家庭自制食用水果酵素方法大全
酵素的制作方法是怎样的
酵素的制作方法是怎样的关于《酵素的制作方法是怎样的》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
如今较为时兴吃水果酵素健康养生，假如怕外边卖的水果酵素不安全得话，我们能够自己制作水果酵素哦！那麼水果酵素的做法是如何的呢？文中就以牛蒡香蕉苹果水果酵素、决明子茶水果酵素、红西柚梨水果酵素这三种水果酵素为例子，为大伙儿详细介绍水果酵素的做法是如何的，要想掌握如何制作水果酵素的盆友就然后往下看吧！一、牛蒡香蕉苹果水果酵素原材料：牛蒡150克，香蕉苹果150克，萝卜150克，宁夏枸杞（无硫磺粉）100克，椴树蜜250克，纯寡糖桨90克/ 15包包（或15汤勺）。
作法：1、将牛蒡和萝卜清洗凉干，削皮切成片。
香蕉苹果削皮切成片预留。
枸杞子不用清理。
2、把准备好的原材料分为3份。
次序将枸杞子、牛蒡、香蕉苹果及萝卜，以层段的方法层叠放进玻璃瓶子内，淋上纯寡糖桨及蜜。
其他二份原材料皆这般解决。
3、把3份的原材料都置放好，置放一层保鲜袋于瓶塞密封性，储放阴凉的地方2个礼拜后就可以食用。
4、食用时，取30Ml稀释液10倍水就可以，水果酵素渣也可一起服用。
二、决明子茶水果酵素原材料：决明子茶50克，宁夏枸杞（无硫磺粉）80克，青枣200克，金橘200克，椴树蜜250克，纯寡糖桨90克/ 15包包（或15汤勺）。
作法：1、将新鲜水果清洗后晾晒。
青枣切片状，金橘对半割开预留。
决明子茶及枸杞子不用清理。
2、把准备好的原材料分为3份。
次序将枸杞子、决明子茶、金橘、青枣以层段的方法层叠放进玻璃瓶里，淋上纯寡糖桨及蜜。
其他2份原材料皆这般解决。
3、把3份的原材料都置放好，置放一层保鲜袋于瓶塞密封性储放阴凉的地方约2个礼拜后就可以食用。
4、食用时，取30Ml稀释液10倍水就可以，水果酵素渣也可一起服用。
三、红西柚梨水果酵素原材料：红西柚300克，黄梨150克，山楂果（干片）80 克，椴树蜜250克，纯寡糖桨90克/ 15包包（或15汤勺）。
水果酵素怎么做,水果酵素怎么喝
水果酵素怎么做,水果酵素怎么喝水果酵素怎么做,水果酵素怎么喝?基本做法：1. 水果和青柠檬洗净, 切成薄片或颗粒.2. 水果可选苹果、蜜瓜、香蕉、猕猴桃、桑椹等水果,必须用健康无污染水果.3. 材料切好后,依次序一层层排入大玻璃罐内,步骤是先放一层水果,一层红糖或蜂蜜,再放青柠檬.掌握一层水果一层糖的原则,青柠檬片,红糖或者蜂蜜需按程序排列,最上层必须放红糖或者蜂蜜.4. 密封后让材料浸泡30天,置放在15至25ºC阴凉处.5. 酵素适合早上空腹喝,可用温水冲调饮用,切不可用温度高的水冲调服用.水果酵素怎么做,水果酵素怎么喝?人类的身体每24小时就会重复进行着一次循环,即摄取、同化和排泄.就是说,如果将饮食有效地结合在这个循环流程中,并善加利用,就可以令食物中的酵素变得更加有效力.1、一般保养早晚空腹服用,可缓解疲劳,精力充沛,提高免疫力.2、亚健康人群服用早晚空腹服用,午休醒后可增加一次.好转效果短则数日,长则1-3月,看个人体质.3、疾病症状改善餐前30-60分钟服用,每日3-4次.一般1-3月即有好转现象.亚健康症状明显者初服期,以餐前空腹每天2-3次,根据初服反应情况,减量减次,循序渐进服用.胃部有疾病的可减量减次空腹或饭后1小时服用.4、减肥餐前1小时,临睡前半小时空腹服用,每天3-4次可配合断食疗法效果明显,在改善体质的同时,1-3月可健康减重3-11公斤.5、增肥餐后半小时服用,每日2-3次.可分解食物中的营养物质使之成为小分子营养素,更易吸收,同时增强胃肠吸收功能,增强体质,效果明显.6、解酒除正常保养服用外,酵素可分解血液里的酒精,经胃肠代谢,减少酒精进入肝脏,可护肝,防宿醉,缓解头痛.7、爱美人士餐前30分钟空腹服用,每日2-3次.因为皮肤新陈代谢很快,大约1月脸上就会变得白皙有光泽,脸上微循环改善,脸色红润.8、老年人服用早晚空腹服用,老年人身体各机能减退,补充酵素可维持机体正常功能,帮助消化食物,修复组织,提升活力.。
自制食用水果酵素收集方--全
自制食用水果酵素收集方各种水果醋的酿造方法水果醋的制作方法：水果醋食材：主料柠檬5个番茄500克苹果600克白醋4瓶（500ml一瓶）冰糖适量水果醋简介营养师叮咛天然酿醋的口感比人工醋好，如果再加上水果，能吸收水果中营养素，达到减重效果。
饭后喝水果醋，帮助食物中钙质软化易吸收。
1.苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。
它可消除便秘，制黑斑，还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。
长期饮用可以令你的身体状态一级棒。
1、番茄醋用具：油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器片刀用料：：红透的番茄500克（不要选择太大的）清醋750毫升（或米醋）、冰糖少许（约20克，也可以选择不加）做法：番茄洗干净后擦干表面水分，切成片状后放入油壶或纤巧壶中，加入清醋（或米醋）、冰糖，盖上盖密封盖，贴心小提示：美体效果很好。
番茄有丰富的V A、VC、矿物质、叶酸，虽未经煮熟，但经浸泡醋后，茄红素一样可以发挥效果，抗氧化，帮助消化、高纤美容，还可以抑制癌细胞。
番茄醋：作用：美体材料：红透的番茄1000克（不要选择太大的）清醋1500毫升、冰糖少许（约20克，也可以选择不加）玻璃罐一个（选择干净、干燥的）制作方法：番茄洗干净后擦干表面水分，切开后放入玻璃罐中，加入清醋、冰糖，在罐口平铺一张塑料纸密封一周即可。
功效：丰富的V A、VC、矿物质、叶酸，虽未经煮熟，但经浸泡清醋后，茄红素一样可以发挥效果，抗氧化，帮助消化、高纤美容，还可以抑制癌细胞。
番茄醋原料：番茄1000g、米醋1000ml、冰糖少许制作方法：番茄洗净切块，放入玻璃罐中，加入米醋、冰糖，密封浸泡3个月。
功效：针对全身性肥胖。
用醋浸泡后，番茄红素一样能发挥效果，降低身体对热量的吸收，另外，番茄红素能在夜间抑制脂肪堆积，所以更适合晚饭后饮用。
番茄醋作用：美体材料：红透的番茄1000克（不要选择太大的）清醋1500毫升、冰糖少许（约20克，也可以选择不加）玻璃罐一个（选择干净、干燥的）制作方法：番茄洗干净后擦干表面水分，切开后放入玻璃罐中，加入清醋、冰糖，在罐口平铺一张塑料纸密封一周即可。
几种水果酵素制作方法
几种水果酵素制作方法几种水果酵素制作方法(一)用料：水果(苹果+梨)1份甘蔗制糖(比如砂糖、冰糖啥的)1份柠檬1个乐扣呼吸玻璃瓶2.4L1个做法：洗净水果，柠檬等，切板，瓶子和盖，刀。
所有用具要确保无水，无油，无菌。
免得发霉。
水果和柠檬洗净风干，确保无水分，切成薄片。
水果我都是没去皮。
把水果切成薄片。
一层水果，一层柠檬，一层糖。
顺序的排入大玻璃罐内。
最上层一定是糖，放多一点可以避免上层发霉。
密封后置放在15至25oC阴凉处。
让材料浸泡3-6个月就可以打开来饮用了。
发酵最少需要3个月，6个月为佳，越久越好，不会过期。
因为发酵越久的酵素分子会更细小，身体容易吸收和能量更强。
发酵的开始阶段(大概是开始的15天-25天)要每天搅拌或直接使用呼吸瓶保证瓶内气体流出，时不时轻摇一摇瓶子，让液体掩盖上层一下，白霉黑霉都不会出现;在大且密集的气泡变得弱小后密封阴凉处继续发酵就可以了。
请每天饮用才能呈现效果，用量并无限制，通常饮用一小杯30ML左右。
请将原液用4、5倍的水或果汁调合，温度须在40度以下，以免破坏酵素的活性，冰凉饮用风味绝佳。
因由当季新鲜原料所制成，所以依季节变化，口味、浓度、颜色会有极微的不同;由于发酵的关系可能会有浮游物质，已上情况绝不影响品质，敬请安心饮用。
初次阴用时，如过量或因体质不适可能会引起轻微的下痢、发疹、皮肤痒等症状，请减轻饮用，如症状未改善，请停止使用。
请勿剧烈振动瓶身或倾倒平放。
请存放于阴凉处，勿让日光直射。
开封后请放入冰箱内保存，并请尽速饮用完毕。
小贴士：1)任何水果蔬菜都行，用酵素成分高的水果最佳。
例如：黄梨，火龙果，白萝卜。
也可以互相配搭。
有机水果蔬菜更好。
水果洗净晾干(确保无水分)，我都是去皮。
一些水果如黄梨的皮和茎酵素成分很高，能不去皮更好，但是因为家里的喜欢吃酵素渣，所以我都是去皮的。
柠檬一定要去皮去种子，避免苦味。
我鼓励大家尽可能连果皮一起制作酵素，不要担心果皮上的农药或其他残留物，因为制作酵素的过程中，这些有害物质将会无情且毫无保留的被分解!2)片糖，冰糖，黄糖，黑糖，蜜糖都行。
几种水果酵素制作方法
几种水果酵素制作方法水果酵素是利用水果中的酵素活性来进行发酵制作的一种饮料。
它富含丰富的营养成分，具有促进新陈代谢、改善肠道健康、增强免疫力等功效。
下面将介绍几种常见的水果酵素制作方法。
1.菠萝酵素制作法材料：新鲜菠萝500克、蜂蜜100克、水500毫升步骤：1）将菠萝去皮切块，放入搅拌机中搅拌成泥状；2）将菠萝泥倒入罐中，加入水和蜂蜜，搅拌均匀；3）盖上口，放置于室温下静置24小时；4）过滤掉渣滓，将液体倒入瓶子中，密封并储存在冰箱中。
2.苹果酵素制作法材料：新鲜苹果500克、蜂蜜100克、水500毫升步骤：1）将苹果去核切块，放入搅拌机中搅拌成泥状；2）将苹果泥倒入罐中，加入水和蜂蜜，搅拌均匀；3）盖上口，放置于室温下静置24小时；4）过滤掉渣滓，将液体倒入瓶子中，密封并储存在冰箱中。
3.柠檬酵素制作法材料：新鲜柠檬500克、蜂蜜100克、水500毫升步骤：1）将柠檬去皮切片，放入搅拌机中搅拌成泥状；2）将柠檬泥倒入罐中，加入水和蜂蜜，搅拌均匀；3）盖上口，放置于室温下静置24小时；4）过滤掉渣滓，将液体倒入瓶子中，密封并储存在冰箱中。
4.猕猴桃酵素制作法材料：新鲜猕猴桃500克、蜂蜜100克、水500毫升步骤：1）将猕猴桃去皮切块，放入搅拌机中搅拌成泥状；2）将猕猴桃泥倒入罐中，加入水和蜂蜜，搅拌均匀；3）盖上口，放置于室温下静置24小时；4）过滤掉渣滓，将液体倒入瓶子中，密封并储存在冰箱中。
5.橙子酵素制作法材料：新鲜橙子500克、蜂蜜100克、水500毫升步骤：1）将橙子去皮切片，去除核，放入搅拌机中搅拌成泥状；2）将橙子泥倒入罐中，加入水和蜂蜜，搅拌均匀；3）盖上口，放置于室温下静置24小时；4）过滤掉渣滓，将液体倒入瓶子中，密封并储存在冰箱中。
家庭自制酵素的正宗做法
【水果酵素的做法步骤】
第一步：准备一个苹果、柚子、橙子和火龙果，用清水冲洗干净，火龙果和柚子把皮剥掉，备用。
第二步：清洗好的水果用开水烫一遍，对外皮进行消毒，然后切成薄片，放入碗中，再用开水烫一遍，备用。
第三步：准备一个密封罐，密封罐提前也用开水烫几遍消毒晾干，接着把烫好的水果片全部装入到密封罐中，倒入没过水果的凉白开。
第四步：接着倒入一小包果蔬发酵剂，用筷子搅拌，让它快速的溶于水，接着再在最上面加入一小把冰糖，盖上盖子密封好，放在干燥通风处自然发酵2-3天，就可以开盖倒出品尝了。
很简单的几步，一份减肥排毒清肠道的水果酵素就制作完成了，喝起来比再外面买的酵母菌饮料味道好太多，清爽提神又健康。
酵素的做法大全有哪些？介绍三种做法!
酵素的做法大全有哪些？介绍三种做法！人们常说的酵素，其实就是指人体所需的一种酶，这是一种具有催化活性的有机物质，酵素有很多种分类，今天人们用的最多的是水果酵素，比如木瓜酵素就深受女性的喜欢，因为不仅有美容功效，还具有养生作用，下面介绍几种酵素的做法。
一、木瓜酵素材料木瓜一个，红糖一袋，玻璃容器一个做法1.清洗木瓜表皮，清洗刀具和容器，保证无水并已消毒。
2.木瓜去籽，切成小块备用。
3.将切好的木瓜放入容器中（切记这个过程中不能碰水容器中也不能有水）4.放入一层木瓜之后用勺子撒上一层红糖，以此类推，至容器的3/4处（留出发酵空间）5.盖上瓶盖，坐等酵素（一般为2个月）二、木瓜酵素制作方法材料1．半生熟木瓜2．蔗糖或冰糖或片糖3．半生熟柠檬做法准备方法：1．把半生熟木瓜及柠檬去皮及去种子2．把蔗糖或片糖破成小片3．把将要用来制作酵素的玻璃瓶洗干净然后晒干切忌：准备酵素的工具不可含有任何水份及油制作方法：1．把半生熟木瓜，柠檬和糖分成三分2．第一层先放半生熟木瓜，第二层放柠檬，第三层放糖。
重复三层（木瓜，柠檬，糖）最后一层必须是糖3．发酵至第三或第四天必须打开瓶盖搅拌均匀，如果味道太酸可添加糖如果太甜可加水果，然后盖好瓶盖继续发酵。
重复每天打开瓶盖搅拌均匀直到两个星期。
注意：一般酵素发至第三天或第四天就会开始出现白泡沫，这是正常现象，这就证明酵素有生命力,即是酵素起了发酵作用。
如果出现黑色泡沫那就不可以要了。
4．第十四天发酵完毕，把酵素倒出过沥放进冰箱冷藏以保持新鲜。
尽量在两个星期内喝完。
5．果渣可食用或参水作肥料。
三、酵素破表沙拉材料食材︰奇异果1个,食材︰木瓜1/2个,沙拉酱汁︰优格1/2盒(100g),沙拉酱汁︰柠檬汁少许做法1、奇异果与木瓜去皮切块，挤少许柠檬2、优格以打蛋器(或叉子)搅散后，淋上水果。
几种水果酵素制作方法以及其功效
青苹果酵素功效：美容去脂材料：青苹果8粒，冰片糖1包，柠檬3至5粒容器：2 litre大玻璃罐1个食材处理：青苹果保留外皮切小片葡萄苹果酵素功效：预防感冒材料：葡萄，苹果2-3粒，用包的冰片糖，柠檬3-5粒容器：2 litre大玻璃罐1个食材处理：葡萄留皮，切成小块状，青苹果保留外皮切片整肠酵素方整肠酵素：原料为白萝卜500克、泳片糖250克、柠檬1个，制作时间18天。
白萝卜酵素富含分解肠道有害物质的淀粉酶，可消除体内废物，调整肠道菌群环境，保持肠内多种细菌平衡。
中老年人常喝整肠酵素，可促进胃肠蠕动，增加肠道有益菌，促进消化液分泌。
每天午餐时喝20毫升．在食用肉类等油腻食物后服用效果尤佳。
适宜人群：腹胀、厌油、消化不良者。
护心酵素方护心酵素:原料为菠萝800克(去皮)、冰片糖150克、柠檬1个，制作时间15天左右。
菠萝中的菠萝蛋白酶在与糖的反应中转化为具有活性的菠萝酵素，菠萝酵素具有抑制血小板聚集、加速纤维蛋白原分解的作用。
可促进血液中的废物排出体外，抗病毒，使血液呈现弱碱性，还可降低血液中的胆固醇，促进血液循环畅通。
每晚临睡前喝30毫升护心酵素。
抗动脉硬化酵素方抗动脉硬化酵素：原料为连皮生姜500克、冰片糖250克、柠檬4个，按生姜一层，柠檬一层，糖一层码放。
制作时间14天。
制作出的酵素含巯基醇蛋白酶，可降低血清胆固醇、抗氧化、防止动脉粥样硬化。
由于这种酵素的稳定性较差，应放入冰箱保存并在15天内服完，每天早晨空腹喝200毫升温开水后，喝30毫升抗动脉硬化酵素。
适宜人群：高血脂、高血压患者。
防癌酵素方防癌酵素方：原料为番茄500克(连皮)、冰片糖250克、绿茶10克、柠檬2个，制作时间13天。
生一些的番茄能产生更多的酵素。
番茄产生的酵素防癌、抗癌作用比番茄红素更强。
绿茶中的绿茶酚是一种谷胱甘肽转移酶，可增加番茄产生酵素的量。
番茄酵素对前列腺癌和某些消化道癌症的预防作用尤佳。
每天早晨空腹喝30毫升(用凉开水兑服)，连服1个月以上。
自制食用水果酵素收集方
各种水果醋的酿造方法番茄醋用具：油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器片刀用料：：红透的番茄500克(不要选择太大的)清醋750毫升(或米醋)、冰糖少许(约20克，也可以选择不加) 做法：番茄洗干净后擦干表面水分，切成片状后放入油壶或纤巧壶中，加入清醋(或米醋)、冰糖，盖上盖密封盖，贴心小提示：美体效果很好。
番茄有丰富的VA、VC、矿物质、叶酸，虽未经煮熟，但经浸泡醋后，茄红素一样可以发挥效果，抗氧化，帮助消化、高纤美容，还可以抑制癌细胞。
苹果醋买了2斤苹果，2袋米醋，1斤冰糖，直接在专柜购买了密封性很好且容量很大的壶子进行酿造。
看到专柜人员制作，才发现自己的问题出在苹果的处理上。
我自己酿造是把苹果带皮切大约3mm片，而专柜人员直接用削皮刀把苹果削得薄薄一片片，都不到1mm厚，这样厚度的苹果片更容易发酵和释放。
削好苹果，放入米醋、冰糖，密封，放到第三天时开盖子放一些气出来，继续密封足一个星期就可以了。
开启时就闻到苹果发酵的味道，天气热还真让人担心是不是熬过头了，倒出30毫升，稀释8倍喝下，感觉很清肠胃，饭后来一杯，很解油腻啊~相比外面卖的苹果醋，苹果味没那么香浓，颜色也没有那么黄，但谁知道里面到底添加了多少东西呢，还是自己酿造的放心，还够便宜！酿好的苹果醋放入特百惠的油壶里，放在冰箱里保存，每次饭后来一杯。
算算成本，苹果10元+米醋2元+冰糖3.5=15.5元！据说苹果醋是女性美容窈窕的最理想果醋，红润皮肤，帮助消化，改善便秘，增进肠胃健康，预防肥胖。
葡萄醋用具：油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器刨丝器刨皮器用料：香醋大串葡萄冰糖做法：1.香醋适量，大串葡萄，蜂蜜适量。
葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁，将滤得的果汁倒入杯中，加入香醋，蜂蜜调匀即可饮用。
贴心小提示：能够减少肠内不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖，消除皮肤色斑。
此外，葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性，从内缓解疲劳，增强体力。
酸梅醋用具：油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器用料：谷物醋(白醋或米错)大串葡萄冰糖做法：谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。
家庭自制食用水果酵素方法大全
家庭自制食用水果酵素方法大全1.椰子水果酵素准备材料：1个椰子、1勺蜂蜜、1片酵母片步骤：将椰子剥皮、砍开，将椰子水和椰肉倒入果汁机中，搅拌均匀。
将椰子汁倒入玻璃罐中，加入蜂蜜和酵母片，搅拌均匀。
盖上罐盖，放置在通风干燥的地方，发酵3-4天。
最后，将发酵好的酵素滤出即可饮用。
2.柠檬蜂蜜酵素准备材料：3个柠檬、适量蜂蜜、1勺酵母片、500毫升水步骤：将柠檬切片，放入玻璃罐中。
加入蜂蜜、酵母片和水，搅拌均匀。
盖上罐盖，放置在通风干燥的地方，发酵大约7天。
每天搅拌一至两次，确保酵素均匀发酵。
最后，将发酵好的酵素滤出即可饮用。
3.菠萝酵素准备材料：1个新鲜菠萝、适量蜂蜜、1勺酵母片、500毫升水步骤：将菠萝去皮、切块，放入果汁机中搅拌成泥状。
将菠萝泥倒入玻璃罐中，加入蜂蜜、酵母片和水，搅拌均匀。
盖上罐盖，放置在通风干燥的地方，发酵大约5-6天。
每天搅拌一至两次，确保酵素均匀发酵。
最后，将发酵好的酵素滤出即可饮用。
4.苹果酵素准备材料：4个新鲜苹果、适量蜂蜜、1勺酵母片、500毫升水步骤：将苹果去核，切成小块。
将苹果块倒入果汁机中搅拌成泥状。
将苹果泥倒入玻璃罐中，加入蜂蜜、酵母片和水，搅拌均匀。
盖上罐盖，放置在通风干燥的地方，发酵大约7-8天。
每天搅拌一至两次，确保酵素均匀发酵。
最后，将发酵好的酵素滤出即可饮用。
5.木瓜酵素准备材料：1个新鲜木瓜、适量蜂蜜、1勺酵母片、500毫升水步骤：将木瓜去皮、去籽，切块。
将木瓜块倒入果汁机中搅拌成泥状。
将木瓜泥倒入玻璃罐中，加入蜂蜜、酵母片和水，搅拌均匀。
盖上罐盖，放置在通风干燥的地方，发酵大约5-6天。
每天搅拌一至两次，确保酵素均匀发酵。
最后，将发酵好的酵素滤出即可饮用。
以上是一些常见的家庭自制食用水果酵素的方法，大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的水果制作。
注意在制作过程中要保持卫生，使用干净的工具和容器。
饮用酵素时要注意适量，不宜过量。
酵素在制作过程中可能会产生气泡，因此开盖时要小心，避免液体溢出。
酵素配方大全
2⃣制作过程无任何添加剂。
3⃣自己选购新鲜水果、蔬菜、糖、还元水或纯净水。
4⃣自己亲手制作，安全放心。
5⃣入桶后3--7天发酵。
6⃣每天早晚搅拌一次。
7⃣全家老少都能喝。
8⃣方法简单，调理身体亚健康。
9⃣高血压、糖尿病也不例外。
7⃣️盖上盖子，压紧密封；
8⃣️每天早晚各搅拌一次；
9⃣️第三天表面会一层白色泡沫，很香的果味，就表明可以喝了。过滤好装入玻璃瓶放冰箱冷藏，每天瓶子放一次气
⊙火龙果酵素功效
★防止血管硬化
火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
4
苹果两个，小柠檬一个，剩余的是沙棘果。750克白沙糖。6升水。
沙棘具有“三清三降三抗”作用:
清肠道，清血液，清泌尿;
降血压，降血脂，降血糖;
抗肿瘤，抗衰老，抗氧化。
沙棘是地球上生存最古老的植物之一，有2亿多年，全身都是宝，富含428种活性营养素，可以调理十多种慢性疾病，调理细胞，全面提高人体免疫功能，可以达到有病治病，无病保健养生的作用。
蓝莓：降胆固醇、保护视力、防癌、延缓衰老。
杭白菊：散风清热、清肝明目、解毒消炎。
胡萝卜：濡养眼睛、预防心脑血管疾病、调节血糖、利尿杀菌等作用。
7
草莓一斤半，苹果1-3个，柠檬一个，共2斤半，6升饮用水，一斤-1斤半白糖
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
水果孝素制作的方法是什么
水果孝素制作的方法是什么
随着时间的流失，很多的朋友也渐渐的步入中年了，进入中年，青春也就不存在了。
为了保持年轻，大家都会想方设法，整形美容，饮食控制等等的方法，其中服用水果孝素是最近很流行的方法。
那水果孝素制作的方法是什么?这是很多朋友想知道的，下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下。
水果孝素制作的方法是什么?
主料：
柠檬3斤、菠萝一个、蓝莓2斤、青苹果4个、火龙果2个、红心火龙果3个、姑娘一把、猕猴桃4个、石榴一个、网纹瓜半个、木瓜2个
辅料：
五味子一把、冰糖15斤、蜂蜜一斤、特百惠密封箱子最大号、水果酵素的做法步骤：
1.所有水果洗净晾干水分切小块儿。
菠萝猕猴桃木瓜火龙果石榴网纹瓜去皮后保证不沾水切小块。
2.冰糖15斤。
3.五味子一小把(去中药店购买);
4.蓝莓2斤一定要擦干无水滴;
5.柠檬一定要去籽放最上层;
6.石榴图片中的白皮不要放入箱内;
7.装箱密封标注日期三个月后酵素形成即可食用;
8.装箱;
9.100天后，为了食用方便导入小瓶中密封好继续储存，大箱子里还会有很多，继续密封发酵。
小贴士
1.所有水果切小块。
2.去皮洗净晾干，不能有水不能有油不能有灰尘。
3.柠檬放在箱子最上层，一定要去籽!前两个月内每隔两三天查看一下，用无油无灰无水的勺子翻一下.
上文就是关于水果孝素制作的方法是什么的简单介绍，现在大家知道了吧!水果孝素是如今最流行的美容方式，是一种很健康的保持青春的方式，朋友们可以自己在家做，味道不错，效果也是很不错的。
找到适合自己的美容方式，才是最好的。
减肥的酵素做法大全
减肥的酵素做法大全减肥一直是现代人们非常关注的话题，而酵素在其中扮演着重要的角色。
酵素是一种能够促进新陈代谢、帮助消化、排毒和减肥的生物催化剂，它能够帮助身体更有效地消化食物，加速脂肪燃烧，从而达到减肥的效果。
下面就为大家介绍一些简单易做的减肥酵素食谱，希望能够帮助到有需要的朋友们。
第一种，水果酵素饮品。
材料，苹果、梨、柠檬、蜂蜜、水。
做法，将苹果、梨、柠檬切成小块，放入搅拌机中打成泥状，加入适量的水和蜂蜜调匀，即可饮用。
这款酵素饮品富含果蔬中的天然酵素，能够帮助消化、促进新陈代谢，对减肥效果非常好。
第二种，蔬菜酵素沙拉。
材料，黄瓜、西红柿、胡萝卜、生菜、橄榄油、柠檬汁、盐。
做法，将黄瓜、西红柿、胡萝卜切成丝状，生菜切成丝状或者小块，放入大碗中，加入适量的橄榄油、柠檬汁和盐拌匀即可。
这款酵素沙拉不仅美味健康，而且富含蔬菜中的天然酵素，有助于促进肠胃蠕动，帮助消化，对减肥效果也非常不错。
第三种，酵素水果沙拉。
材料，木瓜、芒果、葡萄、蜂蜜。
做法，将木瓜、芒果、葡萄切成小块，放入大碗中，加入适量的蜂蜜拌匀即可。
这款酵素水果沙拉不仅口感清新，而且富含水果中的天然酵素，有助于促进新陈代谢，加速脂肪燃烧，对减肥效果也非常显著。
第四种，酵素蔬菜汤。
材料，洋葱、番茄、胡萝卜、土豆、青菜、盐。
做法，将洋葱、番茄、胡萝卜、土豆切成小块，加入适量的水煮熟，最后加入切碎的青菜和盐，即可食用。
这款酵素蔬菜汤不仅味道鲜美，而且富含蔬菜中的天然酵素，有助于促进新陈代谢，加速脂肪燃烧，对减肥效果也非常不错。
以上就是几款简单易做的减肥酵素食谱，希望对大家有所帮助。
减肥是一个长期的过程，希望大家能够坚持健康饮食，合理运动，健康减肥，远离暴饮暴食和不健康的减肥方法，让自己拥有一个健康的体魄。
几种水果酵素制作方法
几种水果酵素制作方法用料：水果(苹果+梨)1份甘蔗制糖(比如砂糖、冰糖啥的)1份柠檬1个做法：洗净水果，柠檬等，切板，瓶子和盖，刀。
所有用具要确保无水，无油，无菌。
免得发霉。
水果和柠檬洗净风干，确保无水分，切成薄片。
水果我都是没去皮。
把水果切成薄片。
一层水果，一层柠檬，一层糖。
顺序的排入大玻璃罐内。
最上层一定是糖，放多一点可以避免上层发霉。
密封后置放在15至25oC阴凉处。
让材料浸泡3-6个月就可以打开来饮用了。
发酵最少需要3个月，6个月为佳，越久越好，不会过期。
因为发酵越久的酵素分子会更细小，身体容易吸收和能量更强。
发酵的开始阶段(大概是开始的15天-25天)要每天搅拌或直接使用呼吸瓶保证瓶内气体流出，时不时轻摇一摇瓶子，让液体掩盖上层一下，白霉黑霉都不会出现;在大且密集的气泡变得弱小后密封阴凉处继续发酵就可以了。
请每天饮用才能呈现效果，用量并无限制，通常饮用一小杯30ML左右。
请将原液用4、5倍的水或果汁调合，温度须在40度以下，以免破坏酵素的活性，冰凉饮用风味绝佳。
因由当季新鲜原料所制成，所以依季节变化，口味、浓度、颜色会有极微的不同;由于发酵的关系可能会有浮游物质，已上情况绝不影响品质，敬请安心饮用。
初次阴用时，如过量或因体质不适可能会引起轻微的下痢、发疹、皮肤痒等症状，请减轻饮用，如症状未改善，请停止使用。
请勿剧烈振动瓶身或倾倒平放。
请存放于阴凉处，勿让日光直射。
开封后请放入冰箱内保存，并请尽速饮用完毕。
小贴士：1)任何水果蔬菜都行，用酵素成分高的水果最佳。
例如：黄梨，火龙果，白萝卜。
也可以互相配搭。
有机水果蔬菜更好。
水果洗净晾干(确保无水分)，我都是去皮。
一些水果如黄梨的皮和茎酵素成分很高，能不去皮更好，但是因为家里的喜欢吃酵素渣，所以我都是去皮的。
柠檬一定要去皮去种子，避免苦味。
我鼓励大家尽可能连果皮一起制作酵素，不要担心果皮上的农药或其他残留物，因为制作酵素的过程中，这些有害物质将会无情且毫无保留的被分解!2)片糖，冰糖，黄糖，黑糖，蜜糖都行。
家庭自制食用水果酵素方法大全
家庭自制食用水果酵素方法大全1.泡水果酵素将适量的水果（如柠檬、柚子、苹果等）切片，放入一个玻璃罐中，加入足够的水，盖好罐子。
然后放置在阴凉通风的地方发酵，大约需要7天。
每天搅拌一次，以防止果实发霉。
发酵完成后，将水果滤掉，将发酵液倒入瓶中冷藏。
饮用时，将发酵液和水按1：5的比例冲调即可。
2.混合水果酵素选择不同种类的水果（如苹果、梨、橙子、芒果、葡萄等）切小块，放入一个宽口瓶中，加入适量的冷开水，然后加入适量的糖（根据个人口味可调）。
搅拌均匀后，将瓶口用纱布或纱巾盖好，放在阴凉处发酵。
每天搅拌一次，发酵时间约为1-2周，如果环境温度较高，时间会更短。
发酵完成后，将果酵液过滤，倒入干净的瓶子中冷藏。
3.添加酵母制作水果酵素选择适合发酵的水果（如葡萄、苹果、柠檬等）切片或切碎，放入一个干净的玻璃罐中，加入适量的糖，并撒上一层酵母。
然后倒入足够的冷凉水。
用纱布或纱巾盖好罐子，放在避光通风的地方。
每天搅拌一次，发酵时间约为1-2周。
发酵完成后，将果酵液过滤，倒入干净的瓶子中冷藏。
4.使用果酵机制作水果酵素将选择的水果切小块，放入果酵机中，加入适量的糖，根据机器说明书调节发酵时间和温度。
发酵完成后，将果酵液过滤，倒入干净的瓶子中冷藏。
5.制作酵素粉将选好的水果切成薄片或者切碎，均匀摊在烤盘上，放入预热至60°C的烤箱中，保持2-3小时，使水分蒸发。
然后取出晾凉，用搅拌机或者研磨机将其磨成粉末，保存在干燥的瓶子中。
饮用时，将果粉加入水中冲调即可。
无论采用哪种方法制作水果酵素，都需要注意以下几点：1.使用干净的器具和容器，确保卫生。
2.酵素发酵的期间需要防止阳光直射，可选择放在阴凉处或者用纱布遮挡。
3.根据个人喜好调节水果和糖的比例，控制发酵时间和温度。
十种水果酵素的做法【营养美味食谱大全】
十种水果酵素的做法
文章导读
\n 酵素是身体中的一种酶，能影响身体的各种活动，因此酵素对人体来说是比较重要的。
如果大家需要补充酵素的话，可以自己制作酵素哦！现在比较流行的都是用水果来做酵素，那么水果酵素怎么做呢？下面就为大家介绍十种水果酵素的做法，大家可以一起来了解一下哦！
\n
做法一
材料：苹果5个、香蕉14根、橙(拳头大)或水梨5个、菠萝1个、柠檬7个、冰榶500-750 g(要甜一点就多一点糖)。
做法：
1、将全部苹果(去核)、香蕉、橙、菠萝、柠檬全部均去皮（柠檬削到白色即可，皮会有苦味不要留），因为要分成二层铺放请将水果均分成二份，冰榶也是分二份）。
2、将第一份水果依苹果、香蕉、橙、菠萝、柠檬顺序切片（不要太厚），一层一层摆入罐中，需注意要平均摆尽量不要有空隙高低不平，以免发酵不平均。
3、柠檬与冰榶是最重要的发酵剂，柠檬放好了将第一份冰榶平均洒放。
4、重复将第二份水果依作法２再摆放一次即完成。
5、全部水果放置约玻璃罐７分或８分满即可，发酵会有气体须预留空间，待一个月后即可饮用。
做法二
材料：青苹果8粒，冰片糖1包，柠檬3至5粒。
做法：青苹果保留外皮切小片。
其它步骤请参照做法一。
做法三。
水果酵素制作方法
做之前的瓶子，最好能够消毒一下（例如用开水冲洗）。
1、红糖（尽量不要用冰糖、白糖、蜜蜂这些），水果果肉，放冷的开水，重量比例是1：3：10，假如红糖是1斤，水果果肉就3斤，冷开水（或者纯净水、矿泉水）10斤。
2、放入塑料桶（必须有盖，要密封的）中，搅拌一下，盖好放到阴凉没有太阳晒到的房内。
3、第1个月，每天固定时间打开盖子，放一下气，把浮一表面的水果用干净的筷子（最好是木器类的）等，按到水面下，防止腐烂。
4、后2个月，基本上没有气了，就不要动了，一直放到3个月后。如果水果发酵变成碎末，并且表面出现一层白色的薄膜层，闻着有一股酸酸、甜甜、淡香味道，就说明成功了。
5、成功后，每天喝一小杯（约3小口）即可。可帮助清理肠胃，帮助消化，化解油腻，强身健体。
注：第一次搅拌一下，后面就不需要再动了，只压下浮起的部分即可。
发酵时间越长越好，一般喝的时候过滤一下，残渣可以放入到下一次的制作中，这样会帮助更快发酵。或者当作肥料，给农作物施肥。
发酵材料千万不能有荤腥、盐、油等其他杂物。容器也不能用铁制的、陶制的也不合适。最好பைடு நூலகம்大口的塑料桶或下班瓶子，实在没有也可以用可乐的大瓶，多做几瓶即可。
水果果肉没有限制，只要新鲜都可以，例如：苹果、梨、香蕉、菠萝、西瓜、桃子、桑椹等。果皮最好削掉。
家庭自制食用水果酵素方法大全
家庭自制水果酵素方法大全告诉大家一个小秘密，1:1的水果酵素果渣，用这个方法也可以做出好喝的果醋。
水果酵素能改進軆質，增進健康，消除頭痛，肩痛，疲勞失眠，腰痛，食慾不振，身軆虛弱，貧血，生理不順，不孕症，經痛，更年期障礙，黑斑，青春豆，香港腳，禿頭，便秘，哮喘。
注：懷孕的人不可以喝酵素。
1、加水酵素（1）准备好糖（蜂蜜、红糖、冰糖）、植物（各种可食无毒植物）、水（泉水、井水、矿泉水、凉开水，还有净水机的过滤水，一切可以直接饮用的水都可以做食用酵素。
做环保酵素的自来水如果有漂白粉味道要放置一天再使用就可以了。
）。
重量比例为1:3:10（2）把植物洗干净、切碎，与糖一起放入瓶中（个人建议食用的用玻璃瓶，环保的用塑料瓶）加水（需保证瓶中留有2至4成空间供其发酵）（3）把瓶子密封，贴上制作日期。
放在阴暗处等待3个月。
2、不加水酵素（1)准备好制作酵素所需道具、植物（各种可食无毒植物）、糖（蜂蜜、红糖、冰糖）。
重量比例为1:1 （2)把制作酵素所需的道具洗净晒干（包括瓶子、刀具、砧板），把植物洗干净、沥干、切碎。
（3)把原料按一层植物一层糖的顺序放入瓶子中（最后一层必须是糖，需保证瓶中留有2至4成空间供其发酵）（4）盖紧瓶盖，贴上制作日期。
放在阴暗处等待3个月。
温馨提示（1）以上内容无论是环保酵素还是食用酵素都可以做。
（2）不加水酵素放糖时底层糖不要放太多，因为过几天糖会融化，而且也可以保证顶层的糖能把原料盖满。
另外边放水果时可以震荡一下，水果就会下去很多，然后就可以放更多水果了。
（3）制作酵素（包括加水的和不加水的，不要以为不加水的酵素气不多而不放气，你会后悔的，当然有些发较慢的原料气可能不多）前一个月每天要常搅拌和放气（包括环保酵素和食用酵素），不要害怕与空气接触而不放气，搅拌可以让酵素发酵的更好还可以让顶层的没被液体浸到的原料不会变坏。
（4）用广口瓶制作酵素时有很大几率会出现白膜，请不要担心，白膜可以搜集起来擦脸（美白皮肤）注意有没有白膜不是衡量酵素是否成功的标准，白膜出现是因为密封不好与空气接触多。
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家庭自制水果酵素方法大全告诉大家一个小秘密，1:1的水果酵素果渣，用这个方法也可以做出好喝的果醋。
水果酵素能改進軆質，增進健康，消除頭痛，肩痛，疲勞失眠，腰痛，食慾不振，身軆虛弱，貧血，生理不順，不孕症，經痛，更年期障礙，黑斑，青春豆，腳，禿頭，便秘，哮喘。
注：懷孕的人不可以喝酵素。
1、加水酵素（1）准备好糖（蜂蜜、红糖、冰糖）、植物（各种可食无毒植物）、水（泉水、井水、矿泉水、凉开水，还有净水机的过滤水，一切可以直接饮用的水都可以做食用酵素。
做环保酵素的自来水如果有漂白粉味道要放置一天再使用就可以了。
）。
重量比例为1:3:10（2）把植物洗干净、切碎，与糖一起放入瓶中（个人建议食用的用玻璃瓶，环保的用塑料瓶）加水（需保证瓶中留有2至4成空间供其发酵）（3）把瓶子密封，贴上制作日期。
放在阴暗处等待3个月。
2、不加水酵素（1)准备好制作酵素所需道具、植物（各种可食无毒植物）、糖（蜂蜜、红糖、冰糖）。
重量比例为1:1 （2)把制作酵素所需的道具洗净晒干（包括瓶子、刀具、砧板），把植物洗干净、沥干、切碎。
（3)把原料按一层植物一层糖的顺序放入瓶子中（最后一层必须是糖，需保证瓶中留有2至4成空间供其发酵）（4）盖紧瓶盖，贴上制作日期。
放在阴暗处等待3个月。
温馨提示（1）以上容无论是环保酵素还是食用酵素都可以做。
（2）不加水酵素放糖时底层糖不要放太多，因为过几天糖会融化，而且也可以保证顶层的糖能把原料盖满。
另外边放水果时可以震荡一下，水果就会下去很多，然后就可以放更多水果了。
（3）制作酵素（包括加水的和不加水的，不要以为不加水的酵素气不多而不放气，你会后悔的，当然有些发较慢的原料气可能不多）前一个月每天要常搅拌和放气（包括环保酵素和食用酵素），不要害怕与空气接触而不放气，搅拌可以让酵素发酵的更好还可以让顶层的没被液体浸到的原料不会变坏。
（4）用广口瓶制作酵素时有很大几率会出现白膜，请不要担心，白膜可以搜集起来擦脸（美白皮肤）注意有没有白膜不是衡量酵素是否成功的标准，白膜出现是因为密封不好与空气接触多。
（5）制作葡萄酵素时不要把葡萄皮上面的白膜洗掉（听说是天然的酵素），因为苹果氧化的快，所以建议边切边放入瓶中。
（6）不加水的酵素1个月可以用，加淘米水的加水酵素一个月也可以用。
但酵素是时间的产物，所以建议最少放满3个月再用。
（7）制作酵素的原料种类越多越好，也可以制作多种单一的酵素，然后混合在一起。
还有酵素成功的检验标准是没有臭味黑毛，PH在4以下。
只要时间到了没有黑毛，臭味就行啦。
（8）糖的选择，最好的是蜂蜜，接下来是红糖（不过现在大多蜂蜜都加了白糖，所以在不能保证蜂蜜纯度的情况下，建议用红糖），然后是冰糖（红糖营养高，冰糖口感好）此外蜂蜜制作酵素不会产生酒精，其他糖都会产生酒精。
最后最好不要用白糖，白糖加工程序多，营养流失的快没啦，加了也没啥用。
（9）如果担心酵素酒化可以在一个月的时候加些醋，量按酒味大小放，醋可以抑制酒菌的生长（醋酸菌最显著特征是能够氧化酒精生成醋酸，在葡萄酒酿造中，由于酒精成为了醋而使酒质败坏，这是在网上找来的。
）(10) 酵素不可冷藏，会降低酶的活性，即使你那里的室温冷的和冰箱一样也不可以冷藏。
（11）做水果酵素时能连核带皮的最好连核带皮，当然有毒的就不要放啦（至于什么有毒的，可以在做之前上网查一下），另外原料最好不要相克的（这点也是上网查）。
（12）做的酵素如果发现有黑点，臭味，和虫子的话，先不要丢掉，再加些糖进去，放置3个月看看会不会变好，如果实在不行的话再扔掉。
（13）酵素的作用总体上是相同的，但不同原料做出来功效可能有点不一样，如果要针对某一种病的话，可以上网查查什么水果对这种病有帮助再做。
（当然多种水果混合做就什么都齐啦）（14）加水的酵素效果好，量多。
不加水的酵素，口感好，量少，时间短（糖尿病人不可吃，正常人不可长期吃）。
要做哪一种就看个人喜好啦。
（个人建议做加水的哦）（15）酵素做完的渣可以做醋，也可以做下一瓶酵素的引子，加快下一瓶酵素的发酵（酵素渣不计入下一瓶酵素里，下一瓶酵素仍按比例做，不需要改变）香蕉香蕉幾乎含有所有的维生素和礦物質。
因此從香蕉可以很容易地攝取各種營養素。
香蕉的卡路里不高，且食物纖維含量豐富。
其中香蕉含有相當多的鉀（一條中等大小的香蕉含有451mg的鉀）和鎂。
鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣；而鎂則具有消除疲勞的效果。
香蕉也是一種天然的制酸劑。
由於香蕉對消化、吸收相當良好，因此從小孩、到老年人，都能安心地食用，並補給均衡的營養。
（资料：维基百科）材料 (供小瓶制作）：香蕉 7 只 ( 7pcs banana of any type )柠檬 2 颗 ( 2 pcs Lemon )*我没有柠檬，所以加了橙肉片糖 400g ( 400g sugar )做法如下：把香蕉和柠檬先洗净涼乾；刀、玻璃瓶及其他的工具，洗净烈日下曬乾。
把香蕉連皮（也可去皮）切薄片，柠檬连皮切薄片。
先把全部的香蕉鋪在玻璃瓶底層。
再铺上全部的柠檬。
再铺上全部的片糖。
不要太滿，留下空間。
把蓋子稍微蓋上，不需太緊，讓酵素可透透氣。
放在干燥干凈及没有太陽曬到的地方，大概4星期后（如果要酸點就發酵久點），如果味道甘香，没有黑色霉菌，把渣濾掉就是我们的香蕉酵素了！制好的酵素可放在冰箱里保鮮，飲用时把2-3湯匙酵素加入1杯开水。
黄梨奇异果酵素功能：清肠美白材料：黄梨1/2粒、奇异果5粒、柠檬2粒、蔗糖适量（用量多少随酿造者喜好而定）食材处理：所有材料处理干净；黄梨、奇异果和柠檬去皮切片。
做法:1.在玻璃瓶底层先铺上一层黄梨和奇异果，再放切片柠檬，然后才撒上一层蔗糖。
2.重复步骤1至玻璃瓶已有8分满，在最上一层撒蔗糖，将瓶口以保鲜纸密封，待两个星期后，就可饮用。
功能：水果酵素有清肠胃、排毒及调整消化系统运作，而富含维生素C的奇异果更有美白作用。
柠檬酵素材料：水果 + 冰片糖 + 柠檬 3 至 5 粒基本做法：1. 水果和柠檬洗净风干，切成薄片。
2. 冰片糖切成小块。
3. 等材料切片好后，依次序一层层排入大玻璃罐，步骤是先放水果，再放柠檬片，最后放冰片糖。
一层层水果片，柠檬片，冰片糖需按程序排列，最上层必须放冰片糖。
4. 密封后让材料浸泡2个星期，置放在15至25ºC阴凉处。
青苹果酵素[size=+0]功效：美容去脂材料：青苹果8粒，冰片糖1包，柠檬3至5粒容器： 2 litre 大玻璃罐 1 个食材处理：青苹果保留外皮切小片芦荟酵素功效：排毒消炎材料：大芦荟7支，冰片糖1包，柠檬3至5粒容器：2 litre 大玻璃罐1个食材处理：芦荟去除外皮取肉黄梨酵素功效：消化除劳材料：黄梨2粒，冰片糖1包，柠檬3至5粒容器：2 litre 大玻璃罐1个食材处理：黄梨去皮直接切成小薄片葡萄苹果酵素[size=+0]功效：预防感冒材料：葡萄1.1/2KG，苹果2-3粒，用2/3包的冰片糖，柠檬3-5粒容器：2 litre 大玻璃罐1个食材处理：葡萄留皮，切成小块状，青苹果保留外皮切片火龙果酵素[size=+0]功效：补血抗老材料：火龙果4 - 5粒（视容器而定），冰片糖1包，柠檬2 粒容器：1 litre 大玻璃罐1个木瓜金桔酵素材料：青木瓜300g；金桔100g有機糙米醋520mlOligo 900 純寡糖粉90g／15小包（或Oligo 900 純寡糖漿15湯匙）椴樹花蜜250g／四份之一罐做法：1.將青木瓜、及金桔洗淨，青木瓜去籽留皮切片，金桔對半切開備用。
2.把准備好的材料分成3份。
順序將青木瓜及金桔以層疊的方式堆疊放入玻璃瓶內，淋上花蜜及純寡糖漿。
其余兩份材料皆如此處理。
3.把3份的材料都放置好后，將有機糙米醋倒入然后密封。
放置一層保鮮膜，存放陰涼處約2個星期后即可飲用。
發酵2～3個月效果更佳。
4.飲用時，取30ml稀釋10倍水即可，酵素渣也可一起食用。
党参北芪苹果酵素功能：补益强身，抗老防癌（适合糖尿病人）材料：党参50g ，北芪20g ，红枣50g ，枸杞子50g ，青苹果3粒（500g）Oligo 900纯寡糖粉90g /15小包（或Oligo 900纯寡糖浆15汤匙）椴树花蜜250g或1/4罐容器：800至1000ml食材处理：将红枣切开，党参及北芪剪小段。
青苹果洗净凉干，切块搅汁。
做法：1.把药材逐一放入瓶中。
2.将青苹果汁连渣倒入瓶中。
3.加入椴树花蜜与纯寡糖粉（或纯寡糖浆）至8分满，等待发酵30天。
注意事项：1.党参、北芪属于根茎类药材，需要1个月时间才能完全发酵，发挥功效。
酵素必成10个秘诀1.好心情、爱心和耐心，做出的酵素能量也高。
2.食材选购外型完美的新鲜蔬果，避免选外皮受损的水果。
3.为避免水果沾农药，可在洗净风干后去皮，选用有机蔬果更合适。
过程4.确保所有容器洗净后，务必晒干或风干。
5.酿制时刀具、沾板，双手保持干净，不能碰到水、油，免得发霉。
6.材料只放8分满，确保发酵过程酵素不会溢出。
7.在堆叠各酵素材料，最后一层材料须放置柠檬和糖，以达到杀菌的效果。
8.瓶口以保鲜纸密封后（或先盖上塑胶纸）才上盖。
如用旋转式的瓶子，则不需使用保鲜纸。
糖量9.若发现糖分不足，可在两星期酵素尚在发酵活跃时加入糖。
10要放置越久的酵素，应放更多糖份，以免酵素变质发臭。
玻璃瓶里的是一用葡萄，柠檬，冰糖，蜂蜜做的。
瓶里是用老，柠檬，蜂蜜做的,选择葡萄是因为它是碱性的水果.而瓶里用老做的，却是很多女性都应必备的，因为这种酵素的作用能活血袪风，改善血液的循环，更适合产后的人服用来袪风。
俄这破身体，一到寒冷的季节，关节就不行，所以，做这个方其实是我先做试验，本来方子说是要子和老一起用的，因为的年龄不同，它所含的辣素是不同的，子在医书上记载是属凉性，有“养胃醒肺”的作用，老性质温热，有“暖胃润肺”的作用，两者用在一起是可以互补的。
可这个季节到哪去找子啊，算了，就用老得了。
说到体寒，这是很多女性的常病，因为女性本身属阴，如果是素食者就更寒，再加上每月经期气血的流失，不忌口，穿裙子，碰凉水等，风寒就更容易进去。
所以素食的女性平时吃东西就得特别注意，寒性的蔬果少吃，寒性的蔬菜比如通菜，西洋菜，大白菜，凉瓜，青瓜，白萝卜等都属大寒。
而水果我健议是不吃的好，为什么呢?因为即使是热性的水果，吃下去还是对肠胃有伤的，因为水果是凉的嘛。
我们的脾胃是后天之本，属土，要随时吃温热的东西来滋养它，如果这块土地老是凉得如寒冰地狱一样，怎么可能指望它能生长出万物呢？所以认识我的师兄都知道，俄一般不吃水果。
是个怪物。
再说《黄帝经》里也指出，水果是不太适合人类吃的，人类适合吃干果一类的。
水果是长毛一类的动物吃最好，如猴这类的。
老的我已经吃完了，确实有效，对我的关节来说起了很大的缓解作用，而且来例假的时候肚子也不痛了无论嫩，老都可以。