小肠的结构与功能(图)
小肠的解剖生理ppt课件
小肠的组织结构
01
02
03
04
黏膜层
小肠黏膜层由单层柱状上皮细 胞组成，能够分泌消化酶和吸
收营养物质。
黏膜下层
该层含有血管、淋巴管和神经 等结构，为黏膜提供营养和感
觉功能。
肌层
小肠肌层由内环行肌和外纵行 肌组成，能够控制肠道的运动
。
外膜
外膜为浆膜，起到保护和润滑 的作用。
小肠的肠管壁结构
粘膜层
由单层柱状上皮细胞组 成，负责吸收食物中的
标和病原体。
内镜检查
通过小肠镜或胶囊内镜等内镜检 查技术，观察小肠黏膜状态，发 现病变并进行组织活检。
影像学检查
通过X线、CT、MRI等影像学检 查，观察小肠形态和位置，辅 助诊断小肠疾病。
诊断性手术
对于无法通过非手术方法确诊的 小肠疾病，可采用诊断性手术探
查，获取病理组织进行诊断。
治疗方法
药物治疗
吸收。
节律性运动是由小肠平滑肌的自 主收缩和舒张引起的，其频率约
为3次/分钟。
这种运动有助于将食物与消化液 混合，使其更好地被消化和吸收。
小肠的分节运动
分节运动是小肠的一种重要运动形式，它有助于将食物分成小块，使其更好地被消 化和吸收。
分节运动是由小肠平滑肌的收缩和舒张引起的，其运动形式类似于波浪状的运动。
症状。
其他疾病
小肠扭转
小肠扭转是一种急腹症，由于小肠的 系膜过长或过短导致肠道发生扭转， 引起剧烈腹痛、恶心、呕吐等症状。
肠套叠
肠套叠是指一段肠道套入其相连的肠 管内，引起腹痛、血便等症状，常见 于儿童和老年人。
05 小肠疾病的诊断与治疗
诊断方法
实验室检查
小肠的作用与功效
小肠的作用与功效小肠是人体消化系统中重要的器官之一，位于胃之后，与胃相连的部分叫做幽门管，与大肠相连的部分叫做回盲瓣。
小肠有着重要的生理功能，能够对食物进行消化吸收，并且发挥着调节水平衡、免疫功能的作用，对于人体的健康起着至关重要的作用。
小肠的作用主要有如下几个方面：1. 消化吸收：小肠是人体主要的消化吸收器官之一，它负责将我们吃进去的食物进行消化分解并吸收其中的营养物质。
小肠内壁有许多细小的绒毛状突起，形成肠壁。
肠壁上有大量的微细血管和淋巴管，以及肠道上皮细胞分泌的消化液，能够加速食物的消化分解和吸收。
小肠内壁还有很多腺体，能够分泌酶类物质，在食物通过的同时，释放酶类物质，帮助消化和吸收食物中的营养物质，使之变成可被人体吸收利用的形式。
2. 调节水平衡：小肠还具有调节水平衡的功能。
通过小肠内壁的吸收作用，人体将从食物中吸收到的水分经过肠道壁的吸收，将其吸收到体内一部分，使得水分分布更加平衡，有利于维持人体内外环境的稳定。
3. 免疫功能：小肠是人体免疫系统中最大的器官之一，它具有重要的免疫功能。
小肠上皮细胞形成了一层天然的屏障，阻止微生物的侵入。
同时，小肠黏膜下有大量的免疫细胞，如淋巴细胞和巨噬细胞等，它们能够识别和杀灭病原微生物，起到保护身体免受外界侵害的作用。
小肠的功效主要有如下几个方面：1. 促进消化：小肠通过分泌消化酶和胃液，能够帮助食物的消化分解，进而利于人体吸收。
小肠内的消化酶能够分解蛋白质、碳水化合物和脂肪等食物中的营养物质，将其分解成小分子物质，易于吸收到血液中。
2. 保护免疫：小肠内的免疫细胞如巨噬细胞、淋巴细胞等，能够识别和杀灭病原微生物，起到保护身体免受外界侵害的作用。
此外，小肠上皮细胞分泌的免疫球蛋白A（IgA）能够黏附在大肠内壁上，阻止细菌的侵入。
3. 保持水平衡：小肠通过吸收食物中的水分，帮助维持人体内外环境的水分平衡。
合适的水分含量能够保持细胞的正常代谢和功能，对人体的健康起着至关重要的作用。
动物消化系统—消化系统组成(动物解剖生理课件)
课程内容
• 牛羊为什么被称为反刍动物？ • 反刍动物有几个胃室？（重点） • 每个胃室有什么特点？（重点） • 反刍动物有哪些特殊消化生理现象？（难点）
• 牛、羊是反刍动物（Ruminant），共有四个胃， 即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃
一、胃室介绍 • 前胃：瘤胃、网胃、瓣胃。黏膜没有腺体，反刍、
食管反射和瘤胃运动、微生物的独特的生理作用 • 皱胃：真胃，有能分泌胃液的腺体，功能同单胃动 物
1、瘤胃 • 体表投影：前端与第7－8肋间隙相对，后达骨盆腔
前口 • 最大，占据腹腔的左半部，占胃总容积的80%。
瘤胃
• 构造：粘膜呈棕黑色，无腺体，表面有密集的乳头，状如 毛巾，俗称“毛肚”，内含有丰富的毛细血管。
吸道的公共通道，位于
口腔和鼻腔后方，喉和 食管的上方，可分为鼻
咽部、口咽部和喉咽部。
牛的扁桃体窦大而深，
内有扁桃体。
(二) 软腭（soft palate） • 软腭位于硬腭后方，为一含肌组织和腺体的黏膜褶，
前缘附着于腭骨水平部上；后缘凹入为游离缘，称为腭弓。
吞咽时，软腭提起，隔开鼻咽部和口咽部， 喉头前移，关 闭喉门，食物由口腔经咽入食管； 呼吸时，软腭下垂，空气经咽到喉或由喉经咽到鼻腔。
• 连于咽和胃之间，主要功能是运送食物入胃。 • 包括颈段食管、胸段食管和腹段食管 • 食管在颈部起始段位于喉和气管的背侧，之后移行至
气管的左侧，到达胸腔纵隔移行至气管的背侧经膈食 管裂孔进入腹腔，沿肝的背缘与胃的贲门相接。 • 插胃管时，应注意食管和 气管的关系
食管（横切）
胃
• 位于腹腔内，膈和肝的后方，是消化管道中的膨 大部分，
• 入口：贲门 • 出口：瘤网胃口
后背 盲囊
小肠的结构和功能
小肠得结构与功能(图)小肠全长约３～5米,盘曲于腹腔内,上连胃幽门,下接盲肠、就是食物消化吸收得主要场所、小肠全长约3～5米,盘曲于腹腔内,上连胃幽门,下接盲肠、就是食物消化吸收得主要场所、结构小肠,一般根据形态与结构变化分为三段,分别为十二指肠、空肠与回肠。
十二指肠位于腹腔得后上部,全长2５厘米、它得上部(又称球部)连接胃幽门,就是溃疡得好发部位、肝脏分泌得胆汁与胰腺分泌得胰液,通过胆总管与胰腺管在十二指肠上得开口,排泄到十二指肠内以消化食物、空肠连接十二指肠,占小肠全长得2/5,位于腹腔得左上部。
回肠位于右下腹,占小肠全长得３/5、空肠与回肠之间没有明显得分界线。
功能小肠得功能主要分为四部分,分别就是:消化功能、吸收功能、分泌功能与运动功能。
消化功能:小肠就是食物消化得主要场所。
其消化过程为:肝脏分泌得胆汁与胰腺分泌得胰液经导管流入小肠,与分布在肠壁内得许多肠腺分泌得肠液,共同作用,将食物进一步消化。
胆汁不含消化酶,但能将脂肪乳化成脂肪微粒,增加脂肪与消化酶得接触面积,有利于脂肪得消化。
胰液与肠液中都含有消化糖类、蛋白质与脂肪得酶,能将食物中复杂得有机物分解成简单得营养成分。
吸收功能:小肠就是营养吸收得主要部位。
小肠能吸收葡萄糖、氨基酸、甘油与脂肪酸,以及大部分得水分、无机盐与维生素。
各种营养物质在小肠内得吸收位置不同,一般地,糖类、蛋白质及脂肪得消化产物大部分在十二指肠与空肠内吸收,到达回肠时基本上吸收完毕,只有胆盐与维生素B１2在回肠部分吸收。
分泌功能:小肠可以分泌小肠液、小肠不仅具有吸收功能,而且还具有分泌功能—它能分泌小肠液、小肠得分泌功能主要就是由小肠壁粘膜内得腺体(十二指肠腺与肠腺)完成得。
正常人每天分泌１～3升小肠液。
小肠液得成分比较复杂,主要含有多种消化酶、脱落得肠上皮细胞以及微生物等、消化酶对于将各种营养成分进一步分解为最终可吸收得产物具有重要作用。
大量得小肠液,还可以稀释消化产物,使其渗透压下降,从而有利于吸收得进行。
小肠黏膜的结构和功能
小肠黏膜的结构和功能
一、引言
小肠黏膜是小肠内部最重要的组织结构之一，其结构和功能对于人体的消化吸收和营养代谢具有至关重要的作用。
本文将详细介绍小肠黏膜的结构和功能，以便更好地了解人体消化系统。
二、小肠黏膜的组成
1. 黏膜层
小肠黏膜由三层组成，其中最内层是黏膜层。
该层主要由上皮细胞、基底膜、固有层和生殖细胞等构成。
2. 粘液层
紧贴在黏膜层之外的是粘液层。
该层主要由粘液分泌细胞和少量免疫细胞组成。
3. 肌肉层
最外面一层为肌肉层，主要由平滑肌和纤维结缔组织构成。
三、小肠黏膜的功能
1. 吸收营养物质
小肠黏膜上皮细胞具有吸收营养物质的能力，其中微绒毛能够增加其表面积，从而提高吸收效率。
2. 分泌消化酶
小肠黏膜上皮细胞还能够分泌多种消化酶，如蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等，以帮助消化食物。
3. 保护身体免受病原体侵害
小肠黏膜上皮细胞和免疫细胞能够形成屏障，防止病原体侵入人体。
四、小肠黏膜的疾病
1. 小肠炎
小肠黏膜受到感染或刺激时会引起小肠炎，常见的有细菌性、病毒性和真菌性等类型。
2. 溃疡性结肠炎
溃疡性结肠炎是一种自身免疫性疾病，会导致小肠黏膜发生严重的损伤和溃疡。
3. 肿瘤
在小肠黏膜上皮细胞发生异常增生时，可能会导致癌变。
五、结论
小肠黏膜是人体消化系统内部最重要的组织结构之一，其结构和功能对于人体的消化吸收和营养代谢具有至关重要的作用。
了解小肠黏膜的结构和功能，有助于更好地维护人体健康。
小肠大体ppt课件
治疗方法
01
02
03
04
药物治疗
针对不同的小肠疾病，选用适 当的药物进行治疗，如抗生素
、抗炎药、止泻药等。
手术治疗
对于严重的小肠疾病，如肠道 梗阻、肠道出血等，可能需要
手术治疗。
营养支持
对于小肠功能受损的患者，提 供适当的营养支持，如肠内营
养或静脉营养。
其他治疗
如物理治疗、心理治疗等，根 据具体情况选择合适的治疗方
粘膜层
粘膜层是小肠最内层的 组织结构，主要负责吸 收食物中的营养物质。
粘膜下层
粘膜下层是小肠粘膜与 肌层之间的组织结构，
含有血管和神经。
肌层
肌层是小肠的中层组织 结构，主要负责小肠的
运动。
外膜
外膜是小肠最外层的组 织结构，主要起到保护
作用。
小肠的血管与淋巴管
血管
小肠的血管负责为小肠提供营养物质 和氧气，并将代谢废物和二氧化碳运 输出去。
04
小肠疾病的诊断与治疗
诊断方法
实验室检查
通过血液、尿液等实验室检查，检测 相关指标，以评估小肠疾病的状态。
内镜检查
通过小肠镜或胶囊内镜等内镜检查方 法，直接观察小肠黏膜，发现病变并 进行组织活检。
X线检查
通过腹部X线平片或造影检查，观察 小肠形态和功能，发现异常病变。
核磁共振成像（MRI）
利用MRI技术对小肠进行无创检查， 能够清晰显示小肠结构和病变。
小肠大体介绍
目录
• 小肠的解剖结构 • 小肠的功能与作用 • 小肠的疾病与病变 • 小肠疾病的诊断与治疗
01
小肠的解剖结构
小肠的形态与位置
形态
小肠位于腹腔的左中右部，是消 化道最长的一部分，成人小肠长 度约为5-7米。
胃肠道的结构与功能
THANKS
感谢观看
05
大肠结构与功能
大肠形态与分区
盲肠
位于右髂窝内，是大肠的起始部，盲肠有一段肠管呈囊状扩大，称 为阑尾。
结肠
分为升结肠、横结肠、降结肠和乙状结肠四部分，主要功能是吸收 水分和电解质，形成、贮存和排泄粪便。
直肠
上接乙状结肠，下连肛管，无消化功能，主要功能是储存粪便并引发 排便反射。
大肠黏膜结构特点
06
胃肠道神经调节与内分泌
胃肠道神经支配及调节机制
胃肠道受自主神经系统支配，包括交感神经和副交感神经 。交感神经主要起抑制作用，而副交感神经则主要起兴奋 作用。
胃肠道内存在大量的神经递质和受体，如乙酰胆碱、去甲 肾上腺素、5-羟色胺等，它们通过复杂的信号传导网络调 节胃肠道的运动、分泌和吸收功能。
神经。
胃黏膜屏障
03
由胃黏膜上皮细胞和紧密连接构成，可防止胃酸和消化酶对胃
黏膜的侵蚀。
胃液成分及作用
胃酸
主要成分为盐酸，具有杀菌、激活胃蛋白酶原、促进食物消化等 作用。
胃蛋白酶原
在胃酸作用下转化为胃蛋白酶，可分解蛋白质为多肽和氨基酸。
内因子
与维生素B12结合形成复合物，促进维生素B12在肠道的吸收。
胃肠道ห้องสมุดไป่ตู้结构与功能
汇报人：XX 2024-01-24
contents
目录
• 胃肠道概述 • 食管结构与功能 • 胃的结构与功能 • 小肠结构与功能 • 大肠结构与功能 • 胃肠道神经调节与内分泌
01
胃肠道概述
定义与位置
胃肠道是指从食管下端开始，经过胃 、小肠、大肠直至肛门的消化管道。
胃肠道位于腹腔内，其中胃位于左上 腹部，小肠盘绕在腹腔中部，大肠则 从右下腹部开始，环绕腹腔一周至左 下腹部，最终连接肛门。
小肠大肠ppt课件
肛柱：肛管内面有6-10条纵行的黏膜皱襞 肛直肠线：各肛柱上端的连线，为直肠与肛管 的分界线。
肛瓣：连接相邻肛柱下端之间的半月形黏膜皱 襞。
肛窦：相邻两个肛柱下端与肛瓣之间形成开口
向上的小隐窝。肛窦内容易积存粪屑，引起感
染而导致肛窦炎，甚至可发展为肛瘘。
齿状线（肛皮线）：各肛柱下端与各肛瓣边缘
共同连成一锯齿状环形线。
1、上部：长约5cm，在第1腰椎体右侧起 自胃的幽门。
十二指肠上曲：转折处形成的弯曲
十二指肠球：十二指肠上部近侧段的长臂 薄，管径大，黏膜光滑无环 状襞（十二指肠溃疡好发部 位）
4
2、降部：长7-8cm，起自十二指肠上曲，垂直 下行于第1-3腰椎体和胰头的右侧，至第3腰椎 体右侧。
十二指肠下曲：转折处形成的弯曲 十二指肠纵襞：降部内面环状黏膜襞后内侧壁
上一纵行的皱襞
十二指肠大乳头：十二指肠纵襞下端有一乳头 状隆起
十二指肠小乳头：在大乳头上方1-2cm处
5
3、水平部（下部）：长约10cm，起自十二指肠 下曲，横过下腔静脉和第3腰椎体的前方。
4、升部：仅2-3cm，起自水平部末端，斜向左上 方，达第2腰椎体左侧转向前下，移行为空肠。
十二指肠空肠曲：转折处形成的弯曲
外。 外形：管壁较粗，肠壁较薄，具有结肠带、结肠袋和肠脂垂3种特征
性结构。
8
盲肠：大肠的起始部，长6-8cm位于 右骼窝。下端为盲端，上续升结肠， 左上部与回肠相接。
盲肠
回盲口：回肠末端向盲肠的开口
回盲瓣：肠壁内的环形肌增厚， 并覆以黏膜而形成上、下2片半 月形的皱襞 功能：阻止小肠内容物过快地流入 大肠，以便食物在小肠内充分消化 吸收，又可防止盲肠内容物逆流回 小肠
小肠结构和功能的基本单位
小肠是消化系统中的一个重要器官，负责消化和吸收食物中的营养物质。
它包括三个部分：十二指肠（duodenum）、空肠（jejunum）和回肠（ileum）。
在小肠内，存在着一些基本单位，它们对于小肠的结构和功能起着重要的作用。
绒毛（Villi）：绒毛是小肠内壁上的微小指状突起，类似于绒毛的形态。
它们增加了小肠内壁的表面积，提供了更大的吸收面积。
绒毛表面还覆盖着微绒毛（Microvilli），进一步增加了吸收表面积。
绒毛上的血管和淋巴管可以帮助吸收营养物质。
肠壁（Intestinal Wall）：小肠的肠壁由多层组织构成。
最内层是黏膜层（Mucosa），包括绒毛和黏膜腺。
黏膜腺分泌黏液，有助于保护黏膜和润滑食物通过。
中间是肌层（Muscularis），由平滑肌组成，协助肠道蠕动，推动食物通过小肠。
最外层是浆膜层（Serosa），是一层光滑的薄膜，保护和固定小肠。
小肠腺（Intestinal Glands）：小肠黏膜层中分布着小肠腺。
这些腺体分泌消化酶和其他消化液，有助于分解食物中的蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养物质，以便吸收。
淋巴组织（Lymphoid Tissue）：小肠内还包含有丰富的淋巴组织，特别是回肠部分。
淋巴组织有助于免疫防御，参与身体对抗病原体和其他外部侵入物质。
小肠的基本单位，如绒毛、肠壁、小肠腺和淋巴组织，协同工作，实现对食物的消化和吸收。
绒毛提供了大量的吸收表面积，肠壁提供了支撑和保护，小肠腺分泌消化酶助消化，而淋巴组织参与免疫功能。
这些结构和功能的协调作用，确保了小肠对食物的高效消化和有效吸收。
小肠吸收结构
小肠吸收结构小肠是人体消化系统中最长的一段管道，其主要功能是将胃中被消化的食物进一步分解吸收，并将营养物质输送至全身各个组织和器官。
小肠吸收结构是指小肠内部的微观结构，包括小肠壁的组织结构、纤维毛的形态及其功能等方面。
小肠壁的组织结构小肠壁由黏膜、粘膜下层、肌层和浆膜层四层组成。
其中，黏膜层是最内层，是小肠吸收结构的重要组成部分。
黏膜层分为表皮层、固有层和平滑肌层三个部分。
表皮层是由多层细胞组成的，其中最内侧的一层是吸收细胞层，它主要负责小肠内营养物质的吸收。
固有层主要由肌肉和结缔组织构成，其功能是维持小肠的形态和支撑黏膜层。
平滑肌层则是由平滑肌细胞组成，其主要功能是促进小肠内的食物推进。
纤维毛的形态及其功能小肠壁表面有大量的纤维毛，它们是小肠吸收结构中最重要的部分。
纤维毛形态呈现出一种“指状”结构，其表面覆盖着微绒毛。
纤维毛的分布范围极广，其中，小肠上段纤维毛较短，密度较小，而小肠下段纤维毛较长，密度较大。
纤维毛的功能主要是增大小肠表面积，从而提高小肠吸收区域的效率。
纤维毛的表面还覆盖着许多微绒毛，这些微绒毛能够进一步增加小肠表面积，从而提高小肠吸收效率。
此外，纤维毛还能够吸附和分解一些大分子物质，使其变成小分子物质，便于小肠吸收。
吸收细胞的结构及其功能吸收细胞是小肠吸收结构中最重要的细胞类型，其主要功能是吸收小肠内的营养物质。
吸收细胞形态呈现出一种“柱状”结构，其顶端有微绒毛和纤维毛，便于吸收小肠内的营养物质。
吸收细胞的细胞膜上还有大量的蛋白质质子泵，负责将小肠内的营养物质转运至细胞内部。
吸收细胞的功能主要包括对多种营养物质的吸收，如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等，同时还能够吸收一些维生素和微量元素等。
吸收细胞内部还有许多酶，如淀粉酶、脂肪酶、核酸酶等，能够分解和转化一些大分子物质，使其变成小分子物质，便于吸收。
总的来说，小肠吸收结构的复杂性和高效性是保证人体营养供给的重要保障。
随着科技的发展，对小肠吸收结构的研究也在不断深入，相信未来会有更多的新发现和新进展。
人体解剖消化系统(食管、胃、小肠)
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食管的生理功能
运输功能
食管通过平滑肌的收缩和舒张，将食 物从咽运送至胃。
分泌功能
感觉功能
食管外膜中的神经可感知食管内的压 力、温度和pH值等变化，并将这些信 息传递至中枢神经系统进行识别。
食管内膜可分泌黏液，有助于润滑食 物，减少食物对食管黏膜的摩擦。
03 胃的解剖与生理
胃的形态与位置
形态
胃是一个空腔脏器，呈J字形，分为贲门、胃底、胃体和幽门 四个部分。
情绪管理
保持心情愉悦，避免焦虑、抑郁等不 良情绪对胃的影响。
合理用药
在医生指导下规范用药，避免药物对 胃黏膜的损伤。
小肠疾病及防治策略
常见的小肠疾病
肠炎、肠溃疡、肠癌等。
饮食卫生
注意饮食卫生，避免摄入不洁或变质食物 ，减少肠道感染风险。
增强免疫力
定期体检
适当锻炼、保持充足睡眠和合理饮食，提 高身体免疫力。
胃能吸收少量水和酒精等物质 。
04 小肠的解剖与生理
小肠的形态与位置
形态
小肠是消化道中最长的一段，呈盘曲状，分为十二指肠、空肠和回肠三部分。
位置
小肠位于腹腔中下部，上接胃的幽门，下接盲肠，与大肠相连。
小肠的组织结构
黏膜层
由单层柱状上皮构成，含有大 量的小肠腺和丰富的血管、淋
巴管。
黏膜下层
由疏松结缔组织构成，含有较 多的血管、淋巴管和神经。
胃通过分泌胃酸和胃蛋白酶等 消化液，对食物进行初步消化 ，将其分解为小分子物质。
小肠的结构与功能-中英文附图版
小肠（人体器官）小肠位于腹中，上端接幽门与胃相通，下端通过阑门与大肠相连，是食物消化吸收的主要场所。
小肠盘曲于腹腔内，上连胃幽门，下接盲肠，全长约4-6米，分为十二指肠、空肠和回肠三部分。
小肠内消化是至关重要的，因为食物经过小肠内胰液、胆汁和小肠液的化学性消化及小肠运动的机械性消化后，基本上完成了消化过程，同时营养物质被小肠粘膜吸收了。
Intestine 英[ɪnˈtestɪn] 美[ɪnˈtestɪn] n.肠复数：intestines 派生词：intestinal adj.[usually pl.] 肠a long tube in the body between the stomach andthe anus . Food passes from the stomach to the small intestine andfrom there to the large intestine .小肠上端起于胃幽门口，下端止于回盲瓣，是消化管中最长的一部分，在成人全长5-7m，按位置与形态，分为十二指肠、空肠和回肠三部分，是食物消化与吸收的主要场所，小肠管径由十二指肠(约3-5cm)向下逐渐变细，末端回肠管腔仅1.0-1.2cm，异物易在此处嵌顿。
生理功能小肠的组织结构学特点为小肠的吸收创造了良好的条件，小肠的生理功能表现毛小肠的运动、分泌、消化及吸收等方面，并且与药物代谢密切相关。
如小肠平滑肌的各种形式的运动可以完成对食糜的研磨、混合、搅拌等机械消化，小肠腺分泌的小肠液与小肠内胆汁、胰液一起完成食糜的化学消化，小肠粘膜分泌内分散存在有许多内分泌细胞，可分泌多种消化道激素，如促胰液素、胆囊收缩素、抑胃肽和胃动素等，它们对胃肠运动和分泌有重要的调节作用。
营养与代谢食糜由胃进入小肠，开始小肠的消化，由于胰液、小肠液及胆汁的化学性消化作用以及小肠运动的机械性消化作用，食物的消化过程在小肠内基本完成，经过消化的营养物质也大部分在小肠被吸收，因此小肠是消化吸收的最重要部位。
小肠黏膜的结构及相关功能
小肠黏膜的结构及相关功能
小肠黏膜是小肠内层壁的一部分，它具有以下主要结构与功能：
1. 绒毛：细胞上有许多微细突起形成的绒毛，可增加小肠表面积，增强吸收功能。
2. 粘液层：分泌黏液，能有效减少某些有害物质的对黏膜的刺激和损害，同时可保持适当湿润环境。
3. 肠腺：分布于绒毛间隙，由上皮细胞、微细血管和引导细胞组成的复杂结构，分泌包括酶、消化液在内的多种物质，将食物分解成更小的分子，方便细胞吸收。
4. 免疫细胞：黏膜壁内还分布有大量淋巴细胞、浆细胞和单核细胞，组成了肠道免疫系统，能够抵抗和清除病原微生物，保持肠道微生态平衡。
5. 微细血管：分布于肠腺中，提供营养物质和氧气，同时带走代谢产物和二氧化碳。
6. 肠上皮细胞：绒毛上的主要细胞类型，有吸收和分泌功能，负责吸收并转运营养成分和水分。
小肠的应用解剖
小肠的应用解剖小肠包括十二指肠、空肠和回肠。
空肠的起始标志为十二指肠悬韧带，空肠、回肠从十二指肠空肠曲延伸至回盲部与盲肠相接。
成人绝对的空回肠长度约为7m，但在正常人体内由于肠管持续肌张力的存在，小肠长度明显缩短，测量时仅约3m。
空回肠位于腹膜腔内，表面腹膜包被，因此空回肠属于腹膜内位器官。
腹膜包被肠管后形成小肠系膜，附着于腹后壁，附着处为系膜根部。
系膜根部起自第2腰椎左侧，然后向右下斜行于又骶髂关节前方，长约15cm。
此长度远较小肠长度为短，中部较长，最长约为25cm。
系膜有多数折叠，是小肠形成多个肠袢，并有高度活动性。
空肠和回肠的形态结构并不完全一致，但二者间常无明显解剖学标志，变化是逐渐发生的，一般将近段2/5的小肠成为空肠，主要是位于上腹；远端3/5的小肠称回肠，主要分布于下腹及骨盆腔。
空肠虽然较短，但由于其内的黏膜皱襞远较回肠高而密，黏膜表面积远大于回肠，是消化系统的主要部位。
靠近起始处的空肠与靠近末端的回肠在形态上有许多区别，空肠由于黏膜皱襞高而密，故壁厚，而回肠则相反。
小肠的肠腔有十二指肠至回肠逐渐变小。
空、回肠的肠系膜及其血管供应在形态上也有很大差别，空肠的肠系膜内脂肪少，其分布多局限于靠近系膜根处，故靠近肠壁处系膜内的血管袢清晰可见，血管弓大而疏，分级少，从系膜根到肠壁只有1-2级血管弓，从级末弓发出的直血管较长；回肠的肠系膜相反，从根部到肠壁均有脂肪，故系膜内的血管弓不易见，透过光线可见血管弓小而密，从根至肠壁有3-4级，直血管较短。
空肠回肠的血液供应来自肠系膜上动脉，该动脉起源于腹主动脉，约在腹腔动脉干开口处下方1cm处分出，向下行越过胰钩突及十二指肠横部前方进入小肠系膜，再向右斜行至右髂窝部，在该处与自身的分支回结肠动脉相吻合。
自肠系膜上动脉左侧发出10-20个小肠动脉支，这些动脉支在小肠系膜内再分支，彼此吻合形成动脉弓，自动脉弓再发出直支到达肠壁。
空肠回肠的淋巴管起始于小肠绒毛的中央乳糜管，当小肠对食物进行消化时，其中含有乳白色的乳糜液。
小肠的结构与功能(图)
小肠的结构与功能(图)小肠全长约3~5米，盘曲于腹腔内，上连胃幽门，下接盲肠。
是食物消化吸收的主要场所。
小肠全长约3~5米，盘曲于腹腔内，上连胃幽门，下接盲肠。
是食物消化吸收的主要场所。
结构小肠，一般根据形态和结构变化分为三段，分别为十二指肠、空肠和回肠。
十二指肠位于腹腔的后上部，全长25厘米。
它的上部（又称球部）连接胃幽门，是溃疡的好发部位。
肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液，通过胆总管和胰腺管在十二指肠上的开口，排泄到十二指肠内以消化食物。
空肠连接十二指肠，占小肠全长的2/5，位于腹腔的左上部。
回肠位于右下腹，占小肠全长的3/5。
空肠和回肠之间没有明显的分界线。
功能小肠的功能主要分为四部分，分别是：消化功能、吸收功能、分泌功能和运动功能。
消化功能：小肠是食物消化的主要场所。
其消化过程为：肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液经导管流入小肠，与分布在肠壁内的许多肠腺分泌的肠液，共同作用，将食物进一步消化。
胆汁不含消化酶，但能将脂肪乳化成脂肪微粒，增加脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。
胰液和肠液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，能将食物中复杂的有机物分解成简单的营养成分。
吸收功能：小肠是营养吸收的主要部位。
小肠能吸收葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸，以及大部分的水分、无机盐和维生素。
各种营养物质在小肠内的吸收位置不同，一般地，糖类、蛋白质及脂肪的消化产物大部分在十二指肠和空肠内吸收，到达回肠时基本上吸收完毕，只有胆盐和维生素B12在回肠部分吸收。
分泌功能：小肠可以分泌小肠液。
小肠不仅具有吸收功能，而且还具有分泌功能—它能分泌小肠液。
小肠的分泌功能主要是由小肠壁粘膜内的腺体（十二指肠腺和肠腺）完成的。
正常人每天分泌1～3升小肠液。
小肠液的成分比较复杂，主要含有多种消化酶、脱落的肠上皮细胞以及微生物等。
消化酶对于将各种营养成分进一步分解为最终可吸收的产物具有重要作用。
大量的小肠液，还可以稀释消化产物，使其渗透压下降，从而有利于吸收的进行。
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小肠的结构与功能(图)
小肠全长约3~5米，盘曲于腹腔内，上连胃幽门，下接盲肠。
是食物消化吸收的主要场所。
小肠全长约3~5米，盘曲于腹腔内，上连胃幽门，下接盲肠。
是食物消化吸收的主要场所。
结构
小肠，一般根据形态和结构变化分为三段，分别为十二指肠、空肠和回肠。
十二指肠位于腹腔的后上部，全长25厘米。
它的上部（又称球部）连接胃幽门，是溃疡的好发部位。
肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液，通过胆总管和胰腺管在十二指肠上的开口，排泄到十二指肠内以消化食物。
空肠连接十二指肠，占小肠全长的2/5，位于腹腔的左上部。
回肠位于右下腹，占小肠全长的3/5。
空肠和回肠之间没有明显的分界线。
功能
小肠的功能主要分为四部分，分别是：消化功能、吸收功能、分泌功能和运动功能。
消化功能：小肠是食物消化的主要场所。
其消化过程为：肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液经导管流入小肠，与分布在肠壁内的许多肠腺分泌的肠液，共同作用，将食物进一步消化。
胆汁不含消化酶，但能将脂肪乳化成脂肪微粒，增加脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。
胰液和肠液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，能将食物中复杂的有机物分解成简单的营养成分。
吸收功能：小肠是营养吸收的主要部位。
小肠能吸收葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸，以及大部分的水分、无机盐和维生素。
各种营养物质在小肠内的吸收位置不同，一般地，糖类、蛋白质及脂肪的消化产物大部分在十二指肠和空肠内吸收，到达回肠时基本上吸收完毕，只有胆盐和维生素B12在回肠部分吸收。
分泌功能：小肠可以分泌小肠液。
小肠不仅具有吸收功能，而且还具有分泌功能—它能分泌小肠液。
小肠的分泌功能主要是由小肠壁粘膜内的腺体（十二指肠腺和肠腺）完成的。
正常人每天分泌1～3升小肠液。
小肠液的成分比较复杂，主要含有多种消化酶、脱落的肠上皮细胞以及微生物等。
消化酶对于将各种营养成分进一步分解为最终
可吸收的产物具有重要作用。
大量的小肠液，还可以稀释消化产物，使其渗透压下降，从而有利于吸收的进行。
运动功能：小肠的运动功能体现在不同的运动形式中。
小肠运动形式主要有：1.紧张性收缩，它是其他运动形式有效进行的基础，使小肠保持一定的形状和位置，并使肠腔内保持一定压力，有利于消化和吸收；2.分节运动，其作用是使食糜与消化液充分混合，增加食糜与肠粘膜的接触，促进肠壁血液淋巴回流，这都有助于消化和吸收；3.蠕动，其作用是将食糜向远端推送一段，以便开始新的分节运动。
小肠分部:
空肠（jejunum）与回肠共同盘曲于腹腔中、下部，上端连十二指肠，下与回肠相连。
通常位于左腰部和脐部；管径较大，管壁厚，血管分布丰富。
回肠（ileum）上接空肠，下端连接结肠，通常位于脐部和右髂部，管径较小，壁薄。
小肠各部肠腔结构大致相同，腔面有许多半球状皱襞和绒毛。
皱襞以空肠中段与回肠近端为最多。
环状皱襞表面又有许多细小突起，称绒毛。
环状皱襞与绒毛的存在，扩大了小肠腔的表面积，有利于小肠的消化与吸收。
肠壁分四层：
粘膜层包括上皮、固有膜及粘膜肌层。
上皮为单层柱状上皮，有柱状细胞与杯状细胞，柱状细胞约占99％，核椭圆形，位于细胞基部。
细胞游离面有明显纹状缘，杯状细胞散在于柱状细胞间，量少，胞体膨大，核位底部，为杯形，顶端充满粘液颗粒，可分泌粘液，具润滑、保护作用。
固有膜由类似网状结构组织组成。
内有丰富的毛细血管网、毛细淋巴管、弥散的淋巴组织和淋巴小结、神经、分散的平滑肌、吞噬细胞、淋巴细胞、浆细胞等，这些细胞亦往往穿入上皮。
绒毛由固有膜与上皮形成。
肠腺是由小肠凹陷在固有膜中形成的单管腺，亦称李氏腺，几乎占固有膜全部。
开口于相邻绒毛之间，腺上皮与绒毛上皮相连续，由柱状细胞、杯状细胞、潘氏细胞和内分泌细胞组成。
小肠腺分泌物中有多种消化酶。
粘膜肌层由内环行，外纵行两层平滑肌组成。
粘膜下层为疏松结缔组织，有较大的血管、淋巴管及神经。
内含十二指肠腺，有分支管泡状腺可分泌碱性粘液，有保护十二指肠粘膜免受胰液、胃液侵蚀的作用。
回肠粘膜下层中常见多个淋巴小结聚集形成淋巴集结。
肌层由内环行，外纵行两层平滑肌组成。
外膜除十二指肠外，外膜均为浆膜。
小肠运动包括紧张性收缩、分节运动和蠕动，并有蠕动冲与逆蠕动，迷走神经传出冲动对整个小肠起兴奋作用，交感神经对小肠运动起抑制作用。
小肠壁的内在神经丛对小肠运动也有调节作用。
肠腔内食糜的理化因素可刺激肠粘膜感受器，先引起纵行肌收缩，继而影响环行肌活动。
体液因素中，5-羟色胺起神经递质作用，增强小肠运动；幽门窦分泌的胃泌素、促胰酶素等也加强小肠运动。
食糜在小肠中停留约3～8小时，与肠内各种消化液充分混合，并被充分消化与吸收。
十二指肠（duodenum）小肠起始段，位于腹腔后壁，长约
25～30厘米，相当于十二个手指的指幅，因此得名。
全长呈“C”形，包绕胰头，可分上部、降部、下部和升部。
上部又称球部，为溃疡病好发部位。
降部紧贴第2～3腰椎右侧，其后侧壁粘膜有乳头突起，称十二指肠乳头，是胆总管和胰导管末端共同开口处，下部向左横跨第3腰椎。
升部向上至第二腰椎左侧，向前下方连接空肠。
十二指肠duodenum上端起自幽门、下端在第2腰椎体左侧，续
于空肠，长约25-30厘米，呈马蹄铁形包绕胰头。
在十二指肠中部（降部）的后内侧壁上有胆总管和胰腺管的共同开口（图2-21），胆汁和胰液由此流入小肠。
空肠jejunum约占空回肠全长的2/5,主要占据腹膜腔的左上部，回肠ileum占远侧3/5，一般位于腹膜腔的右下部。
腔肠和回肠之间并无明显界限，在形态和结构上的变化是逐渐改变的。