华天酒店企业文化
华天的心文化之道
华天的“心”文化之道在酒店行业,有这样一个经典的服务案例:2000年,赞比亚总统奇卢巴在湖南长沙考察,下榻某酒店,酒店的服务温暖而贴心,令总统十分感动,离店之际,总统在酒店大堂门口停住脚步,突然回头,向欢送人群深深三鞠躬。
这个故事发生在湖南长沙华天大酒店,华天创造了一个酒店行业的服务传奇。
内贤方能外王,服务传奇产生的背后,是华天大酒店卓越的企业文化。
很多服务企业信奉“顾客永远是对的”,因而在企业文化的构建上,往往淡化或忽略他们的员工。
其实,服务行业是情感密集型行业,服务价值的创造必须通过企业的员工,员工的态度、情绪、言行也同时融入到他们的服务中。
在一条完整的服务价值链条上,加强对服务价值链前端——员工的关注,是企业提供高水平、高质量服务的必然途径。
基于这一认识,华天大酒店创造性地将酒店、员工、顾客三者纳入同一价值循环系统中,构建了符合华天实际的“心”型文化模型。
即以酒店-员工-顾客三者为边界,遵循同一价值频率,形成一颗共同跳动的心。
这颗心包含三个价值流程:酒店为员工创造价值,员工为顾客创造价值,顾客为酒店创造价值。
这颗心在三种价值的良性循环过程中被无限放大,充满活力。
有满意的员工才有满意的顾客世界著名饭店管理集团里兹.卡尔顿为行业提出了一个理念:“我们是为绅士和淑女服务的绅士和淑女”,高调强调酒店员工和顾客的平等,科学而理性的阐释了员工满意与顾客满意之间的辩证关系。
这一理念在华天大酒店落地开花。
华天的员工是企业的主人,这绝不是一句空话。
董事长陈纪明每年年初召开的第一个会议,不是董事会议,也不是召集酒店高管探讨一年的工作,而是邀请酒店各个部门的基层员工,和他们一起畅谈酒店面临的问题和未来的发展。
酒店所有员工,只需要向人力资源部报名就可获得与董事长面对面的机会。
陈纪明多次提到,华天的成绩是华天普普通通的员工用辛勤的汗水换来的,员工才是酒店的支撑力量,必须集中员工智慧,凝聚员工力量,形成合力共谋发展。
华天酒店
1.1公司简介华天酒店集团股份有限公司是一家以酒店业为核心,以商业与旅游为两翼,誉满三湘、比肩国际的现代旅游服务企业。
1988年5月8日,公司首家高星级酒店——长沙华天大酒店开业,1995年成立华天国际酒店管理公司,1996年实现成功上市(股票名称:华天酒店,股票代码:000428)。
目前,公司托管总资产逾80亿元,公司连锁酒店遍布湖南14个市州及北京、武汉、长春、西宁等全国主要中心城市;作为我国酒店业的“湘军”,公司荣膺“中国饭店业集团20强”、“全球饭店集团300强”,成为我国中西部地区最大的民族酒店品牌。
1.2 发展历程1985年8月1日,华天大酒店破土动工。
1988年5月8日,华天大酒店隆重开业。
1991年9月8日,省会第一家夜总会“华天大酒店夜总会”开业。
1992年,华天大酒店成为湖南省第一家四星级酒店,填补了湖南没有高星级涉外宾馆的空白。
1993年1月,华天大酒店正式提出“艰苦创业、开拓进取、恪守信誉、追求完美”的华天精神。
1993年5月,以华天大酒店为核心的湖南华天实业集团公司成立,集团公司统一管理、经营华天大酒店原有的多元化经营业务和投资业务。
1995年1月6日,华天大酒店宣布1994年营业收入首次突破亿元大关。
1996年3月18日,华天大酒店荣获95全国星级饭店五十佳光荣称号,成为湖南唯一获此殊荣的单位。
1996年8月8日,华天大酒店经中国证券委正式批准在深交所挂牌上市,成为湖南省第一家旅游上市公司。
与此同时,酒店组织机构按照股份制公司的要求进行运作,公司为“华天大酒店股份有限公司”。
1997年12月28日,华天大酒店成为湖南省第一家五星级酒店。
1998年,酒店由军队移交地方,华天人秉承华天精神并注重吸收先进的企业管理方法与经验,实现了酒店的平稳过渡,并获得稳健、快速的发展。
1999年,酒店在省内率先加入了“中国名酒店组织”和“国际金钥匙组织”,引入了国际先进的“金钥匙”服务理念,并拥有了湖南省第一枚“金钥匙”。
华天酒店集团发展经济型酒店的SWOT分析与策略选择1
华天酒店集团发展经济型酒店的SWOT分析及策略选择彭庆喆(中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院, 410004)[摘要] 经济型酒店近几年在我国得到迅速发展。
通过SWOT分析,本文评估了华天酒店集团发展经济型酒店所具备的优势与劣势以及所面临的机遇和威胁,认为机遇多于挑战,优势胜过劣势,并据此提出了华天酒店集团发展经济型酒店的策略。
[关键词] 经济型酒店;华天酒店集团;SWOT分析;策略SWOT Analysis and Strategies of Developing Economy Hotels:A Study of Huatian HotelPeng qing-zhe(Huatian College of Tourism and Hotel Management, Central South University of Forestry and Technology, Changsha 410004, China)Abstract:Economy hotels have been developing rapidly in China in recent years. By means of SWOT Analysis, the paper evaluates strengths and weaknesses that Huatian Hotel has, as well as opportunities and threats it faces in the development of economy hotels. Based on the analysis, the paper works out the corresponding strategies for Huatian Hotel.Key words: economy hotels; Huatian Hotel; SWOT Analysis; strategies随着国经济和旅游业的迅速发展,在我国起步较晚的经济型酒店近年来异军突起,发展迅猛,商务部和中国酒店协会的调查显示,我国经济型酒店以连续三年翻三番的速度呈井喷式增长。
论酒店企业文化的构建——以华天大酒店为例的开题报告
论酒店企业文化的构建——以华天大酒店为例的开题报告一、选题背景近年来,酒店业在中国经济中所占的比重越来越大,成为了经济发展的重要组成部分。
在这样的背景下,酒店企业文化的构建愈发重要。
企业文化是指企业所具有的文化特征,是企业的精神灵魂,是企业内部管理的基础和动力。
构建酒店企业文化,并通过文化来塑造企业形象,提升企业核心竞争力,是酒店业发展的必由之路。
本文选取华天大酒店为例,探讨酒店企业文化的构建问题。
二、选题意义1.引领酒店业发展当前,中国酒店市场竞争激烈,各家酒店企业拼的不仅是硬实力,更要讲究软实力。
酒店企业文化是软实力的体现,通过文化的引领,可以使酒店企业在市场中占据更好的地位,引领酒店业的发展。
2.提升酒店企业形象酒店企业形象是酒店品牌的重要组成部分,也是企业竞争力的重要体现。
通过构建酒店企业文化,可以形成独特的企业形象,提升酒店品牌的知名度和信誉度。
3.推进酒店管理水平升级酒店企业文化是酒店内部管理的基础和动力,通过文化的建设,可以使酒店管理水平不断提高,达到更高的经营效益,推进酒店管理水平的升级。
三、论文的研究内容1.酒店企业文化概述在这一部分,将探讨酒店企业文化的概念、特征、作用等内容,为后续研究提供理论基础。
2.华天大酒店企业文化的构建本部分将着重介绍华天大酒店企业文化的构建,包括文化的内涵、特点、构成等内容,同时介绍华天大酒店在构建企业文化中的实践经验,探究其成功的原因。
3.华天大酒店企业文化对酒店发展的影响本部分主要从提升酒店品牌形象、推进酒店管理水平、争取客户口碑、提高员工工作积极性等方面探讨华天大酒店企业文化的积极作用。
四、论文的研究方法1.文献研究法。
主要通过阅读相关的书籍、期刊、论文等文献资料来了解酒店企业文化的概念、特征等。
2.案例研究法。
采用华天大酒店为案例,结合实际情况,探究华天大酒店企业文化的构建及影响。
3.问卷调查法。
通过制定相关问卷,调查酒店消费者和员工对华天大酒店企业文化的认知和评价,以验证华天大酒店企业文化的实用性。
酒店企业文化构成维度及员工认知差异研究--以华天酒店为例
②研究 方法。
本 文主 要 采 用 文 献 分 析 法 和 实 证 分析 法进 行 研 究 。
2 数据分析
2 . 1样 本 描 述
我愿 意将客户像朋友一样看待 我严格对照酒店的规章制度开展本职工作
酒 店 员 工 以 为 客 户 提 供 最优 质 的服 务 为荣 客 户 提 供 的 信 息 或 意 见会 影 响我 们 的决 策
摘要 : 近年来 , 酒店企业文化 日 益得到学界的重视 。文章以华天酒店 为研究对象通过 因子分析 方法划分 了酒店企业文化的 5 个 维度 , 进而探讨 了不 同人 口学特征 的酒店员工对企业文化维度 的认知差异 , 以期为酒店企业文化建设提供一点参考 。
Ab s t r a c t :I n r e c e n l t y y e a r s , h 0 t e l c o r p o r a t e c u l t u r e h a s b e e n g a i n i n g n l o r e a t t e n t i o n W e t a k e Hu a T i a n h o t e l f o r a c se a ,a n d g e t i f v e
酒 店 奖 惩 制 度 比较 公 平 合 理 0 . 6 9 6 0 . 6 9 1 那 些 在工 作 中表 现 出色 的 人 都 得 到 了 公平 的 晋 升机 会 0 . 6 6 2 0 . 6 6 4 酒店 注 重 尊 重 员 工 的权 利 酒 店 拥 有 完 善 的规 章 制 度 , 方便 员工 开 展 工 作 因子二: 顾 客 导 向 0 . 6 5 9 0 . 6 8 1 0 . 6 4 2 0 . 6 7 3 1 . 8 0 7 5 5 . 5 5
酒店企业文化是指什么
酒店企业文化是指什么酒店企业文化是指什么做好酒店的企业文化,对酒店管理的好处是显而易见的。
下面是店铺为你整理的酒店企业文化相关内容,希望对你有帮助。
酒店企业文化简介知识经济的到来,把现代企业带入了文化管理时代。
在企业文化理论上是“以人为中心”的崭新管理思想,这种以“人”为本,强调关心人、理解人、尊重人、培养人,提倡在满足企业员工物质需要的基础上尽可能地满足人的精神需要的管理思想,是高度重视人的观念和情感因素的非理性管理即文化管理,是知识经济时代企业管理的主要模式。
酒店企业文化:礼仪文化礼仪文化体现企业的文明程度,也体现一种生活质量。
它既是一种行为准则,又是一种品格,礼仪文化在企业中的作用是不容忽视的。
礼仪文化是通过象征性行为而产生的具有审美意义的文化张扬与感染力,它体现着企业的精神风貌、企业形象、管理水平和未来竞争力的一个重要方面。
作为涉外高星级酒店,宾馆始终把对员工的礼仪规范教育和运用纳入质量管理范畴。
宾馆专门编写了《员工服务手册》,对锦江特色的服务规范、行为举止、语言艺术、服务技巧等作了详细要求,所有新员工进宾馆,必须进行有关服务技能、礼仪规范等岗前培训,一线员工不仅要熟悉中国传统酒店礼仪规范,而且应掌握主要国家或地区的礼仪和宗教习俗,经考核合格才能上岗。
在长期的接待服务中,宾馆员工不仅能熟练地运用服务礼仪服务大批商散客人,而且能让入住宾馆的各国元首感受到高规格的个性化服务。
同时,宾馆还以接待大型活动提供周到的礼仪服务为特色,接待了全国旅游交易会、西部论坛、中法经贸论坛、“9+2”等众多大型会议和活动,并获得相关部门的嘉奖。
管理礼仪使员工对工作岗位、管理流程、人际行为、文书格式等管理环节产生出追求细节、追求美感的'规范性要求。
不仅以明确的工作职责提高了宾馆的管理效率,改善了人际关系,并表现出非制度性的道德规范,从而营造出企业内部的良好工作环境。
宾馆还将宾馆特色的服务礼仪和文化向外输出。
酒店企业文化的内容有哪些
酒店企业文化的内容有哪些企业文化理论上是“以人为中心”的崭新管理思想,这种以“人”为本,强调关心人、理解人、尊重人、培养人,提倡在满足企业员工物质需要的基础上尽可能地满足,酒店的企业文化具体是指什么呢?如何认识酒店的企业文化?下面小编给大家介绍酒店企业文化的内容相关知识,欢迎阅读。
酒店企业文化的内容企业精神是企业文化的核心和灵魂,它是一个包括核心价值逻辑、核心价值观、企业价值观以及人们相应的精神状态的集合。
企业精神体系,是新的管理思想——精神管理——在企业中的具体化操作,建立在对传统管理思路的批判的基础之上。
精神管理,由于还原了被传统管理一直掩盖和模糊了的人的主体性,还原了管理的本质是服务,管理的目标是自我管理,因而站到了比传统管理更高的哲学角度,将解决多年来困扰管理者和管理学者们利用管理手段和技术不能解决的人的精神困惑问题,由此将成为未来管理实践的大势所趋。
精神管理的目标,是让每个人在组织的帮助下,成为自己精神和行动的主人。
所以,企业精神体系的构筑也必须由每一位员工参与进来;而酒店管理者的任务,就是组织大家参与,帮助大家通过自我管理而强化。
锦江宾馆决策层深刻领会企业精神管理的重要性,提出了创新管理和换位思考的思想,要求各级管理人员必须用创新的思路和新颖的工作方式开展工作,同时,要关心、激励下属,设身处地为他们着想。
酒店的业务管理流程较为固定,每个环节、每道工序都有明确的标准,如果员工士气低落,工作就难以达到标准,就会引起客人投诉;如果员工精神饱满,士气高涨,工作效果就会超过既定标准,使客人不仅获得标准化服务,而且得到意外的惊喜。
因此,锦江宾馆把员工价值观的塑造,精神理念的形成作为企业文化建设的核心。
酒店企业文化的内容:以真情服务、温馨服务为经营宗旨宾馆通过长期的服务意识教育,从总经理到临时工,都熟悉宾馆优质服务理念。
他们知道服务既可以提升宾馆形象,增加企业效益,也可能会砸宾馆的牌子,砸掉自己的饭碗。
酒店企业文化
酒店企业文化酒店企业文化是指酒店经营者通过一系列的价值观、行为准则、工作方式和组织文化等方面的规范,塑造和传达给员工和客户的一种独特的文化氛围。
良好的酒店企业文化可以提高员工的工作积极性和团队凝结力,增强酒店的竞争力和品牌形象。
一、核心价值观1. 以客户为中心:酒店企业应始终将客户满意度放在首位,提供优质的服务和舒适的环境,满足客户的需求和期望。
2. 团队合作:酒店员工应秉持团队合作的精神,相互支持、协作,共同为酒店的发展和成功而努力。
3. 诚信朴重:酒店企业应坚持诚信经营,遵守商业道德和法律法规,与客户、员工和合作火伴建立互信关系。
4. 创新进取:酒店企业应鼓励员工勇于创新,持续改进服务和管理方式,不断提升竞争力。
二、行为准则1. 服务至上:员工应始终以服务至上的态度对待客户,主动匡助客户解决问题,提供个性化的服务体验。
2. 专业素质:员工应具备良好的专业知识和技能,不断学习和提升自己,以提供专业的服务和建议。
3. 尊重与礼貌:员工应尊重每一位客户和同事,保持礼貌待人,避免歧视和冲突。
4. 保密与安全:员工应严守客户的个人信息和酒店的商业机密,确保信息安全和客户隐私。
三、工作方式1. 高效执行:员工应高效执行工作任务,按时完成工作,提高工作效率,确保客户的需求得到及时满足。
2. 沟通协作:员工应积极主动地与同事和上级沟通,协作解决问题,保持良好的团队合作氛围。
3. 学习与分享:员工应不断学习和积累经验,与同事分享知识和经验,促进个人和团队的成长。
4. 持续改进:员工应对工作中的问题进行反思和总结,提出改进措施,推动酒店的不断发展和创新。
四、组织文化1. 激励机制:酒店应建立完善的激励机制,奖励优秀员工,激发员工的工作动力和创造力。
2. 培训发展:酒店应提供全面的培训和发展机会,匡助员工提升专业能力和职业素质。
3. 公平公正:酒店应建立公平公正的员工评价和晋升机制,确保员工的权益得到保障。
4. 社会责任:酒店应积极履行社会责任,关注环境保护、公益事业等,传递正能量。
华天酒店企业文化
鼓励员工参与决策,共同分享企业 发展成果。
创新发展
产品创新
不断优化产品设计,提升产品 质量,满足消费者需求。
服务创新
积极引入新技术、新模式,提 高服务水平,提升客户满意度
。
管理创新
推进组织架构调整,优化流程 制度,提高企业运营效率。
04
华天酒店企业文化的主要内容
服务文化
1 2
以客为先
华天酒店把顾客放在首位,通过提供优质服务 ,满足顾客需求,实现顾客满意。
06
华天酒店企业文化的案例分析
优质服务案例
华天酒店作为一家历史悠久的酒店,始终把服务放在首位。 通过不断加强员工培训,提高员工的服务意识和技能水平, 为宾客营造温馨、舒适的住宿体验。
华天酒店重视宾客的个性化需求,针对不同国家和地区的宾 客,提供量身定制的服务,如提供多种语言的翻译服务,为 宾客解决沟通障碍。
业成为重要的服务业态。
市场需求
随着经济的发展和人民生活水平 的提高,消费者对酒店服务的需 求逐渐增加。
华天酒店的诞生
华天酒店集团在这样的背景下创立 ,成为一家以酒店业为主营业务的 综合性企业。
发展历程
初创阶段
华天酒店创立初期,以提供高 品质的酒店服务为目标,逐步
发展壮大。
扩张阶段随着市场需Fra bibliotek的不断扩大,华 天酒店开始拓展其业务范围, 逐渐成为国内酒店行业的领军
华天酒店企业文化的实施与影响
实施策略
统一宣传和培训
华天酒店通过内部宣传和专门 的培训课程,向员工传递企业 文化的核心理念和价值观,确 保员工对企业文化的认知和认
同。
领导示范
华天酒店的领导层通过自身的行 为和言语来展示企业文化的实践 ,发挥典范作用,引导员工践行 企业文化。
华天酒店-成为卓越酒店人系列培训之一礼仪思维篇
公式
收入—成本 利润
成本与效益意识
酒店的效益影响和制约酒店的发展 酒店的经济效益与员工的切身利益息息相关 在酒店的经营中,开源和节流同等重要 要从一滴水/一度电/一张纸……一点一滴做起 养成节约的好习惯
宾客返回酒店消费的原因
第一位 第二位 第三位 第四位 第五位
第六位
干净程度 良好的服务 合理的价格 良好的设备 交通便利
客人不喜欢你将他的电话转来转去
舒适
任何声音都会影响客人休息 客人不喜欢在用餐时别人看着自己 客人不喜欢别人用异样的眼光看着他 客人希望在酒店能找到到家的感觉
怎样才算优质的服务
要坚持始终 如一的服务 理念去为宾客
服务
我们不仅要 满足宾客的 需求更要超 越对方的
期望
所有员工具 备娴熟的服 务技能及体 现企业文化的
4
尊重,做个聆听者
5
不断学习,阅读和吸收新知识,使自己成为一个有趣味的、多姿多彩的人
对别人有同情心,乐于帮助弱者。尤其当别人受到不公正的批评的时候,你能伸张
6
正义并且永远不会在背后说别人的坏话。
7
对他人慷慨仁慈,不论精神方面还是物质方面,坚信付出比得到更幸福
是一个主动善于沟通的人,以亲切关怀的态度对人,
▪ 明白一切改变都从态度和思维改变开始。 ▪ 祈祷时可不可以抽烟,神父回答“不行”; ▪ 在抽烟的时候可不可以祈祷,神父回答“当
然可以”。
培训简介
一、宾客的需求 二、规范的仪容仪表 三、优雅的仪态 四、专业的服务用语 五、酒店意识
SERVICING DEPARTMENT 一线服务部门
SUPPORTING DEPARTMENT 二线辅助部门
(2)上下楼梯:头要正、背要直、胸要微挺,臀部要 收,膝要弯曲。上楼梯时请客人在前,下楼梯时 请客人在后。
华天大酒店企业文化的研究
的体现。站在酒店外 围, 引人注 目的是华 天 20 最 02年落 成的贵宾楼 , 独特 的“ ” V 字造 型 , 看恰似 “ ” , 俯 水 字 代表 着三湘 四水 ,04年贵 宾楼荣膺 中国建 筑业 鲁班 奖 。走 20
进酒 店大堂 , 引来 大批 客人强烈 关注 的木 板漆 画湘 楚 是
湖南省第一家 五星级 酒店 , 一家 国际金钥匙 饭店 组织 第 成员 , 第一家名酒店组织成员 , 中国饭店业 集 团 2 O强 , 湖 南省唯一获得 国际 “ 五星钻石 奖” 的酒店 , 湖南省 唯一加 入“ 世界一流酒店组 织” 的酒 店 , 湖南 省旅游 酒店业 唯一 荣获“ 国旅游 系统 先进集体 ” 全 称号 的酒店 , 是湖南 旅游 企业首家上市公 司 , 次荣获 “ 国最佳 星级饭 店” ‘ 多 全 、 最 ‘ 佳优秀星级饭店五 十佳 ” 等称 号 , 是湖 南对外 开放的一个
力 , 规范思 想、 自觉 道德 和行 为 , 使员 工具 有 崇高 的服 务 理念 , 自觉 主动 地为宾 客提供 满意的优质 服务 , 也能使 酒 店 的经济 和社会效益得 以顺利 实现。湖南长 沙华天 大酒 店在 2 0年 的发展 历程 中, 企业文化建设 一直贯穿 于整个
企业 的发展建 设 当中。探讨华 天 大酒店 的 企业 文化 , 从
成 。代 表的是 C IA H N NH ATA 。华天 的 主色 HN U A U IN 调为红色和金色 , 店徽 以这两 色组 成。华 天 的店歌 也是
专门为“ 华天人” 的, 是每 一次集 体活 动的必备 的开 写 也 场“ 目” 节 。带有标 志性 三字经 , 也是它 独有 的企业 文化
中摸索成功经验 , 可为其它酒店所借鉴 。 长 沙华天 大酒 店 自 18 9 8年 开业 以来 成功 接待 了坦 桑尼亚 总统 、 比亚 总统 、 赞 白俄罗斯 总理 、 梨 比克 总理 莫 等来长 的国家元首 、 府首脑 ,0年来 的精 心经 营 , 政 2 打造 服务第一 品牌 , 成为各 访湘 政要 名流 下榻 的首 选。它是
华天酒店企业文化 2012
公司概况 品牌文化 主营业务
酒店业务
旅游目的地
华天湘菜产业 华天光电惯导
酒店业务
旅游目的地
灰汤
邵阳
张家界
华天湘菜产业
华天光电惯导
课程回顾 公司概况 品牌文化 主营业务
谢
谢
五字特征 先:勇于创新,敢为人先 高:高起点、高标准、高效率 严:严肃、严谨、严格 优:优质、优美、优秀 细:细节、细微、细致
六十字《华天三字经》 华天人 立大志 敬事业 勤修身 恭俭让 礼智信 善为心 诚为本 孝父母 爱同仁 客如友 乐助人 语宜温 行端正 学不厌 永创新 严为爱 业技精 争第一 是店魂华天企业Fra bibliotek化学习听众
新入职员工
课程收益
了解华天历史与企业文化
课程大纲 公司概况 品牌文化 主营业务
公司概况 品牌文化 主营业务
发展历程
1997 首家五星
2003 钻石奖 2004 驰名商标 2006 二十强
……
1988 隆重开业
1992 首家四星
1995 管理公司
公司
荣誉
公司概况 品牌文化 主营业务
华天的由来
华天“心”文化
一个核心 超越自我 服务创造价值 两个基本点 管理以员工为中心 经营以顾客为中心 三个环节 酒店为员工创造价值 员工为顾客创造价值 顾客为酒店创造价值 四大法宝 高标准、严要求的准军事化管理 精致化、精美化的华天特色服务 德为先、人为本的现代儒学文化 争第一、永创新的先进企业精神
华天酒店企业文化
做对的事Do the right thing我们始终做我们认为正确的事,即使会面临困难,我们还是有勇气将之付诸行动。
我们正直、坦诚,并能坚持到底∙我们履行自己的承诺而不失信于他人。
∙我们尊重事实并相信自己的判断。
∙即使有时困难,我们仍勇于承担责任并做出决定。
体现关爱Show we care在同业中,我们力求比其他公司更能理解人们的需求。
这意味着关注他人、留意周围的事物、觉察事情的重要性,并能主动担负起更正失误的责任。
∙我们将每一人视为一个独立的个体来对待。
∙我们积极寻找让我们体现关爱的细节之处。
∙我们利用过去的经验找出提供优异服务的新途径。
追求卓越Aim higher我们致力于成为同行业中公认的领先者,所以我们建立了一支充满必胜信念的精英团队。
我们力求成功并珍视那些始终寻求更好工作方法的人。
∙我们尽心学习新事物。
∙我们挑战自我及他人。
∙我们不断寻求改进之道。
求同存异Celebrate difference我们深信是大家的知识为我们的品牌注入生命,其他公司可能会强加员工一种死板且一成不变的世界观,而我们不这么做。
我们全球性的优势源于在保持一致的同时也乐于接受地方差异。
∙我们欢迎不同的观点并听取每个人的意见。
∙我们尊重各种不同的文化并愿意向他人学习。
∙我们在身处的社会团体中发挥积极作用。
协作共赢Work better together团结就是力量,同心协力使我们成为一个强而有力的致胜团队。
我们听取每个人的意见,结合我们的专业知识,创造一个坚不可摧、目标专注、相互信赖的团队。
∙我们致力于建立优良的工作关系。
∙我们充分顾及我们自己的言行及可能对他人产生的影响。
∙我们彼此信赖,相互支持。
1、精致服务首先,企业能“精心”和“尽心”。
华天酒店提出了科学的企业文化理念体系,确立了追求精致的价值主张。
这一主张植根于华夏文明与湖湘沃土,如出水芙蓉,融传统于现代,精致而婉约,充分体现了企业的一番“精心”策划。
其次,员工能“真心”和“齐心”。
企业文化(华天餐饮)
企业文化
1、愿景:进入世界500强,成为全球餐饮服务领域的领军企业。
2、目标:9年内成为中国团餐全产业链运营第一品牌。
3、使命:推动中国绿色食品产业快速发展,传递健康饮食新观念。
4、五大作风:事不过夜信守承诺坚持到底用心工作追求完美
5、价值观:伙伴、责任、感恩、分享
伙伴: 我们把员工当成伙伴,我们把客户当成伙伴,我们努力创造多赢平台。
责任:对自己和家人负责,对团队负责,对客户负责,对国家和民族负责。
感恩:心存大爱,心存感激。
分享:烹制有滋有味的美好生活,分享每日快乐。
6、核心理念:
用人理念:遵循“任人唯才”、“人尽其才,才尽其用”的用人理念,让每一个人都有展现的机会,亮相的舞台。
团队理念:团队利益高于一切,尊重理解、互相帮助、无私奉献是获胜的基础,迈向成功的必要保证。
工作理念:不断改进工作方法,提高经营业绩。
开拓和创新,积累成功经验和分析以往的失败。
工作中预先规划,占领先机。
公司的进步来自于团队和个
人的共同进步。
竞争理念:热爱竞争,强者生存。
品牌理念:品质铸就品牌,品牌赢得信任!
7、我们的榜样:员工榜样——大庆铁人“王进喜”
团餐榜样——广东“和兴隆”
餐饮业榜样——变态式服务“海底捞”
企业榜样——经营之圣“稻盛和夫”。
华天酒店企业文化
华天酒店企业文化长沙华天大酒店始建于一九八五年,是湖南省首家五星级酒店,酒店总资产已从建店初期的3400万元增至18亿元,连锁扩张已从湖南发展到北京、武汉、郑州、长春等地,托管连锁酒店近30家,经济型酒店近20家,客房数已达8000余间(套),托管总资产75亿元;获得了包括白金五星级饭店、中国饭店业集团20强、世界饭店业集团300强等众多奖项,创造了湖南旅游饭店业的许多个第一。
短短时间就取得如此成就,华天酒店的秘诀何在?服务没界限,文化能共鸣。
酒店是个劳动密集型、感情密集型行业,酒店产品就其本质来说,是酒店员工所提供的服务。
而影响服务质量的因素太多,只有利用酒店文化的微妙性来管理员工,从整体上提高员工的素质,才是提高酒店服务质量、增强酒店竞争力的重要手段。
所以,对于华天这样一家高星级酒店来讲,应该是生产文化、经营文化的企业。
客人到酒店来,有个很重要的心理预期,就是要享受文化和消费文化,获得最高的文化附加值。
华天“心”文化华天的快速超常规发展之路,源于华天独具特色的具有鲜明时代特征的先进文化理念。
华天酒店文化是华天酒店创业20余年来不断发展着的文化,是华天人勤奋实践、努力学习,不断及时总结真实、新鲜、独特的企业生存经验而取得的智慧成果。
华天酒店文化吸收并传承了军队文化与湖湘文化的特质基因让华天酒店文化具有强烈的时代感、鲜明的民族性。
华天酒店文化以“礼、智、信、仁、义、德”这一中国传统文化精髓为根基,以《华天三字经》为载体,以“百年华天,华开天下”为共同愿景,以“超越自我,服务创造价值”为核心价值理念,以“令顾客满意加惊喜的精致服务”为核心竞争力,呈现出“先、高、严、优、细”为代表的五字文化特征,以及“酒店、员工、顾客”三位一体的价值创造流程。
华天酒店文化是服务的文化,是用“心”构建的文化,华天“心”形企业文化建设模式是以酒店、员工、顾客三者为边界,遵循同一价值频率,形成一颗共同跳动之“心”、和谐之“心”、成长之“心”。
最新华天企业文化
华天企业文化企业文化一、公司简介华天大酒店成立于2010年,流金岁月固然见证了华天人团结、开拓、进取的坚实足迹,但怎样在新起点上开辟新时代,实现永续发展,也是一件考验管理者的事。
为此,在董事长钱纬的带领下,华天酒店找到了切入点:以文化领军,全面提升核心竞争力。
华天大酒店是江苏省内高端的四星级综合酒店,对员工实行军事化管理,企业内部设有多个独立部门,包括人事部,康乐部,财政部,法务部,客房部,餐饮部,安保部,后勤部,公关部以及采购部。
他们各有分工保证高效运行,但又相互联系,相互影响,促进共同进步。
二、企业宗旨、战略、使命企业宗旨◆追求精致,真诚从心发展战略◆“心”文化以酒店、员工、顾客作为边界,三者同一条心,遵循共同的价值频率,通过源源不断地价值循环,呈现“三位一体”共同跳动的“心”型现象。
◆市场导向和服务导向并重,合理配置酒店资源。
企业使命◆博采众家之长,为我所用,持续创新,敢于突破,与国际接轨。
三、企业价值观“心“文化◆以酒店、员工、顾客作为边界,三者同一条心,遵循共同的价值频率,通过源源不断地价值循环,呈现“三位一体”共同跳动的“心”型现象。
◆“企业、员工、顾客”构成了一颗和谐跳动的心,三者之间存在共振。
追求精致◆通过极具个性化、感染力的服务,传播人间真、善、美的情感,把一种高尚的生活方式在商品交易的过程中演绎到顶级意境。
◆提供优美舒适的休息娱乐环境,将精致生活展现给顾客。
◆学不厌,勇创新◆雷同永远落后,创新才有发展。
◆专事专人做,新事新做法,对事不对人。
◆勇于创新,灵活应变。
四、管理理念◆有很强的敬业精神及良好的道德水准。
◆认同酒店文化,对企业忠诚。
◆能够赵勇高水平同事共同工作,并能为酒店培养优秀技术和管理人才。
◆善于沟通,有团队合作能力,维持客观公正。
◆有良好的专业素质和极佳的工作能力。
◆设定具有挑战性的工作目标,具备创新管理的胆量、思维,勇于承担责任,善于解决问题。
◆纪律先行,在此基础上建立情感契约,使员工建立了稳定合理的预期,从而实现无制度约束的、自发、自觉的行为,从而真正实现“内在约束高于外在约束”。
华天集团形象宣传片解说词
结缘于向王天子的美丽传说崛起于三湘四水的芙蓉国度盛世芙蓉华开天下——华天实业控股集团片名:华开天下——发展中的华天实业控股集团沧海桑田,亘古久远,1985年,古城长沙城东的一处工地热火朝天。
一身戎装的华天,从这里阔步向前;风云变幻,厚积薄发,1988年,引进湖南省第一笔外资的华天,在这里诞生了湖南首家高星级酒店;历史从这里改写,世界在这里放眼。
今天的华天,作为省属大型国有控股企业集团,秉承超前创新的理念,坚持以人为本,以市场为导向,用心构建出一条跨行业,跨区域经营、大旅游全产业链,超常规发展之路。
迸发立足三湘,华开天下。
1996年,作为华天集团酒店旅游类资源整合与经营运作平台,“华天酒店”完成资本市场的华美蝶变,为华天集团核心主业的发展模式创新,服务创新、资本运作、企业文化建设等注入源源不竭的强劲动力。
在这里,创新与文明争相绽放。
依托强大的品牌优势,华天酒店连锁——委托管理、特许经营、收购自营持续发展,旅行社、旅游景区、商业购物、文化休闲、装饰物业等领域不断推进。
华天酒店、华天国旅、华天装饰、华天物业等一大批备受瞩目的企业和品牌创新发力。
(字幕:华天酒店、华天国旅、华天装饰、华天物业、华天湘菜、华天物流、华天学院、华天大酒店、华天商务、华天假日、E华天、华天旅游网、华天城、华天苑、华天乐活小镇……)目前,华天集团旗下50余家高星级、商务型酒店连锁已遍及湖南14个市州,延伸至北京、长春、武汉、深圳等全国主要中心城市。
2012年,华天集团以昂然的姿态,迈向国际,首家海外自营酒店落户巴黎,华美绽放。
作为中国酒店业的“湘军”,对外开放的一扇形象窗口,华天旗下连锁酒店一直以来是各国元首政要下榻的首选,更是所在省市承接全国乃至国际性大型会议的重要平台。
作为华天集团酒店旅游业的重要分支,湖南华天国际旅行社凭借诚信、规范和优质服务在国内外旅游市场名声鹊起,并12年蝉联“全国百强国际旅行社”。
2010年,华天大酒店、华天国旅一同携手,代表湖南酒店旅游业成功服务上海世博。
酒店企业文化
酒店企业文化一、引言酒店企业文化是指酒店在经营过程中形成的一系列共同价值观、行为规范和组织风气等,它是酒店的灵魂和核心竞争力之一。
良好的企业文化可以提升酒店的品牌形象,增强员工的凝结力和归属感,提高服务质量,促进酒店的可持续发展。
二、酒店企业文化的核心价值观1. 客户至上:酒店始终把客户的需求和满意度放在首位,不断提升服务质量,为客户创造舒适、安全、便捷的入住体验。
2. 团队合作:酒店强调团队合作精神,鼓励员工之间的互助和协作,共同为酒店的发展和目标努力奋斗。
3. 诚信朴重:酒店要求员工保持诚信和朴重的行为准则,坚守职业道德,与客户和合作火伴建立信任关系。
4. 创新进取:酒店鼓励员工不断创新和学习,积极适应市场变化,寻觅新的发展机遇和业务模式。
5. 社会责任:酒店积极履行社会责任,关注环境保护、公益事业和员工福利,为社会做出贡献。
三、酒店企业文化的行为规范1. 服务标准:酒店建立完善的服务标准,包括礼貌待客、热情服务、快速响应、细致入微等,确保每位客人都能得到优质的服务。
2. 专业素质:酒店要求员工具备良好的专业知识和技能,不断提升自己的业务水平,为客人提供专业的建议和服务。
3. 沟通协调:酒店注重内部沟通和协调,建立良好的团队合作氛围,确保信息畅通和工作高效。
4. 持续改进:酒店鼓励员工提出改进建议,参预问题解决和流程优化,不断提高工作效率和服务质量。
5. 安全环保:酒店注重安全和环境保护,严格执行相关规定,确保客人和员工的安全,积极参预节能减排和环保活动。
四、酒店企业文化的组织风气1. 开放包容:酒店倡导开放包容的组织文化,鼓励员工积极表达意见和建议,营造良好的工作氛围。
2. 学习创新:酒店鼓励员工不断学习和创新,提供学习机会和培训计划,激发员工的创造力和潜力。
3. 奖惩激励:酒店建立公正的奖惩机制,对优秀员工赋予表彰和奖励,对不良行为进行批评和纠正,激励员工积极向上。
4. 和谐友善:酒店注重员工之间的和谐相处和友善互助,鼓励员工建立良好的人际关系,提高团队凝结力。
酒店企业文化
酒店企业文化酒店企业文化是指酒店组织内部的价值观、行为准则、工作氛围和员工关系等方面的共同认同和共同遵循。
一个良好的酒店企业文化可以促进员工的工作积极性和团队合作,提高服务质量,增强酒店的竞争力。
一、价值观和行为准则1. 客户至上:酒店的核心价值观是以客户为中心,满足客户的需求和期望。
员工应始终保持友好、热情和专业的态度,提供优质的服务。
2. 诚信正直:酒店要求员工诚实守信,言行一致。
员工应遵守酒店的规章制度,不得从事任何违法、不道德或不诚实的行为。
3. 团队合作:酒店鼓励员工之间的合作与协作,共同为客户提供最佳的服务体验。
员工应尊重和支持彼此,共同努力实现酒店的目标。
4. 追求卓越:酒店要求员工追求卓越,不断提升自己的专业能力和服务水平。
员工应积极参与培训和学习,不断改进工作方法和流程。
二、工作氛围和员工关系1. 公平公正:酒店致力于营造一个公平公正的工作环境,不论职位高低,每个员工都应受到公平对待。
员工应尊重和理解彼此,避免歧视和偏见。
2. 奖惩分明:酒店建立健全的奖惩机制,对员工的优秀表现给予及时和公正的认可和奖励,对违反规定的行为进行纠正和惩罚。
3. 沟通透明:酒店鼓励员工之间和员工与管理层之间的有效沟通。
员工应提供真实的反馈和建议,管理层应及时回应员工的关切和需求。
4. 关怀关爱:酒店关注员工的身心健康和工作生活平衡。
酒店提供员工福利和关怀措施,如员工培训、员工活动和员工健康管理等。
三、酒店文化建设1. 品牌文化:酒店要树立独特的品牌形象和文化特色,使顾客对酒店有深刻的印象和认同。
酒店应注重品牌传播和品牌推广。
2. 员工培训:酒店要重视员工培训,提供专业的培训课程和发展机会。
通过培训,员工可以不断提升自己的技能和知识,适应市场需求的变化。
3. 内外部沟通:酒店要加强内外部沟通,与员工、客户、合作伙伴和社会各界保持良好的关系。
酒店应及时回应客户的反馈和建议,与合作伙伴共同发展。
4. 文化活动:酒店可以组织各种文化活动,如员工聚餐、团建活动、节日庆祝等,增强员工凝聚力和归属感。
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华天酒店企业文化
长沙华天大酒店始建于一九八五年,是湖南省首家五星级酒店,酒店总资产已从建店初期的3400万元增至18亿元,连锁扩张已从湖南发展到北京、武汉、郑州、长春等地,托管连锁酒店近30家,经济型酒店近20家,客房数已达8000余间(套),托管总资产75亿元;获得了包括白金五星级饭店、中国饭店业集团20强、世界饭店业集团300强等众多奖项,创造了湖南旅游饭店业的许多个第一。
短短时间就取得如此成就,华天酒店的秘诀何在?
服务没界限,文化能共鸣。
酒店是个劳动密集型、感情密集型行业,酒店产品就其本质来说,是酒店员工所提供的服务。
而影响服务质量的因素太多,只有利用酒店文化的微妙性来管理员工,从整体上提高员工的素质,才是提高酒店服务质量、增强酒店竞争力的重要手段。
所以,对于华天这样一家高星级酒店来讲,应该是生产文化、经营文化的企业。
客人到酒店来,有个很重要的心理预期,就是要享受文化和消费文化,获得最高的文化附加值。
华天“心”文化
华天的快速超常规发展之路,源于华天独具特色的具有鲜明时代特征的先进文化理念。
华天酒店文化是华天酒店创业20余年来不断发展着的文化,是华天人勤奋实践、努力学习,不断及时总结真实、新鲜、独特的企业生存经验而取得的智慧成果。
华天酒店文化吸收并传承了军队文化与湖
湘文化的特质基因让华天酒店文化具有强烈的时代感、鲜明的民族性。
华天酒店文化以“礼、智、信、仁、义、德”这一中国传统文化精髓为根基,以《华天三字经》为载体,以“百年华天,华开天下”为共同愿景,以“超越自我,服务创造价值”为核心价值理念,以“令顾客满意加惊喜的精致服务”为核心竞争力,呈现出“先、高、严、优、细”为代表的五字文化特征,以及“酒店、员工、顾客”三位一体的价值创造流程。
华天酒店文化是服务的文化,是用“心”构建的文化,华天“心”形企业文化建设模式是以酒店、员工、顾客三者为边界,遵循同一价值频率,形成一颗共同跳动之“心”、和谐之“心”、成长之“心”。
植根于华夏文明与湖湘沃土的华天企业文化如出水芙蓉,融传统于现代,精致而婉约;秉承华天服务文化的华天人正用精致服务为顾客创造着属于这个时代的精致生活与精彩人生。
文化特征
一、企业宗旨、战略、使命及物质标识
企业宗旨:追求精致,真诚从心
发展战略:“心”文化以酒店、员工、顾客作为边界,三者同一条心,遵循共同的价值频率,通过源源不断地价值循环,呈现“三位一体”共同跳动的“心”型现象。
市场导向和服务导向并重,合理配置酒店资源。
企业使命:博采众家之长,为我所用,持续创新,敢于突破,与国际接轨。
LOGO:由公司名派生而来。
用“华天”拼音缩写的“HT”组成为一个圆形,而“HT”构成的线条如同地球的经线和纬线,使圆形形似地球,这就寓意着华天走向世界,开遍全球。
作为每一个华天员工,从进入该企业的第一天起就被牢牢灌输了企业的宗旨、战略和使命。
在其上班期间,都身穿整洁的工装,仪表仪态端正。
二、个人首创性、人力资源发展
现代企业的一个重要特征就是关注员工个人的成长和发展,这是吸引和留住人才,提高员工的敬业度和忠诚度的一个重要方面。
因此,华天酒店积极创造各种机会,从参加培训、学习深造、技术提升、职位晋升等多方面关注员工个人的成长和发展,为员工成长成才塔建平台,使员工在为企业提供劳动和服务的同时,实现自身的价值和利益,达到企业获利、发展和员工成长、发展的双赢效果,并积极鼓励员工提出各种意见和建议,鼓励员工发挥自己的首创性。
三、奖酬制度
俗话说,没有规矩,不成方圆。
制度就是一个企业的内部小法规,一个企业的绩效考核是否合理,奖惩是否公平公正,将直接影响着企业员工的积极性和创造性的发挥。
因此,华天酒店在这方面大力加强以岗位责任制为核心的各项制度建设,努力形成一套公平、合理、有效的管理、考核和奖惩体系,使员工多劳者多得,少劳者少得,不劳者
不得,不断提高员工的积极性。
四、员工之间的团队协作及其对企业的忠诚度
华天酒店认为,企业需要忠诚的员工,需要能共富贵、也能共患难的员工,需要员工为酒店的利益保持高昂的士气。
多年以来,华天酒店一直为此而努力,而事实上,努力的成果也让人欣慰。
华天酒店的员工很能吃苦,很团结,经常不计报酬、不讲条件地加班加点来完成任务,而且这样的事例多得举不胜举。
在华天酒店,员工能“真心”和“齐心”。
精致服务已经成为员工顺其自然的生活方式,成为发自内心的行为选择和心理需求,他们倡导“喜悦真心传递”,用自己的真心,为消费者创造喜悦和消费乐趣。
而且,企业部门之间、员工之间也都达到了“心合”、“默契”的境界,他们变被动服务为主动服务、用心服务、艺术服务,创造性地服务,走向共荣、共进与共好。
五、顾客服务导向
华天酒店的服务是令客人动容的服务,是从优秀走向卓越的服务,是充满情感魅力的服务,最能打动顾客的心。
华天人通过这种用情的服务,感动着来自五湖四海的客人。
在社会上传为美谈的“总统三鞠躬”的故事,更是堪称服务打造品牌的经典之作。
那是2000年10月14日至15日,赞比亚总统奇卢巴一行访湘下榻华天大酒店。
两天的热情接待和周到服务,使总统非常感动。
15日上午,总统就要离店了,酒店领导与员工列队在大堂夹道欢送。
总统先生在唐副省长的陪同下,走出电梯,见到如此热烈的场面,总统先生频频挥手向员工致意。
让人意想不到的是,当总统先生
即将步出大门的那一瞬间,他突然停住脚步,来了个向后转,然后向欢送他的员工深深的三鞠躬。
总统的如此大礼让员工惊呆了,人群静默了,猛地领悟后,爆发出一阵雷鸣般的掌声。
随行的外交部礼宾司的一位资深官员当场感慨地说:“这是我迄今为止看到的一国首脑向一个酒店员工行最大的礼。
”可以说,这是总统对华天服务最由衷的肯定,也是做服务的人所能得到的最高的奖赏。
总统先生在酒店的留言册上还留下了这样的题词:“在贵酒店的逗留将成为我充满温情的回忆”。
在华天,不断有国家元首、商界名人、普通百姓感动地向员工三鞠躬、流下热泪的服务案例,这是华天酒店用服务创造出来的特色,是一个标志性的文化现象,是独具特色的华天服务文化创造出的服务文化的新境界。
总结华天大酒店的企业文化,我们可以归结为一个核心、两个中心、三个环节、四大法宝、五字特征、六十字《华天三字经》一个核心。
核心价值理念:超越自我,服务创造价值两个中心:管理以员工为中心;
经营以顾客为中心。
三个环节:酒店为员工创造价值;
员工为顾客创造价值;
顾客为酒店创造价值。
四大法宝:高标准、严要求的准军事化管理
精致化、精美化的华天特色服务
德为先、人为本的现代儒学文化
争第一、永创新的先进企业精神
五字特征:先高严优细
先:勇于创新,敢为人先
高:高起点、高标准、高效率
严:严肃、严谨、严格
优:优质、优美、优秀
细:细节、细微、细致六十字《华天三字经》
华天人立大志敬事业勤修身
恭俭让礼智信善为心诚为本
孝父母爱同仁客如友乐助人
语宜温行端正学不厌永创新
严为爱业技精争第一是店魂
华天酒店多年如一的精致、人性化服务,衍生了层出不穷、精彩纷呈的大量感人故事,这些故事构成了华天服务的故事文化。
2000年和2004年,华天酒店先后编辑出版了《美的使者故事会》、《总统三鞠躬——感受华天精致服务》两本书,两书共编录了近三百个经典服务案例故事。
在两书中,对于突出的故事,都进行点评,引导读者去思考、延伸,起到了画龙点睛的作用。
员工可据此举一反三,客人可据此穿越现象,追溯事实背后的文化与精神根源。
通过故事,华天酒店向内部和外界提供了一份共同的精神样本。
华天酒店“超越自我,服务创造价值”价值理念、“华夏情怀,天上人间”的服务境界、“华开天下,温情如家”的服务理念透过一个个故事浮出纸面,
故事文本演绎和传承着华天服务文化的价值理念,华天服务的故事文化影响着一代代的华天人,一代代的华天人又成为新故事的创造者,续写和成就着华天服务文化的百年经典。
为了更好的用“故事文化”熏陶内功,华天酒店还在宣传引导机制上下了大功夫。
酒店充分利用《华天酒店》报、《华天之光》电视台等宣传武器,弘扬酒店各部门在生产经营、对客服务等过程中所表现出来的优秀人物、优秀事迹;2007年,酒店又组织了《华天大酒店服务教程》、《精致服务故事会》的编写和电视纪录片的拍摄制作,使华天优秀的服务文化得到更为永恒的传承。
这种机制,既以积极正确的思想引导了员工,使华天精神世代相传,又浓缩了华天精致细腻文化之精粹,深化了华天的服务品牌形象。
本文资料均可编辑,只适合个人使用,不能用于商业。
资料一般需要结合本公司的实际情况,进行修改和调整。
主要目的在于给您的工作提供一定的参考和灵感,而非直接供您使用。
仅此提醒,最好的一定是根据公司的实际情况设计出来的。