20XX年酒店上半年度工作总结

合集下载

2024年上半年酒店工作总结范本(5篇)

2024年上半年酒店工作总结范本(5篇)

2024年上半年酒店工作总结范本尊敬的领导:您好!感谢您在忙碌的工作中抽出时间阅读我的总结报告。

我是XX酒店的一名员工,在过去的半年里,我在酒店的各项工作中勤奋努力、不断进取,下面是我对过去半年工作的总结和分析。

一、工作内容及完成情况作为酒店的一名员工,我主要负责接待客人、处理客人投诉、预订管理、餐饮服务、房间清洁等各项工作。

在这半年的工作中,我努力学习和适应工作内容,并且不断提高工作效率,使得工作质量和客户满意度都有了明显的提高。

1. 接待客人:在接待过程中,我注重提高服务质量,做到礼貌、热情、细致,留下深刻的第一印象。

同时,在接待客人时,我尽力满足客人的需求,提供合适的解决方案,使得客人对酒店的服务感到满意。

2. 处理客人投诉:客人投诉是不可避免的,但是通过积极的沟通和解决问题的能力,我成功解决了许多客人投诉,并得到客人的高度赞扬。

在处理投诉时,我始终保持耐心和理解,并尽力为客人提供解决方案,使得客人对酒店的服务产生了良好的认可度。

3. 预订管理:我负责酒店房间的预订管理工作,及时准确地处理客人的预订请求,并与其他部门进行有效的沟通配合,保障客人预订的顺利进行。

在这半年的工作中,我准确率和处理速度都有了明显提高,客人的满意度也得到了提升。

4. 餐饮服务:作为餐饮服务团队的一员,我努力提升餐厅的服务质量和食品品质,保证客人的就餐体验。

我注重与客人的沟通互动,及时了解客人的需求,并提供个性化的服务。

餐饮服务团队在我的带领下,顺利完成了各类宴会活动,并得到了客人的好评。

5. 房间清洁:我负责房间的清洁工作,通过精细化管理和规范操作,使得房间的整洁度和卫生状况有了明显提升。

我在每次清洁房间时,都注重细节和质量,确保客人入住时有一个舒适干净的环境。

二、取得的成绩和亮点在这半年的工作中,我取得了一些成绩和亮点,具体如下:1. 完成了酒店规定的工作任务,并取得了良好的完成率。

2. 在客人服务方面,我得到了许多客人的称赞和好评,客人满意度得到了提升。

2024上半年酒店工作总结(2篇)

2024上半年酒店工作总结(2篇)

2024上半年酒店工作总结摘要:本文对我在2024年上半年在一家酒店的工作进行了总结。

我主要从客户服务、团队管理和业绩提升等方面对我的工作进行了自我评估,并提出了下半年的工作计划。

关键词:酒店工作、客户服务、团队管理、业绩提升、工作计划一、引言2024年上半年,我在某酒店的工作得到了很好的锻炼和提升。

在这段时间里,我主要负责客户服务和团队管理工作。

通过这段时间的工作,我认识到了自身的不足之处,并想出了更好的工作计划来提高自己的业绩。

二、客户服务作为酒店的一名客户服务人员,我非常注重对客户的服务质量。

在上半年的工作中,我尽力提供了满意的服务。

然而,我也意识到还有一些需要改进的地方。

首先,我发现我在应对客户问题时有时会显得有些急躁。

在高峰期,客户可能会提出一些问题和要求,而我常常会因为工作的紧张而没有耐心地解答。

这给客户留下了不好的印象,也没有真正解决他们的问题。

其次,我在处理客户投诉时,有时对待客户的态度不够友好。

在一次投诉中,客户在退房时对酒店的清洁工作提出了不满,并且表达了对酒店的不满。

然而,我在处理这个问题时没有真正关心客户的感受,只是机械地回答了一些常规的道歉和解决方案,没有真正解决客户的问题。

为了改进我的客户服务质量,下半年我计划进行以下几点改进:1. 加强沟通技巧:我计划参加一些相关的培训课程,提高自己的沟通技巧,包括倾听和表达能力,在应对客户问题时更加耐心和细致。

2. 提升服务意识:我将更加注重客户的需求和感受,努力解决客户的问题,使他们满意。

同时,我会定期与客户进行沟通,了解他们的意见和建议,以改进酒店的服务质量。

三、团队管理在上半年的工作中,我有幸被任命为一支团队的领导者。

这给了我机会锻炼和提升我的团队管理能力。

通过这段时间的工作,我意识到我的团队管理还有一些不足之处。

首先,我发现我对团队成员的指导和培训不够及时和有效。

有时候,我会因为工作的紧张而忽略团队成员的培训和指导,导致他们在工作中出现一些错误和问题。

酒店上半年的工作总结(7篇)

酒店上半年的工作总结(7篇)

酒店上半年的工作总结(通用7篇)忙碌而又充实的工作已经告一段落了,回顾坚强走过的这段时间,取得的成绩实则来之不易,好好写写工作总结,吸取经验教训,指导将来的工作吧。

但是却发现不知道该写些什么,下面是小编为大家整理的酒店上半年的工作总结(通用7篇),希望对大家有所帮助。

酒店上半年的工作总结1时光飞逝,时光飞逝。

转眼间我加入酒店餐饮部已经半年了。

根据餐饮部经理的工作安排,我主要负责本部门餐厅、酒吧、管事部的日常运营以及本部门的培训工作。

现将上半年工作总结如下。

作为餐饮部主管,我也进入了一个新的工作环境。

所有的工作都会从零开始,很多东西都会边做边摸索,这样才能在工作中得心应手。

我知道我在扮演一个承上启下,左右协调的角色。

每天,我都会做一些琐碎的工作。

尽快理顺关系是我的重要任务,全力配合主管的日常工作是我的职责。

这就要求我们要有强烈的工作意识,端正的工作态度,快速的工作效率,力求全面。

接待一般是重要的贵宾接待,我们在服务过程中一定不能有任何失误,这就要求我们各方面尽力,想到解决任何可能出现的问题。

为了用餐时服务顺畅,饭前一定要做好充分的准备,经常检查几次。

客人吃饭时,楼层和后厅要密切配合,掌握上菜速度也很讲究。

我们会非常重视每次接待,饭后会紧急记录领导的用餐习惯和喜好,便于下一餐有针对性的服务。

我们的服务体现在人性化服务上。

我们应该追求完美,为客人创造一种宾至如归的感觉。

我现在经验少了,还有很多东西要学。

工作中有时难免会出错,我会从问题中吸取教训。

如果你想取得好成绩,你必须靠自己,更加努力。

统一各部门服务标准,建立各部门培训、检查、监督、考核的标准和依据,规范员工服务操作。

同时,根据贵宾室的服务要求,编制了贵宾室的服务接待流程,从客户接待、语言要求、宴会服务、酒水销售、卫生标准、物品准备、环境布局、视听效果、节能等方面做出了明确而详细的规定,提升了贵宾室的服务质量。

半年来,通过他的不懈努力,得到了领导的认可,完成了一次角色转换。

上半年酒店工作总结范文8篇

上半年酒店工作总结范文8篇

上半年酒店工作总结范文8篇篇1一、引言伴随着七月的脚步,我们酒店已经走过了上半年的历程。

回首这半年,我们在董事长的领导下,在全体员工的共同努力下,经历了不少挑战,也取得了不小的成就。

为了更好地总结经验,汲取教训,为下半年的工作打下坚实的基础,现将上半年酒店工作总结如下。

二、主要工作内容及成果1. 客房服务提升上半年,我们重点关注了客房服务的提升。

通过培训和实践,服务人员的服务意识和专业技能得到了显著提高。

在客房清洁、床铺整理、客人接待等方面,我们都做到了高标准、严要求。

同时,我们还引入了客户满意度调查,收集了大量客户的反馈意见,为后续服务改进提供了有力依据。

2. 餐饮服务优化在餐饮方面,我们针对客户的口味需求,对菜品进行了全面调整和创新。

引入了新菜品,优化了老菜品,确保了餐饮服务的多样性和品质性。

此外,我们还加强了餐饮环境的改善,提升了客户的用餐体验。

3. 市场营销拓展市场营销方面,我们利用多种渠道进行宣传推广,如社交媒体、户外广告、合作推广等。

通过一系列的促销活动,吸引了大量新客户,同时也维护了老客户的忠诚度。

在市场竞争日益激烈的今天,我们通过不断创新的市场营销策略,取得了不错的市场效果。

4. 员工培训加强上半年,我们重视员工培训工作。

定期组织服务技能、沟通技巧、团队协作等方面的培训活动,提高了员工的综合素质和服务能力。

同时,我们还通过激励机制,激发了员工的工作积极性和创造力。

5. 安全管理强化在安全管理方面,我们始终坚持“安全第一”的原则。

加强了对酒店各区域的巡查力度,及时排除安全隐患。

同时,我们还定期组织员工进行安全培训和演练,提高了员工的安全意识和应对能力。

三、存在的问题和不足1. 服务人员流动性大上半年,我们酒店的服务人员流动性较大,给服务质量和客户满意度带来了一定影响。

我们将继续加强员工关怀和激励机制的建设,提高员工的归属感和稳定性。

2. 市场营销手段单一目前,我们的市场营销手段还比较单一,主要依赖于传统的宣传方式。

年度酒店客房部半年工作总结7篇

年度酒店客房部半年工作总结7篇

年度酒店客房部半年工作总结7篇篇1一、引言在过去的半年里,酒店客房部全体员工紧紧围绕年度工作目标和任务,以高质量的服务为宗旨,努力提升客户满意度。

在此,对过去半年的工作进行总结和反思,以期为未来工作提供借鉴。

二、工作回顾1. 客户服务在半年里,客房部始终坚持客户至上的服务理念,通过定期培训,提高员工服务意识与技能。

我们设立了客户服务热线,及时响应客人需求,解决客人问题。

同时,通过客户反馈,不断优化客房服务质量,提高客户满意度。

2. 清洁卫生客房卫生是客房部的核心工作。

我们严格执行清洁卫生标准,定期对客房进行深度清洁。

同时,加强对清洁员工的培训和管理,确保客房卫生质量。

通过半年度客户满意度调查,客户对客房卫生的满意度有了显著提高。

3. 设施维护客房设施的正常运行是保障客户舒适度的关键。

我们加强了对客房设施的巡检和维修,及时更换损坏的设施。

同时,对客房进行定期维护,确保设施的正常运行。

4. 员工管理员工是客房部的核心力量。

我们加强员工管理,定期组织员工培训,提高员工业务技能和服务水平。

同时,关注员工生活,提高员工福利待遇,增强员工的归属感和凝聚力。

三、工作亮点1. 创新服务模式在过去半年里,我们积极探索新的服务模式,如推出特色主题客房、提供个性化服务等,以满足客户的多样化需求。

这些创新举措有效提高了客户满意度和酒店的市场竞争力。

2. 团队建设我们注重团队建设,通过组织员工团建活动,增强团队凝聚力。

同时,建立有效的沟通机制,加强部门间的沟通与协作,提高工作效率。

四、存在问题及改进措施1. 客户服务个性化程度不够尽管我们在客户服务方面取得了一定的成绩,但仍有提升空间。

在接下来的工作中,我们将进一步优化服务流程,提供更加个性化的服务,提高客户满意度。

2. 设施维护响应速度有待提高在设施维护方面,我们虽然加强了巡检和维修工作,但在某些情况下,响应速度仍需提高。

接下来,我们将进一步优化维修流程,提高响应速度,确保客户的舒适度。

酒店上半年度工作总结范文xx

酒店上半年度工作总结范文xx

尊敬的领导:首先感谢公司对我们酒店一直以来的支持和关注。

在上半年度的工作中,我们全体员工团结协作,努力工作,不断提升自己的业务水平和服务质量,在不断的实践中,取得了一定的成绩。

一、客房服务方面酒店的客房服务一直以来是我们的核心业务,上半年度我们将客房服务作为重点,加强人员培训和提升客房服务质量,使得客人的满意度不断提升,特别是服务态度、卫生干净和床品的质量等方面得到了客人的一致好评。

同时,我们还制定了一系列客房服务标准,让服务更加规范化。

在客房预订方面,我们通过微信、电话、官网等不同渠道的预订业务得到了持续增长,增长率较去年同期提高了20%,得到了销售部门的高度评价。

二、餐饮服务方面酒店的餐饮服务也一直是我们重要的业务,上半年度我们继续推出多个主题、款式不同的自助餐、套餐和特色美食,得到了广大客人的好评和认可。

同时,我们还提高了餐厅的档次、美化了环境,进一步提升了客人的就餐感受。

其中,在餐饮管理方面,我们落实了各项卫生制度,做到食品安全、卫生干净等方面尤为重视。

三、会议活动方面上半年度酒店的会议和活动业务得到了快速发展,我们成功承办了多个大型的高层、决策者会议和中小型团队建设活动,高效的配合和服务,以及充分满足客户的要求,为公司赢得了更多的声誉和商业机会。

我们在服务方面以"以宾为本,注重细节"的原则,向客户展现出我们独特的魅力和强大的实力,得到了客户的高度评价和肯定。

四、员工团队建设方面我们以"团结协作、求真务实、创新发展"为酒店的核心价值观,建立了一支战斗力强、凝聚力大的团队。

我们定期开展员工培训和评优活动,加强内部沟通和交流,不断提高员工整体素质和服务水平,深度挖掘员工潜力,为企业构建了更好的人才基础。

此外,我们还对员工提供各类公益和文体活动,为员工提供更多的发展和成长机会。

总体来说,上半年度酒店取得了良好的业绩和口碑,我们的客房、餐饮、会议、团队等各项业务得到了深度发展,能够为客户提供一站式的优质服务,实现客户的满意和信任。

酒店上半年工作总结范文(4篇)

酒店上半年工作总结范文(4篇)

酒店上半年工作总结范文时光飞逝,转眼间____年上半年即将过去。

在这半年里,____酒店管理部在公司的'正确经营指导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。

现将今年来的工作情况汇报如下:一、加强业务培训,提高服务水平三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细微之处。

我们只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整洁、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。

因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。

四、工作中的不足和今后的打算虽然今年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,具体表现在:在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性;个别新员工工作还不够熟练;在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。

今后,我管理部会团结一致,在____酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的服务。

具体措施有以下几点:继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好明年的销售任务。

继续落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满意为宗旨,加强管理人员对现场的督导和质量检测,逐步完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准。

综合协调,配合各部门更好地完成工作。

管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。

让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作能力,为客户提供优质、满意的服务。

我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的经验。

更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。

我和我的部门会深入____“宾客至上、服务第一”的宗旨,更好地做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象。

酒店上半年工作总结范文(二)____年上半年____分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在____全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升。

酒店客房部上半年总结(2篇)

酒店客房部上半年总结(2篇)

酒店客房部上半年总结半年的时间转眼就过去了,在过去半年的时间里,我在工作上的表现得到了大家的认可,在和大家的相处的方面也是和大家平和的相处在一起,并且积累下了不错的感情。

虽然来到这里也只有半年,但是半年也足够改变一个人许多。

而我在这半年里,让自己从一个从未接触过这一行的人变成了一个也能够熟练处理自己工作的员工。

这半年对我来说是意义重大的半年,它意味着我在这一行事业的开始,也是我对过去生活的一个界限。

当然我本身也还有很多的缺点,而这些缺点也都是需要我不断的去完善自身,这也是我对于下半年的一个目标。

下面就这上半年的工作做简略总结:一、思想上在一开始来到这里的时候也只是觉得这里工资高一点,而且待遇也可以。

所以来到了这里也没有想过要非常努力的工作,得到大家的认可什么的,而是觉得混下日子也差不多了。

但是慢慢的随着在这里工作的越来越久,对这里也就有了一种归属感,觉得自己是酒店的一员,更何况大家和酒店都对我这么好,我也要好好的工作回报酒店。

从哪之后开始渐渐的不再偷懒,也把酒店的利益放在了第一位,开始认真仔细的工作。

而和同事们的关系也在这个过程中不断的变好,而我也是放下了自己的架子,开始主动和那些老员工,那些有着丰富经验的员工学习起来。

而我自己也是在学习的过程中得到了成长,来到酒店绝对是我最正确的一个决定,我不但让自己找到了人生的方向也是在这里结识了一群合得来的小伙伴们。

二、工作上虽然一开始的时候我是总混日子,但后来在我醒悟了过来之后我也是改变了自己的行为和态度,开始认认真真的工作。

而认真工作之后也是发现了工作中遇到的哪些问题,以及哪些让人难以处理的问题。

好在有着大家的帮助,让我在工作的时候不至于显得太过慌乱,而在成长中我也是渐渐的能够自己处理这些问题了。

成长或许就是能够在面对那些你曾经无比惧怕的东西也能够鼓足勇气去面对了。

而我在这半年里最大的成长或许就是让我变得开朗了也不再那么内心了。

过去的我在面对一些陌生人时连话都不敢说,现在确实能够和每一个顾客都聊得来。

酒店领班上半年工作总结12篇

酒店领班上半年工作总结12篇

酒店领班上半年工作总结12篇酒店领班上半年工作总结12篇总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回忆和分析,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,因此我们需要回头归纳,写一份总结了。

我们该怎么写总结呢?下面是小编帮大家整理的酒店领班上半年工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店领班上半年工作总结120xx上半年,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.现将主要工作总结如下。

一、加班加点工作,早日完成装修上半年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的根底上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的奉献。

二、协助部门经理做好客房部的日常工作为更好的协助部门经理做好日常工作,上半年以来领班一直进行常白班制。

这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项效劳工作。

操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。

但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。

使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

三、合理安排楼层效劳员的值班、换班工作楼层效劳员换班值班是一个非常重要的环节。

做到让效劳员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督效劳员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。

使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到效劳工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

四、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。

2024年酒店工程部上半年工作总结(9篇)

2024年酒店工程部上半年工作总结(9篇)

2024年酒店工程部上半年工作总结(9篇)酒店工程部上半年工作总结1转眼间半年又过去了,上半年工程部的工作,在酒店领导的支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和努力下,克服了人员少、工作量大等困难,解决设备设施存在的各种问题,基本完成了酒店领导布置的任务及临时事总结如下:一、主要工作上半年配合各部门完成设备检查保修,电话保修空调系统全面维护保养完成空调供回水总管改造施工工作,完成集团新园区接电工作设施设备进行维修、安装;针对电视机顶盒外露、安装欠妥的情况,进行了安装处理,完成对电梯集中进行检查,二、能源使用1.水:上半年酒店用水费x万元2.电:上半年酒店用电费xx万元电费相对多三、存在问题自己与各部门协调能力需进一步加强,工程维修不彻底,管理方面不熟,没管好,四、下半年工作计划1.酒店装修好后工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的.维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好水泵,电梯,配电,空调,供水系统,等正常运行特别要提高客房设施的完好率和舒适度。

进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

2.管理工作。

改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台部门间上,下级之间的工作。

及时有效,不推诿,多做事,用心管理加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人。

并且有维修组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员多能,充分利用人力资源,控制人员总数,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一个新台阶。

总之,事情无论大小,要干就要干最好,我相信没有最好,只有更好,只有不断的自我加压,寻找工作中的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

酒店工程部上半年工作总结2我们带着自信与喜悦走进了充满希望的20xx年上半年。

2024酒店个人上半年工作总结以及工作计划范文(4篇)

2024酒店个人上半年工作总结以及工作计划范文(4篇)

2024酒店个人上半年工作总结以及工作计划范文年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.3、准备即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.4、重视就是要把每一位客人都视为“____”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样.7、真诚热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象.现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。

2024酒店上半年工作总结(三篇)

2024酒店上半年工作总结(三篇)

2024酒店上半年工作总结2024年酒店上半年工作总结2024年上半年,我在某某酒店担任某职位,这是一段充满挑战和机遇的旅程。

在这个阶段,我经历了各种酒店运营和管理方面的工作,取得了一些重要的成绩。

下面我将就这些方面进行总结。

一、酒店运营管理在2024年上半年,我全面负责酒店的日常运营管理工作。

这包括酒店客房的预订、入住、退房流程的管理,餐饮服务的协调和监督,以及日常维护和保洁工作的组织。

通过合理的资源调配和团队协作,我有效地提高了客房入住率和餐饮服务的质量,为酒店的经营效益做出了积极的贡献。

二、人力资源管理作为酒店管理者,人力资源管理是我职责之一。

在过去的半年里,我参与了员工招聘、培训和绩效考核等工作。

通过精心筛选和培训,我成功地引入了一批优秀的员工,并帮助他们快速适应酒店工作。

同时,我也与员工建立了良好的沟通和合作关系,激发了他们的工作积极性和创新能力,提高了员工满意度和员工保留率。

三、客户服务与满意度客户满意度是酒店经营的重要指标之一。

在上半年的工作中,我注重了对客户的服务态度和质量。

通过定期组织培训和激励活动,我帮助员工提升了专业素养和服务意识。

同时,我也积极倾听客户的反馈和建议,及时解决客户遇到的问题,提高了客户的满意度和忠诚度。

这些努力不仅帮助酒店赢得了更多的重复客户,也为酒店带来了良好的口碑和业绩。

四、市场推广与销售市场推广和销售是促进酒店业务增长的关键环节。

在上半年的工作中,我积极参与了酒店的市场调研、竞争分析和战略规划。

通过研究市场需求和客户行为,我制定了一系列的市场推广计划和销售策略。

同时,我也加强了与合作伙伴和渠道商的沟通和合作,拓展了酒店的市场份额和业务渠道。

这些努力帮助酒店在竞争激烈的市场中取得了一定的竞争优势,增强了酒店的品牌影响力和市场地位。

五、团队建设与领导力作为团队的领导者,团队建设和领导力的发展是我在上半年工作中的重要任务。

我注重团队的协作和团队文化的建设,通过定期的团队会议和活动,增强了团队的凝聚力和归属感。

上半年酒店工作总结范文6篇

上半年酒店工作总结范文6篇

上半年酒店工作总结范文6篇篇1一、引言在这半年里,酒店经历了不少的起伏和变化,作为酒店的一员,我深感荣幸能够与酒店共同成长。

在此,我将对上半年的工作进行全面的总结,以便更好地反思不足、汲取经验,为下半年的工作提供更有力的支持。

二、酒店运营状况分析1. 营业收入情况上半年,酒店实现了稳定的营业收入增长,主要得益于以下几个方面的努力:一是通过市场调研,酒店及时调整了房价策略,提高了房间的出租率;二是酒店积极开拓新市场,吸引了更多的客户群体;三是酒店加强了与旅行社的合作,拓展了团队客户市场。

2. 客户满意度提升在客户满意度方面,酒店也取得了显著的提升。

通过对客户的回访和调查,我们发现客户对酒店的设施设备、服务态度等方面都给予了较高的评价。

这主要得益于酒店对服务质量的持续改进和提升,以及员工的专业素养和服务意识的提高。

3. 市场营销策略优化在市场营销方面,酒店积极推行多元化的营销策略,包括线上线下的宣传推广、会员制度的完善、社交媒体的运用等。

这些措施有效地提高了酒店的知名度和美誉度,为酒店的长期发展奠定了坚实的基础。

三、存在问题及改进措施1. 员工流动率较高上半年,酒店员工流动率依然保持在较高水平,这对酒店的服务质量和运营效率产生了一定的影响。

针对这一问题,酒店应加强员工培训和激励制度的建设,提高员工的归属感和满意度,从而降低流动率。

2. 设施设备老化问题突出随着酒店运营时间的增长,设施设备老化问题逐渐凸显出来,影响了客户的入住体验。

酒店应加大对设施设备的维护和更新投入,确保为客户提供舒适、安全的住宿环境。

3. 市场营销创新力度不足尽管酒店在市场营销方面取得了一定的成绩,但仍有较大的提升空间。

特别是在创新营销手段和拓展新市场方面,酒店还需进一步加大力度。

建议酒店关注行业发展趋势,积极尝试新的营销方式,如短视频营销、直播带货等,以吸引更多年轻客户群体。

四、下半年工作计划针对上半年存在的问题和不足,酒店制定了以下工作计划:一是加强员工培训和激励制度的建设,提高员工满意度和归属感;二是加大对设施设备的维护和更新投入,确保为客户提供舒适的住宿环境;三是积极尝试新的市场营销手段,拓展新市场,提高酒店知名度。

酒店上半年工作总结及下半年计划 (范文篇)

酒店上半年工作总结及下半年计划 (范文篇)

酒店上半年工作总结及下半年计划20XX年上半年工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。

我们一直在学习,在摸索。

在寻找符合酒店自身条件的营销模式。

一、营销部主要完成工作1、会议接待方面20XX年上半年主要接待了,陕西省媒体代表团、陕西商会、省外办、八中分校、华中科技大学等活动,在4月份,酒店领导将酒店接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,制定了销售任务。

为此市场销售部力求重点突破,全力以赴以确保经营目标的完成。

市场销售部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限等诸多困难,在5月份圆满完成制定的30万的经营目标。

这一成绩的取得除了市场销售部人员之间的精诚团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。

2、客户的开发与维护A、客户开发:20XX年市场销售部新开发个人和商务公司协议客户30个。

新签订5家网络订房公司携程网、艺龙网、联通114、同程网等(网络订房这一块,主要的客源还是来自携程、艺龙、114)。

B、客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。

通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点于就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是觉得酒店发票问题而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会。

3、旅游市场的整体开发一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年市场销售部在这一方面加强联系。

四月份开始酒店陆续开始与中青旅、北京中旅、和平国旅加强合作意向。

由于我酒店没有涉外接待的条件,致使很多做国际团的旅行社不能合作,现正加强国内团高端团的合作。

除旅行社外,市场销售部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。

四月份起,陆续接待了诸如西北工业大学、北京城市建设档案馆、山西盛通源科技有限公司、北京明一文化研究院、华中科技大学等先后入住我酒店,对我酒店表示认可。

2024年酒店上半年工作总结范本(四篇)

2024年酒店上半年工作总结范本(四篇)

2024年酒店上半年工作总结范本回顾过去六个月的工作,我在上级领导及同事的指导与协助下,严格自我要求,遵循酒店规定,有效地执行了本职工作。

通过持续学习和实践,我的工作模式有了显著改进,业务能力得到了新的提升。

现将上半年的工作总结如下:一、强化自我学习,提升业务素养尽管我担任的仅是楼层领班一职,但我深知要达到卓越,还需不断充实自我。

因此,我持续从书本、领导和同事中汲取知识,这使我在管理能力、协调技巧及问题处理上有所进步,确保了楼层各项工作的顺利运行。

二、日常管理工作作为楼层领班,我承担着承上启下、协调各方的职责。

面对新的工作环境,我从零开始,逐步熟悉并适应了工作,努力配合主管高效地进行楼层管理。

我始终坚持实事求是,确保上情下达、下情上报的畅通。

面对频繁的会议接待任务和时常出现的服务人员短缺,我强化了工作意识,加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差错。

三、存在的问题与不足尽管我已取得一些进步,但仍存在一些问题和待改进之处:首先,由于工作经验有限,我在工作中有时无法做到游刃有余,工作效率有待进一步提升;其次,部分工作细节处理不够到位,如设施设备检查和卫生管理上,仍有提升空间;最后,我需要进一步提升自身的理论水平。

四、下半年工作计划1. 深化学习,拓宽知识视野,借鉴行业优缺点,灵活运用到实际工作中,优化工作质量。

2. 加强对设施设备的检查与保养,确保客人使用过程中的舒适度。

3. 更积极地配合主管,有效管理楼层的日常运营。

4. 对新员工和操作不规范的员工进行细致的指导,提升整体业务水平。

5. 严格把控客房卫生质量,制定合理的计划卫生安排。

6. 强化节能检查,向服务员灌输节能意识,努力做到二次进房检查无遗漏。

未来,我将以更加勤奋的态度工作,改正不足,发扬优点,力争创造更佳的工作业绩,为酒店创造更高的价值。

2024年酒店上半年工作总结范本(二)年度工作已圆满落幕,我在新的职务上,在酒店管理层和团队的关怀、协助下,成功完成了各项任务。

酒店2024上半年工作总结(五篇)

酒店2024上半年工作总结(五篇)

酒店2024上半年工作总结转眼间半年又过去了,上半年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,比较好地完成了酒店领导布置的各项任务及临时性、突发性的事件。

一、主要工作上半年配合各部门完成保修单____张,电话保修____次,空调系统春季全面维护保养____次,各类大小型改造____项。

具体工作及重要设施设备维修改造项目:1、完成对二楼三个会议室加装筒灯改造;2、对餐饮各包厢射灯灯光问题进行更换改造;3、完成场外空调供回水总管改造施工工作;4、完成对越味观射灯灯光及酒店十大菜系背光灯改造;5、完成柯岩厅对面天井吸烟处无框架玻璃门改造;6、完成破皮沙发更换布艺沙发的合同签订及置换工作;7、配合PA,对其在酒店西面的菜园地水电、设施设备进行维修、安装及简易钢结构门制作工作;8、对酒店宿舍阳台、楼梯各栏杆锈蚀严重,进行全面的保养和油漆工作;9、对客房四区走廊灯进行分路改造工作;10、完成了中广有线与酒店的使用合同续签工作;11、对酒店各区域空调末端机组进行清洗保养工作;12、针对各包厢电视机顶盒外露、安装欠妥的情况,对各包厢机顶盒进行了隐蔽安装处理;13、统一对客房闭门器进行了加油及松紧度调节;14、对大堂门口及海鲜池门口地面沉降场地进行整改(正在进行中);15、完成对各电梯靴衬集中进行检查,对存在隐患且需要更换靴衬的电梯进行了更换;二、能源使用情况使用数量:1、水:上半年酒店用水量是____吨、费用____万元,上半年用水量是____吨、费用____万元,量减少了____%、费用减少了____%;2、电:上半年酒店用电量是____度、费用____万元,上半年用电量是____度、费用____万元,量减少了____%、费用减少了____%;3、天然气:上半年酒店用天然气____吨、费用____万元,上半年用天然气____吨、费用____万元,量减少了____%、费用减少了____%;4、蒸汽:上半年酒店用蒸汽____吨、费用____万元,上半年用蒸汽____吨、费用____万元,量增加了____%、费用减少了____%;三、人事培训1、上半年无新进员工;离职员工(领班)____人;2、上半年对员工进行了主题为《工程维修质量管理》、《夏季用电防雷基本知识》、《几种可能触电的方式》、《触电事故的种类和规律》、《制冷机操作程序》、《空调区域效果与漏水分析》、《设备的使用管理》、《设备的维护保养》等,培训知识课程。

酒店上半年工作总结5篇模板

酒店上半年工作总结5篇模板

酒店上半年工作总结5篇模板酒店上半年工作总结1自20__年参与工作至今,我从事酒店财务工作已经十年了,从酒店收入审计员到日常账务会计员、资产核算会计员、财产管理睬计员,无论是做事、还是做人,我都从领导及同事们的帮助指导中,通过自身的不断努力,无论是在敬业精神、思想境界,还是在业务素养、工作实力上都得到进一步提高,并取得了肯定的工作成果,也树立了职业发展目标。

展望将来,我对自己职业的发展和今后的工作充溢了信念和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成果,我把参与工作以来的状况总结如下:一、在工作中加强学习,注意提升个人修养财务工作像年轮,一个月工作的结束,意味着下一个月工作的重新起先,虽然繁杂、琐碎,也没有太多新颖,但是作为企业正常运转的命脉,我深深的感到自己岗位的重要性,也在自己的工作中设定了一些学习目标:一是加强政治思想和品德修养,刚好了解行业动态,学习行业里先进的管理方法,结合自己实际状况,改善工作效率;二是通过杂志报刊、电脑网络和电视新闻等媒体,仔细学习贯彻最新的会计准则、税法等政策法律,深化学习领悟,不断提高理论水平,自觉根据国家的财经政策和程序办事;三是努力钻研业务学问,主动参与酒店相关部门组织的各种业务技能的培训,始终把耐得平淡、舍得付出、静默无闻作为自己的准则,服务前线,始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上,脚踏实地工作;四是不断改进学习方法,讲求学习效果,“在工作中学习,在学习中工作”,坚持学以致用,注意融会贯穿,理论联系实际,用新的学问、新的思维和新的启示,巩固和丰富综合学问、让学问伴随年龄增长,使自身综合实力不断得到提高。

二、严格履行会计岗位职责,扎实做好本职工作始终来,本人以高度的责任感和事业心,自觉听从酒店和领导的支配,努力做好各项工作,较好地完成了各项工作任务。

由于酒店财会工作繁事、杂事多,其工作许多都具有事务性和突发性的特点,因此结合详细岗位状况,各岗位的工作如下:(1)收入审计岗位:收入审计主要是对前台结账及餐厅结账的工作进行审核和监督,不仅是记录酒店收入的第一步,也是酒店财务管理的重要环节之一,更干脆体现酒店收入的第一手资料,因此,要求每一名审计员娴熟地驾驭自己的工作内容及工作程序,包括夜间稽核过数,处理收费系统数据,核对报表,对各营业厅面的收款进行审核,检查现金、信用卡、支票的收受程序,检查发票、账单管理等一系列工作规定,装订原始账单、报表等存档资料,做到刚好反映酒店每日收入状况,保证资金收回精确无误,同时还要刚好与营业部门沟通,驾驭第一手营业资料。

2023年酒店上半年工作总结(15篇)

2023年酒店上半年工作总结(15篇)

2023年酒店上半年工作总结(15篇)酒店上半年工作总结1不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。

半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。

所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。

所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。

酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。

这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。

而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。

最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

在这半年我主要做到以下工作:一、加强业务培训,提高自身素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的'服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。

我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。

只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

酒店服务工作总结通用5篇

酒店服务工作总结通用5篇

酒店服务工作总结通用5篇(实用版)编制人:______审核人:______审批人:______编制单位:______编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的实用资料,如实习报告、述职报告、工作总结、工作计划、心得体会、演讲稿、作文大全、申请书、自我鉴定、其他资料等等,想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of practical materials for everyone, such as internship reports, job reports, work summaries, work plans, reflections, speeches, essay summaries, application forms,self-evaluation, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please stay tuned!酒店服务工作总结通用5篇写工作总结有利于我们个人学习以及工作能力的提升,无论是什么工作岗位,大家都要学会写好工作总结,以下是本店铺精心为您推荐的酒店服务工作总结通用5篇,供大家参考。

2024年最新上半年酒店工作总结(二篇)

2024年最新上半年酒店工作总结(二篇)

2024年最新上半年酒店工作总结尊敬的领导:光阴荏苒,转眼间,2024年上半年已经过去。

在这个时间节点上,我对于我所在酒店的工作进行了总结与回顾。

总的来说,2024年上半年是一个充满挑战和机遇的时期,我在工作中取得了一些成绩,也遇到了一些困难和问题。

以下是我对2024年上半年酒店工作的总结:一、工作成绩:1.1 全面提升服务质量:通过加强员工培训和规范化操作流程,我成功地提升了酒店的服务质量。

客人的满意度也有了明显提升,反馈意见更加积极向好。

1.2 销售额增长:通过开展一系列促销活动和策划有吸引力的套餐,我成功地提高了酒店的入住率和客源,实现了销售额的增长。

1.3 建立了良好的团队合作关系:通过及时的沟通和团队建设活动,我成功地促进了部门之间的相互合作。

团队成员之间的协作水平有所提升,工作效率明显改善。

二、存在问题:2.1 人员流动较大:由于酒店行业的特点,人员流动一直是一个难题。

今年上半年,我团队中有几位重要的员工离职,给部门运营带来了一定的困扰。

2.2 市场竞争激烈:随着酒店行业竞争的加剧,客源的获取越来越困难。

市场上的竞争对于我们的酒店造成了一定的影响,需要我们不断提升服务和品牌形象,以争取更多的客人。

2.3 绩效考核指标不明确:在上半年的绩效考核中,我发现一些指标设定不够明确。

这导致了员工的工作目标不清晰,影响了工作的实施和效果评估。

三、下半年工作计划:3.1 加强员工培训:鉴于人员流动的问题,我计划加强员工培训,提高员工的专业技能和服务意识。

通过培训,我希望能够提高员工的工作稳定性和满意度,从而提升酒店整体的服务质量。

3.2 拓展新客源:面对激烈的市场竞争,我计划利用互联网和社交媒体等新媒体,积极寻找新的客源。

我计划开展更多有吸引力的促销活动,提高酒店的知名度和吸引力。

3.3 完善绩效考核体系:为了让员工明确自己的工作目标和绩效指标,我计划与上级领导一起完善绩效考核体系,设定更具体、明确的指标,并及时进行反馈和调整。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

20XX年酒店上半年度工作总结XX年酒店上半年度工作总结一、加强教育培训,强化员工队伍素质经过一年多的运作,某大厦已基本步入了成熟的发展道路。

为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。

上半年,公司以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓大厦员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。

1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。

对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个大厦形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。

从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

半年来,大厦受训员工达某人次。

2、加大对部门经理以上干部分批输送培训,进行为期10-20天的圭寸闭式培训,学习现代酒店管理专业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素质得到进一步提高。

3、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。

我们要求有关部门尝试一专多能的交错培训,并建立相应的培训记录。

这项工作开展至今我们已有收获。

如上半年,组人员出现较大流动,但pa 由于培训工作做在前,我们顺利地渡过了暂时的困难,没有因此而影响服务工作的正常开展。

4、将“首问责任制”落到实处。

各部门根据各自的实际情况,自行整理了一些“应知应会”知识的资料,对员工进行适时培训。

尽可能解决客人提出的所有问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。

同时,还通过各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称、重要客房等信息,以便客人进店询问任何一位员工都能得到回答。

5、随着大厦入住外宾的不断递增,迫使要求我们有过硬的业务接待水平。

为此,我们除了定期进行涉外登记培训外,还积极鼓励员工自学进修外语。

并开展以总台接待日常用语和收集各酒店简介为培训内容,由口语能力较强的员工负责“教、帮、带”,定期组织有关部门员工进行英语学习交流结对,并将外语培训融入月度考核机制。

通过员工间的互相交流、互相帮助,不仅提高了大家的外语水平,更体现了“巾帼文明示范岗”团结互助精神。

上半年,大厦共接待境外客人某人,与去年同比上升某%其中外宾某人,同比上升某%港澳华侨某人,同比上升某%台胞某人,同比上升某%这一数量在同等规模酒店中也是排名前列。

为此,大厦将在*月份西博会期间,举办迎西博英语口语知识竞赛活动,以激发广大员工勤奋学习岗位技能和爱岗敬业的积极性。

6、为保证培训有的放矢,我们开展了日常不间断的全面质量检查。

并建立落实部门、主管、领班三级检查制度,规范检查内容,促使每项服务到位。

同时,值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查,总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。

通过质检,进行适时适地的教育,使培训工作不仅仅局限于课堂,而更具有其实用性和针对性。

7、根据大厦实际情况,结合有关火灾等案例,落实大厦、部门、班组三级安全生产培训教育。

参加培训、考试人数达81人次,占大厦总人数90测上,使员工真正掌握消防、安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。

为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。

8、我们在抓好业务培训的同时,注重强化员工职业意识,提高职业道德和职业素质。

使广大员工明白为客人提供热情、文明、细致、周到的服务既是职业道德要求,也是我们应尽的义务;明白“一切以宾客为中心”的服务理念;明白我们要以热情和诚信感动每一个入住客人,才能赢得客人充分的理解和尊重。

截止*日统计:大厦客房销售某间,占某%其中:散客某间,占某*%;团队某间,占*%;平均房价*元,共接待境内外宾客某人次,其中内宾达某人次,外宾达某人次。

二、加强市场营销,不断调整客源结构为从长远出发,公司认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡房价、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。

并做好以下几方面工作:1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

上半年,我们在春节、五一长假到来之前,及时掌握了各酒店旺季房价调整范围,并与大厦历年长假期间的入住率对比,制定了今年大厦的旺季房价。

在各部门通力配合下,积极与客户联系,采取每天预报的方法进行控房,这样既满足订房中酒店XX年上半年度工作总结心,又能使协议客人和上门散客按合理有效的比例及时入住。

避免旺季客源猛增而自乱阵脚,影响服务质量。

使大厦在长假和旺季期间,始终保持了较高的入住率,各大客户对大厦的订房工作也表示满意。

2、整理协议单位客史档案,做好调价后协议续签工作。

今年大厦进行了自开张以来第三次调整协议单位房价,这种调整虽然对旺季销售业绩不会带来明显冲击,但在淡季中,对入住率占到总比例*以上的协议单位而言,却有较大影响。

如不调整协议单位房价,又会增加大厦的经营负担。

为此,我们通过客史档案,首先对某年度在大厦消费的协议单位进行了排序、分类。

经征询确认,将协议签订后,从末入住的四百余家单位,从微机信息库中删除,使微机信息库资料更加精确有效。

然后对消费达*间?晚数以上的协议单位进行联系沟通,主动提供同类酒店价格和服务对比情况信息。

开始虽有客人抱怨,但经我们的努力,最终赢得了大客户们的理解,顺利地续签了协议。

为大厦营造一批长久的客户群。

该价格政策试运行一段时间后,酒店的出租率非但没有下降,平均房价反而比原平均房价有了明显的提升。

尤其是某等老协议单位,与去年同期相比,上升幅度达*以上。

同时,还间接改变了部分住店客人的结构,扩大酒店稳定客户,为下一步提升酒店档次打下了牢固的基础。

3、调整思路,加大营销力度。

上半年,我们在对客户进行调查分析的基础上,发现大厦一直将重点客户群锁定某,而未真正将大厦的营销工作扩大到某的地区进行。

为加大营销工作力度,我们对营销客源进行思路上的调整,并把触角伸向了某地区,还专门对某进行了踩点。

通过多次对以上三个地区开展推销自我,已签订了300余家新协议单位,使大厦始终保持了较高的入住率。

同时扩大了大厦在异地的影响力,也积累了异地销售工作的经验。

4、做好会议销售跟踪服务。

上半年大厦共接待了会议团体用房*团次,跟踪会议场次*余次,其中接待了自开业以来规模最大的两场会议一某订货会务和某服装订货会议。

为使接待工作统筹协调,确保抓好“周全、安全”两个核心服务环节,大厦保安加强了巡视和监控,训练有素的前台、客房及会务接待人员,提供了细致入微的服务,使各次会议获得圆满成功,赢得了客户的声声赞扬,使大厦在今后做好类似大型会议的接待工作扎下了基础。

5、落实协议单位的回访制度。

大厦根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。

通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。

据统计,上半年入住超过某间?晚数的协议单位已达到某余家,更有一些老的协议单位甚至已超过了去年的全年累计入住间?晚数。

如某等单位。

6、认真做好上门散客的销售工作。

春节期间,因天气异常因素,使春天前三天没有预期好,有较大幅度下降。

为此,我们及时组织召开了“如何推销上门散客”的专题会,认真总结经验教训,积极指导总台员工在推销客房时如何引导客人。

由于提高观念意识,重视了推销艺术,使后期上门散客的入住率有了明显增长。

仅上半年二大节日(春节、五一节)营业收入达到某元,较去年同比上升某%平均房价某元,同比上升某%由此可见,除客观因素外,员工的主观能动性也是其中重要因素。

实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。

三、细化服务措施,提高宾客满意度服务质量的好坏,直接关系到大厦的声誉和经济效益。

为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提高宾客的满意度。

1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的业务交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围。

上半年,我们开展了以“练内功,创品牌”为主题的青工技术“中式包床”比武。

各参赛选手纷纷利用业余时间练兵,相互之间切磋和交流。

通过比武,使各部门上下形成共识,即: 良好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、提高大厦经济与社会效益的根本保证。

只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来,才能确保酒店在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。

2、为了更好地引导服务人员,正确树立酒店意识、月服务理念,以客人的满意作为衡量我们的工作标准。

我们从树立窗口形象入手,提咼商务接待水平。

例如:总台员工以“工作在我手中,服务在我心中”为宗旨;以特有的甜美微笑,问候、接待每一位客人;以“首问责任制”,解决客人提出的所有问题;以“关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质服务,赢得“回头客”。

呈现出争先创优,爱岗敬业的行业新风,充分发挥了“杭州市巾帼文明示范岗”的带头作用。

大门岗保安在日常服务中“贵在坚持”,他们在岗位上从点点滴滴做起,开展有声服务、微笑服务。

一年四季不管是在寒冷冬天还是烈日夏天,忍受着雨淋日晒,始终服务在最前沿。

每天疏散阻塞车辆、义务指挥交通、指路、推车(为下班同志推助动车、自行车等)、叫出租车、停车、盖遮阳板、提行李箱、提供加油站、下雨给客人撑伞、搀扶腿脚不方便的客人和老人,使客人感动,让客人温馨。

上半年,该大门岗推荐参加“杭州市青年文明示范岗”的评选活动。

尤其在*月份,我市创建全国文明城市工作进入关键时刻,就像百米赛跑到了冲刺阶段,为进一步配合市政府的争创活动,大厦积极按照市文明委和某公司的要求,在全体员工中开展“你我携手,为共创活动加分”活动,并利用班组会和橱窗宣传栏、宣传画等形式在大厦各部门广泛宣传,做到了人人皆知。

瞬间,“从自我做起,从身边小事做起”,成为广大员工的一致行动;完善我们的服务,尽好自已神圣的职责,成为员工的统一目标;大家都为我们的服务对象“高兴而来,满意而归”,人人都为创建添光出力而努力工作。

3、为推动个性化服务工作的开展,各部门利用早会时间,相互交流“我为客人做了什么,有何收获和体会”等业务技巧,使员工之间取长补短,共同提高,不断的拓展个性化服务的新路子。

同时,要求各部门将各自身边发生的质量案例进行解剖,从不同的角度、不同的侧面对收集的具有代表性的经典案例(投诉或表扬)进行剖析和点评。

相关文档
最新文档