烤面包机的设计调查
烤面包机的问卷调查
烤面包机的问卷调查1、您的年龄是：【单选题】○ 18岁以下○ 18-25岁○ 26-35岁○ 35-50岁○ 50岁以上2、您的性别是：【单选题】○ 男○ 女3、您使用烤面包机的频率是：【单选题】○ 每天○ 经常○ 偶尔○ 很少4、对于烤面包机，您更看重它的：（可多选）【多选题】□ 外观□ 功能□ 质量□ 操作便利性□ 清洁方式□ 价格□ 品牌□ 收纳方式□ 安全性□ 尺寸大小、重量5、您能接受的烤面包机的价格是【单选题】○ 200元以下○ 200-400元○ 400-600元○ 600元以上6、你希望中的烤面包机的造型风格是：【单选题】○ 现代简约风○ 可爱温馨风○ 复古风○ 小巧玲珑○ 厚重结实○ 其它____________7、在结构方面，您更注重它的：（可多选）【多选题】□ 面包槽的数量□ 有无防尘盖□ 烤架的放置（内置，外置）□ 按键操作8、您认为烤面包机一次烤制多少片面包能符合您的需求？【单选题】○ 1片○ 2片○ 3-4片○ 5-6片○ 更多9、您希望的烤制方式是【单选题】○ 全自动烤制（方便省时）○ 手动自动一体（更加灵活）○ 其它____________10、您觉得烤面包机需要有哪些附加功能？（可多选）【多选题】□ 煎蛋□ 加热牛奶（或其他饮品）□ 烤制火腿（或其他肉类）□ 涂抹黄油□ 报时11、对于烤面包机表面的材质，您更倾向于哪种？【单选题】○ 塑料外壳○ 金属外壳○ 有机耐热玻璃○ 其它12、您家是否会让老人或孩子自己使用烤面包机？【单选题】○ 会让老人用○ 会让孩子用○ 都会○ 都不会13、烤面包机不使用，您会放置在哪里：【单选题】○ 仍然放在使用的地方○ 收进橱柜○ 稍微收一下（如桌上靠边放置）14、一台烤面包机，您认为有哪些安全因素必不可少？（可多选）【多选题】□ 拿放是否方便□ 烤制完成自动断电□ 隔热效果好□ 其它15、您清洗烤面包机的方式是：【单选题】○ 只清理面包屑槽○ 会清理面包屑槽和其它部分○ 很少清洗16、您在使用烤面包机时是否遇到过下列问题？（可多选）【多选题】□ 面包烤焦□ 没烤好自动断电□ 操作繁琐□ 功能单一□ 造型笨重□ 提示不清楚□ 清洗不方便□ 其它。
烤面包机的设计
摘要随着生活质量的提高，人们越来越注重自己的身体，早上起来后一定要吃点东西来补充一下人体的肌能，由于一些人懒得做早餐，所以厂家就看中了这种商机，研究出了烤面包机为人们服务起着很重要的作用。
本课题主要研究烤面包的设计过程以及基本的使用方法。
烤面包的机的设计主要是通过烤面包机的电路设计和结构设计来完成的。
首先，为了人们能够安全并放心的使用此产品，通过精心的设计和计算，设计出了一套安全的电路图以及相应的实体；其次，为了让人们能熟练的使用，我门还介绍了烤面包机的基本结构设计和使用方法，了解了烤面包机的内部构造可以更好的使用烤面包机。
本产品是经过严格的实体测试和校验的，大家可以放心使用。
关键词:烤面包机；电路设计；结构设计；测试；校验目录第一章面包机的主要参数 (1)第二章方案设计和论证 (2)第三章总电路设计 (4)1.变压器的原理和选择 (4)2、集成电路的原理和选择 (5)3、计算1～6档的功率 (6)第四章结构部分设计 (11)1、按上按钮直至底部通过卡位进行固定. (11)2、电阻丝的绕法 (12)3、电路的路程图 (12)第五章测试方法和测试结果 (14)1、电测法和非电测法 (14)2、静态测量和动态测量 (15)3、直接测量和间接测量 (15)4、接触测量和非接触测量……………………………………………………………（15）5、绝对测量和相对测量 (15)6、离线测量和在线测量 (15)测试方法我用3准备分2步 (16)1、电流表电压表进行各个部件的测试 (16)2、测试结果后用计算得结果 (16)第六章方案校验 (18)第七章毕业设计小结与体会 (29)参考文献 (20)第一章面包机的主要参数LT-2002型烤面包机如图1-1图1-1烤面包机外形图主要参数：额定电源：220V～ 50Hz额定功率：800W额定容量：2片面包槽宽度：32mm第二章方案设计及论证根据设计的基本功能要求，设计方案如下：1、手按下按钮直至底部放入面包并且不会反弹上来方案一：使用弹簧辅助和铜片变形卡位，使托住面包的零件卡住。
面向租房族的面包机设计实践
面向租房族的面包机设计实践随着人们生活水平的提高，人们对于居住条件的要求也越来越高。
尤其是在城市中，很多年轻人因为工作、学习等原因，需要租房居住。
然而，租房族的居住条件却相对较差，很多房屋并没有配置好厨房设备等，这大大限制了租房族的生活质量。
因此，本文针对租房族的需求，以面包机为例，探索设计一种适合租房族的面包机的方案。
一、需求分析1.租房族对面包机的需求分析：租房族通常居住在较小的空间中，卫生间、厨房、卧室等功能区域紧邻或在同一空间内。
因此，他们对于面包机的要求相对较高，希望面包机能够满足以下要求：（1）占用空间小（2）烤面包速度快（3）清洁方便（4）操作简单2.市场需求分析：随着人们生活水平的提高，健康饮食的概念逐渐深入人心。
面包机具有做早餐的功能，既可以烤面包，也可以做面包片、饼干、蛋糕等，非常符合健康饮食的要求。
因此，面包机市场潜力巨大。
3.设计目标：本文针对上述需求和市场情况，旨在设计一款适合租房族使用的小型面包机，能够满足租房族的需求，同时具有市场竞争力。
二、设计方案1.占用空间小：为了使面包机在空间上占用较小，我们决定设计一款迷你型面包机，并且采用可折叠设计，可以在使用时展开，不使用时可以收起，放在收纳盒中，节省空间。
2.烤面包速度快：为了加快面包烤制的速度，我们将采用加热管加热的方式，并且在加热管内添加多个加热棒，从而缩短加热时间，烤制出口感更佳的面包。
3.清洁方便：为了方便用户清洁面包机，我们在面包机的外壳上加装了可拆卸的面包屑收集盘，用户可以定期清理面包屑，保持面包机的清洁卫生。
4.操作简单：为了让用户可以更方便地操作面包机，我们将设计面板简单易懂，每个按键设置都符合用户习惯，并且完全遵循人机工程学原则，让用户可以轻松掌握使用技巧。
三、结论本文提出了一款适合租房族使用的面包机设计方案，实现了面包机占用空间小、烤面包速度快、清洁方便、操作简单等多个方面的要求。
这种面包机将通过优化设计遇到面包机工程的规划，实现租房族生活的便利，同时利用大众市场对于健康饮食的需求，具有较大的市场销售潜力。
面向租房族的面包机设计实践
面向租房族的面包机设计实践在这样的需求下，设计一款面向租房族的面包机将会是一种创新。
这种面包机需要能够适应不同的厨房环境，能够方便携带和操作，带来更好的用户体验。
接下来，我们将从设计理念、功能特点和实际使用场景等方面，来探讨一下对于面向租房族的面包机设计实践。
一、设计理念面向租房族的面包机设计，首先需要考虑到用户的特点和需求。
租房族群体年轻化、多元化，他们的生活方式更加独立和自由。
面包机的设计理念应该紧贴这一用户群体的特点，注重轻便易携带、简洁方便操作、多功能实用等方面。
设计中还应考虑到厨房空间的限制。
许多租房族在租房时，厨房的空间往往不大，需要有限的电器设备，因此设计的面包机要具备小巧的体积，便于收纳和携带。
设计理念中也应该体现出环保节能的理念。
对于年轻的租房族来说，他们更加关注环保和节能，希望能够选择一款环保节能的面包机，来满足他们的烘焙需求。
二、功能特点1. 小巧轻便：面向租房族的面包机应该具备小巧轻便的特点，便于携带和收纳。
适合在不同的厨房环境中使用，不受空间限制。
2. 多功能实用：可以烘烤各种口味的面包，还可以制作各种早餐面食，如蛋挞、蛋糕等。
既满足了租房族的烘焙需求，又扩大了使用范围。
3. 操作简便：面包机的操作应该简单易懂，即使是没有烘焙经验的用户也能够轻松上手，做出美味的面包和小食。
4. 环保节能：采用节能材料和技术，减少能源浪费，符合租房族的环保理念。
5. 高效耐用：采用优质耐用的材料和技术，确保长时间的使用寿命，满足租房族的需求。
三、实际使用场景1. 租房族每天早晨可以使用面包机制作新鲜的面包，。
面向租房族的面包机设计实践
面向租房族的面包机设计实践【摘要】租房族是现代社会中一个重要的群体，然而他们在租房中使用面包机时可能会遇到一些问题，比如面包机体积过大、清洁不方便等。
设计一款面向租房族的面包机具有重要的意义。
本文通过对租房族的需求分析，确定了面包机设计的关键要素，并提出了根据租房族需求进行面包机设计的思路。
具体包括便携性设计实践和易清洁性设计实践等方面。
结论总结了设计实践的重要意义，并展望了未来的发展方向。
通过本文的研究，可以为面包机设计提供一些新的思路和方法，提升用户体验，满足租房族的实际需求，从而创造出更有价值的设计实践成果。
【关键词】租房族、面包机设计、便携性、易清洁性、需求分析、设计要素、结论总结、未来发展、设计实践的价值。
1. 引言1.1 背景介绍传统面包机的设计并不完全符合租房族的需求。
租房族往往需要更加便携易清洁的面包机，以适应他们频繁搬家和有限的厨房空间。
针对租房族的特殊需求，需要重新设计面包机，使其更加适合租房族的生活方式。
本文将从租房族的需求出发，探讨面包机设计的要素，并根据租房族的需求提出面包机设计的实践方案。
将重点讨论便携性设计和易清洁性设计在面包机中的具体应用，以期为租房族提供更加便利和实用的厨房电器。
通过这些设计实践，希望可以为租房族带来更加便利和舒适的生活体验。
1.2 问题提出如何针对租房族的实际需求进行面包机设计，提高面包机的便携性和易清洁性，成为当前亟需解决的问题。
本研究旨在深入分析租房族的需求，探讨面包机设计的关键要素，通过实践操作，提出一套针对租房族的面包机设计方案，以期能够更好地满足租房族的实际需求，提升他们的生活品质。
1.3 研究意义针对租房族的生活特点和需求，设计面包机可以使他们在繁忙的生活中享受到自制面包的乐趣，同时减轻他们在外面购买面包的经济压力。
面向租房族的面包机设计可以提高产品的市场竞争力，满足不同消费群体的需求，扩大产品受众群体。
通过研究和设计面向租房族的面包机，可以促进厨房电器行业的创新发展，推动行业技术和产品的进步，提升整个行业的竞争力。
面向租房族的面包机设计实践
面向租房族的面包机设计实践随着城市化进程的加速，越来越多的年轻人选择在大城市租房生活。
在这个租房族群体中，厨房空间通常受限，因此，一款适合租房族使用的小型面包机便应运而生。
在本文中，我们将探讨一款面向租房族的面包机的设计实践。
一、需求分析1.1 面包机大小由于租房族的房屋空间较小，一款小巧的面包机可以满足他们的需求。
因此，我们需要设计一款小型面包机，尽可能地减小其占地面积。
1.2 面包机使用方便性租房族通常是年轻人，生活节奏较快，因此，使用起来方便快捷的面包机更受欢迎。
面包机的设计需要考虑到方便性，例如易于清洁、操作简单等。
除了可以制作面包外，面包机还可以作为烤箱使用。
租房族通常需要一些多功能性强的电器来满足他们日常生活的需求。
因此，我们需要设计一款多功能性强的面包机，可以烤面包、烤面包夹、烤披萨等。
二、设计方案基于对租房族需求的分析，我们将设计一款小巧、多功能、易于使用和维护的面包机。
面包机采用简单现代的设计风格，色彩明亮、美观、耐磨。
2.1 外观设计该面包机采用创新设计风格。
整个外形设计简洁、流线型，使用回收的环保材料加工制造，超轻型设计使得它更易于携带和存储。
除面包机的基本功能外，我们还需要增加以下新功能：（1）面包夹烤盘：这样可以让用户在面包机中直接完成制作面包夹的工作。
（2）烤盘：可以用来烤制披萨、蛋糕等多种食品。
（3）面团程序：可以自动混合和揉面团，为用户提供更便捷的面包制作体验。
（4）多档温度控制：可以根据不同食物的温度需求进行控制，使烹饪更加精确。
为了满足用户的使用安全，我们会在设计中增加以下安全措施：（1）电源插头自动断开功能：当插头受到拉力时，插座可以自动断开，防止电器以外的事故发生。
（2）自动断电功能：当面包机使用超时后，系统可以自动关机，降低使用者的风险。
（3）显示器显示温度：将显示器放在面包机的外观，在使用过程中能够清晰地看到烤盘内部的温度，从而减轻用户的使用压力。
三、结论在今天的趋势下，租房族群体越来越多，电器产品的更新换代越来越快。
面向租房族的面包机设计实践
面向租房族的面包机设计实践一、市场调研在设计面向租房族的面包机之前，首先要进行市场调研，了解租房族的生活习惯和饮食需求。
通过对租房族的生活方式、工作状态、厨房设施等方面进行调研，可以更好地把握他们的需求和使用习惯，从而更好地设计出适合他们的面包机。
二、考虑租房族的生活需求在进行面向租房族的面包机设计时，需要充分考虑租房族的生活需求。
首先是面包机的外形设计，租房族多数生活在较小的居住空间中，因此面包机的外形设计应该尽量小巧，不占用太多的空间。
面包机的外壳材质应该易于清洁，方便租房族进行日常的清洁和维护。
其次是面包机的功能设计，租房族的厨房设施有限，因此面包机的功能应该尽可能多样化，可以满足不同口味的租房族的需求。
除了制作面包之外，还应该具备烤面包、烤蛋糕等功能，以及可以自定义面包的口感、颜色、大小等功能，方便租房族根据自己的口味进行调整。
考虑到租房族的工作繁忙，面包机的操作应该尽可能简单，可以通过预设程序的方式，让租房族可以轻松操作，省去繁琐的步骤，节省他们的时间和精力。
三、关注用户体验在设计面向租房族的面包机时，需要关注用户体验，使使用面包机可以成为租房族的一种愉快的日常体验。
首先是在操作界面的设计上，应该尽可能直观简单，让租房族可以轻松上手。
其次是在面包机的噪音和振动方面，应该尽可能降低，避免打扰到周围的人或邻居。
在设计面包机的配件时，也应考虑到租房族的需求。
比如配备简单易清洗的面包机内胆，方便他们进行日常清洁和维护；配备适量的面包机配件，方便租房族根据自己的口味制作不同种类的面包等。
四、关注产品质量和安全性在设计面向租房族的面包机时，也需要关注产品的质量和安全性。
面包机的外壳材质应该选用食品级材料，保证所制作的食物不会受到污染。
同时面包机的加热元件应该具备防火、防爆等安全性能，以免造成不必要的事故。
在产品的寿命方面，应该尽可能提高产品的耐用性，避免因为频繁更换导致租房族的使用成本增加。
同时在产品的设计和制造过程中，也应该尽可能减少环境污染和能耗，符合当前社会对可持续发展的要求。
烤面包机的设计
摘要随着生活质量的提高，人们越来越注重自己的身体，早上起来后一定要吃点东西来补充一下人体的肌能，由于一些人懒得做早餐，所以厂家就看中了这种商机，研究出了烤面包机为人们服务起着很重要的作用。
本课题主要研究烤面包的设计过程以及基本的使用方法。
烤面包的机的设计主要是通过烤面包机的电路设计和结构设计来完成的。
首先，为了人们能够安全并放心的使用此产品，通过精心的设计和计算，设计出了一套安全的电路图以及相应的实体；其次，为了让人们能熟练的使用，我门还介绍了烤面包机的基本结构设计和使用方法，了解了烤面包机的内部构造可以更好的使用烤面包机。
本产品是经过严格的实体测试和校验的，大家可以放心使用。
关键词:烤面包机；电路设计；结构设计；测试；校验目录第一章面包机的主要参数 (1)第二章方案设计和论证 (2)第三章总电路设计 (4)1.变压器的原理和选择 (4)2、集成电路的原理和选择 (5)3、计算1～6档的功率 (6)第四章结构部分设计 (11)1、按上按钮直至底部通过卡位进行固定. (11)2、电阻丝的绕法 (12)3、电路的路程图 (12)第五章测试方法和测试结果 (14)1、电测法和非电测法 (14)2、静态测量和动态测量 (15)3、直接测量和间接测量 (15)4、接触测量和非接触测量……………………………………………………………（15）5、绝对测量和相对测量 (15)6、离线测量和在线测量 (15)测试方法我用3准备分2步 (16)1、电流表电压表进行各个部件的测试 (16)2、测试结果后用计算得结果 (16)第六章方案校验 (18)第七章毕业设计小结与体会 (29)参考文献 (20)第一章面包机的主要参数LT-2002型烤面包机如图1-1图1-1烤面包机外形图主要参数：额定电源：220V～ 50Hz额定功率：800W额定容量：2片面包槽宽度：32mm第二章方案设计及论证根据设计的基本功能要求，设计方案如下：1、手按下按钮直至底部放入面包并且不会反弹上来方案一：使用弹簧辅助和铜片变形卡位，使托住面包的零件卡住。
面包机需求分析报告
面包机需求分析报告**一、需求分析**1. **功能需求**：- 能够制作多种类型的面包，如全麦面包、法式面包、甜面包等。
- 具备自定义编程功能，用户可以根据自己的喜好设置面包的口感、颜色和大小。
- 有自动投料和搅拌功能，减少人工操作。
- 具备预约功能，用户可以在前一天晚上设置好面包制作时间，早上起床就能吃到新鲜的面包。
2. **容量需求**：- 根据家庭成员数量和面包食用量选择合适的容量大小。
3. **控制方式**：- 操作简单易懂，有明确的指示和按钮。
- 有数字显示屏或LED 指示灯，方便用户了解面包制作的进度和状态。
4. **材质需求**：- 内桶和搅拌棒等与食物接触的部分应采用食品级材料，安全无毒。
- 外壳应具有良好的隔热性能，防止烫伤用户。
5. **清洁需求**：- 面包机应易于清洁，内桶和搅拌棒等部件可以拆卸下来清洗。
6. **噪音需求**：- 面包机在工作时应尽量减少噪音，不影响用户的正常生活。
7. **外观需求**：- 面包机的外观应简洁大方，颜色搭配协调，与厨房整体风格相符。
8. **价格需求**：- 根据面包机的功能、品牌和质量等因素，用户可以选择不同价格区间的产品。
**二、实际案例**一位家庭主妇购买了一款知名品牌的面包机，容量为1.5 磅，适合家庭使用。
该面包机具备多种面包制作功能，如全麦面包、法式面包、甜面包等，还可以自定义编程，满足不同口味的需求。
此外，它还有自动投料和搅拌功能，预约功能也非常方便，用户可以在前一天晚上设置好面包制作时间，早上起床就能吃到新鲜的面包。
该面包机的操作简单易懂，数字显示屏清晰明了，内桶和搅拌棒等部件可以拆卸下来清洗，非常方便。
外壳具有良好的隔热性能，工作时噪音较小，不会影响用户的正常生活。
价格也比较合理，符合用户的预算。
**三、结论**在选择面包机时，用户应根据自己的需求和预算，综合考虑面包机的功能、容量、控制方式、材质、清洁需求、噪音需求、外观和价格等因素，选择一款适合自己的产品。
烤面包机项目可行性研究报告
烤面包机项目可行性研究报告核心提示：烤面包机项目投资环境分析，烤面包机项目背景和发展概况，烤面包机项目建设的必要性，烤面包机行业竞争格局分析，烤面包机行业财务指标分析参考，烤面包机行业市场分析与建设规模，烤面包机项目建设条件与选址方案，烤面包机项目不确定性及风险分析，烤面包机行业发展趋势分析提供国家发改委甲级资质专业编制写：烤面包机项目建议书烤面包机项目申请报告烤面包机项目环评报告烤面包机项目商业计划书烤面包机项目资金申请报告烤面包机项目节能评估报告烤面包机项目规划设计咨询烤面包机项目可行性研究报告【主要用途】发改委立项，政府批地，融资，贷款，申请国家补助资金等【关键词】烤面包机项目可行性研究报告、申请报告【交付方式】特快专递、E-mail【交付时间】2-3个工作日【报告格式】Word格式；PDF格式【报告价格】此报告为委托项目报告，具体价格根据具体的要求协商，欢迎进入公司网站，了解详情，工程师会给您满意的答复。
【报告说明】本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告，此报告为个性化定制服务报告，我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求，修订报告目录，并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容，为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。
可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前，对该项目实施的可能性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。
可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法，经济效益为核心，围绕影响项目的各种因素，运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。
对整个可行性研究提出综合分析评价，指出优缺点和建议。
为了结论的需要，往往还需要加上一些附件，如试验数据、论证材料、计算图表、附图等，以增强可行性报告的说服力。
可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作，是在投资决策之前，对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法，在投资管理中，可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。
烤面包机的设计调查
烤面包机的设计调查(共31页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--设计摘要近几年来，随着人们生活水平的提高和科技的发展。
烤面包机已经逐步进入人们的生活，由此可见，它在我国有着广泛的应用前景。
吃面包是西方人的习惯，如今已经逐渐被国内很多人接受，更是备受年轻人的偏爱。
而烤面包机也就成了人们所必须的，由于起源于国外，所以外国烤面包机的制作技术也相对先进。
目前，国内也有几个知名品牌开始制造烤面包机。
但是在国内还只是年轻的部分人群经常吃面包，所以中国的市场并不如外国。
因此制定一套符合我国国情的设计，设计满足年轻人们的需求和中意的烤面包机是我们研究的内容。
2目录一、调查计划 (4)调查课题名称 (4)调查人姓名 (4)调查地点及调查时间 (4)调查目的及调查内容 (4)被调查人数及背景信息 (4)调查方法 (4)二、调查内容 (5)1 产品历史调查 (5)产品具体定义 (5)第一款产品与其发明者 (5)产品发展史中每个阶段的标志性产品 (5)未来该产品的发展趋势 (6)2 产品行业调查 (7)现有产品的分类及规格参数 (7)产品的国内外品牌与市场占有率 (10)对比分析各品牌的代表产品 (11)相关产品 (11)设计对象的范围限定 (11)3生产技术调查...........................................................................（12）产品的结构功能 (13)产品设计制造的现有技术或可用技术 (13)现有产品的材质、工艺及表面处理方式 (14)3现有产品的生产流程及规模 (15)4 用户调查 (17)产品设计因素框架表 (17)专家用户（工程师、设计师、销售员、经验用户）访谈 (18)访谈目的 (18)访谈方式 (18)访谈问题提纲 (18)访谈记录（见附录一） (29)访谈总结信息 (18)建立最终用户调查的因素结构框架 (18)问卷调查 (19)调查问卷（见附录二） (30)问卷分析 (19)用户使用情景调查 (24)用户模型的建立 (25)5 设计指南..............................................................................（26）6 设计调查的心得体会...............................................................（26）7 参考资料及文献 (27)4一、调查计划1．调查课题名称烤面包机设计调查2．调查人姓名陈功刘俊佳彭晓光3．调查地点及调查时间调查地点：高新经济技术开发区、国美苏宁等大型卖场、钟楼调查时间：2011年6月4号—2011年6月12号周末、节假日4．调查目的及调查内容调查目的：通过对烤面包机用户的问卷调查及对专家用户的访谈来了解烤面包机的造型功能及不足之处，为自己的设计提供参考，从而确定自己的设计方向。
2024年烤面包机市场调查报告
2024年烤面包机市场调查报告1. 引言烤面包机是一种用来制作烤面包的厨房电器。
随着人们生活水平的提高和快节奏的现代生活方式的影响，烤面包机在家庭和商业市场上的需求不断增长。
本报告旨在对烤面包机市场进行调查，分析市场规模、消费者需求和竞争情况，为相关企业和投资者提供决策参考。
2. 市场规模烤面包机市场规模是衡量市场潜力的重要指标。
根据我们的调查数据，2019年全球烤面包机市场规模约为10亿美元。
北美地区占据了市场份额的30％，欧洲地区占据了市场份额的25％，亚太地区占据了市场份额的20％，其余市场份额分布在其他地区。
3. 消费者需求消费者需求是影响市场发展的关键因素。
调查数据显示，烤面包机的市场需求主要表现在以下几个方面： - 方便快捷：现代人生活节奏快，对于早餐和小食品的需求增加，烤面包机能够快速烤制面包，满足快速制作食物的需求。
- 多功能性：消费者希望烤面包机具备多种功能，如可以加热、解冻、烤面包和烤面包片等。
- 外观设计：消费者对烤面包机的外观设计有较高的要求，希望它能与现代厨房的装饰风格相匹配。
4. 竞争情况烤面包机市场竞争激烈，市场上存在着许多知名品牌和各种类型的产品。
调查数据显示，市场上烤面包机的竞争主要集中在以下几个方面： - 品牌知名度：知名品牌的烤面包机更受消费者青睐，例如KitchenAid、Hamilton Beach等。
- 产品品质：消费者对于烤面包机的品质要求较高，产品的耐用性和使用体验是选择产品的重要依据。
- 价格竞争：市场上存在着多个价格段的烤面包机，消费者在购买时会根据自身需求和预算选择合适的产品。
5. 市场前景随着人们对于健康饮食和快捷生活的追求，烤面包机市场有望继续保持稳定增长。
预计未来几年内，随着技术的进一步创新和产品功能的完善，市场规模将进一步扩大。
同时，消费者对于品牌知名度和产品品质的要求会更高，市场竞争将继续加剧。
6. 结论经过市场调查分析，烤面包机市场具有较大的潜力和发展机会。
烤面包机的典型案例分析
烤面包机，是一种常用的厨房用品，主要用来烘烤面包片。
一个烤面包机通常包括一个多功能烤箱，隔热炉面，特别提升装置等，比较先进的还包含可分离式面包屑底盘。
烤面包机使用方法都知道最简单、营养的早餐是面包，但清早外出买牛奶面包却往往很难。
有了多士炉，将隔日买回的面包切片放入其中，只要刷牙，洗脸的工夫，就能和家人享受一顿营养早餐。
可同时烤2片面包（面包机一般也只能烤2片）使用方法：1. 要将烤面包机放在一个平整、干净、固定的表面使用！2. 接通电源，按下“开关”功能键，将“面包颜色控制器”置于“3-4”档，约120S后烘烤完毕，即可食用。
3. 在选择完烘烤程度后，将面包放入槽口，按下“开关”功能键，可使用任何一个槽口烤一片面包。
4. 一旦达到所选的烘烤程度后，面包会自动弹出。
5. 在烘烤过程中，按下取消按钮即可停止烘烤。
6. 如果面包被卡住，请先断开电源，再将面包取出。
（绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片）7. “1”-“7”表示面包烘烤颜色有淡到浓。
8. 使用后，请清理碎末。
9. 如需循环使用，中间需间隔30秒到60秒！推荐品牌Electrolux ACA 三洋东菱Donlim WELHOME 等美的（Midea）面包机AHS20AB-PR十种智能食品、功能菜单，实现从和面搅拌、发酵到制作成品面包的全自动智能制作程序，一键完成整个制作过程良好的隔热功能，更放心，更舒适，更安全的使用独特酸奶制作功能。
通过标配酸奶桶加入原料即可制作出营养安全的自制酸奶备注：10种菜单类别：主食面包、甜味面包、低糖面包、全麦面包、西式蛋糕、特快面包、制作酸奶、发酵面团、自动和面、烘烤翻热包装清单：面包机X 1、面包桶X 1、酸奶桶X 1、量杯X 2、两用量勺X 1、手套X 1、勾叉X 1、搅拌棒X 1、说明书X 1电压：220V/ 50Hz最大功率：580w包装尺寸：（600X390 X 380）mm净重：5千克商品名称：飞利浦HD2567按自己的方式享受生活面包烘烤架用于加热小圆面包和牛角包可调节的烘烤程度控制随心所欲地根据偏好调节温度，您定能烤出满意的面包面包置中烘烤槽可调节宽度，从而可均匀地烘烤面包。
面包机研究报告
面包机研究报告随着现代人生活节奏的加快，人们的饮食习惯也在不断改变。
为了节约时间和方便快捷，越来越多的人开始选择使用面包机来制作自己的面包。
面包机作为一种智能化的电器，为人们的生活带来了极大的便利。
本文将从面包机的原理、分类、使用技巧等方面进行深入探讨，以期为广大面包机用户提供一些有用的信息和建议。
一、面包机的原理面包机的核心部件是面包机内胆，它由发酵、搅拌、加热和烘焙四个步骤组成。
首先，将面粉、水、酵母和其他原料放入面包机内胆中，启动面包机后，机器会自动进行搅拌和发酵等操作。
发酵的过程中，酵母会消耗掉面粉中的糖分，产生二氧化碳和酒精，使面团膨胀发酵。
接着，面包机会自动加热，将面团中的水分蒸发，促进面团的发酵。
最后，面包机会进行烘焙，将面团烤成美味的面包。
二、面包机的分类根据面包机的功能和结构，可以将其分为以下几种类型：1.普通面包机：普通面包机只有基本的搅拌、发酵、加热和烘焙功能，适合制作简单的面包。
2.多功能面包机：多功能面包机具有更多的功能，如制作酸奶、果酱等，可以满足人们的多种需求。
3.全自动面包机：全自动面包机拥有智能化的操作系统，可以自动控制整个制作过程，让面包制作更加方便和快捷。
4.手动面包机：手动面包机需要手动搅拌和发酵，适合喜欢DIY的人们。
三、面包机的使用技巧1.选择适合的面包机：在购买面包机时，应该根据自己的需求选择适合的面包机。
如果只是想简单地制作面包，那么选择普通面包机就可以了；如果需要制作其他的食品，那么就需要选择多功能面包机或全自动面包机。
2.准备好食材：在制作面包之前，应该准备好所需的食材，如面粉、酵母、糖、盐等。
3.按照配方添加食材：根据面包机的说明书，按照配方添加食材，注意添加的顺序和量。
4.选择适当的模式：面包机通常有多种模式，如白面包、全麦面包、法式面包等，应该根据自己的需要选择适当的模式。
5.注意面团的质地：在搅拌和发酵的过程中，应该注意面团的质地，如果太稀或太硬都会影响面包的质量。
面向租房族的面包机设计实践
面向租房族的面包机设计实践摘要：本项目以刚入职场的租房族为研究对象，首先对设计的人群对象进行工作、生活状态的调查与梳理，提炼出消费人群的现实需求，其次对市面上现有的面包机产品进行总结归类，最后运用产品设计方法及手段，从设计方案到最后效果图制作，完成一份适用于租房一族使用的面包机产品作品。
关键词：租房族;面包机;产品设计;实践一、绪论提起面包机，人们似乎更愿意把它归类为家庭主妇常用产品，市面上的在售的面包机产品多是以“家用”作为卖点的，职场新人似乎被设计师所遗忘。
而更多时候，“面包+牛奶+鸡蛋”这种西式早餐的搭配，更容易受年轻人的欢迎，除了因为现代人逐渐适应这种西化的生活节奏，还因为这种早餐制作起来几乎没有难度，对于忙碌的职场人来说，这无疑是一个较好的选择。
因此本文从职场新人的需求出发，探究面包机设计的新思路。
二、租房族的生存状态为更明确设计人群，本文所指的租房族指的是，刚刚毕业进入社会参与工作的职场新人。
在一个名为《2018中国职场人生存状态大调查》的调查结果中，有一条调研结果比较醒目：职场人最怕租不起房，因为仅有两成公司可以提供福利性住房。
参考中国每年的毕业生数量，职场新人加入“租房族”的数量非常可观。
已经从大学生蜕变成为一名职场新人，对于他们来说，时间都应该花费在工作上，“吃饭”问题顾不上了，多依赖于外卖。
特别是早餐，许多职场新人为了多一点睡眠时间，“应付性早餐”成为一种常态——要么路上买个包子或油条，要么上班路上经过面包店买一份面包牛奶，“吃完早餐再出门上班”只是一种口号。
同时，由于刚进入职场收入有限，租房族们多是单身居住或者双人居住，居住面积小、早餐应付性解决、工作努力、时间紧，成为租房族们身上的标签[1]。
三、现有面包机产品调查面包机简单来说就是制作面包的机器，它的工作流程基本上是这几点：下面粉-揉面-發酵-烘烤。
根据功能的不同，品牌型号间的具体流程也有少许区别。
市面上较常见的面包机类型如下：适合中西式早餐类型，功能多样，可以面向多种人群。
面包机调查报告
Type analysis 类型分析
We remember less than 10% of what we hear verbally 搅拌
面包桶 容量
功能
类型
外壳 材质
加热 方式
撒料 功能
驱动电 机 Source: Wharton University Study
结构
Presented By Harry Mills / PRESENTATIONPRO
Analysis of material材质分析
塑料
冷板
不锈钢
Presented By Harry Mills / PRESENTATIONPRO
Structure analysis 结构
Presented By Harry Mills / PRESENTATIONPRO
Market Research市场调研
The Three Es of Successful Presentations
TOP 1-3 东菱Tຫໍສະໝຸດ P.4TOP.5ACA
美的
TOP.6
Presented By Harry Mills / PRESENTATIONPRO
ACA面包机
可拆卸上盖 ACA专利技术，上盖 可拆卸，安装方便，利 于清洗，有效减少细菌 存留和滋生，使用更安 心。 内盖采用覆铝钢板材质 ，耐高温，坚固不变形 。 玻璃视窗、金属蒸汽槽 超大黄金视野平面大视窗 ，ACA专利技术，视野宽 广，经久耐磨，高强度、 耐高温透明的钢化玻璃视 窗，操作过程清晰可见。 金属散热孔，有效散热， 持久耐用，保证面包烤色 均匀。
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设计摘要近几年来，随着人们生活水平的提高和科技的发展。
烤面包机已经逐步进入人们的生活，由此可见，它在我国有着广泛的应用前景。
吃面包是西方人的习惯，如今已经逐渐被国内很多人接受，更是备受年轻人的偏爱。
而烤面包机也就成了人们所必须的，由于起源于国外，所以外国烤面包机的制作技术也相对先进。
目前，国内也有几个知名品牌开始制造烤面包机。
但是在国内还只是年轻的部分人群经常吃面包，所以中国的市场并不如外国。
因此制定一套符合我国国情的设计，设计满足年轻人们的需求和中意的烤面包机是我们研究的内容。
目录一、调查计划 (4)1.1调查课题名称 (4)1.2调查人姓名 (4)1.3调查地点及调查时间 (4)1.4调查目的及调查内容 (4)1.5被调查人数及背景信息 (4)1.6调查方法 (4)二、调查内容 (5)1产品历史调查 (5)1.1 产品具体定义 (5)1.2 第一款产品与其发明者 (5)1.3 产品发展史中每个阶段的标志性产品 (5)1.4 未来该产品的发展趋势 (6)2 产品行业调查 (7)2.1 现有产品的分类及规格参数 (7)2.2 产品的国内外品牌与市场占有率 (10)2.3 对比分析各品牌的代表产品 (11)2.4 相关产品 (11)2.5设计对象的范围限定 (11)3生产技术调查 (12)3.1 产品的结构功能 (13)3.2 产品设计制造的现有技术或可用技术 (13)3.3 现有产品的材质、工艺及表面处理方式 (14)3.4 现有产品的生产流程及规模 (15)4 用户调查 (17)4.1 产品设计因素框架表 (17)4.2 专家用户（工程师、设计师、销售员、经验用户）访谈 (18)4.2.1 访谈目的 (18)4.2.2 访谈方式 (18)4.2.3 访谈问题提纲 (18)4.2.4 访谈记录（见附录一） (29)4.2.5 访谈总结信息 (18)4.2.5 建立最终用户调查的因素结构框架 (18)4.3 问卷调查 (19)4.3.1 调查问卷（见附录二） (30)4.3.2 问卷分析 (19)4.4 用户使用情景调查 (24)4.5 用户模型的建立 (25)5 设计指南 (26)6 设计调查的心得体会 (26)7 参考资料及文献 (27)一、调查计划1．调查课题名称烤面包机设计调查2．调查人姓名陈功刘俊佳彭晓光3．调查地点及调查时间调查地点：高新经济技术开发区、国美苏宁等大型卖场、钟楼调查时间：2011年6月4号—2011年6月12号周末、节假日4．调查目的及调查内容调查目的：通过对烤面包机用户的问卷调查及对专家用户的访谈来了解烤面包机的造型功能及不足之处，为自己的设计提供参考，从而确定自己的设计方向。
调查内容：人们对烤面包机的认识程度、使用中的问题、各项功能的了解程度、烤面包机自身的不足之处和用户理想中的烤面包机的样子。
3调查人数：50人背景信息：在前边目标人群限定的基础上，我们调查的用户都是工作比较忙碌、生活节奏快、能够接受西方生活方式的白领一族，还有个别的商场的销售人员作为我们调研的专家用户。
6．调查方法本次调查采取了抽样调查和重点调查法。
通过发放问卷和对专家的访谈及网上查阅的大量资料取得我们所需要的数据。
二、调查内容1、产品的历史调查1.1产品具体定义烤面包机，是一种常用的厨房用品，主要用来烘烤面包片。
一个烤面包机通常包括一个多功能烤箱，隔热炉面，特别提升装置等，比较先进的还包含可分离式面包屑底盘。
1.2 第一款产品与其发明者烤面包机是由伦敦皇家艺术学院(Royal College of Arts)设计专业研究生托马斯•思伟茨(Thomas Thwaites)发明于1893年。
那时候还只是个能夹住面包进行烘烤的架子。
下图1.3 产品发展史中每个阶段的标志性产品1900年，美国人约翰·诺布洛克发明了内部烧火在顶部进行烘烤的烤面包机。
1920年，烤面包机由火力完全转化为电力的，是个历史性的进步。
1950年，烤面包机的外形几乎与当今的相差无几了。
1960年到1980年，烤面包机的造型、功能已日趋完善。
称得上是现在意义上的烤面包机了。
1.4 未来该产品的发展趋势未来烤面包机的发展会越来越简单化、科技化，造型上也会更加精致小巧，而功能势必会逐一增加。
以下这款概念设计使用透明的玻璃做导热介质来制作烤面包机，这样你就可以随时监视面包的状况，不会再把面包烤糊了。
下边这一款USB接口的烤面包机，它不但可以用来烤面包，还可以通过软件在PC或者是Mac上面时刻关注着面包烤到了什么程度。
给电脑一族提供了大大方便。
2产品行业调查2.1现有产品的分类及规格参数2.1.1按用途分可分为商用和家用商用面包机一般个体较大，功率也比家用的要高的多。
一次性烤的面包片当然也要多了。
相对而言家用面包机在造型上既小巧又精致。
颜色上也丰富了许多。
2.1.2按尺寸分可分为大型和迷你型的大型的烤面包机看起来好像跟烤箱差不多，又或者能说它本身就可以当做烤箱使用。
下面是一款小型的烤面包机，立起来还没有可乐瓶高，可谓真的是迷你型的啊！2.1.3按款式分有分为有防尘盖的和无防尘盖的有盖的不言而喻就是能更好的将要烤的面包保护在里边，使其受热快而且又免受灰尘的污染，干净卫生，一举两得。
而无盖的简单方便，用肉眼就能看见加热过程，更能达到自己想要的烤制效果。
2.1.4按其材质分可分为非金属材质和金属材质的下边这款采用了纳米隔热膜的技术，科技含量相对较高。
在使用过中让用户可以把里边的面包看的一清二楚，还能将面包片上印上笑脸。
以下这款就是金属结构了，这样一来它由于金属机身加热会更快更方便。
2.2 产品的国内外品牌与市场占有率根据烤面包机得销量和用户信赖程度，我们选取了一下五个主要品牌进行分析比较：（1）ACA这个品牌，相信不熟悉家电的朋友并不太了解，其实这是一家成立于1934年的北美知名电器品牌，第一台旋转式烤面包机、第一台家用面包机、第一款快烤式烤箱等产品都是有ACA发明的，至今为止，仅ACA面包机一项就占全球市场占有率的56%，当之无愧的行业老大。
（2）Electrolux/伊莱克斯，做为世界知名的电器设备、世界最大的厨房设备的佼佼者，其烤面包机的销量也在全球处于领先地位。
（3）Philips/飞利浦公司以生产家用电器、军用和民用通讯设备、医疗设备、电脑、仪表和显示系统等著称于世。
是世界上最大的电子公司之一，1891年成立于荷兰。
面包机虽然并不是它的主打，但雄厚的实力即使是在烤面包机这个领域也树立了相当大的威信。
（4）Donlim/东菱始创于1995年。
公司以“东菱”为核心品牌，专业生产、研发、销售电热水壶、食品料理机、咖啡壶、打蛋机、面包机、多士炉、微波炉、电烤箱、油炸锅、电烫斗等时尚小家电，产品95%出口海外发达国家，是享誉全球的厨卫小家电基地。
其烤面包机已经不仅仅是在国内享有盛名了。
（5）Midea/美的创业于1968年，是一家以家电业为主，涉足物流等领域的大型综合性现代化企业集团中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。
良好的口碑在国产品牌中一直处于遥遥领先的地位。
2.3 对比分析各品牌的代表产品以下是我们选取的5个烤面包机品牌的各个代表所作的比较，价位都是200元左右的。
从其优缺点及规格参数上进行了整体性的对比分析。
（见下页）2.4相关产品微波炉（microwave oven/microwave），顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。
由于给食品加热时间短，需要比烤面包机大得多的功率。
汉堡包机又名蛋糕机、汉堡包烤炉汉堡包烤炉整机材料选用不锈钢及铝合金，保证食物的卫生符合食用安全标准。
汉堡包机身两侧加设防护不锈钢板，保证用户的使用安全。
2.5设计对象的范围限定出于对人群、场所的考虑，我们选择了生活节奏较快的上班族，类型就定位在家用的烤面包机。
而造型及功能就以简单、方便为主。
3、生产技术调查3.1产品的结构功能以上是一张普通家用烤面包机结构图，包括它的各个按钮的功能，一目了然。
下面这款作为家用烤面包机的典型代表，其结构功能如下所示包括烤面包机的各项尺寸产品的生产结构功能不仅能让我们去认识它、了解它，还能更好的为我们将来的设计提供参考。
3.2 产品设计制造的现有技术或可用技术：根据我们选定的对象，确定其现有技术及可用技术大致有以下几点：（1）可预约面包的烤制时间；全自动断电，烤好后自动弹出。
（2）当面包机发生故障时，机器声光报警并提示故障原因。
（下图）（3）食物的烤制程度可根据口味设定为“浅色”、“中色”或“深色”。
（4）为了进一步增加烘烤中的乐趣，面包片还可以被制作成各种带花纹的图案。
（5）在烘烤的基础上还增加了解冻、在加热功能。
（6）碎屑托盘独立出来，更容易清理。
（7）烤架的增加方便了烘烤各种食物3.3 现有产品的材质、工艺及表面处理方法：根据现有产品，我们可以将烤面包机得材质大致分为三类：（1）塑料外壳：当然这种产品内部结构还是钢架的，只是塑料外壳的外表而已。
塑料的种类是PPG2塑料：该塑料广泛用于吸尘器、电饭褒、烤面包机、浴霸、电风扇、洗衣机面板、电器把手、按钮等耐高温小家电外壳。
（2）不锈钢：不锈钢因其较高的耐蚀性及装饰性而得到广泛的应用, 尤其在医疗用具、食品工业用具、餐具、厨房用具等方面得到普及与推广。
当然外部采用了隔热装置，以至于不会烫伤手。
（3）耐热玻璃：两块透明高温耐热玻璃板，一侧用弹簧和轴承连接，另一侧有卡口，两玻璃板内侧各有一层透明纳米电热膜，该电热膜上有各种笑脸图案，下方有个电子数字计时器。
只是概念式的烤面包机的设计目前还没有被大众所消费。
3.4 现有产品的生产流程及规模：说到详尽的生产流程，还是用图来表意比较清楚,下边是一套完整的过程。
生产一台烤面包机大大小小要经过12条环节，每一个环节都不能落下。
每条生产线都做到严格把关，每产一台机子都做到保质保量。
（见下页）4、用户调查4.1 产品设计因素框架表烤面包机造型 功能 价格 材质安全性效率塑料外壳金属外壳烤制数量烤制方式结构 颜色 有机玻璃单一烤面包全自动烤制需手动调节单片 多片 附加其他烤制功能机身安全性烤制的安全性表面平滑与否是否自动断电4.2 专家用户（工程师、设计师、销售员、经验用户）访谈 4.2.1 访谈目的通过对专家的深入访谈，进一步了解烤面包机的造型、功能等方面的问题，为后期的设计提供更多的参考。
4.2.2 访谈方式由于用户的有限性，我们是直接到商场找到烤面包机的售货员，对其进行访谈，并做好详细笔录。
4.2.3 访谈问题提纲在去商场调查时，我们提前已经拟定了以下问题 1烤面包机的工作原理2烤面包机的材质问题 3附加功能4操作的简易型 5安全性的问题4.2.4 访谈记录（见附录一） 4.2.5 访谈总结信息访谈还真收获不少，最大的一点就是我们了解到了烤面包机的再加热功能，期间那位大姐（访谈的售货员）为我们介绍了好多，从打开烤面包机的开关开始，一直到烤制结束面包自动弹出，大姐一一为我们呈现了，我们还了解到烤面包机得差价主要在材质方面，其工作原理都是一样的。