合理膳食 促进健康
人教版七年级体育与健康《合理膳食促进健康》
不盲目攀比,在新环境有良好的适应能力。
当堂检测
• 健康的四大要素是? • 四大要素里请你用其中一个要素来举例,
将来你想从哪方面进行改进?
• 4、避免在雾天、受污染的环境中运动。
三、良好的生活习惯
• 1、不喝酒、不吸烟、拒绝毒品。 • 2、按时作息,保持足够的睡眠,避免长时
间看电视、上网玩等。又毁身体又伤视力。
四、健全的心理
• 1、正确认识和评价自己。 • 2、提高调控情绪的能力(遇事多思考、要
冷静) • 3、建立良好的人际关心(真诚待人、平等
• 早餐 • 1、食物多样化 • 搭配:干稀搭配、粗细搭配、荤素搭配 • 2、减少脂肪摄入 • 3、增加富含纤维食品 • 糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质
(无机盐)和水
二、适度运动
• 1、每天锻炼一小时,持之以恒,最好保持 终生。
• 2、循序渐进,运动量适宜,多做有氧运动。 3、选择良好的运动场地,做好准备活动和 放松整理,避免伤害事故。
健康的四大要素
教学目标
• 认知目标:使学生了解健康的四大要素及 营养基础知识。
• 技能目标: 能够按照健康标准指导自己的 行动,为将来打好基础。
• 情感目标:培养学生正确的健康观,积极 面对生活。
健康的四大要素是什么?
• 一、合理膳食 • 二、适度运动 • 三、规律生活 • 四、心理平衡
一、合理膳食
《合理膳食,促进健康》教案
《合理膳食,促进健康》教案一、教学目标:1. 让学生了解合理膳食的概念和重要性。
3. 引导学生掌握科学的膳食搭配方法,增强身体素质。
二、教学内容:1. 合理膳食的定义和意义。
2. 膳食中的营养物质及作用。
3. 膳食搭配的原则和方法。
4. 不良饮食习惯的危害及纠正方法。
5. 日常生活中的健康饮食建议。
三、教学重点与难点:重点:合理膳食的概念、意义、营养物质的作用及膳食搭配原则。
难点:如何制定适合自己的膳食计划,纠正不良饮食习惯。
四、教学方法:1. 讲授法:讲解合理膳食的概念、意义、营养物质的作用及膳食搭配原则。
2. 案例分析法:分析不良饮食习惯的危害及纠正方法。
3. 小组讨论法:讨论日常生活中的健康饮食建议。
4. 实践活动法:制定适合自己的膳食计划。
五、教学过程:1. 导入:引导学生关注自己的饮食习惯,思考为何要关注膳食健康。
2. 新课导入:讲解合理膳食的概念、意义、营养物质的作用及膳食搭配原则。
3. 案例分析:分析不良饮食习惯的危害及纠正方法。
4. 小组讨论:讨论日常生活中的健康饮食建议。
5. 实践活动:制定适合自己的膳食计划。
6. 总结与反馈:对学生的膳食计划进行评价和指导,纠正不当之处。
7. 课后作业:要求学生坚持执行自己的膳食计划,观察身体变化。
六、教学评价:1. 学生对合理膳食概念的理解程度。
2. 学生对膳食营养物质作用的认识。
3. 学生对膳食搭配原则和方法的掌握。
4. 学生是否能制定并执行适合自己的膳食计划。
5. 学生饮食习惯的改善情况。
七、教学资源:1. 教学PPT:包含合理膳食的相关概念、营养物质的作用、膳食搭配原则等。
2. 案例素材:关于不良饮食习惯及危害的实例。
3. 膳食计划模板:供学生制定自己的膳食计划使用。
4. 健康饮食手册:提供日常生活中的健康饮食建议。
八、教学进度安排:1. 第一课时:介绍合理膳食的概念和意义。
2. 第二课时:讲解膳食中的营养物质及作用。
3. 第三课时:阐述膳食搭配的原则和方法。
合理膳食促进健康教案
合理膳食促进健康教案教案:合理膳食促进健康一、教学目标1.知识目标:了解何为合理膳食,掌握合理搭配三大营养素,了解主要食物营养成分和相应推荐摄入量。
2.技能目标:通过学习,学会制定自己的合理膳食计划,培养良好的饮食习惯。
3.情感目标:了解合理膳食对身体健康的重要性,养成科学的饮食习惯。
二、教学重点和难点1.重点:合理膳食对身体健康的重要性和主要食物营养成分。
2.难点:制定合理膳食计划。
三、教学准备1.教学课件或画板2.适量的营养学教材3.食物的图示或样本4.计算机或移动设备用于查阅相关信息四、教学过程步骤一:导入(10分钟)1.向学生提问:“你们平时都吃些什么?”2.引导学生讨论健康饮食的重要性。
步骤二:讲解合理膳食的概念(10分钟)1.讲解什么是合理膳食,以及对身体健康的影响。
2.介绍三大营养素:碳水化合物、脂肪和蛋白质的功能和相应推荐摄入量。
步骤三:分组讨论主要食物营养成分(15分钟)1.将学生分成小组,每组一种营养素。
2.要求每组查阅相关信息,探讨该营养素在哪些食物中存在、存在哪些作用,以及推荐摄入量。
3.每组报告并将所得到的信息分享给其他组。
步骤四:展示食物营养成分(15分钟)1.使用教材或准备的食物样本或图示,向学生展示主要食物的营养成分。
2.解释每种食物的主要营养成分,并强调它们的重要性。
步骤五:制定合理膳食计划(30分钟)1.给每组分发合理膳食计划表格。
2.要求每组根据主要食物的营养成分,制定合理的膳食计划。
3.鼓励每组成员参与讨论和共同决策。
4.每组报告他们的计划,并解释他们选择的食物及其营养成分的原因。
步骤六:总结与延伸(10分钟)1.汇总各组的膳食计划,总结合理膳食的要点。
2.强调良好的饮食习惯对身体健康的重要性。
3.鼓励学生在日常生活中应用所学知识制定自己的合理膳食计划。
五、教学反思通过此次教学,学生们对合理膳食的概念有了进一步的了解。
他们通过小组合作的方式探究了主要食物的营养成分,并制定了自己的合理膳食计划。
合理饮食,促进健康国旗下讲话稿(通用24篇)
合理饮食,促进健康国旗下讲话稿(通用24篇)合理饮食,促进健康篇1尊敬的老师们,亲爱的同学们:早上好!我是四4班的植林玲。
我今天国旗下讲话的题目是《合理饮食,促进健康》。
平时,我们看到不少同学上学、放学时老爱挤在学校侧门附近的小摊、小店前或驻足观望、垂涎欲滴或有滋有味地吃着1角钱1条的辣条,5角钱1杯的粉干,1元1个的热狗……那些零食从外形来看,油炸的、烧烤的、香辣的、五颜六色煞是好看,却不知这些零食是添加了色素,大部分是地下加工厂生产的,无厂址,无生产日期,更无生产批号,是典型的三无食品。
灰尘、细菌比比皆是,数不胜数。
你们可知道长此以往,必定为你的健康埋下隐患。
再说有的同学不但养成吃零食不吃饭的坏习惯,惯坏了嘴巴,而且还上隐,一天不吃零食,心里就难受。
其实7-12岁的我们正处于体格迅速发育阶段,也是智力发育的关键时期。
这个时期的膳食能否供给充足、均衡的营养,不但直接影响我们的生长发育,而且还关系到我们一生的健康。
因此这一时期提供合理的膳食,帮助我们养成良好的饮食习惯,显得尤为重要。
而这个时期的膳食我们应注意以下几点:(一)合理膳食要遵循八大原则:1、食物要多样,谷类为主;2、多吃蔬菜、水果和薯类;3、常吃奶类、豆类及其制品;4、常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;5、重视户外活动,保持适宜体重,避免盲目节食;6、吃清淡少盐的膳食;7、合理分配三餐,少吃零食;8、吃清洁卫生不变质的食物。
(二)适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心。
三餐能量分配可为早餐20%-25%,午餐35%,点心10%-15%,晚餐30%。
早餐必须丰富质优,既要吃饱也应吃好。
如早餐营养供给不足,同学们会在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力。
一般宜供给一定量的荤食(50-100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力劳动。
午餐也应充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有极大作用。
《合理膳食,促进健康》教案
《合理膳食,促进健康》教案一、教学目标1. 让学生了解合理膳食的概念及其重要性。
2. 使学生掌握均衡膳食的原则和基本要求。
二、教学内容1. 合理膳食的概念:营养均衡、摄取适量、定时定量、多样化。
2. 均衡膳食的原则:主食搭配、粗细搭配、荤素搭配、色彩搭配。
3. 基本要求:早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少。
4. 不良饮食习惯的危害:营养不良、肥胖、慢性病等。
5. 良好饮食习惯的培养:按时吃饭、不偏食、不挑食、多吃蔬菜水果、适量运动。
三、教学重点与难点重点:合理膳食的概念、均衡膳食的原则和基本要求。
四、教学方法1. 讲授法:讲解合理膳食的概念、均衡膳食的原则和基本要求。
2. 案例分析法:分析不良饮食习惯的危害,引导学生认识到合理膳食的重要性。
五、教学过程1. 导入:通过提问方式引导学生思考饮食与健康的关系,激发学生的学习兴趣。
2. 讲解:详细讲解合理膳食的概念、均衡膳食的原则和基本要求。
3. 案例分析:分析不良饮食习惯的危害,让学生认识到合理膳食的重要性。
6. 作业:让学生制定自己的饮食计划,并在下一节课分享。
7. 课后反思:教师对本次教学进行反思,调整教学方法,以提高教学效果。
六、教学评价1. 评价内容:学生对合理膳食概念的理解、均衡膳食原则的掌握、良好饮食习惯的培养。
2. 评价方法:课堂问答、小组讨论、课后作业、饮食习惯的观察。
七、教学资源1. 教材:《合理膳食,促进健康》教材。
2. 课件:PowerPoint课件。
3. 视频资料:有关合理膳食的科普视频。
4. 实物道具:食物模型、营养标签等。
八、教学进度安排1. 课时:共2课时。
九、教学注意事项1. 注重理论与实践相结合,让学生真正意识到合理膳食的重要性。
2. 针对不同学生的饮食习惯,给予个性化的指导和建议。
3. 关注学生的学习反馈,及时调整教学方法和内容。
十、教学拓展1. 组织学生进行合理膳食的主题活动,如制作营养餐、分享饮食心得等。
2. 邀请营养专家进行讲座,增加学生对合理膳食的认识。
合理膳食促进健康 教学反思
《合理膳食促进健康》教学反思
在上本课的时候,我首先复习提问题,通过问题,学生回顾人体需要的营养物质有哪些?这个提问时有目的的,那就是本节课的营养与健康的学习进行铺垫。
然后出示四种配餐的方案,这个时候进行判断这种四种方案是否合理科学。
通过学生的讨论和交流,学生进行表述自己的建议。
他们分别说出这四种方案的不足。
在下面的时候,我们怎样的配餐方案才是科学合理,营养健康的呢?这个问题我没有提出来,现在想来,如果能够让学生进行思考,交流汇报,效果可能会更好的。
或者只是提问学生进行发表自己的想法,我想这样的过度,就比较容易的到了下面的活动之中。
在下面的活动,就是人的一天合理的饮食方案之中,所有的各种的种食物应该占多少份额。
在这个活动中,当时我是直接进行讲解,现在想来,还是首先让学生发布自己的见解,这样效果能够激发学生的积极性。
在学生的讨论,争辩中,得出合理的饮食的方案。
这样学校的学生学习的兴趣被极大的调动起来。
而且在争辩的过程的,学生应该知道,每个人的配餐的情况是否合理,要根据每个人的本身具体的情况进行分析,而不是是一种固定的不变的方案。
下面的活动就是设计自己的合理的一日三餐。
在这个活动中,学生根据自己的情况,进行设计自己的配餐方案,学以致用。
七年级合理膳食促进健康
七年级合理膳食促进健康合理膳食是促进身体健康的关键,尤其对于青少年在成长发育期的学生来说更为重要。
通过合理的膳食安排,可以满足营养需要,促进身体健康和学习进步。
本文将介绍七年级学生应该如何进行合理膳食。
一、早餐的重要性早餐是一天中最重要的一餐,它为我们提供能量和营养,有助于提高学习效果和身体免疫力。
因此,七年级的学生一定要注重早餐的合理搭配。
早餐应包括五大类食物:谷类食物、蛋类、鱼、瘦肉和豆类、奶类或奶制品以及蔬菜和水果。
例如,一碗杂粮饭配上一个煎蛋、一些黄瓜和番茄,再加上一杯牛奶,就是一个丰盛又营养的早餐。
二、午餐的合理选择午餐是七年级学生一天中重要的一餐,它不仅要提供能量,还要满足多种营养需求。
在选择午餐前,学生可以参考以下几点建议。
首先,要多吃主食,如米饭、面包或面条,这是提供能量的主要来源。
其次,要适当增加蛋白质的摄入量,可以选择鱼肉或禽肉,也可以选用豆制品。
此外,蔬菜和水果应该是午餐中的必选品,它们富含维生素和纤维,有助于身体健康。
最后,尽量减少高热量、高糖分和高盐分的食物,如油炸食品、糖果和方便面等。
三、晚餐的营养需求晚餐是一天中最后一顿饭,也是提供能量和营养的重要来源。
为了保持身体健康,七年级的学生在晚餐时可以采取以下措施。
首先,要保证吃晚餐的时间早一些,这样有助于消化和睡眠。
其次,尽量将菜肴多样化,可以选择肉类、蔬菜、蛋类和豆制品等,以保证各种营养物质的摄入。
此外,对于晚餐来说,应尽量控制食物的量,避免暴饮暴食,以免引起肥胖等问题。
四、合理零食的选择七年级的学生经常需要补充能量,但是选择什么样的零食却非常重要。
对于合理的零食选择,可以考虑以下几个方面。
首先,尽量选择营养丰富的零食,如水果、蔬菜和坚果。
这些零食富含维生素、矿物质和纤维,对身体有益。
其次,避免选择过于甜腻或者高糖分、高脂肪的零食,如糖果、薯片和巧克力等。
最后,要控制零食的摄入量,不要过度依赖零食,以免影响正餐的食欲和营养摄入。
七年级《合理膳食促进健康》教案、教学设计
3.小组合作,交流分享:
-将学生分成小组,进行讨论交流,共同分析日常饮食中的问题,并提出改进措施。
-鼓励学生分享自己的饮食经验,借鉴他人的优点,促进共同进步。
4.情感态度与价值观的培养:
-通过课堂讲解、实例分析,让学生认识到合理膳食对健康的益处,树立健康饮食观念。
5.家长参与互动:
-邀请家长参与学生的膳食计划设计,共同探讨家庭饮食的改进措施。
-鼓励家长与学生一起制作健康食谱,促进家庭饮食健康。
作业评价:
1.作业提交后,教师应及时批改,给予鼓励性评价,关注学生的进步。
2.针对不同学生的作业完成情况,给予个性化的指导和反馈,帮助学生提高。
3.组织课堂分享活动,让学生展示自己的作业成果,激发他们的学习兴趣。
1.完成课后练习题:
-结合本节课所学内容,设计课后练习题,巩固学生对营养知识、膳食指南的理解。
-练习题包括选择题、填空题和简答题,旨在帮助学生梳理课堂所学,提高知识运用能力。
2.设计家庭膳食计划:
-鼓励学生结合家庭实际情况,为家人设计一个为期一周的膳食计划。
-要求计划中包含早餐、午餐、晚餐和加餐,注重营养搭配,符合膳食指南原则。
-提问:“大家知道这些营养素对我们的身体有什么作用吗?”引发学生思考。
2.教学内容:
-介绍本节课的主题——《合理膳食促进健康》,让学生明确学习目标。
-概述合理膳食的概念、意义及其对身体健康的影响。
3.导入语:
“同学们,我们每天都会吃各种各样的食物,那么这些食物中究竟含有哪些营养成分呢?如何搭配食物才能让我们的身体更健康呢?今天我们就一起来学习《合理膳食促进健康》这节课,探寻食物中的奥秘。”
《合理膳食 促进健康》教案
教师活动
学生活动
媒体运用
1、请阅读教材第七页平衡膳食与健康。
同学阅读课文,了解食物分类。
展示食物分类。膳食宝塔
3.教师引导,学生总结一日三餐如何搭配。
学生根据教材讨论总结。
一日三餐如何搭配?
教师板书学生总结的五类食物搭配的具体要求:
学生条论总结五类食物搭配的具体要求:
展示图片,激发同学兴趣,书写自己的饮食结构。
2.引导:“民以食为天”
说的就是吃的重要性,“吃”对我们来说,最简单不过了,然而有人说,会吃。吃出健康;不会吃出病来。同学们会不会吃呢?
同学列举自己一三餐;
写出自己理想的一日三餐膳食表。
3、引出课题:合理膳食促进健康
3.明确学习目标
展示学习目标
平
衡
膳
食
与
健
播放营养物质的作用
2.蛋白质
作用:构成身体成分和调节各种生命活动,必要时候也可以提供能量。
4.维生素和矿物质
作用:调节机体代谢,一旦缺乏会导致疾病。
应注意两个方面
1、三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食
学生看书,讨论为什么这样做
学生看课件
2、吃含有铁和维生素C的食物
3、播放哪些食物有铁和维生素C的食物
教
学
目
标
知识和技能
1.掌握和应用平衡膳食的要求,指导日常饮食。
2.了解青春期饮食习惯和健康的关系。
过
程
与
方
法
1.通过通过阅读课文,看幻灯片,掌握平衡膳食的要求。
2.通过通过讨论,评定同学同学们的一日三餐搭配是否合理。
制定合理膳食表。
感、态度、价
值观
1.激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望,使学生乐于探索日常生活中的科学道理。
合理饮食促进健康优秀演讲稿
合理饮食促进健康优秀演讲稿合理饮食促进健康优秀演讲稿【篇1】尊敬的各位老师、亲爱的同学们:早上好!今天我讲话的题目是《让我们茁壮成长》。
你们知道5月20日是什么日子吗?告诉你们吧,是“全国学生营养日”。
我们都知道,食物与营养是人类生存的基本条件,如果缺乏合理的营养知识,膳食摄入不平衡,就会对我们的健康带来危害,因此卫生部和教育部联合确定将每年的5月20日作为中国学生营养日。
今天,在全国学生营养日到来之际,我向全校同学发出倡议,倡导大家关注食品安全营养,让我们的成长更加健康!同学们,你注意到了吗?就在我们身边,有很多同学经常没吃早餐就来上课,有的路上买了早餐,边走边吃。
知道吗?早餐不按时,不规律,长此以往,不仅营养跟不上,还会导致上课效率低,学习成绩下降。
科学的早餐必须包括四类物质,即肉蛋类、谷物类、奶制品和蔬菜水果。
最合理的早餐时间是早晨七点至八点,同学们最好在家中吃早餐,安全卫生又不匆忙。
午餐也一样。
不少中午在学校用餐的同学,嫌饭菜不好,往往是饭扒一两口就回教室吃零食。
这样非常不好,要知道我们中学生,正是长身体的时候,需要各种营养,如果我们任意挑食,会直接影响我们的体能与智能发育。
到了下午放学时,我看到校门口的小店里全部挤满了本校的学生。
大多数同学都是用家长给的零花钱买东西吃。
同学们,吃的东西一定要到大超市去买,注意产品的生产日期、保质期、生产厂家等,不要去那些无证摊点买烧烤油炸类的不健康食品。
报纸媒体早就暴光了一些即使有卫生许可证的摊点,他们的厨房卫生情况也是很糟糕的,让人看过就不想再吃,更别说那些三无食品了。
为了贪图一时的便利和所谓的“美食”诱惑,拿自己的健康开玩笑,真是危险啊!同学们,关注食品安全,学习营养搭配,平衡膳食,应该和我们学习基础知识一样重要,让我们选择科学的生活方式,养成良好的饮食习惯,在健康、营养、快乐的生活下让茁壮成长!合理饮食促进健康优秀演讲稿【篇2】尊敬的老师、亲爱的同学们:大家好。
合理膳食促进健康教案
合理膳食促进健康教案教案标题:合理膳食促进健康教学目标:1. 了解合理膳食对身体健康的重要性。
2. 掌握合理膳食的基本原则和食物分类。
3. 学会制定并实施健康的膳食计划。
4. 培养学生良好的饮食习惯和健康意识。
教学内容:1. 合理膳食的定义和重要性。
2. 膳食指南和食物金字塔。
3. 主要营养素及其在身体中的作用。
4. 不同年龄段的膳食需求。
5. 制定健康膳食计划的步骤和方法。
6. 健康饮食的习惯养成。
教学步骤:引入活动:1. 利用图片、视频或故事等引发学生对合理膳食的兴趣和思考,激发他们的学习兴趣。
知识讲解:2. 通过讲解合理膳食的定义和重要性,向学生介绍合理膳食的基本概念,并强调它对身体健康的积极影响。
3. 介绍膳食指南和食物金字塔,帮助学生了解如何根据自身需求选择合适的食物。
4. 分别介绍主要营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质)及其在身体中的作用,让学生认识到每种营养素的重要性。
膳食需求:5. 根据不同年龄段的膳食需求,介绍儿童、青少年和成年人的膳食要求,并让学生了解到不同阶段的需求差异。
制定膳食计划:6. 向学生介绍制定健康膳食计划的步骤和方法,包括了解个人需求、合理搭配食物、控制食物摄入量等内容。
培养健康饮食习惯:7. 引导学生认识到形成健康饮食习惯的重要性,并提供一些实用的方法和建议,如规律用餐、多吃水果和蔬菜、减少高糖高脂食物的摄入等。
活动实践:8. 分组或个人活动,让学生根据所学知识制定一周的健康膳食计划,并分享给同学,互相评价和提出改进建议。
总结回顾:9. 对本节课的内容进行总结回顾,强调合理膳食对身体健康的重要性,并鼓励学生将所学知识应用到日常生活中。
教学评估:10. 设计合理膳食相关的小测验,检查学生对合理膳食的理解程度和能力。
拓展延伸:11. 鼓励学生进一步了解不同文化背景下的膳食习惯,拓宽他们的视野。
教学资源:1. 图片、视频或故事等素材。
2. 膳食指南和食物金字塔的图示。
合理膳食促进健康ppt课件
l每天做菜的植物油量在多少克之内为宜?
25克
l人体每天应该喝多少水才对健康有宜呢?
1200毫升
谢谢大家!
此课件下载可自行编辑修改,供参考! 感谢您的支持,我们努力做得更好!
每天喝250-500毫升牛奶,强健骨骼和牙齿。 各种肉类,家禽,水产及蛋每日食用125-200
克,促进人体新陈代谢,增强抵抗力。 每日至少食用1斤新鲜蔬菜和水果,可以畅通
肠胃,补充丰富的维生素,矿物质及糖类。 坚持以大米,小米,玉米,面粉,等五谷杂粮
为主食,并交叉食用,可以促进健康长寿。
怎样吃出健康
合理膳食 促பைடு நூலகம்健康
主讲人
主要内容
合理膳食的定义 怎样吃才能吃出健康 不合理膳食对健康的危害 快速提问
什么叫合理膳食
合理膳食是指一日三餐所提供的营 养必须满足人体的生长,发育和各种生 理,体力活动的需要。
饮食与健康的关系又称为“膳食”, 指我们通常所吃的食物和饮料。人们通 过饮食获得所需要的各种营养素和能量, 维护自身健康。
一定不要忽视早餐,保证每日三餐定时定量。 烟熏食物及加色食品可能含有亚硝酸盐等有害
成分,不宜多吃。 尽量少吃油炸类食品和烧烤类食品。 尽量不吃隔夜蔬菜,特别是绿叶型蔬菜,减少
有害物质的摄入。
不合理膳食的影响
饮食过度
肥胖症 糖尿病 高脂血症 高血压 诱发肿瘤
长期营养不良
营养不良 贫血及多种元素、维生素缺乏
影响儿童智力生长发育
人体抗病能力及劳动、工作、学习能力下降
体形过瘦 的意大利 模特
怎样做对身体健康有宜呢?
每天饮用适量的绿茶可以减少癌症的发生。 每天至少喝水1200毫升,可以帮助身体排毒
初中体育_《合理膳食 促进健康》教学设计学情分析教材分析课后反思
人民教育出版社《体育与健康》七年级全一册第一章第三节《合理膳食促进健康》教学设计【教学流程图】一、平衡膳食与健康今天我当家二、饮食、锻炼与控制体重 (学以致用)【板书设计】第三节 《合理膳食 促进健康》1、一日三餐如何搭配?五类食物搭配的具体要求:食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜,水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油的用量,吃清淡少油的膳食。
2、体重指数(BMI)=体重(千克)÷身高(米)的平方学情分析:本节《合理膳食促进健康》,是七年级《体育与健康》理论知识内容,是关乎学生日常生活的内容,对学生情况我从以下几方面分析:1、知识掌握上,初一学生年龄小,喜欢新鲜知识的学习,接受力强。
对于我们这节课,关乎一日三餐,并且学习计算自己的体重指数,看看是否符合标准,学生喜欢,并且兴趣很高。
2、心理上,学生从内心喜欢去饭店吃饭,我抓住这一点,利用“今天我当家”列了菜谱,让学生通过所学知识,进行两天的一日三餐搭配,并且进行了两个大组的比赛,提高了同学们的学习热情。
3、生理上,初一学生好动,注意力易分散,所以在教学中我运用视频调查的实例,引发学生的兴趣,让每一个学生都参与到课堂教学中来,感受学习的快乐。
《合理膳食促进健康》效果分析在《合理膳食促进健康》这节课的教学中,我立足课本内容,拓展学习内容,灵活运用学生对一日三餐的营养搭配,学习了合理膳食的要求,并指导了日常饮食。
对于体重指数(BMI),学生非常想了解自己的体重指数是否合理,通过课下准备资料,我搜集了,各学段学生的体重指数标准,让学生计算自己的体重指数,在两个大组选举手的同学报告他们的体重指数,我们对照标准进行分析,使学生了解自己的体重指数。
通过“今天我当家”,让学生对列出的菜谱,进行三餐搭配,提高了学生的动手动脑能力,并拓展吃水果的最佳时间。
对于学生分组讨论,和案例分析,分组填写三餐搭配,都使整个课堂气氛活跃起来。
《合理膳食,促进健康》PPT课件
午餐很重要
吃得厚而饱
最推荐的午餐:
多些鱼肉多些菜 食物多样荤素配
晚餐有技巧
吃得素而少
最推荐的晚餐:多些蔬菜少些肉 多些杂粮少些油
平衡膳食的具体要求
① 食物多样,谷类为主,粗细搭配; ② 多吃蔬菜、水果和薯类; ③ 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉; ④ 每天吃奶类、大豆或其制品; ⑤ 减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食
学习目标
1、了解食物的分类
2、掌握和应用平衡膳食的要求,指导 日常饮食。
活动一:食物分类
1、中国营养学会将食物分为五大类: ①谷类及薯类
②蔬菜、水果和菌藻类
③动物性食物,包括肉、禽、蛋、鱼虾等 ④奶类及奶制品,豆类和坚果 ⑤动、植物油等纯能量食物
人体必需的7大营养素:
蛋白质、脂肪、糖、水、无机盐、维生素和膳食纤维
B.瘦肉要多吃、饮酒要节制
C.粗细要搭配、食物要多样
11、在平衡膳食中( )应该占有“主 食” 的地位,提供的能量应当达到总膳食 能量的50-60%。 A 谷类食物 B 水果、蔬菜
C 动物性食物
12、饮食中缺铁,会造成缺铁性贫血,下列 食品中含铁最丰富的是( )。 A. 蛋类
B.牛奶 C.动物肝脏
活动二:合理搭配膳食
• 每组派出一位组长,到前面来挑选本组的营养 早餐。 讨论:本组早餐搭配是否营养合理,并说明原 因。你们还有没有更好的搭配建议?
1号
2号
5号
6号
早餐是关键
早餐要吃好
谷类(馒头、面包、小点心等) 肉蛋类(一个鸡蛋或少量熟肉、肠等) 水果和蔬菜(一些小青菜、泡菜或纯果汁) 一杯牛奶(豆奶)
健康小贴士20199625大量饮用碳酸饮料的健康隐患1易导致肥胖幵造成营养素摄入不均衡2影响钙的吸收造成骨骼发育缓慢骨质疏松3常喝碳酸饮料还是青少年患龋齿的诱因之一
合理膳食 促进健康_张在成
第三节合理膳食促进健康_张在成一、教案背景1、面向学生:初一2、学科:体育与健康3、课时:14、学生课前准备:1)测量一下自己的身高2)测量一下自己的体重二、教学课题随着经济的发展,城乡居民的饮食水平提高了很多,但与之相关的慢性病普遍发生,并且有些病的发病年龄也越来越年轻化。
通过学习本节课,让学生了解合理的膳食可以预防慢性非传染性疾病的发生,还是控制体重的重要措施。
三、教材分析饮食对学生一天的学习来说很重要,合理的饮食不仅能促进学生身体的发育,也是提高学生学习效率的重要保障。
通过学习本节课,让学生明白合理的膳食与健康密不可分,激发学生建立起健康的饮食观念,养成良好的饮食习惯,更好的掌握公共卫生知识,增强健康意识,科学合理的安排自己的饮食,增进健康。
四、学习方法、目标学习方法:自主、合作、探究学习学习目标:1、掌握和应用平衡膳食的要求,指导日常饮食。
2、了解青春期饮食习惯于健康的关系。
3、运用体育锻炼和调整饮食的办法来控制体重。
情感目标:培养学生科学合理膳食的意识和责任感,并养成良好的健康饮食习惯。
五、学习重难点重点:了解科学合理膳食在成长中的重要性。
难点:设计一份合理的膳食食谱,培养关注自己饮食健康的责任感。
六、教学过程情景导入:你是胖还是瘦,怎样衡量呢?你知道体重指数吗?根据下面的公式、和自己测量的数值计算一下自己的体重指数,看看自己的身体胖瘦!体重指数=体重(千克)/身高(米)【搜狐搜索】/forum/61/topic/45933192引出课题(一)平衡膳食与健康合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食又是合理营养的根本途径。
处在青春发育期的初中生,应该如何做到平衡膳食呢?1、你知道食物的分类吗?【搜狐搜索】中国营养学会将食物分为五大类/health/jiankangmeishi/81513.html/organism/jt-03.html2、一日三餐如何搭配呢?具体要求:食物多样,谷物为主,粗细搭配;多吃蔬菜、水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食。
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合理膳食促进健康
【教学目标】
1、掌握和应用平衡膳食的要求,指导日常饮食
2、了解青春期饮食习惯与健康的关系
3、运用体育锻炼和调整饮食的办法来控制体重
【教学重点】
1、掌握和应用平衡膳食的要求,指导日常饮食
2、了解青春期饮食习惯与健康的关系
【教学难点】
培养学生合理饮食的习惯,运用体育锻炼和调整饮食的办法来控制体重
【教学过程】
一、导入新课
你是胖还是瘦,怎样衡量呢?你知道体重指数吗?根据下面的公式自己计算自己的体重指数,比较一下自己是胖还是瘦?
体重指数=体重(千克)/身高(米)
二、讲授新课
1、出示平衡膳食宝塔的图片,了解食物的分类。
2、思考一日三餐如何搭配?
目的要求:食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和谷类;每天吃大豆或其制品、牛奶;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食。
3、对于青少年来说,除了要做到平衡膳食以外,还要重视以下两个方面
(1)三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食
一天需要的营养,应该均摊在三餐之中。
每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1/3左右,但午餐既要补充上午消耗的热量,又要为下午的工作、学习提供能量,可以多一些。
所以,一日三餐的热量,早餐应该占25%—30%,午餐占40%,晚餐占30%—35%。
(2)吃富含铁和维生素C的食物
4、饮食、锻炼与控制体重
控制体重饮食要求原则最重要的就是健康控制,很多肥胖患者经常通过节食来控制体重,但是却没有想到体重没有得到控制,还导致肠胃遭到损害,所以想要有效的控制体重首先不能乱节食,合理安排饮食才是健康减重方法。
(1)每天定时定量吃好三餐。
(2)不吃夜宵与西式快餐。
(3)每天喝至少2升水。
(4)每天吃一个苹果与400克蔬菜(除四季豆、嫩大豆、黄花菜太生是有毒素的,其它越生越好)。
(5)避免吃煎、炸食品、蛋黄(1个蛋黄等于6个蛋白的热量)、动物油、高脂肪高热量食品。
(6)蔬菜最好是凉拌,凉拌用油少,营养又好。
汤其实没什么营养,而盐和油又很多,千万别吃。
(7)用餐顺序应该先蔬菜,再粮食加蔬菜,最后肉类,这种顺序能使您多吃蔬菜,少吃粮食与肉类。
(8)不吃含高脂、高盐或高糖的零食。
如:瓜子、果仁、果冻、蜜饯(这是水果舍去维生素与水分后,留下糖与渣的垃圾食品)。
(9)少吃肉后最好每天吃些豆制品。
(豆腐,豆浆为主)。
(10)体育锻炼以有氧运动为主。
(11)运动时间开始时少些,循序渐进达到每天60分钟或更长。