第二章旅游的本质与特征
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第二章旅游的本质
▪ 社会化旅游是旅游发展的高级阶段，早在1980年《马尼 拉宣言》的第10条就规定：社会化旅游是每个社会为那 些最没有机会行驶其休息权利的公民所设立的目标。
第二节 旅游是一种现代生活方式
▪ 生活方式是一个内容相当广泛的概念： ▪ 一定社会制度下社会、民族、阶级、群体及个人
在物质和文化生活方面各种活动的总和。包括劳 动方式、消费方式、社会交往方式、道德价值观 念等。它从人们的衣、食、住、行、劳动工作、 社会交往、参与的社会群体和文化等方面，通过 个人或群体的具体的精神活动和物质活动体现出 来。具有社会性、民族性、时代性、类似性、多 样性、差异性等特征。——辞海
▪ 生活世界与旅游世界的关系可以这样理解， 由于旅游世界同生活世界有着种种功能上 的不同,因此,旅游世界实际上是生活世界的 一种逸出,具有相对独立的意义，但人们在 旅游中也需要进行必要的生活活动，所以 二者又是相互关联的。
▪ 从文化研究的角度来看，人的生活可以分 为世俗状态和神圣状态。在通过旅游活动， 人们由世俗状态进入神圣状态，而返回居 住地就是由神圣状态向世俗日常生活的回 归。旅游与居住生活的不断转换，构成了 人们相互区别又相互联系的神圣世界和世 俗世界。
（四）社会旅游：
▪ 世界旅游组织(WTO)在1980年明确提出，旅游也是人类 社会基本需要之一。为了使旅游同其他社会基本需要协调 发展，各国应将旅游纳入国家发展的内容之一，使旅游度 假真正成为人人享有的权利。当然，由于现代旅游需要有 足够可自由支配的收入为条件，对于那些收入过低的贫困 家庭，无论其怎样节俭也不可能挤出可用于旅游度假的开 支，有些国家采取通过由国家、地方政府、工作单位、工 会或户主所属的其他组织团体提供资助或补助的办法组织 他们外出旅游，这便是所谓的社会旅游(Social Tourism)。
第二节 旅游是一种现代生活方式
▪ 生活方式是一个内容相当广泛的概念： ▪ 一定社会制度下社会、民族、阶级、群体及个人
在物质和文化生活方面各种活动的总和。包括劳 动方式、消费方式、社会交往方式、道德价值观 念等。它从人们的衣、食、住、行、劳动工作、 社会交往、参与的社会群体和文化等方面，通过 个人或群体的具体的精神活动和物质活动体现出 来。具有社会性、民族性、时代性、类似性、多 样性、差异性等特征。——辞海
▪ 生活世界与旅游世界的关系可以这样理解， 由于旅游世界同生活世界有着种种功能上 的不同,因此,旅游世界实际上是生活世界的 一种逸出,具有相对独立的意义，但人们在 旅游中也需要进行必要的生活活动，所以 二者又是相互关联的。
▪ 从文化研究的角度来看，人的生活可以分 为世俗状态和神圣状态。在通过旅游活动， 人们由世俗状态进入神圣状态，而返回居 住地就是由神圣状态向世俗日常生活的回 归。旅游与居住生活的不断转换，构成了 人们相互区别又相互联系的神圣世界和世 俗世界。
（四）社会旅游：
▪ 世界旅游组织(WTO)在1980年明确提出，旅游也是人类 社会基本需要之一。为了使旅游同其他社会基本需要协调 发展，各国应将旅游纳入国家发展的内容之一，使旅游度 假真正成为人人享有的权利。当然，由于现代旅游需要有 足够可自由支配的收入为条件，对于那些收入过低的贫困 家庭，无论其怎样节俭也不可能挤出可用于旅游度假的开 支，有些国家采取通过由国家、地方政府、工作单位、工 会或户主所属的其他组织团体提供资助或补助的办法组织 他们外出旅游，这便是所谓的社会旅游(Social Tourism)。
第2章旅游的本质、属性及特征
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第二节旅游的属性
2.旅游是社会政治、文化的必然产物 旅游不是纯粹的经济活动，而是包括政治活动、文化交流、 商业贸易、人们往来、体育比赛、学术讨论等多方面的内容， 是一项涉及政治、经济、文化各个方面的社会活动。 (1)旅游与和平的关系 (2)旅游与文化的关系 3.旅游是现代社会生活发展的必然产物 随着社会生产力的发展，劳动条件的改善，人们生活水平的 提高，旅游越来越成为广大人民群众物质生活和精神生活的 一个基本的组成部分。外出参加这种审美和自娱活动的人越 来越多，规模也越来越大。有些国家已经把旅游列为衣、食、 住之后的一项日常生活的主要内容。
第2章旅游的本质、属性及特征
第一节旅游的本质 第二节旅游的属性 第三节旅游的基本特征及类型
第一节旅游的本质
一、旅游是一种积极健康的社交活动
1.旅游所具有的交往形式的特点 人的交往途径是多向性的，多渠道的。有工作和学习上的固 定交往，也有友谊和爱慕中的自由交往，有国与国、党与党 之间的政治交往，社团企业之间的业务交往，也有邻居、亲 属的交往。我们日常生活的机关、企业、学校和其他机构， 比较注重有组织有领导的、便于管理的中心化交往模式，其 特点是便千集中和统一，传递信息快捷而准确。但群体成员 之间缺乏直接沟通和横向联系，限制多、功利性强。所以人 们又经常采用全通道化交往模式以弥补前者的不足，自发地 开创交往渠道，主动而自由地与任何人交往，每个人都可以 成为交往的中心人物。
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第一节旅游的本质
4.旅游主体与客体的关系 人们在追求愉快和美好意识的支配下，产生了旅游的行为、 形式和各种丰富多彩的活动。这些带有审美、休闲、娱乐目 的性的活动，是旅游主体在审美意识的支配下与旅游客体之 间建立的一种关系，并以审美活动的形式表现出来的。 5.旅游的属性表面方面 旅游所具有的审美、娱乐和休闲属性主要表现在： (1)旅游的目的 (2)时空调节 (3)活动结构
课件 《旅游概论》第二章 旅游的本质、属性与特征
1、团体旅游 是指一切由一定人数的旅游者组成的团队以有组织
的集体活动方式开展的旅游活动。团体同行旅游人数 一般不少于15人。
团体旅游的开展多由旅行社组织包价旅游。 包价旅游是旅行社以一定价格向市场推销的成批量组 合的旅行路线产品。
内容包括：旅行交通、住宿、早餐和导游服务等。
2、散客旅游
旅游者根据个人兴趣自行设计旅游路线和活动项目， 以个人、家庭以及15人以下的自行结伴而行的旅游方式。
第二章旅游的本质、属性与特征
提问： 旅游的定义是什么？ 旅游的内容包括什么？
复习
（一）旅游的定义
1、艾斯特定义 该定义是1942年有瑞士学者汉泽克尔和克拉普夫在 《普通旅游学纲要》中提出，到20世纪70年代为 “旅 游科学专家国际联合会”（简称“AIEST”） 所采用。 埃斯特定义从消遣性旅游的研究角度，较好地把握 了旅游的本质属性，因而在世界各地的旅游学界都有 很大影响。
3、经济现象
经济发展的水平，决定着旅游的规模、内容、方式 和范围；旅游的发展又促进着社会的进步和经济的繁荣
4、政治现象
稳定的政治环境才会有旅游的发展。国际旅游活动 比喻为“民间外交”，国际旅游者比喻为“民间大 使”。
第二节 旅游的基本属性： 一、旅游的社会属性 旅游主体具有社会的文明性 旅游客体具有社会发展的变化性 旅游价值观具有社会的进步性 二、旅游的文化属性 旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的。 旅游资源是一定社会文化环境的化身。 旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表现形式 三、旅游的经济属性
旅游者角度分析
从旅游活动产生的原因看，旅游活动是人类在基本生 存需要得到满足后产生的一种精神文化需求，是文化现 象。
旅游经营者角度分析
从旅游业兴起的原因看，是因为经济利益的驱动，旅 游可以产生巨大经济效益，所以从这个角度看，旅游是 一种经济现象。
的集体活动方式开展的旅游活动。团体同行旅游人数 一般不少于15人。
团体旅游的开展多由旅行社组织包价旅游。 包价旅游是旅行社以一定价格向市场推销的成批量组 合的旅行路线产品。
内容包括：旅行交通、住宿、早餐和导游服务等。
2、散客旅游
旅游者根据个人兴趣自行设计旅游路线和活动项目， 以个人、家庭以及15人以下的自行结伴而行的旅游方式。
第二章旅游的本质、属性与特征
提问： 旅游的定义是什么？ 旅游的内容包括什么？
复习
（一）旅游的定义
1、艾斯特定义 该定义是1942年有瑞士学者汉泽克尔和克拉普夫在 《普通旅游学纲要》中提出，到20世纪70年代为 “旅 游科学专家国际联合会”（简称“AIEST”） 所采用。 埃斯特定义从消遣性旅游的研究角度，较好地把握 了旅游的本质属性，因而在世界各地的旅游学界都有 很大影响。
3、经济现象
经济发展的水平，决定着旅游的规模、内容、方式 和范围；旅游的发展又促进着社会的进步和经济的繁荣
4、政治现象
稳定的政治环境才会有旅游的发展。国际旅游活动 比喻为“民间外交”，国际旅游者比喻为“民间大 使”。
第二节 旅游的基本属性： 一、旅游的社会属性 旅游主体具有社会的文明性 旅游客体具有社会发展的变化性 旅游价值观具有社会的进步性 二、旅游的文化属性 旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的。 旅游资源是一定社会文化环境的化身。 旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表现形式 三、旅游的经济属性
旅游者角度分析
从旅游活动产生的原因看，旅游活动是人类在基本生 存需要得到满足后产生的一种精神文化需求，是文化现 象。
旅游经营者角度分析
从旅游业兴起的原因看，是因为经济利益的驱动，旅 游可以产生巨大经济效益，所以从这个角度看，旅游是 一种经济现象。
第二章 旅游的本质、属性民特征
自然美、艺术美、生活美、服务 美融为一体，审美需求、审美情趣、 审美感受贯穿于旅游活动全过程。 欣赏名山大川、岣岭奇石、小桥 流水、大汉孤烟、黄昏夕照、松柏竹 梅、戏剧绘画、音乐舞蹈、园林建筑。 品尝菜肴、色美、味美、形美、 技术美、意趣美，餐厅气氛等。
２、暂时性
离开自己的住所和居留地到异地他乡 做短暂的停留，按计划时间外出，又按计 划时间返回。是一种不同于正常的生活时 间。
为什么旅游能使人们人身自由和精神上的解 放及特定需要得到满足？ １、旅游拓展了人们的生活领域，产生了与日 常生活的疏离 回避长期的周而复始生活，寻求异地生活， 广结人缘。原居住地所缺少的新鲜感、自由感和 解放感都会随着旅游的产生而产生，从而使得自 身情绪放松、心情格外愉快。
２、旅游的综合功能丰富了旅游者愉悦身 心的内容和形式。 “游”为主的集“吃、住、行、游、 购、娱于一体的综合性活动。根据自身个 体所缺少的需求决定去什么样的旅游目的 地，以实现其完美的旅游愿望。
旅游者的支付能力直接影响到旅游的 行程远近和停留时间、交通工具、住宿条 件、餐饮水平，分为豪华旅游与大众旅游 （工薪）
（四）其他形式的划分
1）团体旅游与散客旅游（接待形式） 2）自费、公费、奖励（按旅游费用来 源） 3）青年、老年（按年龄） 4）近距离、远距离（按路程） 5）汽车、游船、自行车、热气球、徒 步（按交通工具）
吃的形式，吃的内容。 “行万里路，读万卷书”
三、旅游本质的规定
获得人身的自由感、精神上 的解放感和特定需要的满足感， 以这些为目的的一种特殊生活经 历。
第二节: 旅游的基本属性——消 费、文化、、社会、经济属性
旅游是人类社会、经济、文化发展到一定阶段 的产物，自然它必定具备经济活动和文化活动的 特点。 １、旅游是人类社会经济发展的产物 采集、狩猎——经商（剩余劳动物资）—— 托马斯·库克——现代的旅游大众化 ２、旅游是一种社会文化现象 寻求一种不同于日常生活的新的感受、扩大 视野、提高文化素质与修养、培养高尚情操，体 现出强烈的文化需求。旅游资源亦集历史、宗教、 艺术、科学、民俗风情等为一体的社会文化因素。
第二章旅游的概念性质和特点(教案)
第二章旅游的概念、性质和特点教学目标与要求：通过本章的讲授，使学生掌握旅游活动的概念，学会分析并掌握旅游活动的性质，熟悉旅游活动的特点及意义，了解旅游活动类型的划分以及衡量旅游发展状况的常用指标。
教学重点：1.旅游的概念；2.旅游活动的类型和特点。
教学难点：旅游的定义。
教学内容：第一节旅游的概念一、旅游定义的类型1、概念性定义或理论性定义(Conceptual Definitions)2、技术性定义或实践性定义(Technical Definitions)本章侧重讨论关于旅游的概念性定义。
二、旅游的定义1、“艾斯特”（AIEST）定义：旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和。
这些人不会导致长期定居，并且不会牵涉任何赚钱的活动。
——瑞士汉泽克尔、克普拉夫于1942年提出，后来被旅游科学专家国际联合会采用为该组织对旅游的标准定义，简称“艾斯特”定义。
2、“旅游是人们离开其通常居住和工作的地方，短期暂时前往某地旅行和在该地逗留期间的各种活动。
”3、美国：旅游是人们出于日常上班工作以外的其他原因，离开自己居家所在的地区，到某个或某些其他地方去旅行的行动和活动。
4、英国：旅游是人的活动，即市场的活动，而非一项产业的活动，总之，是流动人口对接待地区及其居民的影响。
5、WTO马尼拉会议以后：旅游取代人员往来，是指人们出于非移民及和平的目的，或者出于能够导致实现经济、社会、文化及精神等方面的个人发展及促进人与人之间的了解与合作等目的而进行的旅行活动。
6、旅游是人们离开通常居住和工作的地方，暂时前往目的地的旅行和在该地停留期间所从事的活动，以及（旅游目的地）为满足旅游者的需要而创立的各种设施。
7、旅游可以定义为在吸引和接待旅游者的其他来访游客过程中，由于旅游者、旅游企业、东道地政府和东道地社会的相互作用而引起的各种现象和关系的总和。
“艾斯特”定义的特点：在这个定义中，旅行和逗留“引起的现象和关系的总和”的表述不仅包括了旅游者的活动，而且涉及了这些活动在客观上所导致的众多现象和关系，从而反映了旅游的内涵的综合性。
第二章 旅游的本质
二、旅游的高度自由选择性和综合功 能为人们的不同需要的满足提供了条 件
• 1、旅游为什么能满足人们“寻求精神上的愉 快感受”的需求？ • 1）、旅游拓展了人们的生活领域，产生了与 日常生活的疏离。 • 正是旅游能够拉开人们与日常生活环境的空间 距离和心理距离，才能暂时回避长期的周而复 始的工作和日常生活模式，一种在原居住环境 中所缺少的新鲜感、自由感和解放感油然而生， 使得情绪特别轻松，心情格外愉快。旅游归来， 虽然风尘仆仆，体力困乏，但却十分开心。这 种“开心”，正来自对人身的自由、精神上的 解放和特定需要的满足的体验而产生的身心愉 悦的感受。
三、旅游本质的规定
• 旅游在本质上是以获得人身的自由感、 精神上的解放感和特定的满足感—身心 愉悦感受为目的的一种特殊生活经历。
第二章 征
旅游的本质、属性与特
第一节 旅游需要与旅游本质
一、旅游需要源于人的不自由（被局限） 与渴望自由（超越局限）之间的矛 盾性
• 1、需要：是指人体和社会生活中所必要的事 物在人的头脑中的反映，是人们产生行为的原 始动力。 • 2、人的需要产生需要具备的条件：一是个体 感到缺少什么东西，有不足之感；二是个体期 待得到什么东西，有追求满足之感。 • 3、什么是旅游需要？ • 是指人们在满足生存条件以外感到缺少什么 东西，又期望通过旅游获得这些东西而产生的 一种心理现象。
4、人为什么会有旅游需要？
结论：人类的不自由和种种被局限的客观存在，是人类旅游需要产 生的前提（即有不足之感），而追求个性价值实现的文化意识（寻 求精神上的愉快感受---见定义），是个人旅游需要产生的不可或缺 的基本条件（即有追求满足之感）。
• 上述的结论，就是人类旅游需要产生的 原理。 • 旅游的主体——旅游者--ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ有需求 • 旅游的客体——旅游资源---满足需求 • 是这对基本矛盾发生的依据。它将决定 着旅游者去何处旅游以及采取什么方式 来实现个人的旅游愿望问题。
旅游的本质
三、旅游的基本属性
（二）旅游的休闲属性 1.旅游的目的表现为借助各种可以娱情悦性的活 动达到愉悦体验，这是区别于为谋生而进行的劳 动，也不同于为维持生计所必须从事的活动。 2.旅游是发生于自由时间或余暇当中的行为。 3.从旅游的活动构成是看，旅游这种休闲行为实 际上又是众多的休闲活动的再组合。换言之，旅 游是生活的休闲阶段。
二、旅游的本质规定
• 旅游的本质从根本上说是由旅游的目的决 定的，而这种目的最终会弥漫到整个旅游 过程中，体现在旅游者的具体行为上，成 为决定旅游者行为的根本力量。 • 旅游在根本上是一种主要以获得心理快感 为目的的审美过程和自娱过程，是人类社 会发展到一定阶段时才产生的一种活动 • 即使旅游者根本不以审美为初衷，但在他
旅 游 的 本 质 认 识 框 架
旅游的本 质 愉悦
社会性
休闲性
消费性
旅游的特征 异地性 旅游行为特征 暂时性
责任约束松弛
占有意识外显 文化 干涉 物质 摄取
消费 攀高
道德 弱化
旅游外部效应
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
一、 旅游本质的认识框架
在图中由上至下个层级之间具有规定性或统辖 关系，而由下至上则具有解释关系。 从图表所表示的关系来看，在旅游者的旅游目 的与旅游者的实际行为之间，存在着层次众多、 构成复杂的干涉因素。 在这复杂的因素之中，却有主次之分，彼此存 在着决定于被决定的关系，由此也使我们能够在 认识旅游现象的时候抓住主要矛盾以及矛盾的主 导方面，从而正确的认识旅游现象的本质，确立 旅游知识共同体的内核
三、旅游的基本属性
（一）旅游的消费属性 1.旅游在其全过程中不向社会也不为旅游者个人 创造任何外在的可供消费的资料，相反，却吞噬 着旅游者以往的积蓄和他人的劳动成果。所以， 旅游是一种消费行为，不是生产行为。 2.由于旅游是从人的生命波谱中截取的一个波段， 因此旅游消费不会完全超脱于一般的日常消费， 但又区别于一般的日常消费。突出表现在重视精 神内容、追求愉悦体验，甚至在某些方面表现出 对日常生活消费的畸变，而这些取决于旅游的本 质规定性以及旅游所具有的外部特征。
第二章旅游的本质与特征
（1）产业革命对旅游的影响 旅 游 现 象 的 历 史 考 察
A、交通工具的改进是近代旅游特 征的标志 B、产业革命造就了工业资产阶级， 旅游人数大增。 C、产业革命加速了城市化进程， 改变了人们的工作性质
（2）托马斯•库克和贝德克儿 对旅游的贡献
托马斯•库克（1808—1892）
贝德克儿（不详）
为国际上普遍接受的国际定义
第 三 节 旅 游 的 概 念
1942年，瑞士学者汉沃克尔和克拉普 年 夫对旅游的定义： 夫对旅游的定义：“旅游是非定居 者的旅行和暂时居留而引起的一种 现象及关系的总和。 现象及关系的总和。这些人不会因 而永久居留， 而永久居留，并且主要不从事赚钱 的活动。 的活动。” 由于这个定义于７０年代为 由于这个定义于７０年代为“旅游科 ７０年代为“ 学专家国际联合会（AIEST）” 所 学专家国际联合会（ ） 采用， 艾斯特（ 采用，因此称为 “艾斯特（AIEST）
5、中国近代旅游业 陈光甫于是1923年在上海设立“旅游 部”，专门经营旅游业务，成为中国人 创立的第一家旅行社，1927年改组为 “中国旅行社” 6、当代中国的旅游业 （1）建国初期至1977年为政治接待时期 （2）1978年至今为全面发展时候
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
二、旅游的产生 1、自由时间的历史分布与结构 特征
第 三 节 旅 游 的 概 念
生活方式定义
我国经济学家于光远１９８ 我国经济学家于光远１９８ 年对旅游的定义为： ５年对旅游的定义为：“旅游 是现代社会中居民的一种短期 性的特殊生活方式， 性的特殊生活方式，这种生活 方式的特点是：异地性、 方式的特点是：异地性、业余 性和享受性。 性和享受性。”
（2）西方旅行家
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
旅游的概念、性质和特点ppt课件
根据停留时间：过夜的国际旅游和不过夜的国际一 日游 根据游客的流向：入境旅游和出境旅游
港澳台来大陆地区旅游为入境旅游？ 大陆地区前往港澳台旅游为出境旅游？
讨论：任何国家的公民都可以来我 国做入境旅游？我国公民可以到世 界上任何一个国家做出境旅游？
2.国内旅游
指人们在居住国境内开展的旅游活动，通常是一个 国家的居民离开自己的长住地到本国境内其他地方 去进行的旅游活动。
2.1997－1998年间，旅游者的日常消费水平也由 于金融危机而下降。在泰国，旅游者消费下降了22 ％，菲律宾下降了12％，澳大利亚下降了6％。
3.在印度尼西亚，1997－1998年的旅游人数从 520万下降到460万；越南的旅游业下降了大约10 ％。
4.旅行社为了吸引旅游者采取了降低价格的手段， 酒店收入也相应下降。如在泰国的Phuket，房间价 格由70美元下降到40美元。
（旅游目的地） 社会季节性（旅游客源地）
第五节 衡量旅游发展状况的指标
一、旅游人数 来访人数和出访人数 二、旅游收入和旅游支出 银行报告法、估测法、综合法 三、人均停留天数
消费水平 较高
国际旅游
国内旅游 较低
逗留时间 较长
较短
便利程度 手续烦杂（涉及出入证件，手续简单，较少 海关报关验关，货币兑换 语言障碍 等)，大多有语言障碍
经济作用 财富在国家之间转移，增 财 富 在 国 家 内 部
加接待国外汇收入
地区间转移，不
能创汇
三、按照活动内容划分的旅游类型
1.观光旅游
基本特点： 知名度高、吸引力大的旅游目的地往往成为旅 游的热点。 旅游者以观赏游览为主，流动性较大，在旅游 地逗留时间不长。 旅游者消费水平一般不高，对价格往往比较敏 感。 受气候自然条件影响较大。
港澳台来大陆地区旅游为入境旅游？ 大陆地区前往港澳台旅游为出境旅游？
讨论：任何国家的公民都可以来我 国做入境旅游？我国公民可以到世 界上任何一个国家做出境旅游？
2.国内旅游
指人们在居住国境内开展的旅游活动，通常是一个 国家的居民离开自己的长住地到本国境内其他地方 去进行的旅游活动。
2.1997－1998年间，旅游者的日常消费水平也由 于金融危机而下降。在泰国，旅游者消费下降了22 ％，菲律宾下降了12％，澳大利亚下降了6％。
3.在印度尼西亚，1997－1998年的旅游人数从 520万下降到460万；越南的旅游业下降了大约10 ％。
4.旅行社为了吸引旅游者采取了降低价格的手段， 酒店收入也相应下降。如在泰国的Phuket，房间价 格由70美元下降到40美元。
（旅游目的地） 社会季节性（旅游客源地）
第五节 衡量旅游发展状况的指标
一、旅游人数 来访人数和出访人数 二、旅游收入和旅游支出 银行报告法、估测法、综合法 三、人均停留天数
消费水平 较高
国际旅游
国内旅游 较低
逗留时间 较长
较短
便利程度 手续烦杂（涉及出入证件，手续简单，较少 海关报关验关，货币兑换 语言障碍 等)，大多有语言障碍
经济作用 财富在国家之间转移，增 财 富 在 国 家 内 部
加接待国外汇收入
地区间转移，不
能创汇
三、按照活动内容划分的旅游类型
1.观光旅游
基本特点： 知名度高、吸引力大的旅游目的地往往成为旅 游的热点。 旅游者以观赏游览为主，流动性较大，在旅游 地逗留时间不长。 旅游者消费水平一般不高，对价格往往比较敏 感。 受气候自然条件影响较大。
2、旅游的本质属性和特征
旅游的暂时性特征，是指旅游是人们在某 一个特殊时期所进行的短暂的生活方式 。 旅游 活动结束后，旅游者还会回到常住地继续自己 的日常生活。世界旅游组织规定 ： 旅游者在旅 游目的地短暂停留的时间不超过一年。旅游只 是人们的暂时性行为。
旅游活动包罗万象，旅游者在整个旅游活动中 ，涉及政治、经济、文化等领域，包括观赏自然风 光、鉴赏人文景观、品味民族风情、体验各种娱乐 活动。其内容涵盖政治交往、文化合作、商务活动 、学术考察、体育比赛、宗教朝圣等，体现出旅游 活动的综合属性。
旅游是人类物质文化与 旅游活动是社会经济发展
精神文化的一个基本组成 到一定阶段的产物，同时又
部分。旅游者是文化的旁 推动着社会经济向前发展。
观者和传播者，对文化的 旅游者想要获得旅游经历，
传播和交流起到了重要作 只有通过支付相应的费用，
用。另一方面，旅游资 源 、 各种设施设备和服务
才能取得旅游业各个方面的
吉林雾淞只是冬季的美景
宗教活动也只在规定时间进行
➢ 思考：分析季节性的成因？
旅游目的地方面的原因：气候，资源景象。因受所处地理 位置的制约，其旅游观赏功能的发挥具有明显的季节性。 旅游客源地方面的原因：人们出游的目的、放假时间以及 传统习惯。
通过对旅游活动季节性成因的分析， 你有什么启示？对于在旺季容易集中大规模 旅游者的旅游目的地来说，最大的问题是什 么，应该采取什么样的措施？
亲临其境、身体力行的不可替代性 。 只 有 不 断 开 发 那些更富有活力、更具情趣和鲜明个性特征的旅游 项目、旅游方式，才能更有效地发挥旅游者的主观 能动性，使旅游活动生活更具自主性、随意性、趣 味性、刺激性，以满足日益个性化的旅游需求。
自然条件、社会文化背景的制约而呈现淡季、平季 、旺季。旺季：一段时期内（通常为一年）游客量 明显较多的时期；反之，为淡季。
旅游活动包罗万象，旅游者在整个旅游活动中 ，涉及政治、经济、文化等领域，包括观赏自然风 光、鉴赏人文景观、品味民族风情、体验各种娱乐 活动。其内容涵盖政治交往、文化合作、商务活动 、学术考察、体育比赛、宗教朝圣等，体现出旅游 活动的综合属性。
旅游是人类物质文化与 旅游活动是社会经济发展
精神文化的一个基本组成 到一定阶段的产物，同时又
部分。旅游者是文化的旁 推动着社会经济向前发展。
观者和传播者，对文化的 旅游者想要获得旅游经历，
传播和交流起到了重要作 只有通过支付相应的费用，
用。另一方面，旅游资 源 、 各种设施设备和服务
才能取得旅游业各个方面的
吉林雾淞只是冬季的美景
宗教活动也只在规定时间进行
➢ 思考：分析季节性的成因？
旅游目的地方面的原因：气候，资源景象。因受所处地理 位置的制约，其旅游观赏功能的发挥具有明显的季节性。 旅游客源地方面的原因：人们出游的目的、放假时间以及 传统习惯。
通过对旅游活动季节性成因的分析， 你有什么启示？对于在旺季容易集中大规模 旅游者的旅游目的地来说，最大的问题是什 么，应该采取什么样的措施？
亲临其境、身体力行的不可替代性 。 只 有 不 断 开 发 那些更富有活力、更具情趣和鲜明个性特征的旅游 项目、旅游方式，才能更有效地发挥旅游者的主观 能动性，使旅游活动生活更具自主性、随意性、趣 味性、刺激性，以满足日益个性化的旅游需求。
自然条件、社会文化背景的制约而呈现淡季、平季 、旺季。旺季：一段时期内（通常为一年）游客量 明显较多的时期；反之，为淡季。
第二章-旅游的本质、属性与特征名师优质资料
吉林雾淞只是冬季的美景
宗教活动也只在规定时间进行
广泛性 1.旅游者构成的广泛性。 2.旅游地域的广阔性和活动领域的 多面性。 3.旅游内容的丰富性及其所属性质 的多样性。
综合性
指旅游是集食、住、行、游、购、娱 于一体的社会活动。
参与性
直接参与和间接参与 旅游者在旅游全过程中必须亲临其
避寒避暑、欢度假期、 治疗疾病、参加体育活 动或消遣娱乐活动
（2）会议旅游:二战后新兴并迅速发展的旅游形式 国际会议特点：出席规格高、提前筹备、消费大、时 间长、计划性强等，有较高的经济效益。 传统会议接待国：美国、瑞士、法国、英国、意大利、 德国、奥地利 后起之秀：亚洲的泰国、菲律宾、新加坡、中国香港 （3）奖励旅游：一种公费旅游奖励，购买奖励旅游的 是机关、企事业单位
旅游的高度自由选择性和综合功能为人们的不同 需要的满足提供了条件
旅游拓展了人们的生活领域，产生了与日 常生活的疏离。 旅游的综合功能丰富了旅游者愉悦身心的 内容和形式。
任务二：旅游本质是什么
旅游在本质上是以获得人身的自
由感、精神上的解放感和特定需要的 满足感——身心愉悦感受为目的的一
种特殊生活经历。
消费属性
旅游行为是消费行为，而非生产行为。
旅游是一种超出生存需要的高级 消费形式。
第三节 旅游的特征及类型
旅游的特征
审美性
异地性
流动性
季节性
指旅游活动因受到自然条件和社会文化背景 的制约而呈现出淡、旺季的差异性。 自然条件： 自然风光为主旅游目的地，地理位置的制约， 旅游观赏功能发挥具有季节性。 社会文化因素： 1.某些人文旅游资源有一定的时间性，如传统 民俗、民间的节庆活动或某些宗教纪念日。 2.受传统习俗的影响，导致人们出游相对集中。 3.人们的带薪假期和闲暇时间的分布。
第2章旅游的性质和特征
旅游与酒店管理学院
School of Tourism and Hotel Management
“Tourism Studies”
旅游的属性
旅游的消费属性-旅游不是生产性的：不 要用生命力的生产、劳动力生产、活力 的生产，偷换物品和劳务的生产概念。 没人能一辈子旅游，否则将饿死，所以， 旅游与生产相对。 旅游的休闲属性-旅游不是劳作：旅游累 而不累，苦而不苦，作而非作，忙而不 忙。（why?） 旅游的社会属性-旅游不是单纯的或纯粹 是经济现象：经济是支撑，经济是条件 （不总是），经济是杠杆（把一些人撬 起来到迪拜，把一些人扁下去穷游）， 但精神层面的东西永在。
旅游与酒店管理学院
School of Tourism and Hotel Management
“Tourism Studies”
看待旅游本质的传统观点 （II 文化本质论）
从旅游的动机、旅游的结果等 角度看，旅游是一种精神文化活动。 ——王德利，1996
旅游与酒店管理学院
School of Tourism and Hotel Management
“Tourism Studies”
问题2： 旅游具有哪些特征？
旅游与酒店管理学院
School of Tourism and Hotel Management
“Tourism Studies”
旅游具有哪些特征？
旅游的特征 异地性（逃逸，差异） 暂时性（余暇，自由时间） 别人所概括的旅游的特征 现代性、综合性、季节性、目的性， 等等。你以为呢？ 旅游者的行为特征 消费攀高 道德感弱化（？） 文化干涉（正，反） 物质摄取
旅游与酒店管理学院
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“Tourism Studies”
旅游的属性
旅游的消费属性-旅游不是生产性的：不 要用生命力的生产、劳动力生产、活力 的生产，偷换物品和劳务的生产概念。 没人能一辈子旅游，否则将饿死，所以， 旅游与生产相对。 旅游的休闲属性-旅游不是劳作：旅游累 而不累，苦而不苦，作而非作，忙而不 忙。（why?） 旅游的社会属性-旅游不是单纯的或纯粹 是经济现象：经济是支撑，经济是条件 （不总是），经济是杠杆（把一些人撬 起来到迪拜，把一些人扁下去穷游）， 但精神层面的东西永在。
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“Tourism Studies”
看待旅游本质的传统观点 （II 文化本质论）
从旅游的动机、旅游的结果等 角度看，旅游是一种精神文化活动。 ——王德利，1996
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“Tourism Studies”
问题2： 旅游具有哪些特征？
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“Tourism Studies”
旅游具有哪些特征？
旅游的特征 异地性（逃逸，差异） 暂时性（余暇，自由时间） 别人所概括的旅游的特征 现代性、综合性、季节性、目的性， 等等。你以为呢？ 旅游者的行为特征 消费攀高 道德感弱化（？） 文化干涉（正，反） 物质摄取
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第二章旅游的本质属性与特征
工业旅游
第三节 旅游的特征及类型
一、旅游的特征
（一）广泛性
❖1.旅游者构成的广泛性。 ❖2.旅游地域的广阔性和活动领域的多面
性。 ❖3.旅游内容的丰富性及其所属性质的多
样性。
（二）综合性
❖ 指旅游是集食、住、行、游、购、娱于 一体的社会活动。
（三）参与性
❖直接参与和间接参与 ❖旅游者在旅游全过程中必须亲临其
旅游需要的作用
❖ 1.旅游需要决定旅游行为。
❖ 2.旅游需要的强度决定旅游行 为实现的程度。
❖ 3.旅游需要层次决定旅游行为 方式。
二、旅游的高度自由选择性和综合功能 为人们的不同需要的满足提供了条件
❖ 1.旅游拓展了人们的生活领域，产生了 与日常生活的疏离。
❖ 2.旅游的综合功能丰富了旅游者愉悦身 心的内容和形式。
旅游本质
❖在古代和近代社会，旅游只是少数特权阶层 和富有者的享乐活动
❖在中国，旅游是王公贵族和文人墨客的风雅 韵事）
三、旅游本质的规定
❖ 旅游在本质上是
以获得人身的自由感、 精神上的解放感和特 定需要的满足感——
身心愉悦感受为目的 的一种特殊生活经历。
第二节 旅游的基本属性
第三节 旅游的本质属性
起着决定性的作用。
1．从社会经济角度来论证旅游的经济属 性。
2．从个人的旅游动机来认识旅游的经济 属性。
第三节 旅游的本质属性
四、旅游的消费属性
旅游的实质就是人类为适应人生规律，实现自我 超越和愉悦身心之目的而采取的一种特殊的生活方式， 是人类追求自身价值实现的文化意识的反映。
旅游行为是消费行为，而非产生行为。
2.受传统习俗的影响，导致人们出游相对集中。 3.人们的带薪假期和闲暇时间的分布。
第二章旅游本质与特征
动等之后剩下的可由自己自由支配的时间。
可自由支配收入：个人或家庭收入中扣除纳 税和社会保障性消费，以及日常生活必须消 费部分之后所余下的收入部分。
二、旅游产生的主观条件
（一）审美意识：人类所特有的一种精神现 象，是人类在欣赏美、创造美的活动中所 形成的思想、观念。
（二）自然审美意识的出现
社会生产实践→ 社会审美→ 自然审美
四、旅游的外在特征
（一） （空间上）异地性 （二） （时间上）暂时性
五、旅游者行为的特征
（一）责任约束松弛 1.消费攀高 2.道德感弱化 （二）占有意识外显 1.文化干涉 2.物质摄取
第三节 旅游的概念
一、传统的旅游定义
（一）早期的旅游定义
（二）被经济化了的旅游定义 （三）文化论者的旅游定义 （四）官方或半官方的定义
和技术性定义。
本章相关概念
• 自由时间：个人在扣除用于劳动、满足生理需要、参加社 会交往活动等之后剩下的可由自己自由支配的时间。又称 闲暇或余暇。 • 审美意识：人类所特有的一种精神现象，是人类在欣赏美、 创造美的活动中所形成的思想、观念。 • 旅游（概念性定义）：个人以前往异地寻求愉悦为主要目 的而度过的一种具有社会、休闲和消费属性的短暂经历。 • 旅行：个人出自迁徙以外的任何目的前往异地并在该地做 短暂停留所度过的经历。 • 迁徙：个人出自生活或生存的目的而移居异地的经历。
•
楼台（因唐宋诗人称颂而大红大紫） 王之涣《登鹳雀楼》 “欲穷千里目，更上一层楼” 范仲淹《岳阳楼记》 “先天下之忧而忧，后天下之乐而乐” 崔灏 《黄鹤楼》 “日暮乡关何处是，烟波江上使人愁” 王勃 《滕王阁序》 “落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色” • 历史遗迹： 赤壁等 杜牧 《赤壁怀古》“东风不与周郎便，铜雀春深锁二乔” 苏轼 （1）游赤壁 （2）庐山：“横看成岭侧成峰，远 近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中” 陆游“山重水复疑无路，柳暗花明又一村” →宋最优秀记 游诗 欧阳修：“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。山水之乐， 得之心而寓之酒也”
旅游的本质、属性及特征
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第一节旅游的本质
二、旅游是一种综合性的审美实践
1.审美是旅游的本质属性 旅游在根本上是一种主要以追求愉快和美好为目的的审美过
程，是人类社会发展到一定阶段时生活中不可缺少的活动。 所以，就构成现代旅游主要组成部分的休闲旅游而言，它在 综合实践的全过程中，可体现出一种以审美为突出特征的本 质属性。
是社会经济发展到一定阶段的必然产物。社会生产力的发展 水平决定了各个时代旅游的规模、内容和方式。在原始社会， 生产力十分低下，人们只为生存而到处奔波，虽然经常从一 地到另一地的迁移，但这不是真正意义上的旅游。
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第二节旅游的属性
2.旅游是社会政治、文化的必然产物 旅游不是纯粹的经济活动，而是包括政治活动、文化交流、
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第二节旅游的属性
一、旅游的社会属性
旅游的本身体现出审美、娱乐、交往和高级需求等特征，但 脱离了必要的社会条件而论，就显得没有意义。因此进一步 了解旅游的社会属性，对于认识旅游的起因和发展是完全必 要的。
1.旅游是人类社会经济发展的必然产物 旅游的产生和发展是和社会生产力的发展水平相联系的，它
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第一节旅游的本质
三、旅游是一种高层次的消费活动
1.旅游是一种高层次的需求活动.并正在发展成为人们生活中 的一种重要需求
2.旅游是一种消费水平较高的社会活动 这是由旅游主体参加旅游的目的性和旅游客体的价值性所决
定的。旅游者为了达到审美和享乐的目的，需要占用非生产 的时间，动用自己的劳动积累，去到异地旅游，购买当地的 旅游产品，这种行为丝毫也不能为其创造可供消费的资料， 而要在吃、住、行、游、购、娱的旅游全过程中，支出超过 日常生活所需的钱财。
商业贸易、人们往来、体育比赛、学术讨论等多方面的内容， 是一项涉及政治、经济、文化各个方面的社会活动。 (1)旅游与和平的关系 (2)旅游与文化的关系 3.旅游是现代社会生活发展的必然产物 随着社会生产力的发展，劳动条件的改善，人们生活水平的 提高，旅游越来越成为广大人民群众物质生活和精神生活的 一个基本的组成部分。外出参加这种审美和自娱活动的人越 来越多，规模也越来越大。有些国家已经把旅游列为衣、食、 住之后的一项日常生活的主要内容。
第一节旅游的本质
二、旅游是一种综合性的审美实践
1.审美是旅游的本质属性 旅游在根本上是一种主要以追求愉快和美好为目的的审美过
程，是人类社会发展到一定阶段时生活中不可缺少的活动。 所以，就构成现代旅游主要组成部分的休闲旅游而言，它在 综合实践的全过程中，可体现出一种以审美为突出特征的本 质属性。
是社会经济发展到一定阶段的必然产物。社会生产力的发展 水平决定了各个时代旅游的规模、内容和方式。在原始社会， 生产力十分低下，人们只为生存而到处奔波，虽然经常从一 地到另一地的迁移，但这不是真正意义上的旅游。
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第二节旅游的属性
2.旅游是社会政治、文化的必然产物 旅游不是纯粹的经济活动，而是包括政治活动、文化交流、
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第二节旅游的属性
一、旅游的社会属性
旅游的本身体现出审美、娱乐、交往和高级需求等特征，但 脱离了必要的社会条件而论，就显得没有意义。因此进一步 了解旅游的社会属性，对于认识旅游的起因和发展是完全必 要的。
1.旅游是人类社会经济发展的必然产物 旅游的产生和发展是和社会生产力的发展水平相联系的，它
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第一节旅游的本质
三、旅游是一种高层次的消费活动
1.旅游是一种高层次的需求活动.并正在发展成为人们生活中 的一种重要需求
2.旅游是一种消费水平较高的社会活动 这是由旅游主体参加旅游的目的性和旅游客体的价值性所决
定的。旅游者为了达到审美和享乐的目的，需要占用非生产 的时间，动用自己的劳动积累，去到异地旅游，购买当地的 旅游产品，这种行为丝毫也不能为其创造可供消费的资料， 而要在吃、住、行、游、购、娱的旅游全过程中，支出超过 日常生活所需的钱财。
商业贸易、人们往来、体育比赛、学术讨论等多方面的内容， 是一项涉及政治、经济、文化各个方面的社会活动。 (1)旅游与和平的关系 (2)旅游与文化的关系 3.旅游是现代社会生活发展的必然产物 随着社会生产力的发展，劳动条件的改善，人们生活水平的 提高，旅游越来越成为广大人民群众物质生活和精神生活的 一个基本的组成部分。外出参加这种审美和自娱活动的人越 来越多，规模也越来越大。有些国家已经把旅游列为衣、食、 住之后的一项日常生活的主要内容。
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| B、世界旅游业的产业规模也在迅 速扩大
| C、在世界六大旅游区中，欧洲、 美洲为最主要的目的地和受益者， 也是世界上旅游业较发达的地区。 (参见下图)
第二章旅游的本质与特征
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
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| D、发展中国家和地区，特别是东 亚太平洋地区的旅游业具有更大的 活力，正在以比发达国家更高的速 度发展，它们在世界旅游业中所占 的份额正在迅速增加（参见下表）
的 变 •单身成人
比例增加
化
•晚婚趋 势的出现
•无子女夫 妇和小家 庭增加
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第二章旅游的本质与特征
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
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3、现代交通运输业的高度发达
4、城市化进程普遍加快使人们 的生活环境发生了极大变化
5、战后人们的生活方式和价值 观念发生了很大变化
6、战后信息技术的进步和各国 教育事业的发展，激发了人们 旅游的热情
| （2）托马斯•库克和贝德克儿 对旅游的贡献
| 托马斯•库克（1808—1892）
| 贝德克儿（不详） 第二章旅游的本质与特征
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
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| 3、现代世界旅游业（第二次世 界大战后至今）
| （1）现代旅游业的现状和发展 趋势
| A、二战以来，全世界的国际旅游 业一直保持良好的发展势头
第二章旅游的本质与特征
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五、旅游活动基本类型的特征
（一）观光旅游（是旅游的基本类型和主 体形式）特点为：
1、旅游者对旅游吸引物以静态观赏为主，缺乏旅 游活动中的参与性和交流性；
| 二、对旅游定义的进一步探讨
第 | 1、以往旅游定义的缺点
三 | （1）对旅游者的外延界定泛化了
节 | （2）对旅游活动外延界定泛化了
旅 | （3）对旅游实际持续时间的界定
游
泛化了
的
概
念
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第二章旅游的本质与特征
旅 游 的 概 念
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| 2、作者提出的旅游及相关范畴 的定义
第二章旅游的本质与特征
旅 游 的 概 念
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| （3）旅游与迁徙、旅行的关系
| 旅行：个人出自迁徙以外的任何目的前 往异地并在该地做短暂停留所度过的经 历
| 迁徙：个人出自生活或生存的目的而移 居异地的经历
| 三、旅游的类型
| 1、种族旅游 | 2、文化旅游 | 3、历史旅游 | 4、环境旅游 | 5、休闲旅游
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
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| 4、旅游的产生
| 个别的旅游现象出现得很早，可以 远溯到原始社会中人们已初具自由 时间和审美意识并能够自由地利用 时间进行休闲娱乐的历史阶段
| 在我国“旅游”一词出现在南北朝 时期，正值旅游实践蓬勃发展，对 自然美的审美意识迅速分化独立时 期，当时山水诗文和山水画就突出 表现了这一点
| 二、旅游的基本属性
| 1、旅游的消费属性 | 2、旅游的休闲属性 | （1）旅游的目的表现为借助各种可
以娱情娱性的活动达到愉悦的目的
第二章旅游的本质与特征
旅 游 的 本 质 与 特 征
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| （2）旅游发生于自由时间的行为
| 自由时间的四种状态 | A、每日余暇 | B、周末公休日 | C、公共假日 | D、带薪假期 | （3）从旅游活动的构成看，旅游这种
| A、帝王巡游：如秦始皇、乾隆 | B、政治游说：如孔子、孟子 | C、学术考察：如司马迁、徐霞客 | D、商务旅行：如张骞、班超 | E、士人漫游：如屈原、陶渊明、李
白 | F、宗教旅行：如法显、玄奘、鉴真 | G、航海旅行：如郑和
第二章旅游的本质与特征
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
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1942年，瑞士学者汉沃克尔和克拉普 夫对旅游的定义：“旅游是非定居 者的旅行和暂时居留而引起的一种 现象及关系的总和。这些人不会因 而永久居留，并且主要不从事赚钱 的活动。”
由于这个定义于７０年代为“旅游科 学专家国际联合会（AIEST）”所
采用，因此称为 “艾斯特（AIEST） 定义”。
第二章旅游的本质与特征
|
第二章旅游的本质与特征
相互关系定义
第 １９８０年，美国密执安大学的伯
三
特·麦金托什和夏西肯特·格波特对
节 旅
旅游的定义：“旅游可以定义为在 吸引和接待旅游及其访问者的过程 中，由于游客、旅游企业、东道政
游
府及东道地区的居民的相互作用而
的
产生的一切现象和关系的总和。”
概
念
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第二章旅游的本质与特征
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| 二、旅游的产生 | 1、自由时间的历史分布与结构
特征
| （1）自由时间的定义 | （2）分布模式 | A、从量的角度看（参见P45） | B、从分布模式来看
| 2、人类的休闲行为与娱乐方式
| A、古代休闲方式 | B、当代休闲方式
第二章旅游的本质与特征
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
第 三 节 旅 游 的 概 念
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| 生活方式定义
| 我国经济学家于光远１９８ ５年对旅游的定义为：“旅游 是现代社会中居民的一种短期 性的特殊生活方式，这种生活 方式的特点是：异地性、业余 性和享受性。”
•旅游的 特点
•异地性
•暂时性 •流动性
•愉悦性 •综合性
第二章旅游的本质与特征
第二章旅游的本质与特征
•豪华型旅游
•标准型旅游 •（六）按照旅游者的 •经济型旅游 消费水平划分
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•自费旅游
•公费旅游 •奖励旅游
•（七）按照旅游者 的费用来源划分
第二章旅游的本质与特征
（八）按照旅游者的年龄和身份划分
青少年旅游 旅游活动 中老年旅游
学生度假旅游 新婚蜜月旅游
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第二章旅游的本质与特征
四、旅游活动的基本类型
（一）按照旅游活动的地域范围划分
国际旅游
出境旅游
旅游活动
入境旅游
国内旅游
地方性旅游 区域性旅游 全国性旅游
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第二章旅游的本质与特征
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（二）按照旅游活动的动机和 内容划分
观光旅游 文化旅游 旅游活动 度假保健旅游 公务旅游 娱乐消遣型旅游
休闲行为又是众多的休闲活动的再组合
第二章旅游的本质与特征
旅 游 的 本 质 与 特 征
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| 3、旅游的社会属性 | 三、旅游以及旅游者行为的特征
| 1、旅游的特征 | （1）异地性 | （2）暂时性 | 2、旅游者行为的特征 | （1）消费攀高 | （2）道德感弱化 | （3）文化干涉 | （4）物质摄取
（三）按照旅游活动的组织方 式划分
团体旅游
旅游活动
散客旅游
第二章旅游的本质与特征
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（四）按照旅游资源的性质划分
旅游活动
１、海岸带旅游 ２、温泉旅游 ３、森林旅游 ４、名山旅游 ５、农村旅游 ６、民族风情旅游 ７、江河旅游 ８、美食旅游
（五）按照旅游活动所使用的交通工具 划分
１、徒步旅游 ２、汽车旅游 旅游活动 ３、自行车旅游 ４、飞机旅游 ５、骑马旅游
7、现代旅游业的发展，使旅游 活动更安全、舒适
第二章旅游的本质与特征
第 二 节 旅 游 的 本 质 与 特 征
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| 一、旅游的本质特征
| 旅游的本质规定取决于旅游的目的， 旅游在根本上是一种主要以获心理 快感为目的审美过程和自娱过程， 是为了寻求愉悦而发生的行为，因 此愉悦是旅游的内核。
| 5、中国近代旅游业 | 陈光甫于是1923年在上海设立“旅游
部”，专门经营旅游业务，成为中国人 创立的第一家旅行社，1927年改组为 “中国旅行社” | 6、当代中国的旅游业 | （1）建国初期至1977年为政治接待时期 | （2）1978年至今为全面发展时候
第二章旅游的本质与特征
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
多年前就同东西方联系起来
| B、中国古代旅行家对旅游文化贡 献巨大，成为人类重要遗产
| C、古老的中华民族历来有对天地、 祖先、帝王、英雄崇拜以及帝王贵 王对陵墓和风水的重视使一大批文 物能够完好地保存下来
第二章旅游的本质与特征
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
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| （2）中国古代社会的旅行类型 及旅行家
目的定义
第
５０年代，奥地利维也纳经济大 学旅游研究所对旅游的定义：“旅
三
游可以理解为是暂时在异地的人的
节
空余时间的活动，主要是出于修养；
旅 游
其次是出于受教育、扩大知识和交 际的原因的旅行；再是参加这样或 那样的组织活动，以及改变有关的
的Hale Waihona Puke 关系和作用。概念
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第二章旅游的本质与特征
第 三 节 旅 游 的 概 念
第二章旅游的本质与特征
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
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| E、据预测，从现在到2010年国际旅游 业仍将保持继续增长的好势头，但增长 率将有所放慢
| 全世界国际旅游业的平均增长速度
年度 1950—1970
接待国际游客的 国际旅游收入
年均增长率
的年均增长率
+9.9%
+8.6%
1970—1990
+5.2%
1990—2010（预测） +3.7%
+14.3% +8.6%
| C、在世界六大旅游区中，欧洲、 美洲为最主要的目的地和受益者， 也是世界上旅游业较发达的地区。 (参见下图)
第二章旅游的本质与特征
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| D、发展中国家和地区，特别是东 亚太平洋地区的旅游业具有更大的 活力，正在以比发达国家更高的速 度发展，它们在世界旅游业中所占 的份额正在迅速增加（参见下表）
的 变 •单身成人
比例增加
化
•晚婚趋 势的出现
•无子女夫 妇和小家 庭增加
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第二章旅游的本质与特征
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
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3、现代交通运输业的高度发达
4、城市化进程普遍加快使人们 的生活环境发生了极大变化
5、战后人们的生活方式和价值 观念发生了很大变化
6、战后信息技术的进步和各国 教育事业的发展，激发了人们 旅游的热情
| （2）托马斯•库克和贝德克儿 对旅游的贡献
| 托马斯•库克（1808—1892）
| 贝德克儿（不详） 第二章旅游的本质与特征
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| 3、现代世界旅游业（第二次世 界大战后至今）
| （1）现代旅游业的现状和发展 趋势
| A、二战以来，全世界的国际旅游 业一直保持良好的发展势头
第二章旅游的本质与特征
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五、旅游活动基本类型的特征
（一）观光旅游（是旅游的基本类型和主 体形式）特点为：
1、旅游者对旅游吸引物以静态观赏为主，缺乏旅 游活动中的参与性和交流性；
| 二、对旅游定义的进一步探讨
第 | 1、以往旅游定义的缺点
三 | （1）对旅游者的外延界定泛化了
节 | （2）对旅游活动外延界定泛化了
旅 | （3）对旅游实际持续时间的界定
游
泛化了
的
概
念
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第二章旅游的本质与特征
旅 游 的 概 念
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| 2、作者提出的旅游及相关范畴 的定义
第二章旅游的本质与特征
旅 游 的 概 念
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| （3）旅游与迁徙、旅行的关系
| 旅行：个人出自迁徙以外的任何目的前 往异地并在该地做短暂停留所度过的经 历
| 迁徙：个人出自生活或生存的目的而移 居异地的经历
| 三、旅游的类型
| 1、种族旅游 | 2、文化旅游 | 3、历史旅游 | 4、环境旅游 | 5、休闲旅游
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| 4、旅游的产生
| 个别的旅游现象出现得很早，可以 远溯到原始社会中人们已初具自由 时间和审美意识并能够自由地利用 时间进行休闲娱乐的历史阶段
| 在我国“旅游”一词出现在南北朝 时期，正值旅游实践蓬勃发展，对 自然美的审美意识迅速分化独立时 期，当时山水诗文和山水画就突出 表现了这一点
| 二、旅游的基本属性
| 1、旅游的消费属性 | 2、旅游的休闲属性 | （1）旅游的目的表现为借助各种可
以娱情娱性的活动达到愉悦的目的
第二章旅游的本质与特征
旅 游 的 本 质 与 特 征
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| （2）旅游发生于自由时间的行为
| 自由时间的四种状态 | A、每日余暇 | B、周末公休日 | C、公共假日 | D、带薪假期 | （3）从旅游活动的构成看，旅游这种
| A、帝王巡游：如秦始皇、乾隆 | B、政治游说：如孔子、孟子 | C、学术考察：如司马迁、徐霞客 | D、商务旅行：如张骞、班超 | E、士人漫游：如屈原、陶渊明、李
白 | F、宗教旅行：如法显、玄奘、鉴真 | G、航海旅行：如郑和
第二章旅游的本质与特征
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1942年，瑞士学者汉沃克尔和克拉普 夫对旅游的定义：“旅游是非定居 者的旅行和暂时居留而引起的一种 现象及关系的总和。这些人不会因 而永久居留，并且主要不从事赚钱 的活动。”
由于这个定义于７０年代为“旅游科 学专家国际联合会（AIEST）”所
采用，因此称为 “艾斯特（AIEST） 定义”。
第二章旅游的本质与特征
|
第二章旅游的本质与特征
相互关系定义
第 １９８０年，美国密执安大学的伯
三
特·麦金托什和夏西肯特·格波特对
节 旅
旅游的定义：“旅游可以定义为在 吸引和接待旅游及其访问者的过程 中，由于游客、旅游企业、东道政
游
府及东道地区的居民的相互作用而
的
产生的一切现象和关系的总和。”
概
念
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第二章旅游的本质与特征
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| 二、旅游的产生 | 1、自由时间的历史分布与结构
特征
| （1）自由时间的定义 | （2）分布模式 | A、从量的角度看（参见P45） | B、从分布模式来看
| 2、人类的休闲行为与娱乐方式
| A、古代休闲方式 | B、当代休闲方式
第二章旅游的本质与特征
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
第 三 节 旅 游 的 概 念
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| 生活方式定义
| 我国经济学家于光远１９８ ５年对旅游的定义为：“旅游 是现代社会中居民的一种短期 性的特殊生活方式，这种生活 方式的特点是：异地性、业余 性和享受性。”
•旅游的 特点
•异地性
•暂时性 •流动性
•愉悦性 •综合性
第二章旅游的本质与特征
第二章旅游的本质与特征
•豪华型旅游
•标准型旅游 •（六）按照旅游者的 •经济型旅游 消费水平划分
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•自费旅游
•公费旅游 •奖励旅游
•（七）按照旅游者 的费用来源划分
第二章旅游的本质与特征
（八）按照旅游者的年龄和身份划分
青少年旅游 旅游活动 中老年旅游
学生度假旅游 新婚蜜月旅游
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第二章旅游的本质与特征
四、旅游活动的基本类型
（一）按照旅游活动的地域范围划分
国际旅游
出境旅游
旅游活动
入境旅游
国内旅游
地方性旅游 区域性旅游 全国性旅游
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第二章旅游的本质与特征
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（二）按照旅游活动的动机和 内容划分
观光旅游 文化旅游 旅游活动 度假保健旅游 公务旅游 娱乐消遣型旅游
休闲行为又是众多的休闲活动的再组合
第二章旅游的本质与特征
旅 游 的 本 质 与 特 征
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| 3、旅游的社会属性 | 三、旅游以及旅游者行为的特征
| 1、旅游的特征 | （1）异地性 | （2）暂时性 | 2、旅游者行为的特征 | （1）消费攀高 | （2）道德感弱化 | （3）文化干涉 | （4）物质摄取
（三）按照旅游活动的组织方 式划分
团体旅游
旅游活动
散客旅游
第二章旅游的本质与特征
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（四）按照旅游资源的性质划分
旅游活动
１、海岸带旅游 ２、温泉旅游 ３、森林旅游 ４、名山旅游 ５、农村旅游 ６、民族风情旅游 ７、江河旅游 ８、美食旅游
（五）按照旅游活动所使用的交通工具 划分
１、徒步旅游 ２、汽车旅游 旅游活动 ３、自行车旅游 ４、飞机旅游 ５、骑马旅游
7、现代旅游业的发展，使旅游 活动更安全、舒适
第二章旅游的本质与特征
第 二 节 旅 游 的 本 质 与 特 征
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| 一、旅游的本质特征
| 旅游的本质规定取决于旅游的目的， 旅游在根本上是一种主要以获心理 快感为目的审美过程和自娱过程， 是为了寻求愉悦而发生的行为，因 此愉悦是旅游的内核。
| 5、中国近代旅游业 | 陈光甫于是1923年在上海设立“旅游
部”，专门经营旅游业务，成为中国人 创立的第一家旅行社，1927年改组为 “中国旅行社” | 6、当代中国的旅游业 | （1）建国初期至1977年为政治接待时期 | （2）1978年至今为全面发展时候
第二章旅游的本质与特征
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
多年前就同东西方联系起来
| B、中国古代旅行家对旅游文化贡 献巨大，成为人类重要遗产
| C、古老的中华民族历来有对天地、 祖先、帝王、英雄崇拜以及帝王贵 王对陵墓和风水的重视使一大批文 物能够完好地保存下来
第二章旅游的本质与特征
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
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| （2）中国古代社会的旅行类型 及旅行家
目的定义
第
５０年代，奥地利维也纳经济大 学旅游研究所对旅游的定义：“旅
三
游可以理解为是暂时在异地的人的
节
空余时间的活动，主要是出于修养；
旅 游
其次是出于受教育、扩大知识和交 际的原因的旅行；再是参加这样或 那样的组织活动，以及改变有关的
的Hale Waihona Puke 关系和作用。概念
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第二章旅游的本质与特征
第 三 节 旅 游 的 概 念
第二章旅游的本质与特征
旅 游 现 象 的 历 史 考 察
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| E、据预测，从现在到2010年国际旅游 业仍将保持继续增长的好势头，但增长 率将有所放慢
| 全世界国际旅游业的平均增长速度
年度 1950—1970
接待国际游客的 国际旅游收入
年均增长率
的年均增长率
+9.9%
+8.6%
1970—1990
+5.2%
1990—2010（预测） +3.7%
+14.3% +8.6%