含磷洗衣粉与无磷洗衣粉
高中学生研究性学习成果展示 (250)：关于市场上各种洗涤剂成分、功能的研究调查
手洗：先将适量洗衣液倒在衣服上，加水揉出丰富泡泡可开始洗衣。
成分：婴儿洗衣液使用的是无磷洗衣粉或无磷洗衣液。 无磷洗衣液表面活性剂中添加的是烷基苯磺酸钠，通常还含有聚羧酸盐。 功能：适用于各种可水洗衣物。
它具有含磷洗衣粉同样的功效。对于婴儿的皮肤刺激较小，毒性也较弱。
主要成分：软水剂+非离子、阴离子表面活性剂+抗再沉淀剂 功能：适用于丝毛衣物、内衣等的洗涤，强效去除奶渍、血渍、汗斑等衣物
如何挑选洗衣粉？虽说现在许多家 庭都用上了洗衣液，但大家还是会 在家里备着些洗衣粉，毕竟有些污 渍，还真的必须要洗衣粉才能洗干 净。
影响洗衣洁净度的因素有很多， 所有商品质量总是良莠不齐， 洗衣粉的表面活性剂和酶等有效 洗衣粉自然也不例外。那么如 物的含量决定了洗涤效果。酶对 何挑选出一包性价比特别棒的 于去除蛋白类污渍有奇效。比如 好洗衣粉呢？建议大家可以从 蛋黄渍、血渍、汗渍等等，用洗 洗涤效果、安全环保、保护力 衣粉来清洗能彻底洗干净。 三点来看。
肥皂
关于洗衣粉的调查
LOREM IPSUM DOLOR
洗衣粉的英文是Washing powder，合成洗涤剂 是以表面活性剂为主要成份，并配有适量不同作用 的助洗剂。洗衣粉是指粉状（粒状）的合成洗涤剂。 20世纪40年代以后，随着化学工业的发展，人 们利用石油中提炼出的化学物质——四聚丙烯苯磺 酸钠，制造出了比肥皂性能更好的洗涤剂。后来人 们又把具有软化硬水、提高洗涤剂去污效果的磷酸 盐配入到洗涤剂中，这样洗涤剂的性能就更完美了。 人们为了使用、携带、存储、运输等的方便，就把 洗涤剂制造成了洗衣粉。 由于洗衣粉能在井水、河水、自来水、泉水、 甚至是海水等各类水质都表现出良好的去污效果， 并广泛使用于各类织物，所以其生产和使用就迅速 发展起来了。现在，洗衣粉几乎是每一个家庭必需 的洗涤矿物提纯及深海椰藻等 功能：针对的污渍有油渍、汗液、圆珠笔渍、签字笔渍、口香糖、 碘酒、血渍、酱油、果酱、果渍等等日常生活中常见的污渍进行干洗
有磷洗衣粉对环境的影响
有磷洗衣粉对环境的影响有磷洗衣粉有磷洗衣粉就是在洗衣粉中加入15%的聚磷酸盐，能有效分解衣物中的污垢，清洁衣物含磷洗衣粉以磷酸盐作为主要助剂，洗涤后的污水排放到河流湖泊中后，水中磷含量升高，水质趋向富营养化，导致各种藻类、水草大量滋生，水质混浊，水体缺氧，使鱼虾等水生物死亡。
1、有磷洗衣粉- 有磷洗衣粉的成份洗衣粉中需要添加助剂才能更好地发挥作用,其中含磷的助剂是三聚磷酸钠,又叫五钠.它能螯合水中的钙镁等造成水质较硬的金属离子,使洗涤用水软化.此外,五钠能提高洗涤液的碱度,从而提高了洗涤液的减缓冲性能.五钠对油脂性污垢有乳化作用,对固体性污垢有分散和胶溶作用,对蛋白质污垢有膨胀增溶作用.这些综合作用的结果,大大提高了洗涤剂的去污效能.但大量使用含磷洗涤剂,会造成水体过肥,从而形成污染.现在已研制开发出完全能取代五钠的新产品.它的化学名就叫三聚磷酸钠.2、有磷洗衣粉- 含磷洗衣粉对环境的影响据联合国环境规划署等机构对全球水质监测的报告，目前全世界约有30％～40％的湖泊水库出现富营养化的现象。
在我国，长江、淮河、太湖、巢湖等很多江河湖泊都不同程度地存在富营养化问题。
据专家对巢湖水污染的调查，水中的磷含易超过标准的3.4倍，而含磷量的增加皆源于含磷的洗衣粉。
南京玄武湖水中的磷70.8％来自生活污水；太湖蓝藻爆发，主要原因之一也因为洗衣粉的排入，使水中含磷量剧增。
洗衣粉本是清洁之物，如今却成了污染的元凶。
我国自1999年1月1日起，在太湖流域地区禁止使用含磷洗衣粉，这是为什么呢？原来洗衣粉是由多种化学成分组成的混合物，起主要做用的是表面活性剂：烷基苯磺酸钠、脂肪醇硫酸钠、脂肪醇聚氯乙烯醚、环乙烷和环氯丙烷等。
这些表面活性剂可直接用来作为洗涤剂使用。
但去污效果并不十分理想，而且成本高。
因此，配制洗衣粉时还要加入一些助剂和辅助剂，使洗衣粉的性能更加完善，贮存和使用更加方便。
洗衣粉通用的助剂分为无机盐和有机盐两大类，按洗衣粉是否含有磷，又分为含磷洗衣粉和无磷洗衣粉。
关于无磷洗衣粉
关于无磷洗衣粉摘要：使用无磷洗衣粉是防止水体富营养化的方法之一。
本文先介绍无磷洗衣粉的优点及目前的推广情况，又介绍了两种制备无磷洗衣粉的方法。
其中第二种通过正交试验的方式，来找到了最优的配料比。
关键字：无磷洗衣粉配方正交试验正文：洗衣粉是我们日常生活中必不可少的用品,几乎每天都会用到的。
而现在市场上的洗衣粉，名目繁多，尤其是前几年对洗衣粉无磷和有磷的争论，更是甚嚣尘上。
今天我们就来说一说洗衣粉的无磷问题。
洗衣粉的主要成分是表面活性剂和助剂，另外还可能添加稳定剂，增白剂，香精和酶等，这样不但具有更多更强的洗涤功能，还能达到易溶，洁净，柔化，起泡，防止异物静电等要求，洗衣粉中所使用的表面活性剂多为烷基苯磺酸钠，主要助剂有含磷助剂和无磷助剂两种，这也是造成洗衣粉有含磷洗衣粉和无磷洗衣粉的原因。
资料显示，目前国内生产的洗衣粉仍广泛使用磷酸盐（三聚磷酸钠，片六磷酸钠)做主要助剂其用量一般占洗衣粉总量的15%——25%，有的甚至高达50%往往比表面活性物质的添加量还要多。
这种就是我们很通常所说的哈您洗衣粉，采用磷酸盐作为助剂的话也有很多优点：Mg+，1，可以提高洗衣粉中表面活性剂的去污能力；与2Ca+，2 2Fe+，等金属离子有良好的络合能力，可以软化水。
2，对蛋白质有膨润，增溶作用，对脂肪起促进乳化作用。
3，对尘土有缓冲作用，并且对碱有缓冲作用，有酸性污垢也可以保持一定的碱度。
4，具有吸收水分，防止洗衣粉结块。
5，洗衣粉可始终保持干爽颗粒状。
6，价格便宜，毕竟已经服务人类好多年了。
但我们这里更要提出，含磷洗衣粉的致命缺陷：其产品中所含的磷本身并无害，但是含磷洗涤污水排放到河流湖泊中后，会使试题中的含磷量升高，水质出现富营养化，试题中藻类等浮游生物疯狂生长，大量的浮游生物会使原本清澈的水体变得混浊有色，浮游生物死亡后被微生物降解过程中，又会不断消耗水中的溶解氧，水中的含氧量降低；并且还可能在腐化过程中产生硫化氢等有毒有味气体，使水体发臭；另外有的浮游生物还会分泌毒素；水体的生态系统被严重破坏，出现“赤潮”，“水华”现象。
大家都知道含磷洗衣粉会造成水体富营养化而导致水生植物泛滥
含磷洗衣粉与无磷洗衣粉对环境影响的比较研究洗衣粉的主要成分是阴离子表面活性剂：烷基苯磺酸钠，少量非离子表面活性剂，再加一些助剂，磷酸盐，硅酸盐，元明粉，荧光剂，酶等。
经混合、喷粉等工艺制成。
现在大部分用4A氟石代替磷酸盐。
较好的洗衣粉其主要成分有：织物纤维防垢剂、阴离子表面活性剂、非离子表面活性剂、水软化剂、污垢悬浮剂、酶、荧光剂及香料等；较差的洗衣粉常含有磷、铝、碱等有害成分。
表面活性剂在洗衣粉中的作用是使洗衣粉有可溶、乳化、浸透、洁净、杀菌、柔化、起泡、防止衣物静电等功能。
合成的表面活性剂很早就被人们发现有使手变粗等副作用，现在已被视为污染环境的一大公害。
另外，磷、铝碱，尤其是磷在一些发达国家已被禁止使用在洗衣粉中，然而我国不少化工厂，还在生产这种产品，特别是一些外资企业，再自己本土的产品不能有这些有害物质，而在我国，则钻法律不健全、人们环保意识不强的空子，大胆的添加这些有害物质。
我们这次研究的课题就是含磷洗衣粉与无磷洗衣粉对环境的研究。
为什么研究这个课题？首先在我看来：第一是洗衣粉在我们日常生活中的广泛应用，生活中每家每户都要洗衣服，洗衣服就要用洗衣粉。
第二是随着科学技术的日渐发展，人们生活水平的提高，人们赖以生存的环境却越来越糟糕，这都是人们只追求物质享受不顾生活环境的后果。
而洗衣粉的广泛使用大大增加了水体污染的速度。
基于这两个根本原因，我们决定以洗衣粉为研究课题，着重研究无磷与有鳞洗衣粉对环境的危害。
洁衣原理是什么？粉的去污功能来自一些具有表面活性的化学物质。
它们能够提高水的浸透能力，同时利用分子间存在电斥力的机理，清除污垢微粒。
由于表面活性分子构成的形式，洗衣粉才能发挥其双重功能。
表面活性分子的一端是亲脂疏体，即它一方面吸引污脂分子，同时又排斥水；而在另一端则只有亲水体，也就是能够吸引水分子。
为什么要使用无磷洗衣粉
为什么要使用无磷洗衣粉什么原因用了多年的含磷洗涤用品会给环境造成破坏呢？含磷洗衣粉以磷酸盐作为要紧助剂，磷酸盐是一种高效助洗剂，同时也是藻类的助长剂，水中的磷含量升高，水质趋向富营养化，会导致各种藻类。
水草大量滋生，水体缺氧会使鱼类死亡等现象。
据有关部问统计，目前我国洗涤用品仅洗衣粉一项的年消费量就在350万吨左右。
假设将会成洗衣粉中磷酸盐的平均含量接15%计算，每年就有超过50万吨含磷化合物排放到地表水中，而1克磷就可使藻类生长100克、环保科研部问调查资料显示，因含磷过多，我国湖泊及城市水系几乎都处于富营养化状态，水质严峻恶化，许多地方全然不能饮用。
更为严峻的是，由干磷含量增加，导致红色浮游生物爆发性繁殖而引发的近海海水出现的“赤潮”和城市水系中出现水生植物“疯长”的“浮华”现象。
据几家超市洗涤用品组的负责人介绍，尽管国内洗涤行业一些大的生产企业，已有足够能力供应无磷洗涤用品，可超市95%以上洗衣粉的销售量是二磷次衣粉。
之因此如此、是因为无磷洗衣粉的生产成本将高出含磷洗衣粉成本价的20%一30%左右，目前市场上仅有的几种无磷洗衣粉，其价格远远高于不含磷的洗衣粉。
除了价格因素除外，大部分消费者对无磷产品的洗涤效果也内心打鼓。
他们认为，假设在短时间之内，让他们购买比所用的洗衣粉价格高出30%一50％左右，同时已对其效果并不了解的无磷决衣粉，不大能同意。
但不久前，中国消费者协会公布的一项比较试验结果说明，品质优良的无磷洗衣粉同样能够取得良好的洗涤效果，一点也不比含磷洗衣粉差。
日前，广东省决定从明年10月30日起，将全面禁止生产、销售、使用任河含磷洗涤剂产品；重庆市政府决定将从明年1月1日起，禁止在该市范围内销售和使用含磷洗涤剂。
这是自云南昆明市1998年10月1日开始禁止销售含磷洗涤用品以来，在国内差不多有杭州市、厦门市、深圳市、天津市等城市以及安徽、江苏、河北、山东、辽宁等省的部分地区采取措施禁止销售、使用含磷洗涤剂。
洗衣粉标准
洗衣粉标准前言在原标准GB 13171-91的基础上，本标准主要修订以下内容：1．增订了无磷洗衣粉类型；2．放松了成分规定，对含磷洗衣粉不具体规定聚磷酸盐含量，只要求活性物（%）、聚磷酸盐（%）和4A沸石（%）之和达到一基本量，三者之量可以互补变化；3．增加了循环洗涤性能指标和水溶性硅酸盐（以SiO2计）限量；4．定量包装要求加严；5．改变“保质期一年”的不合理规定，视产品稳定性分两种情况明示。
本标准的附录A、附录B、附录C都是标准的附录。
本标准由中国轻工总会提出。
本标准由全国表面活性剂洗涤用品标准化中心归口。
本标准起草单位：中国日用化学工业研究所、上海白猫有限公司。
本标准主要起草人：朱传家、张家泳、刘栖峨、王治畿、张幼娟、尤林太。
本标准首次发布于1991年9月10日，1997年5月28日第一次修订。
1 范围本标准规定了洗衣粉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于由表面活性剂及聚磷酸盐、4A沸石等助洗济、分散剂、酶和添加剂等配方生产的洗衣粉。
2 引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。
本标准出版时，所示版本均为有效。
所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB 601-88 化学试剂滴定分析（容量分析）用标准溶液的制备GB/T 6368-93 表面活性剂水溶液pH值的测定电位法GB 12030-89 粉状洗涤剂颗粒度的测定GB/T 13173.1-91 洗涤剂样品分样方法GB/T 13173.2-91 洗涤剂中总活性物含量的测定GB/T 13174.4-91 洗涤剂中各种磷酸盐的分离测定离子交换柱色谱法GB/T 13174-91 衣料用洗涤剂去污力的测定GB/T 13175-91 粉状洗涤剂表观密度的测定给定体积称量法GB/T 15815-1995 衣料洗涤剂性能比较试验循环洗涤白棉对照布法GB/T 15816-1995 洗涤剂和肥皂中总二氧化硅含量的测定重量法GB/T 15818-1995 阴离子和非离子表面活性剂生物降解度试验方法QB/T 2114-95 低磷无磷洗涤剂中硅酸盐含量（以SiO2计）的测定滴定法国家技术监督局令[1995]第43号《定量包装商品计量监督规定》3产品分类3.1 分类原则、代号本标准所规定的洗衣粉属于弱碱性产品，适合于洗涤棉、麻和化纤织物，按品种，性能和规格分为含磷（HL类）和无磷（WL类）两类，每类又分为普通型（A型）和浓缩型（B 型），命名代号如下：a)HL类：含磷酸盐洗衣粉，分为HL-A型和HL-B型。
含磷洗衣粉的危害性有多大
含磷洗衣粉以磷酸盐为主要助剂，而磷元素易造成环境水体富营养化，从而破坏水质，污染环境。无磷洗衣粉则无这一缺点，有利于水体环境保护。为了我们生活环境的健康，建议使用无磷洗衣粉。
由于用处以及功能上的不同，再加上每个人的喜好也不同，所以说并不是所有的洗衣粉都是通用的，大家可以按照上述洗衣粉各种类别的特点来选择自己所需。洗衣粉的主要成分是烷基苯磺酸钠，具有很好的去污作用，使用又很方便，所以深受人们喜爱。但洗衣粉也不是十全十美的，有一部分消费者在用过洗衣粉后双手会脱皮以及水肿，这个时候很多人怀疑是洗衣粉的问题，确实，如果您买的是质量不好的洗衣粉那可能都会那样，所以您在选择洗衣粉的时候记得一定要买知名度高的、质量好的及最重要的一点就是要选择不伤害皮肤和双手的的名牌洗衣粉品牌产品。
洗衣粉的特点
1.普通洗衣粉和浓缩洗衣粉
普通洗衣粉，颗粒大而疏松，溶解快，泡沫较为丰富，但去污力相对较弱，不易漂洗，一般适合于手洗;浓缩洗衣粉颗粒小，密度大，泡沫较少，但去污力强(至少是普通洗衣粉的两倍)，易于清洗，节水，一般适宜于机洗。
2.加酶洗衣粉和加香洗衣粉
加酶洗衣粉就是洗衣粉中加有酶，加香洗衣粉就是洗衣粉中加有香精。加酶洗衣粉对特定污垢(如果汁、墨水、血渍、奶渍、肉汁、牛乳、酱油渍等)的祛除具有特殊功能，同时其中的一些特定酶还能起到杀菌、增白、护色增艳等作用。加香洗衣粉在满足洗涤效果的同时让衣物散发芳香，使人感到更舒适。
前几年，由于生活中大量使用含磷洗衣粉，这些磷随生活废水进入了江河湖泊，在水体中富集，促进藻类植物大量繁殖，许多地方出现赤潮形象，给渔民的生产带来了极大的危害。以下是小编为你整理的含磷洗衣粉的危害，希望能帮到你。
含磷洗衣粉的危害
医学研究表明，长期使用高含磷、含铝洗衣粉，洗衣粉当中的磷会直接影响人体对钙的吸收，导致人体缺钙或诱发小儿软骨病;用高含磷洗衣粉洗衣服，皮肤常会有一种烧灼的感觉，就是因为高磷洗衣粉改变了水中的酸碱环境，使其变得更富碱性。如果不能将所洗衣物残留磷冲净(实际上这很难做到，因为至少须用流水冲洗衣物5 分钟才能减少磷的含量)，日积月累，衣服当中的残留磷就会对皮肤有刺激影响，尤其是婴儿娇嫩的皮肤;另外，碱性强的含磷洗衣粉也容易损伤织物，尤其是纯棉纯手类，长期使用这些以强碱性达到去污目的的洗衣粉，衣物也会被烧伤。
洗衣粉常识
百科名片洗衣粉德国汉高在1907年以硼酸盐和硅酸盐为主要原料，首次发明了洗衣粉。
洗衣粉是一种碱性的合成洗涤剂，洗衣粉的主要成分是阴离子表面活性剂：烷基苯磺酸钠，少量非离子表面活性剂，再加一些助剂，磷酸盐，硅酸盐，元明粉，荧光剂，酶等。
经混合、喷粉等工艺制成。
现在大部分用4A氟石代替磷酸盐。
合成洗涤剂是以表面活性剂为主要成分，并配有适量不同作用的助洗剂。
洗衣粉是指粉状（粒状）的合成洗涤剂。
20世纪40年代以后，随着化学工业的发展，人们利用石油中提炼出的化学物质——四聚丙烯苯磺酸钠，制造出了比肥皂性能更好的洗涤剂。
后来人们又把具有软化硬水、提高洗涤剂去污效果的磷酸盐配入到洗涤剂中，这样洗涤剂的性能就更完美了。
人们又为了使用、携带、存储、运输等方便，就把洗涤剂制造成了洗衣粉。
由于洗衣粉能在井水、河水、自来水、泉水、甚至是海水等各类水质都表现出良好的去污效果，并广泛使用于各类织物，所以其生产和使用就迅速发展起来了。
现在，洗衣粉几乎是每一个家庭必需的洗涤用品了。
简介洗衣粉的成分共有五大类：活性成分、助洗成分、缓冲成分、增效成分、辅助成分。
主要成分有：织物纤维防垢剂、阴离子表面活性剂、非离子表面活性剂、水软化剂、污垢悬浮剂、酶、荧光剂及香料等；较差的洗衣粉常含有磷、铝、碱等有害成分。
表面活性剂在洗衣粉中的作用是使洗衣粉有可溶、乳化、浸透、洁净、杀菌、柔化、起泡、防止衣物静电等功能。
合成的表面活性剂很早就被人们发现有使手变粗等副作用，现在已被视为污染环境的一大公害。
另外，磷、铝碱，尤其是磷在一些发达国家已被禁止使用在洗衣粉中，然而我国不少化工厂，还在生产这种产品，特别是一些外资企业，再自己本土的产品不能有这些有害物质，而在我国，则钻法律不健全、人们环保意识不强的空子，大胆的添加这些有害物质活性成分活性成分就是洗涤剂中起主要作用的成分。
洗涤活性成分是一类被称作表面活性剂的物质，它作用就是减弱污渍与衣物间的附着力，在洗涤水流以及手搓或洗衣机的搅动等机械力的作用下，使污渍脱离衣物，从而达到洗净衣物的目的。
关于禁止销售使用含磷洗涤剂的通告
深圳市人民政府关于禁止销售使用含磷洗涤剂的通告近年来，我市地面水、饮用水源和海水受到生活的有机污染，总磷一直超标。
为保护和改善我市水环境质量，保障人民身体健康，根据《中华人民共和国水污染防治法》、《中华人民共和国产品质量法》，市政府决定在全市范围内禁止销售和使用含磷洗涤剂，推广使用无磷洗涤剂。
现就有关事项通告如下：一、自1999年10月1日起，禁止在本市销售含磷洗涤剂，改售无磷洗涤剂；禁止本市的工厂、洗衣厂（店）、医院、酒店、宾馆、发廊等各类企事业单位使用含磷洗涤剂，改用无磷洗涤剂。
二、本通告中无磷洗涤剂是指无磷洗衣粉、无磷液体洗涤剂、无磷皂粉、无磷洗衣膏、工业用无磷净洗剂以及其它无磷洗涤辅料等产品中总五氧化二磷含量符合国家有关控制标准及规定的洗涤用品。
无磷洗衣粉执行国家洗衣粉标准GB/T13171-1997，其他无磷洗涤剂执行相应的产品质量标准，其中总磷酸盐的含量必须低于1.1%，洗涤效果（相对标准粉对油污布的去污力比值必须大于或等于1.0。
含磷洗涤剂是指总磷酸盐含量大于1.1%的上述洗涤用品。
三、在本市销售的无磷洗衣粉，必须在商品或其包装的显著位置标明“无磷”字样。
四、全体市民应自觉使用无磷洗涤剂。
五、在本市不得新设生产含磷洗涤剂的建设项目，现有的生产含磷洗涤剂的单位，不得将含磷洗涤剂销售给本市的任何单位和个人，并应逐步转向生产无磷洗涤剂。
六、本市新闻媒体和广告业应大力宣传使用无磷洗涤剂，不进行非无磷洗涤剂的广告宣传。
对因电视转播无法删除的非无磷洗涤剂广告应增补宣传使用无磷洗涤剂的明显字幕。
七、市工商、质量技术监督等部门对市场上的洗涤剂进行抽查。
对销售含磷洗涤剂的，由工商部门或质量技术监督部门依据有关法规处理；对未在商品或其包装显著位置标明“无磷”字样的洗衣粉，或者无磷洗涤剂质量不合格的，由工商部门或质量技术监督部门按产品质量管理的有关规定处理。
对使用含磷洗涤剂的企事业单位，由市环境保护部门依照环保法律法规处理。
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
2、实验设计
①实验原理
酶的活性受温度的影响，最适温度时酶的活 性最大，去污力最强，高于或低于此温度酶 的活性降低，去污力下降。
③材料器具：
加酶洗衣粉、鸡血、新白棉布、蒸馏水、烧 杯、滴管、温度计、恒温水浴锅、玻璃棒、 量筒、直尺、天平等。
④实验准备 （1）制取带有污物的实验用布 将等量的鸡血滴到7块大小相同的、质地相同 的新布上。 （2）称取1g加酶洗衣粉：用天平准确的称取 等量的同种加酶洗衣粉
课题二：探究加酶洗衣粉使用时的最适温度 1、分析资料二 ①结论 温度梯度设臵并不恰当和完善，主要是梯度差 值偏大。假定用上述梯度测得40 ℃时洗涤效 果最好，但并不能说最适温度就是40 ℃ 。 与现实生活相联系：自然条件下，什么季节适 合使用加酶洗衣粉 60 ℃、70 ℃温度过高
②改进
制取同样的污染布， 称取等量的同一种加酶洗衣粉， 温度梯度可设为20、25、30、35、40、45、 50、55度。 若测出在40度时洗涤效果最好，可设臵更细的 试验组如35、36、37、38、39、40、41、 42、43、44、45度，直至测出具体的最适温 度。
④纤维素酶 种类：碱性纤维素酶 纤维素酶 纤维素 葡萄糖 作用：纤维素酶不能去除衣物上的污垢，能使 纤维的结构变得蓬松，从而使渗入到纤维深层 的尘土和污垢能够与洗衣粉充分接触，从而达 到更好的去污效果。 应用：去除棉纺织品表面的浮毛，使洗涤后的 棉纺织品柔软蓬松，织纹清晰，色泽更加鲜艳， 穿着更加舒适。
给1a－3a号烧杯中加入等量的蛋白酶洗衣粉， 给1b－3b号烧杯中加入等量的复合酶洗衣粉， 给1c－3c号烧杯中加入等量的普通酶洗衣粉， 各烧杯均搅拌洗涤10分钟后，用清水漂洗3次， 晾干.
（6）记录结果：将实验结果记入下表（见课本
高二生物 实验：加酶洗衣粉的使用条件和效果
蛋白酶，因为血渍和奶渍的主要成分是蛋白 质，蛋白酶能分解血渍和奶渍中的蛋白质。
高二生物 实验：加酶洗衣粉的使 用条件和效果
2、为什么洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣粉 的水内数小时？如何缩短衣物的浸泡时间？
是为了使洗衣粉中的蛋白酶充分的分解衣物中 的蛋白质污渍；用温水浸泡衣物，因为酶的催 化作用需要适宜的温度。
作用：碱性蛋白酶能使蛋白质水解成可溶于水 的小分子肽和氨基酸 应用：有助于取出例如汗渍，血渍，青草， 粘液，粪便以及各种食品类的蛋白质污垢
高二生物 实验：加酶洗衣粉的使 用条件和效果
②脂肪酶 碱性脂肪酶也是应用最广泛、效果最明显
脂肪 脂肪酶甘油 + 脂肪酸
作用：将大分子的脂肪水解为小分子的物质， 甘油和脂肪酸
高二生物 实验：加酶洗衣粉的使 用条件和效果
（二）加酶洗衣粉
1、定义：含有酶制剂的洗衣粉 2、成分
除含有普通洗衣粉的成分外，目前常用的 酶制剂有多种：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、 纤维素酶，还有复合酶
高二生物 实验：加酶洗衣粉的使 用条件和效果
①蛋白酶：
碱性蛋白酶是应用最广泛、效果最明显
蛋白质 蛋白酶 多肽 肽酶 氨基酸
2.丝绸和毛织品能否用加酶洗衣粉洗涤?为什么? 不能，因为洗衣粉中多数都加了蛋白酶，而上述都是 由蛋白质纤维组成的织物，洗衣粉会破坏其完整性 3.脂肪酶对沾有矿物油的棉布是否起作用?
不起作用。脂肪酶只对羟基和羧基形成的酯键起作用， 而矿物油多为饱和链烃，没有酯键
高二生物 实验：加酶洗衣粉的使 用条件和效果
1、实验原理
生些有机物能在相应的蛋白酶、 脂肪酶和淀粉酶的作用下水解成易溶于水的小分子有 机物
为什么要使用无磷洗衣粉
为什么要使用无磷洗衣粉?为什么用了多年的含磷洗涤用品会给环境造成破坏呢？含磷洗衣粉以磷酸盐作为主要助剂，磷酸盐是一种高效助洗剂，同时也是藻类的助长剂，水中的磷含量升高，水质趋向富营养化，会导致各种藻类。
水草大量滋生，水体缺氧会使鱼类死亡等现象。
据有关部问统计，目前我国洗涤用品仅洗衣粉一项的年消费量就在350万吨左右。
若将会成洗衣粉中磷酸盐的平均含量接15%计算，每年就有超过50万吨含磷化合物排放到地表水中，而1克磷就可使藻类生长100克、环保科研部问调查资料显示，因含磷过多，我国湖泊及城市水系几乎都处于富营养化状态，水质严重恶化，许多地方根本不能饮用。
更为严重的是，由干磷含量增加，导致红色浮游生物爆发性繁殖而引发的近海海水出现的“赤潮”和城市水系中出现水生植物“疯长”的“浮华”现象。
据几家超市洗涤用品组的负责人介绍，尽管国内洗涤行业一些大的生产企业，已有足够能力供应无磷洗涤用品，可超市95%以上洗衣粉的销售量是二磷次衣粉。
之所以这样．是因为无磷洗衣粉的生产成本将高出含磷洗衣粉成本价的20%一30%左右，目前市场上仅有的几种无磷洗衣粉，其价格远远高于不含磷的洗衣粉。
除了价格因素除外，大部分消费者对无磷产品的洗涤效果也心里打鼓。
他们认为，若在短时间之内，让他们购买比所用的洗衣粉价格高出30%一50％左右，并且已对其效果并不了解的无磷决衣粉，不大能接受。
但不久前，中国消费者协会发布的一项比较试验结果表明，品质优良的无磷洗衣粉同样可以取得良好的洗涤效果，一点也不比含磷洗衣粉差。
日前，广东省决定从明年10月30日起，将全面禁止生产、销售、使用任河含磷洗涤剂产品；重庆市政府决定将从明年1月1日起，禁止在该市范围内销售和使用含磷洗涤剂。
这是自云南昆明市1998年10月1日开始禁止销售含磷洗涤用品以来，在国内已经有杭州市、厦门市、深圳市、天津市等城市以及安徽、江苏、河北、山东、辽宁等省的部分地区采取措施禁止销售、使用含磷洗涤剂。
洗衣粉的国家标准
洗衣粉国家推荐性标准为GB/T13171。
1—2009《洗衣粉（含磷型)》、GB/T13171。
2-2009《洗衣粉（无磷型）》，标准中规定的物理化学指标和使用性能指标项目主要为：总活性物、游离碱、pH、表观密度、总五氧化二磷、规定污布的去污力。
1、活性物：活性物为洗衣粉中最重要洗涤成分，它具有降低水的表面张力、渗透、浮化、增溶等作用，使污垢从衣物上松开、剥离、进入到水中。
2、游离碱、pH：碱性对提高洗衣粉的去污能力有帮助,但过高会对人体皮肤造成不良影响，洗衣粉标准中通过游离碱和pH两个指标对其加以限制。
3、表观密度：表观密度反映单位体积的重量,即单位体积所含物质的多少。
值得说明的是：浓缩粉的表观密度是普通粉的一倍。
4、总五氧化二磷：洗衣粉根据添加助洗剂分为含磷洗衣粉（HL）和无磷洗衣粉（WL)，该项指标区分了含磷和无磷洗衣粉。
从2010年洗衣粉调查结果看，我国洗衣粉市场以无磷产品为主.
5、规定污布的去污力:洗衣粉的去污能力是洗衣粉的主要性能指标。
国标中规定了标准污布,即：碳黑油污布JB-01、蛋白污布JB-02、皮脂污布JB-03，用标准污布以洗衣粉相对标准洗衣粉（参比洗衣粉）去污力比值(P）来衡量和评价洗衣粉综合去污性能,去污力比值P 越大,表明去污力越强，洗涤效果越好.
需要着重说明的是：浓缩洗衣粉的测试浓度为0.1%，普通洗衣粉测试浓度为0.2%,即：浓缩洗衣粉的用量（重量)是普通洗衣粉的一半。
若结合表观密度指标,则浓缩洗衣粉的用量（体积)是普通洗衣粉的四分之一。
无磷洗衣粉绿色环保低碳生活
“无磷”洗衣粉绿色环保低碳生活人类最初是用皂角之类的东西洗衣服，肥皂的发明算得上是一大进步。
作为一种表面活性剂，肥皂大大提高了去污能力。
但是，水中的钙镁等离子会与表面活性剂结合，不但让被结合的表面活性剂失去了作用，而且结合物本身会成为新的沉积物。
洗衣粉的成分除了表面活性剂，还加入了一些别的辅助成分，以增加洗涤效果。
其中最重要的是磷酸盐，磷酸阴离子与钙镁离子的结合能力大大高于表面活性剂，它们的“舍生取义”保护了表面活性剂。
因为磷酸盐比表面活性要便宜，所以在洗衣粉中加入磷酸盐降低了洗涤成本，受到了洗衣粉厂家的欢迎。
一般的含磷洗衣粉中，磷的含量在10%上下。
磷酸盐本身对于人类并无危害，之所以成为境杀手其实是正因为它是植物生营养成分。
在湖泊等水域中，总是存在着藻类。
类的生长需要碳、氮、磷这些主要营养成分。
一般情况下，碳和氮都不缺乏，于是磷就成了藻类生长的限制因素。
生活污水中含有的磷沉积到湖中，对于藻类来说简直是雪中送炭。
一公斤的磷，能长出700公斤的藻类。
很多洗涤剂中还包括一些漂白剂，通常成分含有氯元素，进入环境中也成为一种污染源。
一般的表面活性剂，在高温下的活性高，所以通常的洗涤剂在热水中的效力比较高，这也是洗衣服洗碗用热水容易洗干净的原因。
不难看出，洗涤剂导致环境危害的原因，都是保持洗涤效果的代价。
所以，要降低洗涤剂对于环境的危害，就要在保持洗涤效率的前提下避免上述有害成分。
无磷洗衣粉的出现是一种进步，它们通常使用不含磷的无机成分来代替磷酸盐与钙镁离子结合。
对于减少磷的环境危害，自然是成功的。
但是这些替代成分进入自然界又带来其它的污染，所以说，简单的替代磷酸盐只是减轻了“民愤”大的污染，并不见得就完全消除了洗涤剂的污染。
仅仅是“无磷”就宣称“绿色环保”，也是不负责任的。
无磷洗衣粉与有磷洗衣粉的区别
无磷洗衣粉与有磷洗衣粉的区别一、有磷洗衣粉有磷洗衣粉就是在洗衣粉中加入15%的聚磷酸盐，能有效分解衣物中的污垢，清洁衣物含磷洗衣粉以磷酸盐作为主要助剂，洗涤后的污水排放到河流湖泊中后，水中磷含量升高，水质趋向富营养化，导致各种藻类、水草大量滋生，水质混浊，水体缺氧，使鱼虾等水生物死亡。
1、有磷洗衣粉- 有磷洗衣粉的成份洗衣粉中需要添加助剂才能更好地发挥作用,其中含磷的助剂是三聚磷酸钠,又叫五钠.它能螯合水中的钙镁等造成水质较硬的金属离子,使洗涤用水软化.此外,五钠能提高洗涤液的碱度,从而提高了洗涤液的减缓冲性能.五钠对油脂性污垢有乳化作用,对固体性污垢有分散和胶溶作用,对蛋白质污垢有膨胀增溶作用.这些综合作用的结果,大大提高了洗涤剂的去污效能.但大量使用含磷洗涤剂,会造成水体过肥,从而形成污染.现在已研制开发出完全能取代五钠的新产品.它的化学名就叫三聚磷酸钠.2、有磷洗衣粉- 含磷洗衣粉对环境的影响据联合国环境规划署等机构对全球水质监测的报告，目前全世界约有30％～40％的湖泊水库出现富营养化的现象。
在我国，长江、淮河、太湖、巢湖等很多江河湖泊都不同程度地存在富营养化问题。
据专家对巢湖水污染的调查，水中的磷含易超过标准的3.4倍，而含磷量的增加皆源于含磷的洗衣粉。
南京玄武湖水中的磷70.8％来自生活污水；太湖蓝藻爆发，主要原因之一也因为洗衣粉的排入，使水中含磷量剧增。
洗衣粉本是清洁之物，如今却成了污染的元凶。
我国自1999年1月1日起，在太湖流域地区禁止使用含磷洗衣粉，这是为什么呢？原来洗衣粉是由多种化学成分组成的混合物，起主要做用的是表面活性剂：烷基苯磺酸钠、脂肪醇硫酸钠、脂肪醇聚氯乙烯醚、环乙烷和环氯丙烷等。
这些表面活性剂可直接用来作为洗涤剂使用。
但去污效果并不十分理想，而且成本高。
因此，配制洗衣粉时还要加入一些助剂和辅助剂，使洗衣粉的性能更加完善，贮存和使用更加方便。
洗衣粉通用的助剂分为无机盐和有机盐两大类，按洗衣粉是否含有磷，又分为含磷洗衣粉和无磷洗衣粉。
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作者：蒋浩然 指导教师：胡刘利
关于含磷洗衣粉与无磷洗衣粉的 调查与比较
活性成分就是洗涤剂中起主要作用的成分。洗涤活 性成分是一类被称作表面活性剂的物质，它作用就是 减弱污渍与衣物间的附着力，在洗涤水流以及手搓或 洗衣机的搅动等机械力的作用下，使污渍脱离衣物， 从而达到洗净衣物的目的。
1、使用含磷的洗涤剂对人体的健康，地 表的水质的破坏，造成水生动物的死亡，特 别是使渔业养殖受到严重影响。 2、提出改进措施，调查访问，向有关部 门提出相关建议
含磷洗衣粉以磷酸盐作为主要助剂，洗涤后的污水排放到 河流湖泊中后，水中磷含量升高，水质趋向富营养化，导致各 种藻类、水草大量滋生，水质混浊，水体缺氧，使鱼虾等水生 物死亡。用高含磷洗衣粉洗衣服，皮肤常会有一种烧灼的感觉， 就是因为高磷 洗衣粉改变了水中的酸碱环境，使其变得更富碱 性。
能不能 寻找代磷助剂， 我们首先要了解 代磷助剂的性能要求。 洗衣粉中助剂的性能 会直接影响洗涤 效果，故代磷助剂须符合以 下要求：首先，代磷助剂要有良好的软化水 性能，可有效降低地下水或 天然水中钙、镁 离子的浓度。因为洗涤用水中含有大量的金 属离子，会影响洗涤剂中表面活性剂的 性能。 因此，充分结合掉水中的钙、镁离子，促进 硬水软化，才能很好地发挥出表面活性剂的 洗涤 作用，提高去污力。
在常规养鱼的条件下，每天向水槽A中加 入佳美洗衣粉溶液1mL，向水槽B中加入汰渍 洗衣粉溶液1mL，与水槽C对比进行观察。
三、观察实验效果 附图：
四、实验结果
鱼存活时间实验结果见附表
四、得出实验结论
从表中可看出，佳美含磷洗衣粉在水中浓 度为2 /100000时，鱼苗死亡；奇强加香洗衣 粉在水中浓度为3/100000时，鱼苗死亡；巧 手洗衣粉在水中浓度为4/100000时，鱼苗死 亡。含磷洗衣粉比不含磷洗衣粉对环境的污 染更大些。
在常规养鱼的渍 洗衣粉溶液1mL，与水槽C对比进行观察。
三、观察实验效果
取3个水槽，编号为A、B、C，分别用量 筒装入自来水2000mL，晾晒一天。然后再分 别放入锦鲫鱼3条。
用天平、角勺配制1%的两种洗衣粉溶液各 100mL，装入烧杯中备用。
一、实验用品准备
水槽3个、天平、500mL量筒、钥匙、 滴管2个、100mL烧杯2个、浮萍、 佳美含磷洗衣粉、汰渍无磷洗衣粉、 锦鲫鱼3条。
一、实验用品准备 附图：
二、设计实验方案
取3个水槽，编号为A、B、C，分别用量 筒装入自来水2000mL，晾晒一天。然后再分 别放入锦鲫鱼3条。
用天平、角勺配制1%的两种洗衣粉溶液各 100mL，装入烧杯中备用。