容:西瓜还是天然的美容圣果。
西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等营养物质,最容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白。
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
吃西瓜的十个禁忌
用药 的同时 ,适宜 吃。产妇 的体质 比较 虚 .
弱 ,中医 认 为 多 吃西 瓜 过 寒 而损 脾
胃。
开时 间过 久
的 西 瓜 不 能 吃 。 夏 季 气
9. 前 饭
温高 ,适 宜 细菌繁 殖 。 如 果 吃 打 开
而对于想节食减肥的人则在饭前吃点西瓜 是 8 0 ,这个 温度 口味 也最 好 ,每 ~1 ℃
1. 0 冰西 瓜少 吃 。虽然 大 热天 吃冰 吃 。对于有 龋齿 ( 牙) 遇冷后 即会 感 蛀 和 西瓜的解暑 效果很好 ,但对 胃的刺 激很 到酸 、痛的牙过敏 者 ,以及 胃肠功 能不
儿扔掉 。这是 因为 ,黄瓜把儿含有 较多的苦味素 ,苦味成分 为葫芦素C,是 难得的排毒养颜食 品。动物实验证实 ,这种物质具有明显的抗肿瘤作用 。 除 了不扔黄 瓜头外 ,黄瓜偏 寒 ,脾 胃虚 寒 、久病 体虚 者宜少 吃 。有 肝 病 、心血管病 、肠 胃病 以及高血压的人 ,不要吃腌黄瓜 。 ( 杨云飞 )
体 的生理容量 。而 肾功 能不全者 ,其肾
1 西瓜虽好 ,但属寒 凉之 品 ,不宜 脏对 水的调节 能力大大 降低 ,对进人 体 .
多食 。体 虚寒 、胃弱之人贪食 过多 ,会 内过多的水分 ,不能调节 及排 出体 外 , 导致腹胀 腹泻 、食欲 下降 、积 寒助湿 。
西瓜所含 的大量水分 还会冲淡 胃液 ,引 起消化不 良和 胃肠道抵抗力 下降。 2 虽然西瓜 具有排 毒美容 的功效 , . 容 易导致急性心力衰竭而死亡。 6. 口腔 溃 疡 者 不 要 吃 。在 中医 的
为 ,无论是风寒感 冒还是 风热感 冒,在
初 期 吃 西瓜 ,相 当于 服 用 清 内热 的 药 约 5 %的 糖分 ,糖尿 病 患者 如果 一 次 吃 物 ,这样会 引邪 入 内,使感 冒加重 或延 2 ~5 克西瓜 ,对 糖尿病人 影响不大 。 5 0 长病 程 。但 是当感 冒加重 ,出现高 热、 但如果 吃西瓜过量 ,会导致 血糖升高 、 口渴、咽痛 、尿 黄赤等 内热症 ,在 正常 尿糖增 多等后果 。
西瓜的5大功效与作用、禁忌和食用方法分析
西瓜的5大功效与作用、禁忌和食用方法分析西瓜的5大功效与作用、禁忌和食用方法分析西瓜的功效作用在新疆,兰州,甘肃,德州,山东和江苏Li阳最为著名。
令人耳目一新,口渴,甜美多汁。
这是夏天的好水果。
它含有大量的葡萄糖,苹果酸,果糖,蛋白质氨基酸,...西瓜的5大功效与作用、禁忌和食用方法分析西瓜的功效作用在新疆,兰州,甘肃,德州,山东和江苏Li阳最为著名。
令人耳目一新,口渴,甜美多汁。
这是夏天的好水果。
它含有大量的葡萄糖,苹果酸,果糖,蛋白质氨基酸,番茄红素和丰富的维生素C。
吃西瓜可以防止中暑和降温,减轻夏天的热量,并刺激肠道。
蠕动,促进大便通畅。
1.解暑生津西瓜香甜多汁,口感酥脆。
它可以生吃或榨出。
这是一种极好的纯天然饮料。
它包含多种对人体有益的营养素。
西瓜性冷,味甜。
它产生体液并减少口渴。
适用于热刺激性,口舌酸痛,糖尿病性多饮症,喉咙痛。
2.利尿和消肿。
由于西瓜的利尿作用和高含水量,食用西瓜后尿量增加,从而降低了胆汁色素的含量,使大便通畅,对黄疸的治疗有一定作用。
此外,西瓜的利尿作用还可以从体内排泄盐分并减轻水肿,尤其是腿部水肿。
3.降低血压西瓜还含有可以降低血压的物质。
因此,患有高血压的女性经常吃西瓜,可以降低血压。
4.消除疲劳西瓜富含钾,可以迅速补充夏天容易出汗的钾,避免肌肉衰弱和疲劳,消除疲劳。
5.美容养颜西瓜汁还含有多种重要的健康养颜化学成分。
它包含瓜氨酸,丙氨酸,谷氨酸,精氨酸,苹果酸,磷酸和其他具有皮肤生理活性的氨基酸。
它还含有重要的代谢成分,例如腺嘌呤,碳水化合物,维生素,矿物质和其他营养物质。
物质。
西瓜的这些成分最容易被皮肤吸收,并且对保湿,防晒和美白面部皮肤有良好的效果。
营养价值西瓜是盛夏的好水果。
西瓜除脂肪和胆固醇外,还含有大量的葡萄糖,苹果酸,果糖,蛋白质氨基酸,番茄红素和丰富的维生素C。
它是一种营养丰富的食物。
纯净安全的食物。
1。
它包含瓜氨酸,丙氨酸,谷氨酸,精氨酸,苹果酸,磷酸和许多其他具有皮肤生理活性的氨基酸,它们最容易被皮肤吸收,对面部皮肤有效。
西瓜哪些人不能吃 吃西瓜的8个健康禁忌
西瓜哪些人不能吃吃西瓜的8个健康禁忌
汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。
然而,西瓜不是每个人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。
有一些病人,或是在某些情况下,最好不要吃。
一、糖尿病人
西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。
正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。
而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因此出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。
糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
二、肾功能不全者
肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。
这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。
故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
三、感冒初期
中医认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表征,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法,并认为在表征未解之前若攻
之会加重病情。
而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
四、口腔溃疡病人
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。
由于西瓜有利尿作用,若口腔溃疡患者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程漫长,不易愈合。
【禁忌】夏天吃西瓜不可不知的6大禁忌!
【禁忌】夏季吃西瓜不行不知的 6 大禁忌!西瓜含有大批水分,食用事后让味觉感觉清爽之外,其在治疗肾炎和降低血压方面,也能够算是“一名好医生”。
它所含的糖和盐能利尿并除去肾脏炎症,能够减少胆色素的含量,使大便畅达。
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性,减少皱纹,增加光彩。
所以,西瓜不只有很好的食用价值,仍是女士们高效经济的美容院。
只管这样,西瓜也并不是人人适合。
西瓜虽好,但我们在服用时也不可以忽略一些简单的小细节。
1、西瓜寒凉不宜吃得太多西瓜属寒性食品,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平时有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。
2、冰冻西瓜不宜常吃固然大热天吃冰西瓜的解暑成效很好,但对胃的刺激很大,简单惹起脾胃损害,所以应注意掌握好吃的温度和数目。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最基层,这里的温度大概是8- 10℃,这个温度口胃也最好,每次吃的量不要超出500 克,且要慢慢地吃。
关于有蛀牙(蛀牙 ) 和遇冷后即会感觉酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不好者就不宜吃冰西瓜。
3、不宜在饭前及饭后吃西瓜由于西瓜中大批的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食品的消化汲取,并且饭前吃大批西瓜又会占有胃的容积,使就餐中摄取的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的养生健康影响更大。
而关于想经过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食品摄取的好方法。
4 、吃西瓜当正餐要不得西瓜 94% 以上都是水分,可是自己含糖量也是很高的。
正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的热量很高,西瓜的卡路里是 250 千卡 /千克。
5、吃西瓜当宵夜小肚腩缠上你西瓜富含糖分,假如夜晚睡前吃过多,会使到胰岛素上涨,促使脂肪合成。
而人体新合成的脂肪大部分都储藏在腹部,再加上夜间运动量减少,脂肪只储藏不用耗,时间长了,小肚腩就长出来了。
不要认为吃个西瓜当宵夜就能够逃走肥胖这一事实,减肥是不可以钻空子的。
所以减肥的大家不要去吃宵夜,哪怕是你觉得吃不胖的养生食品,乖乖熬过这样的一个夜晚就好了。
吃西瓜禁忌
吃西瓜禁忌1、一次不宜多食西瓜是生冷之品,多食易伤脾胃,故脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会引起腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,引发它病。
2、哮喘初期慎食感冒初期,病邪在表,多食西瓜会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。
当感冒加重出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热证时,可以吃少量西瓜,帮助清热解毒。
3、糖尿病患者太少食西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不应多食。
尤其不要在饭后吃,容易加重胰腺负担。
4、冰镇西瓜勿着急食有人爱吃冰镇西瓜,觉得它更解渴。
西瓜本身就是寒性的,冷藏可增加它的凉性。
食后会刺激胃肠道,引起胃肠痉挛,引发胃痛。
特别是对于高血压、冠心病和动脉硬化患者,容易诱发心脑血管疾病的发生。
所以,从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。
5、肾功能不全者慎食肾功能不全者,其水液调节能力差,对进入体内过多的水分,不能及时调节以排出体外,会出现下肢或全身水肿。
西瓜含水量近95%,多吃西瓜不但会使水肿加重,还容易诱发急性心力衰竭。
6、口腔溃疡者少食中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤脉络血肉。
西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多食西瓜,会使阴液虚亏的现象更甚,从而导致内热愈盛,加重口腔溃疡。
7、产妇不宜多吃产妇不宜多吃产妇体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会因过寒而损伤脾胃。
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。
而西瓜有利尿功能,若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使得溃疡不易愈合。
8、西瓜关上过久不甲壳类盛夏气温过高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用后引起肠道疾病。
因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜,即开即食。
9、饭前饭后曼荷莲食西瓜中含大量水分,饭前或饭后立即吃,会冲淡胃液,影响食物的消化吸收,导致胃胀和胃痛。
所以,西瓜最好餐后两小时再吃,这样可保证摄入的营养素得以充分吸收。
晚餐后尤其不能多吃。
1、吃西瓜后尿量可以明显增加,这可以增加胆色素的含量,并可使大便畅通,对化疗黄疸存有一定促进作用。
夏天吃西瓜的九大禁忌
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夏天吃西瓜的九大禁忌
导语:汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。
然而,西瓜不是每個人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。
1 西瓜虽好,但属寒凉之品
汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。
然而,西瓜不是每個人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。
1.西瓜虽好,但属寒凉之品,不宜多食。
支招:
易引起腹痛、腹泻;它还不宜与油腻之物一同食用;西瓜若与温热的食物或饮料同吃,则寒热两不调和,易使人呕吐。
2.虽然西瓜排毒美容,但它毕竟是含糖量很高的水果,容易转化为脂肪。
支招:
在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如凉拌西瓜皮:取稍带红色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小块,然后根据自己的口味,加糖、盐、各种调味品即可,不但爽口,而且又美容又减肥。
3.感冒初期不能吃西瓜。
支招:
中医认为无论是风寒感冒还是风热感冒,在感冒初期吃西瓜,相当于服用清内热的药物,这样会引邪入内,使感冒加重或延长病程;但是当感冒加重,出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等内热症,在正常用药的同时,适当吃些西瓜有助痊愈。
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西瓜如何挑选西瓜不宜人群与食用禁忌
炎炎夏日许多人都喜欢吃上点西瓜解暑,西瓜中所含的物质,有利尿,缓解肾脏炎症等作用,西瓜能迅速补充人体的水分,有清热解毒、除烦止渴的功效。
西瓜的功效还有很多。
西瓜清甜爽口,具有消除暑热烦渴的功效,而且西瓜的利尿功效也很好,因此西瓜是解暑的好选择。
炎炎夏日许多人都喜欢吃上点西瓜解暑,西瓜在夏季可谓是最常见的一种水果了,那么我们就来看看西瓜有什么功效和作用西瓜如何挑选等相关知识吧。
西瓜的功效与作用:
西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
籽壳及西瓜皮制成西瓜霜专供药用,可治口疮、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉症。
西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。
西瓜子有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。
籽壳用治肠风下血、血痢。
西瓜果肉(瓤)味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。
1.降热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱
1。
西瓜的功效与作用西瓜的药用价值
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*西瓜目录(可点击哦):西瓜简介西瓜图片西瓜的功效与作用西瓜的美容功效西瓜的药用价值西瓜配伍应用怀孕可以吃西瓜吗西瓜的食用禁忌*西瓜简介西瓜,堪称瓜中之王,原产于非洲。
唐代引入新疆,五代时期引入中土。
属葫芦科,有多个种子。
中国南北皆有西瓜栽培,西瓜是一种双子叶开花植物,植株形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。
它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。
西瓜主要的食用部分为发达的胎座。
果实外皮光滑,呈绿色或黄色,果瓤多汁为红色或黄色,罕见白瓤。
西瓜性寒,味甘甜;它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅,满闷不舒服,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。
皮还可以做菜、入药等。
*西瓜图片*西瓜的功效与作用1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。
2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。
3、西瓜含有能使血压降低的物质,能起到降血压的作用。
4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
*西瓜的美容功效1、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。
它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等营养物质。
而西瓜的这些成分,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。
方法:用瓜汁擦擦脸,或把西瓜切去外面的绿皮,用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。
【养生食物禁忌】夏天吃西瓜的九大禁忌【精品文档】
夏天吃西瓜的九大禁忌
文章导读
\n 汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。
然而,西瓜不是每個人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。
1. 西瓜虽好,但属寒凉之品,不宜多食。
支招:素体虚寒胃弱之人如若贪食过多,否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿;西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
易引起腹痛、腹泻;它还不宜与油腻之物一同食用;西瓜若与温热的食物或饮料同吃,则寒热两不调和,易使人呕吐。
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西瓜十大要命禁忌不为人知的功效西瓜是夏天最常吃的一款水果,也很受到大家的喜爱,但这里你要知道虽然西瓜营养价值丰富,但在食用上还有很多要注意的事项!有些特殊人群是不宜食用的,那孕妇可以吃西瓜吗?西瓜的功效与作用都有哪些?西瓜汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。
然而,西瓜不是每个人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。
有一些病人,或是在某些情况下,最好不要吃。
一、糖尿病人西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。
正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。
而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。
糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
二、肾功能不全者肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。
这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。
故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
三、感冒初期祖国医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。
并认为在表未解之前若攻之会加重病情。
而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
四、口腔溃疡病人口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。
由于西瓜有利尿作用。
若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。
五、产妇产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
六、不宜在饭前及饭后吃因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。
而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。
七、西瓜不宜吃得太多因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。
八、少吃冰西瓜虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。
对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
九、不能吃打开时间过久的西瓜天气气温高后,适宜细菌繁殖,如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜,就会导致胃肠道传染病。
因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
十、虽然西瓜排毒美容,但它毕竟是含糖量很高的水果,容易转化为脂肪可以少吃西瓜中间含糖多的部分,而选择红白相间的西瓜皮来吃;而且晚上九点以后也不宜吃西瓜,容易长小腹和小肚子;甚至可以用西瓜皮做菜,比如凉拌西瓜皮:取稍带红色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小块,然后根据自己的口味,加糖、盐、各种调味品即可,不但爽口,而且又美容又减肥。
西瓜不为人知的养生功效西瓜是夏天的应季水果,很多人在夏天都买上些食用,消暑解渴,今天就给大家介绍一些西瓜不被人知道的养生妙用。
富含三种护肤成分,能防晒抗老化众所周知,番茄红素是西红柿含有的一种强效抗氧化成分,它可有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害。
但很少有人知道,西瓜中番茄红素含量是西红柿的1.4倍之多。
此外,西瓜还富含β胡萝卜素,它是胡萝卜和菠菜等黄绿色蔬菜富含的一种营养素,能在人体内转化成维生素A,有对抗皮肤老化和防癌效果,还能保护和提高视力。
值得一提的是,西瓜中还含瓜氨酸,它是西瓜特有的一种氨基酸,具有恢复血管弹性的作用。
瓜氨酸还有抗氧化和抑制胶原蛋白分解的作用,能对皮肤起到保湿、抵御紫外线伤害的效果。
搭配油或全脂乳制品一起吃番茄红素和β胡萝卜素都是脂溶性维生素,因此单独吃西瓜会影响它们的吸收,建议把西瓜切成小块和全脂酸奶或沙拉混合后食用。
吃西瓜时喝袋牛奶也能起到上述作用。
红瓤西瓜比黄瓤的营养好黄瓤西瓜几乎不含番茄红素,因此买西瓜时首选红瓤西瓜。
需要注意的是,在挑红瓤西瓜时,要选黑籽的,红瓤白籽有可能是催熟的。
西瓜皮能美容西瓜皮比肉中的瓜氨酸含量要高约2倍,因此也具有一定的美容护肤功效。
吃时可以先削去西瓜的“翠衣”(青皮层),洗净切条后炒着吃,做法跟炒黄瓜类似。
西瓜籽有助降血压西瓜籽富含不饱和脂肪酸,有降血压、预防动脉硬化的作用。
整粒吃不方便,可将其打成粉冲服,或直接跟西瓜一起榨汁喝。
由此看来西瓜还有如此妙用,小小西瓜真是全身是宝,大家一起来吃西瓜吧。
贴心养生提示:西瓜不宜冷藏后再吃许多人买回西瓜后,不是立即就吃,而是放入冰箱冷藏后再吃,以求凉快。
可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。
西瓜性寒,味甜。
西瓜切开后经较长时间冷藏,瓜瓤表面形成一层膜,冷气被瓜瓤吸收,瓜瓤里的水分往往结成冰晶。
医生认为,人咬食“冰”的西瓜时,口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎处于麻痹状态,以致难以“品”出西瓜的甜味和诱人的“沙”味。
还可刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。
另外,多吃冷藏西瓜会损伤脾胃,影响胃液分泌,使食欲减退,造成消化不良。
特别是老年人消化机能减退,吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。
因此,西瓜不宜冷藏后再吃,最好是现买现吃。
如果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下,可将西瓜放入冰箱降温,应把温度调至15摄氏度,西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。
这样才既可防暑降温,又不伤脾胃,还能品尝西瓜的甜沙滋味。
怎么挑选好吃的西瓜夏日炎炎西瓜甜。
如果能在茶余饭后,吃一顿瓤红味甜赛蜂蜜的西瓜,那可真是一种别具特色的惬意生活啊。
可是,我们买回家的西瓜,并非都是甜美无比,常常要不瓤口老得掉渣,要么就是瓜瓤成了粉红色,这究竟是什么原因呢?常言说得好,王婆卖瓜,自卖自夸。
由于王婆的能说会道,常常会把不好的西瓜也说得让你谗言三尺。
呵呵,为什么会上当呢,自然是你没有挑选西瓜的经验。
跟我来吧,看完这些经验,保证你比王婆还牛!选瓜第一步--看主要从瓜皮的颜色、纹路、瓜蒂看起。
一般纹路清楚,深淡分明,光泽鲜亮。
常言说瓜熟蒂落,那么在看清楚纹路的同时,再看一眼瓜脐部位是否向里凹入,如果凹入的肯定就是熟透了,否则就放弃选择它。
选瓜第二步--摸选瓜时,全当自己是个医生,西瓜就是你的病人。
看完之后,再开始摸。
用手掌从瓜皮上划过,如果觉得西瓜“肌肤”柔滑,那自然也是好西瓜,反之,如果表面涩涩的,或者发粘,那么赶紧和它说拜拜喽。
选瓜第三步--听这点需要一些技术含量,呵呵,也就是说你熟悉前两步以后,第三步将有助于你进一步万无一失。
先将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜,如果“突、突”声,是成熟度比较高的反映,一般如果买回家隔几天吃的话,这种瓜就可以成为首选;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜,这种千万别买啦,有时候回家切开,瓤口就变形了,味道会像棉花样,绵软无味。
另外,发出“嗒、嗒”声的绝对是生瓜,记着,千万别把这种瓜带回家啦。
选瓜第四步--掂其实第四步可以与第三步同时进行,也就是当双手托瓜的同时,你可以顺势掂一掂,成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。
一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。
选瓜第六步--试如果你自己实在觉得掂量不来,那么也别急,再教你一步:那就是试比重。
在水桶中投入你要选的西瓜,如果向上浮的,肯定是熟瓜;下沉的自然是生瓜。
这招更简单,但是有时候买西瓜时水桶可不凑巧,所以哈,还是将技能掌握在自己身上比较实用。
选瓜第七步--比在一堆西瓜中,用肉眼观察西瓜的大小,也能相中你喜欢的西瓜。
一般在同一品种中,大西瓜比小西瓜瓤口要好,而且味道更为甜美。
选瓜第八步--观其实,这一步和第一步还是不一样的。
虽然看和观的中文意思差不多,但是这里的观主要是整体去看西瓜的形状,一般西瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。
但民间也有“歪瓜裂枣”的说法,也就是说一般长得比匀称的西瓜相反甜度是比较高的,当然这种养生说法由来已久,也大多产生在以前人工培养度不高的年代,如今来说,还是选比较匀称的西瓜为上策。
选瓜第九步--咥呵呵,这个咥字也许不少朋友不知道什么意思,这个其实是陕西的一个方言。
意思就是吃的意思,不过比吃的意思更有力量,更有劲道。
开切西瓜喽,看看,经过这几步,是不是你选的西瓜相当甜美呢?哈哈,你的选瓜经验绝对胜过王婆啦!夏季养生:夏天吃西瓜好处多注意九大禁忌1.西瓜虽好,但属寒凉之品,不宜多食。
支招:素体虚寒胃弱之人如若贪食过多,否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿;西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
易引起腹痛、腹泻;它还不宜与油腻之物一同食用;西瓜若与温热的食物或饮料同吃,则寒热两不调和,易使人呕吐。
2.虽然西瓜排毒美容,但它毕竟是含糖量很高的水果,容易转化为脂肪。
支招:可以少吃西瓜中间含糖多的部分,而选择红白相间的西瓜皮来吃;而且晚上九点以后也不宜吃西瓜,容易长小腹和小肚子;在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如凉拌西瓜皮:取稍带红色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小块,然后根据自己的口味,加糖、盐、各种调味品即可,不但爽口,而且又美容又减肥。
3.感冒初期不能吃西瓜。
支招:无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。
中医认为无论是风寒感冒还是风热感冒,在感冒初期吃西瓜,相当于服用清内热的药物,这样会引邪入内,使感冒加重或延长病程;但是当感冒加重,出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等内热症,在正常用药的同时,适当吃些西瓜有助痊愈。
4.不能吃打开时间过久的西瓜。
夏季气温高,适宜细菌繁殖,如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜,就会导致胃肠道传染病。
因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
5.肾功能不全者不要吃。
支招:短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量。
而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,,会导致肾虚也容易因急性心力衰竭而死亡。
6.口腔溃疡者不要吃。
支招:在中医的角度看,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。
西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。
阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。