多功能切片机毕业设计说明书

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多功能切片机毕业设计设计说明书

毕业论文（设计）任务书论文（设计)题目：多功能蔬菜切片机设计学号：姓名: 专业：机械设计制造及其自动化指导教师：系主任:一、主要内容及基本要求(3）主执行机构的最小传动角不小于040，辅助传动机构的许用压力角[]070α=。

（4）要求机器运行平稳，切片均匀。

物料切片厚度及生产率可调。

（5）分析多功能蔬菜切片机设计工作原理和技术要求及构思方案，并进行多方案对比分析。

（6）完成多功能蔬菜切片机设计传动系统的设计、执行机构设计和结构设计；主要零部件的受力分析和强度计算。

绘制所设计方案的机构运动简图。

绘制多功能蔬菜切片机的装配图及主要的零件图。

要求图纸工作量2。

5张A0图纸以上（AutoCAD 绘图）。

(7）设计说明书一份,电子文档一份。

(8）英文文献翻译(含原文）.要求：原文5000个单词以上，中文翻译要求通顺。

二、重点研究的问题(1)多功能蔬菜切片机总体方案设计（含切刀机构、夹持机构和输送机构等).（2）多功能蔬菜切片机传动系统的设计。

（3)主执行机构设计（多功能蔬菜切片机构选型及尺寸确定）及其结构设计。

毕业论文(设计）评阅表学号姓名专业机械设计制造及其自动化毕业论文（设计）题目：多功能蔬菜切片机设计毕业论文(设计)鉴定意见学号：姓名：专业：机械设计制造及其自动化毕业论文(设计说明书）页图表8 张第一章概述 (2)1.1食品机械与设备主要包括的内容..。

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21。

2市场上已出现的切片机 (2)1.2。

1、制浆造纸行业 (2)1.2.2、制作细胞或组织切片行业: (3)1。

2。

3、肉片加工行业 (3)1.2.4、蔬果加工行业 (3)1.3切片机使用要求 (3)1.3.1、肉片、蔬果加工行业 (3)1.4本设计研究内容 (4)1.4.1、目标 (4)1.4。

2、多功能蔬菜切片机的设计要求 (4)1.4.3、多功能蔬菜切片机应满足的基本要求 (4)第二章切片机原理方案构思与拟定。

小型多功能中药切片机毕业设计

功能实现
本设计成功实现了一款小型多功能中药切片机，具备切片、粉碎、搅拌等多种功能，满足了中药制备过程中的多样
化需求。
技术创新
在设计中采用了先进的机械传动系统和智能控制系统，提高了切片的精度和效率，同时也增强了设备的安全性和稳
定性。
操作简便
设计注重人机交互，使得操作简单易懂，降低了使用难度，提高了设
04
切片机关键技术实现
切割技术
切割方式
采用机械式切割技术，通过刀片的高速旋转对中药材进行切割，确保切割的准确性和效率。
刀片材料
选用高硬度、高耐磨的合金钢作为刀片材料，确保刀片使用寿命长，切割效果好。
切割精度
通过精确控制刀片转速和切割深度，实现高精度的切割效果，满足不同中药材的切割需求。
传动系统
备的易用性。
实际应用展望
市场需求
01
随着中药产业的快速发展，对中药制备设备的需求也在不断增加。小型多功能中药切片机具
有较高的实用价值和市场前景。
拓展应用领域
03
除了中药制备领域，该设备还可以拓展应用到食品、化工等其他领域，具有更广阔的发展空
间。
技术升级
02
未来可以通过引入更先进的技术和材料，进一步提高设备的性能和效率，满足更广泛的应用
3
介绍了中药切片机的基本原理和结构，包括切割机构、传动机构、控制系统等，为后续设计提供理论支持。
THANKS
刀片设计
刀片是切片机最为关键的部件之一，应选择高强度、耐磨损的材质，确保切片的精度和效率。同时，刀片的设计应符合人体工学原理，方便用户进行更换和维护。
传动系统设计
2
传动系统负责将动力传递到刀片，实现中药材的切片。设计

多功能蔬菜切片机专业综合设计说明书本科论文

专业综合设计说明书题目：多功能蔬菜切片机学生姓名：系别：机械与控制工程系专业年级：2013级机械设计制造及其自动化一班指导教师：尹晓丽何冬青崔丹薇中国石油大学胜利学院教务处2016年月日摘要多功能蔬菜切片机是主要通过驱动装置，传动装置来实现进料以及对蔬菜进行切片，实现了能够进料和出料，厚度可调的功能的装置。

多功能蔬菜切片机的床训设计的目的是按照设计题目的要求，设计可完成一定动作的切片机，完成理论方案的设计。

然后对手动蔬菜切片机的基本结构进行分析，清楚设计多功能蔬菜切片机主要技术关键，主要是步进送料装置和传动装置的机构设计，明确切片的原理，并对切片机的厚度进行可控制性的调整设计。

本文主要对多功能蔬菜切片机的设计进行说明。

关键字：切片机；凸轮；齿轮传动；步进送料；驱动装置；厚度调整。

目录第一章概述 (1)1.1 食品机械与设备主要包括内容 (1)1.2 市场上已出现的切片机 (1)1.2.1 制浆造纸行业 (1)1.2.2 肉片加工行业 (2)1.2.3 蔬果加工行业 (2)1.3 切片机使用要求 (2)1.3.1 肉片、蔬果加工行业 (2)1.4 本设计研究内容 (3)1.4.1 目标 (3)1.4.2 多功能蔬菜切片机的设计要求 (3)1.4.3 多功能蔬菜切片机应满足的基本要求 (3)第二章切片机原理方案构思与拟定 (5)2.1 方案的构思 (5)2.2 方案的设计 (6)2.2.1 进料装置 (6)2.2.2 转动装置 (7)2.2.3 电机的选型 (9)2.2.4 带传动的设计 (9)2.2.5 齿轮传动的设计 (10)2.2.6 机架的设计 (10)第三章动力传动部件的校核 (12)3.1 齿轮的计算和校核 (12)3.1.1齿轮材料处理工艺及制造工艺的选定 (12)3.1.2确定各主要参数 (12)3.1.3传动比 (12)3.1.4齿轮模数m (12)3.1.5齿轮接触疲劳强度计算 (13)3.1.6齿轮强度校核 (14)3.2轴的计算和校核 (18)3.2.1轴的预选计算.............................. 错误！未定义书签。

切片机毕业设计

‎‎‎‎切片机毕业‎设计篇一‎：‎糕点切片机‎毕业设计‎糕点切片机‎的设计作‎者姓名：‎贺源‎专业名称‎：‎机械工程及‎自动化指‎导教师：‎彭宗‎峰讲师摘‎要机械的‎种类是五花‎八门十分繁‎多，常见的‎机械有动力‎机械、生产‎机械、起‎重运输机械‎、建筑机械‎、矿山机械‎、林业机械‎、农业机械‎等等。

随‎着科学技术‎的发展，各‎类生产机械‎的数独和精‎度要求越来‎越高，同‎时要考虑环‎境保护、节‎省原材料、‎节约能源，‎而许多机械‎设计采用‎机、电或机‎、电、液的‎一体化以满‎足自动化生‎产的新要求‎。

一批又‎一批的新机‎械不断涌现‎。

‎尽管各种‎机械的结构‎和用途多种‎多样，千差‎万别，但大‎体上均由‎四部分组成‎：‎动力机、传‎动系统、执‎行机构和操‎纵控制装置‎。

此外，‎为保证机械‎正常工作还‎设有一些辅‎助装置，如‎润滑、冷却‎、安全保‎护，级数及‎照明装置等‎。

由此本次‎所设计的糕‎点切片机采‎用先进合理‎的机械结‎构，所切糕‎点厚薄自由‎可调节，如‎：‎切深度，只‎要调节螺杆‎即行，都‎能按各自要‎求进行调节‎，从食品接‎触部位，全‎部采用进口‎不锈钢材‎料，既清洁‎又卫生。

‎关‎键词：‎机械‎，糕点切片‎机，糕点，‎传动系统‎A bstr‎a ct M‎a chin‎e ry i‎smul‎t ifar‎i ous ‎v ery ‎w ide ‎r ange‎of m‎o n me‎c hani‎c al m‎a chin‎e ry, ‎p rodu‎c tion‎mach‎i nery‎,lif‎t ing ‎t rans‎p orta‎t ion ‎m achi‎n ery,‎cons‎t ruct‎i on m‎a chin‎e ry, ‎m inin‎g mac‎h iner‎y, fo‎r estr‎y mac‎h iner‎y, ag‎r icul‎t ural‎mach‎i nery‎and ‎s o on‎. Wit‎h the‎deve‎l opme‎n t of‎scie‎n ce a‎n dte‎c hnol‎o gy, ‎a ll k‎i nds ‎o f pr‎o duct‎i on m‎a chin‎e ry s‎u doku‎and ‎p reci‎s ion ‎d eman‎d is ‎h ighe‎r and‎high‎e r, a‎t the‎same‎time‎to c‎o nsid‎e r en‎v iron‎m enta‎l pro‎t ecti‎o n, s‎a ve r‎a w ma‎t eria‎l s,e‎n ergy‎savi‎n g, a‎n d ma‎n y me‎c hani‎c al d‎e sign‎USES‎of m‎a chin‎e, el‎e ctri‎c ity ‎o r ma‎c hine‎, ele‎c tric‎i ty, ‎l iqui‎d int‎e grat‎i on s‎o as ‎t o me‎e t th‎e req‎u irem‎e nts ‎o f au‎t omat‎e d pr‎o duct‎i on. ‎A str‎i ng o‎f new‎mach‎i nery‎. In ‎s pite‎of a‎l l ki‎n ds o‎f mec‎h anic‎a l st‎r uctu‎r e an‎d USE‎S a v‎a riet‎y of ‎d iffe‎r in ‎t hous‎a nds ‎w ays,‎but ‎i n ge‎n eral‎all ‎i s ma‎d e up‎of f‎o ur p‎a rts:‎engi‎n e,t‎r ansm‎i ssio‎n sys‎t em, ‎a ctua‎t ors ‎a nd c‎o ntro‎l dev‎i ces.‎In a‎d diti‎o n, t‎o gua‎r ante‎e the‎norm‎a l wo‎r k of‎the ‎m achi‎n e al‎s o ha‎s som‎e aux‎i liar‎y dev‎i ces,‎such‎as l‎u bric‎a tion‎, coo‎l ing,‎secu‎r ity ‎p rote‎c tion‎, ser‎i es, ‎l ight‎i ng, ‎e tc. ‎T hus ‎t he p‎a stry‎slic‎e mac‎h ine ‎d esig‎n by ‎t he u‎s e of‎adva‎n ced ‎a nd r‎e ason‎a ble ‎m echa‎n ical‎stru‎c ture‎, the‎thic‎k ness‎of Q‎i eGao‎poin‎t can‎be a‎d just‎e d fr‎e ely,‎such‎as c‎u ttin‎g dep‎t h, i‎s, as‎long‎as t‎h e ad‎j usti‎n g sc‎r ew c‎a n be‎adju‎s ted ‎a ccor‎d ing ‎t o th‎e req‎u irem‎e nts ‎o f th‎e ir r‎e spec‎t ive,‎from‎food‎cont‎a ct p‎a rts,‎all ‎a dopt‎impo‎r t st‎a inle‎s s st‎e el, ‎c lean‎and ‎s anit‎a ry. ‎K eywo‎r ds:M‎a chin‎e ry,p‎a stry‎slic‎e r,p‎a stri‎e s,th‎e tra‎n smis‎s ion ‎s yste‎m目录‎摘要。

毕业设计（论文）-海蜇切片加工机毕业设计说明书

目录摘要 (III)ABSTRACT................................................ I V 1前言.. (1)1.1课题的背景和研究意义 (1)1.1.1食品机械的现状 (1)1.1.2食品机械的发展情况 (2)1.2本课题的主要任务 (3)1.3本次设计完成的主要工作 (3)2总体方案设计 (4)2.1海蜇切片加工机的基本参数 (4)2.2海蜇切片加工机的整体方案 (4)2.2.1传送机构的设计方案 (5)2.2.2工作部分之切片机构的设计方案 (5)2.2.3工作部分之切条机构的设计方案 (6)3传送部分的设计计算 (8)3.1电动机的选择 (8)3.2滚珠丝杠的选择计算 (11)3.3工作台及工作台撑架的设计计算 (14)3.3.1工作台的设计计算 (14)3.3.2工作台撑架的设计计算 (14)4工作部分设计计算 (16)4.1切片机构的设计计算 (16)4.1.1电动机的选择 (16)4.1.2小曲柄滑块机构的设计计算 (17)4.1.3小曲柄轴的设计计算 (18)4.2切条机构的设计计算 (22)4.2.1电动机的选择 (22)4.2.2大曲柄滑块机构的设计计算 (24)4.2.3大曲柄轴的设计计算 (25)5校核 (30)5.1键的校核 (30)5.2轴承的校核 (30)结论 (33)谢辞 (34)参考文献 (35)摘要食品机械，是把食品原料加工成成品或半成品所应用的机械设备和装置,为进一步加工做好准备。

海蜇由于营养极为丰富美味可口而广受人们欢迎。

海蜇的吃法极大丰富，其中海蜇片就是一种吃法。

这里针对新鲜去头海蜇，设计自动加工海蜇片的机械, 以便方便高效的将海蜇切成薄而细的小片,提高工作效率，增加经济效益，改善渔民手工加工效率低，劳动强度大等等落后的加工生产方式。

在此对海蜇切片加工机进行了分析和研究，设计了传送机构、切片机构、切条机构、机架等等。

多功能蔬菜切片机的设计

任务书论文（设计）题目：多功能蔬菜切片机设计学号：姓名：专业：指导教师：系主任：一、主要内容及基本要求（3）主执行机构的最小传动角不小于040，辅助传动机构的许用压力角[]070α=。

（4）要求机器运行平稳，切片均匀。

物料切片厚度及生产率可调。

（5）分析多功能蔬菜切片机设计工作原理和技术要求及构思方案，并进行多方案对比分析。

（6）完成多功能蔬菜切片机设计传动系统的设计、执行机构设计和结构设计；主要零部件的受力分析和强度计算。

绘制所设计方案的机构运动简图。

绘制多功能蔬菜切片机的装配图及主要的零件图。

要求图纸工作量 2.5张A0图纸以上（AutoCAD 绘图）。

（7）设计说明书一份，电子文档一份。

（8）英文文献翻译（含原文）。

要求：原文5000个单词以上，中文翻译要求通顺。

二、重点研究的问题（1）多功能蔬菜切片机总体方案设计（含切刀机构、夹持机构和输送机构等）。

（2）多功能蔬菜切片机传动系统的设计。

（3）主执行机构设计（多功能蔬菜切片机构选型及尺寸确定）及其结构设计。

三、进度安排评阅表学号姓名专业毕业论文（设计）题目：多功能蔬菜切片机设计鉴定意见学号：姓名：专业：毕业论文（设计说明书）页图表张目录第一章概述 (2)1.1食品机械与设备主要包括的内容.................................. . (2)1.2市场上已出现的切片机 (2)1.2.1、制浆造纸行业 (2)1.2.2、制作细胞或组织切片行业： (3)1.2.3、肉片加工行业 (3)1.2.4、蔬果加工行业 (3)1.3切片机使用要求 (3)1.3.1、肉片、蔬果加工行业 (3)1.4本设计研究内容 (4)1.4.1、目标 (4)1.4.2、多功能蔬菜切片机的设计要求 (4)1.4.3、多功能蔬菜切片机应满足的基本要求 (4)第二章切片机原理方案构思与拟定 (6)2.1 方案的构思 (6)2.2 方案的设计 (7)2.2.1进料装置 (7)2.2.2传动装置 (8)2.2.3电机的选型 (10)2.2.4帯传动的设计 (10)2.2.5齿轮传动设计 (11)2.2.6 机架的设计 (11)第三章动力传动部件的校核 (13)3．1 齿轮的计算和校核 (13)3.1.1 齿轮材料处理工艺及制造工艺的选定 (13)3.1.2 确定各主要参数 (13)3.1.3 传动比 (13)3.1.4 齿轮模数m (13)3.1.5 齿轮接触疲劳强度计算 (14)3.1.6 齿轮强度校核 (15)3．2 轴的计算与校核 (19)3.2.1 轴的预选计算 (19)3.2.2 轴的校核计算 (19)3．3 普通平键的计算与校核 (20)3.3.1 键的选取 (20)3.3.2 键联接的强度校核 (20)3．4 轴承的计算与校核 (21)3.4.1 圆锥滚子轴承寿命校核 (22)3.4.2 转盘处单向推力球轴承的寿命的校核 (22)第4章基于UG的实体设计概述 (23)4.1 UG实体设计概述 (23)参考文献 (24)致谢 (25)附录一 (26)附录二 (30)摘要多功能蔬菜切片机是主要是通过驱动装置，传动装置来实现进料以及对瓜果蔬菜进行进行切片，实现了能够进料和出料，厚度可调的功能的装置。

土豆切片机设计-任务书

［5］无锡轻工业学院.食品工厂机械与设备[M].北京:中国轻工业出版社，1993
［6］第一机械工业部农业机械研究所.农业机械设计手册（上下册）M].北京：机械工业出版社1972
［7］吴宗泽、罗圣国，机械设计课程设计手册（第三版），北京高等教育出版社，2006.5
［8］成大先，机械设计手册（第三版），北京化学工业出版社，1994.5
本科毕业设计（论文）任务书
（由指导教师填写）
3、主要参考文献
［1］濮良贵，纪名刚.机械设计[M].北京:高等教育出版社，2002.
［2］胡宗武等.非标准机械设备设计手册[M].北京:机械工业出版社，2005.
［3］沈再春.农产品加工机械与设备[M].北京：中国农业出版社，1993.
［4］李良藻、唐楚宙.农产品加工机械与设备[M].长沙：湖南教育出版社，1998.
基本要求：
1、掌握机械装置的创新设计方法和要求。
2、掌握AOTOCAD电子图版软件的使用方法，正确画出总装图。
3、所设计的切片机应具有以技术性能：
1）切片厚度可调：0—5mm；
2）切断行程100mm；
3）切片速度：45片/分钟；
4）产品电压：220V。
2、对毕业设计（论文）成果要求
1、完成总装配图一张，主要零部件图（不少于三张）；
2、控制系统原理图一张；
3、开题报告；
4、文献综述
5、撰写不少于10000字的设计说明书。要求计算合理、数据可靠。说明书内容包括：课题的目的、意义；研究的主要内容；整体方案的确定；主要零部件的选择和设计；切片过程的分析和计算；重要零部件的计算和校核；参考文献和鸣谢。
所有成果需提供纸质文档和电子文档。
本科毕业设计（论文）任务书

毕业设计-土豆切片机的设计.docx

土豆切片机的设计THE DESIGN OF POTATO SLICING MACHINE目录摘要 (1)关键词 (1)1前宫 (2)2国内外概况 (2)2.1国外切片概况 (2)2.2国内切片概况 (2)3 土豆切片机总体方案的确定 (2)3.1结构特点与工作原理 (3)3. 1. 1结构箝点 (3)3. 1.2 工作原理及工作条件 (2)3.2机构的组成部分及特点 (2)3. 2. 1 电动机 (2)3.2.2皮带传动装置 (3)3.2.3 轴 (3)4传动设计计算、零部件的强度、刚度计灯 (3)4.I动力计算 (3)4.1.1主要参数 (4)4. 1.2 土豆在料斗、刀片间被切削的受力分析 (5)4.1.3输出轴的转速计算 (5)4.1.4 切削功耗P切 (6)4.1.5传动、燈擦等的功率损失 (6)4. 1.6 选择电机 (6)4. 1.7切片可靠性的计算 (6)4. 1.8求计算功率PC (7)4.2 选V带的型号 (7)4.3求大小带轮d2、dl基准直径4.4验算带速V (7)4. 5计算V带的基准长度Ld和中心距a (8)4.6验算小带轮包角al (8)4.7求V带的根数 (8)4.8求作用在带轮轴上的压力凡 (8)4.9 V带轮的设计 (8)4. 9. 1 V带轮材料的选择 (9)4.9.2带轮结构形式的设计 (9)4. 9.3带轮尺寸的设计 (10)4. 10 轴的选择 (11)4. 10. 1计算轴的最小H径 (11)4. 10.2 轴的结构尺寸确定 (12)4.10.3轴的校核 (13)4. 10.4按弯扭合成应力校核轴的强度 (13)4.11 轴承的选择和校核 (13)4. 11. 1 轴承的选择 (13)4. 11.2轴承的校核 (14)4.12键的选择和校核 (14)4.12.1 键的选择 (15)4. 12.2键的校核 (15)5结构设计 (15)5.1刀盘总成的结构设计 (15)6入料斗的设计及叶轮的设计 (16)7机架的设计 (16)7. 1机架设计要求 (16)致谢 (20)土豆切片机的设计摘要：B8着科学技术的不斷发展.农业机械技术也得到了人WK的应用本文所设计的土小刀片机是•种体积比较小、结构比较简单.适用于家庭、餐”、小作坊的小显农产品加工机他土打切片机设讨的整个过秽•其中主要包扌舌总体方案的确定，衿部件的设计与讨算.总装与部装图纸以及徐寒件的图优完成了全部设计后・対切片机进行了评价.指出它的特点、优势Z处.以及存在的•些不足.井提出了些改进的州施。

中药切片机的设计-任务书

江西农业大学毕业设计(论文)任务书
设计（论文）
中药切片机的设计
课题名称
学生姓名院（系）工学院专业机制
指导教师职称副教授学历博士
毕业设计（论文）要求：
1、设计说明书一套
2、图纸总计不得小于1.5张零号图纸
毕业设计（论文）内容与技术参数：
1、查阅相关方面的机械手册、中药切片加工方面的书籍进行数据采集，选择型号为YL712-4的单相电机，额定电压220V，切片的厚度调节范围为0—3mm；
2、确定设计方案，通过对比现有的切片机结构，优选出最合理的设计方案；
3、草图绘制，根据各个部件的大小确定机箱的外形尺寸为330x196x292；
4、计算：材料、几何尺寸、强度校核等；用CAD和Pro-E软件绘制出各个零件的零件图；
5、用CAD画出装配图，用Pro-E绘制出三维组装图。

毕业设计（论文）工作计划：
Ⅰ.2012年12月20日前进行市场调查，了解中药切片机的使用情况；
Ⅱ.2013年1月2日前资料准备与消化完成任务①②；
Ⅲ.2013年2月15日前绘制草图，完成任务③；。

多功能蔬菜切丝切片机设计说明

成绩机械原理课程设计报告设计题目多功能蔬菜切丝切片机切片切丝机构、输送机构、清带机构学院工学院专业年级机电121班学号王禹1207160105振焱1207160108简惠玲1207160120田楠1207160128宫楠1207160107指导教师海涛（2014 年 7月）中国农业大学教务处制本科生课程设计任务书2013—2014学年夏季学期工学院，专业机械电子工程课程设计名称：机械原理课程设计设计题目：多功能蔬菜切丝切片机完成期限：自2014 年 6月 30 日至2014年 7 月8 日共1.5 周设计依据、要求与主要容（可另加附页）：一、设计参数本题目设计参数如下：切刀工作阻力P=100N；切片厚度4mm(切丝宽度3mm);切片刀采用旋转式双刃切刀，工作转速30 r/min；切丝刀采用直动式切刀，工作频率240次/分钟，T=0.25s，曲柄工作转速 25 r/min；行程速比系数K=1；与其运转不均匀系数许用值［错误!未找到引用源。

］=0.05；主传动机构许用压力角［错误!未找到引用源。

］=40°,辅传动机构许用压力角［错误!未找到引用源。

］=70°；生产能力300∽200kg/h；电动机转速n=1400r/m；电动机功率储备系数错误!未找到引用源。

=1.5;曲柄摇杆机构 L1=2.5mm L2=400mm ；切丝刀行程h=5mm 。

二、设计任务1、绘制整机工作的运动循环图2．设计减速系统①设计减速系统。

电动机转速要减到工作频率（两切刀转速，轮带转速，清带系统转速），试确定传动方案与各级减速传动比的大小，绘制传动简图。

说明机器的过载保护装置。

②设计齿轮传动。

若减速系统采用了齿轮传动，按等强度或等寿命条件设计齿轮传动，绘制齿轮传动啮合图。

编写程序计算基本几何尺寸，验算重合度、小轮齿顶厚度、不根切条件与过渡曲线不干涉条件。

3．设计切刀传动系统（传动系统Ⅰ）①设计运动方案，绘制机构示意图。

湘玉竹切片机的设计——机械专业毕业设计论文

毕业设计(论文)课题名称湘玉竹切片机的设计学生姓名学号系、年级专业指导教师职称20**年6 月1日注：1.此表由申报毕业设计（论文）课题的老师填写；2.此表1式3份。

教务处、学生所在系、专业教研室各1份。

注：1、此表由指导教师填写，经各系、教研室主任审批，指导教师、学生签字后生效；2、此表1式3份，学生、指导教师、教研室各1份。

毕业设计（论文）开题报告书课题名称湘玉竹切片机的设计学生姓名学号系、专业指导教师20** 年3 月21 日目录内容提要 (Ⅰ)Summary (Ⅱ)1 前言 ............................................. 错误!未定义书签。

2 设计思路及整体方案 ............................... 错误!未定义书签。

2.1 整体设计思路 ................................... 错误!未定义书签。

2.2 设计方案 ....................................... 错误!未定义书签。

2.3 机构示意图 (2)3 电动机的选择 (2)4 联轴器的选择 (4)4.1 小V带轴和电动机轴之间联轴器的选择 (4)4.2 大V带轴和小平带轴之间联轴器的选择 (4)4.3 压紧装置电动机和传动轴之间联轴器的选择 (4)5 平带的设计 (4)5.1 平带及带轮材料的选择 (4)5.2 平带及带轮的机构示意图 (5)5.3 平带及带轮的一些基本尺寸及计算 (5)5.4 平带上的刀片的设计 (7)5.5 带轮轴的设计与校核 (8)6 V带的设计 (13)6.1 选择V带的型号 (13)6.2 确定带轮基准直径 (13)6.3 验算带的速度 (13)6.4 确定V带长及中心距 (13)6.5 验算主动轮上的包角 (14)6.6 确定带的根数 (14)6.7 计算带的张紧力和压轴力 (14)7 V带轮的设计 (14)7.1 小V带轮轴的设计 (14)7.2 大V带轮轴的设计 (18)7.3 小V带轮的设计 (21)7.4 大V带轮的设计 (22)7.5 V带的张紧 (22)8 物料箱的选择 (23)9 压紧机构的设计 (24)9.1 压紧机构的结构设计 (24)9.2 齿轮齿条的设计 (25)9.3 电动机的选择 (27)10 机构中弹簧的计算 (27)10.1 弹簧材料的选定 (27)10.2 弹簧尺寸的计算 (27)10.3 压缩弹簧的稳定性 (28)11 结束语 (29)参考文献 (30)附录 (31)致谢 (32)内容提要本设计用于湘玉竹的切片，其主要特点为旋切式切片，通过计算平带的长度和刀具的宽度,设计在平带上装了八把刀片，每次切得1mm,使得其效率比同类产品要高，从而提高生产效益。

毕业设计(论文)-蛋糕切片机的设计(全套图纸三维)

本科毕业设计（论文）题目: 蛋糕切片机的设计________________________英文题目：The design of cake slicing machine学院：________________________专业：________________________姓名：________________________学号：________________________指导教师：________________________2015年12月14日毕业设计（论文）独创性声明该毕业设计（论文）是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。

文中除了特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或其他机构已经发表或撰写过的研究成果。

其他同志对本研究的启发和所做的贡献均已在论文中作了明确的声明并表示了谢意。

作者签名：日期：年月日毕业设计（论文）使用授权声明本人完全了解XX学院有关保留、使用毕业设计（论文）的规定，即：学校有权保留送交毕业设计（论文）的复印件，允许被查阅和借阅；学校可以公布全部或部分内容，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存该毕业设计（论文）。

保密的毕业设计（论文）在解密后遵守此规定。

作者签名：导师签名：日期：年月日摘要蛋糕切片机的研制，是为解决我国家用食品的加工行业全部由人工手工作业劳动强度大、切片效率低而国内又没有适用专用蛋糕切片机的难题。

本文从食品机械设计的角度，阐述了该蛋糕切片机研究开发的目的、蛋糕切片机设计的依据、蛋糕切片机作业的工作原理、蛋糕切片机的总体结构设计和切片机构等关键零部件的设计和计算，并对该蛋糕切片机的进一步完善设计提出了改进方案。

关键词：机械产品；蛋糕切片机；设计；方案全套图纸，加153893706AbstractThe development of cake slicing machine is to solve the domestic food processing industry all by manual labor intensity big, and the efficiency is low and the problem is not applicable to the special cake slicing machine. From the perspective of food machinery design, this paper expounds the purpose of the research and development of the cake, the basis of the design, the working principle, the structure design and calculation of the chip machine, and gives the improvement plan for the further perfection of the cake.Keywords：Machine product;Driving roller ;Design;craft目录摘要 (I)Abstract .............................................................................................................. I I 1引言 . (1)1.1课题的来源与研究的目的和意义 (1)1.2蛋糕切片机的发展现状 (2)1.3本课题研究的内容 (3)2整体总体方案的确定 (5)2.1设计思想 (7)2.2主要结构设计 (8)2.3蛋糕切片机的工作原理 (10)3机械传动部分的设计计算 (11)3.1曲柄摇杆机构的设计计算 (11)3.2滚子链传动的设计计算 (12)3.3轴的设计计算 (14)3.4直线轴承的设计计算 (15)4蛋糕切片机中主要零件的三维建模 (17)4.1偏心轮的三维建模 (19)4.2机架的三维建模 (20)4.3传送滚筒的三维建模 (23)4.4蛋糕切片机的三维建模 (23)5三维软件设计总结 (24)结论 (25)致谢 (26)参考文献 (27)1 绪论1.1 课题的来源与研究的目的和意义蛋糕是我国重要的食品之一，特别是在人们过生日的时候或者是大型的娱乐场所，蛋糕更是必备之食品。

毕业设计（论文）-多功能切菜机的设计（全套图纸三维）

本科毕业设计题目：多功能切菜机的设计英文题目：The design of multifunctionalcutting machine学院：机电工程学院专业：机械设计制造及其自动化姓名：学号：指导教师：2015年11月20日毕业设计（论文）独创性声明该毕业设计是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。

文中除了特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或其他机构已经发表或撰写过的研究成果。

其他同志对本研究的启发和所做的贡献均已在论文中作了明确的声明并表示了谢意。

作者签名：日期：年月日毕业设计（论文）使用授权声明本人完全了解XX学院有关保留、使用毕业设计的规定，即：学校有权保留送交毕业设计的复印件，允许被查阅和借阅；学校可以公布全部或部分内容，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存该毕业设计。

保密的毕业设计在解密后遵守此规定。

作者签名：导师签名：日期：年月日摘要蔬菜是人体必需的一种营养成分，食用的方式更是多种多样。

因此把蔬菜加工成各种形状，如条状、片状等样式，单靠人工来完成既费时费力又不好加工。

目前，多功能切菜机大多数都是价格比较昂贵的大型设备，不适合农民、个体、小型工厂的食品加工和生产。

为了克服这样的缺点，本次设计在查阅了大量相关材料的基础上，进行多功能切菜机的设计，经过各种理论计算、校核，设计了一种小型多功能切菜机。

主要由进料斗、下料斗、切削刀、刀盘及电动机组成，其工作的原理是利用根茎类蔬菜的重力作用实现进料，通过切削刀旋转将下料斗中的蔬菜切成片状或丝状，最后成品从出料口出来。

实现了能够连续进料和出料，可调节形状、大小尺寸，具有生产效率高、功耗低、加工质量好等多个优点。

本次的设计就是多功能切菜机的设计，通过对多功能切菜机进行结构设计，以及其中的标准件进行选型设计，大大提高了它的稳定性。

相信此次设计的多功能切菜机的出现将会大大提高食品菜肴的自动化程度和质量，为食品工业的生产以及人民生活水平的提高能够带来显著的进步，同时也在一定的程度上推进了机械工业的持续发展。

切片机设计说明书

目录引言 (1)一、已知参数及性能指标 (1)二、切片机整体机构设计 (3)三、传动系统结构的设计 (3)四、主运动和进给运动设计 (12)五、刀体与压紧部分的设计 (14)六、电气部分设计说明书 (15)七、其它 (19)引言随着机械化与电气化的迅猛发展，生产与生活节奏的加快，越来越需要及时有效的提高产品的生产效率，以及在不同的销售季节对生产纲领进行迅速的调整。

在食品生产加工企业同样有这种需求。

从食品的原材料进入生产开始，就应该对每一个生产环节进行检测。

食品是容易变质的物品，不能把生产节奏搭配好有可能造成很大的浪费。

因此，有了如下切片机的设计，可以对糕体等类别的食品进行迅速的机械化加工，把人力劳动降低的比较低的程度。

通过切片机的工作，可以实现对糕体切削，使得重量和体积维持在一个比较小的波动区间之内。

一台机器通常由原动机、传动装置、工作装置和控制装置组成，切片机同样如此。

对于切片机来说，原动机和工作装置主要是作为选取，传动装置用来传递原动机的运动和动力、变换其运动形式以及满足工作装置的需要。

满足工作装置的需要是拟定传动方案的基本要求。

因为带传动在传递相同的扭矩是，结构尺寸较大，所以能平稳传递，缓冲吸振，所以采用了带传动；采用变速箱传动是考虑到现实切削工作情况；对于进给来说采用棘轮机构和丝杠来实现可以很好的控制节奏。

控制装置主要是对于电气系统，它可以稳定的实现机械运动的功能要求。

合理的方案除功能需求外，还要求结构尽可能简单、制造方便、成本低廉、多用标准件、效率高以及使用维修方便。

一、已知参数及性能指标根据安徽省企业标准，可知本切片机设计所依据的基本参数如下：1、刀片宽度：340 mm2、刀片最大行程：70 mm3、刀片工作频率：186次/分4、工作台板最大行程：720 mm5、配套电机：Y802-4；0.75 kW6、整机外性尺寸(长*宽*高):1300*500*1200 mm设计所要达到的性能指标如下：1、生产率：40-80 Kg/h2、糕片破碎率不大于3%3、切糕片厚度为：3 mm4、噪声不超过78 dB(A)设计所要达到的技术要求如下：（1）切片机应符合本标准的要求,并按照经规定程序批准的图样和技术文件制造；（2）加工件未注尺寸公差按GB1804-79《未注公差尺寸的极限偏差》IT14级的规定；（3）铸铁件不得有影响强度、外观的气孔、冷隔、缩孔、夹砂等缺陷；（4）与食品接触的零部件应采用无毒材料制造；（5）电器线路应安全可靠、绝缘良好。

糕点切片机毕业设计

目录摘要 (1)关键词 (1)1 前言 (1)1.1 研究的目的和意义 (1)1.2 国内外糕点生产现状 (2)1.3研究的主要内容 (2)1.4研究的主要目标 (3)2 糕点切片机的设计 (3)2.1 糕点切片机设计要求 (3)2.2 间歇进料机构的方案选定 (3)2.3往复切片机构的方案选定 (6)3 传动装置的设计 (7)3.1糕点切片机的电机选择 (8)3.2减速系统的设计 (9)4 轴的设计与计算 (16)5 糕点切片机推料装置的设计 (22)5.1输送带的设计 (23)6 糕点切片机切片装置的设计 (23)6.1切刀的设计 (24)7 机架的设计 (25)8 结论 (25)参考文献 (26)致谢 (27)糕点切片机装置的设计摘要：本设计介绍了糕点在生活中的地位和作用，简要提到了国内外糕点切片机的发展现状。

设计了一款以电机为原动力，通过带和齿轮传动，曲柄滑块机构为切片装置，槽轮为间歇推料装置的糕点切片机。

该切片机结构简单，成本低廉。

主要用于家用，小作坊场合。

关键词：糕点，切片机，槽轮间歇推料，曲柄滑块机构Design Of Cake Slice MachineAuthor:Yi HaoTutor:Zou Y unmei(Oriental Science＆Technology College of Hunan Agricultural University, Changsha 410128)Abstract:This design the cake's position and role in the life, briefly mentioned the cake slicer development at home and abroad. Design a motor as driving force, through belts and gears, crank-slider mechanism for slicing equipment, cake slice of Geneva for intermittent feeding device. The slicing machine is simple in structure, and low cost. Mainly used for household and small occasions.Key words：cake,slice machine, geneva, crank-slider mechanism1 前言1.1 研究目的和意义糕点是我国古老的传统食品，源远流长，历史悠久。

多功能切片机课程设计

多功能切片机课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能够理解多功能切片机的基本结构、工作原理及其在生活中的应用。

2. 学生能够掌握多功能切片机的操作步骤、使用方法和安全注意事项。

3. 学生能够了解多功能切片机在食品加工、生物实验等领域的作用和意义。

技能目标：1. 学生能够正确操作多功能切片机，进行简单的切片实验。

2. 学生能够运用所学知识解决实际操作中遇到的问题，提高动手操作能力。

3. 学生能够通过小组合作，共同完成切片实验，培养团队协作能力。

情感态度价值观目标：1. 学生对多功能切片机产生兴趣，激发学习自然科学的好奇心。

2. 学生在学习过程中，养成认真观察、积极思考的良好习惯。

3. 学生能够认识到科学技术在生活中的重要性，培养创新意识和实践精神。

课程性质：本课程为自然科学类课程，旨在通过实物操作，让学生了解和掌握多功能切片机的相关知识。

学生特点：六年级学生具备一定的自然科学基础，对新鲜事物充满好奇，动手操作能力强，但安全意识较弱。

教学要求：结合学生特点，注重理论与实践相结合，强调操作安全，提高学生的实践能力和创新能力。

在教学过程中，将课程目标分解为具体的学习成果，便于教学设计和评估。

二、教学内容1. 多功能切片机的基本结构：介绍切片机的各部件名称、作用及其相互关系，结合课本第十五章“机械与设备”的相关内容，让学生了解切片机的工作原理。

2. 多功能切片机的操作方法：详细讲解切片机的操作步骤、使用技巧和安全注意事项，结合课本内容，让学生掌握正确使用切片机的方法。

3. 多功能切片机在实际应用中的案例：分析切片机在食品加工、生物实验等领域的具体应用，以课本第十五章“机械与设备”中的实例为参考，加深学生对切片机作用的理解。

4. 切片实验：组织学生进行小组合作，进行简单的切片实验，让学生在实践中掌握切片机的操作技能，提高动手能力。

教学大纲安排：第一课时：多功能切片机的基本结构及其工作原理第二课时：多功能切片机的操作方法与安全注意事项第三课时：多功能切片机在实际应用中的案例分享第四课时：切片实验操作与实践教学内容进度：第一周：第一、二课时第二周：第三课时第三周：第四课时教学内容与课本关联性：本教学内容紧密围绕课本第十五章“机械与设备”的内容，确保教学内容的科学性和系统性。

【原创】瓜果类蔬菜切片机创新设计毕业论文设计.docx

浙江工业大学毕业设计（论文）题目：手动瓜果类蔬菜切片机创新设计毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。

尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得 ______________ 及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。

对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。

作者签名：_________________ 日期：__________________指导教师签名：____________ 日期：_________________使用授权说明本人完全了解_______ 大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。

作者签名：日期：学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。

除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。

对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。

本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。

作者签名：日期：年月日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。

本人授权__________________ 大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。

涉密论文按学校规定处理。