课件 《旅游概论》第二章 旅游的本质、属性与特征
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第2章旅游的本质、属性及特征
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第二节旅游的属性
2.旅游是社会政治、文化的必然产物 旅游不是纯粹的经济活动，而是包括政治活动、文化交流、 商业贸易、人们往来、体育比赛、学术讨论等多方面的内容， 是一项涉及政治、经济、文化各个方面的社会活动。 (1)旅游与和平的关系 (2)旅游与文化的关系 3.旅游是现代社会生活发展的必然产物 随着社会生产力的发展，劳动条件的改善，人们生活水平的 提高，旅游越来越成为广大人民群众物质生活和精神生活的 一个基本的组成部分。外出参加这种审美和自娱活动的人越 来越多，规模也越来越大。有些国家已经把旅游列为衣、食、 住之后的一项日常生活的主要内容。
第2章旅游的本质、属性及特征
第一节旅游的本质 第二节旅游的属性 第三节旅游的基本特征及类型
第一节旅游的本质
一、旅游是一种积极健康的社交活动
1.旅游所具有的交往形式的特点 人的交往途径是多向性的，多渠道的。有工作和学习上的固 定交往，也有友谊和爱慕中的自由交往，有国与国、党与党 之间的政治交往，社团企业之间的业务交往，也有邻居、亲 属的交往。我们日常生活的机关、企业、学校和其他机构， 比较注重有组织有领导的、便于管理的中心化交往模式，其 特点是便千集中和统一，传递信息快捷而准确。但群体成员 之间缺乏直接沟通和横向联系，限制多、功利性强。所以人 们又经常采用全通道化交往模式以弥补前者的不足，自发地 开创交往渠道，主动而自由地与任何人交往，每个人都可以 成为交往的中心人物。
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第一节旅游的本质
4.旅游主体与客体的关系 人们在追求愉快和美好意识的支配下，产生了旅游的行为、 形式和各种丰富多彩的活动。这些带有审美、休闲、娱乐目 的性的活动，是旅游主体在审美意识的支配下与旅游客体之 间建立的一种关系，并以审美活动的形式表现出来的。 5.旅游的属性表面方面 旅游所具有的审美、娱乐和休闲属性主要表现在： (1)旅游的目的 (2)时空调节 (3)活动结构
旅游学概论(全套课件333P)
二、旅游活动的特征
1、审美性 2、享受性 3、异地性 4、暂时性 5、综合性
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
第四节
旅游的基本类型
一、旅游类型的划分标准 二、按地理范围划分的旅游类型 三、按活动内容划分的旅游类型
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
一、旅游类型的划分标准 1、按地理范围划分
国内旅游 国际旅游 洲际旅游 环球旅游
2、按旅行距离划分
短程旅游 远程旅游
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
3、按目的归属划分
消遣旅游 公务旅游 个人和家庭事务旅游(VFR)
4、按组织形式划分
团体旅游 散客旅游 包价旅游 非包价旅游
5、按计价方式划分
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
的旅游和暂时居留所引起的现象和关系的总和。
第 二 节 旅 游 的 本 质 与 社 会 属 性
第二节 旅游的本质与社会属性
一、旅游的本质
1、旅游是人类一种高层次的消费活动 2、旅游是人类一种积极而健康的交往活动 3、旅游是人类一种以审美为特征的消闲活动
第 二 节 旅 游 的 本 质 与 社 会 属 性
第 一 节 旅 游 的 概 念
二、旅游概念的类型（Definitions of tourism given by different authors）
第 一 节 旅 游 的 概 念
第 一 节 旅 游 的 概 念
1. 旅游狭义的理解是那些暂时离开自己的住地，为了满足生活 和文化的需求，或个人各种各样的愿望，而作为经济和文化商品 的消费者逗留在异地的人的交往。 强调旅游是人与人的交往 2. 旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总 合。这些人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动。
旅游的概念性质及特点ppt课件
不强调异地性 精神状态，偏向于静态的方式
为 了 规 范 事 业单位 聘用关 系，建 立和完 善适应 社会主 义市场 经济体 制的事 业单位 工作人 员聘用 制度， 保障用 人单位 和职工 的合法 权益
在惯常环境进行观 光、娱乐、体育、 影视、戏曲等活动
休闲旅游
在异地进行商务、
公务、宗教、修 学或其它非休闲 性活动（探险、 考察等）过程中 所进行的游憩体 验活动
Association Internationale d’Experts Scientifiques du Tourisme或 International Association of Scientific Experts in Tourism)所接受，因此， 这一定义也被称为 “艾斯特 (AIEST)定义”。国际上普遍接受。
为 了 规 范 事 业单位 聘用关 系，建 立和完 善适应 社会主 义市场 经济体 制的事 业单位 工作人 员聘用 制度， 保障用 人单位 和职工 的合法 权益
二、“旅游（Tourism)”学术概念的界定
1942年，瑞士学者沃特尔，汉兹克尔和库特·克拉普夫对tourism作了很 重要的概念性定义
为 了 规 范 事 业单位 聘用关 系，建 立和完 善适应 社会主 义市场 经济体 制的事 业单位 工作人 员聘用 制度， 保障用 人单位 和职工 的合法 权益
{教学目的要求} 1、掌握“旅游”概念的本质内涵； 2、了解旅游的本质属性； 3、熟悉旅游活动的特点； 4、了解旅游活动类型的划分，掌握我国国
实质上，游憩是包含休闲、旅游的一个 更为宽泛的概念，包含了休闲性游憩 （休闲）、非休闲性游憩（职业、社交 活动等）；包含了有旅之游憩（旅游） 和无旅之游憩。 游憩
休闲 旅游
为 了 规 范 事 业单位 聘用关 系，建 立和完 善适应 社会主 义市场 经济体 制的事 业单位 工作人 员聘用 制度， 保障用 人单位 和职工 的合法 权益
在惯常环境进行观 光、娱乐、体育、 影视、戏曲等活动
休闲旅游
在异地进行商务、
公务、宗教、修 学或其它非休闲 性活动（探险、 考察等）过程中 所进行的游憩体 验活动
Association Internationale d’Experts Scientifiques du Tourisme或 International Association of Scientific Experts in Tourism)所接受，因此， 这一定义也被称为 “艾斯特 (AIEST)定义”。国际上普遍接受。
为 了 规 范 事 业单位 聘用关 系，建 立和完 善适应 社会主 义市场 经济体 制的事 业单位 工作人 员聘用 制度， 保障用 人单位 和职工 的合法 权益
二、“旅游（Tourism)”学术概念的界定
1942年，瑞士学者沃特尔，汉兹克尔和库特·克拉普夫对tourism作了很 重要的概念性定义
为 了 规 范 事 业单位 聘用关 系，建 立和完 善适应 社会主 义市场 经济体 制的事 业单位 工作人 员聘用 制度， 保障用 人单位 和职工 的合法 权益
{教学目的要求} 1、掌握“旅游”概念的本质内涵； 2、了解旅游的本质属性； 3、熟悉旅游活动的特点； 4、了解旅游活动类型的划分，掌握我国国
实质上，游憩是包含休闲、旅游的一个 更为宽泛的概念，包含了休闲性游憩 （休闲）、非休闲性游憩（职业、社交 活动等）；包含了有旅之游憩（旅游） 和无旅之游憩。 游憩
休闲 旅游
旅游概论概述ppt课件
19
课前复习
❖ 1、人类旅游产生的基础和条件是什么？ ❖ 2、为什么说旅游孕育于旅行之中又脱
胎于旅行之外？
20
导入新课
❖ 【案例分析】延安之行。 ❖ 问：我们该怎样看待这种现象呢？
21
一、旅游的定义
❖ 【提问】请同学们根据自己的认识，给 旅游下个定义。
22
❖ “旅游”一词最早出现于英文，是1811年英国 出版的《牛津词典》，其意是：离家远行， 参观游览一些地方又回到原地（家里）。
延吉，晚餐后，住延吉。第三天早晨乘大巴返回长
春。问：请同学们根据晓东和妈妈的这次长白山之
旅，总结出旅游的内容。
40
❖ 旅游是以“游”为主，集食、住、行、游、 购、娱于一体的综合性社会活动，因此，所 谓旅游的内容是指旅行、游览、住宿、饮食、 购物和娱乐等六个方面，这是立足于现代旅 游而言的。
41
案例分析
❖ 能力目标：培养学生分析问题、思考问题的能 力。
❖ 情感目标：培养学生热爱旅游业，促使其树立 自信心。
3
教学重、难点
❖ 重点：旅游诞生的标志。 ❖ 难点：旅行的导源、旅游的起源、旅游的诞
生三者之间的区别和联系。
4
导入新课
❖ 同学们告别了中学学习，选择了热爱的旅游专业， 那么，同学们对专业知识有多少了解呢？让我们和 晓东一起开始新知识的学习吧。
28
❖ 2、技术性定义：是用技术的方法（调查统计） 给事物定义。只看重广义旅游的经济推动作 用和对社会的影响效果。
❖ 各个国家在进行国际旅游者统计時的统计标 准二个：
❖ A、时间标准（如规定停留时间超过24小时， 不超过一年等）
❖ B、距离标准（如：加拿大规定：居常地35 里以上，美国62里以上，我国10公里以上 ）2。9
课前复习
❖ 1、人类旅游产生的基础和条件是什么？ ❖ 2、为什么说旅游孕育于旅行之中又脱
胎于旅行之外？
20
导入新课
❖ 【案例分析】延安之行。 ❖ 问：我们该怎样看待这种现象呢？
21
一、旅游的定义
❖ 【提问】请同学们根据自己的认识，给 旅游下个定义。
22
❖ “旅游”一词最早出现于英文，是1811年英国 出版的《牛津词典》，其意是：离家远行， 参观游览一些地方又回到原地（家里）。
延吉，晚餐后，住延吉。第三天早晨乘大巴返回长
春。问：请同学们根据晓东和妈妈的这次长白山之
旅，总结出旅游的内容。
40
❖ 旅游是以“游”为主，集食、住、行、游、 购、娱于一体的综合性社会活动，因此，所 谓旅游的内容是指旅行、游览、住宿、饮食、 购物和娱乐等六个方面，这是立足于现代旅 游而言的。
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案例分析
❖ 能力目标：培养学生分析问题、思考问题的能 力。
❖ 情感目标：培养学生热爱旅游业，促使其树立 自信心。
3
教学重、难点
❖ 重点：旅游诞生的标志。 ❖ 难点：旅行的导源、旅游的起源、旅游的诞
生三者之间的区别和联系。
4
导入新课
❖ 同学们告别了中学学习，选择了热爱的旅游专业， 那么，同学们对专业知识有多少了解呢？让我们和 晓东一起开始新知识的学习吧。
28
❖ 2、技术性定义：是用技术的方法（调查统计） 给事物定义。只看重广义旅游的经济推动作 用和对社会的影响效果。
❖ 各个国家在进行国际旅游者统计時的统计标 准二个：
❖ A、时间标准（如规定停留时间超过24小时， 不超过一年等）
❖ B、距离标准（如：加拿大规定：居常地35 里以上，美国62里以上，我国10公里以上 ）2。9
旅游概论第二章PPT课件
35
世界各国后来陆续成立了一系列的旅游公司：
1850年，英国的托马斯.尔内特成立了“旅游者组 织”，向旅客提供日程安排、车辆、食品以及旅游 用具等。 1857年，英国成立登山俱乐部； 1885年，英国成立了帐篷俱乐部； 1890年，法国、德国成立了观光俱乐部； ❖ 1850年，美国运通公司兼营旅行社代理业务； ❖ 1893年，日本成立了观光局，1926年改名为东亚 交通公社； ❖ 1927年，意大利成立旅行社； ❖ 1929年，前苏联也成立了旅行社。
18
（2）中国封建社会的旅行与旅游
分为：秦汉、魏晋至宋元、明清三个阶段
❖ 良好的社会环境（社会政治比较安定，生产技术和社会经济 较前都有很大的发展，领先于当时西方世界）
❖ 水路、陆上运输的极大发展 如灵渠与都江堰的产生。
❖ 常见的旅游类型：文史考察、文人漫游、公务旅行、宗教旅 行、帝王巡游等。
19
新中国第一家国营旅行社； 1954年4月成立中国国际旅游总社；
46
❖ 开拓阶段（1956-1965）
苏联、东欧旅游者
西方旅游者
1964年7月，正式设立“中国旅行游览事业管理局” （国家旅游局的前身）；
公安部、外交部联合发文放宽了对西方国家旅游者 的来华限制。
47
坎坷阶段（1966-1976）
饭店少，规模小。 4）旅游客体：基本上为自然旅游资源。 5）旅游影响：对社会、经济、文化影响小。
16
（1）世界古代旅行、旅游的特点
❖ 1)旅游活动兴起和发展同一个国家或地区的政治、 经济状况有直接的关系。
❖ 2）古代旅行中商务旅行人数较多，一直处于主导 地位。
❖ 3）古代旅行参加人数有限，消遣性旅行只限于统 治阶级及其附庸阶层人士。
世界各国后来陆续成立了一系列的旅游公司：
1850年，英国的托马斯.尔内特成立了“旅游者组 织”，向旅客提供日程安排、车辆、食品以及旅游 用具等。 1857年，英国成立登山俱乐部； 1885年，英国成立了帐篷俱乐部； 1890年，法国、德国成立了观光俱乐部； ❖ 1850年，美国运通公司兼营旅行社代理业务； ❖ 1893年，日本成立了观光局，1926年改名为东亚 交通公社； ❖ 1927年，意大利成立旅行社； ❖ 1929年，前苏联也成立了旅行社。
18
（2）中国封建社会的旅行与旅游
分为：秦汉、魏晋至宋元、明清三个阶段
❖ 良好的社会环境（社会政治比较安定，生产技术和社会经济 较前都有很大的发展，领先于当时西方世界）
❖ 水路、陆上运输的极大发展 如灵渠与都江堰的产生。
❖ 常见的旅游类型：文史考察、文人漫游、公务旅行、宗教旅 行、帝王巡游等。
19
新中国第一家国营旅行社； 1954年4月成立中国国际旅游总社；
46
❖ 开拓阶段（1956-1965）
苏联、东欧旅游者
西方旅游者
1964年7月，正式设立“中国旅行游览事业管理局” （国家旅游局的前身）；
公安部、外交部联合发文放宽了对西方国家旅游者 的来华限制。
47
坎坷阶段（1966-1976）
饭店少，规模小。 4）旅游客体：基本上为自然旅游资源。 5）旅游影响：对社会、经济、文化影响小。
16
（1）世界古代旅行、旅游的特点
❖ 1)旅游活动兴起和发展同一个国家或地区的政治、 经济状况有直接的关系。
❖ 2）古代旅行中商务旅行人数较多，一直处于主导 地位。
❖ 3）古代旅行参加人数有限，消遣性旅行只限于统 治阶级及其附庸阶层人士。
【大学课件】 旅游的概念、性质和特点PPT-PPT课件
docin/sundae_meng
旅游活动最基本的特征就 第三节 旅游活动的性质 旅游者外出旅游会不可避免接 表现为不同国家或不同地区之 触到东道社会的文化；同时也会影 间的人员交往。 旅游者在食、住、行、游、 响东道社会的文化和居民。 一、旅游活动是多种现象的综合体现 购、娱等方面与旅游企业产生的 需求与供给关系，使旅游活动染 1、社会现象 旅游活动可以增进国际间相 上了经济活动的色彩。 互了解，缓和紧张局势，有助
三、地理集中性
四、季节性
docin/sundae_meng
现代旅游活动的普及性表现为：
1、大众旅游
2、奖励旅游
3、社会旅游
docin/sundae_meng
在全世界的国际旅游活动总人次中，在 欧洲地区旅游的人次最多，其次是美洲，
再次是东亚及太平洋地区。
为什么亚太地区的旅游业
第二章 旅游的概念、性质和特点
学习目的：通过本章的学习，掌握旅游活动 的界定以及旅游概念，学会分析并掌握旅游 活动的性质，熟悉旅游活动的特点及意义， 了解旅游活动类型的划分，熟悉衡量旅游活 动发展状况的常用指标及其统计方法。
docin/sundae_meng
第一节 旅游的概念
一、旅游定义的类型
受到越来越多的旅游者青睐？
docin/sundae_meng
季节性：
1、在其出国旅游者的社会经济构成中，来 自社会上层的旅游者数量如果占绝对统治 比例，则该国国民出国旅游的季节性很小 或者根本不会有季节性表现。
2、在其出国旅游者中，如果外出公务、商 务或者出席会议为目的的差旅型旅游者占 绝大比例，则该国国民出国旅游的季节性 很小甚至不会出现季节性表现。
3、按外出旅游的目的归属划分：如消遣旅 游、事务旅游、个人和家庭事务旅游；
旅游的概念、性质和特征35页PPT
旅游的概念、性质和特征
41、俯仰终宇宙，不乐复何如。 42、夏日长抱饥，寒夜无被眠。 43、不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。 44、欲言无予和，挥杯劝孤影。 45、盛年不重来，一日难再晨。及时 当勉励 ，岁月 不待人 。
▪
26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
▪
27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
▪
28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
▪
29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
▪
30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢！
35
41、俯仰终宇宙，不乐复何如。 42、夏日长抱饥，寒夜无被眠。 43、不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。 44、欲言无予和，挥杯劝孤影。 45、盛年不重来，一日难再晨。及时 当勉励 ，岁月 不待人 。
▪
26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
▪
27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
▪
28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
▪
29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
▪
30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢！
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旅游学概论.ppt课件
讲授、讨论
旅游专业学生为什么要学习《旅游学概论》
.
2
第一章 绪 论
第一节 关于旅游学概论 第二节 旅游的本质与特征 第三节 旅游活动的类型
.
3
第一节 关于《旅游学概论》
.
4
一、《旅游学概论》是怎样一门课？
（一）什么是旅游学？
1、研究的历史与现状
• 旅游学是一门年轻的学科。作为一门科学，旅游学是随着 近代旅游的出现而产生，并随着旅游业的发展而不断完善 的。
第一章 绪论
.
14
二、旅游专业学生为什么要学习 《旅游学概论》？
• 一是可以帮助学生形成对旅游的总体认识 （其它课程则是形成部分或某方面的认识）
• 二是为其它专业课程的学习打下基础。
第游管理专业课程体系中的地位 和作用
景区（点）经营与管理
旅游心理学
旅游资源规划、 开发、保护
第一章 绪论
.
6
2、研究对象
• ◎旅游学的研究对象是旅游活动的内在矛盾及其 表现，旅游学的任务就是要通过研究来认识这种 矛盾的性质及其发生原因、形态结构、运动规律 和它产生的各种外部影响。
• ◎旅游学的研究内容是极其复杂的，它包括：旅 游作为一种人类经历；旅游作为一种社会行为； 旅游作为一种地理现象；旅游作为一种财源；旅 游作为一种商业活动；旅游作为一种行业六个基 本方面。（谢彦君《基础旅游学》，中国旅游出 版社2004年4月第1版）
• ◎世界：二战之前，旅游发达的地区是欧洲，旅游研究的 中心也在欧洲，欧洲有着良好的旅游研究传统。二战以后， 原先繁荣的欧洲成了一片废墟，北美地区成为世界经济的 中心，旅游研究的中心也相应地转移到了北美地区。
• ◎中国：中国旅游学科的建立和发展是在改革开放以后， 研究总体情况是研究历史短、队伍年轻、学科构成不完善， 比较重视应用层面的研究，而忽视对基础理论研究，因此 与国外的旅游研究水平尚有一定差距。
旅游专业学生为什么要学习《旅游学概论》
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2
第一章 绪 论
第一节 关于旅游学概论 第二节 旅游的本质与特征 第三节 旅游活动的类型
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3
第一节 关于《旅游学概论》
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4
一、《旅游学概论》是怎样一门课？
（一）什么是旅游学？
1、研究的历史与现状
• 旅游学是一门年轻的学科。作为一门科学，旅游学是随着 近代旅游的出现而产生，并随着旅游业的发展而不断完善 的。
第一章 绪论
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二、旅游专业学生为什么要学习 《旅游学概论》？
• 一是可以帮助学生形成对旅游的总体认识 （其它课程则是形成部分或某方面的认识）
• 二是为其它专业课程的学习打下基础。
第游管理专业课程体系中的地位 和作用
景区（点）经营与管理
旅游心理学
旅游资源规划、 开发、保护
第一章 绪论
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6
2、研究对象
• ◎旅游学的研究对象是旅游活动的内在矛盾及其 表现，旅游学的任务就是要通过研究来认识这种 矛盾的性质及其发生原因、形态结构、运动规律 和它产生的各种外部影响。
• ◎旅游学的研究内容是极其复杂的，它包括：旅 游作为一种人类经历；旅游作为一种社会行为； 旅游作为一种地理现象；旅游作为一种财源；旅 游作为一种商业活动；旅游作为一种行业六个基 本方面。（谢彦君《基础旅游学》，中国旅游出 版社2004年4月第1版）
• ◎世界：二战之前，旅游发达的地区是欧洲，旅游研究的 中心也在欧洲，欧洲有着良好的旅游研究传统。二战以后， 原先繁荣的欧洲成了一片废墟，北美地区成为世界经济的 中心，旅游研究的中心也相应地转移到了北美地区。
• ◎中国：中国旅游学科的建立和发展是在改革开放以后， 研究总体情况是研究历史短、队伍年轻、学科构成不完善， 比较重视应用层面的研究，而忽视对基础理论研究，因此 与国外的旅游研究水平尚有一定差距。
旅游的概念、性质和特点ppt课件
根据停留时间：过夜的国际旅游和不过夜的国际一 日游 根据游客的流向：入境旅游和出境旅游
港澳台来大陆地区旅游为入境旅游？ 大陆地区前往港澳台旅游为出境旅游？
讨论：任何国家的公民都可以来我 国做入境旅游？我国公民可以到世 界上任何一个国家做出境旅游？
2.国内旅游
指人们在居住国境内开展的旅游活动，通常是一个 国家的居民离开自己的长住地到本国境内其他地方 去进行的旅游活动。
2.1997－1998年间，旅游者的日常消费水平也由 于金融危机而下降。在泰国，旅游者消费下降了22 ％，菲律宾下降了12％，澳大利亚下降了6％。
3.在印度尼西亚，1997－1998年的旅游人数从 520万下降到460万；越南的旅游业下降了大约10 ％。
4.旅行社为了吸引旅游者采取了降低价格的手段， 酒店收入也相应下降。如在泰国的Phuket，房间价 格由70美元下降到40美元。
（旅游目的地） 社会季节性（旅游客源地）
第五节 衡量旅游发展状况的指标
一、旅游人数 来访人数和出访人数 二、旅游收入和旅游支出 银行报告法、估测法、综合法 三、人均停留天数
消费水平 较高
国际旅游
国内旅游 较低
逗留时间 较长
较短
便利程度 手续烦杂（涉及出入证件，手续简单，较少 海关报关验关，货币兑换 语言障碍 等)，大多有语言障碍
经济作用 财富在国家之间转移，增 财 富 在 国 家 内 部
加接待国外汇收入
地区间转移，不
能创汇
三、按照活动内容划分的旅游类型
1.观光旅游
基本特点： 知名度高、吸引力大的旅游目的地往往成为旅 游的热点。 旅游者以观赏游览为主，流动性较大，在旅游 地逗留时间不长。 旅游者消费水平一般不高，对价格往往比较敏 感。 受气候自然条件影响较大。
港澳台来大陆地区旅游为入境旅游？ 大陆地区前往港澳台旅游为出境旅游？
讨论：任何国家的公民都可以来我 国做入境旅游？我国公民可以到世 界上任何一个国家做出境旅游？
2.国内旅游
指人们在居住国境内开展的旅游活动，通常是一个 国家的居民离开自己的长住地到本国境内其他地方 去进行的旅游活动。
2.1997－1998年间，旅游者的日常消费水平也由 于金融危机而下降。在泰国，旅游者消费下降了22 ％，菲律宾下降了12％，澳大利亚下降了6％。
3.在印度尼西亚，1997－1998年的旅游人数从 520万下降到460万；越南的旅游业下降了大约10 ％。
4.旅行社为了吸引旅游者采取了降低价格的手段， 酒店收入也相应下降。如在泰国的Phuket，房间价 格由70美元下降到40美元。
（旅游目的地） 社会季节性（旅游客源地）
第五节 衡量旅游发展状况的指标
一、旅游人数 来访人数和出访人数 二、旅游收入和旅游支出 银行报告法、估测法、综合法 三、人均停留天数
消费水平 较高
国际旅游
国内旅游 较低
逗留时间 较长
较短
便利程度 手续烦杂（涉及出入证件，手续简单，较少 海关报关验关，货币兑换 语言障碍 等)，大多有语言障碍
经济作用 财富在国家之间转移，增 财 富 在 国 家 内 部
加接待国外汇收入
地区间转移，不
能创汇
三、按照活动内容划分的旅游类型
1.观光旅游
基本特点： 知名度高、吸引力大的旅游目的地往往成为旅 游的热点。 旅游者以观赏游览为主，流动性较大，在旅游 地逗留时间不长。 旅游者消费水平一般不高，对价格往往比较敏 感。 受气候自然条件影响较大。
旅游学概论--旅游的概念、性质和特点 ppt课件
统计方法（以入境旅游的统计为例）
根据本国的边防入境登记，对入境的来访者进行数量统计。 通过根据旅馆住宿登记的抽样调查进行测算。
二、旅游收人和旅游支出
旅游收入：一定时期内(通常为一年)，旅游目的地
国家或地区因接待来访的国内外游客，向其提供各 种商品和服务而获取的直接收入。
国内旅游收入：旅游目的地国家或地区在一定时期
内因接待国内游客，向其提供各种商品和服务而获 取的直接收入。
国际旅游收入：一定时期内，一个国家或地区因接待海外来 访的入境游客，向其提供各种商品和服务而获取的直接收 入。（一般不包括国际间客运收入）
国际旅游支出：一定时期内(通常以年计算)，一个国家的居 民出境旅游期间在境外购买商品和服务的消费开支总额。 （一般不包括国际间往返交通的消费开支）
从理论抽象出发而下的定义。
技术性定义或实践性定义(Technical Definitions)：
出于实际工作的需要，特别是出于旅游统计工作 的需要，根据人们外出旅行的距离或活动范围、外出 访问的目的、在目的地的停留时间以及其他一些可能 的标准，而对旅游做出的比较具体的定义。
二、作为旅游学研究对象的旅游之定义
21.00
1960
6929.6
68.67
1970
15969.0
179.00
1980
28484.1
1023.72
1990
45480.0
2550.00
2000
69745.2
4758.00
__________________________________________________________
资料来源：根据世界旅游组织(WTO)有关统计数字整理
认识意义：
根据本国的边防入境登记，对入境的来访者进行数量统计。 通过根据旅馆住宿登记的抽样调查进行测算。
二、旅游收人和旅游支出
旅游收入：一定时期内(通常为一年)，旅游目的地
国家或地区因接待来访的国内外游客，向其提供各 种商品和服务而获取的直接收入。
国内旅游收入：旅游目的地国家或地区在一定时期
内因接待国内游客，向其提供各种商品和服务而获 取的直接收入。
国际旅游收入：一定时期内，一个国家或地区因接待海外来 访的入境游客，向其提供各种商品和服务而获取的直接收 入。（一般不包括国际间客运收入）
国际旅游支出：一定时期内(通常以年计算)，一个国家的居 民出境旅游期间在境外购买商品和服务的消费开支总额。 （一般不包括国际间往返交通的消费开支）
从理论抽象出发而下的定义。
技术性定义或实践性定义(Technical Definitions)：
出于实际工作的需要，特别是出于旅游统计工作 的需要，根据人们外出旅行的距离或活动范围、外出 访问的目的、在目的地的停留时间以及其他一些可能 的标准，而对旅游做出的比较具体的定义。
二、作为旅游学研究对象的旅游之定义
21.00
1960
6929.6
68.67
1970
15969.0
179.00
1980
28484.1
1023.72
1990
45480.0
2550.00
2000
69745.2
4758.00
__________________________________________________________
资料来源：根据世界旅游组织(WTO)有关统计数字整理
认识意义：
第二章旅游的概念性质及特点
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第二章旅游的概念性质及特点
一、经济属性
旅游：间歇式消费 1、时间
日常生活：连续式消费
旅游：井喷式消费（非理性）
2、方式 日常生活：溪流式消费（理性）
3、高层次消费活动
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第二章旅游的概念性质及特点
二、休闲属性
n 闲暇时间 n 休闲活动
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第二章旅游的概念性质及特点
n 由于这个定义于20世纪70年代为旅游科学专家国际联合会 (AIEST： Association Internationale d’Experts Scientifiques du Tourisme或International Association of Scientific Experts in Tourism)所接受，因此，这一定义也被称为 “艾斯特 (AIEST)定义”。国际上普遍接受。
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第二章旅游的概念性质及特点
二、“旅游（Tourism)”学术概念的界定
n 1942年，瑞士学者沃特尔，汉兹克尔和库特·克拉普夫对tourism作了很 重要的概念性定义
n “Tourism is the sum of the phenomena and relationships arising from the travel and stay of non-residents, in so far as they do not lead to permanent residence and are not connected to any earning activities.
4、旅游与游憩（Recreation)
n 美国学者Leiper 等提出，旅游是游憩活动中的 一种极端形式。
旅游学概论第二章 旅游的概念性质和特点PPT课件
2. 关于旅游的定义有很多种，不同的学者和官方机构 给出了不同的观点和界定。有经济化的旅游定义， 文化论者的旅游定义，官方或半官方的定义。
3. 请思考：旅游是一种现象还是一种活动还是关系和 现象的总和？旅游应该如何定义？旅游的本质是什 么？
4
问题：旅游定义有哪些共同特点？
5
旅游定义的共识
各种定义从各个不同的研究角度出发，强调了旅游 作为一种社会现象的某些基本特征，每一种阐述都 有其优点和不足之处。
39
2
一. 旅游定义的类型
1. 概念性定义或理论性定义 (Conceptual Definitions)
2. 技术性定义或实践性定义 (Technical Definitions)
理论抽象 实际具体
3
旅游的定义
1. “艾斯特”（AIEST）定义：旅游是非定居者的旅 行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人 不会导致长期定居，并且不涉及任何赚钱的活动。
19
案例: 2009年中国旅游统计
20
旅游发展模式
※发达国家的现代旅游发展路径：先发展国内 旅游，再发展国际旅游。
※发展中国家的现代旅游发展路径：先发展国 际旅游，再发展国内旅游。
21
回家作业
请结合相关数据说明中国近十年来国际旅游的发展 特点，并分析其成因（字数500以上）。 请在下周一交给学习委员书面作业。
22
第三节 旅游活动的性质
23
旅游活动是多种现象的综合体现
1. 社会现象：旅游是人的重要的休闲活动 2. 文化现象：了解他国文化 3. 经济活动：旅游企业的经营活动 4. 政治色彩：旅游可增进世界和平
24
案例：杭州旅游宣传片
25
1、社会现象：旅游作为一种闲暇活动，是社会现象 的一种体现。
3. 请思考：旅游是一种现象还是一种活动还是关系和 现象的总和？旅游应该如何定义？旅游的本质是什 么？
4
问题：旅游定义有哪些共同特点？
5
旅游定义的共识
各种定义从各个不同的研究角度出发，强调了旅游 作为一种社会现象的某些基本特征，每一种阐述都 有其优点和不足之处。
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2
一. 旅游定义的类型
1. 概念性定义或理论性定义 (Conceptual Definitions)
2. 技术性定义或实践性定义 (Technical Definitions)
理论抽象 实际具体
3
旅游的定义
1. “艾斯特”（AIEST）定义：旅游是非定居者的旅 行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人 不会导致长期定居，并且不涉及任何赚钱的活动。
19
案例: 2009年中国旅游统计
20
旅游发展模式
※发达国家的现代旅游发展路径：先发展国内 旅游，再发展国际旅游。
※发展中国家的现代旅游发展路径：先发展国 际旅游，再发展国内旅游。
21
回家作业
请结合相关数据说明中国近十年来国际旅游的发展 特点，并分析其成因（字数500以上）。 请在下周一交给学习委员书面作业。
22
第三节 旅游活动的性质
23
旅游活动是多种现象的综合体现
1. 社会现象：旅游是人的重要的休闲活动 2. 文化现象：了解他国文化 3. 经济活动：旅游企业的经营活动 4. 政治色彩：旅游可增进世界和平
24
案例：杭州旅游宣传片
25
1、社会现象：旅游作为一种闲暇活动，是社会现象 的一种体现。
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1、团体旅游 是指一切由一定人数的旅游者组成的团队以有组织
的集体活动方式开展的旅游活动。团体同行旅游人数 一般不少于15人。
团体旅游的开展多由旅行社组织包价旅游。 包价旅游是旅行社以一定价格向市场推销的成批量组 合的旅行路线产品。
内容包括：旅行交通、住宿、早餐和导游服务等。
2、散客旅游
旅游者根据个人兴趣自行设计旅游路线和活动项目， 以个人、家庭以及15人以下的自行结伴而行的旅游方式。
第二章旅游的本质、属性与特征
提问： 旅游的定义是什么？ 旅游的内容包括什么？
复习
（一）旅游的定义
1、艾斯特定义 该定义是1942年有瑞士学者汉泽克尔和克拉普夫在 《普通旅游学纲要》中提出，到20世纪70年代为 “旅 游科学专家国际联合会”（简称“AIEST”） 所采用。 埃斯特定义从消遣性旅游的研究角度，较好地把握 了旅游的本质属性，因而在世界各地的旅游学界都有 很大影响。
3、经济现象
经济发展的水平，决定着旅游的规模、内容、方式 和范围；旅游的发展又促进着社会的进步和经济的繁荣
4、政治现象
稳定的政治环境才会有旅游的发展。国际旅游活动 比喻为“民间外交”，国际旅游者比喻为“民间大 使”。
第二节 旅游的基本属性： 一、旅游的社会属性 旅游主体具有社会的文明性 旅游客体具有社会发展的变化性 旅游价值观具有社会的进步性 二、旅游的文化属性 旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的。 旅游资源是一定社会文化环境的化身。 旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表现形式 三、旅游的经济属性
旅游者角度分析
从旅游活动产生的原因看，旅游活动是人类在基本生 存需要得到满足后产生的一种精神文化需求，是文化现 象。
旅游经营者角度分析
从旅游业兴起的原因看，是因为经济利益的驱动，旅 游可以产生巨大经济效益，所以从这个角度看，旅游是 一种经济现象。
旅游活动的基本特征 旅行和逗留相结合（享受性） 空间的异地性 时间的暂时性 目的的非谋生性（非移民就业特性） 影响的综合性（是多种现象和关系的总和）
（2）出境旅游：一般指本国公民到他国的旅游 活动。大陆居民前往港澳台地区的旅游活动也 归为出境旅游。
以旅行距离为划分标准
远程旅游（洲际和环球）：远距离的国际旅游， 特指到1000公里以外的目的地去旅游。
短程旅游（洲边和邻国）：路程相对较短的旅游 活动，特指到240公里以内的目的地去旅游， 开车时间不超过1.5小时。
心之目的而采取的一种特殊的生活方式，是人类追求自身价值实 现的文化意识的反映。
旅游活动的性质
1、社会现象 旅游活动是一种休闲活动，是社会经济发展到一定
历史阶段的产物，是一种特殊的生活方式 2、文化现象
旅游是人类在基本生存需要得到满足后产生的一种 精神文化追求，包括休闲、追求体验、新知等，是人类 社会的一种文化现象。
有时也使用旅行社提供的委托代办服务。 20世纪80年代以来，在全球国际旅游市场上，散客 人数约占所有旅游人数的80%。
五、按旅行方式
航空旅游 铁路旅游 汽车旅游 游船旅游：20时机70年代 初的欧美 徒步旅游 骑车旅游
性和专题性。 1、宗教旅游 2、购物旅游 3、会展旅游 4、其他特种型旅游
按费用划分：
1、自费旅游 自费旅游是指旅游费用由旅游者个人担负的旅游。
2、公费旅游 公费旅游是指全部或绝大部分旅游费用上有关的政府
部门、企事业单位或社会团体承担的旅游活动。公务 旅游、商务旅游、会务旅游等均属此列。
四 、 按组织形式
从旅游历史发展的角度来考察，经济因素对旅游者的产生和各国旅游活动的发展一直起 着决定性的作用。
四、旅游的消费属性 旅游作为一种社会性的消费形式和活动方式，同一般消费或社会活动相比较，既有类 同之处，又有自身的个性特征，并随着社会的发展而不断演变。那么，当今社 会的旅游具有什么特点呢？
旅游活动的性质归纳：
一、按旅游区域划分
1、国内旅游 是指一个国家的居民离开自己的长住到该国
境内其他地方进行的旅游活动，即公民在其居 住国境内开展的旅游活动。 地方性旅游 区域性旅游 全国性旅游
2.国际旅游
一个国家的居民跨越国界到另一个或几个 国家去访问的旅游活动。包括入境旅游和出境 旅游。
跨国旅游
洲际旅游
环球旅游
（1）入境旅游：一般指外国公民到本国的旅游 活动。港澳台同胞来大陆地区的旅游访问活动 也归为入境旅游。
现代旅游活动就其性质而言是一种以人员流 动为特征，涉及经济、政治、社会、文化等众 多方面的综合性大众社会活动。
小知识
1991年世界旅游组织对旅游的定义
旅游是人们为了休闲、商务或其他目的离开他们 惯常环境，到某些地方停留在那里，但连续不 超过一年的活动。
通俗定义
旅游是在一个恰当的地方，设一个大大的口袋， 让客人高高兴兴地把钱丢进去。
2、通俗定义：旅游是人们离开常住地到异国他乡 访问的旅行和暂时停留所引起的各种现象和关 系的总和。
第一节旅游需要与旅游本质
一、旅游需要源于人的不自由（被局限）与渴望自由（超越局限） 之间的矛盾性
二、旅游的高度自由选择性和综合功能为人们的不同需要的满足提 供了条件
三、旅游本质的规定 旅游的实质就是人类为适应人生规律，实现自我超越和愉悦身
提问：如果按照旅游的目的划分，你认为可以将 旅游分为几种不同的类型呢？
（一）观光旅游：主要指旅游者到异国他乡进行游览自然山水、鉴赏文物 古迹、领略风土民情，从中获得自然美、艺术美、社会美的审美情趣， 以达到消遣娱乐、积极休息和愉悦身心的效果。
（二）度假旅游。 （三）公务旅游：是指以某种公务为主要目的的旅游。 1、商务旅游 2、会议旅游 3、奖励旅游 （四）专项旅游：是指以满足某种特定需要为主要目的的旅游，具备定向
第三节 旅游的特征及类型 一、旅游的特征 审美性 异地性 流动性
二、旅游活动的类型
了解：不同旅游类型活按地域范围和组织形式分
国际旅游和国内旅游等概念.
讨论：
李强一家三口在暑假期间分别有一次旅游 活动。 爸爸随单位考察团去了新疆， 妈妈陪姥 姥回了一次山东老家，而李强则参加了学校的 夏令营，到北京参观了一翻。你认为李强一家 三口的旅游类型相同么？为什么？
的集体活动方式开展的旅游活动。团体同行旅游人数 一般不少于15人。
团体旅游的开展多由旅行社组织包价旅游。 包价旅游是旅行社以一定价格向市场推销的成批量组 合的旅行路线产品。
内容包括：旅行交通、住宿、早餐和导游服务等。
2、散客旅游
旅游者根据个人兴趣自行设计旅游路线和活动项目， 以个人、家庭以及15人以下的自行结伴而行的旅游方式。
第二章旅游的本质、属性与特征
提问： 旅游的定义是什么？ 旅游的内容包括什么？
复习
（一）旅游的定义
1、艾斯特定义 该定义是1942年有瑞士学者汉泽克尔和克拉普夫在 《普通旅游学纲要》中提出，到20世纪70年代为 “旅 游科学专家国际联合会”（简称“AIEST”） 所采用。 埃斯特定义从消遣性旅游的研究角度，较好地把握 了旅游的本质属性，因而在世界各地的旅游学界都有 很大影响。
3、经济现象
经济发展的水平，决定着旅游的规模、内容、方式 和范围；旅游的发展又促进着社会的进步和经济的繁荣
4、政治现象
稳定的政治环境才会有旅游的发展。国际旅游活动 比喻为“民间外交”，国际旅游者比喻为“民间大 使”。
第二节 旅游的基本属性： 一、旅游的社会属性 旅游主体具有社会的文明性 旅游客体具有社会发展的变化性 旅游价值观具有社会的进步性 二、旅游的文化属性 旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的。 旅游资源是一定社会文化环境的化身。 旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表现形式 三、旅游的经济属性
旅游者角度分析
从旅游活动产生的原因看，旅游活动是人类在基本生 存需要得到满足后产生的一种精神文化需求，是文化现 象。
旅游经营者角度分析
从旅游业兴起的原因看，是因为经济利益的驱动，旅 游可以产生巨大经济效益，所以从这个角度看，旅游是 一种经济现象。
旅游活动的基本特征 旅行和逗留相结合（享受性） 空间的异地性 时间的暂时性 目的的非谋生性（非移民就业特性） 影响的综合性（是多种现象和关系的总和）
（2）出境旅游：一般指本国公民到他国的旅游 活动。大陆居民前往港澳台地区的旅游活动也 归为出境旅游。
以旅行距离为划分标准
远程旅游（洲际和环球）：远距离的国际旅游， 特指到1000公里以外的目的地去旅游。
短程旅游（洲边和邻国）：路程相对较短的旅游 活动，特指到240公里以内的目的地去旅游， 开车时间不超过1.5小时。
心之目的而采取的一种特殊的生活方式，是人类追求自身价值实 现的文化意识的反映。
旅游活动的性质
1、社会现象 旅游活动是一种休闲活动，是社会经济发展到一定
历史阶段的产物，是一种特殊的生活方式 2、文化现象
旅游是人类在基本生存需要得到满足后产生的一种 精神文化追求，包括休闲、追求体验、新知等，是人类 社会的一种文化现象。
有时也使用旅行社提供的委托代办服务。 20世纪80年代以来，在全球国际旅游市场上，散客 人数约占所有旅游人数的80%。
五、按旅行方式
航空旅游 铁路旅游 汽车旅游 游船旅游：20时机70年代 初的欧美 徒步旅游 骑车旅游
性和专题性。 1、宗教旅游 2、购物旅游 3、会展旅游 4、其他特种型旅游
按费用划分：
1、自费旅游 自费旅游是指旅游费用由旅游者个人担负的旅游。
2、公费旅游 公费旅游是指全部或绝大部分旅游费用上有关的政府
部门、企事业单位或社会团体承担的旅游活动。公务 旅游、商务旅游、会务旅游等均属此列。
四 、 按组织形式
从旅游历史发展的角度来考察，经济因素对旅游者的产生和各国旅游活动的发展一直起 着决定性的作用。
四、旅游的消费属性 旅游作为一种社会性的消费形式和活动方式，同一般消费或社会活动相比较，既有类 同之处，又有自身的个性特征，并随着社会的发展而不断演变。那么，当今社 会的旅游具有什么特点呢？
旅游活动的性质归纳：
一、按旅游区域划分
1、国内旅游 是指一个国家的居民离开自己的长住到该国
境内其他地方进行的旅游活动，即公民在其居 住国境内开展的旅游活动。 地方性旅游 区域性旅游 全国性旅游
2.国际旅游
一个国家的居民跨越国界到另一个或几个 国家去访问的旅游活动。包括入境旅游和出境 旅游。
跨国旅游
洲际旅游
环球旅游
（1）入境旅游：一般指外国公民到本国的旅游 活动。港澳台同胞来大陆地区的旅游访问活动 也归为入境旅游。
现代旅游活动就其性质而言是一种以人员流 动为特征，涉及经济、政治、社会、文化等众 多方面的综合性大众社会活动。
小知识
1991年世界旅游组织对旅游的定义
旅游是人们为了休闲、商务或其他目的离开他们 惯常环境，到某些地方停留在那里，但连续不 超过一年的活动。
通俗定义
旅游是在一个恰当的地方，设一个大大的口袋， 让客人高高兴兴地把钱丢进去。
2、通俗定义：旅游是人们离开常住地到异国他乡 访问的旅行和暂时停留所引起的各种现象和关 系的总和。
第一节旅游需要与旅游本质
一、旅游需要源于人的不自由（被局限）与渴望自由（超越局限） 之间的矛盾性
二、旅游的高度自由选择性和综合功能为人们的不同需要的满足提 供了条件
三、旅游本质的规定 旅游的实质就是人类为适应人生规律，实现自我超越和愉悦身
提问：如果按照旅游的目的划分，你认为可以将 旅游分为几种不同的类型呢？
（一）观光旅游：主要指旅游者到异国他乡进行游览自然山水、鉴赏文物 古迹、领略风土民情，从中获得自然美、艺术美、社会美的审美情趣， 以达到消遣娱乐、积极休息和愉悦身心的效果。
（二）度假旅游。 （三）公务旅游：是指以某种公务为主要目的的旅游。 1、商务旅游 2、会议旅游 3、奖励旅游 （四）专项旅游：是指以满足某种特定需要为主要目的的旅游，具备定向
第三节 旅游的特征及类型 一、旅游的特征 审美性 异地性 流动性
二、旅游活动的类型
了解：不同旅游类型活按地域范围和组织形式分
国际旅游和国内旅游等概念.
讨论：
李强一家三口在暑假期间分别有一次旅游 活动。 爸爸随单位考察团去了新疆， 妈妈陪姥 姥回了一次山东老家，而李强则参加了学校的 夏令营，到北京参观了一翻。你认为李强一家 三口的旅游类型相同么？为什么？