吊瓜种植栽培方法

吊瓜种植栽培方法
吊瓜从当年10-12月或来年2-3月种植，次年8月下旬以后采收至打霜，病虫少，最宜于零星杂地、沟旁种植，能充分利用空间，而且一次种下，多年收获，投资少、见效快，二年后亩产籽在100公斤以上，省工、省本、经济效益好，一般第一年亩栽40-60株（6米×2米），二年后亩留20-30株（6米×4米），亩产值可达2000元以上。

在山区，零星杂地，沟垅较多，最适种植吊瓜，零星吊瓜多占天，可占地，一株吊瓜二年后可产籽10公斤以上，株产值在200元以上，是农民发展经济又一新的增长点。

其具体栽培要点如下（供参考）：
一、选种、择地
1、选种，在10月-12月或来年2-3月选无病虫害块茎作种株。

2、择地：要选择土深肥沃，阳光充足，不渍水的地栽种。

二、整地、施基肥
1、整地：吊瓜植株根深叶茂，栽培必须满足其对根系拓展和对矿物营养元素的要求，栽种地点不同，具体做法不同：杂边零星地，间距3米左右，挖100cm 见方的穴。

成片田地，先深耕深翻，按初亩栽40-60株，行距6米、株距2米，开沟作畦。

2、施基肥，零星穴施有机肥50公斤。

成片畦沟施不少于每株40公斤，方法：将所需有机肥施入穴或沟底踏实。

三、田间管理
1、立柱搭架：棚架一般用永久性的水泥柱，棚柱间距根据材料而定，竹架式架石、棚柱间距3-4米为宜，钢丝架石，棚柱间距可为5-6米，棚高1.8米左右，棚架要牢固、面平、通风透气。

2、控制茎蔓生长，春季吊瓜出苗时，每株选留最健壮的2-3个主芽，除去其余芽，以免消耗根部养分，主基长到2-3米时及时打顶，以促进侧枝生长。

封棚后，根据长势适当进行打顶，摘要芽和疏枝工作。

尤其是7-8月高温季节，茎叶生长快，分枝多，这时也正是开花座果和果实膨大期，营养生长与生殖生长矛盾突出，过旺的营养生长不利于座果和果实膨大，甚至出现幼果萎缩现象。

因此必须将多余的腋芽、侧枝疏掉，发现有徒长枝应及时去除。

3、合理追肥：吊瓜施肥应以土杂肥为主适当施用三效素复合肥，慎用速效氮肥，每次追肥不能过量（要看长势而定），否则易引起徒长，反而造成减产，追肥可用上海尹氏有机生物肥每次每株1-1.5公斤，及施用上海天绿生化有机液肥300倍液，叶面喷施效果好。

4、中耕除草，及时灌排。

吊瓜地肥沃，杂草易生长，因此中耕除草是不可少的经常性工作，结合中耕除草，适施磷钾肥，吊瓜需水量大，特别高温干旱季节，因此应有灌浇设施，保持土壤湿润。

多雨季节，注意排涝不积水，以减少病害发生。

5、提高座果率：吊瓜是雌雄异株植物，为保证自然传粉，适当搭配雌雄株，一般雄株占10-15%为好，增施天绿有机液肥，调节营养生长与生殖生长关系，促进多结果。

6、病虫害防治：①吊瓜的主要虫害有萤守瓜，括楼透越蛾，瓜绢螟等。

人工捕杀外，主要用40%毒丝本1000倍或80%敌敌畏1000倍液防治。

②吊瓜的病主
要是炭疽病，可用80%钢大师1000-1400倍液或多氧清400倍防治。

吊瓜子种植方法
吊瓜子，也叫栝楼、药瓜等，种植技术介绍如下：
一、选地：选择土层深厚、肥沃、排水良好的砂质壤土，于封冻前深翻土地，整平耙细，按行距1.5米挖深50cm、宽30cm的沟，使土壤风化熟化。

于翌春栽种前，每亩施用腐熟厩肥、土杂肥、饼肥、过磷酸钙等混合堆沤的复合肥共3000公斤施入沟内，与沟土拌匀，再用细土填平沟面，随即顺沟灌透水。

2—3天后浅耕1遍，待土壤干湿适中时作畦栽植。

二、播种。

播种分种子繁殖、块根繁殖和压蔓繁殖。

1、种子繁殖：种子播种繁殖的时间可选择在早春的2月下旬至3月上旬进行。

一般采用直播或育苗移栽。

种源可采用前1年9—10月份采收成熟在阴凉通风处凉干果实，随种随取出种子放入40℃左右，1%温盐水中浸泡4—6小时，再转入冷水浸泡24小时，取出沥干水分与3—5倍湿细沙混拌均匀，置25—30℃温室内催芽，等大部分种子裂口露白后即可播种。

（1）直播在整好的栽植地上，按行株距130×50cm施入适量腐熟堆肥，与穴土混拌坷拌匀，上盖细土厚10cm然后每散开播入5—7粒，种尖或裂口向下，播后覆盖细土厚2—3cm，盖草保温保湿。

出苗后揭去盖草，苗高10cm左右进行间苗，每穴留壮苗2—3株。

（2）育苗移栽宜采用催芽籽进行温床育苗，可提前50天左右出苗移栽，可延长瓜蒌生长期，促进花芽分化，管理得好当年便可结果。

其方法是：选择向阳的砂质壤土地作温床，于早春整地，作好1.3米宽的畦，畦长视地形而定。

然后，将畦土挖起，填入腐殖土、堆肥、过磷酸钙、人畜粪等混合堆沤的复合肥，厚30cm左右，上再盖细土10cm。

雨水节前后，按行距15—20cm开横沟。

深3—5cm。

然后，每隔7cm畦面覆盖地膜，保温保湿。

到3月下旬，当幼苗长出2—3片真叶时，在整好的栽植地上，按行株距离50×30cm挖穴，穴径和深各30cm，施足基肥，与穴土混拌均匀，再填细土10cm厚，然后每穴栽入幼苗或压蔓苗2—3株，覆土压实根部。

栽后浇施1次清淡人畜粪水，每亩约1000公斤。

以利成活。

2、块根繁殖：选择结果3—5年、生长健壮、无病虫害的良种瓜蒌，和适量的雄株（按每亩10株配置）。

于清明节前后挖出块根，选取径粗3—5cm断面白色、无病虫害（断面有黄筋的为病根）的新鲜块根，切成5—7cm长的小段作种根，切口处粘上草木灰（拌入50%钙镁磷肥），再喷0.51PPM赤霉素（GAC稀液），稍晾干后栽种。

在整好的畦面上，按行距1.5米，株距30cm，挖9cm的穴，每穴放种根1段，覆盖细土厚3—5cm，用脚踩实，再培土7—9cm使成小土堆状。

或栽后覆盖地膜，于幼苗出土后，及时破膜开孔，引苗出膜，进行田间管理，由于地膜覆盖能提高地温，改善土壤理化性状，可提早出苗，提前开花结果，并可延长瓜蒌的生长期，有利增产。

3、压蔓繁殖：瓜蒌藤蔓具有生长不定根的特性，可在雨季将老蔓的茎节压入土中，待生根后，截离母体，另行栽植。

三、除草追肥：每年于春、夏、秋季各中耕除草1次，生长期见草就除，保持田间无杂草，植株封行后停止。

瓜蒌移栽后10天，喷洒10—20ppm赤霉素（GAC）和0.1—0.3%尿素混合稀液1次，促使幼苗生长迅速；苗高1.5米左右，再追施1次尿素；5、6、7、三个月份分别追施1次复合肥。

从第2年开始，每年追肥
2次：第1次在苗高30cm时，每亩施用腐熟厩肥500公斤或饼肥30公斤、尿素10公斤和土杂肥500公斤混合堆沤后，于行间开沟施入，施后覆土盖平、浇水；第2次于6月中旬开花前，每亩施用腐熟厩肥1000公斤或饼肥50公斤、过磷酸钙20公斤与土杂肥500公斤混合堆沤后，开沟施入，施后覆土、浇水。

四、搭架助长：为增加产量当瓜蒌茎长30cm以上时，每株留粗壮茎蔓2—3
条上攀援物，其余弱蔓全剪除并开始搭设棚架，架高1.5米左右，可用长1.8米的水泥预制行条或竹、木柱等作主柱，1行瓜蒌1行柱子，每隔2—2.5米立1根，2—3行之间搭设1横架。

架子上面、两头、中间、四角拉铁丝，保持牢固。

架子顶上横排两行细竹杆或秸秆，用绳绑在铁丝上。

然后，在每株瓜蒌旁插两根小竹竿，上端捆在架子顶部横杆或铁丝上，将茎蔓牵引其上，用细绳松松捆住。

瓜蒌上架生长后，要及时摘除生长过密和细弱的分枝、徒长枝、腋芽等，使茎蔓分布均匀通风透光良好，可减少养分无谓的消耗，减少病虫害的发生，还可方便人工授粉，增加结实率。

五、人工授粉：在瓜蒌行间或架子旁，按雌雄株6：1的比例配置雄株。

于花期，在早晨八、九时，用毛笔蘸取雄花粉，逐朵涂抹到雌花的柱头上，使大量的雄花粉进入柱头孔内，待子房膨大至黄豆粒大小时，即可检查出人工授粉的效果。

通过人工授粉能大幅度提高坐果率，是一顶增产的重要措施。

六、病虫害防治：1、根结线虫：危害根部，先由须根变褐腐烂，后期根局部或部腐烂，病株矮小，生长发育缓慢，叶片退绿发黄，最后全株枯死。

拔起病株，根部有许多大小不等的瘤状物，用针挑开可见白色雌线虫。

防治方法：（1）早春深翻土地，曝晒土壤，杀灭病源；（2）块根栽种前，用4%甲基异硫磷乳油800倍液浸渍15分钟，晾干后下种；（3）整地时，用5%克线磷颗粒剂每亩10公斤拌入少量干砂，撒于畦面，翻入土内，然后浇水，渗透后再播种。

亦可用20%甲基异硫磷乳油每亩1.5公斤加细土30公斤，翻入土中进行土壤消毒。

2、黄守瓜：以成虫咬食叶片，以幼虫咬食根部，甚至蛀入根内危害。

使植株枯萎而死。

防治方法：（1）在清晨进行人工捕捉；（2）用90%敌百虫1000倍液毒杀成虫，2000倍液灌根毒杀幼虫。

3、蚜虫：6—7月发生，危害嫩心叶及顶部嫩叶。

防治方法：用40%乐果800—1500倍液喷杀。

七、采收加工：1、果实瓜蒌栽后1—2年开始结果。

全瓜蒌于秋分前后果实仍呈绿色时采收。

采摘时，离地1米处将茎割下，把茎蔓连果蒂编成辫子挂起阴干，切勿曝晒或烘烤，否则色泽深暗。

晾干则色泽鲜黄。

或将鲜瓜用纸包好，悬挂通风处晾干，避免挤压和受霜冻。

然后，将成熟的果实从果蒂处对剖开，取出内瓤和种子，晒干或烘干，即成瓜萎皮；内瓤和种子放入盆内加草木灰，用手反复揉搓，在水中淘净内瓤，晒干即成瓜蒌仁。

2、根（天花粉）瓜蒌栽后第3年，于霜降前后采挖。

挖时沿根的方向深刨细挖，避免挖烂。

挖取后去掉芦头，洗净泥土，趁鲜刮去粗皮，切成10—20cm的短节，粗的纵剖为2—4块，晒干或烘干。

或者放入清水中浸泡4—5天，切成3cm的小段，然后将其捣烂、磨碎，滤去杂质，澄清滤液，取出沉淀物，晒干即为纯正的天花粉。

八、防寒越冬：在寒冷地区，于封冻前结合中耕除草，于植株根际周围，施入适量厩肥或堆肥。

然后从距地面1米处剪除上部茎蔓，将留下的茎蔓盘在地上，并把株间土壤覆盖其上，培土成30cm高的小土堆，以防冻害。

在南方植株虽能露地越冬，但冬季也应施肥培土，有利翌年春季扒开土堆，植株生长旺盛。

1、地块选择：种籽直播或根茎移栽要选能排能灌、土层深厚的沙壤土，因为种籽出苗、藤蔓生长和根茎膨大都需要充足水分和疏松土壤。

如果水分不足就会造成出苗率很低、幼苗死亡率高、藤蔓生长缓慢。

2、搭建棚架：播种或移栽前要先搭建好棚架，棚柱可以选用水泥杆、竹杆或木杆，杆长度约2.5米，按4米×5米埋杆，杆下埋0.5米，架高约2米。

棚架要搭稳扎牢，棚架四周的斜拉桩一定要牢固。

棚柱之间的主线要使用4毫米钢绞线或8号铅丝，并用紧线机拉紧。

架子上面的其他副线可以用20号细钢丝编织。

铺设副线网眼的长宽以40厘米最适宜。

3、施足基肥：籽用瓜蒌喜肥耐肥，播种或移栽前要施足基肥，生长期间要多次追肥，基肥和追肥要距离种籽或种根80厘米以上，防止肥害造成烧种或烧根。

每亩施用基肥数量为：3000公斤以上腐熟猪牛栏粪混施50公斤三元复合肥、50公斤过磷酸钙、2公斤硫酸锌、1公斤硼砂。

4、播种或移栽时间：种籽播种或根茎移栽在阳历3月份。

种籽播种要早播（惊蛰），让种籽在土壤里吸足水分，有利于种籽萌芽和出苗，防止造成不出苗。

根茎移栽（春分）要注意保护好根茎顶部的芽头。

5、种籽直播方法：1公斤种籽约有4000粒，每亩最适宜的播种量是0.7公斤。

种籽单粒点播，种籽间距离20厘米以上。

建议株行距为18厘米×200厘米或者24厘米×150厘米或者36厘米×100厘米。

种籽入土8厘米深，离开种籽20厘米施少量复合肥做种肥。

土面盖稻草10厘米厚，以保持土壤湿润。

如果利用油菜收割后田块栽种籽用瓜蒌，还可以先用小块地集中播种育苗，播种量是每10平方米条播种籽1公斤，幼苗长到高10厘米时进行移栽。

适宜移栽密度为每亩2000株。

6、保湿抗旱：种籽直播后如果遇地块干旱一定要及时浇水保墒，防止土壤干旱造成种籽不萌发出苗。

籽用瓜蒌在生长期喜湿怕旱，除利用稻草覆盖保湿外，如遇高温干旱时要在傍晚或清晨及时灌水，或者在田沟中长期留养4厘米水层，确保田间土壤保持湿润，水肥协调。

7、种籽出苗后管理：种籽出苗出土后要及时掀去覆盖的稻草，同时插上带有细竹枝的细竹杆引苗攀爬上架。

7、8月份，当侧蔓长到10厘米左右时，一定要及时分次去除，只留1至3根主蔓上架。

如果土壤肥水充足，幼苗长到7-8月份就要开花，一般公株先开花，因此要在开花时去除多余的公株，每亩只留下公株60株既可。

通过调查统计，种籽直播苗的母株占30%，公株占70%。

一般每亩播种量0.7公斤，出苗总数约2000株，其中母株约有500余株，拔除多余公株后，一般每亩只需留下公株60株。

8、分次追肥：种籽播种和根茎移栽都要追施肥料，每亩施用追肥总量为：50公斤三元复合肥和50公斤尿素。

追肥分5次施用，时间在6月上旬、6月下旬、7月中旬、8月上旬和8月下旬，每次每亩施用10公斤三元复合肥和10公斤尿素。

追肥时在离根兜80厘米远外均匀挖浅沟条施再盖土。

9、种植密度：根据根茎大小合理控制密度，密度太大会造成藤叶重叠过密过厚，降低产量。

第一年种籽直播的种植密度是每亩2000株，拔除公株后留下500株母株，如果肥水充足，管理得当，平均每株母株结瓜15个左右，当年每亩可以收获瓜子100公斤左右。

第二年1至2公斤重的根茎留栽或移栽的密度是每亩母株60株加公株4株（0.5公斤重以下的根茎留栽或移栽的密度是每亩母株120
株加公株4株），株行距为3.4米×3.4米，第二年亩产量可达到150公斤。

第三年及以后，10公斤重以上的根茎留栽或移栽的密度是每亩雌株25株加雄株4株，
株行距为5米×5米。

10、虫害防治：虫害最主要是瓜娟螟（俗称青虫），经我们试验，采用绩溪奥绿生物工程公司生产的“奥绿一号•夜蛾杀”生物农药，在7月和8月防治两次最有效。

11、其他管理：由于籽用瓜蒌喜湿土松土，所以最好在地表覆盖秸秆或山青来保湿松土和压盖杂草，一般要盖秸秆或山青15厘米厚以上，以不见土为好。

土面盖草既可以保湿松土、控制杂草，又可以增加土壤有机质，培肥土壤。

此外，籽用瓜蒌的须根较浅，因此尽量不要在生长期深挖锄草以防伤根，追肥时只要掀开盖草后浅施覆土即可。

瓜架上的吊瓜
成熟的吊瓜
采摘下来的吊瓜
加工好的吊瓜子。