物流技术实务课件第一单元

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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
• 2．日本对物流的定义 • 日本日通综合研究所1981
年在《物流手册》上对物 流的定义是：物流是物质 资料从供应者向需要者的 物理性移动，是创造时间 性、场所性价值的经济活 动。
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
• 能力知识点2 物流活动的基本功能
• 1．运输功能 • 物流运输是指劳动者通过使用设备和工具，将物
品从一个地点向另一个地点运送的物流活动。 • 物流运输不改变货物的实物形态，也不增加其数
量，但通过改变货物的空间位置可以创造场所效 用，实现其使用价值，满足社会需要。
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•第一单元 物流技术概述
• 能力知识点8 物流管理技术简介
• 物流管理技术是指在物流发展的不同阶段， 为使物流能适应社会经济发展的需要，并 促使物流系统的良好运作而逐渐形成的各 种管理模式（方法），如MRP、MRPⅡ、 ERP、DRP及LRP等。
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产品损坏率的重要环节，因为物流活动中其他环 节的相互过渡都是以装卸搬运来衔接的。 • 装卸搬运技术主要包括的内容是装卸搬运设备。 装卸搬运设备是进行装卸搬运活动的物质基础， 是提高装卸搬运技术水平的重要保证。
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
• 能力知识点5 流通加工技术简介
物流技术实务课件第一 单元
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2020/11/22
物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
• 学习目标 • （1）掌握物流的概念和功能；明确物流概念的基
本要点。 • （2）掌握物流技术的概念；理解物流技术的性质
和类型；了解物流技术的发展。 • （3）了解各种物流技术（储存技术、运输技术、
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
•综合知识模块三
•现代物流技术简 介
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
• 能力知识点1 储存技术简介
• 储存是物流过程中非常重要的组成环节，也是物 流活动顺利开展的基本保障。储存的质量和效率 直接决定了后续服务能否顺利完成。
• 二、物流概念的基本要点 • 1）物流是物品物质实体的流动。 • 2）物流是物品由供应地向接收地的流动，即它是一种满
足社会需求的活动，是一种经济活动。 • 3）物流包括一系列基本功能活动。 • 4）物流包括空间位置的移动、时间位置的移动以及形状
性质的变动，因而通过物流活动，可以创造物品的空间效 用、时间效用和形质效用。 • 5）物流最基本的特性之一就是它的普遍性。 • 6）物流按其活动范围分为两大类：企业内部物流和社会 物流。
• 三、按物流系统的功能要素分类 • 现代物流技术包括：运输技术、仓储技术、
装卸搬运技术、包装技术、配送技术、流 通加工技术、信息技术及管理技术等，而 每一项物流技术中又包括相应的硬技术和 软技术两个组成部分。
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
• 【综合训练】 • 1．什么叫物流技术？ • 2．物流技术和生产技术有什么不同？ • 3．如何理解物流技术的性质？ • 4．按形态分类，物流技术可分为哪几类？ • 5．什么是物流硬技术？物流硬技术的构成内容一般有哪些？ • 6．什么是物流软技术？物流软技术的构成内容一般有哪些？ • 7．按物流技术所归属的门类分类，物流技术可分为哪几类？ • 8．如何理解物流技术按物流系统的功能分类状况？ • 9．什么是物流系统仿真技术？ • 10．物流系统仿真技术一般可应用于哪些方面？ • 11．物流系统仿真技术的优点有哪些？ • 【活动建议】 • 模拟讨论物流系统仿真技术的应用。
• （2）包装设备：包装设备的发展是包装技术水平提高的 重要标志。
• （3）包装方法：根据对不同商品的包装要求选择合适的 包装方法，是实现包装的功能、降低物流费用、提高经济 效益不可忽视的内容。
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
• 能力知识点4 装卸搬运技术简介 • 装卸搬运是控制物流费用、影响物流效率和降低
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•第一单元 物流技术概述
• 2．物流软技术
• 物流软技术是指物流活动中运用的各种作 业方法、操作程序和管理方法等。
• 物流软技术的构成
•物流系统 •规划技术
•运 用
•评 价
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
• 二、按物流技术的门类分类 • 按物流技术所归属的门类分类，物流技术大体分
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
• 5．流通加工功能 • 流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需
要施加包装、分割、计量、分拣、组装、价格贴付、标签 贴付和商品检验等简单作业的总称。 • 6．配送功能 • 配送是指在经济合理的区域范围内，根据客户要求，对物 品进行拣选、加工、包装、分割和组配等作业，并按时送 达指定地点的物流活动。 • 7．物流信息功能 • 物流信息是指反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、 数据和文件的总称。
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•第一单元 物流技术概述
• 二、物流技术的性质 • 物流是一个综合系统，它
的活动不仅涉及到生产和 流通领域，而且物流活动 的运输、仓储、包装和信 息等作业环节的活动涉及 到多个行业。
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•第一单元 物流技术概述
• 能力知识点2 物流技术的类型
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•第一单元 物流技术概述
• （1）物料需求计划：简称MRP，是指在产 品生产中，对构成产品的各种物料的需求 量与需求时间所作的计划。物料需求计划 编制的好坏直接影响企业的管理水平。
• （2）企业资源计划：简称ERP，是将企业 所有资源进行整合集成管理，简单地说， 就是将企业的三大流：物流、资金流和信 息流进行全面一体化管理的管理信息系统。
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
• 2．储存保管功能 • 储存一般是指保护、管理和储藏物品的活
动；保管一般是指对物品进行保存以及对 其数量、质量进行管理控制的活动。 • 储存保管是以改变“物”的时间状态为目 的的活动，从而克服产需之间的时间差异， 获得时间效用，满足社会的需要。储存保 管也具有调整价格的功能。
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物流技术实务课件第一单元
的定义是：物流是为了计划、执行和控制原材料、 在制品及制成品从供应地到消费地的有效率的流 动而进行的两种或多种活动的集成。
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
• 1985年，美国物流管理协会对物流的定义 是：物流是对货物、服务及相关信息从供 应地到消费地的有效率、有效益的流动和 储存进行计划、执行和控制，以满足客户 需求的过程。该过程包括进向、去向、内 部和外部的移动以及以环境保护为目的的 物料回收。
• 流通加工技术的主要内容有：①流通加工的类型。 它是指根据用户的特色需求，对物品加工所要达 到的程度以及根据各种不同产品的状况，所采取 的不同的加工类型。②流通加工的合理化。它是 结合流通加工的实践过程，总结一些不合理的流 通加工形式来分析流通加工的合理化表现。
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物流技术实务课件第一单元
为以下3类。 • （1）物流机械技术：如装卸搬运技术、自动分拣
技术等。 • （2）物流电子信息技术：如物流信息管理的订货
系统、库存管理系统。 • （3）物流管理中的数学方法：如最佳经济批量的
确定方法、ABC分类方法和订购点的确定方法等。
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•第一单元 物流技术概述
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
•综合知识模块二 •物流技术的概念及分类
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•第一单元 物流技术概述
• 能力知识点1 物流技术的概念和性质
• 一、物流技术的概念 • 物流技术是指在物流活动中所采用的自然科学与
社会科学方面的理论、方法、设施设备、装置与 工艺的总称，它包括物流的各个作业环节所使用 的各种设施设备和工具以及由科学知识和劳动经 验总结发展而成的各种作业程序、作业方法和管 理技能。
包装技术、装卸搬运技术、流通加工技术、配送 技术、物流信息技术和物流管理技术）涵盖的基 本内容。
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
•综合知识模块一
•物流基础知识
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
• 能力知识点1 物流的概念及其基本要点
• 一、物流的概念 • 1．美国对物流的定义 • 美国物流管理协会成立于1963年，该协会对物流
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•第一单元 物流技术概述
• 【综合训练】 • 1．如何理解物流的概念？我国对物流的定义是什么？ • 2．物流概念的基本要点有哪几个方面？ • 3．如何理解物流是一种经济活动？ • 4．企业物流和社会物流的区别是什么？ • 5．物流活动一般包括哪些作业环节？ • 6．物流的功能有哪些方面？ • 7．包装的作用有哪些方面？ • 8．如何看待物流信息功能在物流功能中的重要地位？ • 【活动建议】 • 参观一个物流企业，分析一下该企业的物流活动包括哪些内容？
• 现代交通运输业按运输工具的不同分类，可分为 公路运输、铁路运输、水路运输、航空运输和管 道运输等5种方式。
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•第一单元 物流技术概述
• 能力知识点3 包装技术简介
• （1）包装材料：发现和选择比重小、机械适应性好、质 量稳定、不易生锈和腐蚀、能大量生产、便于加工和价格 低廉的包装材料始终是包装革新的主要内容。
• 一、按物流技术的形态分类 • 1．物流硬技术 • 物流硬技术是指构成物流系统的基础设施
设备以及实现物流功能所运用的各种机械 设备、工具及材料。
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
• 物流硬技术的构成
•基础设施 •机械设备
•信息设备
•载运工具 •材 料
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•第一单元 物流技术概述
• 能力知识点6 配送技术简介
• 配送是以分拣和配货为主要手段，以送货为核心， 将货物按照用户的要求送达的物流活动。配送技 术的内容主要有：①配送的分拣配货技术方法， 即根据配送商品的特点、储存设施的拥有状况及 分拣配货设备的机械化程度来采用不同的分拣配 货方法。
• ②车辆的配载配装的技术方法，主要是容重法的 基本原理及实践中的调整运用。
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•第一单元 物流技术概述
• 3．装卸搬运功能
• 装卸是指物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸 下。搬运是指在同一场所内对物品进行以水平移动为主的 物流作业。
• 装卸搬运作业的合理化是实现物流活动效率化和提高顾客 满意度的重要手段之一。
• 4．包装功能
• 包装是指为了在流通过程中保护商品、方便储运和促进销 售，按一定技术方法而采用的容器、材料和辅助物等的总 体名称。商品包装要满足消费者、运输商和销售商的要求， 同时还要降低包装成本。
• 储存技术是指在储存作业过程中所采用的作业方 法和操作规程以及所使用的设备等。储存设备一 般包括仓库、货架以及各类装卸搬运和输送机械。
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
• 能力知识点2 运输技术简介
• 运输的作用是将商品的使用价值进行空间移动。 物流系统依靠运输作业克服商品生产地和需要地 之间的空间距离，创造商品的空间效益，运输是 物流系统的核心。
• ③车辆调度、运输线路的确定方法。
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物流技术实务课件第一单元
•第一单元 物流技术概述
• 能力知识点7 物流信息技术简介
• 物流信息是反映物流各种活动内容的知识、 资料、图像、数据和文件的总称。物流信 息技术是物流现代化极为重要的领域之一。 计算ຫໍສະໝຸດ Baidu网络技术的应用使物流信息技术达 到新的水平，是物流现代化的重要标志。