果树嫁接技术教案

果树嫁接技术教案

密山市知一镇中学花卉园艺师董明利

一、教学目标：

1、初步掌握嫁接的一般方法。

2、培养学生实际操作的能力。

3、教养学生认真细致的学习态度。

二、重点难点：

重点:嫁接的方法；

难点：砧木的选择和接穗的制作、接穗和砧木的接合是否紧密。

三、教学方法：

教学中教师利用实物投影仪示范操作、电脑多媒体动画辅助教学等手段的综合运用来解决重点，突破难点。

四、教具准备：

小刀、果树枝、塑料绳、实物投影仪、电脑多媒体等。

五、课堂程序：

1、导入新课：（通过一组图片导入）

设计意图

通过一组图片设疑导入，来激发学生学习的兴趣和探索问题的兴趣，为上好新课开好头。

2、讲授新课：

（一）、概念（多媒体演示）

1、嫁接繁殖

2、嫁接苗

3、接穗

4、砧木

设计意图：掌握概念，明确理论知识，为实践操作作准备。

（二）、准备（多媒体演示）

1、砧木的选择

2、接穗的选择

3、嫁接的时期

设计意图：明确嫁接生产中需要的砧木、接穗、嫁接的时期等有关知识，告诉学生掌握这些知识，不但能提高果树嫁接的成活率，果树的抗病力，还能提高果品的产量和质量。学好这一点为下一步的嫁接作准备。

（三）嫁接方法

1、枝接

a:学习概念及相关的理论知识

b:观看幻灯片，学习劈接的全过程

c:重点学习捎接穗，插接穗，绑接穗（多媒体演示，教师示范操作，重点讲解相结合）d:学生实际操作练习（教师巡回指导，提醒学生注意安全）

2、丁字芽接

a:芽接的概念及相关知识（多媒体演示）

b:学生观看幻灯片

c:指导学生嫁接练习

设计意图：通过多媒体演示，教师实际操作等方法加强直观教学，增强学生的直观感受；通过实践操作，掌握这种嫁接的方法。这样，既培养了学生的观察能力，又培养了学生的实际操作能力。

（3）、全班交流作品

a:自评

b:互评

设计意图：学生通过自评互评，明确自己的优缺点。从而激励学生努力学习，达到共同提高的目的。

六、学习探索

1、嫁接的技术关键（学生总结，教师点拨）

（1）刀要锋利，削面平滑，形成层对的准；

（2）捆扎要紧实，使砧、穗形成愈合组织，进而两者形成一个整体，向内分化成木质部，向外分化成韧皮部，能进行正常的营养输导，植株才能正常生长结实。

七、课堂小结

1、学生总结本节课的内容。

2、老师总结。

3、鼓励学生多掌握现代科学技术，争取培育出更多的优良果树新品种，为振兴家乡的经济作出贡献。

设计意图：通过总结，让学生理清本节课的知识结构，掌握嫁接知识的重点和难点及技术关键，为下一步参加社会实践打下基础。

板书设计

果树的嫁接

一、概念

二、准备三、嫁接的方法

1、砧木的选择 1、芽接：丁字芽接

2、接穗的选择 2、枝接：劈接

3、嫁接的时期

设计意图：板书设计容易使学生形成知识网络、增强学习的条理性，培养他们归纳总结问题的能力。让他们印象深刻，也便于学生把本节课的重点和难点问题更好的记住。