初中生物七年级下册第二章《人体的营养》复习学案3页

新人教版初中生物七年级下册第二章《人体的营养》复习学案

学习目标

1、记住人体主要营养物质的种类、作用及其食物来源。

2、掌握消化系统的组成，理解食物消化和吸收的过程。

知识梳理

1、人体需要的营养物质（6类）：糖类、脂肪、蛋白质、（三者需经消化后才

能吸收）水、无机盐、维生素（三者可直接被人体吸收），

唾液腺：分泌 胃腺：分泌 肠腺：分泌

胰：分泌 肝脏：分泌 ，其不含消化酶，只能 脂肪。 最大的消化腺是 ；最膨大的消化道是胃；消化和吸收营养物质的主要场所是 。 3、食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等分子大、结构复杂的有机物，在消化系统中

逐步被分解成简单、能被人体吸收的物质的过程叫做消化。消化主要是通过多种消化酶的作用而进行的。 4、营养物质通过消化道壁进入 的过程叫做吸收。小肠与大肠比较说出小肠适于吸收营养物质的特点：①________ _____ __ ②________________ _ ______ ③_______________ _ 胃能吸收水、无机盐和酒精。大肠能吸收少量水、无机盐和部分维生素。 1、人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自（ ） A ．脂肪 B ．糖类 C ．蛋白质 D ．维生素 2、某同学参加长跑前准备了以下食物，你认为最合适的是（ ） A ．水果糖 B ．牛肉干 C ．花生米 D ．牛奶 3、不经人体消化可直接被吸收的物质（ ）

A ．牛奶

B ．鸡蛋

C ．维生素

D ．肥肉

4、2008年我国发生的“三聚氰胺”事件，至今我们还记忆犹新。人的生长发育

以及受损细胞的修复和更新，都离不开 ，不法分子在婴幼儿奶粉加入

三聚氰胺正是假冒了该种营养成分。 5、和尚食素（不吃肉食），却没有患夜盲症，你认为这是因为（ ） A ．植物性食物也含有V Ａ B ．新鲜水果也含有V Ａ

C ．V Ａ可以由其他物质代替

D ．植物性食物中含有胡萝卜素，在人体内可以

转化成V Ａ 6、世界卫生组织倡导使用铁制炊具，你认为这样做的原因是（ ）

A ．铁是维生素的成分

B ．铁有利于蛋白质的吸收

C ．铁可以防治贫血

D ．铁是骨胳的组成成分 7、“补钙新观念，吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽消

化

系统

缺钙，建议给小丽增服（）

A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D

8、边远贫困山区的孩子，易得鸡胸、“X”形或“O”形腿，这是因为他们吃的食物当中长期缺少（）

A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D

9、现在有一个病人既患夜盲症，又患佝偻病，十分苦恼；医生建议他吃药的同时，再补充一些食物。你认为他应补充的最佳食品是（）

A．胡萝卜B．动物肝脏C．标准粉D．新鲜蔬菜

10、日本核辐射造成巨大环境污染，人们谈“核”色变。我国有极少数人利用人们的恐慌心理掀起“抢盐”风波。你知道碘盐中的碘有什么作用吗？( ) A．抗核辐射 B．预防大脖子病 C．预防糖尿病 D．预防侏儒症

11、2010年青海玉树发生特大地震灾害，有些人长时间被深埋废墟但最终获救。这些幸存者当时生命得以延续的最必需的营养物质是（）

A．糖类 B．蛋白质 C．维生素 D．水

12、淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是

A．淀粉、脂肪、蛋白质 B．淀粉、蛋白质、脂肪

C．脂肪、淀粉、蛋白质 D．蛋白质、淀粉、脂肪

13、你在吃馒头时是否感到有甜味？你认为甜味是来自于（）

A．淀粉 B．葡萄糖C．麦芽糖D．甘油

14、在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是( ) A．口腔 B．食道 C．胃 D．小肠

15、消化腺分泌的消化液中含有不同的消化食物的酶，有的消化液只有一种酶，有的消化液含有多种酶，在下列各组消化腺分泌的消化液中，你认为含酶种类最多的一组是（）

A．胃腺与肠腺 B．胃腺与胰腺 C．肠腺与胰腺 D．肝脏与唾液腺

16、为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（）

A．装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出 B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠

C．胆汁不能消化淀粉D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

17、既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组（）

A．唾液和胃液 B．唾液和肠液 C．肠液和胆汁 D．肠液和胰液

18、患慢性肠胃病的人大都比较消瘦，这与他们的消化和吸收功能较弱有关。下右图是人体消化系统部分器官示意图，其中人体消化和吸收的主要场所是（）

A．① B．② C．③ D．④

17题 18题

19、下图表示人体消化吸收过程，①一⑤表示消化液（⑤为肠液）。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关分析正确的是（）

A．④和⑤发挥作用的场所都是小肠 B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖

C．②与③都只含一种酶，但酶种类不同 D．X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所

20、与流入小肠的血液相比，流出的血液最大的成分变化是（）

A．氧的含量多了 B．二氧化碳的含量少了 C．营养物质多了 D．营养物质少了

21、与小肠吸收营养物质无关的结构特点是（）

A．小肠长约5～6米 B．小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛C．小肠壁内有肠腺，分泌肠液 D．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管

22、下列对于右图的叙述中，哪项是错误的( )

A．①分泌的消化液含消化脂肪的酶 B．②能消化蛋白质

C．③分泌的消化液含有多种消化酶 D．④是消化食物和吸收营养物质的主要器官

23、识图作答：下图是三种消化器官的示意图，请据图回答问题：

A B （胰） C （1）小明的早餐是三个馒头，在这三个器官中，能分泌消化液参与早餐消化的是________、____ ____ 。

（2）某人经常感到腹腔的右上部疼痛，经检查确定是上述三种器官中之一发生了病变，你认为最有可能的是______（填序号），那么________ _物质的消化将受到影响。

（3）B器官分泌的消化液是______ ，它可以消化蛋白质、糖类和____ ___等营养物质。

24、有四种消化液他们都不是肠液，A B 两种消化液都能消化淀粉，C D 两种消