幼儿园肥胖儿管理 (2)

肥胖儿童腹部脂肪堆积，胸廓运动受限，肺的通气和换气 功能下降，呼吸道的抵抗能力下降，易患各种感染，特别 是消化道和呼吸道的感染。
肥胖儿童的血脂明显高于正常儿童，而血脂升高是动脉粥
样硬化的高危因素。
肥胖儿童进食量大，血糖水平升高，代偿失衡，易引起糖 尿病。据美国一家医院的统计，10年前该院的糖尿病患者 都是40岁以上的成年人，如今则有30％的病患是儿童。而 另一项调查则显示，3—4岁的超重儿童已经出现血压升高 和高血脂症的症状。
5、不良饮食习惯 经调查表明，肥胖儿童大多喜欢吃荤菜，不喜欢吃蔬菜， 有爱吃零食的习惯。饮食结构不合理，摄入了过多高热量、 高脂肪、高蛋白质的食物，如此不良的饮食习惯都会出现 肥胖。
所以，对孩子的肥胖，应该从多方面寻找原因，有针对性 地进行治疗。
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三、肥胖的诊断标准
超 重：超过身高标准体重的10%——19% 轻度肥胖：超过身高标准体重的20%——29% 中度肥胖：超过身高标准体重的30%——49% 重度肥胖：超过身高标准体重的50%及以上。
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四、肥胖儿童如何调整
饮食调整
1、幼儿园的晚饭时间是4：30，有的幼儿离园后，会有一 些户外活动，所以，晚餐我们尽量不限制幼儿食量。
2、家长在接孩子的时候最好询问一下老师幼儿晚餐吃得多 不多，如果已经吃得很多了，晚上尽量不要再给幼儿吃主 食了。可以吃些水果、喝点酸奶，即便幼儿要求吃，也尽 量吃些蔬菜，尽量控制脂肪的过多摄入，限制甜食、零食 的摄入。
2、进食过多 进食量过多，消耗过少，多余的能量以脂肪的形式储存于 体内。
3、运动过少 孩子总呆在家中看电视、玩耍，得不到足够的运动。渐渐 地体力活动越来越少，孩子活动量减少就会增长脂肪。
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4、家长的错误观点 家长对幼儿肥胖的错误认识，认为孩子只要能吃就是一件 好事，这样最容易造就出一个肥胖的孩子。
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四、幼儿在园内的管理
1、体重监测： 医生每月测量孩子的身高、体重，进行评价分析。对于体 重增长过快的儿童，医生会向家长进行反馈交流。
2、饮食管理： 在幼儿进餐时，老师首先满足小儿基本营养生长发育需 要，在小儿要求添饭时，老师会给予体积大、热量少的食 物，如多给蔬菜、尽量少添加主食，适当控制幼儿食量。
随着人们生活水平的不断提高，育儿方式 和营养物质的丰富及不科学的喂养，儿童 肥胖发生率正在逐渐增加。人们已开始意 识到：儿童肥胖已经不是可爱的标志，肥 胖儿童在学习、性格和生活等各方面都会 有诸多不便。为了更好的做好肥胖儿的专 案管理和防治工作我们需要家长的积极配 合。
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一、肥胖对幼儿生长发育的影响
3、改变幼儿进食的不良习惯如：边看电视边进食，睡前躺 在床上用奶瓶喝牛奶等。
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家长在饮食原料上多选择绿灯食品，少选择黄灯食品，尽 量不吃红灯食品。
绿灯食品:瘦肉、鱼、蛋、奶、豆腐、豆浆、虾、肝、白菜、 芹菜、萝卜、油菜、扁豆、豇豆、菠菜、菜花、黄瓜、冬 瓜、番茄、豆芽、蘑菇、韭黄、生菜、茄子、苹果、梨。
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随着年龄的增长，肥胖除了影响身体健康之外，肥胖同样 也会影响儿童的心理健康，易出现焦虑、抑郁、困惑、恐 惧等不良心理情绪；
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二、肥胖的原因
1、遗传因素 父母有一方肥胖的，子女肥胖的可能性有40%；父母双方 均为肥胖的，子女肥胖的发生率上升为70%-80%。
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控制进餐速度：在幼儿进餐过程中，老师要提醒幼儿细 嚼慢咽，一口饭要在嘴里嚼十下然后再咽下去，以改变进 餐的频率；这样能延长进食时间产生饱腹感而达到控制食 量的目的。吃饭时，先喝点汤，再吃饭菜。
运动治疗：运动治疗：肥胖儿童皮下脂肪厚，不喜运动， 怕热、多汗、易疲劳。老师要鼓励肥胖儿进行有氧运动。 如：慢跑、拍球等运动。避免过于激烈的运动，以免引起 食欲的增加。锻炼应以生理耐受力为度，循序渐进、持之 以恒。
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2.运动频率：每次连续运动不少于15分钟，每天运动总时 间为45分钟，每周运动5天，能达到较好的减肥作用。
3.持续时间：一般坚持2-3个月才会显效。总的运动持续时 间应在体重恢复正常之后。
4.运动方式：选择有全身肌肉参加的有氧、移动身体中心 的运动，适合儿童特点，多种多样、有趣味性、易于坚持 的活动项目，如跑步、跳绳、爬楼梯等。
黄灯食品：米饭、面条、馒头、大饼、玉米、馅类食品、 豆类、香蕉、葡萄、橘子、西瓜。
红灯食品：土豆、白薯、糖、巧克力、甜饮料、甜点心、 快餐食品、油炸食品、膨化食品、果仁、肥肉、黄油。
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ห้องสมุดไป่ตู้动锻炼
1.运动强度：肥胖儿童运动强度应为中等强度，避免儿童 过于疲劳，运动后饭量增加。