酒店爱岗敬业演讲稿12篇
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酒店爱岗敬业演讲稿12篇
酒店爱岗敬业演讲稿
酒店爱岗敬业演讲稿(一):
尊敬的领导,同仁们大家好!
我是酒店餐饮部的xx,我为大家演讲的题目是《我爱
XX,我爱我这平凡的岗位》。
如果你是一滴水,你是否滋润了一寸土地;如果你是一缕阳光,你是否照亮了一份黑暗;如果你是一颗小小的螺丝钉,你是否还永久坐守你生活的岗位”这是雷锋日记里的一段话,他告诉我们无论在什么样的岗位都要发挥最大的潜能,做出最大的贡献。
在漫漫的人生历程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。也许有人会说:“我们的工作如此平凡,能有什么作为呢”我的答案是:“有!”虽然我们每一天的工作都很平凡,但是做好这些平凡的事情,就是为企业发展奠定基础。如果企业是一一条船,那么我们就是船上那划浆的众人,只有我们齐心合力,
方能将这条船驶向理想的彼岸。如果企业是一棵树,那么我们就是树下那渺小的根须,只有我们拼命汲取土壤里的养
分,这棵树方能茁壮成长,长成参天大树
在酒店领导班子提出"大干120天"期间,我和我的同事们在经理的带领下,做好每一件小事,用自己的汗水证明了我们的价值!为了保证我们的服务,我们每一天坚持在点到时练习问好,每一天在抹尘时相当仔细,在客人到之前准备好服务中所需的务必品.上班时间也比往常要早一个小时。有时我们把苦往肚子里咽,记得在我刚入职不久的时候,服务了一桌外地来的客人,明明记得自己把牙签摆在桌面上了,可客人在用餐完毕之后就是说桌面上没有牙签,我一时很气愤,就说了一句“明明包厢桌子上是有的!”可能是我说话的语气不对,客人认为我态度不好,投诉了我。事后经理告诉我,往后只要客人说没有的东西,就应立即把客人所需的物品拿到客人的面前。
几许往事,历历在目,使我得到锻炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和认识,我越来越发现这平凡的岗位深深地吸引着我。岁月悠悠,时光流转,我对这份工作的热爱也一天天的在增加。因为从件件的普通小事中,让我清楚的看到和了解到服务工作中的闪光之处,许多的酸甜苦辣,让我体味到人生的真谛和价值,说到那里,我禁不住要用心告诉大家。我爱一一这平凡的岗位,我爱华侨我的家,这是我无悔的选取酒店爱岗敬业演讲稿(二):
落叶在空中盘旋,谱写着一曲感恩的乐章,那是大树对滋养它的大地的感恩。白云在蔚蓝的天空中飘荡,绘画着一幅感人的画面,
那是白云对哺育他的蓝天的感恩。因为有了感恩,我们才懂得工作中的完美;因为有了感恩,我们才明白付出的快乐;因为有了感恩,我们才懂得了工作的真谛,这就是我此培训最大的收获和感悟。围绕着此次培训,我浅谈下自我的感想和体会。
“作一名合格的酒店领班主管,我们还缺什么?”这是培训第一讲中的一个问题,这个问题对于我们从事在一线的各位领班主管而言,是我们在工作中需要时时处处思考的问题,更是我们要用自己的实践在工作中去努力践行和探索,总所周知,一名合格、优秀的领班主管能够很好的利用自我的素质因素,去调节自身的工作氛围,使自己所带领团队更加团结,一名合格、优秀的主管还能够使团队成员之间的关系相互融洽,能够使团队成员的业务素质在潜移默化中得到提高,透过培训,我在理性上深刻认识到法律法规常识、文化素质、计划组织潜力、人际关系处理潜力、以身作责示范潜力是合格优秀的主管必备的基本素养,是成为一名优秀合格主管所必备的条件,在那里我想,优秀的主管更就应在以身作则方面做出表率。在我们XX酒店,主管的职责范围很
广,也很杂,有上传下达公司指令,管理酒店,酒,烟,茶,饮料。带领员工领货,摆货根据出品单的名称,数量配送到每个包间,每日盘库并作日报表,月总表,考勤表,统计工作量,卫生等等。在这些繁杂的工作中,主管以身作则的表率作用十分重要,我们不能因为工作的繁杂而马马虎虎,相反,我们的一言一行都是各位员工所参看的标准,记得有一次,在例行检查仓库货物的时候,我发现了货物摆放
杂乱,做为主管领班的我们主动的去将货物整理好,在一言一行中亲自示范做给员工看,手把手的教导他们,让服务员明白我们是怎样去做的,在潜移默化中去努力影响他们。所以要做合格优秀的主管我们务必在工作的细节中,认认真真,兢兢业业,细节之处彰显素质,细节之处可定成败,只有我们将工作中的各项细节做好,我们离一名合格优秀主管的距离也就不远了。
酒店管理的工作在实践过程中,将会面临各种各样的实际问题,有些问题十分急手,有些问题十分复杂,要很好的解决工作中存在的各种矛盾和困惑,笔者认为就要将强学习,在培训的第二节课中有这么一句话话“要解决好知识技能欠缺所带来的矛盾和困惑”,具体的要从书本中加强学习,要从实践中加强学习,要从他人的身上学习优秀的品质,只有广泛的吸收各种知识和处理问题的方式方法,才能更好的解决各种实践过程中的问题,才能在处理问题的实践过程中,解决自己的困惑,在那里,我想说的是,作为我们酒店的基层工作者,无论是服务生,还是领班主管,在每一天繁忙的工作之余,我们其实真正能够静下心来去学习,对于我们来说是一种挑战,应对这样的实际困难,我们每个酒店员工其实要摆正好自我的实际,将书本、实践和学习他人三种学习方式有机的结合起来,静下心,沉下心,利用一切能够利用的时间,加强自我的学习,加强自我的潜力素养的提高,这样我们才能适应酒店的发展,这样我们才能更好的去做好我们的工作。在酒店里就有这样一个来自农村的小伙子,由于家
庭的原因,他上完初中后就外出打工,在酒店里从事的是勤杂工的工作,每当夜深人静的时候,他总是独自一人拿起课本学习,日复一日,天天如此,最终透过
自己的努力自考完成了专科学历,此刻正在复习应考自考本科段的课程。他为我们树立了一个典型的榜样,学习永不分场合,永不分时间。
如何获得下属的信任?是我们每位领班主管都需要应对的实际问题,下属对我们信任,我们的工作会更加有利开展,我们的团队会更加团结协助,酒店的效益也会因为团队士气和精神面貌而加以改变,我们如何获得下属的信任?在培训课第三讲中,有这么一句话“做员工迷茫时的指路人” 这对于我们而言,教育和启发好处巨大。做好员工迷茫时的指路人,就要从员工的角度去出发,在工作中要求他们,在生活中关心他们,在事业上帮忙他们,每个人都有迷茫的时候,当一名员工愿意把他自己的困惑和你说时,那么能够肯
定的是员工对你是十分信任的,愿意和你成为朋友,这时的我们就要学会认真的去倾听,有效的倾听会缩短我们和员工之间的距离,会增加我们和员工之间的交流,更会很好的促进我们工作的开展。记得我们班组有名服务员,老家在**农村,家里十分贫寒,她有兄弟姐妹四个,她是长女,有段时间看着他闷闷不乐,甚感疑惑,于是在一次下班后,我主动和她聊了起来,开始她不愿意说什么,但之后慢慢的敞开心扉和我道出了家里最近发生的事情,原先是他父母生病了,家里没钱治疗,于是我用心的开导