河南特色美食之新密炒虾尾

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我爱新密作文

我爱新密作文

我爱新密作文《我爱新密》篇一新密的美食新密啊,就像一个装满宝藏的大匣子,宝藏之一就是那数不清的美食。

我这人没啥大追求,就好一口美食,新密可太对我的胃口了。

比如说新密的炒虾尾,那可是相当的得劲。

有次我和朋友专门跑到新密市区找一家口碑特棒的小店吃虾尾。

一进店,人还不少呢。

那虾尾端上来的时候,光是看着就流口水。

红红的虾尾堆成小山似的,上面撒着绿油油的香菜,就像给小山披了件绿衣。

我迫不及待地戴上手套抓一个,那虾尾弯弯的,外壳油光发亮。

轻轻一咬,虾肉就从壳里蹦出来了,嫩嫩的,还特别有嚼劲。

酱料的味道全渗到虾肉里了,又麻又辣又香,麻味在舌尖上跳舞,辣味刺激着味蕾,香味直往鼻子里钻。

我一口接一口地吃着,吃到最后嘴巴都被辣得红红的,像个小丑似的,可我心里别提多满足了。

除了虾尾,新密的卷煎也很好吃。

金黄色的外观看起来就很诱人。

咬一口,软软糯糯的,里面夹杂着粉条、肉丁各种食材,咸淡适中,每一口都能吃到不同的口感。

这些美食都散发着新密独特的味道,是新密送给每一个吃货的礼物。

篇二新密的景儿新密的景儿也别有一番风味。

这里到处都有大自然馈赠的杰作。

像尖山,那可是新密的一块宝。

我记得一次全家一起去尖山游玩。

我们沿着小路往上走,小路两边都是郁郁葱葱的树木,这些树木就像一个个卫士守卫着尖山。

阳光透过树叶的缝隙洒下,地上就像铺了一层金币似的。

树上偶尔还会传来几声鸟叫,叽叽喳喳的,好像在欢迎我们呢。

走到半山腰的时候,有一个小瀑布。

水从高处流下来,哗啦啦的,仿佛在演奏着一场美妙的音乐会。

那水清澈见底,能看到水底的石头和游动的小鱼。

我不禁伸手去摸了摸水,哇,冰冰凉凉的,舒服极了。

山顶上的视野更是开阔。

站在那,可以看到整个新密的一部分。

远处是连绵的山脉和层层叠叠的梯田。

梯田里种着各种各样的农作物,一片绿色中偶尔夹杂着一点金黄或者别的颜色,像一幅天然的油画。

蓝天白云下,新密的景色尽收眼底,这种感觉真的是妙不可言。

篇三新密的人儿在新密生活久了,就会发现新密的人儿特别的可爱。

虾尾怎么炒好吃

虾尾怎么炒好吃

虾尾怎么炒好吃虾尾是一种美味可口的食材,它富含蛋白质和营养物质,可以提供给我们健康和营养。

下面我将介绍几种炒虾尾的好吃做法,让您在家也能轻松享受到美味的虾尾。

首先,我们来介绍一道经典的麻辣炒虾尾。

材料:1. 新鲜虾尾500克(去壳保留虾尾)2. 青椒、红椒、尖椒各适量(切成丝)3. 干辣椒、花椒、姜蒜适量(切成末)4. 葱花适量调味料:1. 郫县豆瓣酱适量2. 生抽适量3. 料酒适量4. 白糖适量5. 盐适量6. 鸡精适量7. 花椒粉适量步骤:1. 将虾尾用清水冲洗干净,控水备用。

2. 热锅凉油,下入干辣椒和花椒煸炒出香味。

3. 加入豆瓣酱炒匀,再加入姜蒜末炒香。

4. 将虾尾加入锅中,翻炒至变色。

5. 加入适量的生抽、料酒和白糖,翻炒均匀。

6. 加入青椒、红椒、尖椒丝,翻炒均匀。

7. 加入盐、鸡精和花椒粉,继续翻炒均匀。

8. 最后撒上葱花,炒匀即可。

接下来,我们来介绍一道清蒸虾尾的做法。

材料:1. 新鲜虾尾500克(去壳保留虾尾)2. 姜片适量3. 青蒜适量调味料:1. 料酒适量2. 生抽适量3. 盐适量步骤:1. 将虾尾用清水冲洗干净,控水备用。

2. 在蒸锅中铺上一层姜片,将虾尾放在姜片上。

3. 撒上适量的料酒、生抽和盐,均匀涂抹在虾尾上。

4. 蒸锅中倒入适量的水,开火蒸10分钟或至虾尾熟透。

5. 蒸好后将虾尾摆放在盘中,撒上青蒜末即可。

最后,我们来介绍一道蒜蓉炒虾尾。

材料:1. 新鲜虾尾500克(去壳保留虾尾)2. 蒜瓣适量(切成蓉)调味料:1. 料酒适量2. 盐适量3. 鸡精适量4. 胡椒粉适量5. 蚝油适量步骤:1. 将虾尾用清水冲洗干净,控水备用。

2. 蒜瓣切成蓉备用。

3. 热锅凉油,将虾尾翻炒至变色。

4. 加入适量的料酒和盐,继续翻炒均匀。

5. 加入蒜蓉炒香。

6. 加入鸡精、胡椒粉和蚝油,翻炒均匀。

7. 炒好后装盘即可享用。

以上就是几种炒虾尾的好吃做法,希望能为您带来帮助。

不同的做法可以根据个人口味进行调整,让您的虾尾更加美味可口。

为家乡代言新密作文

为家乡代言新密作文

为家乡代言新密作文说起我的家乡新密,那可真是一个让人来了就不想走的好地方。

新密,这座位于河南省中部的小城,没有北上广的繁华喧嚣,也没有苏杭的温婉秀丽,但它却有着独一无二的魅力,深深地吸引着每一个熟悉它的人。

新密的美食,那叫一个绝!早上起来,到街边的小摊上,来一碗热气腾腾的烩面。

那烩面的面条筋道有嚼劲,汤汁浓郁鲜香。

师傅熟练地把面条甩进锅里,不一会儿就煮好了。

捞出来放进大碗里,浇上一勺精心熬制的羊肉汤,再放上几块鲜嫩的羊肉,撒上一把葱花、香菜,一碗让人垂涎欲滴的烩面就摆在了你的面前。

吃一口面,喝一口汤,那滋味,美滴很!除了烩面,新密的炒虾尾也是一绝。

夏天的夜晚,约上三五好友,找一家夜市摊坐下。

不一会儿,一盘红彤彤、油汪汪的炒虾尾就端了上来。

虾尾个个饱满,虾肉紧实。

拿起一个虾尾,先吸一口汤汁,那麻辣鲜香的味道瞬间充满了整个口腔。

然后轻轻一咬,虾肉就脱壳而出,鲜嫩可口。

一边吃着虾尾,一边喝着冰镇啤酒,和朋友们谈天说地,这就是新密人的夜生活。

新密的风景也是美不胜收。

有一个地方叫伏羲山,那山清水秀的景色让人陶醉。

沿着蜿蜒的山路往上走,路旁的树木郁郁葱葱,鸟儿在枝头欢快地歌唱。

山上的空气特别清新,深深吸一口气,感觉心肺都被清洗了一遍。

爬到山顶,放眼望去,远处的山峦连绵起伏,云雾缭绕,仿佛置身于仙境之中。

山下的村庄错落有致,田地里的庄稼绿油油的,一片生机勃勃的景象。

新密还有很多古老的村落,其中最有名的要数超化镇的莪沟村。

那里保存着许多明清时期的古建筑,走在村里的青石板路上,仿佛穿越回了过去。

古老的房屋、斑驳的墙壁、精美的木雕,都在诉说着过去的故事。

村子里的人们依然过着简单而宁静的生活,他们的笑容淳朴而真诚,让人感受到了浓浓的乡情。

新密的人更是热情好客。

走在路上,要是你迷路了,随便问一个路人,他们都会热情地给你指路,甚至会亲自带你过去。

在集市上,卖东西的摊主总是会多给你一些,还会和你唠唠家常。

这种人与人之间的亲近和温暖,在大城市里可是很难感受到的。

河南新密特色美食作文

河南新密特色美食作文

河南新密特色美食作文
“哎呀,好想吃好吃的呀!”我嘟囔着。

今天是周末,爸爸妈妈带我去逛新密的美食街。

一走进这条街,哇,那热闹的场景立刻吸引了我。

路两旁摆满了各种各样的小吃摊,摊主们热情地吆喝着,空气中弥漫着阵阵香味。

“宝贝,你看那边有卖炒虾尾的!”妈妈兴奋地指着一个摊位说。

我们走过去,只见摊主熟练地翻炒着锅里的虾尾,那红彤彤的颜色看着就诱人。

“老板,给我们来一份!”爸爸说道。

“好嘞!”老板应和着。

不一会儿,一盘香喷喷的炒虾尾就端上来了。

我迫不及待地拿起一个虾尾放进嘴里,“哇,太好吃啦!”虾肉鲜嫩多汁,味道麻辣鲜香,好吃得我都停不下来。

爸爸妈妈看着我吃的样子,都笑了起来。

“那边还有卖烩面的呢!”爸爸说着就拉着我们往那边走。

来到烩面摊前,只见大师傅熟练地扯着面,那面条在他手里就像变魔术一样。

“老板,来三碗烩面!”爸爸说道。

等烩面端上来,我看着那白白的面条,上面飘着几片牛肉,还有一些香菜,热气腾腾的。

我赶紧吃了一口,那面条爽滑劲道,汤鲜味美,“这烩面真是绝了!”我忍不住赞叹道。

我们继续在美食街逛着,还吃了炸酥肉、烙馍卷菜等等好多美食。

“哎呀,吃得好饱呀!”我摸着圆滚滚的肚子说。

新密的美食真是太有特色了,每一种都让人回味无穷。

这里的美食就像新密人的性格一样,热情、豪爽。

我爱新密的美食,更爱这座充满烟火气的城市!这就是我对新密美食的深刻感受,难道你不想来尝尝吗?。

爆炒虾尾的做法步骤

爆炒虾尾的做法步骤

爆炒虾尾的做法步骤
1. 将新鲜的虾尾剥去壳,并用刀切开背部进行去虾肠的处理。

2. 准备适量的葱姜蒜末备用。

3. 预先将锅烧热,加入少量食用油,待油温升高后加入葱姜蒜末翻炒出香味。

4. 把处理好的虾尾放入锅中,快速翻炒均匀,使每只虾都能受到热力。

5. 接着加入适量的盐、糖、味精等调料,根据个人口味添加。

6. 在翻炒过程中,可以适量加入一些料酒或者白酒,提鲜增香。

7. 当虾尾外表变为红色并略微变曲时,表示炒制完成。

8. 最后,将炒好的爆炒虾尾装盘,可以撒上一些切碎的青蒜或者香菜作为装饰。

即可享用。

新密市地方美食

新密市地方美食

新密市地方美食
新密市地方美食是河南省新密市的一大特色。

新密市地处豫晋鲁豫交界处,历史悠久,素有“豫南粮仓”之称。

在这样的地理环境和历史背景下,新密市的地方美食自然也有其独特之处。

一、传统美食:新密炒饼是当地著名的传统小吃,以炒饼为主料,加入葱花、豆芽等配料,炒制而成,味道香脆可口。

二、地方特色:新密豆腐是当地特色之一,豆腐细腻滑嫩,口感鲜美,常用来烹饪各种菜肴。

三、美食街区:新密市有众多美食街区,如老街美食街、文化街美食街等,各种小吃琳琅满目,让人流连忘返。

四、农家美食:新密市农家菜色香味俱佳,新鲜的农产品制作而成的菜肴,口味地道,深受当地人喜爱。

五、现代创新:随着时代的发展,新密市的地方美食也在不断创新,结合现代烹饪技术,推出更多富有创意的美食,吸引了不少吃货前来品尝。

新密市地方美食丰富多样,传承着地方文化和人文精神,是一道道美味的文化符号,值得品尝和探索。

爆炒虾尾做法是什么?这几种值得推荐!

爆炒虾尾做法是什么?这几种值得推荐!

爆炒虾尾做法是什么?这几种值得推荐!在制作爆炒虾尾这道美食的时候,通常是用基围虾,这种虾又称为麻虾,这种虾具有很高的经济价值,也是人们非常喜欢吃的一种虾,可以补充蛋白质以及多种矿物质,但很多人不会做爆炒虾尾,做好这道菜的确不容易,要学会下列这些制作方法。

★第一、爆炒虾尾做法主料基围虾250g辅料青椒50g 菜油适量盐适量蒜适量生姜适量胡椒粉少许酱油少许醋少许制作步骤1.准备好食材。

2.鲜虾去头。

3.用刀从肚子划一刀。

4.姜切片,蒜切片,青椒切段。

5.油锅烧热,先爆青椒,蒜片和姜片。

6.炒至青椒断生,放虾尾进去一起炒。

7.炒至虾开始变红,放盐,酱油,胡椒粉翻炒。

8.最后起锅的时候,滴一点醋即可。

★第二、爆炒虾尾新疆版用料材料虾尾花椒葱姜蒜白糖十三香大红袍芹菜做法1.先准备好食材2.加水炒干后放芹菜放葱出锅★第三、包菜炒虾材料包菜(中等大小的四分一半),白背虾160g,鸡蛋2个,小红辣椒2粒,蒜米2粒做法1、白菜切丝洗净,沥干水,备用。

2、白背虾去头去壳,用刀将下背隔开裂痕,将黑色线状的东西去掉,洗净,沥干水,备用。

3、鸡蛋放少许盐、少许冷水,打匀。

4、蒜米和辣椒洗净切好,备用。

5、下锅:将打匀的鸡蛋倒盘中,入微波炉30秒。

6、锅热放适当油,油热放入一半的备用蒜米,放入备用包菜丝翻炒,入少许盐,待包菜丝刚熟时出锅。

7、再入少许油,油热放剩下的蒜米,备用的辣椒,再放入备用虾,翻炒,入料酒一小勺、入盐少许。

虾香味起后加入包菜,翻炒,入耗油,再翻炒。

8、最后出锅铲入装有微波好的鸡蛋的盘里。

★第四、清炒虾材料1,虾半斤2,葱,姜,盐,油,黄酒,醋做法1,处理好虾,用黄酒略腌一下2,锅内放油,七八成热时放入姜,虾,适量盐,醋,爆炒至虾变色变弯即可,撒上葱花装盘。

夜市上的爆炒虾尾都需要哪些调料才能更香更好吃求大神指点?

夜市上的爆炒虾尾都需要哪些调料才能更香更好吃求大神指点?

夜市上的爆炒虾尾都需要哪些调料才能更香更好吃求大神指点?夜市上的虾尾没吃过,你可以试试这样做,比夜市上的还好吃,我用的是龙虾的虾尾食材:料酒,葱姜蒜,干辣椒,豆瓣酱,冰糖,火锅底料,啤酒介绍下怎么做法1.虾尾清洗干净,放入料酒浸泡去腥2.捞出沥干水分,放入5成热油锅过下油3.锅底流油,放入花椒辣椒,葱姜蒜,豆瓣酱,白糖,翻炒均匀4.小火烧至全部融化,大概像这样的5.再放入非常重要的调料,火锅底料,虾尾好不好吃就靠他了,我用的是这款火锅底料,麻辣味特足,价格实惠,用不完还可以做火锅6.待调料全部融化,加入虾尾翻炒7.这时候不要加水,倒入一罐啤酒,去腥提味,就是家中平常喝的哪种,不用太好的,雪花就可以可以试试这款8.加入鸡精,小火慢熬,待啤酒入味,收汁即可出锅自己在家做比外面买的既卫生又营养,家中做小龙虾也可以用这种方法试试飞禽走兽 https:///厨师长教你:“麻辣小龙虾”的家常做法,好吃的停不下来厨师长教你:“麻辣小龙虾”的家常做法,好吃的停不下来原材料:小龙虾、洋葱、大葱、生姜、火锅底料、干花椒、干辣椒调味料:食用油、食用盐、胡椒粉、白糖、生抽酱油1、准备鲜活的小龙虾(1500克)加入适量的清水将小龙虾刷洗干净,刷洗之前必须先用手捏住小龙虾的钳子。

然后用刷子将小龙虾里里外外刷洗6遍以上2、清洗干净之后再将小龙虾的头拧下来分别放入盆中,然后捏住小龙虾中间的尾巴转一圈之后将虾线抽出。

虾线抽完之后将虾头的虾黄分离出来,最后再将小龙虾的肺绒毛去除干净3、辅料:准备洋葱(小半个)切成细丝,大葱(2根)斜刀切成小段、生姜(40克)切成姜片、火锅底料(50克)切碎,最后再准备适量的青干花椒和干辣椒备用4、首先我们把锅烧热,锅烧热之后加入宽油(“宽油”即油比较多的意思)。

开大火将油温烧至7成热,油温烧至7成热之后将处理好的小龙虾下锅。

开中火将小龙虾炸1分钟(家庭小灶需要3分钟)5、1分钟之后当小龙虾的虾尾明显弯曲的时候即可倒出控油备用。

新密美食作文

新密美食作文

新密美食作文篇一新密美食咱新密的美食,那可真是一绝!每次一提起,我这口水就止不住地流。

要说新密美食,首先得提提新密炒虾尾。

那一盘盘色泽红亮的虾尾,光是看着就已经让人馋得不行了。

虾肉鲜嫩 Q 弹,香辣的味道直往鼻子里钻。

每次我吃的时候,都忍不住感慨:“这也太好吃了吧!”也许有人会说,不就是个虾尾嘛,能有多特别?嘿,您还真别说,新密的炒虾尾就是与众不同!独特的调料配方,加上师傅们精湛的厨艺,那味道,简直让人欲罢不能。

还有新密大烩菜,这可是我们这儿的传统美食。

各种食材汇聚一锅,五花肉、粉条、豆腐、白菜……也许你会觉得这没啥稀奇的,可当你尝上一口,就会发现其中的奥秘。

五花肉肥而不腻,粉条吸饱了汤汁,滑溜溜的,一口下去,满足感爆棚!我觉得,这大烩菜就像我们新密人的性格,朴实又热情。

新密的夜市上,各种美食琳琅满目。

烤面筋、臭豆腐、烤羊肉串……每一样都散发着诱人的香气。

我经常和朋友们一起去夜市,边吃边逛,那感觉,爽歪歪!可能有人会说,夜市上的东西不卫生。

但是,偶尔放纵一下自己的味蕾,又有什么关系呢?新密美食,不仅满足了我们的味蕾,更承载了我们的回忆和情感。

这一路有新密美食相伴,真好!篇二新密美食新密美食,那可是我的心头爱呀!每次有人问我新密有啥好吃的,我都能滔滔不绝地说上半天。

就拿新密的卷煎来说吧,那可真是独一份的美味。

薄薄的蛋皮,包裹着鲜香的馅料,一口咬下去,那滋味儿,简直绝了!我曾经想,这卷煎到底是哪位大厨发明的呀?怎么能这么好吃!也许是新密人民的智慧和勤劳,才造就了这样的美食。

新密的荷叶饼也是一绝,白白胖胖的荷叶饼,夹上各种美味的菜肴,比如卤肉、豆芽、豆皮啥的,那口感丰富得让你怀疑人生。

我觉得每次吃荷叶饼,都像是在进行一场美食的冒险,你永远不知道下一口会给你带来什么样的惊喜。

再说新密的烩羊肉,那浓郁的汤头,鲜嫩的羊肉,吃起来那叫一个舒坦。

有时候我会想,要是天天都能吃上这么一碗烩羊肉,人生还有啥烦恼呢?可能有人会说,你也太夸张了吧,不就是一碗烩羊肉?但对于我们新密人来说,这可不仅仅是一碗烩羊肉,这是家的味道,是情怀。

河南新密特色美食作文

河南新密特色美食作文

河南新密特色美食作文说起河南新密的特色美食,那可真是让人垂涎欲滴!新密这个地方不大不小,却藏着无数让人欲罢不能的美味。

就拿新密炒虾尾来说吧,那可是一绝!记得有一次,我和朋友专门跑到新密一家据说特别正宗的小店去尝鲜。

一进店门,那热闹的氛围就把我们给吸引住了。

店里坐满了人,大家一边吃着虾尾,一边高声谈笑,充满了烟火气。

我们找了个位置坐下,赶紧点了一份炒虾尾。

不一会儿,那盘红彤彤、油汪汪的炒虾尾就端上了桌。

我定睛一看,每一个虾尾都饱满诱人,上面裹满了各种调料,散发着浓郁的香气。

我迫不及待地拿起一个虾尾,轻轻一咬,虾肉就脱壳而出。

虾肉鲜嫩 Q 弹,麻辣鲜香的味道瞬间在口中散开,那滋味,简直绝了!仔细品味,你能感受到虾肉的鲜甜和调料的丰富层次,辣椒的火辣、花椒的麻、葱姜蒜的香,还有各种秘制酱料的独特味道,融合得恰到好处。

每一口都让人陶醉其中,根本停不下来。

我们一边吃着虾尾,一边喝着冰爽的啤酒,那感觉真是爽到了极点。

我注意到旁边桌的一位大哥,吃得那叫一个豪迈。

他直接用手抓起虾尾,往嘴里一送,然后用力一吸,虾肉就进嘴了,脸上还洋溢着满足的笑容。

再看看周围的人,有的辣得直冒汗,却还是不停地往嘴里塞;有的则是细嚼慢咽,享受着每一口的美味。

除了炒虾尾,新密的烩面也是相当有名。

有一回,我在新密的街头闲逛,肚子饿得咕咕叫。

这时候,一股浓郁的肉汤香味飘了过来,我顺着香味一路找过去,就看到了一家烩面馆。

走进店里,人还不少。

我找了个位置坐下,不一会儿,一碗热气腾腾的烩面就摆在了我面前。

那碗烩面,真是让人眼前一亮。

面条宽厚筋道,粗细均匀,在灯光下泛着诱人的光泽。

汤汁浓郁醇厚,奶白色的汤里飘着羊肉、粉条、木耳、黄花菜等食材,看起来就十分丰富。

我拿起筷子,先搅拌了一下,让面条充分吸收汤汁的味道。

然后夹起一根面条,放进嘴里,轻轻一咬,面条的嚼劲和汤汁的鲜美完美结合,让人回味无穷。

再喝一口汤,那浓郁的羊肉味瞬间充满了口腔,暖暖的,特别舒服。

爆炒虾尾的做法麻辣有哪些

爆炒虾尾的做法麻辣有哪些

爆炒虾尾的做法麻辣有哪些很多人都非常的喜欢吃虾尾,所谓的虾尾其实就是小龙虾的尾部,但是由于虾的种类非常多,不同的种类制作而出的肉质口感都是不同的,青虾的虾尾肉质就比较细嫩,而且最好不要购买冷冻虾尾,因为冷冻的食物会严重影响到鲜美的程度,同时也会让其营养价值得到降低,那么爆炒虾尾的做法麻辣有哪些呢?第一,爆炒虾尾的做法麻辣有哪些呢?1.把虾尾解冻,泡一泡,搓一搓,洗一洗!2.水烧开,倒入虾尾,水再次烧开后捞出!3.捞出后马上倒入冷水中,这样可以让虾肉变的更紧实!4.准备大蒜,姜,葱!5.辣椒,花椒。

6.上油7.葱,蒜,姜,爆香8.倒入辣椒,花椒!炒出味!9.辣酱两勺,豆瓣酱一勺!10.把香叶用开水泡一下!11.啤酒一瓶!12.把虾尾倒入锅中!炒,一直翻炒两分钟!13.炒差不多后,倒入香叶水和啤酒!14.放盐,建议多放一点点,入味,但也别放太多,咸了就不好了!15.醋少量!16.酱油少量17.白糖少量18.鸡精少量19.蚝油半勺!20.小火炖十分钟,改大火收汁!21.好了,汁收的差不多了,出锅了!第二,准备好花椒、辣椒干还有大蒜、白糖,虾尾去头冲洗干净,并用淡盐水进行浸泡2小时后沥干多余水份待用,热锅凉油,倒入干辣椒和花椒粒翻炒出香,再倒入大蒜继续翻炒出香后倒入虾尾,翻炒变色后加入白砂糖和白酒翻炒均匀,加入白水,水刚刚淹没虾尾,大火炖,汁剩下三分之一的时候加盐,继续收汁,汁差不多收干的时候,关火,出锅,凉了更美味,加上啤酒更美味。

爆炒虾尾的做法麻辣有哪些?把虾尾解冻泡一泡搓一搓洗一洗抽出虾肠,葱姜蒜切末,芹菜洗净切丁,花椒粒和辣皮子用热水泡1分钟捞起。

热锅凉油,油热7成下葱姜蒜翻炒出香味。

加花椒粒和辣皮子翻炒出香味。

加麻辣鱼底料(这样省去了很多香料配制时间),翻炒麻辣味道出红油(可选,也可以自己配制香料炒)。

加虾尾翻炒均匀上色。

加白酒或者啤酒翻炒均匀,加生抽翻炒均匀。

加水(不能超过虾尾)翻炒均匀,中小火焖烧10——15左右(看重量)入味。

我爱我的家乡新密作文

我爱我的家乡新密作文

我爱我的家乡新密作文说起我的家乡新密,那可真是一个让我魂牵梦绕的地方。

新密,它没有大城市的喧嚣与繁华,但却有着独属于自己的那份宁静与温暖。

新密的山山水水,就像一幅幅美丽的画卷,深深地印在我的心里。

尤其是那伏羲山,山峦起伏,像是大地母亲伸出的温柔臂膀,将我们紧紧地拥在怀中。

山上的树木郁郁葱葱,仿佛是大自然赋予这片土地最珍贵的礼物。

春天,山上的野花竞相绽放,红的、黄的、紫的,五颜六色,像是给大山穿上了一件五彩斑斓的花衣裳。

我总会约上几个小伙伴,一起去山上玩耍。

我们在花丛中穿梭,追逐着蝴蝶,那欢快的笑声在山间回荡。

夏天,山里格外凉爽,是避暑的好去处。

我们沿着山间的小溪,踩着清凉的溪水,捉小鱼、小虾,偶尔还能发现几只调皮的螃蟹,躲在石头下面。

秋天,山上的树叶渐渐变黄,风一吹,落叶像一只只蝴蝶在空中翩翩起舞。

我们会收集那些漂亮的树叶,带回家做成书签。

冬天,山上银装素裹,树枝上挂满了晶莹剔透的冰挂,仿佛进入了一个童话世界。

新密的美食也是一绝。

提到新密美食,那首先想到的肯定是新密炒虾尾。

傍晚时分,大街小巷的夜市摊就热闹起来了。

一盆盆色泽鲜艳、香气扑鼻的炒虾尾被端上了桌。

那鲜嫩的虾肉,裹着浓郁的酱汁,让人看了就忍不住流口水。

拿起一只虾尾,轻轻一吸,虾肉就滑进了嘴里,麻辣鲜香,让人回味无穷。

还有新密的烩面,那宽厚的面条,配上鲜美的羊肉汤,再加上几块儿炖得软烂的羊肉,吃一口面,喝一口汤,简直是人间美味。

记得有一次,我在外面上学好久没回家,特别想念新密的烩面。

一回到家,我就直奔面馆,当那碗热气腾腾的烩面摆在我面前时,我的心里充满了幸福和满足。

新密的人,更是热情好客、淳朴善良。

走在街头巷尾,总能听到一声声亲切的问候。

邻里之间相处融洽,哪家有个大事小情的,大家都会主动帮忙。

记得有一次,我们家的水管坏了,水流得到处都是。

正当我们着急的时候,隔壁的叔叔听到动静,二话不说就拿着工具过来帮忙。

他在水里忙前忙后,修了好长时间,终于把水管修好了。

炒虾尾的做法大全是什么

炒虾尾的做法大全是什么

炒虾尾的做法大全是什么
对于麻辣虾尾,相信很多人都非常喜欢,不过对于虾尾好多人对他的做法都比较陌生,其实炒虾尾的方法比较多,而且又相对很简单。

下面介绍一下方法。

麻辣虾尾的主要原料就是虾尾,所以营养价值是很高的,下面就给你们仔细介绍几种麻辣虾尾的简单做法。

1.准备好花椒、辣椒干还有大蒜、白糖。

2.然后就可以把虾尾去头冲洗干净,并用淡盐水进行浸泡,大概2小时后沥干多余水份待用。

3.热锅凉油,倒入干辣椒和花椒粒翻炒出香。

4.再倒入大蒜继续翻炒出香后倒入虾尾。

5.翻炒变色后加入白砂糖和白酒翻炒均匀。

6.加入白水,水刚刚淹没虾尾,大火炖。

7.炖的差不多,看见锅中汁只剩下三分之一左右的时候,就可以加一些盐,继续慢慢收汁。

8.汁差不多收干的时候,关火,出锅。

9.凉了更美味,加上啤酒更美味。

2024年部编版语文九年级上册第一单元测试卷(含答案)

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第一单元测试卷一、积累与运用(共22分)迟日江山丽,踏春游玩时。

伴着融融春光,我校举行“爱我绿城”主题活动,请你积极参与,完成相关任务。

【活动一 查阅资料,知绿城由来】郑州bīn临黄河,居中华腹地,史谓“天地之中”,古称“商都”。

历史上的郑州曾是名fù其实的“风沙城”。

1951年春天,郑州市政府发出“固沙造林,绿化市区”的号召,掀起了全民义务植树的热潮。

三五年后,法桐矗立;十来年后,绿满郑州。

1990年,郑州市绿化覆盖率达35.25%,居全国省会城市前列,从此,郑州就有了“绿城”的美誉。

1.结合语境,根据拼音写汉字或给加点字注音。

(4分)(1)bīn( )临 (2)名fù( )其实 (3)矗( )立 (4)美誉( )【活动二 周末春游,品绿城诗意】2. 周末出游寻春后,同学们犹有余兴,在班级群里交流春游感受,请回忆所学古诗文,完成对话。

(8分)沐沐:没想到如意湖那么美,真可谓“春和景明,波澜不惊,①__________________,②____________________”(《岳阳楼记》)。

婷婷:绿城广场还跟小时候一样热闹,让人自然联想到《醉翁亭记》中“③______________________________,④______________________,滁人游也”的祥和景象。

轩轩:郑州的冬日也很美,但道路难行,让人不禁想起李白《行路难》(其一)中“⑤______________________________,⑥______________________”展现的人生奋进之难。

雯雯:春日暖阳会代替冬日冰雪,新生的事物也终会代替旧事物,刘禹锡在《酬乐天扬州初逢席上见赠》中的“⑦________________________,⑧________________________”就体现了这一点。

【活动三 参与宣传,为绿城代言】同学们计划制作《玩转郑州》文旅手册来宣传郑州,请完成相关任务。

虾尾的制作方法

虾尾的制作方法

虾尾的制作方法
虾尾是一道美味可口的海鲜菜品,口感鲜嫩,营养丰富,备受人们喜爱。

下面将为大家介绍一下虾尾的制作方法。

首先,选择新鲜的虾尾。

在购买虾尾时,要选择新鲜、活泼的虾尾,表皮有光泽,没有异味,这样制作出来的虾尾才会更加美味可口。

接着,清洗虾尾。

将购买回来的虾尾放入清水中浸泡,然后用清水冲洗,去除虾尾表面的杂质和异味。

清洗后的虾尾要沥干水分备用。

然后,进行腌制。

将清洗干净的虾尾放入容器中,加入适量的盐、料酒、生抽和姜蒜葱等调料,腌制15分钟左右,让虾尾充分吸收调料的味道。

接下来,准备炒锅。

将炒锅放在火上,倒入适量的食用油,待油温升至七成热时,将腌制好的虾尾放入锅中翻炒,炒至变色后捞出备用。

最后,翻炒配料。

将蒜蓉、姜片、青红椒等配料放入炒锅中,炒出香味后放入炒好的虾尾,快速翻炒均匀,加入适量的盐和味精调味,出锅装盘即可。

虾尾的制作方法就是这样简单,只要掌握好每一个步骤,就能制作出美味可口的虾尾。

希望大家在家尝试制作时,能够按照以上步骤进行操作,享受到美味的虾尾美食。

新密夜市头牌麻辣虾尾,每晚营业额都有30万,制作配方来了

新密夜市头牌麻辣虾尾,每晚营业额都有30万,制作配方来了

新密夜市头牌麻辣虾尾,每晚营业额都有30万,制作配方来了1,卤水制作(卤水制作很关键,虾尾味道的关键)食材:筒子骨7.5千克、清水30千克、熟菜籽油500克、葱段150克、姜片150克、龙牌酱油400克、美极鲜味汁300克、盐200克、白糖150克、老抽100克、蚝油50克、味精300克、鸡粉200克。

香料:八角50克、桂皮50克、香叶40克、香茅草40克、山药(干货)40克、花椒30克、陈皮25克、白蔻(去籽)20克、杜仲20克、甘草20克、小茴香15克、花旗参15克、砂仁10克、草果(拍破)10克、南姜10克、沙姜10克、丁香10克、鹿茸5克、罗汉果(掰成碎块)2个。

1.筒子骨拍破,冷水下锅焯水打净浮沫,然后放入不锈钢汤桶,倒入清水,大火烧开转小火熬2小时,滤渣留用。

2.把香料都放入清水浸泡10分钟,捞出装入纱布包,放入步骤1熬好的底汤中。

3.锅中入熟菜籽油烧至六成热,下入葱段、姜片炸香,连油带料激入汤中,然后加入酱油、美极鲜味汁、盐、白糖、老抽、蚝油,保持小火继续煮90分钟,关火后加入味精、鸡粉搅匀,加盖焖15分钟即可。

虾尾制作原料:炸好的虾尾500克、猪油50克、筒骨汤100克、卤水100克、姜末25克、郫县豆瓣酱20克、大蒜子15克、青红椒圈各10克、紫苏10克、蚝油7克、干辣椒粉5克、盐、鸡精、味精、香油各5克、葱花5克。

制作过程锅入猪油烧至五成热,下入姜末、大蒜子、青红椒圈爆香,下入郫县豆瓣酱炒出红油,放入炸好的虾尾(八九成热油浸炸15秒,捞出控油即可),倒入筒骨汤、卤水、调入蚝油、干辣椒粉、盐,大火烧开转中火煮6分钟,大火收浓汤汁,下紫苏、鸡精、味精、香油翻炒均匀,点缀葱花出锅即可。

虾尾的制作各家有各家的配方和秘诀。

可以做个参考,没事自己在家动手做做,喜欢餐饮的朋友多多关注一下。

共同学习。

家常爆炒虾尾的做法

家常爆炒虾尾的做法
4.先爆青椒,蒜片
5.炒至青椒断生,放虾尾进去பைடு நூலகம்起炒
6.炒至虾开始变红,放盐,酱油,胡椒粉翻炒
7.最后起锅的时候,滴一点醋即可
下面是由小编为你整理的家常爆炒虾尾的做法欢迎大家阅读
家常爆炒虾尾的做法
家常爆炒虾尾的做法
导语:爆炒虾尾是一道由基围虾、青椒等食材制成的美食。下面是由小编为你整理的'家常爆炒虾尾的做法,欢迎大家阅读。
主料:
基围虾
辅料:
青椒
菜油适量
盐适量
蒜适量
生姜适量
胡椒粉少许
酱油少许
醋少许
1.准备好食材
2.鲜虾去头
3.用刀从肚子划一刀
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说到新密美食不由得使人想起新密的夜市许多人连夜排队只为一尝新密地道的夜市美味。

虾尾是豫中新密的一道特色美食,精选湖北肉质饱满的特色龙虾尾,经名厨秘制的虾尾,以其独特的口味抓住了许多消费者的味蕾。

我们来带您了解一下这道特色美食的相关内容。

新密美食论其特色当首推爆炒虾尾,其红亮的外壳,浓醇的辣汁,细嫩饱满的虾肉,令资深吃货们欲罢不能,也许您想在家中也做上这样的一道特色美食,这里有个简单的做法,可以给您一个参考。

首先需要准备的原材料有:
去头虾尾:1斤花椒:10颗葱:1cm左右5段;蒜:5瓣姜:5片冰糖:五六颗;生抽:一勺豆瓣酱:2勺啤酒:1罐;料酒:3勺盐:1勺香油:3-5滴;孜然粉:1/3勺时间:45分钟。

具体的炒虾尾做法:
1)先将小龙虾放在清水里吐一会儿沙。

然后用牙刷或者其他刷子把每一只的肚
子处刷到白亮为止。

2)开火,锅内加足够没过小龙虾的水,放入姜片,葱段以及少许料酒,此步骤
是为了去腥。

等水沸腾再放入洗干净活蹦乱跳的小龙虾或者龙虾尾,小煮一下沸腾后即可捞出。

3)焯过水的小龙虾过冷水降温去虾头备用。

备好其他配料,洋葱切块,码好葱
姜蒜。

4)热锅冷油,油的量比平时炒菜稍多一些即可。

油烧热后爆香花椒,葱姜蒜洋
葱,放入豆瓣酱,炒香。

豆瓣酱多少根据个人喜好添加。

5)倒入虾尾,翻炒几下依次放入生抽,啤酒,冰糖,切记只用啤酒,不加水。

再根据个人喜好放入适量的干辣椒,盖上锅盖,改中火炖到自然收汁。

6)汁快收完的时候倒入几滴香油,孜然。

7)虾尾甜辣之中依旧能品味出虾肉本身的鲜嫩肥美,越吃越上瘾,嘴巴停不下
来的节奏。

渗透到虾肉里味道浑厚到难以名状,吃完连手指上遗留下的汁水小编都不想放过。

谁说颜值与味道不可以并存。

相信对于这样的一道美食,不仅可以在夜市中尝到,在家里您也可也做给家人品尝。

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