餐厅、酒楼开业采购清单-经典通用-经典通用

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餐饮酒楼开业都需要购置哪些东西

餐饮酒楼开业都需要购置哪些东西

餐饮酒楼开业都需要购置哪些东西先从包间说吧,
1.桌裙,根据需要一配几,
2.桌布,根据需要一配几,
3.桌围,根据需要一配几,桌围配的夹子别忘了,
4.转盘
5.口布,根据需要一配几,
6.盘垫,
7垫盘
8骨碟
9.杯子,红,白,啤,黄酒和特殊的酒杯,
9.筷子架
10.口布环
11.牙签筒
11.茶壶,茶杯,
12.料壶,料碟
13.小毛巾,毛巾碟,毛巾消毒柜还有毛巾夹,残物夹。

13.红酒,香槟,啤酒开瓶器每个包间一套
14.家私柜
15.托盘
16.分菜的刀叉,每个包间一套
17.汤碗,翅盅,汤勺(小),汤勺(公用)最好每个位置等能有钢勺,
18.不知道你们哪里有没有上咖啡的习惯有的话,就是要有咖啡杯一套(杯和垫盘)还有搅拌勺。

19.再有就是冰桶
20.烫黄酒或白酒的酒壶
21每个包间备两个打火机,备一个盖究竟炉的手柄盖,
22.一次性手套,客人啃骨头用的,
23.掐螃蟹的钳子,根据包间人数准备吧,
儿童就餐椅子,餐巾纸,再有就是看你们的菜肴有没有需要什么道具的,
基本时这些东西,估计开业迎宾就没什么问题了,根据你们餐厅的餐位,定位,有所配比就可以了,其实也就是把我们常用的东西写在上面了,能够对你有所帮助。

酒店开业筹备采购清单

酒店开业筹备采购清单

单位 数量 瓶5
使用部门 客房
产地
价格 (元60)
箱3
全部
150
箱1
客房
200
箱1
客房
200
箱2
客房
200
箱3
全部
200
箱1
客房
250
箱1
客房
300
箱5
客房3餐2
300
箱5
客房
300
箱1
客房
300
箱5
客房
300
箱1
客房
400
箱2
客房
400
箱1
客房
300
箱1
客房
300
箱6
全部
300
箱3
客房
600
箱1
客房
套 待定
一桌三椅
套1
把 150
U型组合
组1
把 40
张1
组1
普通
张8
小画
幅 230
直径45厘米 个 25
个 104
组5
个1
歌 11
台 14
组1
张1
42寸3个,32寸6个 个 9
把4
张1
台 22
可升降型
套 34
使用部门
总办
娱12餐7
大堂
大堂
娱24餐8总1
娱6餐4
全部 大堂 客房 客房 客房 客房 客房 客房 客房 娱乐 娱24餐40客40 餐饮 餐饮 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐
使用部门 娱1餐5
餐6娱1员餐1 餐1娱1 餐1娱1
客7餐1娱2 餐饮 餐4娱1
餐饮20娱6客3 客房

酒店开业采购清单

酒店开业采购清单

酒店开业采购清单六、开业采购物品清单开业物品采购---中央采购清单一、客房编号项目规格材质描述品名价格配比KF001 被套(1.2米的床)230*180全棉,纱支30s*30s,密度76*68,色牢度3级颜色分红、绿两种。

被套开口至两边各留20CM。

系带离回幅25CM处,共配3根系带,每个系带间隔为30CM。

在开口回幅处缝有分店店标。

64.00 1*床位数*3KF002 被套(1.35米的床)230*195全棉,纱支30s*30s,密度76*68,色牢度3级颜色分红、绿两种。

被套开口至两边各留20CM。

系带离回幅25CM处,共配3根系带,每个系带间隔为30CM。

在开口回幅处缝有分店店标。

69.00 1*床位数*3KF003 被套(1.5米的床)230*210全棉,纱支30s*30s,密度76*68,颜色分红、绿两种。

被套开口至两边各留20CM。

系带离回幅74.00 1*床位数*3色牢度3级25CM处,共配3根系带,每个系带间隔为30CM。

在开口回幅处缝有分店店标。

KF004 被套(1.8米的床)230*240全棉,纱支30s*30s,密度76*68,色牢度3级颜色分红、绿两种。

被套开口至两边各留40CM。

系带离回幅25CM处,共配4根系带,每个系带间隔为30CM。

在开口回幅处缝有分店店标。

77.00 1*床位数*3KF005 被套(2米的床)230*260全棉,纱支30s*30s,密度76*68,色牢度3级颜色分红、绿两种。

被套开口至两边各留40CM。

系带离回幅25CM处,共配4根系带,每个系带间隔为30CM。

在开口回幅处缝有分店店标。

90.00 1*床位数*3KF006 床单(1.2米的床)280*205T65/c3540s*40s/110*90颜色为白色41.00 1*床位数*3KF007 床单280*220 T65/c35 颜色为白色43.00 1*床位数*3(1.35米的床)40s*40s/110*90KF008 床单(1.5米的床)280*230T65/c3540s*40s/110*90颜色为白色45.00 1*床位数*3KF009 床单(1.8米的床)280*270T65/c3540s*40s/110*90颜色为白色57.00 1*床位数*3KF010 床单(2米的床)280*280T65/c3540s*40s/110*90颜色为白色58.00 1*床位数*3KF011 被芯(1.2米的床)夏季230*180,总重1100GT65/c35三维四孔,45s*45s 110*76面料颜色为白色65.00 1*床位数KF012 被芯(1.35米的床)夏季230*195,总重1300GT65/c35三维四孔,45s*45s 110*76面料颜色为白色72.00 1*床位数KF013 被芯(1.5米的床)夏季230*210,总重1400GT65/c35三维四孔,45s*45s 110*76面料颜色为白色72.00 1*床位数KF014 (1.8米的床)夏季230*240,总重1600GT65/c35三维四孔,45s*45s 110*76面料颜色为白色78.00 1*床位数KF015 被芯(2米的床)夏季230*260,总重1750GT65/c35三维四孔,45s*45s 110*76面料颜色为白色84.00 1*床位数KF016 被芯(1.2米的床)冬季225*180,总重3200GT65/c35三维四孔,45s*45s 110*76面料颜色为白色100.00 1*床位数KF017 被芯(1.35米的床)冬季225*195,总重3700GT65/c35三维四孔,45s*45s 110*76面料颜色为白色72.00 1*床位数KF018 被芯(1.5米的床)冬季225*210,总重4000GT65/c35三维四孔,45s*45s 110*76面料颜色为白色112.00 1*床位数KF019 被芯(1.8米的床)225*240,总重4600GT65/c35三维四孔,45s*45s 110*76面料颜色为白色128.00 1*床位数KF020 被芯(2米的床)冬季225*260,总重5000GT65/c35三维四孔,45s*45s 110*76面料颜色为白色135.00 1*床位数KF021 床垫(1米2的床)200*120,重量100G/平方米T65/c3545s*45s 110*76面料颜色为白色39.00 1*床位数KF022 床垫(1米35的床)200*135,重量100G/平方米T65/c3545s*45s 110*76面料颜色为白色42.00 1*床位数KF023 床垫(1米5的床)200*150,重量100G/平方米T65/c3545s*45s 110*76面料颜色为白色45.00 1*床位数KF024 床垫(1米8的床)200*180,重量100G/平方米T65/c3545s*45s 110*76面料颜色为白色55.00 1*床位数KF025 床垫(2米的床)200*200,重量100G/平方米T65/c3545s*45s 110*76面料颜色为白色60.00 1*床位数KF026 枕套70*45 T65/c35 40s*40s/110*90颜色为白色7.10 1*床位数*3 KF027 枕芯(薄)70*45,450G T65/c35 三维四孔颜色为白色14.70 1*床位数*1.145s*45s 110*76面料KF028 枕芯(厚)70*45,650G T65/c35 三维四孔45s*45s 110*76面料颜色为白色17.60 1*床位数*1.1KF029 浴巾(黄)450G,70*100纯棉32s/2,纱支32s/2,吸水性好,色牢度3-4级。

餐厅用具采购清单-精选.pdf

餐厅用具采购清单-精选.pdf

餐厅用具采购清单编码品种规格数量备注瓷器类001 头盘碟350002 沙律碟350003 牛扒碟12#无边350004 中式主菜碟(特色) 260005 方形面包碟5寸600006 茶杯/底碟各1000007 啡杯/底碟各1000008 EXPRESSO杯/底碟各150009 汁盅80010 粥碗连底碟各400011 饭碗连底碟各400012 中式汤匙300013 筷子(黑色) 300014 筷子架200015 中式茶杯/底碟/盖各650016 中式茶壶100017 烟灰盅300018 盐、胡椒瓶各100019 西式茶壶100020 水壶西式100021 咖啡壶100022 茶叶过滤格(镀银)50套023 奶JAR 200024 CEREALS BOWL 300025 有耳玻璃JAR 小、中各40026 牙签盅100027 糖盅100玻璃类028 红/白酒杯各300 客房红酒杯650 029 白兰地杯100030 香槟杯宽口/高脚各100031 咯嗲杯大/小各150 含自助餐用032 咯杯250 含自助餐用033 HIGH BALL 杯150034 力乔杯(1-2)款各100035 些利杯100036 爱尔兰杯50037 果汁杯(6、8、10OZ)各6×5008×30010×1050038 冷饮杯250039 宽口高杯250040 玻璃JAR 100041 水杯600042 中式白酒杯100043 COCKTAIL JAR 150044 玛格丽特杯150045 啤酒杯250046 子弹杯250047 古典杯250不锈钢类048 细刀叉各400 客房用各200 049 大刀叉各330050 汤匙330051 咯嗲叉150052 扒刀100053 梳打更100054 茶、啡更1000055 甜品更叉各330056 牛油刀200布草057 台布80 尺码未定058 餐巾500059 台垫布35cm×28cm 350060 红、蓝镜布各40条杂项061 餐巾纸1×1000 3箱062 杯垫1×1000 3箱063 打包盒1×1000 3箱064 纸手抽1×1000065 西饼盒1×1000066 牙签连套1×1000 3箱067 餐盖塑料80068 搅酒棒(塑料) 1×1000 1箱069 吐司炉电动座台式2台070 送餐电热车2台071 西饼展示车1台072 餐厅结账夹20个073 杂志架 2074 冰桶(镀银) 6075 自助餐保温炉15076 自助餐食物夹两款各40077 自助餐分更叉各30个两用开瓶器150078 塑料汤勺10个079 自助餐汤煲 2 080 自助餐炉内盆(瓷器分格) 1/1 1/2 各20个081 暖食品灯2台082 玻璃瓶圆形16﹡45cm 10个083 玻璃瓶圆形12﹡32cm 8个084 玻璃瓶连盖方形12﹡26cm 20个085 方形斜口连盖玻璃瓶10个086 不锈钢面包器皿40个087 自助餐面包蓝大、中各15只088 鸡尾酒塑料牙签1000 089 木餐车3台090 有脚正方型摺台6张091 水牌铜OR钢 5 092 自助餐食物名牌200 093 抬心装饰094 饼铲8 095 咖啡机(意大利)2台096 果汁桶 6 097 鲜奶桶 3 098 咖啡WARMER/POT KNOX 7套099 油、醋架10 100 胡椒磨12寸 5 101 圆托盘30 102 方托盘30 103 有轮布草车 1管事部用具104 垃圾桶20 105 塑料盆30 106 杯筐(塑料) 20 107 碟筐(塑料) 20 108 扫帚30 109 拖把20 110 安全指示牌各10 111 清洁指示牌各10 112 手套80 113 清洁玻璃用具114 擦布200 115 钢丝球200 116 百洁布200 117 洗洁精(桶装) 10 118 清洁剂(商用) 10 119 塑料水刮10 120 玻璃水刮10 121 高压洗地机酒吧用具采购清单编码品种规格数量备注122 4/6格装饰盒CH0003 2123 美式调酒壶CS-100 5124 美式调酒壶包防滑胶CS-100V 3125 配TIN专用杯MG579 4126 带刻度专用杯MG578 4127 英式调酒壶500ML 3128 金属酒头285 70个129 塑料酒头410系列50个130 威士忌酒头210系列20个131 滤冰隔(配TIN)用S209 8132 果汁壶PS601N 12133 长吧台垫BA0758 4134 网式隔水杯垫6006系列 1 12米长60CM宽135 调酒吧勺30CM 各5136 量酒器1/2OZ-1OZ/1OZ-1.5OZ 各3137 花式开瓶器CO-3系列 3138 多功能红酒刀(弯月型)WCS137 4139 冰桶(镀银) 1L 20140 香槟桶半打装 6141 冰夹20142 小冰铲12OZ 2143 柠檬夹 3144 开罐器 2145 水果刀鹰唛12# 2146 砧板 2147 黑吸管/艺术吸管1箱148 酒吧专用搅拌机(进口) 1149 奶昔快速搅拌机(进口) 1150 水果榨汁机(商用) 2151 碎冰机(电动) 1152 电动磨豆机 1餐厅消耗品编码品种规格数量备注153 纸杯盖1000154 杯垫1000155 大餐纸with LOGO 1000156 小餐纸 with LOGO 1000157 塑料咯嗲牙签1000158 塑料搅酒棒1000159 托盘纸垫(圆形及方形)各2000。

酒店开业物资采购清单(122P)

酒店开业物资采购清单(122P)

1000
共预算1600元)/带网络
3000
LaserJet P1505n(CB413A)/laserjet P2014n(CB451A)
1500 3000 ¥1200/EPSON LQ300KII
2000 10000 带网络
1500 12000
1500 1500 400
800 1600
3000 3000
销售部
工程部

4
2
2
3
2
15
4
2
1
5
4

1
1

6

1

4

1

3

1

411
2
27

24

71

1

9
5
1

1
3
2
2
1
2

8
4
6
6
10
8
12
4
5
6
10

396

2

4

2

25

1

2
1

1

2

3

1
2
1
1

1
1
1

2

1
2
1
1

3
5

1

2

1

2

5
11

2

酒店开业物资申购清单

酒店开业物资申购清单

楼面经理检查项目时间从06:00开门开始1.5:45 从前厅取主门钥匙开门、开灯、播放音乐。

2.6:00 检查空调或暖气目得控制室温,检查自来水开关,检查煮咖啡机开关3.6:05 检查餐厅卫生,桌子得摆放就是否整齐。

4.6:10 检查服务餐具就是否齐全。

5.6:15 检查团体早餐得桌位就是否准备妥当。

检查职工工作分区。

岗位得分配。

6.6:20 检查今日预算7.6:25 检查所有记录本8.6:30 将主门钥匙还给前厅,从前厅拿报纸。

9.6:55 检查自助餐桌及其它准备工作就是否安排妥当。

10.9:30 计点布巾。

11.10:00检查领货单(每星期一)。

检查文具单(每星期三)12.10:20最后询问用自助餐得客人就是否还用食品或饮料。

13.10:30收拾自助餐台,餐饮部开会。

14.10:45检查当日工作。

15.10:50召开员工短会,检查仪容、仪表。

16.11:00安排员工用午餐。

17.11:15检查桌椅及其摆放情况。

18.11:30检查午餐得面包、黄油就是否备齐。

检查甜点车就是否备好。

19.14:45检查快餐得面包、黄油工作台就是否已放好。

检查库房卫生及提货。

20.15:00检查员工仪容、仪表,检查记事本。

21.15:15检查为快餐准备好得面包与甜点。

22.15:15检查蜡烛及灯。

23.16:00为服务员分派工作区,检查为自主晚餐准备得餐具等就是否够用。

24.16:15安排员工用晚餐。

25.17:00摆好自助晚餐台。

26.17:15检查自助晚餐得预定与安排桌子。

27.17:30检查员工得仪容、仪表。

28.18:15餐桌摆好蜡烛灯,使灯光暗淡。

29.18:55检查自助餐台上各项食品及卡片就是否已准备妥当。

30.21;50最后询问用自助晚餐得客人就是否还用食品或饮料。

31.22:00收拾自助餐台。

32.22:15为早餐摆好餐桌。

33.22:30安排员工用夜宵。

34.1:30 将甜点送回存放处。

35.1:45 准备好所有得记事本。

餐饮用品采购清单

餐饮用品采购清单

单位 个 个 套 个 个 个 个 个 个 个
材质 骨瓷 骨瓷 骨瓷 骨瓷 骨瓷 骨瓷 骨瓷 骨瓷 骨瓷 不锈钢
序号 品 名 单位 材 质
1 果盘
个 玻璃
2 果汁杯
个 玻璃
3 红酒杯
个 玻璃
4 红酒分酒器 个 玻璃
5 白酒杯
个 玻璃
6 白酒分酒器 个 玻璃
餐饮(布草)采购计划
规格
使用区域
申购数量 数量
序号 品 名 1 圆餐桌 2 餐椅
单位 材 质 张 把
餐饮部(桌、椅)采购清单
规格
使用区域
申购数量 单价
总价
备注
序号 品 名 单位 材 质
1 备餐柜

2 餐饮 个
5 货架
6 酒水车

7 布草车

序号 品 名 单位 材 质
1 大热水器 台
2 饮水机

3 毛巾消毒柜 台
4 方形小托盘 个 竹编
5 拖把压水车 台
6 玻璃铲刀 套 不锈钢
7 尘拖

8 铲刀

9 拖把

10 组合扫把锉 套 子
11 胶皮手套 双
塑料
12 雨鞋
双 皮制
13 围裙
件 塑料
14 套袖
对 塑料
15 厕所吸

16 马桶刷

17 杯刷
个 海棉
序号 品 名 单位
1 钢丝球

2 84消毒液 瓶
3 去污粉
竹质 纸质 纸质 纸质 纸盒
竹质 塑料 黑色 白色
13 卷纸

14 固体酒精 桶
餐饮(清洁用品)采购计划

酒店开业物品清单

酒店开业物品清单
-1,2 楼
各楼层 各楼层
男女桑 男女桑
16 17 18 19 20 21
垃圾袋(大) 垃圾袋(小) 牙签 打火机 浴帽 手提袋
2000 5000 500 20000 2000 10000
个 个 袋 支 个 个
各楼层 各楼层 各楼层 各楼层
女桑 总台,男女 桑
A
A
五、客用品类
序号 1 2 3 4 5 品名 须泡 梳子 摩丝 锗哩水 洗发水 10 种: 力士 飘柔 海飞丝 夏士连 风影 沙喧 等 肥皂 香水 发胶 洗发水 护肤霜 沐浴露 护发素 擦脸油 爽肤水 数量 100 30 30 20 20 20 20 20 20 20 500 20 20 1000 20 1000 100 50 50 单 位 个 把 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 块 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 规格 单价 使用地点 说明 浴区、客房
5M 长
大号(电脑)饮水机,手机充 电,对讲机充电等,其他另外 购买
48
接线板
30

三、清洁剂类
序号 1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 品名 洗涤灵 去污粉 84 消毒液 打药器 金属光亮剂 木器保养蜡 空气清洁剂 牵尘液 洗手液 洁厕剂 玻璃清洁剂 高泡 低泡 全能清洁剂 数量 100 2 50 1 2 20 100 5 50 50 50 2 2 5 单 位 斤 箱 斤 个 桶 加仑 瓶 桶 箱 加仑 加仑 箱 箱 箱 规格 单价 使用地点
小酒水牌 万年历 麻将牌 手机充电器 围棋和盘 象棋 挂衣架 松骨挂衣钩 手牌和绳 香皂盒 搓澡床 水袋枕
有档次
号 培训会议 所有房 间 各楼层 各服务 台 棋牌 各楼层
A

酒店开业物资申购清单

酒店开业物资申购清单

酒店开业物资申购清单酒店开业物资申购清单任何一家酒店亦或是餐厅的开业都需要各种各样的物资,从厨房用具到客房设施,从餐厅餐具到清洁用品,每一个环节都需要物资来保障正常运营。

因此,对于酒店开业来说,一份完整的物资申购清单就显得尤为重要。

一、酒店房间用品类1. 床上用品床单、被套、枕套、被褥、蚊帐、枕头、毛毯、床垫等。

2. 卫浴用品毛巾、浴巾、拖鞋、洗漱用品(牙刷、牙膏、沐浴露、洗发水、护发素、香皂、卫生纸等)。

3. 客房家具床、床头柜、衣柜、梳妆镜、桌椅、沙发、茶几、电视柜、地毯、窗帘、卧榻等。

二、餐厅设计用品类1. 餐桌和椅子不同尺寸和样式的桌子和椅子,以适合各种场合和客人需求。

2. 餐具和餐盘刀、叉、勺、酒杯、水杯、咖啡杯、餐盘等。

3. 餐厅装饰烛台、花瓶、桌布、桌垫、餐垫、餐巾等。

三、厨房用品类1. 炉灶和炊具燃气炉、电磁炉、烤箱、炒锅、平底锅、蒸锅、汤锅、炉具等。

2. 厨房小工具厨刀、砧板、切菜器、开罐器、刨菜器、勺子、过滤网、荤素分开餐具等。

3. 食品存储设备冰箱、保鲜盒、保鲜膜、保鲜袋、食品储物柜等。

四、清洁卫生用品类1. 清洁设备吸尘器、清洗机、洗衣机、扫帚、拖把、水桶、拖鞋等。

2. 清洁用品洗洁精、洗手液、厕所清洁剂、地板清洁剂、消毒液、抹布、洗碗海绵、纸巾等。

五、其他设备和用品类1. 保险柜、电视、音响、电话等。

2. 网络、设备、电脑、打印机等信息科技设备。

3. 充电器、插座、电线、电池等电子设备和配件。

以上就是酒店开业物资申购清单的主要内容,当然,不同酒店需求不同,这里列出来的只是一个大致的范畴。

但作为一份完整而详细的物资清单,需要根据清洁物品、餐饮物品、家具、装饰等方面彻底考虑,一一列清并比较价钱和供应商资质,最好是以项目的方式,有具体清单,内容明确,以便于最大限度地保证酒店开业所需要的物资一揽无遗。

由此发现,物资清单的编制对于酒店开业来说是非常重要的,它可以帮助酒店经理或财务人员避免过度花费,避免浪费,并最大化地利用所拥有的预算。

餐饮开业物资清单

餐饮开业物资清单

单价
合计
备注
32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47
鲍鱼盘 12″ 鲍鱼盘 9″ 毛巾托 长 鱼形盘 12″ 味碟 3.75″ 面汤碗 8″ 面汤碗 9″ 二号有盖糖窝 直口炖盅 3.5″ 船形盘 12.5″ 无孔叶碟 12″ 白菜碟 12″ 扇碟 8″ 壳碟 6″ 壳碟 8″ 例汤炖锅 中
单价
合计
备注
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57
雪糕杯 4安 香蕉船 水晶果盘 14寸 果盘(唐砂 14寸 钢底纤维咖啡壶 波动茶隔杯 3000CC 拇指杯 收银夹 防滑托盘( 356 塑料菜板 吸管 桌牌 杯筐 垃圾桶(带盖) 托盘(长) 搅拌棒 冰铲 塑料
合计
备注
63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85
抹刀 曲抹刀 纸帽 镂花纸 镂花纸 镂花纸 双头果挖勺 锅仔连锅 广式炒锅 川式炒锅 川式炒锅 煲汤桶 水勺 钢油盆 钢炸锂 钢密锂 布式隔油锂 手制苏壳 手制苏壳 手制苏壳 木窝槌 锅刷 调料车12缸
酒店开办物资采购计划预算
餐饮部 中餐厅
序号 名称 1 平盘 2 平盘 3 平盘 4 平盘 5 调味盘 6 点心碟 7 汤碗 8 饭碗 9 汤碗 10 鱼盘 11 鱼盘 12 鱼盘 13 鱼盘 14 富贵盅 15 江中茶杯 16 江中茶碟 17 炖锅 18 炖锅 19 格味碟 20 茶壶 21 大汤勺 22 调匙 23 调匙 24 烟缸 25 筷架 26 牙签桶 27 烟缸碟 28 窝盘 29 窝盘 30 窝盘 31 鲍鱼盘

茶餐厅开业筹备物品清单

茶餐厅开业筹备物品清单

茶餐厅开业筹备物品清单第一篇:茶餐厅开业筹备物品清单1.茶餐厅开业物品清单楼面一.大件物品收银系统《主机。

副机。

打印机。

显示屏。

打印纸收银小件物品《验钞机。

电话。

订书机。

订书钉。

电视。

天威视讯机顶盒/监控系统 DVD 消毒柜大厅摆设花草台纸、台卡、纸巾、牙签垃圾桶BB凳招牌出餐口麦克风挂钟雨伞架地毯洗手间牌宣传LED 宣传海报宣传展架优惠套餐LED牌喷香机台号牌小心地滑警示牌酱料架(酱油瓶、胡椒瓶、牙签瓶、陈醋瓶)《餐具》《餐牌》主餐牌、早餐下午茶餐牌、单点餐牌,家庭套餐牌,特饮牌,《办公用品》笔,A4纸,笔记本,传真机,文件夹,橡皮筋,二、指引标志禁止吸烟、营业时间、宠物禁入、外食、洗手间牌、门条、三、外卖用品类电动车、自行车外卖篮、雨衣、外卖袋(大、中、小)饮品杯(冷、热)饮品袋(双格、单格)大吸管,小吸管,艺术吸管糖包,咖啡包饮品更(冻、热)外卖饭盒(双格、单格、大号、小号、例牌盒)例汤盅(大、小)一次性筷子,叉子,汤勺外卖酱料盅(大、小)外卖单优惠宣传单温感。

烟感、喷淋应急灯、安全出口常亮灯、灭火器、防毒口罩烧味水吧主要设备占板柜保鲜柜烧味挂架货架(碗架、饮品杯架、货品架、吊架)微波炉烤炉汤面炉多士炉果汁机咖啡炉奶茶壶保温仓(牛腩、猪手、叉烧)洗手盆保温桶不锈钢工作台占板(大、小)刀、面包刀第二篇:婚礼物品筹备清单婚礼物品筹备清单前期确认到位•婚纱、礼服、头纱(熨好)、饰品、婚鞋•新郎的领结(户外仪式)、领带(室内)、西服、衬衫、皮鞋,伴郎及伴娘礼服•签到区照片展示桌摆(可以放些婚纱照的小桌摆或者自己喜欢的小装饰品)•酒店电子水牌展示照片N张(挑选一些拷在u盘里给酒店,当天播放)•婚戒(对戒)•爱情誓言(也就是你们对彼此的真情告白,提前准备一下)•签到台的签到薄或签到轴1-2本,签到笔4-6根(金色或黑色),空红包若干(提供给没带红包的客人)•喜糖盒(每人一个,多备出20个)•回礼(可用喜糖代替)•喜烟、火柴(桌上只放散烟,数量不定)•酒水(桌数的1.5倍)、饮料(桌数的2.5倍)碳酸饮料和果汁饮料各备一些•干果(花生、枣、桂圆、栗子任选2种),散糖,均摆桌使用(可根据来宾情况准备)•请柬(如有具体事宜要在上面一一列清,例如仪式开始的时间请嘉宾几点到达,对嘉宾的着装要求等)、席位卡(可直接做一张席位安排单让签到台的领位引导)、桌卡(避开4、13、14、24)、祝福卡片-建议这些纸制用品统一一个系列购买,在淘宝上有好多这样的定制用品,不妨去看看•抽奖箱(可以是鱼缸或者漂亮的透明容器)、抽奖礼品(如有嘉宾互动活动可选择)•喜字,大中小各准备若干,贴在家里或酒店房间内•来宾名单、主婚人证婚人名字及头衔•提前物色好婚礼总管(也就是新人婚礼协调人)主要职责是代替新人与婚礼督导及酒店之间协调沟通,确认酒店方提供的项目,帮忙招呼亲友、组织合影,与酒店沟通上菜时间等(因为当时你们新人会非常忙,有些事情我们这边需要你们确认我们就会找这个人沟通)•提前物色好签到台的人员(2-4位)、领位人员(2-4位)、收礼金人员(可以1位或男女方各出1位)•大瓶葡萄汁4瓶,空的红酒瓶1个,空的白酒瓶1个(给敬酒时做假酒用)第三篇:茶餐厅开业必需品茶餐厅开业必需品1;收银系统;电脑,打印机,出单机,买单夹,打印纸,验钞机,计算器,订书机,订书针,橡皮筋,发票,发票领用登记本,收款收据,个人印章,收银台牌,笔。

餐厅食材采购清单

餐厅食材采购清单

餐厅食材采购清单介绍本文档列出了我们餐厅所需的食材采购清单。

这将帮助我们确保及时、高效地采购所需的食材,以满足顾客的需求并保持菜品的新鲜和口感。

主要食材清单以下是我们常用的主要食材清单:1. 蔬菜:包括青菜、胡萝卜、西兰花、洋葱、土豆等。

选购新鲜、色泽鲜艳的蔬菜,确保菜品的色彩和口感。

2. 水果:包括苹果、橙子、香蕉、葡萄等。

挑选成熟、新鲜的水果,确保给顾客提供高品质的水果饮品和甜点。

3. 肉类:包括鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等。

选择肉质鲜嫩、无异味的肉类,确保菜品口感的美味。

4. 海鲜:包括鱼类、虾类、蟹类等。

选择新鲜的海鲜,确保菜品的新鲜度和口感。

5. 调味料:包括盐、胡椒粉、大蒜、姜等。

选购高品质的调味料,以提升菜品的味道和口感。

采购流程1. 制定采购计划:根据菜品需求量和销售数据,制定每周的食材采购计划。

2. 寻找供应商:与可靠的食材供应商建立合作关系,确保供应的新鲜度和质量。

3. 提出采购订单:按照采购计划,向供应商提出采购订单,并明确交付和付款方式。

4. 验收食材:在收到食材后,进行验收,确保食材符合质量标准。

5. 存储和管理:将食材妥善存放,确保其保持新鲜,并进行良好的库存管理,避免食材浪费和过期。

采购注意事项在采购食材时,需要注意以下事项:1. 优先选择本地和季节性食材,以保证新鲜度和口感。

2. 定期检查食材的保存期限,及时处理即将过期的食材,以避免浪费。

3. 与供应商保持良好的沟通和合作关系,关注市场行情和价格波动。

总结本文档列出了餐厅食材采购清单,包括主要食材清单、采购流程和注意事项。

通过遵循本文档的指导,我们将能够高效地管理和采购所需的食材,确保菜品的新鲜和口感。

开业前餐饮酒水 备货清单 中餐 酒吧采购明细

开业前餐饮酒水 备货清单 中餐 酒吧采购明细
10
Beer mug啤酒小扎杯
100
Cocktail glass(cyclone)鸡尾酒杯
100
Pitcher(1.3litre)啤酒扎(1.3升)
40
Decanter玻璃勺4.25oz
100
Decanter玻璃勺34oz
24
Irish coffee glass爱尔兰咖啡杯
120
Bambusa tumber(blue)饮料杯
50
Glass on heavy base(green)特饮冰茶杯(绿)
80
Red wine glass红葡萄酒
100
White wine glass白葡萄酒杯
10
小方托垫布
20
围裙
10
装饰布
50
Code
Description
Specification
Contract合同
Unit price单价
Contract合同
Quantity数量
Contract合同
Amount金额
品名
规格/型号
方桌(85×85)
26
圆桌(R110㎝)
7
圆桌(R150㎝)
9
圆桌(R160㎝)
茶杯
1000
翅碗
1000
汤匙
1000
味碟
1000
筷架
1000
毛巾把
1000
烟灰盅
500
汤碗
1000
饭碗
1000
洗手盅
300
酱油壶
150
陈醋壶
150
牙签盅
300
盐盅
150
胡椒盅
150

餐饮开业物资清单

餐饮开业物资清单

餐饮开业物资清单餐饮店开业需要的物资清单,这里为大家准备了一个较为详细的清单,旨在帮助餐饮创业者更好地准备开业所需的物资。

一、厨房用品清单1.炉具:燃气灶、电磁炉、烤箱、微波炉、蒸箱等。

2.餐具:刀、叉、勺、碗、盘、杯子等。

建议多备些,以备不时之需。

3.厨具:油锅、炒锅、炖锅、煮锅、蒸锅、炸锅、烤盘、不锈钢调料桶、刀具、菜板等。

4.材料储存:食品保鲜盒、蔬菜篮、食品储存袋等。

5.清洁用品:清洁剂、清洁布、洗洁精、洗手液、拖把、抹布等。

6.其他:垃圾桶、一次性手套、台秤、计时器、压面机、面筋机、食品切割机等。

1.餐桌:餐桌、餐椅、桌布、餐巾、花瓶、餐牌等。

建议根据店面大小和用餐人数购买。

2.餐具:餐刀、餐叉、餐勺、餐盘、餐碗等。

可根据不同菜品选择不同的餐具。

3.应急用品:急救箱、防火器、医药箱、安全标志等。

4.音乐播放设备:音响、播放器、音乐CD等。

5.排队系统:排队机、票机、标语牌、排队挡板等。

6.其他:酒水杯、餐巾纸、茶具、收银机、计算器等。

三、食材采购清单1.蔬菜:生菜、黄瓜、土豆、芹菜、茄子等。

建议购买时根据实际需求来定量。

2.鱼虾和肉类:鱼片、龙虾、鸭肉、鸡肉、牛肉等。

建议购买时注意选择新鲜、卫生的食材。

3.调料:白糖、盐、酱油、醋、酒、姜蒜等。

建议根据菜品口味来选择购买。

4.米面类:米、面条、沙拉酱、面粉等。

建议选择品牌好、口感好、新鲜的食材。

5.水果:香蕉、苹果、葡萄、橙子等。

建议选择当地时令水果或者优质进口水果。

以上就是餐饮开业物资清单,餐饮创业者可以根据自己的实际情况来选购。

尤其是食材采购,一定要选择新鲜、卫生的食材,以保障顾客的健康。

同时,清洁用品也是非常重要的,要做好餐具和厨房的清洁工作,以避免疾病传播。

酒店餐饮部食材采购清单

酒店餐饮部食材采购清单

**酒店餐饮部食材采购清单****一、肉类及制品**1. 猪肉:用于制作红烧肉、猪肉丸等传统菜品,采购时需确保肉质新鲜,无注水。

2. 牛肉:适合用于牛肉面、牛排等,需选购有品质保证的牛肉。

3. 羊肉:用于羊肉火锅、烤羊肉等,需确保羊肉无膻味,品质上乘。

4. 禽类:鸡、鸭、鹅等,用于制作家常菜及各种汤品,需确保禽类健康无病。

**二、海鲜及水产品**1. 鱼:鲈鱼、鲤鱼、鳕鱼等,用于清蒸、红烧或煮汤,需确保鱼新鲜无异味。

2. 虾:用于制作虾仁炒饭、油焖大虾等,需选购活虾或冷冻虾。

3. 蟹:大闸蟹、梭子蟹等,适合用于炒菜或煮汤,需确保蟹的质量。

4. 贝类:扇贝、鲍鱼等,用于制作海鲜火锅或炒菜,需确保贝类无沙粒。

**三、蔬菜及菌菇类**1. 叶菜类:菠菜、油菜、生菜等,可用于炒菜或煮汤,需选购新鲜蔬菜。

2. 根茎类:白萝卜、胡萝卜、土豆等,适合炖煮或炒菜,需确保蔬菜新鲜。

3. 菌菇类:香菇、金针菇、木耳等,用于炒菜或煮汤,需确保菌菇无毒。

4. 豆制品:豆腐、豆皮、豆干等,用于家常菜及各种炖煮,需确保豆制品新鲜。

**四、水果及干果类**1. 苹果:具有助消化、润肺等功效,适合各种人群食用。

2. 香蕉:富含钾元素,有助于肠胃蠕动,缓解便秘。

3. 红枣:具有补血养颜的功效,可泡茶或直接食用。

4. 枸杞:有助于提高免疫力,可泡茶或炖汤时添加。

5. 核桃:富含不饱和脂肪酸及亚麻酸等营养物质,有助于大脑健康。

6. 葡萄干:富含天然抗氧化物质,有助于抗衰老。

7. 无花果干:具有润肺止咳的功效,可直接食用或煲汤。

8. 桂圆干:富含多种维生素和矿物质,有助于滋补养颜。

9. 柠檬:富含维生素C,可泡茶或做调味汁。

10. 菠萝:富含消化酶,有助于改善食欲不振等问题。

11. 西红柿:含有丰富的维生素和抗氧化物质,有助于抗衰老。

12. 柿子椒:富含维生素C和胡萝卜素等营养物质,有助于提高免疫力。

13. 南瓜籽:富含镁元素和锌元素等营养物质,有助于降低胆固醇。

开业筹备酒店采购清单

开业筹备酒店采购清单

开业筹备酒店采购清单1. 介绍这份文档是为准备开业的酒店提供的采购清单。

酒店的开业筹备工作需要仔细安排并购置必需的物品和设备。

本清单将列出开业酒店所需的各种物品,以帮助酒店管理团队进行有序采购。

2. 客房设备采购清单•床垫和床架:确保为每个房间提供舒适的床垫和坚固的床架。

•床单、被套和枕套:购买足够数量的床单、被套和枕套,以确保能够为所有客人提供干净的床上用品。

•浴室用品:包括毛巾、浴巾、浴帽、浴室地垫等。

•客房家具:包括衣柜、电视柜、办公桌、椅子等。

•音响设备:为客房提供音响设备,以提供音乐和娱乐服务。

•保险箱:为客人提供安全可靠的保险箱,以存放贵重物品。

3. 公共区域设备采购清单•接待台设备:包括计算机、打印机、传真机、电话等。

•客厅家具:包括舒适的沙发、咖啡桌、茶几等。

•会议室设备:包括投影仪、屏幕、音响设备等。

•健身房设备:购买跑步机、哑铃、健身器械等设备。

•餐厅设备:包括餐桌、椅子、餐具等。

4. 厨房设备采购清单•烤箱、微波炉和煤气灶:确保厨房能够满足餐厅的需求。

•冷冻柜和冷藏柜:用于存放食材和食品。

•切菜机和搅拌机:方便食材的处理和烹饪。

•炊具和餐具:包括平底锅、高压锅、碗盘、刀叉等。

5. 行政和办公用品采购清单•文件管理设备:包括文件柜、文件夹、标签等。

•办公用品:包括笔、纸、文件夹、订书机等。

•印刷和复印设备:购买打印机、复印机、碎纸机等设备。

6. 设备维修和保养采购清单•工具箱:包括螺丝刀、扳手、钳子等。

•电器维修工具:包括电钻、电线、电工胶带等。

•清洁用品:购买扫帚、拖把、吸尘器等。

•安全设备:包括火灭器、警报器、监控摄像头等。

7. 绿化和园艺采购清单•花草和苗木:为酒店外围和花园区域购买适合种植的植物。

•花盆和花架:提供合适的容器和支架进行植物的摆放。

•灌溉设备:包括喷头、喷灌器、软管等。

8. 其他杂项采购清单•客房纸巾和卫生纸:确保提供足够的纸巾和卫生纸供客人使用。

•洗衣房设备:购买洗衣机、烘干机、熨斗等设备。

餐饮开业物资清单

餐饮开业物资清单



3
60.00
25CM

1
25CM

1
350.00 420.00

1000
1.30
13″

10
55.00
8″

10
10.50
5″

10
9.50

5
60.00
10″

20
95.00
1.4尺

20
1.4尺

6
2.4尺

2
50CM

5
16CM

20
65.00 65.00 80.00 560.00 17.00
合计 2,360.00 6,800.00 6,080.00 3,520.00 1,440.00 2,000.00 3,500.00 3,700.00 2,180.00 3,400.00 5,800.00 8,800.00 13,080.00 2,550.00 2,900.00 2,800.00 1,192.00 1,728.00 1,050.00 1,930.00
餐饮部 序号
48 49 50
51
52 53
中餐厅 名称
例汤炖锅 窝边盘 花扦
小圆碟
小方碟 寿司盘
酒店开办物资采购计划预算
规格 大 14″
126*35MM 100*100*25
MM 200*100MM
单位 个 个 个

个 个
数量 30 30 50
40
40 40
单价 108.00 218.00 14.80
备注
日本 日本
25

餐饮开业物资清单

餐饮开业物资清单
均为骨瓷 均为骨瓷 均为骨瓷 均为骨瓷 均为骨瓷
44
扇碟
8″

30
45
壳碟
6″

80
46
壳碟
8″

30
47
例汤炖锅


60
48.00 21.00 25.00 105.00
1,440.00 1,680.00
750.00 6,300.00
均为骨瓷 均为骨瓷 均为骨瓷 均为骨瓷
小计: ##########
18.00 52.00 19.80 27.00 90.00 18.00
360.00 1,040.00
99.00 54.00 900.00 36.00
备注 法国 法国
英国 韩国 日本 日本
日本
62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85
酒店开办物资采购计划预算
规格 6″ 7″ 9〞 10〞 2.8〞 4.5〞 3.5″ 4.5″ 7.25″ 7.25″ 10.25″ 12″ 14″ 4″
7″ 10″ 3.5″
1号 2号 3.5″
9″ 10″ 12″ 6″ 12″ 9″
长 12″ 3.75″ 8″ 9″
3.5″ 12.5″
12″ 12″
30CM

20
12寸

20
30.00 22.00
10寸

20
11寸

30
35.00 35.00
10两

30
35.00


30
32.00
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
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餐饮部(桌、椅)采购清单餐饮部(桌、椅、沙发)采购计划餐饮部(电器)采购计划餐饮部(布草)采购计划餐饮部(布草)采购计划餐饮部(瓷器)采购计划餐饮部(瓷器、转盘)采购计划餐饮部(玻璃器皿)采购计划餐饮部(玻璃器皿、不锈钢)采购计划餐饮部(早餐、西餐)采购计划餐饮部(清洁用品)采购计划餐饮部(清洁用品)采购计划餐饮部(易耗品)采购计划餐饮部(工具、用具)采购计划餐饮部(办公用品)采购计划餐饮部()采购计划阳东广雅中学2016~2017学年第一学期高二地理考试时量: 90 分钟,满分 100 分本试卷分选择题和非选择题两部分,共6页,满分100分,考试用时90分钟。

注意事项:1.答卷前,考生务必用黑色字迹的钢笔或签字笔将自己的校名、姓名、考号填写在答题卡的密封线内。

2.选择题每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑;如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其它答案;不能答在试卷上。

3.非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答,答案必须写在另发的答题卷各题目指定区域内的相应位置上;如需改动,先划掉原来的答案,然后再写上新的答案;不准使用铅笔和涂改液.不按以上要求作答的答案无效。

4.考生必须保持答题卡的整洁,考试结束后,将答题卷和答题卡一并收回。

第一部分选择题(共60分)一、单项选择题(本大题共30小题,每小题2分,共60分。

在每小题给出的四个选项中,试只有一项是符合题目要求的)1.下列区域具有明确边界的是()①行政区②自然带③热量带④干湿地区⑤三江平原⑥山东省青岛市A.①②③B.③④⑤C.①⑤⑥D.①⑥GIS中,不同类型的地理空间信息储存在不同的图层上。

叠加不同的图层可以分析不同要素间的相互关系。

据此回答下题2.城市交通图层与城市人口分布图层的叠加,可以()A.作为商业网点选址B.分析建筑设计的合理性C.计算城市水域面积D.估算工农业生产总值读全球荒漠分布示意图,回答下题。

3.全球荒漠分布地区主要受哪几种气候类型控制()①热带季风气候②热带沙漠气候③温带大陆性气候④亚热带季风气候A.①② B.②③ C.③④ D.①④我国江西省中南部山区出现大片“红色荒漠”,即在亚热带湿润的岩溶地区,土壤遭受严重侵蚀,基岩裸露,地表出现类似荒漠化景观的土地退化现象。

据此,回答下题。

4.根据江西丘陵山区自然条件特点,对“红色荒漠”进行治理工作应先做好的工作是()A .大力开荒种田,保持植物覆盖率 B.农业生产加强综合开发C.发展以畜牧业为主的农业生产 D.彻底退耕还林结合我国部分防护林分布示意图,完成5~6题。

5.国家大力推行“退耕还林”政策的直接目的是 ( )①增加木材产量②改善生态环境③增加农民收入④调整农业结构A.①② B.③④ C.①③ D.②④6.关于图中各防护林主要作用的叙述,正确的是 ( )A.①涵养水源、保持水土、保护农田B.②防风固沙、保持水土、保护农田C.③抵御海风、海浪和暴雨的袭击D.③进行平原绿化、美化城市环境“振兴东北要从发展现代农业开始”,今后黑龙江垦区将围绕“粮、牧、企”的结构模式对产业结构进行战略性调整,尽早实现从“北大荒”走向“北大仓”之后再走向“北大商”的合理构想。

据此回答下题。

7.对黑龙江垦区进行产业结构调整,下列叙述正确的是 ( )A.“粮、牧、企”结构模式中的“企”是指新建立一批国有大中型企业B.从“北大荒”走向“北大仓”的过程主要依靠加大科技投入C.“北大仓”要走向“北大商”必须依靠扩大耕地面积D.产业结构调整必须面向国际和国内市场,提高农产品的附加值8. 下图中反映人类活动围湖造田对湿地破坏后的气温曲线、流量曲线分别是()A.甲和丙 B.乙和丁 C.甲和丁 D.乙和丙热带雨林是地球上功能最强大的生态系统,也是生产力最高的生物群落,但同时也是一个非常脆弱的生态系统。

据此回答下题。

9.热带雨林生态功能强大的表现是()①维护地球上的碳氧平衡②是世界生物基因宝库③提供大量的优质硬木④维持全球的水循环和水平衡A.①② B.②③ C.③④ D.①③10. 西电东送工程中,有关叙述错误的是()A.送达地区为广东、华东地区和京津唐地区B.南部通道主要输送的是水电C.输送火电比重最大的是中部通道D.北部通道是将黄河上中游的水电和山西、内蒙古坑口电站的电能输送出去11. 关于西电东送南部输送通道线路的叙述不正确的是()A.可以缓解珠江三角洲地区的能源紧张状况B.可以减轻珠江三角洲地区的环境污染C.可以使珠江三角洲地区的资源优势转化为经济优势,促进经济发展D.该线路上游地区水能资源丰富2015年5月21日,中国与俄罗斯签署了30年的《中俄东线天然气购销合同》。

从2018年起,俄罗斯将开始通过中俄天然气管道东线(如右图所示)向中国供气。

读图回答第12~13题。

12. 从科维克金气田到上海,中俄东线输气管道沿线所经过的主要自然带依次是 ( )A.针叶林→常绿阔叶林→针阔混交林B.针叶林→落叶阔叶林→常绿阔叶林C.针阔混交林→落叶阔叶林→草原D.落叶阔叶林→草原→常绿阔叶林13.中俄天然气合作,对于中国的意义表现在 ( )A.加快远东地区油气资源开发 B.消除环境污染C.促进能源进口多元化 D.将资源优势转变为经济优势下图表示某产业在亚太地区的历史发展过程,看图回答下题14.该产业产品生产环节中,附加值最低的环节是()A.加工阶段 B.设计阶段 C.营销阶段 D.以上都不是读“我国能源调运”图,回答15~17题15.图中①、②、③三条运输路线输送的主要能源分别为()A.石油、天然气、煤炭B.天然气、石油、水电C.煤炭、石油、天然气D.煤炭、天然气、水电16.“西气东输”管道线路的走向所考虑的主要经济因素是()A.地形类型 B.人口分布C.城市分布 D.交通线路17.“西气东输”对西部地区和东部地区发展的主要意义是( )①有利于西部地区能源开发及相关工业的发展②有利于改变能源结构,保护生态环境③不利于西部农业的发展,降低土壤肥力④减轻东部能源压力,调整能源消费结构⑤“西气东输"主干管线沿线酸雨会增多⑥“西气东输"主干管线沿线相关产业拉动,经济优势进一步发展A、①②③④B、③④⑤⑥C、①③⑤⑥D、①②④⑥下图为三家企业投资建工厂的原料地、加工地和产品市场示意图,读图完成18~19题。

18.吸引三家企业在我国东部沿海地区三地投资办厂的最主要因素分别是()A.a原料、b市场、c劳动力 B.a劳动力、b市场、c原料C.a劳动力、b政策、c原料 D.a市场、b政策、c交通19.与长江三角洲地区相比,珠江三角洲区位条件不足之处是()①产业基础相对薄弱②市场腹地相对狭小③科技和人才队伍相对薄弱④改革开放重心北移A.①②③ B.③④ C.①④ D.②③④2015年8月31日,国务院发布“关于中西部地区承接产业转移的指导意见”,提出中西部要发挥其自身的优势,积极承接国内外产业转移。

据此回答第20~21题。

20.我国中西部地区可以承接产业转移,其优势是()A.劳动力素质高 B.科技实力强C.矿产等资源丰富 D.市场潜力小21.我国中西部地区目前不适合大量承接的产业是()A.劳动密集型产业 B.能源矿产开发和加工业C.农产品加工业 D.高新技术产业改革开放以后,珠江三角洲地区迅速推进工业化,同时加快了城市化的进程。

下图为珠江三角洲地区工业总产值增长图,读下图回答22~24题。

22.珠江三角洲工业化进程中的阶段Ⅰ、Ⅱ两个发展阶段的主导产业分别是()A.原料密集型产业、动力密集型产业B.劳动密集型产业、市场密集型产业C.劳动密集型产业、高新技术产业D.高新技术产业、劳动密集型产业23.以下属于阶段Ⅰ工业发展特点的是()A.建立了大批日用消费品加工工厂B.外商的投资规模相对较大C. 工业附加值增长较快D.成为我国最大电子信息产业基地24.以下不属于珠江三角洲地区在阶段Ⅱ进行产业升级的原因的是()A.全国对外开放范围的扩大 B.新能源矿产基地的开发C.劳动成本优势的逐步丧失D.发达国家和地区新一轮产业结构的调整25.21世纪以来,部分在华日资企业转移至日本国内,最有可能是因为日本国内()A.生产活力增强B.就业需求扩大C.产业升级加快D.环境更加优良以前,我国东部经济快速发展引发了大规模的“移民潮”,未来我国中西部经济的发展将使产业资本替代劳动力成为流动的主体,由“移民就业”向“移业就民”转换。

据此回答第26~27题26.下图①、②、③、④代表的工业部门中,最容易吸引“移民就业”的是()A.① B.② C.③ D.④27.材料中“移业就民”中的“业”最可能是()A.纺织、服装、电子装配B.机械、化工、电力C.食品、电子、宇航D.煤炭、钢铁、汽车28.东亚地区的产业转移对该区域发展产生的影响是 ( )①进区域产业结构调整②促进区域产业分工与合作③改变了区域地理环境④改变劳动力就业的空间分布A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②③④读我国四个农业区示意图,完成第29~30题。

29.关于四个地区农业的叙述,正确的是 ( )。

①乙地处云贵高原,以畜牧业为主②甲、乙均是重要的粮棉产区③丙、丁位于我国北方地区,其中丁地粮食作物以春小麦为主④丁地区的农业地域类型属于商品谷物农业A.①②B.②④C.①③D.③④30.下列对甲和丙两个地区农业发展均有限制作用的主要因素有 ( )。

①干旱②洪涝③水土流失④风沙危害A.①②B.①④C.②③D.③④第二部分 综合题(共40分) 31.阅读以下图文材料,分析回答 (共20分)材料一 改革开放初期,珠江三角洲地区充分利用国家给予的优惠政策和自身条件,从实 际出发,大力吸引外资,创造了区域经济发展的珠三角模式(左下图) 材料二、随着珠三角地区工业实力的不断增强,产业结构也不断发生变化(右下图)。

材料三、长江三角洲地区扼据长江入海口,以上海为中心,以南京和杭州为两翼。

区域内经 济发达,人口城市密集,高校众多,是我国最大的都市圈。

目前长江三角洲地区以 占全国1%的土地和6%的人口,创造了占18%的国内生产总值,在去年的全国财政 收入中,长江三角洲地区的贡献份额超过了四分之一。

(1)在珠三角模式的形成过程中,该地区面临的国际国内背景是什么?(2)根据材料二,简述1980—2002年珠三角地区产业结构的变化特点。

第一产业第二产业第三产业国际产业国际市场珠三角(3)珠江三角洲地区产业结构的变化对城市化的发展有什么影响?(4)与长三角相比,珠三角的区位条件不足之处有哪些?(5)你认为要减轻珠江三角洲地区的空气污染,除了改进能源消费结构外,还可采取哪些措施?(至少答出三点)32.读下列两则材料,完成下列各题(共20分)材料1:黑龙江省是我国最大的商品粮生产基地,享有“北大仓”的美誉,为进一步保障国家粮食安全,我国“粮仓”黑龙江省2009年制定了一项庞大的粮食增产规划。

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