出席国外西餐宴会的礼仪与禁忌
西餐餐桌礼仪常识和禁忌事项

西餐餐桌礼仪常识和禁忌事项现在有很多的人去吃西餐,那么西餐的餐桌礼仪常识有什么呢?下面是店铺为大家整理的西餐餐桌礼仪常识,希望能够帮到大家哦!西餐餐桌礼仪常识一、吃饭着装吃饭穿着得体是欧美人的常识,去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋,女士要穿着套装和高跟鞋,如果指定穿着正式服装的话,男士还需打领带。
二、入座方式最得体的入座方式是从左侧入座。
当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。
用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。
两脚交叉的坐姿最好避免。
西餐的全套餐点上菜顺序为:开胃菜,汤,副菜,主菜,沙拉,甜品,咖啡和茶。
不用全部都点,点的太多吃不完也是非常失礼的。
一般前菜,主菜加甜品是比较合适的选择,点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样想吃的主菜,再配上适合的前菜和汤。
三、开饭前西餐不像中餐,每个人都是单独一盘食物,从最开始的沙拉到最后的甜点,并不是自由取食,而是由服务员一轮一轮得给各位上菜,英文中称食物为“course”,主食为“main course“. 开始吃时,一定要等到大家面前都有食物摆放好,如果别人邀请到家吃,等主人先吃。
为了表示礼貌,最好所有人都能够同步用餐,大家一起吃沙拉,吃完服务员收走,再一起吃主食,像这样,接下来会详细介绍~ 【基本餐饮礼节(The “Do Nots“)】• 不要打包。
• 尽量不要用手吃。
• 不要抽烟或饮酒(此类西餐不是商务应酬,所以酒精不会参与)。
• 不要边说话边咀嚼食物。
(太不雅了)• 不要在咀嚼食物时张着嘴巴。
• 不要在没有品尝食物之前就开始加佐料。
• 除非紧急情况,不然尽量不要离桌。
• 不要在公共场合剔牙。
• 不要伸手去够物品,让别人递给你。
• 不要手抓高脚杯,用拇指、食指和中指捏着它的杯柱。
• 尽量不要挑食。
【和服务员交流时】• 很多情况下,用餐人左手边属于上餐方向,而右手边属于移除已用餐盘方向。
西餐礼仪的注意事项(3篇)

西餐礼仪的注意事项(3篇)西餐礼仪的注意事项(精选3篇)西餐礼仪的注意事项篇11、交谈无论是作主人、陪客或宾客,都应与同桌的人交谈,特别是左右邻座。
不要只同几个熟人或只同一两人说话。
邻座如不相识,可先自我介绍。
2、祝酒作为主宾参加外国举行的宴请,应了解对方祝酒习惯,即为何人祝酒,何时祝酒等等,以便作必要的准备。
碰杯时,主人和主宾先碰,人多可同时举杯示意,不一定碰杯。
祝酒时注意不要交叉碰杯。
在主人和主宾致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,也不要借此机会抽烟。
奏国歌时应肃立。
主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后,往往到其他各桌敬洒,遇此情况应起立举杯。
碰杯时,要目视对方致意。
宴会上相互敬酒表示友好,活跃气氛,但切记喝酒过量。
喝酒过量容易失言,甚至失态,因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。
3、宽衣在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。
小型便宴,如主人请客人宽衣,男宾可脱下外衣搭在椅背上。
4、喝茶(或咖啡)喝茶、喝咖啡,如愿加牛奶、白糖,可自取加入杯中,用小茶匙搅拌后,茶匙仍放回小碟内,通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。
喝时右手拿杯把,左手端小碟。
喝咖啡时会往咖啡中加液体咖啡伴侣,如果不愿意浪费可将少许咖啡倒入盛装咖啡伴侣的杯盘中搅拌,并再次倒入咖啡杯中搅拌即可,切忌误将剩下的咖啡伴侣直接喝下。
5、喝汤不能吸着喝。
先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。
汤匙与嘴部呈45°角较好。
身体上的半部略微前倾。
碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。
如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝。
6、水果吃梨、苹果,不要整个拿着咬,应先用水果刀切成四、六瓣,再用刀去皮、核,然后用手拿着吃,削皮时刀口朝内,从外往里削。
香蕉先剥皮,用刀切成小块吃。
橙子用刀切成块吃,桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。
其余如西瓜、菠萝等,通常都去皮切成块,吃时可用水果刀切成小块用叉取食。
涉外宴请礼仪及注意事项

涉外宴请礼仪及注意事项【涉外宴请礼仪及注意事项】宴请是国际交往中最常见的交际活动之一。
各国宴请都有自己国家或民族的特点与习惯。
国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作进餐等。
举办宴请活动采用何种形式,通常根据活动目的,邀请对象以及经费开支等各种因素而定。
常见的几种宴请形式宴会(英文Banquet或Dinner)宴会为正餐,坐下进食,由招待员顺次上菜。
宴会有国宴、正式宴会、便宴之分。
按举行的时间,又有早宴(早餐)、午宴、晚宴之分。
其隆重程度,出席规格以及菜肴的品种与质量等均有区别。
一般来说,晚上举行的宴会较之白天举行的更为隆重。
国宴(State Banquet)是国家元首或政府首脑为国家的庆典,或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会,因而规格最高。
宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐。
席间致辞或祝酒。
正式宴会(Banquet,Dinner)除不挂国旗、不奏国歌以及出席规格不同外,其余安排大体与国宴相同。
有时亦安排乐队奏席间乐。
宾主均按身份排位就座。
许多国家正式宴会十分讲究排场,在请柬上注明对客人服饰的要求。
外国人对宴会服饰比较讲究,往往从服饰规定体现宴会的隆重程度。
对餐具、酒水、菜肴道数、陈设,以及服务员的装束、仪态都要求很严格。
通常菜肴包括汤和几道热菜(中餐一般用四道,西餐用二、三道),另有冷盘、甜食、水果。
外国宴会餐前上开胃酒。
常用的开胃酒有:雪梨酒,白葡萄酒,马丁尼酒,金酒加汽水(冰块),苏格兰威士忌加冰水(苏打水),另上啤酒、水果汁、番茄汁、矿泉水等。
席间佐餐用酒,一般多用红、白葡萄酒,很少用烈性酒,尤其是白酒。
餐后在休息室上一小杯烈性酒,通常为白兰地。
我国在这方面做法较简单,餐前如有条件,在休息室稍事叙谈,通常上茶和汽水、啤酒等饮料。
如无休息室也可直接入席。
席间一般用两种酒,一种甜酒,一种烈性酒。
餐后不再回休息室座谈,亦不再上饭后酒。
便宴即非正式宴会,常见的有午宴(luncheon)、晚宴(Supper),有时亦有早上举行的早餐(Breakfast)。
西餐宴会礼仪常识9篇

西餐宴会礼仪常识9篇西餐宴会礼仪常识 (1) 关于西餐厅礼仪须知1、首先,穿着一定要整洁得体即使没有西装革履,男士去高档西餐厅也应穿上一件外套、内搭衬衫和干净的皮鞋。
如果是与外国客户共同进餐的正式场合,那西装和领带就是必须的。
而女士则要穿套装和有跟的鞋子,不要穿凉鞋。
2、坐姿应端正而不僵硬入座后,如果是有椅背的椅子,不要把背靠在上面,要立腰、挺胸、上身自然挺直。
双手应放在腿上,不要用手托腮或双臂肘放在桌上,双脚并拢自然正放或稍微倾斜。
3、不要把手机、钱包或钥匙放在餐桌上平常跟朋友聚会可以随便点,但去高档西餐厅你千万要记住这点。
因为这些都是非常影响注意力的东西,为了对就餐同伴表示尊重,最好把手机等物收入包中。
4、如果是你请客,记得让客人先点菜如果是你邀请别人一起用餐,特别是女性,一定要事先和各位同伴说今天这餐是你来做东。
点菜的时候也要告诉侍者:“请让我的客人先点菜”,以避免误会。
5、和就餐同伴点一样数量的菜这样能保持同样的就餐步调,避免尴尬。
6、如果是你请客,记得早点准备买单一个有经验的东家会事先预定好餐厅,提早赶到15—20分钟,或者在入座前将信用卡拿给侍者。
如果你是客人,也该在约定时间到达,不要迟到。
7、不要跟侍酒师说你想买多少钱的酒你只要说你喜欢什么样的酒,或在酒单上指出一款自己可以接受的价格的酒,侍酒师就会根据这个价格范围来推荐酒款了。
此外,不要装成一副很懂酒的样子,那样看起来太作了,静静地品尝感受不是很好吗?8、不要退酒如果你不喜欢点的酒,不要跟侍者说要退酒,这是礼节,毕竟他们已经为你开瓶了。
不过,如果酒本身有问题,你可以跟侍者说明情况,要求退掉或换另外的酒。
9、不要朝侍者大声呼叫有什么问题要找侍者时,先用眼神示意,如果对方没有注意到,可以抬起右手,用微微举起的食指来吸引他们的注意。
10、知道餐巾摆放的位置现在就餐一般将餐巾放在腿上。
在东家将餐巾放好后,你方能开始用餐。
如果要暂时离开,你可以把餐巾放在椅子上。
西餐礼仪常识介绍(精选3篇)

西餐礼仪常识介绍(精选3篇)西餐礼仪常识介绍篇1关于西餐厅礼仪须知1、首先,穿着肯定要干净得体即使没有西装革履,男士去高档西餐厅也应穿上一件外套、内搭衬衫和洁净的皮鞋。
假如是与外国客户共同进餐的正式场合,那西装和领带就是必需的。
而女士则要穿套装和有跟的鞋子,不要穿凉鞋。
2、坐姿应端正而不僵硬入座后,假如是有椅背的椅子,不要把背靠在上面,要立腰、挺胸、上身自然挺直。
双手应放在腿上,不要用手托腮或双臂肘放在桌上,双脚并拢自然正放或略微倾斜。
3、不要把手机、钱包或钥匙放在餐桌上平常跟伴侣聚会可以任凭点,但去高档西餐厅你千万要记住这点。
由于这些都是特别影响留意力的东西,为了对就餐同伴表示敬重,最好把手机等物收入包中。
4、假如是你请客,记得让客人先点菜假如是你邀请别人一起用餐,特殊是女性,肯定要事先和各位同伴说今日这餐是你来做东。
点菜的时候也要告知侍者:“请让我的客人先点菜”,以避开误会。
5、和就餐同伴点一样数量的菜这样能保持同样的就餐步调,避开尴尬。
6、假如是你请客,记得早点预备买单一个有阅历的东家会事先预定好餐厅,提早赶到15—20分钟,或者在入座前将信用卡拿给侍者。
假如你是客人,也该在商定时间到达,不要迟到。
7、不要跟侍酒师说你想买多少钱的酒你只要说你喜爱什么样的酒,或在酒单上指出一款自己可以接受的价格的酒,侍酒师就会依据这个价格范围来推举酒款了。
此外,不要装成一副很懂酒的样子,那样看起来太作了,悄悄地品尝感受不是非常好吗?8、不要退酒假如你不喜爱点的酒,不要跟侍者说要退酒,这是礼节,究竟他们已经为你开瓶了。
不过,假如酒本身有问题,你可以跟侍者说明状况,要求退掉或换另外的酒。
9、不要朝侍者大声呼叫有什么问题要找侍者时,先用眼神示意,假如对方没有留意到,可以抬起右手,用微微举起的食指来吸引他们的留意。
10、知道餐巾摆放的位置现在就餐一般将餐巾放在腿上。
在东家将餐巾放好后,你方能开头用餐。
假如要临时离开,你可以把餐巾放在椅子上。
西方宴会礼仪

西方宴会礼仪西餐是一个象征。
而我们身边的人爱吃西餐的也越来越多,假如你到了外国,别人邀请你参加西方宴会,那你知道这其中有多少礼仪吗?以下是店铺为大家精心准备的西方宴会礼仪,欢迎阅读收藏哦!一、西方宴会餐桌礼仪1.西餐的餐具一份正式的西餐餐具共包括:牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯。
2.餐巾(1)餐巾不仅要摆在腿上,还应该注意要将其折成长条形或叠成三角形,并将折痕靠近自己。
(2)中途暂时离席应将餐巾放在椅子上。
(3)餐巾可用来擦嘴或迭手,不可用来擦餐具或擦脸。
3.刀叉(1)刀叉往往是两三副,使用刀叉次序一定是由外至内。
(2)吃西餐要左手持叉,右手持刀;左手食指按在叉子把上,右手食指按在刀背上。
(3)吃某些食物时,先左手用叉子按住食物,右手用刀将其切成小块,然后将叉子反过来叉住食物,放到嘴里。
(4)中途离席,刀叉应呈“八”字放置,刀刃朝内,叉背向上,这表示“我还没吃完呢”。
(5)已经吃饱的话,应把刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的右侧。
4.汤匙(1)会有两把或者三把,一般要两把的话一把是喝汤的,一把是吃甜品的,三把的话还有一把是喝红茶或咖啡的。
(2)汤匙也是要从外侧向内侧取的,先拿离你最远的那把。
(3)勺子是不能含在嘴里的。
(4)勺子不用的时候不能在杯子里面立正。
5.在西方的晚宴上一般有多少道菜? 上菜的顺序又是怎样的?(1)开胃菜(Starter),如色拉等。
(2)汤(Soup),一般可分为清汤和浓汤两大类。
(3)主菜(Main course),最有代表性的是牛肉或牛排。
(4)餐后甜品(Dessert),如布丁、冰淇淋、蛋糕等等。
(5)咖啡(coffee)6.双手取食物向自己的盘中取食物时,一定要用双手。
取一只烤土豆也要用左手拿叉、右手持汤匙将食物夹到自己的盘中。
不要只用一只叉子将食物叉到盘中了事,那是极不礼貌的。
7.喝汤(1)汤很热也绝不可以用嘴吹气。
外国西餐礼仪知识(精选15篇)

外国西餐礼仪知识(精选15篇)外国西餐礼仪知识篇1主菜(牛排)正确方法是:左手持叉,右手持刀,把牛排切成小块,以一口能吃一块为准叉起。
肉块放进嘴里,嘴嚼时要闭上嘴唇。
吃牛排时,切忌用叉子叉起整块牛排咬嚼。
动手也是要不得的习惯。
切肉时,不要两手并摆,这样既不得力,又难看,吃东西不要狼吞虎咽,这样不但失礼,而且不利消化。
如要中途离座一会儿,可把刀叉靠在碟子两旁,即是说你还要继续吃,不然,侍应会把你餐碟收去。
喝汤喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。
不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。
如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。
喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。
吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。
吃鱼、肉吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。
如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。
吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。
面包面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。
抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
喝咖啡喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。
喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。
吃水果吃水果,不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四份或主瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。
如苹果和梨:切成四块,逐块去皮。
剜去果心,然后用刀叉取食。
橙子:先用刀除去外皮,接着用刀和叉将橙瓤从内皮上剥下,然后再用叉取食。
香蕉:如果是整只香蕉送上来,可以用刀、叉切开吃。
不要拿着一只剥开而又连着皮的香焦一口一口地啃。
外国西餐礼仪知识篇21、餐桌气氛上的差异总的来说是西方餐桌上静,中国餐桌上动。
外国人平日好动,但一坐到餐桌上便专心致志地去静静切割自家的盘中餐。
中国人平日好静,一坐上餐桌,便滔滔不绝,相互让菜,劝酒。
西餐的入坐礼仪范文

西餐的入坐礼仪范文西餐入坐礼仪是指在西方国家用餐过程中,客人入座前后所需遵守的行为规范和礼仪准则。
以下是关于西餐的入坐礼仪的一些基本知识和习惯。
一、入座前的准备1.穿着合适:参加西式用餐时,应穿着整洁、得体的服装。
男性通常穿西服和领带,女性通常穿淑女裙或职业装。
2.顶礼帽:男士应将帽子摘下,女士则可以保留有装饰性功能的帽子。
3.入场礼节:当您到达用餐场所时,要注意礼貌地问候主人,并递上您的名片或者向主人自我介绍。
二、入座礼仪1.主人指示入座:一般情况下,主人会告知您的座位。
如果没有指示,您可以礼貌地请教主人或者其他就座的客人。
2.男女就座:在正式的西餐场合,男性通常在女性的右侧就座。
如果席位有预留,那么男士会被安排在女士的左边。
3.坐姿端正:坐下后,身体要保持直立,但不要僵硬。
应使臀部靠在椅子靠背上,脚踏在地上,并轻轻交叉脚踝。
4.桌巾摆放:桌巾应放在膝盖上,不要把桌巾挂在领口或扎在裤腰带上。
三、使用餐具1.传递餐巾:当您入座后,服务员会递上一块折叠好的餐巾,您应立即将其放在膝盖上。
2.使用刀叉:切肉时使用刀和叉,食用其他食物则根据需要使用相应的餐具。
3.用餐顺序:西餐的用餐顺序是由外到内依次使用餐具,进食时从左手取餐具,将其放在右手上,并使用餐具的外侧一面。
4.餐具使用:使用餐具时应从远离自己的外边开始,然后再逐渐往里用。
将用过的餐具放在盘子内侧,否则会让服务员收回误解为您仍在用餐。
5.餐具放置:临时离座时,将餐具放在若干中心位置的位置。
用过的刀放置在盘子底部,叉子要保持在盘子中央。
四、进食礼仪1.用餐速度:西餐是慢慢品味的过程,要慢慢品尝各种食物,并且与旁边的人进行友好的交谈。
2.小口品尝:西餐中的每一口都应该是小口尝试,不要大口咀嚼。
3.咀嚼和吞咽:将食物放入嘴中后,要先用餐具剪断其中一小块,然后用舌头将其压在上颌中部,再把食物吞下。
4.不噎或嘴里鼓鼓囊囊:不要说话时塞满嘴,以免危险噎到。
西餐宴会要注意的礼仪

西餐宴会要注意的礼仪西餐宴会要注意的礼仪在西餐礼仪中,有很多礼仪细节需要我们注意。
大家了解哪些西餐宴会要注意的礼仪呢?以下是小编为大家整理好的西餐宴会要注意的礼仪,欢迎大家阅读参考,相信可以帮助到大家。
西餐宴会中需要注意的礼仪【1】西餐主要是对西方国家,即欧洲各国菜点的统称。
西餐以法式、英式、美式、俄式为代表菜式。
首先要考虑宴会规模的大小,根据主宾的情况,列出陪同客人的名单,发出宴会请柬。
被邀者赴宴前,应根据请柬要求着便装或礼服。
正式宴会上,由一位男服务员站在大门口迎接客人,并帮助客人脱外衣。
男、女主人则在大厅里迎接客人,微笑握手表示欢迎。
如果有餐前鸡尾酒,正餐的时间至少应比请柬上规定的时间晚1个小时;若不招待鸡尾酒,晚20分钟就可以。
其目的是让那些晚到的客人有片刻的喘息时间。
当迟到的客人进入宴会厅时,他必须走到女主人座位前,为自己的迟到表示歉意。
男主人领着女主宾最先入席,请她坐在自己右边。
正式宴会上,女主人总是最后一位进入餐厅。
在西式宴会中,女主人是宴会中真正的主人,在宴会中自始至终扮演着最重要的角色。
客人必须时刻注意她的举动,以免失仪。
西餐的餐具是刀、叉、盘子,另外还有一些专用餐具,用于吃一些特殊菜肴。
刀叉的使用方法是右手持刀,左手持叉,将食物切成小块,然后用叉送入口内。
欧洲人使用刀叉时不需换手,美国人用刀切割食物后,把刀放下,右手持叉送食入口。
刀除了用于切割食品外,还用来帮助将食品拨到叉齿上。
叉可以用于单独进食或取食。
叉如果不是与刀并用,则叉齿应该向上。
刀叉并用时,叉齿应该向下。
通常,刀叉并用是在取食主菜的时候。
持匙用右手,叉匙并用取食时,叉的.持法和刀叉并用时相同,叉齿向下。
就餐时按刀叉顺序由外向里取用。
每道菜吃完后,将刀叉平排放盘内,以示吃完。
如未吃完,则摆成八字或交叉置于盘上,刀口应向内。
除喝汤外,不用匙进食,汤用深盘或小碗盛放,喝时用汤匙由内向外舀起送入口内。
即将喝净时,可将汤盘向外略托起。
高端西餐礼仪(3篇)

高端西餐礼仪(3篇)高端西餐礼仪(精选3篇)高端西餐礼仪篇11、首先,衣服必须整洁得体即使没有西装和鞋子,男人也应该穿外套、衬衫和干净的皮鞋去高端西餐厅。
如果是与外国顾客共进晚餐的正式场合,则需要穿西装和领带。
女人应该穿西装和高跟鞋,而不是凉鞋。
入座后,如果是有椅背的椅子,不要把背靠在上面。
你应该站起来,挺直你的胸部,自然挺直你的上半身。
双手应放在腿上,不要用手托住脸颊或肘部放在桌子上。
双脚并拢自然放置或稍微倾斜。
3、不要把手机、钱包或钥匙放在桌子上通常,你可以随意和朋友聚会,但当你去高端西餐厅时,你必须记住这一点。
因为这些都对注意力有很大的影响,为了尊重用餐同伴,最好把手机和其他东西放在包里。
4、如果你请客,记得让客人先点菜如果你邀请别人一起吃饭,尤其是女人,一定要提前告诉你的同伴今天的饭是你做的。
点菜时,告诉侍者:“请让我的客人先点菜”,以避免误解。
5、菜肴的数量与用餐同伴点相同6、如果是请客,记得早点准备付款有经验的老板会提前预订餐厅,提前15-20分钟到达,或者在入座前把信用卡拿给侍者。
如果你是客人,你也应该在约定的时间到达,不要迟到。
7、不要告诉侍酒师你想买多少酒只要你说你喜欢什么样的酒,或者在酒单上指出你可以接受的价格,侍酒师就会根据这个价格范围推荐酒。
另外,不要假装懂酒。
看起来太棒了。
静静地品尝不是很好吗?8、不要退酒如果你不喜欢点的酒,不要告诉侍者要退酒。
这是礼仪。
毕竟他们已经给你开瓶了。
但是,如果酒本身有问题,可以向侍者说明情况,要求退酒或者换酒。
9、不要对侍者大喊大叫找侍者有问题的时候,先用眼睛示意。
如果对方没有注意到,可以抬起右手,用微微举起的食指吸引他们的注意力。
10、知道餐巾的位置现在餐巾纸通常放在腿上。
在主人把餐巾纸放好后,你就可以开始吃饭了。
如果你想暂时离开,你可以把餐巾纸放在椅子上。
饭后,把餐巾整齐地放在左手边(不折叠,不要放在盘子上),但这要等到主人先完成,你再做。
出席国外西餐宴会的礼仪与禁忌

赴国外参加西餐宴会的礼仪与禁忌以下介绍参加外国西餐宴会的礼仪和禁忌,希望能对您有所帮助!在国外,如果被邀请参加外国人举办的宴会,人们应该理解并避免一些禁忌:1.准时出席迟到不好,但早到也会给主人带来麻烦。
有时由于交通堵塞,我不得不为迟到道歉。
参加座位式晚餐和午餐最多可以提前5到10分钟到达,迟到15分钟每个人都能理解。
如果你早点到达,你应该转过身,在正确的时间再次进入。
这是对主人最礼貌的方式。
2.注意呈现给主人在招待会上,主人应该站在入口处迎接客人,客人应该有礼貌。
然而,有些人似乎对此一无所知,无视主人,径直走进体育场。
这样的人是不礼貌的。
在欧洲和美国,最重要的是注意合同。
邀请和邀请本身构成合同。
因此,进入竞技场迎接主人也是一种表现。
3.鞠躬和鞠躬可能不合适。
问候通常是通过握手来表达的。
但是日本人似乎有握手和鞠躬的习惯。
外国也有鞠躬的礼仪,但这是为高级人士,如国王或教皇,或主人的仆人。
一般来说,握手时微笑并直视对方就足够了。
外国人,尤其是来自发展中国家的外国人,当他们遇到那些鞠躬行礼的人时,往往会采取轻蔑的态度。
4.座位安排很精致。
客人们准备好宣布宴会开始,但是对于当地人来说,座位安排和客人安排一样重要,是宴会成功的关键。
在这一点上,东西方之间存在文化差异。
对日本人来说,邀请人们吃饭是为了用一顿美餐招待客人,社交是第二个。
因此,从招待和服务的角度来看,主人坐了最后一个座位。
西方人把晚宴视为与他人交流和加深友谊的机会。
主人和客人坐在最后一桌时会觉得气氛不对劲。
因此,西方人吃饭时,主人坐在离主宾最近的地方,这也是当地人对主宾的一种尊重。
宴会上不应该有噪音。
喝汤时不要出声,这似乎已经成为宴会礼仪的黄金法则。
西方人从小就被教导,吃东西听起来既大声又不雅观,所以当他们遇到不注意这一点的人时,他们认为他是粗俗和野蛮的。
事实上,不仅仅是汤、红茶和牛排不应该发出很大的噪音。
6.撤回一道菜也是学习在西方宴会中,最重要的是与用餐者保持同步,所以永远不要过早移除空盘子。
西餐礼仪的注意事项

西餐礼仪的注意事项在西方国家,西餐礼仪是一种重要的社交规范。
无论是商务宴请还是正式场合,掌握西餐礼仪对于建立良好的人际关系至关重要。
下面是一些需要注意的事项:1. 坐姿端正:在就座时,要保持身体挺直,不要靠在椅背上或趴在桌子上。
双手可轻放在大腿上,但不要放在桌子上。
2. 使用餐具:使用餐具时,从外到内的顺序使用。
刀在右手,叉在左手。
进食时要保持优雅,不要发出嘈杂的声音。
3. 餐巾的使用:用餐时,将餐巾轻轻展开放在膝盖上,用来擦拭嘴唇或手指。
用完后,将餐巾轻轻放在椅子上或桌子上的左侧。
4. 用餐速度:在用餐过程中,不要过于匆忙,也不要过于缓慢。
要与他人保持一致的节奏,避免让他人等待过久。
5. 礼貌用语:用餐时要注意使用适当的礼貌用语,如“请”,“谢谢”等。
在对话中要保持友善和尊重,避免引起争议或冲突的话题。
6. 餐桌禁忌:在用餐时,避免让手肘放在桌子上,也不要将手机或其他物品放在桌子上。
此外,不要在用餐过程中打嗝或咳嗽。
7. 酒的礼仪:在参加正式餐会时,可能会有提供酒水。
要懂得适量饮用,不要喝醉,以免影响形象。
如果不想喝酒,可以礼貌地拒绝。
8. 离席礼仪:在用餐过程中,如果需要离席,应在离席前向旁边的人道别。
在离席时将餐巾轻轻放在椅背上,表示未完餐。
9. 结束用餐:当用餐结束时,要将餐具放在盘子上,刀叉的尖端要指向盘子的中心。
并将餐巾整理好,轻轻放在桌子上的左侧。
10. 感谢主人:在离开餐桌前,要向主人表示感谢,并赞美餐点的美味。
这是对主人的尊重和礼貌。
遵循西餐礼仪的注意事项,可以让我们在西方国家的社交场合中更加自信和得体。
通过掌握这些规范,我们可以与他人建立良好的关系,并展示出我们的教养和素养。
西方餐桌礼仪

西方餐桌礼仪关于西方餐桌礼仪关于西方餐桌礼仪1First 受邀在西方,晚宴一般邀请夫妇同时出席。
如果你受到邀请,要仔细阅读你的邀请函,上面会说明邀请的是一个人还是先生或夫人陪同,或者携带伴侣。
在回复邀请时,你最好能告诉主人他们的名字。
这样显得比较尊重,如果你没有通知主人就将闺蜜啥的带去,主人会不开心的。
Second 应邀收到邀请函,你就可以开开心心地去就餐了。
只要穿的得体就都OK,带点小礼物那就更贴心啦!但是无论主人是因为什么而邀请你,最忌讳的就是直接送钱哦,在咱们中国行得通并且送的越多表示关系越铁,在国外就不行了,主人会嫌弃你的,觉得你太敷衍,连挑礼物的小小心思都不肯花,宁可什么都不带也不要送钱,如果能够送一束花那也是极好的。
Third 准备就餐准备就餐的工序是妥妥的复杂啊!首先就是入座的礼仪!先请客人,再请长者,入座时要从椅子的左侧入座,男宾最好帮邻座的女宾拉椅子。
入座后要做端正,脚不要随意伸直。
身体和餐桌间距离以能使用餐具和饮食方便为度,手臂不要放在桌上。
入座的位置也是非常有讲究的,咱们的传统是以左为上,视为首席。
但是在西方不是这样滴~离门最远的面对着门的是女主人坐的,相对的是男主人坐的。
桌次的高低依距离主桌位置的远近而右高左低,并且男女要穿插安排。
Fifth 饮酒注意事项酒,是西方餐饮文化中非常重要的一环。
握葡萄酒杯要以握住杯脚的部分来持杯,不然手的温度会使其风味改变。
就餐过程中有几类酒,开胃酒,主菜佐酒,值得一提的是,主菜佐酒依菜而定。
如果点了红肉或酱色浓厚的菜,最好配红酒。
佐餐酒与主菜的匹配对于享受进餐的过程非常关键。
当然这是由主人安排的。
甜酒搭配甜品,甜点过后还有餐后酒。
关于西方餐桌礼仪2中国有句话叫“民以食为天”,由此可见饮食在我们生活中的重要地位。
中国餐饮礼仪的历史可谓是源远流长。
据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完整的制度。
中国人的传统饮食习俗是以植物性食料为主。
在欧洲国家吃西餐不可不知的规矩

在欧洲国家吃西餐不可不知的规矩虽然最近在国内也相当盛行吃西餐,但是在内容和形式上,随著各餐厅的经营型态而“纯”、“杂”不等,“繁”、“简”不一,十分值得一谈。
美国的西餐,和欧洲许多国家也颇有不同。
如果您到美国旅游,赴家庭宴会或在餐馆吃“正餐”时,请先注意下列一般原则:1. 男女一起在餐馆用餐,通常由男方负责点菜(order)和付帐(pay the check or bill)。
2. 许多基督教或天主教家庭饭前要由家中一员带领祷告(say a prayer or "blessing"),您即使不信教,也请跟着低头,以示礼貌和尊重。
3. 美国人宴客,是由女主人(或男主人)先拿起餐具进食,客人才跟着动餐具。
4. 如果您不喜欢递过来的菜肴时,只要说"No, thank you."即可。
5. 咀嚼食物,一定要避免出声。
6. 用过的刀、叉,必须放回盘子里,不能放在餐桌巾上。
7. 吃完主菜,把刀和叉平行地斜放在主菜盘(main plate)上,是向主人或侍者表示可以把主菜餐盘拿走了。
8. 席间要轻声谈些轻松愉快的话题,尽量避免一声不响地闷着头吃饭。
下面请看这一段模拟的席间对话:Hostess: Would you like to have some more chicken ?Guest: No, thank you. The chicken is very delicious, but I'm just too full.Host: But I hope you saved room for dessert. Mary makes very good pumpkin pies.Guest: That sounds very tempting. But I hope we can wait a little while, if you don't mind.Host: Of course. How about some coffee or tea now ?Guest: Tea, please. Thanks.◆餐位(Seating arrangement)餐位的安排大致上如上图。
参加西餐宴会的注意事项

参加西餐宴会的注意事项参加西餐宴会的注意事项西餐文化源远流长,在现当今时代,西餐在世界各地都有广泛的普及。
而参加西餐宴会,在很多场合上算是一种重要的社交活动,因此何时何地该怎么样用餐也是个人必须掌握的技能之一。
但是,对于很多人来说,参加西餐宴会还是有些许担忧和不自在的,因此,在参加西餐宴会前,一定要了解相关的规则和礼仪。
本文中将会介绍参加西餐宴会时需要注意的事项。
注意用餐姿势首先,参加西餐宴会时,需要注意用餐姿势。
毕竟,每个人的身体语言都是会发出许多信息的,不恰当的用餐姿势会给人留下不好的印象。
面对陌生的用餐铺墙甚至不同的食物摆设,可能会让人感到拘束难堪。
所以,在用餐时,应该调整自己的用餐姿势,让自己感到更加舒适自在。
使用餐具时,注意不要用力过猛,也不要过于生硬地用餐。
选择合适的餐具其次,选择合适的餐具也是参加西餐宴会中必须注意的问题。
餐具种类繁多,从刀叉勺子到各种形状的夹子,每种餐具都有特定的使用方法。
在参加西餐宴会时,最好先询问主办方或侍者,确定所需使用的餐具。
如果不会使用某种餐具,不要怕遭人嘲笑,可以请求别人的帮助。
善用餐桌礼仪在西餐宴会中,餐桌礼仪也是参加这种场合中最重要的部分之一。
在不同的国家和地区,餐桌礼仪可能会有所不同,但是它们所共同具备的价值却是相通的。
穿戴整齐得体是餐桌礼仪中的重要因素之一。
西方人一般喜欢将衣领拉起,这是因为西装尤其是领带相信是作为理性、理智、成熟、自信的象征。
当然,穿戴要看场合,如果是朋友聚会或家庭聚会,穿着轻松得体,对于感情会比较亲切和自然。
尊重餐桌顺序还有,在参加西餐宴会时也需要尊重餐桌顺序,在用餐时起码需要了解主人的座位位置。
西式宴客中,主人往往会在最北端或西端席位,依次往下或往右陆续坐着,这种形式强调了宾主尊卑的文化传统。
而侍者和服务生将会根据座位情况进行服务,也需注意到执行礼仪,接受侍者或服务员的引导,礼让主人和尊敬其他与会人的体面。
注重餐桌举止最后,注重餐桌举止也是我们参加西餐宴会时应该遵循的准则。
西餐宴会礼仪知识有哪些

西餐宴会礼仪知识有哪些礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它在人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。
以下是小编整理的西餐宴会礼仪,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
西餐宴会礼仪注意事项餐具使用中餐的餐具主要是碗、筷,西餐则是刀、叉、盘子。
通常宴请外国人吃中餐,亦以中餐西吃为多,既摆碗筷,又设刀叉。
刀叉的使用是右手持刀,左手持叉,将食物切成小块,然后用叉送入嘴内。
欧洲人使用时不换手,即从切割到送食均以左手持叉。
美国人则切割后,把刀放下,右手持叉送食入口。
就餐时按刀叉顺序由外往里取用。
每道菜吃完后,将刀叉并拢排放盘内,以示吃完。
如未吃完,则摆成八字或交叉摆,刀口应向内。
吃鸡、龙虾时,经主人示意,可以用手撕开吃,否则可用刀叉把肉割下,切成小块吃。
切带骨头或硬壳的肉食,叉子一定要把肉叉牢,刀紧贴叉边下切,以免滑开。
切菜时,注意不要用力过猛撞击盘子而发出声音。
不容易叉的食品,或不易上叉的食品,可用刀把它轻轻推上叉。
除喝汤外,不用匙进食。
汤用深盘或小碗盛放,喝时用汤匙由内往外舀起送入嘴,即将喝尽,可将盘向外略托起。
吃带有腥味的食品,如鱼、虾、野味等均配有柠檬,可用手将汁挤出滴在食品上,以去腥味。
基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。
若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。
刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。
汤匙则用握笔的方式拿即可。
如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。
吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。
较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。
人际交往中注意宴会的礼仪用餐前注意形象1:席间不要用手摸头发,用餐时用手摸食物以外的东西是不礼貌的,尤其是摸头发会让人觉得不卫生,因此最好将头发收拾得利落些,一面妨碍用餐。
2:要保持清新的口气,如果有难闻的空气,势必会给别人不雅之感,影响你的形象。
用餐时注意礼节正式宴会上的桌次与座位的排列是有讲究的,按习惯,桌次的高低以离主桌的位置远近二定(以面对门为准)左高右低。
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出席国外西餐宴会的礼仪与禁忌
下面给大家介绍出席国外西餐宴会的礼仪与禁忌,希望可以帮助到您哦!
在国外,若应邀出席外国人举办的宴会,应了解和避讳一些禁忌:
1.准时出席
晚到固然不好,早到也给主人添麻烦。
有时由于交通堵塞,无奈迟到了,应表示歉意。
参加座席式的晚宴和午宴,至多提前5分钟至10分钟到达,迟到15分钟也能得到大家的谅解。
如果到得较早,应该在周围转一转,到时间再进,这是对主人最礼貌的作法。
2.注意向主人致礼
在招待会上,主人需站在会场入口处问候客人,客人也要彬彬有礼。
但有些人似乎不懂这些,置主人于不顾,径直走进场内。
这种人是不礼貌的。
在欧美国家,最重视契约,邀请和应邀本身就构成了契约,因此赴约时进场向主人致礼也是一种履约。
3.点头哈腰未必合适
问候通常是以握手的方式进行的。
但日本人似乎积习难改,在握手的同时往往鞠躬致意。
外国也有鞠躬的礼节,但那是对国王或教皇等地位很高的人,或是仆人对主人。
一般来说,握手时微笑着平视对方就可以了。
外国人、尤其是发展中国家的人,碰到点头哈腰者容易报之以轻视的态度。
4.座次安排有讲究
客人就位宣告宴会开始,但对土人来说座次的安排同客人的安排同等重要,是宴会成功的关键。
在这一点上东西方人的文化存在差异。
对日本人来说,邀人吃饭是用美餐款待客人,而社交在其次。
因此,主人从尽心款待客人为客人服务的角度出发,坐在末席。
西方人则将聚餐当作与人交往、加深友谊的机会,主人坐末席客人就会感到气氛不对。
因此,西方人聚餐时的座次是主人坐在离主宾最近的地方,这也是土人对主宾的一种敬意。
5.宴会上不要有“噪音”
“喝汤时不要弄出声音”,这似乎已成为宴会礼节中的金科玉律。
西方人从小所受的教育使他们认为吃东西时响声大作不雅,因此当他们碰到对这一点不注意的人时,会觉得他粗俗野蛮。
其实不光喝汤,喝红茶、吃牛排都不该弄出大的响动。
6.撤盘也有学问
在西方人的宴会上,最重视聚餐者同一步调,因此绝对不要过早地把吃空的盘子撤掉。
只要剩下一个客人没吃完,把其他客人的盘子撤掉就等于对那位客人催促,因此只要不是人规模的宴会,就要等到主客全部吃完之后再撤盘子。
当然,在聚餐时尤其是人数较多的聚餐,切忌自己多要多吃,给主人和大家添麻烦。
7.告退在主宾之后
剩下的就是告退了。
告退也一样,也是不宜过早也不要过迟。
如果自己是主宾就应该先于其他客人向主人告辞,告辞不要过早,那样对主人不礼貌。
但过晚则会给想早回去的客人带来麻烦。
一般来说,主宾应该在用完点心之后,移到客厅,再呆20分钟或40分钟后告退。
一般客人则不要先于主宾告辞,否则对主宾和主人都很不礼貌。
如果有事情,应该向主人和主宾解释,求得谅解。
以上是给大家介绍的出席国外西餐宴会的礼仪与禁忌,希望可以帮助到您哦!。