论养猪场经营策略

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论养猪场经营策略

一、保持养猪场养猪数量的机动性

1.建立适量的母猪群,快速完成养殖数量的增减。建立一定量母猪群是保持养殖数量灵活性的有效手段。养殖适量母猪一般不会亏损:一头母猪的养殖成本,包括饲料、配种、产仔,每年成本价在2000元左右,每头母猪年产

2.3窝,每窝产仔成活平均按10头算,年可生产23头仔猪[2],仔猪价格一般不会低于100元。因此养殖母猪一般不会出现亏损。利用这一特点,我们就可以通过养殖一定数量的适繁母猪群,灵活控制商品猪的存量来应对市场价格的波动,当价格经过下降持续阶段之后,处于开始上升阶段时,应迅速扩大商品猪存栏数量,尤其是价格上升到成本价格临界点时,存栏商品猪应基本饱和;当价格上升到一定阶段(顶峰)而保持相对平稳时,要及时出售成熟的商品猪。当价格处于下滑初期阶段时,这时(一般较短)要及时出售仔猪,减少商品猪存栏。当价格下降到接近保本价格临界点至持续期时,要及时淘汰生产性能不佳的母猪,选育优良性能母猪,大幅减少商品猪存栏数量,及时整修圈舍、消毒、清理粪便、杂物等,根据猪价低、饲料便宜等情况,有条件的可储备一定数量的饲料,以便迎接下一个养猪高峰。2.利用适量简易猪舍保持设施规模的机动性。圈舍的建造以标准化圈舍为主,因为改进生产设施,如:畜牧业生产中常用的自动喂料系统、饮水系统、通风系统、光照系统、清粪系统、产床、保育床等能进一步提高畜牧业生产水平和劳动生产效率。同时修建一定数量的简易猪舍,简易猪舍达到总规模的1/3~1/4为宜,简易猪舍应易拆易建,材料(模架)能够重复使用,以便根据市场价格调节,及时应对,简易猪舍既节约了成本,又增加了猪场应对市场的灵活性,又能在市场低迷时对简易猪舍空地充分利用。

二、多途径控制疫病

1.坚持自繁自养按养猪场免疫程序进行严格免疫,密切关注全国的疫情动态,及时采取相对应的对策措施,做到早发现、早准备,有疫病倾向或已发病的生猪要及时进行隔离治疗。确需从外地引进的种猪等必须按有关规程进行一定时期的隔离观察,健康猪方能混群饲养。

2.对圈舍实行分区位管理,一个区位圈舍的生猪实行全进全出,同一批商品猪出栏后,要及时全面彻底进行消毒,并进行

一定时间的休圈。3.圈舍要保持适宜的通风,保证空气质量达标,温度、湿度适宜,及时清扫、清洗圈舍,保持猪舍干净卫生,及时对粪便进行堆积发酵等方式进行无害化处理。严禁闲杂人员进入猪舍,确需进入,必须进行全面消毒后方可进入。

三、坚持无公害绿色生产

1.保持猪场的环境优美、清洁卫生

2.场内合理种植一定规模的常青树木、花草;b、猪舍通风条件适宜,空气卫生质量良好;

3.粪尿及时清理,并进行无害化处理后及时作为肥料上入农田使用,禁止场内垃圾乱堆乱放、污水横流[3];

4.坚决禁止使用不合格饲料、添加剂及药品;

5.因病死亡猪及时进行无害化处理;病猪及时隔离治疗。

四、最大程度降低生产成本

1.降低基础设施建设成本。圈舍的建造以标准化圈舍与简易猪舍相结合。

2.降低饲料成本。利用猪是杂食动物,具有较强的采食和利用牧草的能力优势,给猪常年饲喂青绿饲料,达到以青补精、降本增效、改善肉质的作用,如利用牧草饲喂母猪则使用比例更高,降低生产成本的幅度更大,同时可提高母猪生产性能,因此努力开发使用廉价易得的高营养青绿饲料、可替代饲料可降低饲料成本,提高肉品质量。

3.减少仔猪死亡。仔猪死亡是增大养猪场成本的重要原因之一,仔猪的死亡大多发生在产房内,因此,除对产房严格消毒外,母猪外阴也应严格消毒,防止感染。仔猪哺乳室注意保暖,提早补料,加喂矿物质、维生素等。预防大肠杆菌的感染可用抗大肠杆菌血清和疫苗,一旦发现仔猪下痢,必须进行隔离和消毒,并应用抗血清或疫苗预防。

4.努力开发副产品价值:猪毛、猪粪等应及时收集干燥,包装、装袋,集中出售。

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