大白菜生长环境要求
大白菜种植方法和管理要点
大白菜种植方法和管理要点大白菜是一种常见的蔬菜，也是我国人民饮食中非常重要的一种食材。
在农田中种植大白菜需要一些具体的方法和管理要点，下面将详细介绍。
一、土壤条件及基地选择大白菜生长需要土壤肥沃、疏松、保水、透气的环境。
因此，选择基地时应选择土层厚，质地疏松肥沃的土壤。
同时，确保土壤的排水性良好，以免积水造成病害的发生。
二、大白菜的播种1.大白菜一般采取直播方式，选择育苗期在5月-7月之间，此时天气适宜，土壤温度和湿度适宜种子发芽。
播种时，首先需要将种子用温水浸泡12小时，然后用干净的布包起来潮湿存放24小时，使种子适应土壤环境。
2.接下来，根据实际情况选择应用地或育苗盘进行播种。
如果是在田地中进行直接播种，需要将土地耕翻、平整，然后在地上进行人工排沟。
将种子均匀地撒在沟里，然后用土盖住种子并轻轻拍实。
如果是用育苗盘进行播种，则需要将育苗盘用土盖住种子。
三、育苗阶段管理1.温度管理：育苗期间需要保留一定的温度，适宜的温度可促进种子的发芽和幼苗的生长。
一般情况下，种子发芽前需要保持在20-25摄氏度的温度，发芽后可适当降低到15-20摄氏度。
2.光照管理：育苗期间需要提供充足的光照。
可以使用人工灯光或自然光照来满足大白菜幼苗的生长需要。
需要注意的是，过强的光照会使幼苗变细弱，光照不足则会造成苗期长得过长。
3.水分管理：保持适当的湿度是育苗成功的关键之一、播种后，要定期用清水对苗床进行喷洒，保持湿润的环境。
但同时也要注意避免过度湿润，以免造成病害的发生。
四、移栽和后期管理1.移栽时间：大白菜一般在幼苗长出4-5片真叶时进行移栽。
移栽时，要选择晴朗的天气，避免下雨或强烈日照的情况下移栽。
2.移栽间距和深度：大白菜的移栽间距一般为30-40厘米，行距为50-60厘米。
移栽时要将幼苗根系的泥土全部带上，并将苗株埋入地下至颈部为止。
3.施肥管理：移栽后，需要进行适当的施肥，以提供养分供应。
早期可施入基肥，如腐熟的农家肥或有机肥。
大白菜生长对环境都有哪些要求？
大白菜生长对环境都有哪些要求？
大白菜的生长环境条件包括温度、光照、水分、土壤、矿物质以及空气中的c0,浓度等多方面的因素。
大白菜生长要求光照、水分、二氧化碳充足，土壤肥沃疏松、通透性强的微酸性土壤上生长，土壤的酸碱度(ph值)在6.5-7.0之间最好。
应该怎么选择大白菜的茬口？
茬口选择的好，不但能避免一些土传病、虫害的发生，还能利用土壤内的有益菌群促进大白菜的生长。
比如豆类茬口因其豆科植物的根瘤菌具有固氮作用，对大白菜幼苗的发根很有利。
还有比如土豆、生笋等这些作物腾茬比较早，有充分的整地时间，并且与大白菜不同科，病虫害不同，所以是种植大白菜的好茬口。
大白菜应该如何定苗？
定苗时期一般在播种后20天左右，幼苗长到8-10片叶时进行，此时地老虎已进入化蛹阶段，不再危害或很少危害，可避免定苗后发生虫害，造成缺苗断垄的情况。
定苗的标准有以下几点：
l要留大苗、壮苗、无病虫害的苗，尤其要注意去掉已被菜螟危害的无生长点的苗，俗称傻棵。
2．去杂：大白菜是异花授粉作物，天然杂交或机械混杂在所难免，所以定苗时一定要根据品种的特征特性去掉杂株，以保证品质和产量。
大白菜应如何蹲苗?
1。
白菜的种类特征
白菜的种类特征白菜是一种常见的蔬菜，也是中国餐桌上必不可少的食材之一。
它的品种繁多，不同的品种在生长环境、生长周期、外形、口感等方面都有所不同。
本文将从白菜的种类特征入手，介绍几种常见的白菜品种。
一、大白菜大白菜是最为常见的一种白菜品种，也是最受欢迎的一种。
它的外形呈现出圆形或椭圆形，叶片较宽，厚度适中。
大白菜的外层叶片呈深绿色，内层叶片呈浅绿色，质地脆嫩，口感清甜。
在生长环境方面，大白菜喜欢温暖湿润的气候，生长周期一般在50-60天左右。
二、小白菜小白菜是一种比较小巧的白菜品种，它的外形呈现出短圆柱形，叶片较窄，厚度适中。
小白菜的外层叶片呈深绿色，内层叶片呈浅绿色，质地脆嫩，口感清甜。
在生长环境方面，小白菜喜欢温暖湿润的气候，生长周期一般在30-40天左右。
三、结球白菜结球白菜是一种呈现出球形的白菜品种，叶片较宽，厚度适中。
它的外层叶片呈深绿色，内层叶片呈浅绿色，质地脆嫩，口感清甜。
在生长环境方面，结球白菜喜欢温暖湿润的气候，生长周期一般在60-70天左右。
四、芥菜头白菜芥菜头白菜是一种比较小巧的白菜品种，它的外形呈现出圆柱形，叶片较窄，厚度适中。
芥菜头白菜的外层叶片呈深绿色，内层叶片呈浅绿色，质地脆嫩，口感较为辛辣。
在生长环境方面，芥菜头白菜喜欢温暖湿润的气候，生长周期一般在30-40天左右。
五、油麦菜油麦菜是一种比较小巧的白菜品种，它的外形呈现出短圆柱形，叶片较窄，厚度适中。
油麦菜的外层叶片呈深绿色，内层叶片呈浅绿色，质地脆嫩，口感清甜。
在生长环境方面，油麦菜喜欢温暖湿润的气候，生长周期一般在30-40天左右。
以上就是几种常见的白菜品种的种类特征介绍。
不同的白菜品种在外形、口感等方面都有所不同，大家可以根据自己的喜好选择不同的品种。
同时，在种植白菜的时候，也需要根据不同品种的生长环境进行合理的管理，才能获得更好的收成。
青麻叶大白菜种植要点
02
种植前准备
土地整理
深耕土地
在种植前，应将土地进行 深耕，以增加土壤的透气 性和保水能力，有利于大 白菜的生长。
施足基肥
在种植前，应施入充足的 有机肥，如腐熟的鸡粪、 猪粪等，以增加土壤的肥 力，促进大白菜的生长。
整平土地
保鲜期。
05
种植经验分享
成功经验分享
选择合适的品种
选择适合当地气候和土壤条件 的青麻叶大白菜品种，以保证
生长和产量。
适时播种
根据当地的气候条件和品种特 性，选择适宜的播种时间，以 保证生长和发育的良好。
合理密植
适当的密植可以提高青麻叶大 白菜的产量和品质，但要注意 避免过密或过稀。
科学施肥
根据青麻叶大白菜的生长需求 ，合理施肥，包括有机肥、氮 磷钾复合肥等，以满足营养需
青麻叶大白菜种植要点
汇报人： 2023-12-11
目录
• 种植环境选择 • 种植前准备 • 播种及生长管理 • 收获及储藏 • 种植经验分享
01
种植环境选择
气候条件
01
02
03
气温
青麻叶大白菜适宜在温凉 的气候环境中生长，一般 气温在10-22℃之间最为 适宜。
日照
需要充足的光照，一般每 天需要接受至少6-8小时 的日照。
相关技术问题解答
如何防治青麻叶大白 菜的病虫害？
如何合理施肥，提高 青麻叶大白菜的产量 和品质？
如何确定青麻叶大白 菜的播种时间？
THANKS
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降雨
需要适量的降雨，但同时 也要注意排水，以免土壤 过度湿润导致根部腐烂。
大白菜一年四季都能种吗
大白菜一年四季都能种吗
大白菜能一年四季种植，但是最适宜的种植时间在秋季8月份，因为它喜欢在冷凉环境中生长，种植大白菜前要先整地施肥，种植方法一般使用条播法和穴播法，在大白菜生长时要定期施加薄肥，还要注意做好病虫害的防治管理措施。
大白菜可以一年四季种植吗
1、能
大白菜能一年四季都种植，但是它喜欢在冷凉的气候环境中生长，最适宜种植时间在秋季的的8月份，在别的季节种植需要做好管理措施，比如春季适宜早播，夏季种大白菜要选择耐热和抗性强的品种，冬季种植大白菜要做好防寒措施。
2、整地施肥
种植大白菜的时候，先要整地施肥，在土壤里面施加腐熟有机肥和硫酸钾型复合肥作为基肥，并深耕30-40厘米，把地块整平耙细后起垄，这样就可以准备种植了，注意在土壤墒情不足的时候，需要提前浇水。
3、种植方法
大白菜可以使用条播或者穴播的方法种植，条播时要注意均匀的把种子撒播到浅沟中，穴播的时候每穴播种5-6粒种子即可，播种后要覆盖一层薄土，并保持土壤微微湿润，这样它很快就能够出苗生长。
4、管理措施
大白菜出苗后需要做好管理工作，此时需要及时间苗，一些细弱的幼苗可以拔除掉，大白菜幼苗生长25天左右的时候要及时定苗，田间如果有杂草也要及时去除掉，还要及时为其追肥，注意病虫害的防治管理也要做好。
大白菜对环境条件的要求有哪些
大白菜对环境条件的要求有哪些？(1)温度大自菜属于半耐寒性蔬菜，生长要求温和的气候，生长期间适宜温度为10—22℃。
不耐热，气温达32℃以上时，叶片光合作用很弱而呼吸作用很强，养分的消耗多，生长衰弱。
不耐低温，5℃以下停止生长，短期的0一-2℃受冻尚可恢复，-4—5℃受冻后则难以恢复。
大白菜各个生长期对温度的要求不同。
种子在8-10℃时能缓慢发芽，20-25℃为发芽的最适温度。
幼苗期能适应较高的温度，25℃时幼苗生长良好。
幼苗能适应25-30℃的温度，但生长不良，易感病毒病害。
莲座期对温度的要求较为严格，莲座叶生长的最适温度为17—22℃，温度过高，莲座叶易徒长或易感病害；温度过低，莲座叶生长缓慢，推迟结球。
结球期，白天适宜温度为12-22℃，夜间5-12℃，利于养分的积累。
休眠期，即贮藏期间，应保持较低的温度，以0-2℃为宜；低于-2℃易受冻害；高于5℃则呼吸强度高，消耗养分多，或易腐烂。
种株返青期或抽蔓期以12-16℃为宜，温度过高，花蔓生长速度快而发根慢，植株不健壮。
开花期和结荚期的最适温度为17-20℃，白天温度低于15℃，开花不正常，白天达到30℃以上的高温则授粉、受精不良，不易结籽。
大白菜生长、结球要求一定的有效积温（5-25℃范围内的温度总和）。
大白菜在适温范围内生长，若温度较高，只需较少的时间即能达到足够的积温。
早、中、晚熟品种，要求不同的有效积温，即从播种到结球紧实，需要适温的累计数值不同。
一般早熟品种需有效积温1300℃左右，中熟品种1500℃左右，晚熟品种1800℃左右。
安排播期和异地引种时，需注意生长期内是否能满足品种所要求的有效积温。
大白菜已萌动的种子，以及在发芽期、幼苗期、莲座期受到一定时间的低温影响，均可通过春化阶段。
大白菜的冬性偏弱，萌动的种子在3-4℃的低温下，约15天即可完成春化过程；在0-15℃的温度下，幼苗也能在较长的时间内完成春化过程。
春化阶段完成的标志是苗端停止分化叶片，转为生殖顶端。
大白菜的成长环境要求及适宜气候条件
大白菜的成长环境要求及适宜气候条件大白菜（学名：Brassica Pekinensis）是一种常见的蔬菜，因其叶片色泽白嫩、肉质脆嫩而备受人们喜爱。
它是中国传统的重要蔬菜之一，也是我国主要种植的庆丰白菜和太白菜的主要组成部分。
大白菜在亚洲地区广泛流行，尤其在中国、日本和韩国等国家被广泛种植和食用。
要求大白菜健康成长和产生优质产量，它需要适宜的生长环境和气候条件。
下面将详细介绍大白菜的成长环境要求及适宜气候条件。
1. 光照条件：大白菜是光照要求较高的作物，喜欢充足的阳光照射。
大白菜在生长过程中，需要每天至少6小时以上的直射阳光。
如果光照不足，会导致大白菜的生长速度变慢，叶子发黄，并且营养价值也会降低。
2. 气温条件：大白菜适宜生长的气温范围为15-25摄氏度。
这是因为在这个温度范围内，大白菜的生长速度最快，叶片也会更嫩。
当气温低于10摄氏度时，会抑制大白菜的生长，甚至导致冻害。
而当气温超过30摄氏度时，大白菜会生长缓慢，叶片容易变黄，且易感受到病虫害的侵袭。
3. 土壤条件：大白菜对土壤要求较为严格。
它喜欢pH值在6.0-7.5之间的土壤，最适宜的pH值为6.5-6.8。
土壤应该疏松、排水良好，富含有机质和充足的养分。
同时，大白菜对土壤肥力要求也较高，需有适宜的氮、磷、钾比例。
如果土壤不合适，会影响大白菜的根系生长和养分吸收，从而导致植株矮小、叶片变小。
4. 湿度条件：大白菜喜欢相对湿度在60-80%的环境中生长。
过高的湿度容易导致大白菜叶片上的水分散发不畅，易受病菌的感染。
而过低的湿度则会导致植株叶片枯黄、干燥，严重时可能导致植株死亡。
因此在种植大白菜时，需要注意及时浇水，保持适宜的湿度。
5. 病虫害防治：大白菜在生长过程中容易被病虫害侵袭，如蚜虫、菜青虫、白粉病等。
为了有效防治病虫害，可以采取生物防治和农药合理使用相结合的方法。
例如利用益生菌防治病菌，可以增强大白菜的免疫力，减少病害的发生。
另外，定期巡查和清除田间杂草也是防治病虫害的重要措施。
大白菜生长环境要求
大白菜生长环境要求大白菜，是被广泛种植在我国的一种蔬菜。
它是十字花科的植物，又称作“白菜”、“千头菜”、“结球菜”等。
大白菜被视为一道美味佳肴，含有丰富的营养成分，如维生素C、钙、铁等，因此深受人们的喜爱。
而对于想要培育大白菜的人来说，了解和掌握大白菜的生长环境要求是至关重要的。
下面我们就来一起学习一下大白菜生长环境的要求。
首先，温度关系到大白菜的生长状况。
大白菜属于一年生的宿根植物，它对成长期的温度控制有极大的要求。
适宜生长温度为15℃至25℃，这个温度区间是大白菜的生长期，再低或再高，大白菜的生长速度会减缓甚至停滞，同时会影响其品质。
如果太冷，则会导致大白菜的叶片呈现蓝紫色，植株生长缓慢；如果温度高，则会导致大白菜的茎叶发育不平衡，口感下降。
其次，大白菜对水分的要求很高。
在生长过程中要保持土壤微湿，但不可以过于湿润。
太干会使叶片无光泽，老化变黄，所以需要适时浇水以保证土壤中的含水量。
同时要注意避免温度变化快引发湿度很大，也要注意排水性。
还有，施肥对大白菜的生长影响也很大。
大白菜需要土层肥厚，施肥会帮助提升植物根部拿到营养的数量。
大白菜在生长初期需施入蛋壳粉或锯末灰磷酸钙，有助于规避因钙的缺乏导致植株生长不健康的风险。
如过量使用化肥，则会导致叶片很多，但品质下降；如缺乏肥料，则会导致植株生长不健康，口感不佳。
此外，大白菜对光照的需求也很高。
在生长过程中，大白菜需要有充足的阳光照射，普通光照尤为重要。
密集的种植下，由于叶片之间互相遮挡，导致低层叶片失去光照，最终会在茎部和叶子的交界处出现紫色，口感会大幅度下降。
所以，我们在培育时需采取适当的分散种植或进行人工遮阳的方式，以保证大白菜得到充足的光照。
总结而言，大白菜的生长环境要求其实相对较简单，包括温度、水分、营养和光照等四个方面，只要掌握了这些要点，在培育上也就能事半功倍了。
也希望广大的农民朋友们，趁着这个机会了解更多关于蔬菜的种植技术，共创更美好的未来！。
大白菜科学水肥巧管理
04
大白菜水肥管理的注意事 项
防止土壤板结
合理使用有机肥
使用适量的有机肥可以增加土壤的有机质含 量，提高土壤的通透性和保水能力，防止土 壤板结。
适时中耕松土
在浇水后及时进行中耕松土，可以打破土壤表层的 板结层，增加土壤的通透性，有利于大白菜根系的 生长。
合理浇水
避免过度浇水导致土壤表层板结，应该根据 大白菜的生长需求和土壤湿度，合理安排浇 水时间和频率。
合理安排浇水时间和频率
根据气候条件和土壤湿度进行浇水
在干旱季节或土壤干燥时，应该增加浇水次数和水量，以保证大白菜的生长需求；在多雨季节或土壤湿度较大 时，应该减少浇水次数和水量，防止积水过多导致根部腐烂等问题。
注意浇水时间和方式
在高温季节，应该选择早晨或傍晚进行浇水，避免高温时段浇水对大白菜造成伤害；在浇水时，应该注意浇水 的均匀性，避免局部过湿或过干影响大白菜的生长。
微量元素施肥
在结球初期和结球中期施用适量的氮肥和钾 肥，促进叶球的生长和充实。
根据土壤情况和植株表现，适当补充微量元 素，如钙、镁、铁等。
水肥一体化技术
节水灌溉
采用滴灌或喷灌等节水灌溉方式，提高灌溉效率 。
精准施肥
根据大白菜的生长需求和土壤状况，精准控制施 肥量和施肥时间。
水肥协同管理
将水分和养分进行协同管理，实现水分和养分的 协调和高效利用。
幼苗期浇水
定期浇水，保持土壤湿润，促进幼 苗生长。
莲座期浇水
适当控制浇水，促进根系生长和莲 座叶形成。
结球期浇水
保证充足的水分供应，促进叶球的 形成和充实。
施肥技术
基肥
莲座期施肥
施用适量的有机肥和复合肥作为基肥，提供 全面的营养元素。
大白菜管理技术三要点
大白菜管理技术三要点大白菜（学名：Brassica rapa var. pekinensis）是一种广泛种植的蔬菜，其种植和管理对于大白菜的产量和品质具有重要影响。
在大白菜的管理过程中，有三个关键要点需要特别注意。
本文将介绍这三个关键要点，并提供相应的管理技术。
一、土壤准备和施肥土壤是植物生长的基础，对于大白菜的生长发育至关重要。
以下是土壤准备和施肥的三个关键要点：1. 土壤pH值的调节大白菜对土壤的pH值有一定要求，一般在6.0~7.5之间为宜。
在种植大白菜之前，需要进行土壤测试，根据测试结果进行相应的pH调节。
如果土壤pH值偏低，可以通过添加石灰来提高pH值；如果土壤pH值偏高，可以通过添加硫黄来降低pH值。
2. 有机质的添加大白菜生长需要充足的有机质供应，有机质可以提高土壤的保水能力和肥力，并改善土壤结构。
在土壤准备阶段，需要将适量的腐熟有机肥料添加到土壤中，并进行充分混合。
3. 合理施肥大白菜有一定的营养需求，施肥是满足其营养需求的重要途径。
在施肥上要注意以下几点：首先，根据土壤测试结果和大白菜的生长阶段，合理确定施肥种类和施肥量；其次，施肥要分期进行，避免一次性施肥过量或不足；最后，选择速效性肥料和缓释肥料相结合的方式，以满足大白菜的迅速生长需求和长效供应。
二、灌溉管理灌溉是大白菜生长过程中不可忽视的环节，合理的灌溉管理可以保证大白菜的生长发育和产量稳定增长。
以下是灌溉管理的三个关键要点：1. 定期测土湿度大白菜对土壤湿度有一定的要求，过干或过湿都会对其生长产生负面影响。
因此，定期测量土壤湿度是非常重要的一项工作。
可以通过使用土壤湿度计或人工测试方法来进行测量，根据测量结果来调整灌溉的频率和灌溉的量。
2. 喷淋灌溉方式大白菜的叶片很嫩，容易受到伤害。
因此，在进行灌溉时，最好选择喷淋灌溉方式。
喷淋灌溉可以均匀地将水雾状喷洒到大白菜株体上，使水分充分渗透进土壤，并避免对大白菜叶片的直接冲击。
种植白菜的观察报告
种植白菜的观察报告一、大白菜对生长环境的需求:大白菜是适于在温和的气候条件下生长的蔬菜。
它不耐炎热，也不抗寒。
大白菜蒸腾强度大，对水分的消耗量大，而其根系分布又较浅，浅层土壤水分易大量蒸发，常造成水分供应不足。
光合作用是产生有机物质最重要的途径，对大白菜的生产量和品质有决定性的作用，而光合作用只有在光照条件下才能进行。
土壤是大白菜耐以生存的地方，是提供矿物质营养和保存水分的场所。
因此，温度、水分、光照以及土壤对大白菜的生长都起着重要作用，应严格要求。
1、温度:大白菜生长适宜的温度范围10-22℃，高于26℃时生长不良高于30℃时则难以适应。
另外，大白菜的各个生育期对温度的要求也不同。
发芽期适宜温度为20-25℃，8-10℃即可发芽，但所需时间较长。
26-30℃发芽虽迅速，但幼苗虚弱。
幼苗期对温度变化有较强的适应性，适宜温度为20-25℃，温度过高，在26-28℃时，幼苗虽能适应，但生长不良，易感病毒病。
幼苗可耐长期-2℃的低温，甚至短期-5℃--8℃的严寒。
莲座期对温度的要求较为严格，适宜温度范围为17-22℃。
温度过高，莲座叶生长快但不健壮；温度过低则生长迟缓。
结球期对温度的要求最严格，适宜温度为12-22℃。
结球前期要求德温度比后期可稍高些。
休眠期对温度的要求较低，以0-2℃为宜。
在-2℃以下易发生冻害，高于5℃，呼吸作用旺盛，消耗养分过多。
生殖生长期内，返青期及抽薹期的适宜温度为期12-22℃，开花结果期的适宜温度为17-22℃。
在结球期适宜的昼夜温差对增加物质积累，减少夜间损耗有极大作用，昼夜温差以8-12℃为宜。
2、光照:大白菜为需要中等强度光照的蔬菜。
大白菜中下部的莲座叶光合作用光的补偿点低，适于密植，合理密植是获得高产的重要措施。
但是植株过密，光照不足，则会造成叶片变黄，叶肉薄，叶片趋于直立生长，大幅度减产。
3、水分:大白菜生育期应供应充分的水分。
幼苗期土壤干旱，及因高温干旱发生病毒病，应经常浇水，保持土壤湿润。
白菜耐寒多少度
白菜耐寒多少度
白菜喜欢冷凉的生长环境，能够忍受-8~-11℃的低温环境，若是气温持续在-11℃以下时，植株易被冻伤。
白菜十字花科，芸苔属二年生草本，比较耐寒，适宜生长在疏松、肥沃、透气的土壤中，种植前需在土壤中施加足量的有机肥，在粘重的土壤中生长不良。
白菜的生长习性
幼苗生长25天左右到达团棵期，按株距50~60厘米定苗，每亩地留苗2000株左右，发现缺苗应及时补栽，补苗宜在晴天下午或阴天，栽苗后及时浇水。
白菜播种后及时浇水，保证齐苗壮苗，间苗、定苗后各浇1次水，莲座初期浇水促进发棵；11月中旬以后，大白菜基本停止生长，进入收获期，12月初以后应及时收获，以防冻害发生。
白菜如果在高温季节栽培时，容易发生病虫，或品质低劣，产量低，所以不适合在夏季栽培。
1。
大白菜生长需要的环境条件？
大白菜生长需要的环境条件？
一般地说，已经受到环境污染而很难恢复的地区以及自然条件比较恶劣的地区，属于不适宜开发无公害蔬菜生产的区域。
相对而言，远离城市，河流上游，工业尚不发达，以及不施或少施DDT、六六六、砷制剂、汞制剂的地区，则为适宜开发地区。
1.水源水源质量是影响元公害蔬菜生产的重要因素，如果水源一旦被污染，即使严格控制生产和运销过程的污染，结果也是无济于事。
所以，要求基地内灌溉用水质量稳定，如用江、河、湖水作为灌溉水源，则要求在基地上方水源的各个支流处无工业污染源影响。
雨水中泥沙少、pH适中，清澈。
2.土壤一般而言，要求土质肥沃，有机质含量高;酸碱度适中，土壤中元素背景值在正常范围以内，土壤耕层内无重金属、农药、化肥、石油类残留物、有害生物等污染。
3.农田大气，一般应远离城镇及污染区，大气质量较好且相对稳定;生产基地的盛行风向上方，无大量工业废气污染源;基地区域内气流相对稳定，即使在风季，其风速也不会太大;要求基地内空气尘埃较少，空气清新洁净;基地内所使用的塑料制品无毒、无害、不污染大气。
总体来说，无公害蔬菜基地应选建在基本没有环境污染基地周边
2千米以内无污染源，基地距主干公路100米以上，交通方便、地势平坦、土壤肥沃，排灌条件良好的蔬菜主产区、高产区或独特的生态区。
基地的土壤、灌溉水和大气等环境均未受到工业三废及城市污水、废弃物、垃圾、污泥及农药、化肥的污染或威胁。
大白菜的种植方法和步骤
大白菜的种植方法和步骤大白菜是一种常见的蔬菜，也是我国人民餐桌上的常客。
它的味道鲜美，富含营养，深受人们喜爱。
那么，大白菜的种植方法和步骤是怎样的呢？一、选种准备种植大白菜的第一步是选种准备。
首先，我们需要购买优质的大白菜种子。
优质的大白菜种子外观完整，颜色鲜亮，没有病虫害的迹象。
其次，我们需要将种子进行消毒处理，以防止病菌传播。
消毒的方法可以是将种子放入50℃的温水中浸泡20分钟，然后捞出晾干备用。
二、土壤准备大白菜喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中。
在种植前，我们需要对土壤进行改良。
首先，清除杂草和残留物，保持地面整洁。
然后，将有机肥料添加到土壤中，以增加土壤的肥力。
最后，翻耕土壤，使其松软起来，为大白菜的生长提供良好的环境。
三、播种当土壤准备好后，我们就可以开始播种了。
首先，将种子均匀撒在事先准备好的土地上。
大白菜的种子较小，所以在撒种的过程中要小心，避免种子过于密集。
然后，用土壤轻轻覆盖种子，厚度约为种子的两倍。
最后，用水轻轻浇灌，保持土壤湿润。
四、管理与养护大白菜在生长过程中需要进行适当的管理与养护，以保证其健康生长。
首先，要保持土壤的湿润，但不要过于湿润，以免导致病虫害的发生。
其次，要定期除草，保持地面的整洁。
同时，还要注意防治病虫害，及时采取措施进行防治。
此外，还可以适当施肥，促进大白菜的生长。
但要注意控制施肥的量，以免过量施肥导致植株生长不良。
五、收获一般情况下，大白菜的生长周期为60-80天。
当大白菜的叶片长大并变得饱满时，就可以进行收获了。
收获时要小心轻拔，避免损伤植株。
收获后，可以将大白菜清洗干净，放入冰箱储存或加工成各种美味的菜肴。
以上就是大白菜的种植方法和步骤。
通过正确的选种准备、土壤准备、播种、管理与养护以及收获等步骤，我们可以种植出健康、鲜美的大白菜。
希望以上内容对您有所帮助，愿您的大白菜种植获得成功！。
大白菜储藏技术
要点二
埋藏技术要点
选择适宜的收获时间，避免在雨天或潮湿的天气收获 ；埋藏地点应选择干燥、通风良好且土壤湿度适中的 地方；大白菜在埋藏期间应保持适当的通风和光照； 定期检查大白菜的腐烂情况，及时处理和清理。
感谢您的观看
THANKS
大白菜储藏技术
2023-11-11
目 录
• 大白菜的生物学特性 • 大白菜的采收与处理 • 大白菜的储藏技术 • 大白菜储藏期的管理 • 大白菜储藏技术应用与发展趋势 • 大白菜储藏技术实践案例
01
大白菜的生物学特性
植物学特征
01
02
03
十字花科蔬菜
大白菜属于十字花科蔬菜 ，具有独特的植物学特征 。
假植储藏技术要点
选择适宜的收获时间，避免在霜冻或雨天收 获；菜窖或温室应保持适宜的温度和湿度， 以利于大白菜的生长；大白菜在假植期间应 保持适当的灌溉和施肥，以维持其生长状态 ；定期检查大白菜的生长情况和腐烂情况， 及时处理和清理。
埋藏技术实践案例
要点一
上海埋藏
在上海地区，由于气候湿润且温度较高，埋藏成为一 种常用的储藏大白菜的方法。在秋季收获后，农民将 大白菜埋藏在土壤中，用土壤加以覆盖。通过这种方 法，大白菜可以保持新鲜并延长其储藏期。
防止冻害
大白菜在低于-2℃时容易受冻害， 因此要确保储藏温度不低于此温度 。
湿度控制
保持湿度
大白菜储藏时，湿度应保持在80%~90%，以防止失水和腐烂。
防潮措施
在储藏过程中，应采取防潮措施，如使用吸湿剂等，以降低湿度。
病虫害防治
挑选健康植株
在储藏前，应挑选健康的大白菜植株，去除有病 虫害的植株。
优缺点
埋藏技术简单易行，可以充分利用当地的土壤条件进行自然储藏，但需 要注意防止菜叶受到病虫害的侵袭和腐烂变质的菜叶的处理。
大白菜多少度停止生长,生长周期是多久
大白菜多少度停止生长，生长周期是多久
通常情况下，大白菜在零下11°C时就会停止生长，而且还会被冻死。
大白菜的每个生长期对于温度的要求不一样，大白菜一般适宜在5-25°C的环境中生存。
因为白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，所以它们适合在冷凉季节生长。
一、大白菜多少度停止生长
1、让大白菜停止生长的温度
通常情况下，大白菜在零下11°C时就会停止生长，也会被冻死。
而且大白菜的每个生长期对于温度的要求也不一样，它一般适宜在5-25°C的环境中生存。
2、大白菜适宜的生存环境
（1）因为白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，所以它们适合在冷凉季节生长。
如果在高温季节栽种白菜，易发生病虫害，会降低白菜的品质和产量。
（2）白菜耐低温的能力强，一般当温度达到-3°C后，如果温度能够往上升，它们便可恢复正常生长。
（3）适合把白菜栽种在具有保肥、保水并富含有机质等特点的壤土、砂壤土以及黑黄土中。
不能将它们栽种在容易漏水漏粪的砂土中。
二、大白菜的生长周期是多久
1、大白菜的生长周期
大白菜的生长期为55天左右，一般可将大白菜的生长发育周期分为营养生长和生殖生长两个阶段。
2、采摘大白菜的注意事项
（1）在采摘大白菜时，需要根据品种来采摘，如果是早熟品种，一般在叶球成型后便要采收。
（2）而对于晚熟品种来说，生长时期越长，叶球就会更加成熟，所以在采收晚熟品种时，可尽量延迟采收时间。
（3）白菜只能够耐轻霜，在温度为零下2°C时会产生冻害，所以需在温度为零下2°C之前，就要把大白菜全部采摘，采摘温度尽量不要超过零下3°C。
种植胶东大白菜的技巧与方法
种植胶东大白菜的技巧与方法胶东大白菜是一种著名的特色农产品，以其鲜嫩多汁、口感独特而受到广大消费者的喜爱。
种植胶东大白菜需要一些专门的技巧和方法，下面将介绍一些关键的步骤和注意事项。
1. 土壤选择：胶东大白菜适宜在肥沃、疏松、排水良好的土壤中生长。
在选择种植地时，应尽量选择土层深厚、肥力丰富的土壤，可以通过施肥、翻耕等方式改善土壤质量。
2. 清理耕地：在开始种植之前，需要清理耕地，将残留的植物、杂草等清除干净。
这样可以减少病虫害的发生，并提供良好的生长环境。
3. 施肥：胶东大白菜对养分的需求较高，因此在种植前应充分施肥。
可以选择有机肥或化学肥来为土壤补充养分。
施肥时要注意控制用量，避免过量施肥导致植株生长不良。
4. 播种：选择健康、无病虫害的种子进行播种。
胶东大白菜一般在春季或秋季进行播种。
播种时要注意保持适宜的土壤湿度，避免种子过干或过湿。
播种深度一般为种子直径的2倍左右。
5. 浇水：胶东大白菜生长期间需要适量的水分供应。
在幼苗期，要保持土壤湿润，但不要过湿以免导致根系腐烂。
成熟期时，要适量减少浇水，以免影响品质。
6. 病虫害防治：胶东大白菜容易受到一些常见的病虫害的侵袭，如蚜虫、白粉病等。
在种植过程中，要定期巡视，发现病虫害要及时采取措施进行防治。
可以使用合适的农药进行喷洒，但要注意使用方法和剂量，避免对环境和人体健康造成伤害。
7. 管理和修剪：胶东大白菜生长过程中需要适时进行管理和修剪。
可以进行除草、松土等措施，保持土壤肥沃和透气性。
在植株长到一定高度时，可以进行适当的修剪，促进侧枝的生长和增加产量。
8. 收获和储存：胶东大白菜一般在生长期60-70天左右可以进行收获。
收获时要选择天气晴朗、气温适宜的时段，避免受到自然灾害的影响。
收获后要及时清洗、处理，将无损伤的胶东大白菜储存起来，以保持其新鲜度和口感。
总结起来，种植胶东大白菜需要注意土壤选择、施肥、播种、浇水、病虫害防治、管理和修剪、收获和储存等方面的技巧与方法。
春天大白菜在棚室内高产栽培技术
春天大白菜在棚室内高产栽培技术汇报人：2023-12-16•引言•春天大白菜生长环境要求•春天大白菜品种选择与种子处理目录•棚室准备与土壤处理•播种与育苗管理•田间管理与病虫害防治•采收与贮藏保鲜技术01引言提高春天大白菜在棚室内的产量，改善品质，增加农民收入。
大白菜是北方地区重要的蔬菜之一，春季是大白菜生长的关键时期。
为了满足市场需求和提高农民收入，需要研究春天大白菜在棚室内的高产栽培技术。
02春天大白菜生长环境要求大白菜生长适宜温度范围为10-22℃，在适宜的温度范围内，温度越高，生长越快。
适宜温度最低温度最高温度大白菜生长的最低温度不得低于8℃，以免影响其正常生长。
大白菜生长的最高温度不得超过30℃，以免影响其正常生长。
030201大白菜生长需要充足的光照，每天需要接受至少6个小时的直接日照，光照不足会影响其正常生长。
适宜光照大白菜生长需要的光照时间随着生长阶段的不同而有所变化，但一般不少于12个小时。
光照时间大白菜适宜生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中，如沙壤土、壤土等。
土壤类型大白菜适宜生长的土壤pH 值为5.5-6.5，pH值过高或过低都会影响其正常生长。
土壤pH值大白菜生长需要充足的养分，土壤中应含有丰富的有机质和矿物质。
土壤肥力肥料要求在种植大白菜前，应施足基肥，以提供充足的养分。
基肥应以有机肥为主，如腐熟的畜禽粪便、草木灰等。
追肥在大白菜生长期间，应根据其生长情况及时追肥，以满足其不断生长的需要。
追肥应以氮肥为主，配合施用磷、钾肥等。
同时，应注意控制施肥量和施肥次数，避免过量施肥造成土壤盐分过高。
03春天大白菜品种选择与种子处理品种选择早熟品种选择生长周期短、耐低温、抗病性强的早熟品种，如春大将、春夏王等。
中晚熟品种选择生长周期适中、耐低温、抗病性强的中晚熟品种，如春夏王、春冠等。
耐抽苔品种选择耐抽苔的品种，如春大将、春夏王等，以避免春季温度升高时抽苔开花。
晒种浸种拌种催芽种子处理01020304播种前将种子晾晒1-2天，以提高种子的发芽率和发芽势。
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大白菜生长环境要求
大白菜是一种常见的蔬菜，其生长环境要求相对较为宽松，只要给予适当的温度、光照、水分和土壤条件，就能够得到较好的生长效果。
下面将从这四个方面详细阐述大白菜的生长环境要求。
一、温度要求
大白菜是温带蔬菜，对温度条件有一定的要求。
大白菜的生长温度范围为15-25度，温度过低或过高都会影响大白菜的生长。
在生长初期，适宜的温度为15-20度，有利于根系的发育和营养的吸收。
生长中后期，适宜的温度为20-25度，有利于叶片的生长和形成。
温度过低会导致生长缓慢、老化和抽苔不良，温度过高则会使植株长势过强，易发生开花和形成空心茎等现象。
因此，在大白菜的生长过程中，要合理调节温度，保持在适宜的范围内，有利于获得良好的生长效果。
二、光照要求
大白菜对光照条件较为耐受，适合在充足的阳光下生长。
大白菜对光照的要求不高，只要每天能够接受6-8个小时的光照，就可以正常生长。
同时，不同生长阶段光照的要求也不同。
在幼苗期，适宜在光照较弱的环境下生长，可以减少虫害的发生；在生长期，适宜在充足的光照下生长，可以促进植株的光合作用和养分的吸收。
因此，为了保证大白菜的正常生长，需要为它提供充足的光照条件。
三、水分要求
大白菜对水分要求较高，适合在湿润的环境中生长。
在大白菜的生长初期，土壤保持湿润状态，有利于根系的形成和营养的吸收；在大白菜的生长中后期，土壤保持适度湿润，有利于植株的水分供应和叶片的生长。
然而，过多或者过少的水分都会对大白菜的生长产生不利影响。
过多的水
分会导致土壤积水，使根系缺氧；过少的水分则会使根系吸收不到足够的
水分和养分。
因此，应根据实际情况，合理调节水分，保持适度湿润。
四、土壤要求
大白菜对土壤条件要求较低，适应性强，但对土壤的酸碱度和肥力有
一定要求。
大白菜喜欢中性或微酸性的土壤，适宜的土壤pH值为6.0-
7.0。
如果土壤过酸或过碱，都会影响大白菜的根系发育和养分吸收。
此外，大白菜对肥力较高的土壤要求较高，适宜种植在肥沃的土壤中，有利
于植株的生长和产量的提高。
对于土壤贫瘠的情况，可以适当施加有机肥
料或者在播种前进行充分的施肥，有利于改善土壤的肥力状况。
因此，在
种植大白菜时，应选择适合的土壤，并且进行适当的土壤调理。
综上所述，大白菜的生长环境要求主要包括温度、光照、水分和土壤
条件。
只有合理调节这些环境因素，才能够为大白菜提供适宜的生长环境，促进其健康生长和高产。