超市规划计划书方案
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超市规划初步方案
xxx超市现状及分析
规划要求
一、功能定位
(一)厂家或代理商直销,自有品牌加工、一条龙省钱
(二)超市所售物品可批发,也可零售;
(三)创造就业平台,带动经济。
(四)满足周边居民日常生活的需要,达到花最少的钱买到最好的东西
二、运作模式
(一)采取先联系厂家做专卖店,再找海南代理或xxx代理的方法,(二)免租收取一定的分成佣金
(三)公司定价(销售价低于市场价10%,顾客凭小吃消费同时可再享受10%的娱乐消费劵优惠
(四)统一刷卡收银
(五)结账方式:月结
三、优惠方式
(一)公司提供场地免租()年
(二)先销售,再从每月销售额抽取()%作为佣金
(三)免水电
(四)公司免费做宣传广告、活动聚集人气
(五)公司免费协助策划促销活动方案
四、营销策略
(一)捆绑销售
(二)消费送10%的返利娱乐消费劵
(三)免费接送车
(四)免费送货
(五)无条件退货换货(特价除外)
(六)以一、两个主打家庭常用必需品,找厂家大批量进货,不盈利限量销售带动人气。如:大米、油
五、经营定位(大的好的老品牌厂家专卖、海南代理、xxx代理、
代理专卖、委托加工、自己加工坊)
(一)小货、杂货不卖,作坊的东西杂牌、冒牌不进货
(二)要海南的大牌子,国内的的牌子、国外进口的大牌子
(三)家庭用的东西委托大品牌加工
(四)私有品牌(自己加工坊加工)
六、经营品种
(一)副食品批发区
1、罐头:水果罐头、农产罐头、畜产罐头、水产罐头、果酱
2、调味制品:调味料、调味汁、调味酱
3、土产干货:农产干货、水产干货、畜产干货
4、酱菜:酱菜、泡菜、咸菜
(二)水果批发区
精选各种海南气息的热带水果,如火龙果、椰子、芒果、菠萝、
菠萝蜜、榴莲、杨桃、哈密瓜、人参果、红毛丹、番石榴、番
荔枝、神秘果、小米香蕉、腰果、山竹、黄皮、莲雾、琵琶、
橄榄、槟榔等等。
(三)包装食品类
1、休闲食品:膨化食品、干果炒货、果脯蜜饯、肉脯食品、水
产、卤蛋
2、饼干糕点:甜饼干、咸饼干、派类、糕点、夹心
3、糖果:香口胶、巧克力、硬糖、软糖、果冻
4、冲调食品:奶粉、麦片、咖啡、果珍、奶茶、豆奶粉、蜂蜜、
粥
5、营养保健品:参茸滋补、浓缩保健、减肥食品、蜂产品(四)饮料烟酒类
1、饮料类:碳酸饮料、饮用水、茶饮/咖啡、果汁、功能饮料、
常温奶品
2、酒类:国产白酒、葡萄/色酒、啤酒、进口酒、药酒
3、烟草类:国产烟、进口烟、雪茄、烟丝、烟具
(五)粮油类
1、方便食品:方便面、方便粥/饭、速食调理
2、粮食类:米类、杂粮类、粮食制品
3、食用油:草本植物油、木本植物油、陆地动物油、陆地植物油、
海洋动物油、色拉油
4、宠物类:宠物食品、宠物营养保健品、宠物零食
(六)生鲜类
1、畜禽类:猪肉及分割、猪肉加工品、牛肉及分割、牛肉加
工品、羊肉及分割、羊肉及加工品、禽类及分割、
禽类加工品等
2、水产类:淡水鱼类、海水鱼类、虾蟹贝龟、水产制品、水
发制品
3、蔬果类:蔬菜、水果
(七)日配类
1、面包主食:面包西点、主食面点
2、熟食素食:熟食制品、豆制小菜、半成品、素食制品
3、奶蛋类:鲜奶、发酵奶、调味奶、奶油乳酪、蛋品类
4、冻品类:速冻面点、微波食品、肉类制品、水产制品、蔬菜
制品、冰棒雪糕
5、保鲜果汁:鲜果汁、鲜菜汁
6、熟食速食:熟食制品、速食制品
(八)散装加工类
1、散货食品:散装蜜饯、散装干果、散装糖果、散装干货、
散装茶叶、散装饼干、散装粮油
(九)进口产品类
1、食品类:粮食、粮油、休闲食品、水果
2、酒饮类:酒类、饮料
3、母婴用品:清洁用品、生活用品、食品
(十)日用品类(待完善)
1、纺织日用品类
2、家居用品类
3、清洁卫生用品类
4、日用杂货类
5、五金交电类
(十一)综合区
1、特产
2、鲜花
规划流程
【工作流程安排表】
一、装修(按整体布局提出要求)(一)地板
(二)墙壁
(三)吊顶
(四)给、排水
(五)强电(高/低压)
(六)弱电(网线/广播用线/监控线路)(七)消防设施
二、配套设备(列采购清单)(一)中央空调(空调遮帘)
(二)照明设备
(三)通风/排烟设备
(四)应急设备(应急灯/疏散指示灯)(五)总开关柜(待确认具体名称)