餐饮服务员礼貌礼仪培训内容

合集下载

餐饮服务员礼仪培训

餐饮服务员礼仪培训

餐饮服务员礼仪培训在餐饮服务行业中,作为服务员的礼仪举止对于提升餐厅整体形象和顾客体验至关重要。

餐饮服务员应该具备良好的礼仪素养,包括仪表端庄、言谈得体、热情周到等方面。

为了提高服务员的礼仪水平,餐厅通常会进行专门的礼仪培训。

下面将介绍一些常见的餐饮服务员礼仪培训内容和方法。

1. 仪表端庄良好的仪表是一个服务员首要的要求。

服务员应该保持整洁的仪容仪表,穿着整洁大方,服装干净整洁,鞋子擦亮,头发整洁。

良好的仪表不仅可以给顾客留下好印象,更能反映餐厅的形象。

2. 言谈得体在与顾客交流中,服务员需要用语言表达出热情和礼貌。

礼貌用语是必不可少的,如“您好”、“请”、“谢谢”等。

在应对客人的投诉或问题时,也需要控制情绪,冷静地倾听客人的意见,并提供积极的解决方案。

3. 热情周到服务员在接待顾客时要表现出热情和周到的态度。

可以主动为客人引导座位、招呼客人入座、介绍菜品等。

在服务过程中,需要主动关心客人的需求,及时为客人提供服务并关注客人的用餐体验。

4. 培训方法餐饮服务员礼仪培训可以通过讲解、示范和实践相结合的方式进行。

通过讲解礼仪知识和技巧,服务员可以了解到应该如何表现。

通过示范,让服务员看到优秀的服务员是如何表现的,激发学习动力。

通过实践,让服务员亲自体验服务的过程,锻炼服务意识和技能。

结语餐饮服务员礼仪培训是提高服务质量的重要途径,通过培训可以提升服务员的礼仪素养和服务技能,提升餐厅整体形象和吸引力。

只有不断提升服务员的综合素质,才能提高餐厅的竞争力。

愿每一位服务员都能通过培训不断提高自身的服务水平,为客人提供更优质的用餐体验。

餐饮服务礼貌礼节的培训内容

餐饮服务礼貌礼节的培训内容

餐饮服务礼貌礼节的培训内容一、引言在餐饮服务行业,礼貌礼节是非常重要的,它直接关系到顾客的满意度以及企业的形象。

因此,对餐饮服务人员进行礼貌礼节的培训十分必要。

本文将介绍餐饮服务礼貌礼节的培训内容,帮助餐饮服务行业提升服务质量和顾客满意度。

二、沟通技巧1.语言表达:掌握基本的问候语和礼貌用语,如“您好”、“请问有什么需要帮忙的吗”等。

避免使用不得体或冒犯顾客的措辞,用友善、亲切的语言与顾客交流。

2.外貌仪容:注意仪表仪容,在工作时间内穿戴整齐、干净的工装,保持良好的个人形象。

三、服务礼仪1.接待礼仪:–主动问候:注意主动接近顾客,用亲切礼貌的语言问候并向顾客介绍店内的特色。

–主动提供帮助:如果顾客在选择菜单或点餐过程中遇到困难,主动提供帮助并给予适当建议。

–积极倾听:耐心倾听顾客需求和要求,确保准确理解并满足顾客的期望。

2.用餐礼仪:–餐具使用:合理使用餐具,帮助顾客识别餐具的用途以及正确的使用方法。

–服务技巧:掌握端菜和倒酒的技巧,确保服务过程中不会打扰到顾客。

–专业知识传递:对餐饮菜品、酒水等有关产品的知识进行学习和了解,以提供专业的建议和推荐。

3.结账礼仪:–结算熟练度:熟悉POS机操作流程和结账系统,保证结算过程的迅速和准确。

–隐私保护:注意保护客户的隐私信息,不对顾客的账单进行公开讨论。

四、处理客户投诉1.心态调整:面对客户投诉时,不激动、不争吵,保持冷静和理智。

站在客户的角度去理解和解决问题。

2.倾听并道歉:认真倾听客户的投诉,并向客户表达歉意,表示会尽快解决问题。

3.解决问题:积极主动地寻找解决问题的方法,与团队合作或与上级汇报,确保客户问题能够得到适当的解决。

五、团队合作1.有效沟通:与同事之间保持良好的沟通,积极共享有关顾客需求和服务过程中的信息,提高工作效率和协作能力。

2.分工协作:根据各自的特长和能力分配任务,确保团队工作的流畅进行。

3.相互尊重:尊重他人的意见和决策,避免争吵和冲突,保持良好的工作氛围。

餐饮服务礼仪培训内容有哪些

餐饮服务礼仪培训内容有哪些

餐饮服务礼仪培训内容有哪些1. 仪容仪表的培训在餐饮服务中,员工的仪容仪表是给顾客留下第一印象的关键因素之一。

因此,餐饮服务礼仪培训的第一个内容就是仪容仪表的培训。

该培训内容包括:•衣着要求:员工应穿着整洁、干净的工作服,工作服的颜色和款式应符合公司的形象要求。

•个人卫生:员工要注重个人卫生,定期洗手、修剪指甲、清洁牙齿等,以确保整洁的外貌。

•发型和化妆:员工的发型应整齐、干净,化妆应精致而不过分,以展示专业形象。

2. 餐厅礼仪和服务流程的培训在餐厅中,员工的礼仪和服务流程对于顾客的满意度和就餐体验具有重要影响。

因此,餐饮服务礼仪培训还包括餐厅礼仪和服务流程的培训内容。

该培训内容包括:•接待顾客:培训员工如何热情、主动地接待顾客,包括问候顾客、引导顾客到座位等。

•服务礼仪:培训员工在服务过程中的礼仪规范,如面带微笑、注重细节、深入了解顾客需求等。

•订单处理:培训员工如何准确地记录顾客的点单信息,确保订单正确无误。

•餐前准备:培训员工如何提前准备好餐具、餐桌等,以确保顾客就餐时的舒适和便利。

3. 餐桌礼仪的培训在餐饮服务中,餐桌礼仪是给顾客提供高质量用餐体验的重要环节。

因此,餐饮服务礼仪培训还包括餐桌礼仪的培训内容。

该培训内容包括:•餐具摆放:培训员工如何正确摆放餐具,包括刀、叉、勺等的位置和使用方式。

•用餐姿势:培训员工良好的用餐姿势,如正确使用餐巾、使用餐具的方法等。

•茶具和酒具的使用:培训员工茶具和酒具的使用方法,以及如何为顾客提供专业的茶水和酒水服务。

4. 服务技巧的培训为了提供卓越的餐饮服务,员工需要具备一定的服务技巧。

因此,餐饮服务礼仪培训还包括服务技巧的培训内容。

该培训内容包括:•语言表达:培训员工如何用流利、准确的语言与顾客沟通,并提供专业的建议和解决方案。

•推销技巧:培训员工通过巧妙的推销技巧,向顾客介绍特色菜、推荐美酒等,以提升销售额。

•素质心理:培训员工如何处理客人投诉和意见,以及如何保持良好的工作心态。

餐饮服务员礼貌礼仪培训内容

餐饮服务员礼貌礼仪培训内容

餐饮服务员礼貌礼仪培训内容篇一:餐饮礼节礼貌和服务流程培训一、餐饮礼节礼貌的培训礼貌:礼貌是指人与人之间接触中相互表示尊重和友好的行为。

礼貌服务标准主要表现在以下几个方面:1、主动2.热情3.耐心4.周到。

常见的礼貌用语分为:欢迎语、问候语、告别语、称呼语、祝贺语、告别语、道歉语、道谢语、应答语,征询语。

欢迎语:欢迎光临、欢迎您来2、问候语:您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了。

3、告别语:再见、晚安、明天见、祝你旅途愉快、祝你一路平安、欢迎您下次再来4、称呼语:美女、老板、先生。

5、祝贺语:恭喜、祝您节日快乐、祝你圣诞快乐、祝您新年快乐、6、道歉语:不好意思、很抱歉、对不起、请原谅、打扰您了。

7、道谢语:谢谢、非常感谢8、应答语:是的、好的‘请稍等、我明白了、谢谢你的好意、没关系、不要客气、这是我应该做的。

9、征询语:请问您有什么事吗?请问有什么需要帮到你吗?请您……好吗?10、基本礼貌用语10字:您好、请、谢谢、对不期、再见。

11、常见礼貌用语词11个:请、您、谢谢、对不起、再见、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、您好。

12、专业语:欢迎您来我们餐厅用餐、请这边坐、请稍等、您的菜上齐了,请慢用。

请用餐。

再见。

注:餐饮使用礼貌用语时:语气清晰,面带微笑,声音柔和,语言准确,面带微笑,态度和蔼亲切、要垂直恭立、距离适当。

不能回答的用请示,不能随意,对客人千万不说“不”礼节:礼节是人与人交往的礼仪规范,主要表现在动作的各种形式。

如:握手,鞠躬,作揖,拥抱。

附加:坐姿、站姿、走姿二、服务流程(现场解说、模拟)1、微笑站岗迎客。

有客人进来,帮客人开门,先生或女士您好,欢迎光临,请问有预定吗。

2、引客入座。

根据人数引客入座,打请字手势请坐,开位上茶,您好,帮您倒杯柠檬水,请慢用,收回筷子套,请问您们有几位呢?加位先加櫈,撤掉多余位。

3、点菜。

根据客人要求选择菜普,根据客人口味介绍当日急摧的菜品,特色菜,招牌菜,点完菜一定要复单,目的是怕帮客人点漏菜,点菜时一定要注意听清楚客人的做法要求。

餐饮服务员礼仪培训内容

餐饮服务员礼仪培训内容

餐饮服务员礼仪培训内容1.引言现代社会,餐饮行业逐渐发展壮大,服务员礼仪已经成为各餐饮企业重要的一部分。

餐饮服务员的礼仪素养直接影响到顾客的满意度和餐厅形象的塑造。

因此,餐饮企业应该重视服务员的礼仪培训,提高他们的职业素养和服务质量。

2.基本礼仪2.1 仪容仪表•保持整洁:员工应保持头发、指甲、牙齿的清洁,服装整洁,不得穿着脏乱的衣物。

•着装规范:员工应按照企业的要求进行着装,衣着色彩应与企业形象相协调。

•微笑待客:员工接待客人时,要以微笑面对,表现出热情和友好的态度。

2.2 姿势与站姿•姿势端正:员工应保持坐姿和站姿的端正,不进行随意晃动。

•注意站姿:站立时,双脚并拢,站定双腿与肩膀略宽,保持身体的挺直。

2.3 手势与眼神•手势自然:员工在服务客人时,手势应自然大方,不要进行过分夸张的动作。

•眼神交流:员工与客人交流时,要保持眼神交流,表现出专注和关注。

2.4 用语与礼貌•用语规范:员工在与客人交流时,应使用文明、规范的用语,不使用粗俗或不文明的言语。

•礼貌待客:员工应保持礼貌待客,在客人提出要求时,主动回应和解决问题。

3.顾客接待礼仪3.1 接待礼仪流程•打招呼:员工在客人到来时,应第一时间打招呼并引导客人入座。

•主动称呼:员工应主动称呼客人的姓名或尊称,表现出尊重和关注。

•拉椅接待:员工应在客人就座后,帮助客人拉好椅子,表现出细致入微的服务态度。

•送菜接待:员工应在上菜时,从左侧或右侧服务客人,并礼貌地说明菜品信息。

3.2 沟通技巧•倾听:员工应倾听客人的需求和意见,耐心解答客人的问题。

•语言表达:员工应使用清晰简洁的语言与客人进行交流,避免使用行话或专业术语。

4.餐桌礼仪4.1 餐具摆放•餐具就位:员工应在客人就座后,迅速为客人铺好餐具。

•餐巾规范:员工应将餐巾放在客人膝部,或者根据餐厅规定进行摆放。

4.2 用餐礼仪•用餐顺序:员工应指导客人遵守用餐顺序,依次由端菜、例汤、主菜、甜品等。

原创餐饮服务礼仪培训内容有哪些

原创餐饮服务礼仪培训内容有哪些

原创餐饮服务礼仪培训内容有哪些一、介绍餐饮服务礼仪是指在餐饮行业中,员工在与顾客互动过程中所体现出的一种规范、文明、热情的态度和行为准则。

通过进行餐饮服务礼仪培训,可以提升员工的服务质量和专业素养,提高餐厅形象,增强顾客满意度。

本文将介绍原创的餐饮服务礼仪培训内容,旨在帮助餐饮企业提升服务水平。

二、基本礼仪1.仪容仪表•穿着:员工应穿戴整洁的职业装,注意衣着色彩搭配和风格统一。

•卫生:员工应保持良好的个人卫生,保持清洁的头发、洁净的手部等。

•妆容:女性员工可适当化妆,但应姿色自然,不宜过于浓妆艳抹。

•笑容:员工应保持微笑,为顾客营造愉悦的氛围。

2.言谈举止•用语:员工应用文明、礼貌的语言与顾客沟通,避免过于随意的用语。

•慢节奏:员工应以从容的姿态和语速进行服务,给予顾客充足的时间进行点餐或提问。

•服务态度:员工应保持热情、主动的服务态度,关注顾客需求并主动提供帮助。

三、顾客接待礼仪1.迎接顾客在顾客到达餐厅时,员工应以诚挚的微笑和友善的语言迎接顾客,引领顾客到座位并主动椅前拉椅。

2.行为规范•站姿:员工应站立姿势端正,不要摆弄手部,不要交叉腿或摇晃身体。

•服务方式:员工应灵活运用不同的服务方式,根据顾客需要提供适当的建议或推荐。

3.订单确认•员工应仔细核对顾客点菜内容,及时纠正错误或不满意的地方。

•若有特殊要求,员工应尽量满足并告知顾客是否可行。

4.送菜与上菜•送菜时,员工应用盘子或托盘接菜,要注意菜品的状况,避免洒汤或食物。

•上菜时,员工应注意用餐顺序,先敬热菜,再敬凉菜。

四、用餐礼仪1.用餐时的言语•用餐时,员工应保持适度的用餐沉默,不要在顾客用餐时大声交谈。

•若顾客需要咨询菜品或服务,员工应及时提供回答。

2.餐桌礼仪•餐巾使用:员工应正确使用餐巾,用餐前将餐巾放在大腿上,用餐后将餐巾留在餐椅上。

•餐具使用:员工应清晰地了解各种餐具的使用方法,及时更换餐具。

3.送别顾客顾客用餐结束离开前,员工应以真诚的语言对顾客的光临表示感谢,并主动为顾客开门等。

餐饮服务员礼仪礼节培训资料

餐饮服务员礼仪礼节培训资料

餐饮服务员的培训员工仪容仪表要求:餐厅服务员要与食物、餐具打交道,所以要对服务员的个人卫生严格要求。

应穿着干净整洁的征服,勤洗澡,勤理发,勤剪指甲,勤刮胡须,勤刷牙,勤洗手,不佩戴首饰,不浓妆艳抹,不梳披肩发。

在宾客面前不掏耳朵,不剔牙,不抓头发,不打哈欠,不掏鼻孔。

如不得已要打喷嚏、咳嗽,应背转身体,用手帕遮住口鼻,并向宾客致歉。

给客人留下端庄及注意卫生的印象。

工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。

礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。

餐厅服务人员在服务时一定要做到态度温和,待人处事的态度须非常小心。

如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。

1.餐前准备工作(1)了解宴会的接待对象,接待人数,客人的身份,入席的时间,根据预定摆设,客人的膳食要求,特别有何特殊要求。

(2)熟悉菜单的内容及上菜顺序,掌握每款菜式的特点及服务程序。

(3)摆设好宴会台面,突出主位,准备好宴间所需物品。

2.席间服务(1) 礼貌问候客人并引导客人入坐。

(2)给客人递上餐巾。

(3)征求客人饮用何种酒水。

(4)给客人倒茶水。

(5)为客人撤筷套,打开口布递给客人。

(6)为客人斟酒水、饮料。

(7)撤掉多余的餐具、杯具。

(8)征得客人允许后,通知厨房出菜。

(9)为客人上菜,介绍菜名,根据需要主动为客人分菜。

(10)及时撤下桌面上的空碟子,并为客人更换骨碟、烟灰缸。

(11)客人用完餐后,为客人上甜品或者水果,清理台面。

(12)问询客人是否还需要其他东西,是否满意。

(13)客人结账,递上账单。

(14)为客人拉椅离座,送客。

●服务员的合作精神:餐厅的工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。

服务员非但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的艰难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。

同事之间要逐渐养成默契,可以让工作效率更高。

●服务员的诚实与礼貌:餐厅工作的同事之间一定要相互尊重,互相匡助;遵守餐厅的规定,不欺骗客人,礼貌周到。

餐厅服务员的礼仪培训要求和注意事项

餐厅服务员的礼仪培训要求和注意事项

餐厅服务员的礼仪培训要求和注意事项餐厅效劳员的仪表与举止,不仅反映一个餐厅的精神面貌,而且还表达了这个餐厅效劳人员的根本素养。

下面是我为大家整理的餐厅效劳员的礼仪学问,盼望能够帮到大家哦!餐厅效劳员的礼仪培训要求礼貌、礼仪待客热忱友好,说话亲切随和,举止稳重大方,处事礼貌慎重,敬重自己,敬重他人,团结互助,忠诚诚实,富有职业骄傲感和奉献精神。

一、礼貌用语:第一、遇到客人入店,早晚茶时:欢送光临,早(晚)上好正餐时:欢送光临说话时要求面带微笑,身体稍向前倾,并配以手势,手势必需有力,给客人特别明确的指示。

其次、客人离店时:感谢光临,欢送下次光临,面带微笑,目送客人离店。

第三、在餐厅内任何地方遇到客人都必需面带微笑,说你好。

第四、在餐厅内不许和客人抢道,如的确须要客人让道时,说:对不起,请您让一下,让道后,对客人说感谢。

第五、在得到客人的协助时必需说感谢。

第六、给客人带来不便利时,如效劳员扫地、拖地或给客人挪位时应说:对不起,麻烦您第七、看到客人干脆坐到位置上,但没有点单时,应上前说:先生(小姐),请问您点餐了没有?麻烦您点餐。

第八、当客人叫效劳员或打手势时,应当马上上前,面带微笑地询问客人:先生(小姐),请问有什么叮嘱?或请问须要什么?第九、任何时候员工不得和顾客抢占卫生间和洗手间,遇到客人等候,应说请您先用。

第十、遇到公司领导,必需主动、热忱打招呼。

二、留意事项:1、不讲失礼的话,如厌烦、烦燥等等。

2、不讲挖苦、挖苦的话。

3、夸张、失实的话不讲。

4、崔促、理怨的话不讲。

5、不得和客人发生争吵、争吵。

6、对待客人要一视同仁,不分贵践,老少、美丑等。

仪容仪表要求:一、仪容、仪表仪容:指容貌,是员工的本身素养的表达,反映了企业的管理水平,满意客人的须要,也反映了我们员工的自尊自爱。

仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观表达。

二、效劳员仪容仪表总体要求:容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;看法随和,待人恳切;服饰庄重,干净挺括;妆扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。

餐饮礼貌礼仪培训内容

餐饮礼貌礼仪培训内容

餐饮礼貌礼仪培训内容1. 简介在餐饮行业中,礼貌礼仪是非常重要的。

对顾客友好礼貌的服务能够提升顾客满意度,增加顾客的回头率,并塑造企业良好的形象。

餐饮礼貌礼仪培训旨在培养员工的礼貌礼仪意识,提升他们的服务水平和专业素养。

本文将介绍餐饮礼貌礼仪培训的内容和重点。

2. 基本礼貌礼仪培训将从基本礼貌礼仪开始,包括以下内容:•问候与微笑:员工应该主动向顾客问候,并以微笑的面容展示友好态度。

•自我介绍:培训员工如何在合适的场合进行自我介绍,包括姓名、职务等信息。

•姿势与动作:培训员工正确的坐姿、站姿和步态,以及合适的手势和动作。

•语言礼仪:培训员工使用礼貌的用语和言辞,传递尊重和友好。

•打扮与仪容:培训员工如何穿着整齐、干净,保持良好的仪容仪表。

3. 顾客服务技巧顾客服务是餐饮行业最关键的一环,培训将重点讲解以下技巧:•主动性服务:培训员工如何主动关心顾客需求,并提供相关的服务帮助。

•有效沟通:培训员工与顾客进行有效的沟通,包括倾听、表达和解决问题的技巧。

•紧急情况处理:培训员工如何应对突发情况,比如投诉、意见和急需等,保持冷静和专业。

•团队合作:培训员工如何与同事保持良好的合作,提供协作和团队服务。

•特殊服务技巧:培训员工如何处理残障顾客、儿童顾客等特殊情况,提供专业的服务。

4. 餐桌礼仪餐桌礼仪是餐饮行业中的重要一环,培训将介绍以下内容:•座位安排:培训员工如何根据不同情况进行座位安排,传达关心和尊重。

•餐具使用:培训员工如何正确使用餐具,包括刀、叉、勺等,以及如何使用餐巾。

•用餐规则:培训员工使用正确的用餐姿势和礼仪,遵守用餐的规则和习惯。

•服务细节:培训员工如何注意与顾客一同进退座,及时更换餐具等服务细节。

•支付方式:培训员工如何礼貌地接受付款,并提供发票和找零等服务。

5. 客户投诉处理客户投诉是餐饮行业中常见的问题,培训将重点教授以下处理技巧:•接受投诉:培训员工如何冷静地接受顾客的投诉,并倾听顾客的观点和不满。

餐厅服务员的礼貌礼仪培训(通用5篇)

餐厅服务员的礼貌礼仪培训(通用5篇)

餐厅服务员的礼貌礼仪培训(通用5篇)篇一餐厅服务员的礼貌礼仪培训一、培训目标1、总体目标培养具备以下条件的人员:掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。

2、服务素质培训目标通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。

3、操作技能培训目标通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的服务。

二、教学要求(一)服务素质培训要求1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性。

2、服务的含义、服务的理念、服务的模式。

3、餐厅服务员的素质要求。

4、餐厅服务员的职业道德要求。

5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求。

6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求。

7、餐厅服务中常用的礼貌用语。

8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念,加强前后台的合作。

(二)、操作技能培训要求1、托盘的基本要领2、餐巾折花3、中餐摆台4、斟酒、上菜、分菜5、中餐宴会的预定6、中餐宴会的接待服务程序及技巧三、教学计划安排总课时数:140课时。

专业理论:10课时。

专业技能:60课时篇二餐厅服务员的礼貌礼仪培训“中国有礼仪之大故称夏,有服章之美谓之华”,可见,古人是以服饰华采之美为华;以疆界广阔与文化繁荣、文明道德兴盛为夏。

当提起动姐,大多数人都会把她们同温文尔雅、端庄秀雅、美丽大方、善解人意、亲和可人等美丽的词汇联系在一起。

“一个人永远没有第二次给别人第一印象的机会”,因为,第一印象虽然是常见的社会现象的表现。

现代化的高度文明其实是展现在社会层面之中,一个人的衣食住行是离不开周围的社会影响的,而社会环境因素同样也会反作用于一个人的内心世界,这些都是有紧密关联性的。

原创餐饮服务员礼仪培训资料

原创餐饮服务员礼仪培训资料

原创餐饮服务员礼仪培训资料一、引言餐饮服务员礼仪对于提升餐厅形象和服务质量起着至关重要的作用。

作为餐饮服务行业的重要一环,服务员的形象和礼仪不仅会影响顾客对餐厅的印象,还会深刻影响顾客的用餐体验。

因此,加强餐饮服务员的礼仪培训是餐厅经营者的一项重要任务。

二、服务员形象1.仪容仪表–服饰整洁:服务员的服装需要整洁、干净,符合餐厅的形象定位。

–发型整齐:服务员的发型应保持整洁,不过分张扬。

–清洁卫生:服务员需要保持良好的个人卫生习惯。

2.仪态仪表–笑容可掬:服务员应时刻保持微笑,给顾客传递友好和温暖。

–姿势得体:服务员需要保持正确的站立、走动姿势,不得缺乏礼貌。

–面带微笑:服务员在与顾客交流时,应保持微笑,注意语速和音量的把握。

三、服务礼仪1.迎宾礼仪–热情接待:服务员接待顾客时应主动问候,以礼貌和友好的态度迎接客人。

–主动引导:服务员应主动引导客人入座,并为客人拉椅子。

–送行礼仪:客人离开时,服务员应送客到门口,并道别。

2.用餐礼仪–递送餐具:服务员在上菜时应保持正确的姿势,避免直接碰触食物。

–巧用餐巾:服务员应为每一位客人提供餐巾,并示意正确使用方法。

–点菜建议:根据客人的需求,提供热门菜品和推荐菜品的建议。

3.结账礼仪–主动结账:服务员应主动提醒客人结账,提供便利的支付方式。

–回馈服务:服务员在客人结账后,应表示感谢并提供回家的建议。

四、沟通与服务技巧1.积极倾听:服务员在与客人交流时,要耐心倾听客人的需求和意见,尊重客人的决策。

2.主动沟通:服务员应主动与客人交流,询问客人的用餐感受,并乐于解决客人的问题。

3.热情服务:服务员需要主动为客人提供服务,关注客人的用餐感受,并及时处理客人的反馈。

4.团队合作:服务员应与同事之间建立良好的团队合作关系,共同为客人提供优质的服务。

五、案例演练1.培训环节:通过实际案例的演练,让服务员有机会在虚拟的情境中体验和展示礼仪技巧。

2.角色扮演:通过模拟客人和服务员的互动,培训服务员在各种情况下的应对能力。

餐厅服务员基本礼仪培训

餐厅服务员基本礼仪培训

餐厅服务员基本礼仪培训第一部分:基本用语一、礼貌用语语言是人们交流思想、达到相互了解的工具,也可以说是思想的外壳。

通过人的语言,还可以看到一个人的精神境界、道德情操、志向爱好等。

所以,优美、文雅的语言是搞好餐厅服务的一项重要内容。

1、礼貌用语的基本要求餐厅服务员工作在餐厅的第一步,用礼貌语言接待宾客介绍饭菜,解答询问,不仅有助于提高服务质量,而且有助于扩大语言的交际功能。

所以服务员必须讲究礼貌语言,做到态度从容、言词委婉、语气柔和。

服务员要达到语言美,必须注意从以下几个方面做起:(1)说话要有尊称,声调要平稳。

凡对就餐来宾说话,都应用“您”等尊称,言词上要加“请”字,如“您请坐”,“请等一下”。

对来宾的要求,无法满足.应加“对不起”等抱歉话。

说话声调要平稳、和蔼,这样使人感到热情。

(2)说话要文雅、简练、明白,不要含糊、XXX。

XXX 就是彬彬有礼;简练,就是要简约、清楚明了,一句话能说清楚,不消两句话;明白是要交待清楚,使人能一听就懂。

(3)说话要委婉、热情,不要生硬、冰冷。

尤其是解释话,态度更要热情。

(4)讲究语言艺术,说话力求语意完整,合乎语法。

有时,服务员本出于好意,但因为讲话意思不完整、不合乎语法,反而会使宾客误解,如服务员看到宾客的米饭吃完了,想给宾客添点饭便问:“您还要饭吗?”这样的话容易引起反感。

如果稍加修改,说:“我再给您添点米饭吧”,客人听了会觉得舒服。

(5)与来宾讲话要注意举止脸色。

服务员的优秀修养,不但寓于精美的言语之中,而且寓于举止和神态中,XXX到餐厅用餐,服务员固然说了声“您好!请坐”,可是脸上不带笑容,而且漫不精心,这样就会引起来宾的不满。

由此可见,不但要用言语,还要用脸色、举措来共同。

礼貌用语是礼貌服务用语的根蒂根基,在人际来往中,使用礼貌用语已成为权衡言语美的紧张标志。

背景知识1:传统服务企业的礼貌用语(参考)初次见面:“久仰”看望别人:“拜访”请人勿送:“留步”请人帮忙:“劳驾”求给轻易:“借光”请人指导:“请教”请人指点:“赐教”赞人见解:“高见”归还原物:“奉还”欢迎购买:“光顾”白叟年龄:“高寿”客人来到:“光临”中途先走:“失陪”赠送作品:“斧正”等候客人:“恭候”求人原谅:“包涵”麻烦别人:“打扰”好久不见:“久违”托人办事:“拜托”与人分别:“告别”请人解答:“请问”赠送礼品:“笑纳”表示感谢:“多谢”背景知识2:台湾服务企业总结的礼貌称谓语比较:(参考)称谓比较好的措辞不好的措辞我、我们咱们、爷们您、您们你、你们先生、夫人、太太你老头子、你老婆您的同伴、与您同来的那位先生那个人、跟你一起的那个男的密斯女的老先生老头儿先生太太您二位你门两口子、两个人是、是的嗷、啊我明白了知道了能够行啊未曾听说不晓得、没听说过立即请来立即叫来背景知识3:服务企业应推广的礼貌用语(参考)问候语:您好!下午好!晚上好!尊敬语:您您二位诸位先生XXX小姐小朋友您们几位贵客贵公司前辈谦让语:请称呼我XXX。

餐饮服务员礼貌礼仪培训内容七篇

餐饮服务员礼貌礼仪培训内容七篇

餐饮服务员礼貌礼仪培训内容七篇餐饮服务员礼貌礼仪培训内容2餐厅服务员礼仪培训:餐厅服务员的仪表与举止,不仅反映一个餐厅的精神面貌,而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。

餐饮业的服务礼仪是服务质量、服务态度的直接表现,其中餐厅服务水平更是餐饮业服务水平的缩影,讲究礼仪更为重要。

加强对餐厅服务人员仪表与举止严格训练和要求,是十分必要的。

餐厅服务员的礼仪风度人的礼仪风度不单纯是穿着昂贵的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的,礼仪是人际交往中文明礼貌的表现,也是社会文化和行为规范的一个重要方面。

作为一名服务人员,讲求礼仪风度直接能够体现出一个餐厅的整体素质。

第一部分:餐厅服务员仪容仪表礼仪重视仪表仪容美:一、我们很需要讲求礼仪风度。

在现实生活中,我们经常会看到有些人的外在和整体的表现不太好,甚至很糟糕,这就是礼仪风度的问题。

如有的人衣冠不整,萎靡不振;有的人坐没坐相,站没站相;有的人一张嘴就是粗话、脏话,一吸烟就随地弹烟灰,遇事大惊小怪,吵吵嚷嚷,毫无顾忌对别人的干扰……诸如此类的现象都是不讲求礼仪和风度的表现。

我们在服务过程中常会看到一些客人有这样的表现,我们经常会用“这人素质真差”这类的话评价这样的客人,但请大家回想一下,我们自己在平时的生活中是否也有过类似的行为呢?二、应注意自己的仪表仪态。

爱美之心,人皆有之,讲求仪表仪容的美,并不是“臭美”,而是一种文明礼仪。

整洁、新颖、美丽、大方的形象既合乎人们的审美,又适应交际的需要,同时又体现了对他人和社会的尊重。

那些西装乱穿,领带歪斜,随口吐痰,大呼小叫,指手画脚的丑态恶习,是缺乏文化教养体现,也是不尊重自己和他人的表现。

三、讲求仪表之美,学点穿着的美学也是个重点。

人们在串亲戚、会朋友和欢度年节假日,总要穿戴打扮的新鲜漂亮。

尽管这个道理显而易见,但仍有许多人没有自觉地把讲求服装的美作为一种交际的意识和礼仪。

人的穿着打扮一定要兼顾具体的时间、场合和目的,其中也自然包含有交往的对象了,绝不可以一味地“跟着感觉走”,不讲章法。

餐饮服务员礼貌礼仪培训内容

餐饮服务员礼貌礼仪培训内容

餐饮服务员礼貌礼仪培训内容餐饮服务员礼貌礼仪培训内容餐饮服务员是餐厅的重要组成部分,他们的素质和表现直接关系到餐厅的形象和顾客的满意度。

作为餐饮服务员,礼貌礼仪是必须要掌握的基本技能,以下是一些关于餐饮服务员礼貌礼仪培训的内容。

1. 穿着整洁和卫生从服装到鞋子,餐饮服务员必须保持一致的整洁和卫生。

服务员需要穿着干净和整洁的工作衣,衣服需要时常更换或清洗,确保没有皱痕和污渍。

另外,餐饮服务员的鞋子也需要保持干净和整洁,不应有须子和磨损,以免给顾客不良印象。

2. 知识技能的培训餐饮服务员需要掌握服务的流程和规范,从进门迎客、引导就座,到提供菜单、高效服务以及最终结账的流程。

他们还需要了解菜单中的事项和菜品,以便更好地为顾客提供相关的服务和建议。

此外,基本的英语沟通技巧和基本礼节也是必须掌握的技能之一。

3. 表现自信餐饮服务员在服务过程中需要表现出自信而不失礼貌。

自信且放松的态度会影响到顾客的感受和信任。

服务员需要学会自主表达和解决问题的能力,同时要学会虚心接受问题和建议。

4. 认识顾客并提供良好的体验餐饮服务员需要掌握认识顾客的技巧,例如根据他们的行为和举止,了解他们的需求和期望,从而提供符合顾客需求的服务。

例如,有些顾客可能需要额外的辣椒或者酱汁,服务员应该主动的提供这些配料,以保证顾客的满意度。

5. 掌握餐桌礼仪在餐桌上掌握好餐桌礼仪是一个非常重要的技巧,在餐饮服务员培训期间,这个技巧也应该得到重点关注。

例如,服务员应该知道怎样摆放餐具,如何给顾客送上菜品,如何让顾客更好地享用美食等等。

掌握这些礼仪技巧,不仅可以增加餐厅的雅致感,甚至也可以提高餐厅的服务水平。

6. 掌握危机处理的技巧餐饮服务员在服务期间可能会遇到一些不愉快的情况,例如菜品口味不符合顾客期望,服务时间过长等等。

在这种情况下,服务员需要保持镇静并沉着地解决问题,反应迅速,找到出路,给顾客留下好印象。

7. 正确使用表情和语言服务员的表情和语言必须得体,应该给顾客留下积极的印象。

餐饮服务员礼貌礼仪培训内容

餐饮服务员礼貌礼仪培训内容

餐饮服务员礼貌礼仪培训内容餐饮服务员礼貌礼仪培训内容在餐饮行业,服务员的工作是至关重要的。

除了提供高质量的餐饮服务,服务员还需要具备良好的礼貌和礼仪素质。

因此,餐饮服务员礼貌礼仪培训成为了餐饮业的重要内容。

接下来,本文将分享一下餐饮服务员礼貌礼仪培训的主要内容。

一、基础礼仪培训作为服务员,基本礼仪是必不可少的。

服务员应该参加培训,了解基本礼仪的要点,例如穿着、态度、语言等。

他们需要学习如何穿着合适的制服,了解如何与客人交流及沟通,在餐桌上的动作和举止等。

二、服务技巧培训除了基础礼仪,服务员还需要学习一些服务技巧。

他们需要掌握一些顾客服务技巧,例如热情、专业、耐心、细致等。

服务员还需要学习一些基础的客户体验技巧,例如如何做到时时刻刻关注客人,给客人带来愉悦的心情和体验,让客人感到满意,并对服务员心存好感。

三、食物和酒水知识培训餐饮服务员应该熟悉酒水和食物的基本知识,了解餐单上的菜肴名称、食材、味道和做法等信息。

服务员还需要学习酒水知识,例如不同种类的葡萄酒、啤酒、烈酒的品种特点和酒瓶大小的表示方式等。

四、客户投诉处理培训服务员需要学习如何处理客户投诉。

培训内容应包括如何向顾客道歉、如何聆听顾客的问题,以及如何积极推动解决方案等。

在这个过程中,服务员应特别注意言辞和态度,并做出相应的调整改正,以避免类似投诉的发生,以及让顾客在解决问题后仍对服务员和业务表现满意。

五、健康和安全训练作为餐饮企业的服务人员,个人健康和安全问题都应该受到关注和培训。

服务员需要学习如何正确地使用厨房设备和工具,并时刻保持个人卫生和健康。

同时,他们还需要掌握如何消除食品中的细菌和病毒等基本食品安全知识。

总之,针对餐饮服务员礼貌礼仪培训的内容要在多项维度上展开,不仅要关注他们的基本礼仪和表现形式,还包含与顾客沟通技巧、产品知识素质、应对问题处理等多项方面。

餐饮企业应该注重服务员的培训和提高,培训课程应该因地制宜,因材施教,有助于提升整个餐饮企业的整体形象和行业声誉。

餐厅服务员礼仪常规培训内容

餐厅服务员礼仪常规培训内容

餐厅服务员礼仪常规培训内容前言本文档旨在介绍餐厅服务员的礼仪常规培训内容,以帮助服务员提升职业礼仪和服务质量,为客人提供更好的用餐体验。

1. 着装要求- 服务员应穿戴整洁、干净的工作服。

- 注意个人卫生,保持干净的发型和修整的指甲。

- 穿着合适的鞋子,保持清洁和舒适。

2. 仪态规范- 保持微笑和亲切的表情,展现友好的态度。

- 保持良好的站姿和行走姿势,保持端庄和自信。

- 注意肢体语言,避免过度动作或动作不慎。

3. 问候与礼仪- 主动向客人问候,并用礼貌的语言提供帮助。

- 在客人离开时道别,并表示感谢客人的光临。

- 注意用语规范,尊称客人并避免使用侮辱性语言。

4. 座位安排和就餐服务- 熟悉餐厅的座位安排和就餐区域布局。

- 确保餐桌摆设整齐,餐具摆放正确。

- 提供专业的菜单介绍和推荐,根据客人的需求提供帮助。

- 维持餐桌的清洁和整洁,及时清理垃圾和碎屑。

5. 用餐礼仪- 熟悉餐厅的用餐礼仪规范,包括如何使用餐具、如何品味食物和饮品等。

- 注意礼貌待客,避免嘴馋和过度吃喝的行为。

- 提供专业的服务,例如根据客人的要求提供醒酒服务或建议。

- 尊重客人的隐私,避免干扰或打扰用餐过程。

6. 技巧培训- 培养良好的沟通和倾听技巧,以满足客人的需求和要求。

- 研究解决问题的能力,善于应对客人的投诉和纠纷。

- 提供高效的服务,例如迅速上菜、及时补给餐具等。

7. 餐厅规章制度- 熟悉餐厅的规章制度和工作流程。

- 遵守工作时间和休息时间的安排。

- 遵守餐厅的内部规定,如禁止私自使用客人的物品。

8. 客户满意度- 培养关注客人体验的意识,时刻关注客户的需求和反馈。

- 具备解决问题和处理投诉的能力,以确保客户满意度。

- 主动询问客人意见和建议,以不断优化和改进服务质量。

以上即是餐厅服务员礼仪常规培训的内容,希望能对服务员的职业发展有所帮助。

服务员们通过不断学习和提升自己的专业素养,能够更好地为客人提供优质的用餐体验。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

餐饮服务员礼貌礼仪培训内容
1.1美化的原则
美化的原则使从效果来说.要使化妆达到美的效果,首先必须了解自己的脸的各部位的特点,敦优敦劣的要心中有数;还要清楚怎样化妆和矫正才能扬长避短,变拙陋为俏丽,使容貌更米人.这些,要在把握脸部个性特征和正确的审美观的指导下进行.
1.2自然的原则
自然使化妆的生命,它难使妆后的脸看起来真实而生动,不是一张呆板生硬的面具.化妆失去了自然效果,那就使假,假的东西就误生命力和美了.自然的化妆要依赖正确的化妆技巧、合适的化妆品;要一丝不苟井井有条;要讲究过度、休现层次;要点面到位、浓淡相宜.总之,要使化妆的说其有,看似无,就像化妆的人确实长了一张美丽的面容,象真的一样.化妆时不讲艺术手法手段,胡来一气,敷衍了事,片面追求速度,都有可能使化妆面失真.
1.3协调的原则
1.3.1妆面协调,指化妆部位色彩搭配、浓淡协调,所化的妆针脸部个性特点,整体设计协调.
1.3.2全身协调,指脸部化妆还必须注决心书与发型、服装、饰物协调,如穿大红色的衣服或配了大红色的饰物时,口红可以采用大红色的.它力求取得完美的整体效果.
1.3.3场合协调,是指化妆要与所去的场合气氛要求一致.日常办公,妆可以化淡一些;出入宴会、舞会场合,妆可以化浓一些,尤其是舞会,妆可以亮丽一些;参加追悼会,素衣淡妆,忌使用鲜艳的红色化妆.不同的场合不同的化妆,相得益彰,不仅使化妆者内心保持平衡,也会使周转的人心理融洽.
2、脸部化妆的程序
化妆之前:为了清洁和保护皮肤,不弄脏头发和衣服,使脸轮廓更清晰明净,以更好地进行化妆,有一系列准备工作要做.
2.1.1洁肤
用品(供选择):清洁霜(适用于干性皮肤)、洗面奶(不同性质的皮肤可选择不同品种).用清洁霜或洗面奶涂于脸的各部分,稍做按摩,用水洗净,毛巾按干.
2.1.2束发
用品(供选择):宽发带、毛巾或化妆帽
把头发束起或包起,最好再在肩上披块围巾,防止化妆时弄脏头发和衣服,以免散发妨碍化妆,并把脸部轮廓全盘显现出来,更好有针对地化妆.【餐饮服务员礼貌礼仪培训内容】文章出自,转载请保留此链接!.
2.1.3修眉
用品:眉钳
休整眉形和拔除多余的眉毛
2.1.4涂化妆水
用品:营养性化妆水
结合按摩,使化妆水均匀地渗入皮肤,调整皮肤表面的酸碱度,增强皮肤弹性,干透.
2.1.5护肤
用品(供选择):膏霜类,如日霜、晚霜、润肤霜、雪花膏等(适合油性皮肤);乳蜜类(适合中性皮肤,偏干皮肤也可);冷霜(香脂)类(适合干性皮肤).
均匀涂一层护肤品,防止化装品与皮肤直接接触起到保护皮肤的作用.
2.2.1抹粉底
用品:a、粉底供告诉.粉型(适合油性皮肤和需要快速上妆者)、膏型(遮盖力强,可掩瑕疵、改肤色、更时候化深妆时使用)液体
(适合中性、干性皮肤和每天化淡妆).
均匀涂一层护肤品,防止化装品与皮肤直接接触,起到保护皮肤作用.
嫩肉色、深肉色等.皮肤颜色深者,最好部要选用反差太大的白,
嫩粉底,一面遮盖不住脸色,反使脸色呈灰色.)
粉底霜建立基色,反使脸色呈灰色.
粉底霜建立基色、协调肤色、掩盖瑕疵,使皮肤细腻、滋润、艳
丽的作用.
b、化妆海绵(细蜜结构,化妆专用)用语.
2.2.2画阴影
用品:a、阴影膏或阴影粉
深咖啡色、浅咖啡色、本白色阴影粉为基本用色,眼影用色还要
视浓妆需要,采用兰色、此色、朱等多种颜色.深浅咖啡色,抹在不想突出的部位,如宽腮、高额、鼻梁两测等;本白色,抹在想突出的位置,如鼻梁.
b、眼影工具:
海绵头(上色用,最好多准备几支,一头一色)眼影扫(扫开涂上的眼影)阴影主要在修饰眼、耳、鼻、脸型不足,使之显示得美丽.
2.2.3画眉毛
用品:灰黑色咖啡色眉笔或眉粉眉刷.
色描眉型,加深眉色,理顺眉向,自然柔顺.
2.2.4画眼线
用品:深咖啡色和黑色眼线笔(日妆用)、黑眼线液(晚妆用)、化妆笔刨,美化、突出眼睛轮廓修正掩饰眼型缺陷
2.2.5染卷睫毛
用品:黑睫毛液(染卷睫毛)、睫毛夹(卷曲睫毛)
美化眼睛,使眼睛生动有神,大而富有梦幻感.
2.2.6上胭脂
用品:双色胭脂、胭脂刷(胭脂盒内的普遍比较小,应另准备一些大一点的).
2.2.7扑干粉
用品:粉状或粉饼状透明干粉(使用粉型粉底时勿用)、大粉刷(刷去浮粉,刷匀各处)起定妆作用,使妆面柔和;吸收粉底过多的
光泽.
(这一步也可以紧接在抹完粉底、涂完阴影后)
2.28涂口红
用品:唇线笔(深红、咖啡色、玫瑰色等)、口红(深红、紫红、玫瑰红、粉红咖啡色)、口红刷(用于抹开、抹匀口红)、棉棒
(擦净画出唇线的口红,也可用于擦不、净其他弄脏的妆面)、纸巾(化淡妆时用于沾去口红上过多的油份)
改善面色,修饰嘴形,突出唇征.
2.3卸妆阶段
用品:洗面奶、纸巾、润肤品
2.3.1局部重点卸妆:用纸巾蘸少量洗面奶,分别擦清眼部、眉部、唇部的化妆品.
2.3.2妆面整体揉卸妆:用洗面奶涂在面部的各部位,然后按肌肉方向轻揉,使化妆品游离皮肤融于洗面奶中.
2.3.3净面护肤:用纸巾擦去污物,用水洗净面部,用毛巾或纸巾按干后擦润肤品.
3.化妆的方法
3.1粉底
3.1.1选择与脸色较近的一种粉底;
3.1.2将粉底分别点在额、鼻、下巴、脸的各处;
3.1.3用海绵块或手指从鼻子处向外抹粉底.脸部各处要抹到,抹匀,眼睛围、鼻翼、嘴角不要疏漏,与脖子衔接要渐淡下去.粉底在妆面上只需要薄薄的一层.
3.2阴影
3.2.1眼睑.在睫眉之间的整个眼睑上抹浅咖啡色阴影娄,由内眼角到外眼角,至眉尾骨处渐淡眼睛特别泡的,可抹深色阴影粉.
3.2.2鼻子.从左到右两的内眼角抹浅咖啡阴影色往鼻梁两测,至鼻尖处;梁正中抹上一条本白色,使鼻子立体感强,鼻梁突出.
3.2.3眉毛.
a描画眉毛从眉头开始,顺眉毛生长的方向一道道向眉尾描画.下笔要轻,不能来回乱涂或一笔画成一条黑线.
b眉毛从眉头开始至三分之二处为眉峰,当画家到眉峰处时眉毛要有一个弧度,先上后下,至眉尾处渐淡.弧度要柔和、自然.
c用眉笔或眉粉画好眉型后,用眉刷顺眉毛生长方向刷几遍,使眉道变得圆骨、服贴、自然.
3.2.4眼影
一般情况下,可在眼睑沟处涂上一层白色或浅蓝色,再在眼睑上偏外眼角一方涂一些深咖啡色或深蓝色,使眼睛看起来更大.
眼影是化妆嘴讲究最复杂得部分,用什么颜色,用多少种颜色,什
么颜色用在什么地方都必须因人而异因事而异(在后面“矫正化妆”等处,还会具体提到),许多人感到妆化不好往往是被困守在这一部分.
3.2.5眼线
a眼线要画在睫毛根上.【餐饮服务员礼貌礼仪培训内容】.
b浓当眼线可稍宽一些,淡妆得眼线要细一些.
c上眼线内眼角方向应淡而细,往外角方向眼线加重,至外眼角时
笔线向上挑一些,把眼角向上拉长,显得眼角上翘.
d下眼线得线条要柔和,可用笔尖在下眼睫毛根上点点子,外眼角重,至内眼角渐轻,然后用手揉开.
3.2.6睫毛
a将睫毛液瓶内配的刷子抽出,从睫毛根刷至睫毛尖,外眼角睫毛
上可多刷一些睫毛液.
b为了使眉毛显得长些浓些,可以在睫毛干后再刷第二遍或第三遍.
c刷好睫毛液后的睫毛不能粘在一起,要一根一根第分开,要以用
睫毛液刷子的刷尖把它们刷开,也可以用眉刷上的小梳子梳开它们.
d睫毛干后可用睫毛夹子夹卷睫毛(也可以在涂睫毛液以前夹卷),使眼睫毛向外翻卷,增加眼睛的魅力.卷的时候将睫毛夹伸到睫
毛的基部,夹紧后松开,再夹紧再松开,不要改变睫毛夹的位置,连续
做几次.
3.2.7脸颊
a抹胭脂的起点是微笑时面部形成的最高点,然后往耳朵上缘方
向抹一条,把边缘方向抹开.
b胭脂用量要很小,日妆要很淡,晚妆可以浓一些.
3.2.8定妆
a粉部扑蘸好干粉后,把粉扑到除眉毛外的妆面上,各处扑到、扑匀.
b只须薄薄的一层,太厚容易显皱纹,使皮肤发干或象戴了个面具.
c扑好后,用大粉刷将妆面上的浮粉扫掉.
3.2.9涂唇
a确定唇型,是按原唇线画还是作改变要拿好主意,然后用唇线笔画好所需要唇廊.唇廊两边要对称,线条要圆滑柔和,准确清晰.
b口红涂在唇廊线内,可用棒式口红直接涂,也可用口红刷蘸棒形口红上的口红涂.
c为了使口红看起来上下均匀,涂好口红后,上下唇可抿几抿.
d口红的颜色比较引人注意,因此口红的选择应注意与服装、腮
红等颜色协调.
e为了使口红沾在唇上更牢固,防止口红油滋蔓到唇外,可以用纸巾沾一下口红,然后扑上点透明粉饼,再抹一层口红,再用纸巾沾一下.。

相关文档
最新文档