农村义务教育学生营养改善计划案例
农村义务教育学生营养改善计划第二份
大米
南瓜
150
50
卤面
面粉
四季豆
土豆
豆腐干
植物油
150
75
50
60
8
饺子
面粉
瘦肉
葱花
韭菜
植物油
150
75
25
175
10
麻酱凉皮
馍
青菜炒鸡蛋
面粉
黄瓜丝
莴笋丝
豆腐丝
芝麻酱
面粉
青菜
鸡蛋
植物油
50
50
50
60
5
100
100
50
10
凉拌菜
青椒肉丝
绿豆芽
豆腐丝
油菜
卤猪肝
芝麻香油
瘦肉
菜椒
植物油
50
60
50
6.0
维生素A（视黄醇当量，微克）
320
维生素B1（毫克）
0.7
维生素B2（毫克）
0.7
维生素C（毫克）
24
※农村学生膳食营养指导手册P11
（二）初中学生营养午餐各类食物选择※（单位：克/人/餐）
食物类别
食物量（可食部生重）
粮谷类
200克
蔬 菜
200克
肉蛋类
75克
牛 奶
125克（鲜奶）
大豆类
30克（干重）
农村义务教育学生营养改善计划
一、食谱：（制定依据：农村学生膳食营养指导手册）
（一）初中学生营养午餐营养素摄入标准值※（单位： /人/餐）
营养素
摄入标准值
能量（千卡）
930
蛋白质（克）
32
来自动物及大豆的蛋白质（克）
营养改善典型案例范文
营养改善典型案例范文营养改善是社会进步和人类发展的重要标志，关系到国民身体素质和健康水平。
本文将分享一些典型的营养改善案例，以供大家参考和借鉴。
一、案例背景案例1：某城市郊区农村儿童营养不良问题该地区位于我国北方，经济相对欠发达，农村家庭收入较低。
由于父母外出打工，留守儿童较多，导致孩子们的营养状况较差。
案例2：某大型企业员工亚健康问题该企业员工普遍存在加班现象，工作压力大，饮食不规律，导致员工出现亚健康状态，影响工作效率和生活质量。
案例3：某高校学生饮食单一问题该校学生食堂菜品较为单一，以快餐为主，长期食用容易导致营养不均衡，影响学生的身体健康。
二、营养改善措施案例1：政府和社会组织联合开展营养改善项目政府投入资金，社会组织提供技术支持，为农村留守儿童提供营养早餐、午餐，并开展营养知识普及活动。
案例2：企业开展员工健康关爱活动企业调整工作时间，确保员工有足够的时间休息和用餐；同时，开展健康饮食培训，提高员工的饮食素养。
案例3：高校改善食堂菜品结构高校引入多样化菜品，增加营养丰富的食物，如蔬菜、水果、粗粮等，同时开展营养知识宣传，引导学生科学饮食。
三、改善效果案例1：经过一段时间的营养改善，农村留守儿童的营养状况得到明显改善，身高、体重等指标均有提高。
案例2：企业员工亚健康状态得到缓解，工作效率和生活质量得到提升。
案例3：高校学生饮食结构更加合理，身体素质和学业成绩均有提高。
四、总结与启示这些典型的营养改善案例表明，营养问题关乎每个人的健康和生活质量。
政府、企业、学校和社会组织应共同努力，关注不同人群的营养需求，采取有针对性的措施，提高全民营养水平。
农村学校学生营养改善实施方案范文
农村学校学生营养改善实施方案范文实施方案：农村学校学生营养改善一、背景与目的农村学校学生的营养状况一直存在较大的问题，很多学生由于家庭经济困难或食物供给不全，导致营养不良甚至发育迟缓等问题。
为了改善农村学校学生的营养状况，提高学生的健康水平和学习效果，制定本实施方案。
本实施方案的目的是：提供充足、均衡的营养餐，改善学生的营养状况，促进学生的身心健康发展。
二、实施内容1.饮食结构调整通过调整学生的饮食结构，提供适宜的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，充分满足学生身体发育和学习所需。
具体措施如下：（1）确保每天提供三餐，早餐要提供主食、蛋白质和维生素等。
（2）增加肉类、鱼类和蛋类的供应，适当增加乳制品和豆制品的摄入量，保证学生摄入足够的蛋白质。
（3）增加蔬菜、水果和坚果类的供应，提供丰富的维生素和矿物质。
2.优化营养餐配方通过优化营养餐配方，确保饮食的均衡和合理。
具体措施如下：（1）制定合理的食谱，尽量选择当地的食材，确保学生能够摄入新鲜的食品。
（2）控制盐的使用量，减少学生的钠摄入。
（3）提高食物的烹饪技术水平，增加食物的口感和营养价值。
3.加强学生的营养教育通过加强学生的营养教育，增强学生对营养知识的了解，培养良好的饮食习惯。
具体措施如下：（1）开展营养知识的普及教育活动，包括讲座、宣传栏等形式，让学生了解什么是均衡饮食，什么是健康的营养。
（2）设置营养教育课程，将营养知识纳入学校的正式教学计划中，让学生从小培养良好的饮食习惯。
（3）组织学生参与种植、养殖等活动，让学生亲身体验食物的生长过程，增加对食物的珍惜和了解。
4.建立监测与评估体系建立农村学校学生营养改善的监测与评估体系，及时了解实施效果，适时调整实施方案。
具体措施如下：（1）建立学生身高、体重、体脂等指标的监测机制，定期对学生的身体状况进行评估。
（2）通过问卷调查、访谈等方式，了解学生对营养改善方案的满意度和实施效果。
（3）根据监测与评估结果，适时调整方案的实施内容和方式。
农村义务教育营养改善计划经典案例
农村义务教育营养改善计划经典案例在一个偏远山区的小村子里，有一所毫不起眼的农村小学，这里的孩子大多来自贫困家庭。
以前啊，孩子们的午饭那叫一个简单，有的孩子就带个干巴巴的馍馍，就着从家里带的咸菜，这哪能有什么营养呢？小脸儿一个个都蜡黄蜡黄的，看着就让人心疼。
自从农村义务教育营养改善计划实施以后，这所小学可就发生了翻天覆地的大变化。
就拿学校的厨房来说吧。
以前那就是个简陋的小屋子，现在可不一样了。
政府给拨了款，重新修建了宽敞明亮的食堂。
食堂里干净整洁，各种设备一应俱全，大炉灶、蒸箱、冰箱，那都是新崭崭的。
这就像是给食堂来了个超级大升级。
再看看孩子们的饭菜。
以前是干馍馍，现在每天的菜单都不重样儿。
周一呢，是香喷喷的西红柿鸡蛋面。
红红的西红柿，金黄的鸡蛋，再加上筋道的面条，那汤汁浓郁得很。
孩子们端着碗，呼噜呼噜吃得可香了，感觉像在吃山珍海味一样。
周二是大米饭配红烧肉，那红烧肉啊，肥瘦相间，炖得特别入味儿。
每一块肉都像是在向孩子们招手，“快来吃我呀！”孩子们大口大口地吃着米饭和肉，小脸蛋上满是幸福。
周三又换成了饺子，有肉馅儿的，有素馅儿的。
老师们和食堂的叔叔阿姨们一起包，孩子们也会凑上去帮忙。
大家一边包一边笑，整个食堂都充满了欢乐的气氛。
包好的饺子下锅一煮，盛到碗里，再蘸上醋，那滋味儿，绝了！为了让孩子们吃得健康又营养，学校还专门请了营养师来制定菜单。
营养师根据孩子们成长所需要的营养元素，合理搭配食物。
除了主食和肉菜，每天还会有新鲜的水果和蔬菜沙拉。
比如说，上午课间休息的时候，每个孩子都会领到一个又大又红的苹果或者一根水灵灵的香蕉。
这些水果都是当地果农供应的，新鲜得很。
蔬菜沙拉呢，用的是学校自己小农场种的有机蔬菜，像生菜、黄瓜、胡萝卜之类的。
这既保证了食物的新鲜度，又让孩子们能吃到绿色无污染的蔬菜。
而且啊，这个营养改善计划还让孩子们的学习成绩都提高了呢！你想啊，以前孩子们饿着肚子上课，哪有精力听讲啊？现在吃好了，上课的时候一个个都精神抖擞的。
农村学校营养餐改善计划样本(6篇)
农村学校营养餐改善计划样本为____有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的营养课间加餐工作，结合我校实际，安州、县实施方案和有关要求制定本实施方案。
一、指导思想以____为指导，认真____国家中长期教育改革和发展纲要，坚持以人为本，实施“营养餐工程”，为改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。
二、目标任务通过实施农村义务教育学生营养改善计划、使全校学生吃上卫生、营养、健康的营养餐。
三、基本情况我校共有____个班，学生____人。
自____年____月____日起实施营养餐，补助标准为每生每天____元。
以发放实物的形式进行直补，由学校每天按时发给每名学生营养食品（食物）。
我校下午4：____至4：30统一实施学生营养餐。
为此制定食品采购、加工、配送、监督等环节的规范流程和要求，落实具体责任人。
在实施过程中不断改善，让学生满意，家长放心、社会认可。
四、保障措施1、成立组织副组长：王和平蒋林成员：蒲怀文、杨建雄、兰景明、拉姆友珍、余素桢、刘阳刚、各班班主任和下班教师老师账目管理：由学校财会室负责管理。
2、完善制度设置了学生营养餐发放室，冬季还设置了营养餐加热室。
完善台帐，简化流程。
五、工作实施具体步骤：1、专职教师每天负责验收（目测和抽样）食品数量、质量、生产日期，校医对食品进行留样，并做好登记并做好登记。
2、每天发放人（供应商）将验收合格的食品按班级发放。
3、班任课教师目测和抽样验收食品（数量、质量），无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。
如有问题所有食品停止发放，并立即报告值日行政启动应急预案。
4、任课老师指导学生正确用餐，食品启封后应当场吃完不得延期食用，并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶，不得离开教室食用，不得乱扔。
5、餐后各班及时打扫好教室卫生，可回收垃圾倒入学校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干净整洁。
农村义务教育营养改善计划某市农村义务教育学生营养改善计划实施方案
农村义务教育营养改善计划某市农村义务教育学生营养改善计划实施方案清晨的阳光透过窗子洒在书桌上，思绪如潮水般涌动，关于这个方案的大致框架已经在我脑海中勾勒成形。
让我来试着把这些想法串联起来，形成一份既实用又充满活力的实施方案。
一、项目背景随着我国农村经济的快速发展，农村教育问题逐渐受到广泛关注。
特别是农村学生的营养状况，直接关系到他们的身体素质和学习成绩。
为了改善农村学生的营养状况，提高农村教育质量，我国政府提出了农村义务教育营养改善计划。
我们这个方案，就是在这样的背景下应运而生。
二、目标定位1.确保农村学生每天都能吃上营养丰富的午餐。
2.提高农村学生的身体素质，促进健康成长。
3.提升农村学生的学习成绩，助力乡村振兴。
三、具体措施1.落实营养餐标准。
根据营养专家的建议，制定符合农村学生需求的营养餐标准，确保学生每天都能摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
2.建立食材采购渠道。
与当地农业部门合作，优先采购农村当地的食材，既保证了食材的新鲜和安全，又支持了农村经济发展。
3.建立健全食堂管理制度。
对食堂进行规范化管理，确保食品安全，提高食堂服务质量。
4.加强营养教育。
通过开展营养知识讲座、发放营养宣传册等方式，提高农村学生和家长的营养素养。
5.落实资金保障。
积极争取政府资金支持，确保项目顺利实施。
6.定期开展营养监测。
对农村学生的营养状况进行定期监测，及时发现问题，调整措施。
四、实施步骤1.调查研究。
深入了解农村学生的营养状况，为制定方案提供依据。
2.制定方案。
根据调查研究结果，结合当地实际情况，制定具体的实施方案。
3.宣传发动。
通过多种渠道，广泛宣传营养改善计划，提高农村学生和家长的参与度。
5.全面实施。
在全市范围内全面实施营养改善计划，确保农村学生受益。
6.监测评估。
定期对项目实施情况进行监测和评估，及时调整方案。
五、预期效果1.农村学生的营养状况得到明显改善，身体素质不断提高。
2.农村学生的学习成绩得到提升，助力乡村振兴。
奉节县农村义务教育学生营养改善计划实施方案
奉节县农村义务教育学生营养改善计划实施方案
一、引言
奉节县作为一个以农村为主的地区，面临着许多农村义务教育
学生的营养问题。
为了改善学生的饮食状况，提高学习和生活质量，奉节县制定了农村义务教育学生营养改善计划实施方案。
二、背景
农村地区的学生普遍面临着饮食不均衡和营养不足的问题。
这
些问题不仅影响了学生的身体健康，也对学习成绩和生活品质造成
了负面影响。
针对这一问题，奉节县决定实施农村义务教育学生营
养改善计划。
三、目标
1. 提供丰富多样的饮食选择，确保学生获得全面均衡的营养。
2. 提高学生饮食素质和健康水平。
3. 提升学生的学习和生活质量。
四、实施步骤
1. 营养改善计划宣传
a. 在学校和家长群体中宣传计划的意义和目标。
b. 制作宣传材料，包括宣传海报、宣传册等，向学生、家长和教师发放。
2. 饮食改善
a. 学校食堂提供全面均衡的营养餐，包括主食、蔬菜、肉类和奶制品等。
b. 推广农副产品，增加学生摄入蛋白质、维生素和矿物质的机会。
c. 定期检查学校食堂的卫生条件，确保食品安全。
3. 营养教育与培训
a. 开展饮食营养知识的宣传和教育活动。
b. 培训学校教师和食堂工作人员，提高他们对营养需求的认识和了解。
4. 监测与评估。
营养改善食育教育案例(3篇)
第1篇一、背景随着我国经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，但与此同时，营养不均衡、食品安全等问题也日益凸显。
为了提高全民健康水平，我国政府高度重视营养改善工作，将食育教育作为一项重要举措。
本文将以某市某小学为例，介绍其营养改善食育教育的实践案例。
二、案例概述某市某小学地处城乡结合部，学生家庭经济条件普遍较好，但饮食习惯不良、营养摄入不均衡现象较为严重。
为了改善学生的营养状况，提高学生的健康水平，该校开展了营养改善食育教育。
三、实施策略1. 建立营养改善食育教育领导小组学校成立了营养改善食育教育领导小组，由校长担任组长，分管副校长、教务处、后勤处等部门负责人为成员，负责统筹规划、组织实施和监督考核营养改善食育教育工作。
2. 制定营养改善食育教育方案根据学生年龄特点、饮食习惯和营养需求，学校制定了营养改善食育教育方案，包括以下内容：（1）课程设置：将营养知识融入语文、数学、体育、美术等课程，让学生在潜移默化中学习营养知识。
（2）课外活动：组织学生参加烹饪、种植、参观农场等课外活动，让学生亲身体验食物的来源和制作过程。
（3）家校合作：通过家长会、家长学校等形式，向家长宣传营养知识，引导家长树立正确的营养观念。
3. 开展营养知识讲座邀请营养专家为师生和家长开展营养知识讲座，普及营养知识，提高大家的营养素养。
4. 优化校园食堂饮食（1）加强食堂管理：严格执行食品安全标准，确保食材新鲜、卫生。
（2）丰富菜品种类：根据营养需求，调整菜品种类，增加蔬菜、水果、粗粮等营养丰富的食物。
（3）合理搭配膳食：根据营养专家建议，制定科学合理的膳食搭配，确保学生营养均衡。
四、实施效果1. 学生营养状况得到改善通过营养改善食育教育，学生普遍提高了对营养的认识，饮食习惯得到改善，营养摄入更加均衡。
2. 学生身体素质明显提高学生身高、体重等指标得到明显改善，身体素质明显提高。
3. 家长满意度提高家长对学校营养改善食育教育工作的满意度显著提高，认为学校在关注学生健康成长方面做出了积极努力。
农村学校营养餐改善计划10篇
农村学校营养餐改善计划10篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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农村义务教育营养改善计划
农村义务教育营养改善计划
——感恩
以前，看到有的同学每天早晨在学校享受“蛋奶工程”，羡慕的眼光在鸡蛋和牛奶上久久不能离开，心里想着自己什么时候也能享受到“蛋奶工程”，现在，再也不用去羡慕别人了——从上学期开始，我们每人早上都能吃上营养加餐。
每天早晨，一个鸡蛋，一包牛奶，外加一个面包，营养加餐就这样构成了。
我们正是长身体的时候，鸡蛋牛奶面包可以补充我们身体上的营养，让我们的身体更强壮。
我们是祖国的未来，祖国未来的希望寄托在我们身上，“一杯牛奶，强壮一个民族。
”干任何事情都需要一个强壮的身体，我们每天的一包牛奶，一个鸡蛋，不正是强壮我们伟大的中华民族吗？
其实，每天早晨，当我们还在睡梦中的时候，一群人就早早起来为我们的营养加餐忙碌了，而我们是否想过那群无私奉献的人们？
“蛋奶工程”是一项民心工程，爱心工程，幸福工程，也是营养工程，“蛋奶工程”的实施，必将改善小学生的营养状况，增强小学生的体质，促进小学生的健康成长。
它使我们感悟到国家对我们的关怀、关心，使我们慢慢明白了：感恩社会，感激一切的来之不易！。
农村小学生营养改善计划实施方案 农村义务教育学生营养改善计划简报优秀5篇
农村小学生营养改善计划实施方案农村义务教育学生营养改善计划简报优秀5篇农村小学生营养改善计划实施方案农村义务教育学生营养改善计划简报篇一5月26日，县教育局蔡领导一行对我校学生营养改善计划工作进行了督查，对我校营养改善计划工作提出了整改意见。
为进一步规范我校营养改善计划工作，按照县教育局要求，于27日至29日，我校利用三天时间，对我校营养改善计划工作进行了一次全面整改，现将整改情况汇报如下：一、开展的整改工作1.规范了各种制度和食谱，制定了《营养改善计划实施方案》，完善了消毒、加工、采购等制度，细化了内容。
2.同供货商签订了责任协议，明确了和细化了各自的责任。
3.制定了《教师付费陪餐制度》，规范了教师陪餐安排，并对食品原料的入库、出库管理进行了规范，建立了登记册。
4.对储藏室的物品进行了整理，进行卫生大扫除，使室内达到整洁的要求。
二、存在的问题和不足通过整改，我校的营养餐工作得到了进一步的规范，但仍有部分问题因实际条件限制还在接洽解决中。
1.餐饮服务许可正在咨询、协调和办理当中。
2.供货商不能提供正规的购物发票。
3.食堂工作人员的培训工作还需进一步规范。
我校将在县教育局和乡教育管理中心的领导下进一步规范营养改善计划工作，为使全校440名学生吃上营养、健康、可口的午餐而加倍努力。
农村小学生营养改善计划实施方案农村义务教育学生营养改善计划简报篇二我校非常重视学生营养餐管理工作。
我校结合上级精神，细心组织，认真工作，努力完成各项工作任务，现将工作总结如下：一、领导重视，建立工作机构我校始终把营养餐工作放在学校重点工作来抓，学校成立了以校长为组长，相关后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，营养餐管理工作由专人负责，保证做好学生营养餐管理工作，确保学生按时、按量供给学生。
二、健全管理制度、落实工作责任制我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。
我校制定了《食品验收入库制度》《食品储存保管制度》、《食品安全管理制度》《食品安全事故应急预案》《学生实名制信息管理制度》和《学校健康教育制度》。
中小学营养改善计划事件案例
中小学营养改善计划事件案例一、暖心案例。
1. 鸡蛋开启营养改善之路。
在一个山区的小学里，以前孩子们的早餐就是简单的粥，有时候甚至粥都稀得能照镜子。
自从营养改善计划实施后，每天早上都会有一个热乎乎的鸡蛋。
有个叫小明的孩子，家里特别穷，爸妈出去打工，他跟着爷爷奶奶，平时很少能吃到鸡蛋这种“奢侈品”。
刚开始发鸡蛋的时候，他都有点不敢相信这是自己每天都能吃到的。
他每次都小心翼翼地剥开鸡蛋壳，一小口一小口地吃，那表情就像在品尝世界上最美味的东西。
而且，这个鸡蛋可不光是美味，还让孩子们的身体变得更结实了。
以前一到冬天，班上好多同学都感冒咳嗽，自从有了鸡蛋补充营养，生病的同学都少了很多呢。
2. 荤素搭配的美好午餐。
在另一所农村中学，营养改善计划让午餐有了质的飞跃。
以前学校的午餐就是白米饭配咸菜，现在可不一样了。
每天都有一荤一素一汤。
有一次，午餐是红烧肉和炒青菜，还有西红柿蛋汤。
那红烧肉啊，烧得红扑扑、油亮亮的，肉皮还带着点小嚼劲，瘦肉部分鲜嫩多汁。
同学们看到午餐都欢呼起来。
有个小胖墩儿原本就爱吃肉，看到红烧肉眼睛都放光了，可是在老师的教导下，他也学会了荤素搭配，先吃点青菜再吃肉。
有个瘦小的女生叫小花，以前总是面黄肌瘦的，吃了一段时间这样营养均衡的午餐后，脸上都有了红晕，身体也强壮了不少，跑步都比以前快多了呢。
3. 牛奶带来的活力。
有个城郊的小学，他们的营养改善计划里每天都有一盒牛奶。
这个学校里有个调皮捣蛋的小男孩叫小刚，平时总是上蹿下跳没个安静的时候，但是身体比较瘦弱。
自从每天喝牛奶后，他像是被注入了活力剂一样，精力更充沛了，不过调皮的性子也慢慢被引导到了体育运动上。
他参加学校的短跑比赛，还拿了名次呢。
而且啊，以前课间的时候很多同学无精打采的，现在喝了牛奶，课间都变得热闹起来，大家都有精力玩游戏、讨论学习了。
而且学校还组织了关于牛奶营养知识的小讲座，让同学们知道牛奶对长身体的重要性，大家都更加珍惜这盒小小的牛奶了。
2024年农村义务教育学生营养改善计划
2024年农村义务教育学生营养改善计划下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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农村义务教育学生营养改善计划优秀(5篇)
农村义务教育学生营养改善计划优秀（5篇）农村义务教育学生营养改善计划优秀（精选5篇）农村义务教育学生营养改善计划优秀篇1为确保学生营养改善计划项目能够安全、有效实施，根据财政部驻山西省财政监察专员办事处《山西专员关于开展山西省20__年度农村义务教育学生营养改善计划国家试点资助资金绩效评价工作的通知》（财驻晋监【20__】48号）文件精神，我学区营养办于3月25日—28日组织相关人员对所辖6所小学的食堂卫生、食品安全、资金管理使用、学校食堂供餐等相关工作进行了自查。
现就我区实施学生营养改善计划项目管理自查情况报告如下：一、强化管理，狠抓制度落实1、各学校在总结已有工作经验的基础上对学生营养改善计划实施方案进行了完善，调整了工作领导小组，加强了食品采购供应、食品安全监督、营养餐发放、数据统计、学生体质检查和档案管理。
落实了学生营养改善计划食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到人。
2、各学校建立了较为严格的营养改善计划项目财务管理制度，食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂卫生基本要求和食品责任追究制度等管理制度，健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账，规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。
3、各学校营养餐库能够保持过去的标准要求，干净整洁“两通、五防”。
二、强化过程管理，严把质量关1、各学校根据自身特点和实际情况，制定了合理的营养餐食谱，给孩子们提供了比较丰富的营养早餐，主要包括：鲜牛奶、鲜鸡蛋、水果和高档蛋糕等，力争使学生早餐吃得营养、吃得放心。
2、各学校对采购食品实行专人保管和验收，发现异常食品或过期食品拒绝接收，认真落实食品出入库记录和索证制度，对供货商营业资质证照进行了存档备案。
农村义务教育营养改善计划经典案例
农村义务教育营养改善计划经典案例在我国某个偏远的山区，有这么一个小村子，这里的学校就是农村义务教育营养改善计划的一个超棒的例子。
以前啊，这个学校里的孩子们那小脸儿，看着就叫人心疼。
早上从家里带的饭，到中午就凉透了，基本就是些自家种的粗粮做的馍馍或者红薯，菜也就是自家腌的咸菜，一点油星子都少见。
孩子们上课的时候，肚子经常咕噜咕噜叫，注意力也不集中，感觉就像小树苗缺了营养，没精打采的。
后来呢，营养改善计划就像一阵春风吹进了这个小山村的学校。
刚开始的时候，可把孩子们乐坏了。
第一天供应营养午餐的时候，孩子们眼睛都放光。
那天的菜单是香喷喷的米饭、西红柿炒鸡蛋还有红烧肉。
那红烧肉啊，炖得软糯可口，肉皮都是亮晶晶的，咬一口，满嘴留香。
西红柿炒鸡蛋也是色泽诱人，红红的西红柿和金黄的鸡蛋搭配得恰到好处。
米饭粒粒饱满，散发着诱人的香气。
学校还专门请了村里的几个大妈来帮忙做饭。
这些大妈就像照顾自己家孩子一样用心。
每天早早地就到学校的小厨房，系着围裙，哼着小曲儿开始忙活。
大妈们一边做菜，一边还念叨着：“可不能让咱娃饿着，得把饭做得香香的。
”就说有个叫小明的孩子吧。
以前小明可瘦了，小脸蜡黄蜡黄的。
因为家里穷，吃的不好，性格也有点内向。
自从有了营养午餐，这孩子就像变了个人似的。
几个月下来，脸上有肉了，变得红扑扑的，而且在课堂上也特别活跃，老是抢着回答问题。
以前体育课跑个圈都气喘吁吁的，现在能和小伙伴们满操场疯跑，活脱脱像个小皮猴。
学校还利用这个营养改善计划，开展了一些有趣的活动。
比如说营养知识小讲座，老师会在讲座上告诉孩子们哪些食物有营养，像胡萝卜吃了对眼睛好，菠菜能让身体变得强壮之类的。
还搞了“我最爱的营养午餐”绘画比赛。
孩子们可积极了，画出来的画五花八门。
有的画着大大的鸡腿，旁边还写着“营养午餐让我有力气”；有的画着满桌子的蔬菜水果，那色彩鲜艳得就像真的能从画里蹦出来一样。
而且这个营养改善计划不仅仅是让孩子们吃饱吃好，还带动了当地的一些小产业呢。
朝天镇第二小学农村义务教育学生营养改善计划方案
广元市朝天区朝天镇第二小学农村义务教育学生营养改善计划方案（初案）二0一二年二月二十七日广元市朝天区朝天镇第二小学农村义务教育学生营养改善计划方案（初案）为贯彻落实国务院办公厅《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》，逐步改善我校学生营养状况，增强学生体质，促进学生健康成长。
根据朝天区人民政府《农村义务教育学生营养改善计划工作试点方案》，结合我校实际，特制定本校学生营养改善计划工作方案。
一、健立组织机构为扎实有效地开展学生营养改善计划工作，学校成立了此项工作领导小组，负责学生营养改善计划工作的领导、组织、指导、安排与协调。
领导小组成员名单如下：组长：张国勇校长副组长：李政斌党支部书记马兴国党支部副书记常万年副校长张秀蓉副校长杨凤清副校长罗艳芳工会主席成员：宋德智行政办公室主任王明容德育室主任杜洁玉教导主任石容教科室主任李伟学校安办主任王朝军后勤主任邱若秋少先队大队辅导员侯登邦财务室主任、行政、后勤监督员金富安全文明监督员邱祥兵教学、德育工作监督员领导小组下设办公室，由常万年同志兼任办公室主任，具体负责日常工作。
二、完善责任体系校长是学生营养改善计划工作的第一责任人，全面负责此项工作的启动和管理，及时解决工作中出现的问题和困难。
学校支部、工会牵头落实供餐方式，负责从业人员的考聘和培训学习以及此项工作的过程和资金监管。
分管教学的副校长、教导主任、教科室主任负责定期对就餐学生的核实，就餐学生信息要与学籍管理档案相符，并分班级造册。
分管学校德育工作的副校长、德育室主任、少先队大队辅导员负责向学生和家长做好宣传动员工作，培养学生良好的饮食习惯，组织、管理好学生的就餐过程。
分管后勤和安全的副校长、安办主任、后勤主任负责提供就餐场地和财产管理，对供餐方式实施全过程监督管理，确保食品卫生、安全、合格。
财务室负责学生营养改善计划工作资金的使用和管理，杜绝资金使用过程中的违法违规行为，确保资金的使用公开、透明。
义务营养计划教育案例(3篇)
第1篇一、案例背景随着我国经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，营养问题日益受到关注。
然而，由于营养知识普及不足，许多人在饮食上存在误区，导致营养不良或营养过剩。
为提高全民营养健康水平，我国政府推出了“全民营养计划”，旨在通过教育、宣传、服务等多种手段，提高公众的营养健康素养。
本案例以某小学开展义务营养计划教育活动为例，探讨如何有效实施营养教育。
二、案例实施过程1. 制定营养教育计划（1）确定目标：通过开展营养教育活动，提高学生、教师及家长的营养健康素养，培养良好的饮食习惯。
（2）制定课程：根据学生年龄特点，设计符合营养教育要求的课程，包括课堂讲解、实践活动、家校互动等。
（3）编写教材：结合我国营养健康政策和实际需求，编写适合学生阅读的营养教育教材。
2. 开展营养教育活动（1）课堂讲解：邀请营养专家或教师进行营养知识讲座，让学生了解营养基础知识、合理膳食原则等。
（2）实践活动：组织学生参与营养烹饪、健康食谱制作、食物搭配等实践活动，提高学生的动手能力和营养意识。
（3）家校互动：通过家长会、家访等形式，向家长宣传营养知识，引导家长关注孩子的营养健康。
3. 评估效果（1）学生营养健康素养提高：通过问卷调查、访谈等方式，了解学生在营养知识、饮食习惯等方面的变化。
（2）教师营养教育能力提升：通过培训、研讨等形式，提高教师营养教育水平。
（3）家长营养意识增强：通过家校互动，提高家长对营养健康的关注程度。
三、案例成果1. 学生营养健康素养提高通过营养教育活动，学生掌握了营养基础知识，养成了良好的饮食习惯。
调查结果显示，参与活动的学生营养知识得分明显提高，合理膳食比例显著增加。
2. 教师营养教育能力提升教师通过参与培训、研讨等活动，提高了营养教育水平。
在课堂教学中，教师能更好地运用营养知识，引导学生关注健康饮食。
3. 家长营养意识增强家长对营养健康的关注程度明显提高，积极参与学校组织的营养教育活动。
在家校互动中，家长与教师共同关注孩子的营养健康，形成了良好的家庭营养氛围。
幼儿园农村义务教育学生营养改善计划
幼儿园农村义务教育学生营养改善计划咱们农村，吃的东西不多，家里大多就是粗粮、土豆、玉米啥的。
说实话，那些粮食要是做得好也挺有味道，但是长时间吃，谁也受不了。
营养不均衡呀，孩子们长得慢，学习也没劲，整天心神不宁。
想想看，早上起来一碗稀饭，再配点儿咸菜，咱们说是简单，但是孩子能吃得饱吗？那些肉啊，蛋啊，水果啊，真的是像天上的星星一样遥不可及。
咱们父母也知道，可是就是没那个经济条件呀。
所以，国家有了这个计划后，农村学校的孩子每天可以吃到营养搭配得更好的午餐，真的是让人心里暖乎乎的。
这不，孩子们的午餐里，竟然有了肉、蛋、奶、蔬菜，还会有时不时的水果，哪像以前那样，吃的都是土豆和大白菜。
想想看，这一顿饭，不光吃饱了，还能吃得好，咱们这些大人看了都羡慕不已。
最重要的是，这样的饮食结构，孩子们长得越来越结实，体力也好了，学习上也有了更多的精力。
这不仅是身体上的改善，还是心灵上的一种滋养呢！你看他们一个个吃得乐呵呵的，嘴巴里嘟囔着“今天有鸡蛋，好高兴！”这才是幸福感呀。
农村的孩子，尤其是那些父母常年外出打工的孩子，平时只能靠爷爷奶奶照顾。
爷爷奶奶照顾孩子有心，可是毕竟年纪大了，做饭上也力不从心。
营养不均衡，孩子身体的抵抗力差，得个小病就不容易好。
这不，国家的这项计划，正是帮助了很多家庭。
孩子们可以吃到学校发的免费营养餐，保证了他们的身体能得到更好的发展。
你看他们吃完饭后，活蹦乱跳的，比以前强壮多了，不光个头儿长高了，连学习也比以前更有劲了。
要说这真的是一件让人高兴的事儿。
咱们也不能忘了农村老师的辛苦。
现在老师们不仅要教书，还要管着孩子们的饮食。
为了确保孩子们能吃得营养又安全，学校的食堂每天都得精心准备，严格把控食材的来源，保证每一份饭菜都新鲜、卫生。
这些年，随着营养改善计划的推进，农村学校的食堂都做得越来越好，孩子们的饮食也越来越讲究了。
你看那些饭菜，色香味俱全，吃上一口，不光是填饱肚子，简直是享受。
不过啊，这些改变也不是一蹴而就的。
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实施学生营养改善计划，不断提高学生健康水平—汉阴黄冈创新学校实施学生营养改善计划工作情况报告汉阴县教体局：
农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。
为了落实好此项工程，切实改善农村学生营养状况，提高学生健康水平，我校高度重视学生营养改善计划实施工作，根据全国学生营养办要求和汉阴县教育体育局汉教体字（2012）281号、282号文件精神，结合我校实际，精心组织，统一安排，认真组织实施了“计划”工程。
一、主要做法
（一）加强领导，落实责任
我校在学生营养餐改善计划实施过程中，严格执行上级政策和规定，强化工作管理，成立了由校长负责的营养餐改善计划工作领导小组，落实了由总务主任负责的营养餐改善计划实施小组，组建了由家长、学生、教师和社会人士代表共同组成的营养餐改善计划监督小组。
制定了《汉阴黄冈创新学校中小学生营养改善计划实施方案》，领导小组负责统筹安排，加强组织领导。
实施小组负责营养改善计划方案的落实，监督小组负责实施营养改善计划的监督工作，并及时提出改进意见或建议。
（二）建章立制，确保工作落到实处
为确保学生营养改善计划落在实处，我校结合校情，研究制定了营养餐管理的系列制度及措施。
一是利用学生学籍建立学生营养餐供餐实名制度。
二是建立了学生营养健康状况监测评估制度。
三是制定了饮食卫生、仓库保管、烹调、食品卫生检查、从业人员体检及培训，
食品进货采购等相关管理制度，健全完善了食堂、食品、卫生制度。
明确了学生营养改善计划领导职责、管理人员职责、加工人员职责、督查人员职责。
五是制定学生营养改善计划资金管理办法等。
保障了学生营养改善计划的顺利实施。
（三）供餐方式，陪餐制度
我校由于是全寄宿制学校，学生一天三餐都在学校解决，为了方便管理，我校采用食堂供餐方式进行供餐，将每天每生补助的3元补贴直接用于学生的食谱中。
由营养餐改善计划实施小组科学搭配食谱，每天以实物形式直接向学生提供完整的“营养三餐（早、午、晚餐）一点（晚点）”，保证午、晚餐三菜一汤，一荤两素，早餐鸡蛋牛奶供应；并实行陪餐制度。
要求学校班主任每天与学生同餐，同时负责教育、管理学生合理膳食，科学饮食，不偏食，不挑食，吃饱吃好，文明就餐，确保良好就餐秩序等，避免出现大量的剩菜、剩饭、严重浪费等。
（四）强化监督检查，落实责任追究
为规范管理，确保供餐质量，一是学校注重强化过程管理，落实营养食物供应。
通过市场调研，确定供货点，由实施小组购物后交由食堂仓库保管小组签名验收，二是严格操作规程，确保营养餐食品安全、卫生。
食堂库管员按需将食物原料分发给加工小组按操作程序进行加工，再由监督小组品尝并取样、留样、保存、登记签名。
三是学校自检自查，采取日常监督检查与专项监督检查相结合，内部监督检查与外部监督检查相结合等方式，通过学校营养餐改善计划领导小组行政监督、营养餐改善计划实施小组业务监督、学生、老师、家长代表监督、专业机构监督等对“计划”实施进行全过程、全方位的监督
检查，发现问题，及时整改并公示检查及整改结果，确保“计划”实施透明、公开。
四是落实责任追究，建立完善“计划”实施工作通报、目标责任考评、信息公开等机制，对“计划”实施过程中造成不良后果的，追究相关人员责任。
二、取得的工作成效
（一）自实施学生营养餐以来，我校中小学生学习和精神面貌有了极大改观，学生的营养状况和身体素质大大增强。
良好的学风、班风、校风已蔚然形成。
（二）减轻了家长负担，对控辍保学起到了积极的促进作用，使学生进得来，留得住，吃得饱，吃得营养，学得乐、学得好。
（三）有效调动了学生读书的积极性，教育教学秩序良好，学生成绩呈明显上升趋势。
（四）改善了学生的生活质量，优化了营养结构，增强了学生的体质，促进了教育教学的全面发展。
三、下一步工作打算
（一）适当充实管理力量，强化工作监管，规范供餐工作流程。
（二）健全完善学生营养餐改善计划实施工作的各项规章制度，确保规范管理。
（三）加强人员培训，不断提高食堂工作人员思想、业务素质，更好的落实营养餐改善计划。
（四）加大宣传力度，营造良好氛围。
充分利用板报、橱窗、班会、校会等全方位宣传实施“计划”工程，使营养改善计划工程实施深入民心，社会认可，积极参与。
总之，通过营养改善计划的实施，切实保障学生的健康成长，进一步拉近学校与家庭之间的距离，减轻家长负担，让学生及家长充分感受到党和国家的关怀和温暖，进而更好促进学生努力学习的氛围，促进学校良好学风的持续永久形成。
陕西汉阴黄冈创新学校总务处2013年7月6日
三十、有
人背叛你，你却想挽回。
有人不爱你，你却讨好他。
何必为爱委屈自己。
一个人如真心爱你，绝不会对你忽冷忽热；一个人如真心想追你，绝不会跟你玩暧昧。
与其卑微的恋爱，不如选择单身。