连锁企业物流管理试题五及答案

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连锁企业物流管理试题五及答案

一、填空题(每空2分,共20分)

1.回收管理过程包括与和有关的活动。

2.物流系统的要素包括、、和。

3.连锁企业人力资源管理的内容包括:识人、、、、和。

二、名词解释题(每小题3分,共15分)

1.连锁企业物流

2.集中采购

3.联合库存管理

4.物流信息

5.客户满意度

三、简答题(每小题5分,共20分)

1.简述连锁企业如何实现供应链管理。

2.试述采购流程的一般形式。

3.库存合理化的主要标志有哪些?

4.简述连锁企业逆向物流的形成原因。

四、论述题(每小题10分,共20分)

1.阐述连锁企业物流管理中如何通过客户关系管理提高客户满意度。

2.简述VMI、JMI和CPFR的基本思想、适用条件和实施步骤。

五、案例分析题(每小题25分,共25分)

华普超市与和黄天百物流公司

2002年3月,做事一向低调的华普超市在北京总部爆出新闻——华普超市与国际物流业大腕和黄天百物流公司签订合作协议,由“和黄天百”负责其物流配送业务,此举引起了业界的强烈关注。

一、强强联手,开拓内地物流市场

和黄天百是香港和记黄埔同英国天美百达集团的合资企业,合作目的是在全国范围内提供物流及供应链管理服务,目标是成为中国最大、效率最高的物流公

司。

“和记黄埔”、“天美百达”两个享誉世界的集团公司,使得“和黄天百”一出世就与众不同。和记黄埔在我国拥有多年的运作经验,其主要业务涉及房地产、零售批发、酒店、通信及港口管理:作为全球最大的港口管理公司,和记黄埔目前已参与我国8大港口的运作,包括厦门港,深圳盐田港和上海集装箱码头。天美百达集团是一家总部设在英国的国际物流服务供应商,世界排名第七位,是全球最大的第三方物流公司之一,在全世界30多个国家拥有员工3.3万余人。

和黄天百集两家优势于一身,结合其对地方市场的了解和最前线的物流管理技术工作经验于一体。和黄天百物流公司只用了很短时间就在内地建立了物流网络系统,并以北京、上海、广州、成都及沈阳等为中心,使其服务可覆盖300多个城市。

二、发挥优势为超市企业度身定造物流方案

2001年1月,“和黄天百”为北京物美超市有限公司度身定造了一套物流配送系统。和黄天百物流公司接管了位于北京丰台区的物美配送中心。针对物美超市供应链管理与物流配送方面出现的一些问题,和黄天百经过几个月的努力和双方的通力合作,使得一个现代化的配送中心已初具规模,并保持着良好的运作状态,为物美公司北京地区80多家连锁店铺提供了良好的配送服务。

和黄天百接管后,为其引进先进专业的物流管理系统,与物美的信息系统以EDI方式对接,消除了对人员的依赖,提高了工作效率。

1)设计了合理的立体货架,配备了相应的专业物流设备,并将仓库分为多个专业功能区,对货物的进出情况进行分析,根据分析结果安排货位,使出入库及运输管理在实际运作中做到流程清晰,提高配送中心的容量和仓库使用率,降低了库存。用先进的货位管理系统代替了传统的人工专人记账管理,使设备得到了有效合理地分配和利用。

2)根据现代配送中心的管理要求和物美业务的具体情况建立可行的操作流程,保证了各个环节工作到位,对商品的保质进行跟踪,并定期提供商品保质期报告,保证货物先进先出,有效管理库存。采用供应商预约送货的方式,加强对供应商的管理,做到收货工作的计划性与预知性,并进行运输安排,做好装车和运输计划,做到了人力的共享和资源管理分配,提高车辆装载率,提高运输效率,

节约运输成本,提高送货的准时率。

3)不断培训员工,并引进有经验的人带动新人,使员工理解新的管理方法,熟悉流程和新的操作工具的使用。员工熟悉岗位后安排轮流上岗,最终使每位员工胜任所有操作。设立了专门的客户服务中心,及时处理意见,解决问题,增强了客户的信任和配合。

通过这些方案的实施,物美超市率先在国内零售业建立了第三方物流配送体系,使自己的运作模式与国际接轨,在采购与供应链环节上符合国际规范,从而有效地节约了企业运营成本,大大地提高了商业连锁化程度。

和黄天百物流有限公司在为超市企业度身定造物流解决方案的同时,也在不断探索第三方物流的发展,他们现正努力朝着既定目标——带动内地企业走向世界而奋斗,成为我国最大、效率最高的第三方物流公司。

问题

1.华普超市为什么决定由“和黄天百”负责其物流配送业务?

2.“和黄天百”为北京物美超市有限公司设计的物流配送系统的效果如何?

答案

一、填空题(每空2分,共20分)

1.管理回收逆向物流

2. 一般要素功能要素支撑要素物质基础要素

3. 选人用人育人留人

二、名词解释题(每小题3分,共15分)

1.连锁企业物流:由制造商、批发(分销)商、物流企业以及连锁经营零售业四方共同承担的,并涉及到相关的咨询、信息系统开发等公司和机构。

2.集中采购:指企业在核心管理层建立专门的采购机构,统一组织企业所需物品的采购进货业务。

3.联合库存管理(JMI)是指供应商与客户同时参与、共同制定库存计划,利益共享、共担风险的供应链库存管理策略。

4.物流信息:是指与物流活动(运输、储存、包装、搬运、流通加工等)有关的信息,是反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件等的总称。

5.客户满意度是指客户对其明示的、隐含的或必须履行的需求或期望已被满足的程度的感受,是客户满足情况的反馈,是对产品或者服务性能以及产品或者服务本身的评价。

三、简答题(每小题5分,共20分)

1.简述连锁企业如何实现供应链管理。

(1)建立企业供应链管理的战略理念;

(2)寻找战略合作伙伴,构建供应链;

(3)构建双向互动的灵敏的信息系统;

(4)建立和优化物流配送网络。

2.试述采购流程的一般形式。

在这个过程中,作为购买方:

(1)要根据内部供应需求拟定采购计划。

(2)在此基础上寻找相应的供货商,调查其产品在数量、质量、价格、信誉等方面是否满足购买要求。

(3)在选定了供应商后,要以订单方式传递详细的购买计划和需求信息给供应商并商定结款方式,以便供应商能够准确地按照客户的性能指标进行生产和

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