缺铁性贫血食疗秘方
女性缺铁性贫血吃什么好 这些食物不可不吃
女性缺铁性贫血吃什么好这些食物不可不吃缺铁性贫血是指体内铁贮存不足，影响血红蛋白合成的一种小细胞低色素性贫血。
以皮肤和黏膜颜色苍白、疲软无力、头晕耳鸣、眼花、记忆力下降为主要表现，严重者可出现眩晕和晕厥，活动后心悸、气短，甚至心绞痛、心力衰竭等。
一、红枣阿胶膏膏方：红枣500克，黑胡麻仁、胡桃仁肉，桂花各150克，阿胶，冰糖250克，黄酒800毫升。
将红枣、胡麻仁、胡桃仁、桂圆肉共研碎，阿胶置黄酒中浸泡12天。
将阿胶酒倒入陶瓷器内，隔水蒸化后，纳入诸药及冰糖，待冰糖先全溶解后取出，晾晾即成。
服法：每次2～3汤匙，开水冲饮，每日晨起冲服。
功效：可养血润肤，悦色美颜，适用于各种贫血。
二、虫草河车牛髓膏膏方：冬虫夏草末、紫河车各30克，牛骨髓、怀山药、蜂蜜各250克。
将冬虫夏草末、紫河车择净，研成细末，加入怀山药与牛骨髓捣成的糊状物中，搅匀，装在瓷罐中，加入蜂蜜，再放入锅内，隔水用小火炖两小时即可食用。
服法：每周两剂，连续3～5月。
功效：可补益肺肾，填精生髓，适用于缺铁性贫血、再生障碍性贫血等。
三、杞元膏膏方：龙眼肉500克，枸杞子500克。
将诸药择净，研细，水煎3次，3次药液合并，文火浓缩，加入蜂蜜适量，煮沸收膏即成。
服法：每次20毫升，每日两次，温开水或淡姜茶送服。
功效：可养血补血，适用于各种贫血的食疗。
四、加味八珍膏膏方：党参、生地黄、熟地黄、谷芽、麦芽各150克，炙黄芪300克，炙甘草、肉桂各30克，远志、陈皮、大枣各60克，白术、白芍药、茯苓、茯神、当归各120克，川芎、制何首乌、女贞子、墨旱莲、枸杞、炒酸枣仁、桂圆肉、鹿角胶、阿胶各90克，冰糖250克。
将诸药择净，研细，水煎3次，3次药液合并，文火浓缩，加入鹿角胶、阿胶、冰糖，煮沸收膏即成。
服法：每次20毫升，每日3次，温开水送服。
功效：可养心悦脾，补益气血，适用于缺铁性贫血，症见面色白、倦怠无力、头晕心悸、少气懒言、苔薄舌淡胖、脉细等。
缺铁性性贫血的饮食调理和膳食搭配技巧分享
缺铁性性贫血的饮食调理和膳食搭配技巧分享缺铁性贫血的饮食调理和膳食搭配技巧分享缺铁性贫血是一种常见的营养不良疾病，主要由于体内铁元素的摄入不足或吸收不良导致。
在日常生活中，我们可以通过合理的饮食调理和膳食搭配来改善这一问题。
本文将分享一些缺铁性贫血的饮食调理和膳食搭配技巧。
一、摄入富含铁元素的食物缺铁性贫血的治疗首要目标是摄入足够的铁元素。
以下是一些富含铁元素的食物，可以加入饮食中：1. 红肉类：牛肉、猪肉等红肉是优质的铁来源。
可以选择瘦肉，烹饪时减少油脂的摄入。
2. 鱼类：鲤鱼、鲈鱼、沙丁鱼等鱼类富含铁元素，且富含优质蛋白质。
适量摄入可以增加铁元素的摄入。
3. 蛋类：鸡蛋是一种优质且含有丰富铁元素的食物。
每天适量摄入可以有效地改善缺铁性贫血。
4. 豆类：黑豆、红豆、绿豆等豆类富含铁元素和蛋白质。
可以通过炖汤、煮粥等方式食用。
5. 坚果类：核桃、杏仁、腰果等坚果类食物富含铁元素和脂肪酸，可以作为零食搭配。
二、注意膳食搭配除了摄入富含铁元素的食物外，合理的膳食搭配也是改善缺铁性贫血的重要因素之一。
以下是一些膳食搭配技巧：1. 搭配富含维C食物：维C有助于促进铁的吸收。
可以搭配一些富含维C的食物，如柑橘类水果、蔬菜等。
例如，可以将柑橘类水果加入蔬菜沙拉中，或在餐后食用柑橘类水果作为甜点。
2. 不同食物交替搭配：有些食物会影响铁元素的吸收，例如咖啡、红茶等。
可以选择在不同餐次中摄入，以避免相互影响。
3. 合理搭配食材：在每餐中，尽量搭配富含铁元素的食材。
例如，可以在一餐中同时摄入红肉和绿叶蔬菜，以提高铁元素的吸收效果。
4. 营养均衡、多样化：除了关注铁元素的摄入外，还需注意膳食的营养均衡和多样化。
合理搭配蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素，保持膳食的多样性，有助于全面改善身体健康。
三、烹饪技巧在烹饪食物时，也可以采用一些技巧增加铁的摄入效果，例如：1. 特殊调味料：在炒菜或煮汤时，可以加入一些富含铁元素的特殊调味料，如紫苏叶、香菜等。
缺铁性贫血患者一周食谱
缺铁性贫血患者一周食谱缺铁性贫血是一种常见的血液疾病，其主要特点是体内缺乏足够的铁元素，导致红细胞无法正常合成。
食谱中摄入足够的铁元素可以帮助预防和缓解该病症，下面是一份适用于缺铁性贫血患者的一周食谱。
星期一：早餐：燕麦粥，加入香蕉片和葡萄干。
搭配一杯蔓越莓汁。
午餐：草莓鸡肉沙拉，加入苜蓿芽和烤鸡胸肉。
搭配番茄汤。
晚餐：烤三文鱼，配以蒸菜和煮土豆。
搭配柠檬水。
星期二：早餐：全麦面包夹胡萝卜和火腿。
搭配一杯柠檬水。
午餐：鹌鹑蛋番茄炒饭，加入胡萝卜丁和青豆。
搭配西瓜汁。
晚餐：扒羊排，配以煮土豆和蒸时蔬。
搭配一杯木瓜汁。
星期三：早餐：全麦面包夹花生酱和香蕉片。
搭配一杯苹果汁。
午餐：烤鸡胸肉三明治，加入生菜和番茄片。
搭配胡萝卜汤。
晚餐：炒虾仁，配以蒸蔬菜和煮米饭。
搭配一杯橙汁。
星期四：早餐：燕麦片，加入杏仁丁和葡萄干。
搭配一杯蔓越莓汁。
午餐：鲜虾沙拉，加入甜玉米和柠檬汁。
搭配西瓜汁。
晚餐：烤鸡腿，配以煮土豆和蒸时蔬。
搭配一杯柠檬水。
星期五：早餐：全麦面包夹煎蛋和生菜。
搭配一杯苹果汁。
午餐：番茄鸡蛋汤，加入豆腐和青葱。
搭配胡萝卜沙拉。
晚餐：炒牛肉粒，配以蒸西兰花和煮米饭。
搭配一杯木瓜汁。
星期六：早餐：牛奶燕麦粥，加入蓝莓和葵花籽。
搭配一杯蔓越莓汁。
午餐：煎鲈鱼，配以蒸菜和煮红薯。
搭配番茄汤。
晚餐：炒五谷米，配以豆腐丝和蒸时蔬。
搭配一杯柠檬水。
星期日：早餐：全麦面包夹花生酱和香蕉片。
搭配一杯苹果汁。
午餐：烤鸡腿饭，加入豆腐和青菜。
搭配番茄汤。
晚餐：炖牛肉，配以蒸西兰花和煮红薯。
搭配一杯木瓜汁。
通过遵循这个食谱，患者每天可以摄入足够的铁元素，帮助缓解缺铁性贫血的症状。
然而，为了达到更好的效果，请患者在饮食调整前咨询专业医生或营养师的意见，以获得个性化的建议和指导。
缺铁性贫血的饮食治疗法
缺铁性贫血的饮食治疗法注意补充含铁食物食物中的铁有两种来源，即肉类中的血红蛋白铁和蔬菜中的离子铁，即非血红蛋白铁。
肉类、鱼类、家禽中的铁40%能被吸收；蛋类、谷类、硬果类、豆类和其他蔬菜中的铁能被人体吸收的不到10%，而菠菜中的铁只能吸收2%左右。
因此，补铁应以富含血红蛋白铁的肉类、鸡肉、鱼类等动物性食品；并应注意如何提高铁的吸收率，如注意荤素食品的搭配可提高铁的吸收率；经过发酵的粮食也能提高铁的吸收率，如馒头、发糕等。
增加维生素C摄入维生素C能促进蔬菜中非血红蛋白铁的吸收。
若同时摄入富含维生素C的柠檬汁、橘子汁和富含铁的蔬菜，就能使人体对蔬菜中铁的吸收率增加2～3倍。
如果同时补充铁制剂，也应和维生素C同时服用。
注意选用富含叶酸及维生素B12的食物绿叶蔬菜和水果中叶酸含量高，补充叶酸可以纠正叶酸缺乏性贫血，如青菜、香菜等。
还有动物肝脏、肾脏，蛋类，大白菜，菠菜，菜花，芹菜，莴苣，甜菜，蚕豆，硬壳果类，大豆类，梨等。
供给高蛋白饮食高蛋白饮食一方面可促进铁的吸收，另一方面也是人体合成血红蛋白所必需的物质。
纠正不良的饮食习惯对长期偏食和素食的人，要进行纠正，使其改变饮食习惯，以保证铁和各种营养的供给。
不宜饮茶和咖啡限制含鞣酸高的食物，如咖啡中的咖啡因，均能减少食物中铁的吸收。
茶叶中的磷酸盐和鞣酸也能与铁结合成不易溶解的复合物，使铁的吸收明显减少。
因此，在饮食中，特别是在食用补铁饮食时，不宜饮茶和咖啡，更不能饮浓茶。
黑枣桂圆糖水：配方：黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克，制法：将黑枣、桂圆肉洗净，放火锅中．加清水500毫升，再加入红糖调匀．煮熟或隔水炖40分钟即可。
用法：趁热饮糖水，食枣及桂圆肉。
每日1剂，1次食完，可长期食用。
功用：养血补血。
适用于各种贫血。
当归红枣粥：当归15克，水煎取浓汁100毫升，去渣后加粳米50克，红枣10枚，白糖20克，清水500毫升，文火煨至粥稠即成。
早晚空腹分服。
适用于缺铁性贫血之气血不足、头晕者。
女性缺铁性贫血食疗秘方
女性缺铁性贫血食疗秘方
缺铁怎么办?专家有很多说法，药店有好多药物，书里有各种建议，但到底要怎么办?小编来告诉你!女性缺铁会出现很多症状，那么不妨通过食疗来解决吧。
缺铁性贫血患者还伴缺铁表现：皮肤干燥、无光泽，毛发无光泽、易折、易脱发，严重病例有指甲隆起、平甲或反甲、口腔炎、舌炎、口角浅表溃疡及咽下困难。
一旦明确诊断，患者须在专科医生的指导下，进行系统治疗。
同时还要加强饮食护理。
正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。
已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。
应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜)，动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。
在食疗方面，以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分，应注意选用：
1.富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
2.富含维生素C的食物：新鲜水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、山楂、苦瓜、青椒、生菜、青笋等。
维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
3.富含铁的食物：鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、芹菜等。
铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。
4.富含铜的食物：如虾、牡蛎、海蜇、鱼、西红柿、豆类及果仁等，铜的生理功能是参与造血。
微微健康网小编提醒：女性很容易发生缺铁症，特别是月经期间。
所以这段时间要加大护理，同时通过饮食调理缺铁症状，改善身体不适。
治缺铁性贫血食谱大全最新版
治缺铁性贫血食谱大全缺铁性贫血是常见的贫血病症，那么治缺铁性贫血吃什么?下面我给你整理了，一起来了解吧!推荐：一、红枣兔肉材料：兔肉300克，红枣30克，盐3克，油15克，料酒10克，醋5克。
做法：1、红枣洗净、去核、沥干水分备用。
2、将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可。
二、甜椒牛肉丝材料：甜椒200克，牛里脊肉200克，蒜苗段15克，嫩姜25克，油50克，香油10克，料酒10克，淀粉20克，酱油15克，甜面酱5克，盐4克，鸡精2克，水或高汤适量。
做法：1、牛肉去筋洗净，切成0.3厘米粗的丝，参加盐、淀粉拌匀;将甜椒去蒂去籽洗净，切成细丝;姜洗净，切成细丝。
2、取一个小碗，放入香油、酱油、鸡精、淀粉，加适量水或高汤调成芡汁。
3、锅内放入植物油，烧至六成热时，放入甜椒丝炒至断生，盛入盘内。
4、洗净锅，放入植物油，烧至七成热时下牛肉丝迅速炒散，放甜面酱、甜椒丝、姜丝炒出香味，烹入芡汁，最后参加蒜苗段，翻炒均匀即成。
缺铁性贫血怎么治疗?1、加强膳食营养对于贫血的准妈妈来说，首先要加强膳食营养，多吃动物肝、动物血、深绿色蔬菜等含铁丰富的食物。
富含铁质的食物亦可多吃，例如：菠菜、红枣、枸杞、樱桃、高丽菜、金针菜、红肉、龙眼肉、红萝卜、鸡蛋、杏仁、豆类、黑芝麻、草莓、柑橘、菠萝、苹果等。
但是孕妇晚期贫血仅仅饮食治疗是不够的，因为膳食中含铁食物，尤其植物性食物中，铁的吸收率较低，所以光靠膳食补充，孕妇晚期贫血的状况不能得到彻底改善，这时需要药物铁来补充。
2、药物治疗：遵照医嘱服用：铁剂，铁在空腹状态下的吸收率最好。
如果为单纯小细胞缺铁性贫血，补铁剂及维生素C即可治疗，铁剂最好用二价铁，二价铁比三价铁更容易吸收。
由于口服铁剂对胃肠刺激比较大，所以最好在两餐之间或者饭后服用，3、补充叶酸和维生素B12如为大细胞贫血，那么除补铁外，还要补充叶酸及维生素B12。
缺铁性贫血的食疗方法
缺铁性贫血的食疗方法缺铁性贫血食疗法：1.鸡血藤煲鸡蛋配方：鸡血藤60克，鸡蛋2个。
鸡血藤60克，鸡蛋2个制法：鸡血藤洗净后与鸡蛋同放锅内，加水300毫升，鸡蛋熟后去壳取蛋，再煎10分钟。
功效：健脾益气生血。
用法：吃蛋饮汤，可常食。
2.桂圆鹌鹑蛋配方：桂圆肉12克，鹌鹑蛋4个，红糖15克。
制法：将鹌鹑蛋打碎，和桂圆肉、红糖放置碗中和匀，加水60～100毫升放在饭上蒸熟。
功效：补血和血。
用法：每日早晨1次，可常食。
3.黄芪鸡汁粥配方：母鸡1只重1000～15oo克，黄芪15克，粳米100克。
黄芪15克，粳米100克制法：将母鸡剖洗干净，煎浓鸡汁，将黄芪煎汁，每次以粳米100克加入鸡汁和药汁煮粥。
功效：益气血，填精髓。
用法：汤稠即可。
4.归参炖母鸡配方：当归15克，党参15克，母鸡1只约1500克。
制法：将当归、党参放入鸡腹，置砂锅中，加各种佐料及清水，先用旺火煮沸，再用小火煨炖至鸡肉熟烂即可。
功效：健脾益气，养血生血。
用法：食肉喝汤，佐餐食用。
5.扶中糕配方：面粉100克，白术20克，茯苓20克，党参10克，陈皮5克，龙眼肉20克，山药20克。
制法：上述除面粉外均研成细粉，与面粉混匀，加适量白糖和水和成发面，上笼屉蒸成糕。
也可将蒸好的糕放入烤箱，文火烤干。
功效：补中益气养血。
用法：可作点心食用。
早晚趁热食用。
6.牛蹄筋粥配方：牛蹄筋、花生米各50克，糯米50～100克。
牛蹄筋、花生米各50克制法：将牛蹄筋洗净，切成小块，与花生米、糯米，加水适量煮粥，煮至蹄筋及花生熟烂。
功效：益气养血。
用法：每日早晚食用，或作点心服食。
7.赤豆粥配方：糯米100克，赤豆50克，红枣10枚。
制法：三物洗净，共放锅中加清水适量煮粥。
功效：益气养血。
用法：每日早晚食用，或作点心服食。
8.参枣汤配方：党参15克，大枣10枚。
制法：上二味水煎2次，去渣合汁。
功效：健脾益气生血。
用法：每日2次，吃枣喝汤。
缺铁性贫血值得吃的食物：1、含铁的食物在保证摄入足够热量的基础上，患者应多吃一些富含铁质的食物，如动物内脏肝脏、肾脏、瘦肉如牛肉、猪瘦肉、禽鱼肉、动物血如猪血、鸭血等、绿叶蔬菜如菠菜、油菜、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。
缺铁性贫血怎么补最快
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缺铁性贫血急需补充体内的铁元素。
以下是一些可以帮助补充铁元素、提高吸收效果的方法：
1. 食用富含铁的食物：包括红肉（牛肉、猪肉）、禽肉（鸡肉、鸭肉）、鱼类（鲫鱼、鳗鱼）、豆类（黑豆、红豆）、绿叶蔬菜（菠菜、苋菜）、坚果（核桃、杏仁）、干果（葡萄干、红枣）等。
同时，维生素C可以提高铁的吸收率，可以搭配柑橘类水果或蔬菜一同食用。
2. 食用铁锅煮食：使用铁锅可以将一部分铁元素溶解到食物中，增加摄入量。
3. 补充铁的补剂：如果饮食中的铁摄入不足，可以咨询医生或药师使用铁剂来补充。
请在专业人士指导下使用。
4. 避免与铁相互干扰的食物：咖啡、茶以及含有草酸的食物（例如蛋糕、蔓越莓、苹果等）会干扰铁的吸收，应尽量避免在餐前或餐后2小时内食用。
5. 尽量避免喝含有咖啡因的饮料：咖啡因也会干扰铁的吸收，所以在进食铁丰富的食物时，最好不要饮用含咖啡因的饮料。
6. 定期检查血铁水平：及时了解自己的血铁水平，根据医生的指导调整饮食和补充方式。
最后，如果怀疑自己患有缺铁性贫血，请及时咨询医生以获取专业的建议和治疗方案。
缺铁性性贫血的饮食调理技巧和食谱分享
缺铁性性贫血的饮食调理技巧和食谱分享缺铁性贫血的饮食调理技巧和食谱分享缺铁性贫血是指人体血液中的红细胞数量或质量不足，引起机体缺乏足够的铁元素。
铁元素是合成血红蛋白的重要组成部分，而血红蛋白则负责氧气的运输。
由于缺乏足够的铁元素，人体无法正常合成血红蛋白，导致贫血的出现。
为了帮助缺铁性贫血患者改善贫血情况，下面将介绍一些饮食调理技巧和分享一些适合的食谱。
一、增加摄入富含铁元素的食物1. 肉类食物：肉类是最容易被人体吸收的铁源之一。
特别是红肉，如牛肉、猪肉和羊肉中的铁元素含量更高。
2. 蛋类食物：蛋是另一个富含铁元素的食物。
每天适量摄入鸡蛋、鸭蛋或鹅蛋等可以补充身体所需的铁元素。
3. 豆类食物：豆类食物如黄豆、扁豆和黑豆等都富含铁元素。
而且豆类食物搭配米饭或面食，可以增加铁元素的吸收。
4. 鱼类食物：鱼类富含不饱和脂肪酸和优质蛋白质的同时，也含有丰富的铁元素。
例如，沙丁鱼、金枪鱼和鳕鱼等都是不错的选择。
5. 绿叶蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、芹菜和油菜等都富含铁元素。
可以将这些蔬菜炒熟或加入到汤中，提高铁元素的摄入量。
二、提高铁元素的吸收率1. 维生素C的摄入：维生素C可以增加铁元素的吸收率，因此在饮食调理中，可以适量摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、番茄和绿叶蔬菜等。
2. 减少咖啡和茶的摄入：咖啡和茶中的鞣酸会降低铁元素的吸收率。
因此，如果你在餐前或餐中饮用咖啡或茶，可以尽量减少。
3. 避免与铁元素相互抵消的食物：一些食物会减少铁元素的吸收率，如全谷物、豆浆、奶制品和可乐等。
在调理饮食时，可以避免与这些食物同食。
三、缺铁性贫血的食谱分享1. 铁元素丰富的早餐：可以选择煮鸡蛋、烤全麦面包和香蕉。
其中，香蕉富含维生素C，有助于铁元素的吸收。
2. 铁元素丰富的午餐：可选择烤鸡胸肉、炒菠菜和烤番薯。
菠菜中的铁元素与鸡胸肉的蛋白质。
缺铁性贫血食疗菜谱
1.枸杞木耳炖鲤鱼2.参芪烧鲆鱼3.豆豉蒸鲫鱼4.海带扣炖泥鳅5.椒盐泥鳅6.三色鱼丸7.木耳炒鱼片8.枸杞菠菜鱼片汤9.海参炒菜花10.淡菜炒芹菜11.毛豆炒淡菜12.蚬肉炒木耳13.枸杞蛏子炒韭菜14.枸杞蛤蜊炖莴苣15.山楂蛤蜊炖苋菜16.吉利堂莲枣蒸鸡17.当归酒香鸡18.归芪补血鸡19.参归蒸仔鸡20.乌鸡烧菜花21.人参木耳煲凤翅22.当归鸡翅煲23.炸烹仔鸡24.枸杞芹菜炒鸡丝25.木耳煲鸭块26.当归金针扣老鸭27.参枣酱牛肉28.黄芪党参酱牛肉29.海带焖牛肉30.腐竹烧海带扣31.牛肉烧双笋32.蒜香肉片炒木耳33.红椒双丁34.参芪牛肉烧菜花35.翡翠肉丝36.鲜香黑芝麻肉丸37.麻香羊肉38.什锦烧毛豆39.吉利堂兰花猪排40.胡萝卜炖猪排41.大枣花生脊骨汤42.果仁里脊丁43.枸杞干丝炒韭菜44.吉利堂什锦猪蹄45.香菇炖猪手46.枸杞莲子炖猪手47.芦笋炖猪手48.黄豆芽烧猪心49.毛豆烧猪心50.菠菜炝猪肝51.菠菜炒猪肝52.菠菜炒腰条53.韭菜炒羊腰54.芹菜腰条55.枸杞双耳炖羊腰56.鸭血炖海蜇57.鸭血炖藕片58.参枣炖猪血59.枸杞双耳鸭血汤60.芝麻拌菠菜首先介绍一味猪肝粥。
猪肝粥的做法很简单，先把大米煮熟，然后将猪肝放入粥中再煮一会，就可以了。
猪肝中含有丰富的铁元素，常食用猪肝有利于预防缺铁性贫血，而缺铁性贫血患者食用也有利于疾病的治疗。
贫血是一种常见病，尤其多发于女性。
今天再向女性朋友介绍一道大枣双耳汤。
需要准备大枣、木耳、银耳和适量的红糖。
先将木耳和银耳放入清水中泡发，然后将泡好的木耳和银耳与大枣一起放入锅中，再放入红糖，加热煮沸。
也许会有人认为木耳和大枣能煮在一起吗？事实上木耳与大枣的功效相同，都具有养血的功能，如果和红糖在一起煮着吃，它的功效就会猛增。
患缺铁性贫血的人不能只注重补铁、补血，还要补充适量维生素C。
原因是铁主要是以两种方式存在，一种是不容易被人体吸收的三价铁，还有一种是容易被人吸收的二价铁。
针对缺铁性贫血的小食谱
针对缺铁性贫血的小食谱
一、概述
某同事有一个大学同学是一个女生，体质非常的弱，平时看上去也很瘦小，吃了很多东西也都不胖，而且还经常感觉到头晕，只要一不按时吃饭的话就感到头晕，严重起来脸色发白，有一次直接晕了过去，所以她的身上总是带着一些糖果零食。
去医院看了医生，医生说这是缺铁性贫血。
那么请问各位，针对缺铁性贫血在食物上有没有好的一些食疗的方法，可以改善这个症状，谢谢各位。
二、步骤/方法：
1、食谱一：大枣双耳汤。
首先将木耳和银耳放入清水中泡发，然后将和大枣一起放入锅中，再放入红糖，加热煮沸。
这两种原材料，木耳和大枣，它们功效相同，都具有养血的功能，如果和红糖在一起煮着吃，它的功效就更突出了。
2、食谱二：补充适量维生素C。
维生素C可以增加了人体对铁的吸收量，所以可以多吃一些富含维生素Ｃ的食物，如菠菜、猕猴桃、西红柿、菠萝、草莓和柑桔中维生素C的含量都比较高。
3、食谱三：含铁量丰富的食物也要多吃，比如动物肝脏、肾、舌，鸭肫等动物性食品，葵花子、核桃仁、黑豆等植物性食品也含有丰富的铁元素，在饮食上要均衡，不能偏食，素食主义也是不可取的。
三、注意事项：
在治疗缺铁性贫血的过程中，除了饮食上要注意多吃的东西，不
能吃的东西也要注意，缺铁性贫血忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。
小儿缺铁性贫血的中医食疗方
小儿缺铁性贫血的中医食疗方简介缺铁性贫血是儿童常见的一种贫血类型，主要由于铁元素摄入不足或吸收不良引起。
中医食疗作为一种自然而有效的调理方式，在缺铁性贫血的预防和治疗中有着重要作用。
本文将介绍几种中医食疗方，帮助小儿恢复健康。
食疗方案1. 枸杞红枣铁锅炖肉食材： - 猪肉 250克 - 枸杞 15克 - 红枣 10枚 - 黑芝麻适量做法： 1. 猪肉洗净切块，放入铁锅中； 2. 加入枸杞、红枣和适量水，大火炖煮至肉烂； 3. 撒上炒香的黑芝麻即可食用。
2. 莲子银耳汤食材： - 莲子 30克 - 银耳 15克 - 冰糖适量做法： 1. 将莲子浸泡后去心，银耳浸泡后撕成小朵； 2. 把莲子、银耳和适量水放入锅中，大火煮沸后转小火煮2小时； 3. 加入冰糖煮至熟烂即可。
3. 黑豆红糖水食材： - 黑豆 50克 - 红糖适量做法： 1. 黑豆洗净后浸泡4小时； 2. 将黑豆和适量水放入锅中，大火煮沸后转小火煮1小时； 3. 加入红糖搅匀，继续煮至糖溶化即可。
食疗注意事项1.均衡饮食：注意搭配食物种类，多吃富含维生素C丰富的水果和蔬菜，有助于铁元素的吸收。
2.慎用生冷食物：少吃生冷食物，避免伤害脾胃。
3.餐前少饮水：饭前半小时尽量少饮水，有利于食物消化及养分吸收。
4.荤素搭配：合理搭配荤素食物，确保蛋白质和维生素的摄入。
5.不可暴饮暴食：不要过量进食，以免造成胃肠负担。
结语小儿缺铁性贫血是儿童常见的健康问题，通过中医食疗可以有效帮助孩子恢复健康。
以上介绍的食疗方案在缺铁性贫血的调理中有良好的效果，但在使用时请根据实际情况进行调整，如有需要请咨询专业医师。
希望孩子们可以健康成长，远离贫血的困扰。
缺铁性贫血的食疗偏方
缺铁性贫血的食疗偏方文章目录*一、缺铁性贫血的食疗偏方*二、缺铁性贫血吃什么水果*三、缺铁性贫血吃什么蔬菜缺铁性贫血的食疗偏方1、缺铁性贫血的食疗偏方绿豆、红枣各50克,水煎至绿豆开花,加适量红糖调服。
每日1剂,15天为1个疗程。
猪肝150克,绿豆100克,调味品各适量,加水煎熟,温服。
每日l剂。
猪肝150克,菠菜200克,精盐、味精各适量。
将猪肝洗净切片,菠菜洗净,用沸水焯一下,捞出切碎,共置锅内加水煮汤,用精盐、味精调服。
每日1剂。
鹌鹑蛋2只,打人300毫升煮沸的牛奶中,再煮二三沸,趁热服下,每日清晨空腹食用,连用2—3个月。
连根菠菜150克,大米100克。
先将菠菜洗净,用沸水焯一下,捞出切碎备用。
大米淘洗干净,加水煮粥,快熟时放人菠菜末,再煮二三沸,用精盐、味精调服。
每日l剂。
2、缺铁性贫血怎么检查血象呈小细胞低色素性贫血。
平均红细胞体积(MCV)80fl,平均红细胞血红蛋白含量(MCH)26pg,平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)小于0.32。
血片中可见红细胞体小、中心浅染区扩大。
网织红细胞计数多正常或轻度增高。
白细胞和血小板计数可正常或减低。
骨髓象增生活跃或明显活跃;以红系增生为主,粒系、巨核系无明显异常;红系中以中、晚幼红细胞为主,其体积小、核染色质致密、胞浆少、边缘不整齐,有血红蛋白形成不良表现(“核老浆幼”)。
3、缺铁性贫血的临床表现缺铁原发病表现如妇女月经量多、消化道溃疡/肿瘤/痔疮导致的黑便/血便/腹部不适、肠道寄生虫感染导致的腹痛/大便性状改变、肿瘤性疾病的消瘦、血红蛋白尿等。
贫血表现乏力、易倦、头晕、头痛、眼花、耳鸣、心悸、气短、纳差、苍白、心率增快。
缺铁性贫血吃什么水果1、甘蔗甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。
甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称。
缺铁性贫血食谱
星期一星期二星期三星期四
早餐小米粥+脱脂牛
奶
面包+煮鸡蛋麦包+拌豆腐
山楂大麦粥+煮
鸡蛋
午餐绿豆米饭+木耳
炒韭菜+紫菜蛋
汤
红薯饭+蕨菜炒
瘦肉（少油）+
丝瓜鸭血汤
白米饭+扁豆炒
肉（少油）+清
炒莴苣丝
糙米饭+木耳炒
香菇+白灼油麦
菜
下午茶猕猴桃桑葚苹果提子10粒
晚餐二米饭+菠菜豆
腐猪血汤+土豆
炖豆角
清汤面+清炒油
麦菜+黄瓜猪肝
糙米饭+清炒豆
角+香菇炖鸡肉
白米饭+拌海带
丝+菠菜炒肉丝
（少油）
缺铁性贫血食谱
星期五星期六星期日
麦片粥+脱脂奶黑米粥+脱脂牛
奶
清汤面（清炒油
麦菜）+虾仁
二米饭+盐水中虾+清炒黄瓜红薯饭+酱牛肉+
青菜
绿豆米饭+毛豆
肉丝+白灼青菜
香蕉香橙火龙果1/4
清汤面+芹菜香干+西红柿蛋汤白米饭+白切鸡+
菠菜（开水汤）
糙米饭+木耳炒
香菇（少油）+
菠菜炒猪肝
血食谱。
女性缺铁性贫血的食疗
女性缺铁性贫血的食疗女性缺铁会导致体内血红蛋白产生不足引起贫血，缺铁性贫血是女性的常见病。
女性要健康，补血很重要。
那么女性缺铁性贫血应该如何治疗?小编建议，贫血女性可以根据自己的情况，选择相应的食疗进行调理。
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。
同煮成粥，热温服。
功效养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。
食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效补肾壮骨。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。
同煮成粥。
食用时加适量白糖。
功效滋阴补血。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。
先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。
热温服。
首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效补铁，适用于缺铁性贫血。
当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血。
6、猪肝150克，菠菜适量。
猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
微微健康网小编提醒：我国的缺铁性贫血发病率居世界前列，女性和儿童是贫血的高发人群，所以通过适宜的食疗进行调理，及时补充身体所缺的营养素。
缺铁性贫血的八个食疗方
缺铁性贫血的八个食疗方缺铁性贫血是由于人体内贮存的铁不足，致使血红蛋白的合成出现了障碍而发生的贫血，这是最常见的一种贫血。
此类患者常有面色苍白、神疲乏力、头晕耳鸣、心悸气促、食欲减退等症状。
此病的发病率很高。
临床调查显示，在贫血患者中，缺铁性贫血患者约占70％左右。
对于缺铁性贫血，除了针对病因进行药物治疗外，患者如能在日常生活中坚持食疗，往往可收到事半功倍的效果。
下面介绍几款缺铁性贫血的食疗方，患者可酌情选用。
红枣木耳汤原料：黑木耳15克，红枣15枚，冰糖适量。
制法：先将黑木耳洗净、泡发，将红枣洗净、去核，然后将其一同放入锅内，加入适量的水煎煮，熟后加入冰糖即可。
用法：吃红枣、木耳，喝汤，每日一剂。
桂圆红枣汤原料：桂圆肉30克，红枣10枚。
制法：将红枣洗净、去核，与桂圆肉放在一起，加适量水共煮汤。
用法：吃红枣、桂圆肉，喝汤，每日一剂。
猪肝菠菜汤原料：新鲜猪肝100克，菠菜150-200克，生姜、食盐各少许。
制法：将猪肝洗净、切片，将菠菜去根洗净、切段，备用。
在锅内放入适量的水，烧开后放入生姜片和食盐，再放入猪肝和菠菜，然后将其煮至肝熟即成。
用法：吃猪肝、菠菜，喝汤，每日一剂。
花生红枣膏原料：带衣花生米、红枣各6—10枚。
制法：将红枣洗净；去核，加水适量煮熟，然后将红枣捞出与花生米放在一起，共捣烂成泥膏。
用法：每日一剂，分3次用红枣汤送服。
黄豆芽猪血汤原料：黄豆芽、猪血各250克，植物油、黄酒及食盐、味精等调料各适量。
制法：将黄豆芽洗净，将猪血切成小方块，备用。
在锅内放入少许植物油，烧热，再放入葱、姜、蒜末，炸出香味，再放入猪血块并烹入黄酒，然后加水煮，煮沸后再加入黄豆芽，将黄豆芽煮熟后，再调入食盐、味精即成。
用法：吃黄豆芽、猪血，喝汤，每日服食3次，每日一剂。
猪皮红枣羹原料：猪皮500克，红枣250克，冰糖适量。
制法：将猪皮去毛、洗净、切成小块，将红枣洗净、去核；然后将二者一同放入铁锅中，加入适量的水和冰糖，用旺火将其烧开后再用文火将其炖成稠羹即成。
缺铁性贫血吃什么补血
缺铁性贫血吃什么补血缺铁性贫血是很常见的贫血症状，那你们知道缺铁性贫血适合吃什么呢?小编就和大家分享缺铁性贫血食疗方法，来欣赏一下吧。
缺铁性贫血食疗方法1、高蛋白饮食蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右为宜。
高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白。
另一类是大豆，黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的植物蛋白。
由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。
2、含铁丰富的食物含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。
提倡使用铁锅。
大家多吃蛋黄、桔子汁、菜汁、菜泥、肝泥、肉泥及铁强化食品(如铁、强化的奶粉、米粉、面粉)和铁强化配方奶。
肉末、鱼、豆腐、肝、瘦肉、豆制品、动物血、小米、高梁、玉米、绿叶蔬菜、黄红色蔬菜、黑木耳、海带、紫菜也有很好的补血功效。
3、维生素多的食物特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。
含维生素B多的食物有西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。
富含维C的各种新鲜蔬菜和水果有很多，如猕猴桃、哈密瓜、青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓等。
冬天缺铁性贫血患者吃什么红豆煮粥喝，或是做豆沙吃，暖性，冬天吃最好。
麦芽糖煲红枣每次用麦芽糖60克，红枣20枚，加水适量煮熟食用。
枸杞子红枣煲鸡蛋每次用枸杞20克，红枣8枚，鸡蛋煮熟后剥壳再煮片刻，吃蛋饮汤。
缺铁性贫血的症状表现1、头昏眼花患上缺铁性贫血的人，一般会出现头昏眼花、心悸失眠、发色黯淡，甚至月经失调等症状。
贫血症状长期得不到及时纠正，将会形成恶性循环，引起患者免疫力下降，容易使其发生疾病。
头晕、头痛、面色苍白、乏力、易倦、心悸、活动后气短、眼花及耳鸣等症状和贫血严重程度相关。
缺铁性贫血怎么补
缺铁性贫血怎么补缺铁性贫血是一种常见的血液病，主要特征是体内铁元素的储存不足，导致红细胞无法正常产生，造成贫血的症状。
贫血症状包括疲劳、无力、头晕和心悸等，对患者的生活质量和工作能力造成很大影响。
因此，及时通过适当的方式来补充铁元素是非常重要的。
补铁的方法有很多种，包括饮食改善和药物治疗两种。
饮食调整是最基本也是最有效的方式，不仅可以提供丰富的铁源，还能减少药物的副作用。
下面来介绍一些常见的食物和药物对缺铁性贫血的补铁效果。
食物补铁：1. 红肉类：牛肉、羊肉、猪肉等红色肉类是补充铁元素的最佳选择之一。
这些肉类富含血红蛋白和铁质，易于被人体吸收。
建议每天摄入100克左右的红肉类，可以有效提高血红蛋白水平。
2. 豆类和豆制品：黄豆、绿豆、红豆等豆类及其制品也是补铁的良好来源。
豆类含有丰富的植物性铁，适合素食者和不吃红肉的人群。
此外，配合富维生素C的食物，如柠檬、橙子等一起食用，有助于增加铁的吸收率。
3. 鸡蛋和禽类：鸡蛋、鸭蛋等禽类蛋类含有丰富的蛋白质和铁元素，能够提供人体所需的多种必需营养物质。
适量摄入禽类和鸡蛋可以有效补充铁元素。
4. 鱼类和海产品：鱼类富含蛋白质和多种维生素，是一种非常健康的食物。
同时，一些富含铁元素的海产品，如贝类、虾、蟹等，也可以作为补铁的选择。
药物补铁：1. 补充铁剂：当食物摄入不够或无法吸收足够的铁时，可以考虑通过口服铁剂来补充。
铁剂可以提高体内铁元素的储存量，促进红细胞的正常形成。
在选择铁剂时，可以咨询医生或药师的建议，因为不同人群对剂型和剂量的需求有所差异。
2. 维生素C：维生素C可以增加人体对铁的吸收率，因此适量补充维生素C也是补铁的一种方式。
可以选择食用含丰富维生素C的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等，或是选择维生素C片剂补充。
总结起来，缺铁性贫血的补铁方法有食物调整和药物治疗两种方式。
通过合理搭配食物，摄入富含铁元素的食物，并搭配含维生素C的食物一起食用，可以有效提高铁的吸收率。
缺铁性贫血的食疗方法
缺铁性贫血的食疗方法缺铁性贫血不是一种病，而是一种病症，但是这种病症往往会严重影响到人体的安康。
缺铁性贫血，是由于人体当中缺少贴纸，导致血红蛋白合成不够量。
缺铁自然就是要补铁，补铁有什么好的食疗方法呢？应该吃什么比较好呢？缺铁性贫血患者的饮食原那么：1.供给高蛋白饮食，促进铁的吸收和合成血红蛋白；2.供给含维生素C高的食物，使三价铁复原为易吸收的二价铁；3.供给含铁丰富的食物；4.纠正不良的饮食习惯，抑制长期偏食素食等不良习惯。
在配餐时在每日充足热量的根底上精心选择富含铁的食物，如：肝、腰、肾、红色瘦肉、鱼禽动物血、蛋奶、硬果、干果〔葡萄十、杏干、干枣〕、香菇、木耳、蘑菇、海带及豆制品绿叶蔬菜等。
铁的吸收利用率较高的食物有瘦肉、鱼禽、血、内脏，含血红素铁。
吸收率为10％--20％。
其它含非血红素铁的食物有乳蛋、谷类、硬果、干果的蔬菜〔其中蛋黄为3%，小麦为5%〕吸收利用率较低，在10％以下。
缺铁性贫血适宜的食物是哪些：(1)河蟹含丰富的蛋白质和铁质，经常食用有利于防治贫血。
(2)蜂王浆凡病后、产后缺铁性贫血患者服蜂王浆有良效。
(3)猪肝取猪肝制成泥状食物，治疗缺铁性贫血效果显着。
(4)黄豆含铁质不仅量多，且易被人体吸收利用。
黄豆、猪肝各100克，先将黄豆煮至8成熟，再加猪肝共同煮熟。
每日2次，连食3周。
其他豆类制品，如腐竹、红乳腐均含铁质，有生血补血的作用。
(5)大枣去核大枣500克煮熟，黑豆250克磨面，参加黑矾60克，拌和在一起，共捣如泥为丸。
每次服2克，每日3次。
(6)海带将100克海带洗净，切碎，加水煮熟;然后将洗净，切好的芥蓝菜参加后再煮，可用食盐调味，适宜长期食用。
(7)龙眼肉是治疗心血虚、脾气虚的根本配伍原料，可用于防治贫血。
(8)口蘑为蘑菇中上品，常吃治疗缺铁性贫血有效(9)芝麻黑、白芝麻炒熟后食用，或食用芝麻酱均有治疗贫血的效果。
(10)芥菜佐餐时当菜肴食用，治疗贫血有效。
缺铁性贫血的食疗方法：缺铁性贫血患者要防止使用干扰降低吸收率的含草酸、植酸、鞣酸高的食物，如菠菜、苋菜、空心菜等。
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铁是构成血红蛋白的重要元素，缺铁性贫血便是由于体内缺少铁质，影响血红蛋白合成而引起的一种最常见的贫血。
临床可出现面色萎黄，神疲乏力，头晕耳鸣，胸闷心慌，食欲减退等症状，其轻重取决于贫血的程度和发生的速度。
缺铁性贫血属中医“血虚”、“虚劳”、“黄胖病”等病证范畴。
中医认为本病或由于脾胃虚，不能布化精微即铁源供给不足所致；或由于七情变化，思虑过度，精血暗耗所致。
根据临床表现辨证一般可分为脾气虚弱、气血两亏、肝肾亏虚、脾肾阳虚证型。
配方：羊骨1000克左右，黄芪30克，大枣10枚，粳米100克。
制法：先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅，加水煎汤，然后取汁代水煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调味，稍煮即可。
功效：补肾强筋，健脾益气。
用法：温热空腹食用，10～15日为1个疗程。
配方：狗肉1000克，党参20克，枸杞子10克，菟丝子10克，砂仁5克，牛膝15克。
制法：上物除狗肉外，入砂锅加水煎煮30分钟后，倒出药汁。
将狗肉切成小块，加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料，腌渍入味，放入锅中，加药汁及适量清水，煮沸后，文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。
功效：益气温阳补血。
用法：佐餐食用。
配方：鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。
制法：猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入调料拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。
功效：补肾健脾。
用法：可作早晚餐或点心服食。
配方：当归30克，羊肉500克，生姜30克。
制法：将羊肉、当归、生姜均洗净，放入砂锅中，加料酒、清水适量，煮至羊肉熟烂，调味即可。
功效：温阳散寒养血。
用法：吃羊肉喝汤。
配方：猪肝、粳米各100克，菠菜150克。
制法：将猪肝切片，菠菜洗净去根切段，粳米加水熬成薄粥，然后放入猪肝和菠菜，加少许葱花、姜片及盐调味，至猪肝熟即可。
功效：补肝养血。
用法：可作早晚餐服食或点心。
配方：猪血100克，鲜菠菜适量，粳米100克。
制法：将猪血切成小块放沸水中稍煮，捞出，菠菜放入沸水中，略烫一下，捞出后切细，梗米加水煮粥，待粥成时放入猪血、菠菜，调味即可。
功效：养血补血。
用法：作早晚餐服食，可常食。
配方：鸭1只（约2000克），人参3克，龙眼肉20克，莲子50，克，大枣50枚。
制法：将鸭子去毛、内脏，剁去脚，洗净沥干。
人参切片，莲子用水胀后去表皮、去心，大枣去核，龙眼肉洗净。
用盐5克、酱油50毫升、料酒30毫升混匀后搽在鸭表面和腹内。
将人参、龙眼、莲子、大枣混合后，填入鸭腹，放在砂锅中，上笼用武火蒸至鸭熟即可。
配方：黄芪30克，当归9克，山楂片9克，猪（羊）肝250克，鸡蛋1个，笋片、黄瓜片各50克。
制法：将猪（羊）肝去筋切成薄片，加入鸡蛋、淀粉、精盐，上浆，笋片焯水备用。
黄芪、当归、山楂加水浓煎至20毫升，加酱油、盐、料酒兑成滋汁备用。
炒锅置旺火烧热，加油烧至六七成热时，下肝片滑开至熟，捞出去油。
原锅留少许油，把葱姜末煸一下，再加入肝片、笋片、黄瓜片，加入滋汁，颠翻炒匀，勾芡，淋上明油即可。
功效：补肝养血。
用法：佐餐食用。
配方：羊肉500克，太子参30克，何首乌15克，龙眼肉20克。
制法：羊肉切丁，太子参、龙眼肉、何首乌装入洁净的纱布袋扎紧口，加葱白、姜、绍酒、盐等调料适量，均放入砂锅内，加清水没过料，先用大火烧沸后，去浮沫，以文火煨至羊肉烂熟，捞去药包及葱姜即可。
功效：益气温中，补肾养血。
用法：佐餐食用。
配方：牛蹄筋、花生米各50克；糯米50～100克。
制法：将牛蹄筋洗净，切成小块，与花生米、糯米，加水适量煮粥，煮至蹄筋及花生熟烂、汤稠即可。
功效：补气养血。
用法：食粥吃蹄筋及花生。
每日早晚各1次。
配方：当归15克，党参15克，母鸡1只（约1500克）。
制法：将当归、党参放入鸡腹，置
砂锅中，加各种佐料及清水，先用旺火煮沸，再用小火煨炖至鸡肉熟烂即可。
功效：健脾益气，养血生血。
用法：食肉喝汤，佐餐食用。
配方：面粉100克，白术20克，茯苓20克，党参10克，陈皮5克，龙眼肉20克，山药20克。
制法：上述除面粉外均研成细粉，与面粉混匀，加适量白糖和水和成发面，上笼屉蒸成糕。
也可将蒸好的糕放入烤箱，文火烤干。
功效：补中益气养血。
用法：可作点心食用。
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