分子印迹材料萃取与高效液相色谱联用技术
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专题 论述
食品研究与开： ； 熨
Ｆ ｏ ｅｅｒｈＡ ｄＤ ｖ ｌｐ ｎ ｏ ｄＲ ｓａｃ ｎ ｅ ｅ ｍｅ ｔ ｏ
２１ ０ １年 ２月
第３ 卷第２ ｉ ＝＝ ２ 期 ７ｌ １
分子印迹材料萃取与高效液相色谱联用技术
王俊 平 。 玉超 ， 姚 王硕
（ 天津科技大学 食品营养与安全教育部重点实验室 ， 天津 ３ ０ ５ ） ０４ ７
ｐ ｒｏ ｍａ ｃ ｉ ｕｄ ｃ ｒ ｍａｏ ａ ｈ ｅ ｒ ｎ ｅｌｑ ｉ ｈ ｏ ｔｇ ｐ ｙ ｆ ｒ
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
分 子 印 迹 技 术 （ ｌ ｕａ ｐ ｎｉ ｃｎｑ ｅ， ｍｏ ｃ ｌ ｉ ｒ ｔ ｇｔ ｈ ｉｕ ｅ ｒｍ ｉ ｎ ｅ
ＭＰ ） Ｉｓ是分 子印记技术 的核心 。一般认 为一种 理想 的 印迹 聚合 物应该 具备两点 ： 一是多聚物有一定 的刚性 ，
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（ ｅ ａｏａ ｒ ｏ ｏ ｕｒｉ ｎ ａ ｔ Ｍｉｉｒ ｏ ｄ ｃｔ ｎＴａｊ ｎｖｒ ｔ ｏ ｉ ｃ ＆Ｔ ｃｎ ｌ ｙ Ｔａｊ Ｋ ｙ ｂ ｒｔ ｙ ｆ ｏｄＮ ｔｔ ｎ ｄ ｆ ｙ ｎｓ Ｅ ｕａ ｏ ， ｉ ｉ Ｕ ｉ ｓｙ ｆ ｃ ｎ ｅ ｅｈ ｏ ｇ， ｉ ｉ Ｌ ｏ Ｆ ｉｏ ａ Ｓ ｅ ， ｔ ｆ ｙ ｉ ｎｎ ｅ ｉ Ｓ ｅ ｏ ｎｎ
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Ｋｅ ｗｏ ｄｓ ｙ ｒ ：ｍｏｅ ｕａ ｌ ｉ ｒｎ ｅ ｐ ｌｍｅ ｓ ｏｉ ｌｃ ｌｒｙ ｍｐ ｉｔｄ ｏｙ ｒ ；ｓ ｌｄ－ｐ ａ ｅ ｘ ｒ ｃｉｎ ｓ ｌ － ｈ ｓ ｍｉｒ ｅ ｔａ ｔ ｎ ｉｈ ｈ ｓ ｅ ｔａ ｔｏ ； ｏｉ ｐ ａ ｅ ｄ ｃ ｏ ｘ ｒ ｃｉ ；ｈ ｇ ｏ
摘 要： 与传统固相萃取材料相 比， 分子印迹聚合物（ Ｐ ） ＭＩｓ具有高选择性 、 稳定性好 、 可重复使 用等优 点 ， － － ￣在复杂 ｑ ．
的样 品 中作 为 富 集 分 离的 一 种 前 处 理 技 术 。 分 子 印迹 用 于 固相 萃 取 （Ｐ 和 固 相 微 萃 取 （Ｐ ） 高 效 液 相 色谱 Ｓ Ｅ） Ｓ ＭＥ 与 （ Ｐ Ｃ 联 用 ， 以 用 于检 测 复 杂样 品 中 的 目标 物 。 ＨＬ） 可
附材料为最终 的检测提 供了一 种前处理技术 ，当基质 干扰 比较复杂或者用普通 色谱 技术不易检测 目标物时
ＭＩｓ 目标 物有 比较好 的特异性吸 附。 Ｐ对
模板分 子的选 择性 能。分子印迹聚合物还具有 比较稳 定的物理 、 化学 稳定性 ， 能抵抗一 定 的机 械作用 力 ， 与
这些空穴和模板分子在大小及形状方 面完 全匹配。即 “ 分子记忆 ” 引人到 聚合 物 中 ， 聚合物 就具有 反结合 该
Ｍ Ｐ 的高选 择性 已经应 用于 许多领 域 ，如 传感 Ｉｓ 器 膜分 离［ 免疫分 析嘲 。但 是 ， Ｐ 在 固相萃 取 、 ５ １ 、 等 ＭＩｓ （ Ｓ Ｅ 中的应用最为广泛 。ＭＩｓ ＭＩＰ ） Ｐ 作为一种高选择吸
ｕ ｅ ｓｓｌｃｉｅ ｍａｅ ａｓｆｒｓｌ ｐ ａｅ ｅ ｔ ｃｉｎ （ Ｐ ｓ ｄ ａ ｅｅ ｔ ｔｒ ｌ ｏ ｏｉ ｈ ｓ ｘｒ ｔ ｖ ｉ ｄ— ａ ｏ Ｓ Ｅ）ａ ｄ ｓｌ ｐ ａｅ ｍｉｒｅ ｔ ｃｉｎ （ Ｐ ｎ ｏｉ ｈ ｓ ｃｏ ｘｒ ｔ ｄ— ａ ｏ Ｓ ＭＥ）ｔ ｏ ｄ ｔｒ ｎ ｏ ｏ ｎ ｓ ｎｒａ ｓ ｍｐｅ ｏ ｐｅ ｉ ｉｈｐ ｒ ｒ ａ ｃ ｑ ｉ ｈｏ ｔｇａ ｈ ＨＰ Ｃ） ｅｅｍｉｅｃ ｍｐ ｕ ｄ ｌ ａ ｌｓ ｕ ｌｄｗ ｔ ｈｇ ｅｆｍ ｎ ｅｌ ｕｄｃ ｒｍａｏ ｒｐ ｙ（ Ｌ ． ｉ ｅ ｃ ｈ ｏ ｉ
关键词 ： 分子 印迹； 固相萃取； 固相微萃取； 高效液相 色谱
Ｍ ｏｅ ｕ ａ ｌ ｍｐｒｎ ｅ ｌ ｍｅ ｓＳ ｌｄ Ｐｈ ｓ ｔ ａ ｔｏ ｅ ｏ ｃ ｎｔ ａ ｉ ｎ Ｃｏ ｐｌｄ ｗｉｈ ＨＰＬＣ ｌｃ ｌ ｒｙ Ｉ ｉ ｔ ｄ Ｐｏ ｙ ｒ ｏ ｉ ａ ｅ Ｅｘ ｒ ｃ ｉ ｎ Ｐｒ ｃ ｎ ｅ ｒ ｔｏ ｕ ｅ ｔ
其 目的是 确保 印记空穴的空间构型 ；二是空间结构具 有一定 的柔韧性 ， 以确保亲和动力学平衡快速达到 。
ＭＩ ） 以 目标 分子 为模板 ， Ｔ是 与功能单 体通 过共价键 或
非共价键 的方式结 合 ， 再加 入交联剂进 行 聚合反应 ［ １ ｌ 。
印迹分子（ 模板 ） 除去后 ， 聚合物 中留下 了大量的空穴，
ｓａ ｉｉ ｒｕ ａ ｌｔ ｔｂ ｌ ｙ，ｅ ｓ ｂｉ ｙ，ｆｒ ａ ｇｖ ｎ ａ ａｙｅ， ｏ ｒ ｕ ｆ ｓｒ ｃｕ ａｌ ｅａｅ ｏ ｏ ｎｄ ，ｔ ａ ａ ｅ ｔｅ ｉ ｅ ｌ ｔ ｉ ｏ ｉｅ ｎ ｌ ｔ ｒ ｇ ｏ ｐ ｏ ｔｕ ｔｒ ｌｙ ｒ ｌｔ ｄ ｃ ｍｐ ｕ ｓ ｈ ｔｍ ｋ ｈ ｍ ｄ ａ
３ ０ ５ Ｃ ｉａ ０ ４ ７， ｈｎ ）
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第３ 卷第２ ｉ ＝＝ ２ 期 ７ｌ １
分子印迹材料萃取与高效液相色谱联用技术
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分 子 印 迹 技 术 （ ｌ ｕａ ｐ ｎｉ ｃｎｑ ｅ， ｍｏ ｃ ｌ ｉ ｒ ｔ ｇｔ ｈ ｉｕ ｅ ｒｍ ｉ ｎ ｅ
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摘 要： 与传统固相萃取材料相 比， 分子印迹聚合物（ Ｐ ） ＭＩｓ具有高选择性 、 稳定性好 、 可重复使 用等优 点 ， － － ￣在复杂 ｑ ．
的样 品 中作 为 富 集 分 离的 一 种 前 处 理 技 术 。 分 子 印迹 用 于 固相 萃 取 （Ｐ 和 固 相 微 萃 取 （Ｐ ） 高 效 液 相 色谱 Ｓ Ｅ） Ｓ ＭＥ 与 （ Ｐ Ｃ 联 用 ， 以 用 于检 测 复 杂样 品 中 的 目标 物 。 ＨＬ） 可
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ＭＩｓ 目标 物有 比较好 的特异性吸 附。 Ｐ对
模板分 子的选 择性 能。分子印迹聚合物还具有 比较稳 定的物理 、 化学 稳定性 ， 能抵抗一 定 的机 械作用 力 ， 与
这些空穴和模板分子在大小及形状方 面完 全匹配。即 “ 分子记忆 ” 引人到 聚合 物 中 ， 聚合物 就具有 反结合 该
Ｍ Ｐ 的高选 择性 已经应 用于 许多领 域 ，如 传感 Ｉｓ 器 膜分 离［ 免疫分 析嘲 。但 是 ， Ｐ 在 固相萃 取 、 ５ １ 、 等 ＭＩｓ （ Ｓ Ｅ 中的应用最为广泛 。ＭＩｓ ＭＩＰ ） Ｐ 作为一种高选择吸
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关键词 ： 分子 印迹； 固相萃取； 固相微萃取； 高效液相 色谱
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其 目的是 确保 印记空穴的空间构型 ；二是空间结构具 有一定 的柔韧性 ， 以确保亲和动力学平衡快速达到 。
ＭＩ ） 以 目标 分子 为模板 ， Ｔ是 与功能单 体通 过共价键 或
非共价键 的方式结 合 ， 再加 入交联剂进 行 聚合反应 ［ １ ｌ 。
印迹分子（ 模板 ） 除去后 ， 聚合物 中留下 了大量的空穴，
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