种植谷子的技术

种植谷子的技术

性喜高温，生育适温22～30度，海拔1000公尺以下均适合栽培，属于耐旱稳产作物。原产中国，在中国北方有较广泛的种植。[2]

谷子的分布情况

近年来，随着谷子育种工作者们对谷子的深入研究，在谷子新品种培育上有了长足的发展，不时有新的谷子品种出现;但谷子种质资

源匮乏，重复利用率高，使得谷子品种改良缓慢，优质、高产、稳

产的品种缺乏，大多品种选择具有区域性，难以大面积推广。广泛

栽培于欧亚大陆的温带和热带，中国黄河中上游为主要栽培区，其

他地区也有少量栽种。模式标本产于印度。

谷子的栽培技术

选地轮作

种谷子要选择土质疏松，地势平坦，黑土层较厚，排水良好，土壤有机质含量高，合理轮作，把谷种播在上茬没有种过谷子的地块上。地块选好后，要细整地，整好地。

适时早播

合理施肥

一是基肥，以农家肥为主，要亩施优质农家肥5000—8000斤，

并与过磷酸钙混合作底肥，结合翻地或起垄时施入土中。二是种肥，一般亩施磷酸二铵10公斤，氮肥5公斤作种肥，可促谷苗早生快发，满足谷子生育期对养分的需要。三是追肥，谷子苗高30—50公分时，距苗眼6公分左右，用锄头或镐开10公分深的沟，每亩均匀撒施氮

肥35公斤左右，然后埋土，深施提高利用率。

加强管理

一是早压苗，促进根系发育，在幼苗2—5片叶时，用木头磙子

压青苗1—2次，以利壮根。二是早间苗、定苗，“谷间寸，如上粪”，当苗高3公分时开始间苗，即拿上手就间苗，幼苗5—6公分

时进行定苗，草株留苗，拐子苗，不留死簇子。三是三铲三趟，细

铲细趟，搞好除草和松土，促进根系发育。四是合理灌水。“旱谷

涝豆”，谷子是比较耐旱作物，一般不用灌水，但在拔节孕穗和灌

浆期，如遇干旱，应急时灌水，并追施孕穗肥，促大穗，争粒数，

增加结实率和千粒重。五是防病治虫，生育期要及时防治粘虫、土蝗、玉米螟，干旱时注意防治红蜘蛛，后期多雨高湿，应及时防治

锈病。

适时收获

一般在蜡熟末期或完熟初期收获，为最佳期，收早了伤镰一把糠，降低产量，收晚了鸟弹或吃，风刮落粒，影响产量。

病虫害防治

1、防治地下害虫。

按种子重量2.5%应用种衣剂包衣，防治粟灰螟、粟凹胫跳甲、

金针虫、蝼蛄、地老虎、蛴螬。

2、防治蚜虫。

当田间蚜量达500头/百株时开始防治，用菊酯类药剂喷雾，或

用50%的辟蚜雾可湿性粉剂2000～3000倍液，或吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，亩用药液量40～50公斤。

3、防治黏虫。

要掌握在3龄以下用药，当3龄幼虫20头/平方米时开始用药。用90%敌百虫晶体或20%氰戊菊酯乳油2500倍液喷雾。

(1)选地整地，施足底肥。以选择麦、豆等前茬为好，要求地面

平整、墒情好，覆膜播种前结合浅耕一次性施足底肥，每公顷施农

家肥45000~60000千克、尿素225~300千克、普通过磷酸钙

600~750千克。

(2)选择适种品种，进行种子处理。选用适合当地生态条件的抗旱、抗寒、抗病、抗倒伏、晚熟丰产的谷子品种。

(4)田间管理。及时查苗情，发现缺苗要用相同品种种子浸种催

芽补种，以保证全苗。播种后经常检查田间覆膜情况，严禁人、畜

践踏，及时把因风吹起的地膜复位，压平、压紧。在3~4叶期后间

苗2~3次，5~6叶期定苗。定苗株距10~12厘米，要求每公顷保苗

45万株左右。可选用喷施宝1500倍液或5克/千克磷酸二氢钾与尿

素混合液叶面喷肥，促进籽粒饱满。

①谷子不宜在上一年种过的地里播种，连作病害严重，杂草多，必须合理轮作。

②春季作好耙耱、浅犁、镇压保墒工作，保证谷子发芽出苗所需的水分。

③基肥在播种前结合耕地一次施入，以农家肥为主，每亩施肥量：高产田以5000-7000公斤为宜，中产田1500-4000公斤;将磷肥与农

家肥混合沤制作基肥效果最好。

④播种前进行晒种、浸种、药剂拌种和种子包衣，防治黑穗病和地下害虫。

⑤春谷一般在5月上旬至6月上旬播种为宜。大多采用沟播，播种量一般为每亩0.5公斤，播深3-5厘米。

⑥出苗后5-6片叶时间苗定苗，每亩留苗2.0-3.5万株。

⑦第一次中耕结合间定苗进行，浅锄并细碎土块，清除杂草。第二次中耕在拔节期结合追肥进行，中耕要深同时培土。第三次中耕

在封行前进行，中耕深度一般以4-5厘米为宜，除松土除草外,同时

进行高培土以促进根系发育，防止倒伏。

⑧谷穗变黄时收获最好。收获过早籽粒不饱满含水量高，产量和品质下降;收获过迟，茎秆干枯，穗码干脆落粒损失严重。