“首问责任制”和“没有任何借口”的诠释
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首问责任制和没有任何借口的诠释
一、首问责任制(First Asking Responsibility)
首问责任制是指:首问责任人必须尽自己所能给宾客提供最佳和满意的服务,直至问题最后解决或给予明确答复的责任制度。
凡是酒店在岗工作的员工:
第一个接受宾客咨询或要求的人,就是解决宾客咨询问题和提出要求的“首问责任者”。按照首问负责制的要求,应该做到以下几点:
一是属于本人职责范围内的问题,要立即给宾客的询问以圆满答复,给宾客的要求以妥善的解决;
二是虽是本人职责范围内的问题,但因宾客的原因,目前不能马上解决的,一定要耐心细致地向宾客解释清楚,只要宾客的原因不存在了,就应马上为宾客解决问题;
三是属于本人职责范围之外的问题和要求,“首问责任者”不得推诿,要积极帮助宾客问清楚或帮助宾客联系有关部门给予解决。必须做到环环相扣,手手相接,直到宾客的问题得到圆满的答复,要求得到了妥善的解决。
另外,首问责任制不仅局限于对宾客面对面的服务,当宾客打来电话或咨询服务项目时,也同样如此。因为宾客的经历不是从带着行李入住客房开始的,一次电话的询问和交
谈,就已经是他在酒店的一次重要经历。首问负责制还要求做好超前服务以及宾客离店的延伸服务等。
二、没有任何借口(No Excuse)
没有任何借口:其核心是一种负责、敬业的精神,一种服从、诚实的态度,一种完美的执行能力。对于酒店服务业最重要的理念是其强调执行力的思想,不找借口之后最重要的是如何去执行。一个有执行力的企业是具有核心竞争力的企业。
一是对于一件事情,没有做出结果的解释就是借口,借口就是推卸责任;
二是不要从外部环境找原因,要从自身找原因。执行是没有任何借口的;
三是你是谁不重要,你做了什么却很重要;结果面前,人人平等。
另外,没有行动就没有执行,没有行动就没有结果,没有行动一切都是空谈。