肯德基vs麦当劳产品对比以及经营模式对比
麦当劳and肯德基的对比
肯德基（Kentucky Fried Chicken
肯塔基州炸鸡），通常简称为KFC。 是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈 兰·山德士上校于1952年创建。主要出 售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快 餐食品。
公司名称：肯德基 外文名称：Kentucky Fried Chicken(简称KFC) 总部地点：美国 成立时间：1952年 经营范围：西式快餐食品 公司性质：美国连锁 公司口号：We Do Chicken Right 员工数：84万(2007年)
二、全球化战略pk本土化战略
麦当劳：全球化战略——更倾向 于战略性的经营调整 。
肯德基：本土化战略——“入乡随 俗”
国际上： 麦当劳是全世界第一的餐
饮品牌，在全球120多个国家有30000 多家分店，全球销售额达400多亿美元。 而肯德基在全球80多个国家只有 10000多家分店，在美国仅仅排名第七， 销售额不到50亿美元，而麦当劳在美 国销售额则多达200多亿美元，是肯德 基的四倍还多。
肯德基在保持其特色的同时，推行了很多适 合中国本土的产品，例如老北京鸡肉卷、芙 蓉鲜蔬汤等，而麦当劳一直保持其牛肉汉堡、 巨无霸、麦香鸡、麦香鱼等菜谱多年不变， 即使是后来退出了麦辣鸡腿汉堡、麦辣鸡翅 等产品，也像是尾随肯德基之后拾人牙慧。
科学选址，高效运营
肯德基实行两级审批制，保证其科学 性，效率高，科学合理。而其对手麦 当劳，在选址地点方面有较多的盲目 性，有点地方过于冷清，有的地方店 面过于密集。
1987年11月12日肯德基在北京前门繁 华地带设立了在中国的第一家餐厅，
而北京肯德基有限公司也是当时北京 第一家经营快餐的中外合资企业。以 北京作为一个发展的起点，肯德基在 全国的发展就如同燎原之火。1992年 时餐厅总数为11家，是当时在中国经 营快餐连锁餐厅中数量最多的公司， 到1995年，已发展到50家。
肯德基和麦当劳的区别
肯德基与麦当劳的差别简介：肯德基，通常简称KFC ，是来自美国的著名连锁快餐厅，有哈兰山德士上校于1952年创立，主要出售炸鸡汉堡薯条汽水等西式快餐食品。
麦当劳是大型的连锁快餐集团，主要出售汉堡包，薯条，炸鸡，汽水，冰品，沙拉，水果，麦当劳餐厅遍布于世界六大洲百余个国家，在许多国家，麦当劳代表着一种美式的生活方式，区别一、概况：麦当劳和肯德基都是来自美国的，在美国麦当劳的规模远远超过肯德基全球拥有超过3万家店，营业额超过400亿美元，而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的三分十一，约为1.1万家：但在中国，肯德基进入中国市场遭遇麦当劳，且规模也远超过麦当劳的规模，肯德基的总数是1500家，而麦当劳却只有700家肯德基公司所属于世界上最大的餐厅集团——百胜全球餐饮集团，集团内有包括分布在超过100个国家和地区的近300.000家，连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、Taco B ell 餐厅。
肯德基是世界最大的炸鸡连锁快餐企业，在各地拥有超过11.000多家的餐厅，这些餐厅遍及80多个国家、从中国的长城，直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索菲亚市中心以及阳光明媚的波多黎各，do普可以见到肯德基为标志的快餐厅。
麦当劳不仅仅是一家餐厅，这句话精确的涵盖了麦当劳集团的经营理念。
在全球麦当劳的整体制度体系中，麦当劳餐厅的营运是很重要的一环，因为麦当劳的经营理念和欢乐，美味是通过餐厅人员传递给顾客的二、经营战略的区别：麦当劳：全球化战略——更倾向于战略性的经营调整。
肯德基：本土化战略——入乡随俗。
三、行销定位策略1﹑行销定位策略是行销成功与否的重要关键。
由于所有的行销活动，包括销售、广告、促销、订价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。
由麦当劳引进国际连锁企业的经营，呈现竞争白热化的市场态势，在这多变的市场与竞争激烈的环境中，惟有建立强而有力的行销定位策略，才能找出一条生存与发展的市场空间。
当劳和肯德基物流配送模式对比
24小时
当劳和肯德基物流配送模式对比
人们耳熟能详的两大快餐连锁店，在全球拥有上万家店面，经营的产品类型基本相同，他们的物流配送模式存在着一定的相似性，但是也有一定的区别。
企业名称
比较项目
肯德要经营炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基以鸡肉类为主打产品。
麦当劳是大型的连锁快餐集团，主要提供汉堡、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等西式快餐。以汉堡为主打产品。
经营战略
本土化——“入乡随俗”。
全球化——倾向于战略性经营调整。
物流配送模式
自我配送+第三方物流服务+供应商提供物流服务。其中：
自我配送占50%；
第三方物流服务占40%；
供应商提供物流服务占10%。
第三方物流服务——“夏晖物流公司”。
供应流程
各餐厅将订货需求报分公司配送中心，后者处理后下订单给供应商，供应商送货至配送中心，配送中心根据线路送货。
麦当劳利用夏晖公司设立的物流中心，为其各个餐厅完成订货、储存、运输及分发等一系列的工作，保证整个麦当劳系统正常运转。
原材料供应商
主要原料（鸡肉类、土豆泥、调味品）由总公司确定供应商，一般原料（面包、饮料原浆、蔬菜、包装盒等）由各区级公司确定供应商。
生菜特许供应商—上海莱迪士食品有限公司；
面包供应商—怡斯宝特公司；
鸡肉—江苏全福农牧有限公司；
包装供应商-华北戴尔特公司。
多温配送问题
自置一批冷藏车，负责冷冻食品的配送；冷藏食品和常温食品的配送工作外包给其他物流公司。
夏晖公司配备专业的三温度（冷冻、冷藏、常温）运输车辆，负责麦当劳食品的配送工作。
外卖
付款方式
肯德基VS麦当劳产品比对分析
肯德基产品列表
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 主食培根蘑菇鸡肉饭 黑椒嫩牛饭 黄金咖喱猪扒饭 新奥尔良烤鸡腿堡 劲脆/香辣鸡腿堡 田园鸡腿堡 至珍全虾堡 墨西哥/老北京鸡肉卷 川辣嫩牛五方 照烧鸡腿堡 火腿蛋堡 培根芝士蛋堡 派辣派辣烤鸡腿堡 泰辣双层鸡腿堡 德克萨斯风味烤鸡腿堡 小食吮指原味鸡 香辣鸡翅 新奥尔良烤翅 劲爆鸡米花 上校鸡块 深海鳕鱼条 黄金海皇星 芝香玲珑翅 甜点葡式蛋挞 安心/霜糖油条 脆皮甜筒 草莓/巧克力圣代
广告定位
产品定位
肯德基是炸鸡专家出 身，在进入中国市场 后积极改良开发适合 中国人口味的产品， 积极开发新产品使其 产品不同于麦当劳等 快餐品牌的单一性。 产品丰富多样。套餐 主要针对家庭等群体。
市场定位
肯德基以家庭成员为 主要目标消费者，推 广的重点是容易接受 外来文化和新鲜事物 的青少年，一切食品、 服务和环境都是有针 对性设计的。
肯德基 VS 麦当 劳
资料收集：李梦如 朱彦林 PPT制作：欧阳燕 肖杰丽 PPT演说：肖杰丽
目 录
产品分析
营销环境分析
消费者分析 广告策略 媒体策略
发展历史
1955年由雷· 克 罗克（Ray A. Kroc） 在美国创立。 1965年，麦当劳 公司上市。 1990年10月8日， 中国第一家麦当劳 餐厅在深圳开业。 1992年4月在北 京王府井开设了当 时世界面积最大的 麦当劳餐厅。
肯德基外卖招贴
这则广告体现了肯德基的服务便捷， 以家庭成员为主要消费目标。
肯德基三人篮球赛招贴
这则海报体现了肯德基对新鲜事物 的青年人，一切食品、服务环境都 是有针对性而设计的。
麦当劳与肯德基的对比分析PPT精选文档
香辣鸡翅（2块） 香糯紫薯球（3个）
9元
M
忘形鸡翅盐焗风味8元/2个
忘形麦辣鸡翅 8元/2个
派 8元/2个
新地 7元
麦香鸡 8元
麦乐鸡 8元
吉士汉堡包 7元
香骨鸡腿 10元
九珍（中）
巧克力圣代
+ 上校鸡块（5块）
新奥尔良烤翅（2块）
草莓圣代 可乐（中）
香醇奶茶（冰）
12元
柠乐（中）
7元起
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饮料/甜点
麦当劳餐厅。
( LJS )五个世界著名餐饮
品牌。 5
• 公司名称：麦当劳 • 外文名称：mcdonalds • 总部地点：美国伊利诺
伊州欧克布鲁克 • 成立时间：1954 • 经营范围：连锁快餐，
甜点 • 公司性质：上市公司 • 公司口号：i‘m lovin’ it
我就喜欢 • 年营业额：235亿2千
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今天吃什么呢？
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PRODUCT 产品
肯德基——烹鸡专家
（一）炸鸡 （二）各式小食，种类很多，推陈出新
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PRODUCT 产品
麦当劳——主打汉堡包 美国快餐文化，全球相同品质产品
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今天吃什么呢？
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早餐
1.火腿扒麦满分早餐 配McCafe鲜煮咖啡 (小)6元起
2.原味板烧鸡腿麦满分早餐 配McCafe鲜 煮咖啡(小)10元起
夏日特辑：
1.雪Q布丁奶茶10.5元
2.雪酷黑加仑红茶10.5元
3.杏桃果汇圣代8.5元
4.碳烤珍珠奶茶9元
5.雪酷奶茶8.5元
6.酷雪冰沙（芒果/蓝莓/奥利奥）7.5元
7.雪顶爱尔兰咖啡10元
8.冰拿铁9.5元
麦当劳与肯德基的营销策略有什么不同
麦当劳与肯德基的营销策略有什么不同麦当劳与肯德基是全球知名的快餐连锁品牌，它们在全球范围内都具有广泛的市场影响力和品牌认知度。
然而，尽管它们都属于快餐业，但麦当劳与肯德基的营销策略有着一些不同之处。
首先，麦当劳注重年轻人市场，特别是儿童市场。
麦当劳在其营销策略中强调儿童乐园和与卡通形象合作，例如与迪士尼和其他动画片合作推出的玩具。
麦当劳以家庭为主要目标客户，通过为家长提供一个安全、干净、快乐的用餐环境，并结合儿童乐园和卡通形象，吸引家庭带着孩子前来用餐。
这种策略帮助麦当劳在孩子中建立了强大的品牌认知度和忠诚度。
相比之下，肯德基的营销策略则更加注重成年人市场。
肯德基强调其独特的炸鸡配方和口味，突出鸡肉的嫩滑口感和独特的香料调味。
此外，肯德基还推出了各种产品，如香辣鸡翅、脆皮炸鸡、鸡肉卷等，满足不同消费者口味的需求。
肯德基的广告侧重于展示食物的诱人外观和美味味道，吸引食客前来品尝。
他们还经常推出折扣、优惠券等促销活动，吸引更多成年人前来用餐。
其次，麦当劳在全球范围内更加注重标准化和全球统一形象。
无论你身处何地，走进一家麦当劳，你会发现菜单、店面设计和服务流程几乎一致。
这使得顾客能够在不同国家和地区都能感受到相似的用餐体验和品牌形象。
这种全球统一的经营模式有助于麦当劳在全球市场中更好地建立品牌认知度和一致性形象。
与此相反，肯德基更加注重本土化策略。
虽然肯德基在全球范围内也采用标准化的菜单和服务流程，但其在不同国家和地区推出了一些适应当地口味和文化的特别产品，如辣翅和米饭套餐。
此外，肯德基在一些国家还与当地的明星或知名品牌合作，推出特别定制的产品，以吸引更多本地消费者。
最后，麦当劳和肯德基在广告宣传上也有所不同。
麦当劳的广告更注重情感共鸣和亲切感，强调家庭、友谊和快乐。
他们的广告常常以快乐的场景，如一家人一起享用麦当劳快餐为主题，营造愉悦的氛围。
而肯德基的广告则更加注重产品本身的特点和诱人的味道，以展示产品的美味为主要宣传手段。
肯德基和麦当劳在中国的营销差异（精选多篇）
肯德基和麦当劳在中国的营销差异（精选多篇）第一篇：肯德基和麦当劳在中国的营销差异肯德基和麦当劳的差异了解肯德基与麦当劳：麦当劳：公司以经营快餐闻名遐迩，由克洛克1955 年在美国创办。
1990 年 10 月 8 日，中国第一家麦当劳餐厅在深圳开业。
1992 年 4 月在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅，当日的消费人次过万。
到 2002 年第一季度，餐厅总数已达 460 多家。
在进入中国市场的 14 年间，到 2004 年底，连锁店的总数约为 600 家。
但其发展速度开始迅猛，后期较为缓慢：在2002—2004 年的最近三年间，年均新增加店铺数仅为 47.5 家，年增长率仅为 25％左右，低于开始的 38%的年增长率。
肯德基：是第一家进入中国内地的西式快餐连锁集团。
截至2004 年 12 月 14 日，随着海南三亚肯德基餐厅的开业，肯德基在中国已达到了1200 家。
至此，肯德基在中国的开店数达到了老对手麦当劳的两倍。
从北京前门第一家店开始，到三亚的1200 家店，肯德基用了 17 年时间；在 1997—2004 年的黄金发展期，肯德基从 216 家速增至 1200 家，年均新增店 140 家以上，年均增长速度高达 70％。
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，从1987 年第一家店开张，历经 6 年的摸索，至 1992 年全国餐厅总数为 10 家。
1996 年 6 月 25 日，肯德基中国第 100 家店在北京安贞桥开业，这是一个里程碑，标志着肯德基在中国的发展进入到一个新的阶段。
从 2002 年每月 9 家连锁店开张的速度到2003 年每月25 家连锁店开张，其速度越来越快。
对比结果：除去肯德基较麦当劳早进入中国市场 3 年的因素之外，两者在共同发展的14 年间，无论是餐厅扩张速度与最终发展数量，麦当劳一直落后于肯德基。
2001 年，双方的差距一下子扩大到149 家，而在 2002—2004 年的短短三年间，肯德基餐厅的发展速度与数量均是麦当劳的两倍以上。
肯德基和麦当劳的区别
肯德基和麦当劳的区别一、肯德基与麦当劳的市场竞争比较1、肯德基的价格稍高，但量大；麦当劳的价格稍微便宜2、3元，但量少。
2、肯德基是百事可乐；麦当劳是可口可乐。
3、肯德基主要以鸡为主；麦当劳有牛肉类和鸡类。
4、肯德基的背景墙主要是发展历程；麦当劳的背景墙是以儿童纯真时代为主。
5、肯德基的音乐轻快、悠闲；麦当劳的音乐纯真、童趣。
6，肯德基点餐方便，名字顺嘴；麦当劳组合复杂，名字坳嘴。
曾在网上查过麦当劳和肯德基这两个快餐品牌的资料。
“麦当劳和肯德基都是来自于美国的快餐品牌。
在美国,麦当劳的规模远远超过肯德基,麦当劳在全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元;而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3,约为1.1万家.但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总数是1500家,而麦当劳却只有700家.”同时，我也找到了一份关于两品牌2003年在中国市场营业状况的对比表，表中显示数据可以看出肯德基在中国市场的发展状况已经远远胜过麦当劳。
综观简单的数据，我们不难发现，无论是其营业总收入、连锁店的总数量与扩张速度乃至平均到每家单店的营业力与收益率，在中国市场，麦当劳均大大逊色于对手肯德基，两者在中国市场的争锋结果，已形成了悬殊落差。
在比较肯德基与麦当劳的过程中还发现了这样一个事实，虽然这两家彼此都视对方为最重要、最直接的竞争对手，但也都在中国市场都取得了不俗的成绩，他们没有陷入同质化进而互打价格战的恶性竞争中去，却各以各的方式提升自己的竞争力，竞争的结果是实现了双赢。
这也许更值得中国本土企业去思考和借鉴！二、肯德基与麦当劳的营销策略比较1987年，肯德基进入北京，开始了在中国内地的辉煌历程。
2005年，“苏丹红”令肯德基陷入信任危机，在关键时刻，肯德基及时加强在央视招标时段的广告投放，借助央视平台，与消费者进行充分沟通，澄清了误解，成功化解了危机，重拾消费者信心。
此后，肯德基保持每年在央视招标段的稳定投放。
《麦当劳VS肯德基》课件
让我们一起来探索麦当劳和肯德基之间的竞争吧！这里是一份关于这两个全 球知名快餐连锁品牌的比较分析PPT课件。
公司介绍
麦当劳的背景
麦当劳是一家全球领先的快餐连锁企业，提供丰 富的汉堡、薯条和饮料等美享誉全球的炸鸡连锁品牌，以独特 的秘方和口味赢得了忠实的消费者。
肯德基的品牌定位
肯德基以“家庭式”的品牌形象和温暖的服务，打 造家庭聚会、团聚和共享美食的理想场所。
市场份额与销售额比较
麦当劳的市场份额与销售额 肯德基的市场份额与销售额
麦当劳在全球范围内拥有庞大的市场份额和持 续稳定的销售额，是行业领先者之一。
肯德基在全球市场中占据重要地位，不断创新 和扩大产品线以提高销售额。
消费者群体分析
1 麦当劳的消费者群体
麦当劳的消费者包括忙碌的都市人群、年轻人和儿童，他们追求快捷、经济和美味的餐 饮体验。
2 肯德基的消费者群体
肯德基的消费者主要是家庭和朋友聚会的目标群体，他们喜欢团聚、享受美食和放松的 氛围。
消费者评价与口碑
1
肯德基的消费者评价与口碑
2
肯德基以其独特的口味、新颖的产品
产品比较
麦当劳的产品特点
麦当劳的产品以快捷、方便和一致的口味闻 名，如招牌汉堡、薯条和甜品等。
肯德基的产品特点
肯德基的产品以独特的香味、酥脆的炸鸡和 特色配料吸引消费者，如劲爆鸡米花和香辣 鸡翅。
品牌定位
麦当劳的品牌定位
麦当劳致力于成为全球最受信赖、最受欢迎的 快餐连锁店，提供优质、健康和多样化的餐点。
和愉悦的用餐体验而受到消费者的广
泛赞赏，深受消费者喜爱。
3
麦当劳的消费者评价与口碑
麦当劳获得了广泛的消费者好评，尤 其是对其快速服务、一致的品质和可 靠性等方面的认可度较高。
肯德基与麦当劳实际定位之比较
麦当劳的产品线
麦当劳的产品线同样包括汉堡、薯条 、饮料等多种产品，其中汉堡是其最 具代表性的产品。
VS
与肯德基不同的是，麦当劳更注重快 餐的便捷性和标准化，因此其产品线 相对较为精简。
04
肯德基与麦当劳市场营销策略比 较
肯德基的市场营销策略
广告策略
肯德基主要采用电视广告和网 络广告进行品牌推广，通过富 有创意和亲和力的内容，向消 费者传递品牌形象和美食文化
友好、高效的服务人员
肯德基重视员工的选拔和培训，确保为顾客提供友好、热情、专业 的服务。
订餐和支付方式的多样性
肯德基提供多种订餐和支付方式，包括在线订餐、电话订餐以及现 金、银行卡等多种支付方式。
麦当劳的服务水平
标准化服务
01
麦当劳同样提供标准化的服务，确保顾客在不同分店获得一致
的服务体验。
快速、高效的服务
快餐连锁店通常以标准化、规模化的经营模式为特点，通过统一的品牌形象、管 理模式和菜品制作流程，实现快速扩张和高效运营。
快餐连锁店的分类
快餐连锁店按照经营类型可以分为中式快餐、西式快餐和日 式快餐等。
中式快餐以米饭、面条、包子等为主打产品，如真功夫、大 娘水饺等；西式快餐则以汉堡、炸鸡、薯条等为主打产品， 如肯德基、麦当劳等；日式快餐则以寿司、拉面等为主打产 品，如禾绿寿司、味千拉面等。
两者定位的异同点
定位差异
目标客户群
产品策略
品牌形象与文化
肯德基强调家庭式消费和炸鸡特色，而麦 当劳则突出快乐体验和汉堡专家形象。这 种差异使得两家餐厅在市场上的竞争格局 有所不同。
尽管两家餐厅都面向大众消费者，但肯德 基更注重家庭市场，而麦当劳则更倾向于 吸引年轻人和家庭消费者。
[肯德基和麦当劳的经营模式]肯德基管理模式
![[肯德基和麦当劳的经营模式]肯德基管理模式](https://img.taocdn.com/s3/m/30f0ba54227916888486d772.png)
[肯德基和麦当劳的经营模式]肯德基管理模式我们运用1997年的中国投入-产出表估算了肯德基公司 __经济的直接效应与间接效应。
如今肯德基和麦当劳有怎样的经营模式呢？下面就为大家解开肯德基和麦当劳的经营模式，希望能帮到你。
麦当劳：全球化战略——更倾向于战略性的经营调整。
肯德基：本土化战略——入乡随俗。
1﹑麦当劳：以年轻、活泼作诉求，希望提供一个轻快的用餐环境。
麦当劳秉承“品质、服务、清洁和物有所值”的经营原则，并坚持在中国建立完善的食品供应网路系统和人力资源管理及培训系统的理念，应与本地共同发展、共同进步和繁荣。
2﹑肯德基：定位在“家庭成员的消费”，提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。
肯德基立足本土麦当劳缺少创新肯德基之所以能够在中国保持快速的发展势头，一方面的原因是成熟、完善的管理和品牌经营，肯德基不仅在中国有很多自营餐厅，还发展了很多的特许经营餐厅，这使得肯德基可以保持以较快的速度在二线、三线城市发展连锁店;另外一方面，肯德基进入中国市场后，随着 __消费者了解程度的日益加深，也加紧了本土化的步伐，他们 __消费者的口味推出了一系列的新产品。
虽然其中有些产品并不成功，但可以看出，肯德基是决心融入中国饮食文化中的。
进入中国市场的全球化理念首先是进入期时，主要的战略为引入西方式的全新的快餐服务体系和餐饮理念。
1.以其统一标识、统一服装、统一配送方式的全新连锁经营模式，并最终依靠其优质的产品、快捷亲切的服务、清洁卫生的餐饮环境确立了其在中国市场的地位。
2.一直坚持做到员工100%的本地化并不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。
从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员，公司都按照其工作的性质要求，安排科学严格的培训计划。
为使管理层员工达到专业的快餐经营管理水准，肯德基还特别建立适用于餐厅管理的专业训练基地——教育发展中心。
3.肯德基“以速度为本”的快餐业企业精神使其特别注重发挥团队精神，依靠其团队合作达到的高效率，从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。
麦当劳与肯德基的对比分析
对本土品牌的影响
竞争压力
麦当劳和肯德基的进入，给本土快餐品牌带来了竞争压力， 但也促进了本土品牌的创新和提升。
学习榜样
本土品牌可以学习麦当劳和肯德基的品牌营销、服务模式和 管理方法等经验，加快了中国快餐业的发展。
06
对中国快餐业的启示
如何打造品牌形象
品牌定位
麦当劳和肯德基都以“快乐”、“家庭”、“快捷”为核心价值，但品牌定 位有所差异。麦当劳强调“我就喜欢”，突出年轻、时尚感；肯德基则突出 “家庭欢聚”，围绕亲情和友情。
3
对麦当劳和肯德基的业务模式、发展战略和市 场营销策略进行深入剖析。
02
麦当劳概述
历史与发展
1955年，麦当劳成立，第一家店在美国芝加哥
1960年代，麦当劳开始快速发展，成为全球快 餐连锁品牌
1980年代，麦当劳在市场饱和后开始向海外市 场扩张
品牌形象
以“M”字标志和金色薯条为品牌识别标志 强调“品质、服务、清洁、价值”的理念
服务优化
两家快餐店均注重服务体验，提供便捷的自助点餐、快速取餐等流程，提升客户 体验。麦当劳还推出“麦门”文化，鼓励员工与顾客互动，营造欢乐氛围。
如何制定营销策略
品牌合作
麦当劳与小黄人、海绵宝宝等卡通形象合作，推出限量版周 边产品，吸引粉丝购买；肯德基则与故宫、王者荣耀等合作 ，推出联名款套餐和周边产品，扩大品牌影响力。
本土化策略
针对中国市场的变化和消费者需求，麦当劳和肯 德基均采取本土化策略，推出符合中国口味的菜 品和调料，并适当调整营销策略，以更好地适应 中国市场。
环保与社会责任
麦当劳和肯德基注重环保和社会责任，采取一系 列举措减少碳排放、使用可回收包装等环保材料 ，并积极参与公益活动，提高品牌美誉度。
麦当劳与肯德基的对比
麦当劳与肯德基的对比叶展鹏黄路漫冯群朱静合作完成所站角度：麦当劳一、二者对比1．门店数量及发展收益对比：麦当劳是全球最早的汉堡快餐，在全球拥有超过3万家店，在中国的餐厅有700家。
其发展速度开始迅猛，后期较为缓慢：在2002—2004年的最近三年间，年均新增加店铺数仅为47.5家，年增长率仅为25％左右，低于开始的38%的年增长率。
据中国连锁经营协会2003年资料统计，截至2002 年底，麦当劳在中国店铺数543 个，销售规模为32 亿元人民币。
据此粗算，麦当劳在中国市场的单店年均营业收入则约为600万元/年。
肯德基在世界80个国家和地区拥有连锁店数为1.1万多家，在中国的餐厅总数是1500家。
从北京前门第一家店开始，到三亚的1200家店，肯德基用了17年时间；在1997—2004年的黄金发展期，肯德基从216家速增至1200家，年均新增店140家以上，年均增长速度高达70％。
肯德基的连锁店在中国的很多城市出现，不仅在北京、上海、广州和天津这样的大城市可以很容易找到肯德基餐厅，即使在比较偏远的中小城市也可以看到肯德基的身影。
同样来源于中国连锁经营协会2003年的资料统计，截至2002年底，百胜（其中90％以上来自肯德基）在中国的店铺总数为902家，销售规模为73亿元人民币。
依此类推，肯德基在中国市场的单店年均营业收入则约为800万元/年。
2．店内环境对比：麦当劳的环境整洁，清晰，透明化，流行气息，并且大都设置儿童乐园，并且卫生间人性化。
卫生间内写有“如果您觉得我们的卫生间不够干净哪么请告诉我们的值班经理，我们将为你提供一份小礼物；如果你觉得我们的卫生间很好，请告诉你的朋友”的标语，让人感觉很好。
肯德基的环境整洁，清晰，正规，但是没有几家设立儿童游乐场所。
肯德基的背景墙主要是发展历程；麦当劳的背景墙是以儿童纯真时代为主。
肯德基的音乐轻快、悠闲；麦当劳的音乐纯真、童趣。
3.服务对比（产品、服务质量）：肯德基的价格稍高，但量大；麦当劳的价格稍微便宜2、3元，但量少。
麦当劳和肯德基之间的对比分析
麦当劳和肯德基之间的对比分析麦当劳和肯德基是两个在全球范围内都非常知名的快餐连锁品牌，它们在产品、风格和定位上存在一些区别。
一、背景介绍：* 肯德基由哈兰·山德士于1952年创立，初衷是一家在公路边的炸鸡店。
* 麦当劳由麦当劳兄弟于1954年在美国加利福尼亚州圣贝纳迪诺郡开设的一家汉堡店，大获成功后逐渐发展为全球最大的快餐连锁品牌。
二、概览：* 肯德基以炸鸡系列食品著名，如炸鸡、鸡柳、炸鸡腿，其特色产品包括香辣鸡翅和美味的炸鸡块等，另外还有配套的沙拉、甜点和饮品。
* 麦当劳则以汉堡为主打食品，例如麦香鱼、麦香鸡、牛肉汉堡等，另外还有薯条、饮料和甜点。
三、创新性：* 肯德基在菜单创新上不断尝试，推出了各种口味的炸鸡，如甜味、辣味和酸味等。
* 麦当劳也不断推出新品，如麦乐鸡、麦香鱼和牛肉汉堡等，来适应不同地区和不同口味的需求。
四、影响力：* 肯德基和麦当劳作为全球知名的快餐品牌，不仅在美国本土拥有庞大的市场份额，而且在全球范围内都有广泛的影响力。
五、营销策略：* 肯德基常推出限时优惠套餐，吸引消费者。
* 麦当劳则以儿童套餐和与影视明星合作的广告营销活动为特色，吸引全家人的注意。
六、品牌定位：* 肯德基以家庭聚餐为主要客户群体，餐厅环境相对舒适。
* 麦当劳则更为快捷，注重服务速度，常常成为年轻人及家庭外出就餐的首选。
七、形象与文化：* 肯德基以标志性的红色、白色以及笑脸图案为代表，营造出亲切友好的形象。
* 麦当劳则以金色的M标志为广为人知，代表着麦当劳的名称缩写。
总结来说，麦当劳和肯德基在产品、风格和定位上都有显著的差异。
麦当劳主要提供汉堡等快餐食品，注重便捷和经济性；而肯德基则以其标志性炸鸡和其他高热量食品闻名，更注重独特口味和高品质的服务。
麦当劳与肯德基的对比分析
麦当劳与肯德基的对比分析作为全球两大著名的连锁快餐品牌，麦当劳和肯德基在很多方面都存在一定的竞争和相似之处。
本文将从起源与发展、菜单与特色、分店数量与分布、形象与品牌、健康与可持续性、广告与推广、客户群体与文化影响、竞争与挑战等方面对麦当劳和肯德基进行对比分析。
1. 起源与发展麦当劳起源于1954年，由美国商人雷·克洛克在加利福尼亚州开设的第一家餐厅开始。
而肯德基则起源于1930年代，由哈兰·山德士在肯塔基州开设的第一家餐厅开始。
两者在成立初期都经历了多次发展和扩张，逐渐成为了全球知名的快餐品牌。
2. 菜单与特色麦当劳的菜单以汉堡、薯条、饮料和甜品为主，其中最为著名的是麦当劳的汉堡和薯条。
肯德基的菜单则以炸鸡为主，包括炸鸡、沙拉、饮料和甜品等。
尽管两者的菜单有所不同，但都致力于提供具有品牌特色的快餐食品。
3. 分店数量与分布截至2021年，麦当劳在全球拥有超过37,000家分店，主要分布在美国、中国和欧洲。
其中，中国市场的分店数量最多，其次是美国市场。
而肯德基在全球拥有超过15,000家分店，主要分布于美国和中国。
其中，美国市场的分店数量最多，中国市场次之。
4. 形象与品牌麦当劳的品牌形象为“常常欢乐”，“Eat Happy”为其品牌标语。
其品牌文化注重家庭友好和快乐，装修和颜色搭配也呈现出鲜明的品牌特色。
肯德基的品牌形象则以山德士上校的头像和炸鸡为主要标识，呈现出传统的美国南方风味。
品牌文化也强调了其历史和传统的特点。
5. 健康与可持续性麦当劳和肯德基都在健康和可持续性方面做出了努力。
麦当劳推出了“健康之旅”计划，强调营养均衡和健康饮食，同时也致力于减少对环境的影响。
肯德基则推出了“味之道”计划，强调烹饪的天然健康和对社区的影响。
两者都意识到健康和可持续性对于品牌的长远发展至关重要。
6. 广告与推广麦当劳和肯德基的广告策略和推广活动都十分有效。
它们都针对不同的消费群体进行细分，通过电视、互联网、社交媒体等渠道进行广告宣传，同时结合优惠活动和限时促销来吸引消费者。
麦当劳和肯德基的区别
麦当劳和肯德基的区别一、麦当劳和肯德基表面上的不同之处首先就是它们各自的成立时间不同，麦当劳是1955年创立于美国芝加哥，属于全球大型的跨国连锁餐厅。
而肯德基则是成立于1952年，在美国肯塔基州，是美国的跨国连锁餐厅之一。
其次就是售卖商品的侧重点不一样，肯德基主要是以鸡肉为主，像炸鸡类、鸡腿、鸡翅、鸡肉卷、烤鸡腿堡等产品做的都是相当的出色。
而麦当劳的侧重点是在汉堡包上，其汉堡种类非常多，像鲜蔬组尊牛堡、板烧鸡腿汉堡、吉士汉堡、双层吉士汉堡、烟肉蛋堡、猪柳蛋堡等等。
还有就是价格差异，去过两家快餐店的人应该都能够发现肯德基商品的价格略高于麦当劳，不管是汉堡、炸鸡还是可乐，价格都会高1~2元左右。
可即便是这样，肯德基每年的盈利也是相当可观的，并没有受到其价格的影响。
很多人表示，虽说肯德基的确是比麦当劳贵一点，但是其量多、味道好。
最后就是服务态度，这也是很多人最关心的问题。
服务生的态度直接决定了该企业的企业文化以及内涵。
麦当劳的员工已经不止一次被爆出服务态度差、做事缓慢不积极。
新的顾客进来之后上一桌客人留下的东西没有及时清理、服务员服务态度很一般等等。
总之，光是从以上几个浅层方面来看的话，二者既有相同之处又有不同之处，但从综合水平来看，肯德基是要略胜一筹的。
那我们接下来就深入分析一下二者的差距吧。
二、麦当劳和肯德基深层次的差距首先便是企业规模的差距。
虽说二者都是全球大型的跨国连锁餐厅，在国内也比较常见，但二者的规模还是有很大的差距的。
据了解，麦当劳在全球目前已经有了30000多家门店，遍布全世界各国。
而肯德基在全球80多个国家中仅开设了近15000家线下门店，差距一目了然。
其次就是营业额的差距，线下门店少了近一半，对于营业额也势必会有较大的影响。
根据2019年的相关数据我们可以知道麦当劳的总市值达到了1559.64亿元，在2018年全球收入达到210.25亿元，净利润也高达59.24亿美元。
而肯德基与其相比就略差一点，其总市值只有337.4亿元，仅仅只有麦当劳的五分之一。
肯德基与麦当劳营销策略分析
时间差别
一样的口味， 形式不同， 价格不同
地点差别
差别定 价
产品形式差别
全国不同地区 推出的主打产 品不同，定价 不同.
顾客差别
对于顾客年龄阶 层不同，产品的 侧重点不同，价 格不同
演示完毕 谢谢! !
时尚的消费-青年群体
健康的选择-少女
三、促销策略---麦当劳 促销策略---麦当劳 --让利促销活动 A“红运麦当劳”，最高优惠幅度超过 红运麦当劳” 红运麦当劳 20%。 。 B“麦当劳天天超值店”在淘宝网上开， 麦当劳天天超值店” 麦当劳天天超值店 在淘宝网上开， 折扣多， 折扣多，优惠多
利用儿童促销
三、促销策略
（一）肯德基促销策略
1、广告促销----抓住中国人的传统口味，在深刻 了解中国传统文化的基础上 平面广告宣传：上市新产品------海报、招贴以及 报纸广告 媒体广告宣传：“王婆卖瓜”、“自吹自擂”----反感的态度-----肯德基的一系列 产品宣传广告则另眼相看。
三、促销策略
---肯德基
1
锐普PPT图表——层级关系 锐普PPT图表——层级关系
公益促销 ---回报社会
2
广告促销 ---抓住中国人的传统口味
3
折扣促销---使用优惠券
锐普PPT图表——扩散关系 锐普PPT图表——扩散关系
三、促销策略
平面广告：报纸、杂志、海报、招贴
情感融入-家庭
广告促销
传统文化的把握-京剧-成年群体
媒体广告
锐普PPT图表——综合食品都是 几元五角，虽然同8元相比只 差五角钱，但给消费者带来 的感觉可能是更多的实惠
四、定价策略--麦当劳 定价策略--麦当劳 --
打进市场扩大市场 占有率
用4P分析麦当劳与肯德基营销策略
用4P分析麦当劳与肯德基营销策略
4P即为产品（product）价格（price）场所（place）促销（promotion）
麦当劳的愿景即成为全球最佳的顾客用餐场所及方式。
1、产品方面：麦当劳会为顾客推出热而新鲜的产品，即MADE FOR YOU模式，中文名称是：为您而做。
每位顾客在点餐后才会现做产品。
以保证提供给顾客最新鲜的产品。
产品统一模式：麦当劳所有的产品都会有相同的标准，这样可以保证你在每家麦当劳吃到的产品味道几乎是一致的。
这是西餐的一个优点，不像中餐，会受到很多因素，比如菜系，个人口味等等的影响，西式快餐统一标准后即方便操作，产品口味也具有一致性，不会出现不同的厨子做出的味道不一样的情况。
2、价格方面：努力做到物有所值或者物超所值。
比如现在推出的低价策略：6元早餐，超值午餐，6元小食这样超低价的服务，通过低价来吸引顾客，从而带进更多的新顾客。
而且麦当劳执行物超所值的原则，当你光临餐厅的时候不仅会享受到麦当劳的产品，还会享受到它的服务，比如微笑，小朋友有礼物，定期带小朋友做游戏等等。
3、场所：麦当劳为顾客提供最佳的场所，包括：清洁舒适的环境，微笑服务，还有接待员为顾客提供额外的服务，给小朋友送礼物等等。
4、促销：促销是麦当劳需要100%执行的策略，每家餐厅的促销活动都是同时的。
并且，麦当劳几乎每月都会有一个新的促销活动，这样频繁的促销会让顾客对麦当劳不断的有新鲜的感觉，从而吸引顾客不断的光临餐厅。
(完整word)肯德基与麦当劳产品策略比较
(完整word)肯德基与麦当劳产品策略比较肯德基与麦当劳产品策略比较:1.肯德基更注重产品本土化。
肯德基为了更好地开发中国市场，专门对中国人的口味进行调研，推出了适合中国人饮食习惯的食品.如：蛋花汤、海鲜汤、老北京鸡肉卷、蔬菜沙拉。
同时，肯德基的食品以鸡肉为主，更容易被中国消费者接受。
而麦当劳则是在标准化的基础上再适当本土化，麦当劳以汉堡为主打产品，但是汉堡相对于亚洲人而言欧美人更加偏好。
2.肯德基更注重打造特色产品。
肯德基的特色产品就是“原味吮指鸡”等鸡肉类食品。
肯德基也在广告宣传中强调自身独特的六十年烹鸡经验，树立了“烹鸡专家”的形象.虽然麦当劳近些年为了迎合中国消费者，也推出了“麦乐鸡”等产品，但无法再短时间内复制肯德基多年的烹鸡经验。
这使麦当劳在竞争中处于不利地位。
3.肯德基更注重健康理念。
随着生活条件的改善，消费者们意识到高热量的油炸食品不利于身体健康,因此对洋快餐不健康的想法逐渐加深。
而肯德基将中国的均衡膳食健康理念运用到产品的开发上，消除人们对快餐食品的健康疑虑。
不仅在烹制上突破油炸，推出“烤"、“煮”、“凉拌”等制法,而且还改进产品营养成分，推出更多的蔬菜类中式产品。
肯德基与麦当劳价格策略比较：1．肯德基定价更注重是市场价格,价格走势和市场价格一致.麦当劳曾定价不合理。
03年在台湾推出本土化新品“米饭套餐”，比超市供应的快餐盒饭贵2。
5倍，在当时经济不景气的情况下，使其失去了很多顾客.而与此相反的降低价格，也未给企业萎缩的经营带来希望。
如98年,麦当劳业绩连连下滑，引起了高层管理者的恐慌，他们举起了全面降价这一策略,大打价格战。
结果：使老顾客得到实惠，但并未吸引更多的潜在顾客，甚至让一般大众产生了降价与劣质滞销货的联想。
这引起了业绩的更大滑坡.而肯德基的定价紧跟市场的脚步，价格走势更符合特定的物价水平。
2。
肯德基的套餐定价和单品购买差价较小。
麦当劳的套餐要比单独购买便宜至少5元钱，而肯德基套餐和单独购买只有一元至三元的差别。
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•8个月后，麦 当劳将近十 种主打产品 全面砍到五 元以内。最 高降幅达到 50%
Eight months later, McDonald's price cut, the highest fell to 50%
历经6年的摸索，全国餐厅总数为10家 历经6年的摸索，全国餐厅总数为10家。 年的摸索
1996年 1996年6月25日 25日 The Chinese restaurant chain's 100th the opening
肯德基中国第100家连锁餐厅开业 家连锁餐厅开业 肯德基中国第
19961996-2004
25% 以上
800万/年 万年
902家 家
MC
KFC
1.人群定位之毫厘之差 people 1.人群定位之毫厘之差 location
பைடு நூலகம்►中国快餐
目标客户人群消费比例
Chinese fast food Target customers crowd consumption ratio
麦当劳1990.10.08
October 8, 1990, the first mainland McDonald's restaurant in shenzhen jiefang road guanghua building opened. The can use the mainland and Hong Kong dollars for the McDonald's food
● McDonald's and KFC are in the United States in the United States, the scale of the McDonald's far more than KFC, McDonald's has a global more than three shop, turnover in excess of $40 billion; And in the world have store KFC only one-third of McDonald's, about 1.1. ● But in China, the KFC to enter the Chinese market earlier than McDonald's, and the size of the scale of the far more than the McDonald's, KFC restaurant is the total number 1500, and McDonald's is only 700.
肯德基则 以年轻男女为中心 KFC is To young men and women as the center
2.产品定位之大同小异2. The product orientation 2.产品定位之大同小异
of the same
● 麦当劳以汉堡为主打产品，较适合欧美人。 ● 肯德基以鸡肉类产品为主，与麦当劳相比更适合亚洲人尤其是中国人 的口味。因此更容易为中国消费者接受。 ● McDonald's hamburger to give priority to dozen of products, suitable for Europe and the United States. ● KFC with chicken meat products, and McDonald's more than for Asian especially the taste of the Chinese people. Therefore more easily accept for Chinese consumers.
肯德基
1987.11.12 China's first KFC restaurants in Beijing opened the front door.
中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业。 中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业。
19871987-1992 After six years of exploration, the national restaurant for a total of 10.
•一直维持 走“合适 的价格与 合格的产 品”路线。 。
步骤
麦当劳选址的步骤 The location of the McDonald's steps
16～25岁的年轻人无论是在消费人群比 重还是消费金额比重上，均在60％以上。 而占30～40％的儿童与家长市场，消费权 则基本由已成人的家长决定。 可以说，洋快餐的消费决策者基本为 成人，绝非儿童，尤其是在“快餐健康危 机”频频的今天。
16 to 25 years old either in the proportion of consumer groups or consumption amount on proportion, were above 60%.
LOGO
一、简介 introduction
● KFC (Kentucky Fried Chicken Kentucky Fried Chicken), commonly referred to as the KFC. From the United States is famous chain restaurants, by haran · mountain and the colonel's creation in 1952. Mainly sells Fried chicken, hamburgers, French fries, soda and western fast food.
3.成本价格上之居高起伏 3.成本价格上之居高起伏
The cost price of the high in ups and downs
The right price and quality products
•2003年6月， 麦当劳首先 迫于全球业 绩与成本控 制的压力， 实施全面的 逆势涨价。
肯德基在中国已达到1200家，至此， 家 至此， 肯德基在中国已达到 肯德基在中国的开店数达到老对手 麦当劳的2倍 麦当劳的 倍！
KFC in China has reached 1200 home, so far,KFC in China to set up shop of several old rivals McDonald's 2 times!
● Company name: Kentucky Fried chicken ● Name in foreign language: Kentucky Fried Chicken (hereinafter referred to as KFC) ● Headquarters site: the United States ● Time of founding: 1952 ● Business scope: western fast food ● The company properties: the United States chain ● Company slogan: We Do Chicken Right ● Staff count: 840000 (2007)
在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅。 在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅 截止到2002年第一季度 截止到2002年第一季度
The total number of McDonald's franchise about 460 stores,
麦当劳连锁店的总数约为460家，其发展速度前期迅猛，后 家 其发展速度前期迅猛， 麦当劳连锁店的总数约为 期较为缓慢。 期较为缓慢。 20022002-2004
1990年10月8日，中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳市解放路光华楼西 华宫正式开业。成为内地唯一一家能用港币和人民币支付餐饮的麦当劳 1992.04
In the Beijing wangfujing opened in the world at that time is the biggest of McDonald's restaurant.
With an average annual new shop was only 47.5 home, annual YEAR growth rate Only 25% or so
年均新增店铺仅为47.5家，年增长率 家 年均新增店铺仅为 仅为25%左右，低于开始的 左右， 仅为 左右 低于开始的38%。 。
Young people60%
child parents
30-40%
McDonald's 2004 years ago adhere to choose With children in the center of the family 麦当劳2004年前坚持选择 年前坚持选择 麦当劳 以儿童为中心的家庭
简介 introduction MC
● McDonald 's Plaza McDonald's restaurant (McDonald' s Corporation) is a large chain of fast food group in the world has approximately thirty thousand shops, the main selling hamburgers, French fries, Fried chicken, soda water, ice product, salad, fruit. McDonald's restaurants all over the world six continents in over countries. In many countries McDonald's represents a kind of American way of life. In mainland China's early translation is "MacDonald fast food".