家乡特产PPT课件

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《家乡特产》ppt课件

《家乡特产》ppt课件

过桥米线
• 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。 • 过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆
盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、 草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒 热气。 • “过桥米线”是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组 成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、 鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以 及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤 汁滚烫,但不冒热气。
春之城欢迎你
感谢下 载
昆明
鲜花饼 过桥米线
宝珠梨 鸡枞
特产
鲜花饼
鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品 牌大都均有销售,其中以嘉华饼屋最富盛名。每年4月,等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上 市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。
营养价值
• 梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。2009年11月21号,美国生 物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明,未成熟或半熟的梨,具有防辐射的作用,梨 的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将 梨作为防辐射的主要物品,他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比 起刺手的仙人掌要更美观。其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃 降逆的功效。吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和 医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重, 多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

我的家乡物产(加入福建省地图)ppt课件

我的家乡物产(加入福建省地图)ppt课件
黄花菜,真可爱,既是花,又 是菜,营养丰富人人爱。
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德化黑鸡,有 身份的鸡!
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陶瓷 黑鸡 水稻 河流 树木 矿藏……
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德化名瓷,瓷国明珠! 德化陶瓷,驰名中外! 德化名瓷,美名扬天下!
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惠安石雕
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永春纸织画
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木偶头
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安溪乌龙茶
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铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于 乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介 于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“ 观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭 云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰 老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、 防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、 香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
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福建特产
南平特产:盛产笋干、香菇、 武夷岩茶、建瓯
板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木 工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚 电池等。
莆田特产:荔枝、龙眼, 金沙薏米,仙游皮蛋,扁
食,炝肉,莆田鲁面,兴化米粉,漆木碗,仙游木雕等。
雕、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、老范志万应神曲、永春 老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。
漳州特产:水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦
柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”; 还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠 膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。
厦门特产:各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提

家乡的特产(江西)课件

家乡的特产(江西)课件

要点二
景德镇陶瓷刀具
景德镇陶瓷刀具是中国传统工艺品之一,以其锋利的刀刃 和精美的造型而受到游客的喜爱。它是用高岭土制作而成 的,具有很高的硬度和耐磨性,是厨房和餐桌上的必备品 。
05
江西特产的推广与营销
江西特产的线上推广
社交媒体营销
利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,发布关于江西特产的介 绍、制作过程和特色等内容,吸引目标受众关注。
南昌糯米鸡
南昌糯米鸡是南昌的传统特色小吃,以其独 特的口感和丰富的营养而受到游客的喜爱。 它是用糯米和鸡肉等食材制作而成的,口感 鲜美,营养丰富。
九江旅游纪念品
九江桂花酥糖
九江桂花酥糖是九江的传统特色小吃,以其 香酥可口的口感和桂花独特的香味而受到游 客的喜爱。它是用糯米和桂花等食材制作而 成的,口感香酥,甜而不腻。
文化
江西特产不仅是商品,更是文化的载体。它们反映了江西地区的自然环境、历 史传承和民俗风情。例如,景德镇瓷器体现了中国古代陶瓷文化的精髓,而赣 南脐橙则反映了江西人民勤劳、朴实的品质。
02
江西的特色食品
赣南脐橙
赣南脐橙是江西的著名特产之一,以其果大形正、色泽鲜艳、口感鲜美而著称。赣 南地区气候适宜,土壤肥沃,为脐橙的生长提供了得天独厚的条件。
质量监控
建立严格的质量监控体 系,确保江西特产的品
质和安全。
文化内涵挖掘
深入挖掘江西特产背后 的文化内涵和历史渊源
,提升品牌价值。
THANK YOU
家乡的特产(江西)
• 江西特产概述 • 江西的特色食品 • 江西的特色工艺品 • 江西的特色旅游纪念品 • 江西特产的推广与营销
01
江西特产概述
江西特产的种类与特色
种类

描写家乡特产课件

描写家乡特产课件
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• 开场与引入 • 家乡特产概述 • 家乡特产详细介绍 • 家乡特产的价值与传承 • 结束语与拓展思考
01
开场与引入
家乡特产的意义
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03
独特文化符号
家乡特产是一个地方独特 文化的体现,是地域文化 的重要载体。
经济价值
特产往往具有较高的经济 价值,能够带动家乡的经 济发展。
家乡特产的传承与保护
传统工艺的传承
对于具有独特制作工艺的家乡特产,应该注重对传统工艺的传承,通过师徒制度、技艺培 训等方式,确保传统工艺能够得以延续。
品牌保护与知识产权保护
对家乡特产的品牌和知识产权进行保护,防止假冒伪劣产品对市场的侵害,维护特产的声 誉和价值。
生态环保与可持续发展
在特产的生产和加工过程中,应注重生态环保,采用环保的生产方式和原材料,确保特产 产业的可持续发展。同时,对资源进行合理利用,避免过度开发,保护生态环境。
数量
具体特产的数量因地区而异,每个家乡都有少则数种,多则数十种的特产。这 些特产共同构成了家乡丰富多样的产品体系。
特产与当地文化的关系
01
文化传承
特产往往承载着当地的历史文化和民俗传统,它们的制作工艺、包装设
计等方面都体现了当地独特的文化元素。
02 03
文化推广
作为地域文化的代表,家乡特产在传播当地文化、提升地区知名度等方 面发挥着积极作用。通过品尝和购买家乡特产,人们能够更直观地感受 到当地的风土人情。
THANKS
挖掘文化底蕴
深入了解家乡特产的历史、文化背景,挖掘其独 特的文化底蕴。
创新传播方式
运用现代传播手段,如社交媒体、短视频等,创 新传播方式,提高家乡特产的知名度。

家乡的特产Microsoft PowerPoint 演示文稿

家乡的特产Microsoft PowerPoint 演示文稿


)有的(
),有的(
收下的龙眼有的 ( ), 有的 ( ) ,这里生产的龙眼干 ( ) 。( ) 被称 我爱( )!
家乡的特产 我的家乡在思旺,那里出产水果。五月有石榴 ,六月有荔枝,七月有黄皮,到了八月份,人们最 喜欢的龙眼成熟了。 龙眼种在山坡的梯田上,茂密的枝叶向四面张 开,就像一把绿色的大伞。到了秋天,龙眼成熟了 ,一大串一大串地挂在绿叶底下,把树枝都压弯了 。如果你摘下一颗剥开皮,就露出了又白又嫩的肉 ,一口咬下去,美味极了。要是这时你到我家乡来 做客,热情好客的老乡,准会摘下又甜又大的龙眼 ,让你吃个够。 收下了的龙眼有的运到城市去,有的做成龙眼 干,那里的龙眼干颜色鲜,味道甜,非常有名。 我爱我家乡的特产——龙眼,朋友们,请来我 的家乡玩吧。
Байду номын сангаас(
)像(
)。
拟人句:
一大串一大串的龙眼把(
)了。
龙眼种在 ( )。 ( )的 枝叶 向( ),就像 ( ) 。到了夏天,龙眼( ),把果树的( )都压弯了。如果你摘下一 颗剥开皮,就露出( ) ,一口 咬下去( )美味极了。 要是你这时 ( )人们准会( )。
家乡的特产
我的家乡在 ( )。那里出产( )。 六月有( ),七月有( )、( ) ,到了八 月份,人们( )成熟了。 ( )种在 ( )。 ( ) 的枝 叶 向( ),就像 ( ) 。到了夏 天,(龙眼)( ), 把果树的( )了。如果你摘下一颗剥开皮, 就露出( ) ,一口咬下去, ( )美味极了。 要是你这时 ( )人们 ( )。
家乡的特产
新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟。 那里出产水果。五月有杏子,七八 月有香梨、蜜桃、沙果,到九十月 份,人们最喜爱的葡萄成熟了。

我爱家乡—特产PPT课件

我爱家乡—特产PPT课件
四年级下册《品德与社会》
哺育我成长的家乡
—家 乡 的 特 产
安定区北关小学 指教老师:李海霞
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1
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2
临洮仿古地毯
临洮紫皮大蒜
临洮大丽花
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临洮砚台
3
陇西金钱肉
陇西黄芪
陇西烧鸡粉
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Байду номын сангаас陇西腊肉
4
定西马铃薯
定西酿皮子
定西懒疙瘩
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定西甜醅子
5
岷县黑裘皮羊
岷县蕨麻猪
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岷县当归醋
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岷县点心
通渭荞麦
通渭红豆草
注重创意、深入人心
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一 个 网


西


薯 信 息
只要你点击鼠标,“定西马铃薯信息网” 会给你提供有关定西马铃薯的全部情况。


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通渭花岗岩
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通渭荞圈圈
渭源马铃薯薯种
渭源雪山驼掌
渭源白条-党参
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小组合作大显身手:
设计广告 词,赞美和宣 传家乡的特 产—马铃薯。
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广告词的特点:
突出名称,先声夺人
简练易懂,富有节奏感
感情真诚,充满吸引力

介绍家乡的一种特产ppt课件

介绍家乡的一种特产ppt课件
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苹果酸可以稳定血糖,预防老年糖尿病,因 此糖尿病人宜吃酸味苹果。美国《读者文摘》 为十种对健康最有利的水果排名,苹果占第 一位。 品尝
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授粉
人工授粉人工授粉能提高座果率,而且有利于果实 增大,果形端正。授粉前先采制花粉,当授粉翠伏、 西子绿、鸭梨树的花朵达大气球时,用人工或机器 取花药,把花药放在 25 ℃的干燥室内阴干,待花 粉完全散开后,即成粗花粉,装袋冷藏待用。在黄 冠梨盛花期用授粉笔或毛笔进行人工点授,要求每 沾一次花粉点授8——10朵花,每个花序授两朵边 花(2——3序位),在两天内授完并补授,一般每 亩用粗花粉50克。
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授粉
苹果是异花授粉果树,自花授粉结果率低, 产量低,必须配置不同品种的授粉树,可提 高产量,授粉树数量不用太多,视果园大小 定,如果临近果园种植不同品种果树,而且 果园面积有不是太大,就不用配置了,它们 可相互授粉。
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套袋
1.着色艳丽,果皮细嫩光亮。套袋可明显提高果实 着色,可达全红果,果面光洁美观,无果锈,外观 好,据实验,果面着色大于75%的比例占86.7%。 2.防病虫。套袋后,果实与外界隔离,病菌、害虫 不能入侵,可有效防治轮纹病、煤污病、斑点落叶 病、痘斑病、桃小食心虫、梨椿象等病虫的危害。 3.减轻冰雹危害。冰雹多发生于幼果期。此时果子 尚小,悬于袋中,冰雹落到鼓胀的袋子上,减缓了 它的机械冲力,可使果实免受其害。 4.有利于生产绿色食品。套袋后,果实不直接接触 药,同时可减少打药次数。
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食用功效
砀山酥梨驰名中外,果大核小、黄亮美观、 皮薄多汁、酥脆甘甜,并兼有止渴生津、社 热消暑、化痰润肺、止咳平喘、通便利尿之 功能

综合实践活动1课家乡特产ppt课件

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天津芝兰斋糕干
• 芝兰斋糕干是天津津门著名的汉族传 统糕点。具有60多年历史的老字号。 芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉 夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干系 芝兰斋字号创制,故名芝兰斋糕干。
• 芝兰斋糕干外观洁白、不粘牙、不掉 面、口感绵软、风味独特。
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综合实践
一·家乡特产
1特 产
2特产
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汕头特产 天津特产
西藏特产
北京特产 浙江特产
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2
南京特产
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重庆特产
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汕头牛肉丸
• 牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛 肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩, 口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,口感方面 就是增加了点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老 高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由 人工操作,所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机 后,手打的传统制作方式也便日渐稀少。
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南京盐水鸭
盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有 一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作, 腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。 此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、 酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳, 是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂 花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐 水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”桂花 鸭“清而旨,久食不厌”,是下酒佳品。逢年过 节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎 已成了南京世俗的礼节。

五年级下册语文课件-作文指导:16-介绍家乡特产 部编版(共19张PPT)

五年级下册语文课件-作文指导:16-介绍家乡特产 部编版(共19张PPT)

举例子、列数字、作比较、 比喻、拟人等。
例:石拱桥的桥洞成拱形,像天上虹。
用“虹”来比喻石拱桥,很形象生动,使读者清楚地了解了 石拱桥的外形特征。
一、抓住说明对象的特征
二、采用合理的说明顺序。
三、综合运用多种 说明方法。
聊城特产
聊城民间流传着一句顺口溜,“东昌府,有三黑儿,乌枣、香疙瘩和熏鸡 儿”。聊城熏鸡,因其制作技术和风味独特,早在清道光年间,即已成为聊 城土特产之一,深受大家的喜爱。
我的家乡在秦岭山脚,渭河之边,这儿盛产桃子。
每到春天,满山遍野的开满粉色的桃花把家乡打扮得如世外桃园一般。 走在田间路边,浓浓的花粉迷漫在空气中,深吸一口甜甜的,感觉很舒畅!
当桃花纷纷谢落时,小小的桃子和叶子也长出来了。桃子先是像玉米 粒那么小,绿绿的,满园都是,像一串串绿色的珍珠……几天后,你一看, 它已经长得有鸡蛋那么大了。慢慢地,它的尖染上了红色,顺着红尖,整 个桃子的小脸也羞红了,也长大了。远远看去,像枝头挂满红红的灯笼。
聊城熏鸡因做法独特,口感十分的好,制作时要放很多的盐,可是吃时却 一点也不咸,却因如此而使得熏鸡十分的有嚼头。熏鸡既可作下酒菜,又可 佐茶,是聊城人人皆知的风味特产。熏鸡的味道独特,外表也很独特。熏鸡 的外皮是黑色的,还有些泛紫,如铁石一般,正因为如此,这熏鸡还有一个 像他味道一样独特的名字。
聊城熏鸡还有个有趣的名字——铁公鸡,据说,萧涤非教授在青岛用此 鸡招待著名的作家老舍,老舍尝后啧啧称赞,当得知这种聊城特产尚未命名 时,老舍便说:“这鸡的皮色黑里泛紫,,很像戏里那个铁面无私的黑包公 吗?干脆,就叫‘铁公鸡。此事传开后,聊城的熏鸡也就这样得了个“铁公 鸡”的名儿。
熏鸡含有蛋白质,脂肪,维生素等人体所需要的营养物质。是人们喜爱的 绿色食品。并且,熏鸡因为体内水分已被蒸发,所以十分好存放,在家中放 在通风的地方可存放一年之久,所以熏鸡就自然而然的成了人人家中都储备 的肉食。

可爱的家乡绍兴特产(共11张PPT)

可爱的家乡绍兴特产(共11张PPT)

第3页,共11页。
绍兴特产——老酒
绍兴老酒是中国名酒中最古老的品种,故名“老酒”。春秋时期即有越王 勾践箪醪劳师记载,至南宋极盛,陆游诗“城中酒沙千百所”极言其多。 绍兴 老酒采用得天独厚的鉴湖水,以独特工艺制成,原料为精白糯米,成品呈琥瑰 色,芳香梨郁,醇厚甘鲜,富于营养。主要品种有元红树饭、善酿、香雪四种。 解放后四次获国际金牌奖。1959年起,外交部钓鱼台国宾馆以“古越龙山牌加 饭酒”和“花雕坛酒” 为各种宴会和国宴专用酒,绍兴老酒因此声名鹊起。
可爱的家乡——绍兴特产
说起绍兴的特产,绍兴霉干菜可说 是远近闻名,街头巷尾可说是随处可见。 买了霉干菜别忘了再带回两瓶绍兴老酒, 绍兴老酒已有2500多年的历史,是酒中 的上品。还有咸亨酒店的茴香豆,也已 随鲁迅先生笔下的人物孔乙己名扬四海。
第1页,共11页。
绍兴特产——兰花
绍兴称得上是兰花的故乡。据史籍记载,越王勾践曾种兰于兰清山,足见绍兴植兰的 悠久历史。绍兴兰花品种繁多,形、色、味独特,一技在室,清香四溢。传统品种有“来 梅”、 “按海”、“环球荷鼎”、“蝶”等,珍奇品种“绿云”属国家级保护品种。绍兴 的兰花,受到国内园艺家赞叹,畅销全国各地,同时还大批出口到日本和东南亚国家。兰 花,现为绍兴市花。
第4页,共11页。
绍兴特产——腐乳
绍兴腐乳,当地人叫“霉豆腐”。块块正方 见角,质地松酥细腻,味道成鲜适口,是价廉物 美的佐餐佳品。绍兴腐乳不失传统的酿造风格, 精选色泽滋润、颗粒饱满、具有丰富浆汁的黄豆 或青豆,经过浸豆、磨碎、煮浆、做成凝胶洁絮 的豆腐块,施以毛霉菌科学的发酵工艺,然后, 用绍兴酒灌握封存过夏,制成酒醉松酥的腐乳。 绍兴腐乳含蛋白质、钙等成分,营养丰富。由于 发酵过程中转变出现的酶,有助于人体对食物的 消化和吸收。因此,人们常说,“吃绍兴腐乳能 开胃增食”。绍兴腐乳还有解腿却腻的作用,而 作为菜肴的调味烹料也数上乘,若烧一品南乳肉、 蒸豆腐、炒墨鱼等等,气香味鲜,别具一格。

一家乡特产知多少(课件)六年级上册综合实践活动

一家乡特产知多少(课件)六年级上册综合实践活动

2. 家乡特产的种类
特产二:红枣
红枣是我们家乡的另一种特产,它是一种营养 丰富的水果。红枣有着甜美的味道和柔软的质 地,被誉为“天然的糖果”。它富含维生素C 、钙、铁等营养物质,对增强免疫力、补血、 滋养肌肤等有很好的功效。我们家乡的红枣种 植面积广,品质优良,深受人们喜爱。
2. 家乡特产的种类
第二单元 家乡的特产 一、家乡特产知多少
目录 CONTENT
1 1. 家乡特产的定义 2 2. 家乡特产的种类 3 3. 家乡特产的制作工艺 4 4. 家乡特产的推广和保护
1. 家乡特产的定义
1. 家乡特产的定义
家乡特产的概念
家乡特产的重要性
家乡特产的特点
1. 家乡特产的定义
家乡特产的概念
家乡特产是指某个地区独特的农产品、手工艺 品或其他特殊商品,以其独特的品质、产地和 加工工艺而闻名于世。它们代表着家乡的独特 文化和地方特色。
2. 家乡特产的种类
2. 家乡特产的种类
特产一:莲子
特产二:红枣
特产三:茶叶
2. 家乡特产的种类
特产一:莲子
莲子是我们家乡的一种特产,它生长在清澈的 湖泊和河流中。莲子有着圆润的外形和鲜美的 味道,是一种非常受欢迎的食材。它富含蛋白 质、维生素和矿物质,对身体健康非常有益。 我们家乡的莲子经常被用来制作各种美食,如 莲子糕、莲子汤等。
家乡特产的制作工艺通常包括多个步骤和流程。 每个步骤都需要严格控制时间、温度、湿度等因 素。例如,某些特产的制作需要进行发酵、蒸煮 、烘焙等过程,而每个过程的时间和温度都需要 根据特产的特点来进行调控。制作工艺的步骤和 流程对特产的品质和口感有着重要的影响,需要 经验丰富的制作人员进行掌控。 以上是家乡特产的制作工艺章节的三个要点,分 别介绍了传统工艺的保留与创新、原材料的选择 和处理以及制作工艺的步骤和流程。这些要点能 够帮助读者更好地了解家乡特产的制作过程,并 且具备实操性,可供读者参考和学习。

家乡的小吃ppt课件图文

家乡的小吃ppt课件图文

胡辣汤
以牛肉、豆皮、粉条等为 主料,加入香料熬制而成 ,味道浓郁。
午餐小吃
麻辣烫
各种蔬菜、肉类、豆制品 等搭配麻辣汤底,味道麻 辣鲜香。
烤冷面
以冷面为主料,烤制后搭 配酱料、蔬菜等,口感酥 脆。
炸酱面
以面条为主料,搭配特制 的炸酱,味道浓郁。
晚餐小吃
煎饺
以猪肉、韭菜等为主料,经过煎 制而成,口感香脆。
小吃与健康饮食的关系
营养补充
小吃可以作为正餐之外的营养补充,提供额外的能量和营养素,满足人体需求。
饮食平衡
合理搭配小吃和正餐,可以帮助实现饮食平衡,保证人体获得全面而均衡的营养 。
如何合理搭配小吃和正餐
选择合适的小吃
在选择小吃时,应尽量选择营养 丰富、低热量、低脂肪、低糖分 的小吃,避免过度摄入热量和糖
小吃的食材与制作工艺
小吃的食材和制作工艺也是其独特性 的体现,反映了当地的食材资源和烹 饪技艺。
小吃的口感和味道是其吸引人的关键 因素,让人回味无穷。
02

煎饼果子
以绿豆面为主料,搭配香 肠、生菜、鸡蛋等,口感 香脆。
豆腐脑
以豆浆为基础,加入糖水 、芝麻、花生碎等调料, 口感滑嫩。
搭配。
注意面糊的稀稠度
面糊的稀稠度要适中,过稀则 小吃太软,过稠则小吃太厚。
注意翻煎
在煎制过程中,要适时地翻煎 ,以保证小吃的均匀受热。
04
家乡小吃的营养价 值和健康饮食
小吃的营养成分和热量
小吃营养成分
家乡小吃通常富含碳水化合物、脂肪 和蛋白质等,能够提供人体所需的能 量和营养素。
小吃热量
不同的小吃热量差异较大,有些小吃 热量较高,有些则相对较低,需要根 据个人需求和热量摄入量进行选择。

介绍一种家乡的特产 ppt课件

介绍一种家乡的特产 ppt课件
22
青 海 冬 虫 夏 草
23
云南白药
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洛 阳 牡 丹
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新 疆 和 田 玉
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浙江湖州的毛笔。 安徽徽州出产的墨。
安徽宣城、泾县出产的宣纸。
广东高要县端溪的砚台。
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南阳黄牛
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独山玉石
30
南阳独玉雕
31
独玉雕
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南 阳 烙 画
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南 阳 出 师 表
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南阳三宝:烙画、独玉、出师表
4
新疆哈密瓜
5
烟 台 苹 果6
上海南汇水蜜桃
7
广 东 荔 枝
8
福建龙眼
9
杨余 梅姚
10
海南椰子11
安徽省铁画
12
湖南湘绣 13
北京面人பைடு நூலகம்
北京面人14
北京烤鸭 15
德州扒鸡
16
平遥牛肉 17
兰 州 牛 肉 面
18
天 津 大 麻 花
19
内 蒙 古 奶 皮
20
藏红花
21
宁夏枸杞
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出师表
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南阳地方特产
马 山 柿 饼


社旗小磨油


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家乡的水果
内 乡 樱 桃
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大寨乡的牛奶草莓
38
西峡猕猴桃
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南阳名吃
南 阳 油 茶



镇平烧鸡

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方 城 烩 面
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唐河凉粉
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桐 河 桐 蛋
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习作要求
1、介绍一种家乡的特产。 2、抓住特点,写出这种特产的形状、颜色、大小、 作用等。 3、表达出自己的喜爱之情。 4、抒发热爱家乡的思想感情。

介绍家乡的一种特产.ppt

介绍家乡的一种特产.ppt
猕猴桃不但把美的花和美的果实奉献给人们,还为家乡人民开 辟了一条致富之路。 我爱家乡的猕猴桃!
范文引路:
辣 椒 第一段:开门见山引出我家乡的特产是什么。 我的家乡在四川,那里盛产辣椒,而我又是辣椒 的忠实粉丝,一顿不吃就心里发慌。 第二段:介绍辣椒的样子。 五六月间是辣椒成熟红火的季节。辣椒的品种很 多:有长椒类、甜椒类、樱桃椒、圆锥椒和簇生椒 类。辣椒的形状千姿百态:有的圆圆的,像可爱的 小灯笼;有的弯弯的,两头翘,仿佛农民伯伯手中 的镰刀;有的又长又细,一头尖,宛如勇士手中的 一柄锋利宝剑;有的细如发丝,还有的个头娇小, 犹如一颗闪闪发光的玛瑙,是辣椒中的小字辈……
第四段:辣椒的营养或药用价值。 辣椒中的维生素C在蔬菜中位居第一,可 以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇; 含有较多抗氧化物质,可预防癌症及基他慢性 疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感 冒。吃饭不香,饭量减少时,在菜里和上一些 辣椒就能改善食欲增加饭量。辣椒还具有强烈 的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、 血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质,能 加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的作用,从 而起到了减肥目的。这种物质还可以促进荷尔 蒙分泌,对皮肤有很大的美容保健作用,可以 说它是女性的“补品”。
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老师的话:
同学们 搜集资料时,不要搜集了一点就 心满意足,停滞不前了;而要尽量多搜集一 些,资料翔实丰富,写作起来才会得心应手。
二、根据写作要求,整理习作素材 我们搜集资料本身不是我们要写的文章, 资料的价值在于根据作文的需要从中选择有 用的信息。 老师的话:学会将资料归类。 ①特产名称名称的由来。 ②特产的外形特点。 ③特产营养价值或药用价值。 ④特产的食用或使用方法。 ⑤有关特产的传说或故事。 等等。
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将杨梅洗净,加入适量 白糖,充分搅拌后装入 瓷制容器中,待1周左 右杨梅会自然发酵成酒, 将滤出的汁液密闭保存。
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杨梅酒浸泡时间不能太长,一个月之内最好, 时间越久,酒色越深。但存放的时间也并不 一定,可以根据个人的口味而定。有的人喜 欢吃酒中的杨梅,那杨梅的浸泡时间不能太 长,否则杨梅就没有味道了,一般情况下一 星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅 酒,杨梅的浸泡时间可以适当长一些,等到 酒色变深,杨梅香味浓郁时再饮用。
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松子黄鱼:先把黄鱼开肚清洗干净,在的鱼的两
面用刀界十字法,直四刀横六刀(要看鱼的大小而
定)。用生粉把涂匀,把油烧开,把鱼小心放下锅,
不要马上翻动鱼身,火不能太大,五分钟后把鱼
翻过来炸叧一面,几分钟后,把鱼捞上来滤干油,
再把油烧开,把鱼放下去,二分钟后把鱼捞上来
滤干油上盘,用锅煮好酸甜汁(酸甜汁料:西红柿
迤,云雾缥缈,溪流纵横交错,气候温和,日照时间较短,土壤多为黄壤、灰
棕壤含有石英细砾,质地疏松,有机质含量丰富,茶树多种植在山垅两旁,或
是房前屋后的零星地上。在长期独特的生态条件影响下,茶树芽叶的理化特性
发生了变化,表现在芽梢叶色黄绿,每到春季,满园皆黄,芽叶中叶绿素含量
较低,水浸出物,茶多酚茶量比绿色芽叶高,全氮和粗蛋白质含量较低,这些
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大黄鱼(Pseudosciaena crocea), 硬骨鱼纲,鲈形目(Perciformes), 石首鱼科(Sciaeni-dae),黄鱼属。 又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、 红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大 仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼。 为
内在因素的存在为形成三杯香有机茶叶别具一格的品质风格提供了物质基础。
它的品质特点是:外开细紧纤秀、锋苗显露、色泽绿中带黄,有似莲子蕊色,
香气清幽,含绿豆清香,味浓,三杯香有机茶因具有色泽灰绿带黄,汤色黄绿、
叶底嫩绿黄亮的“三著黄绿”特色而闻名。它以香高味醇,因冲泡三次后
仍有余香而成名,属于炒青绿茶之列。
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用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会 顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的 时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。 还有消食、除湿、解暑、生津止咳、 助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍 乱等医药功能
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三杯香有机茶产自中国生态示范县、中国茶叶之乡---浙江泰顺,它位于浙江省
最南端和福建省福鼎市交界,这里海拔在800米以上,四周群山环抱,峰岭逶
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陈瑶,周婷13婷
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学名:Myrica rubra (Lour.) Zucc. 英文名:China Waxmyrtle, China
Bayberry 科名:杨梅科Myricaceae
扬梅科(Myricaceae)杨梅属(Myrica)的 几种灌木和小乔木的统称,尤指宾夕法 尼亚杨梅(M. pennsylvanica)。宾夕法 尼亚杨梅浆果灰色蜡质,煮沸後所得的 蜡可制杨梅蜡烛,故又称蜡烛树。加利 福尼亚杨梅(M. californica)在温暖的气 候区种作沙壤观赏植物。
酱、洋葱、红羗丝、青椒丝、红椒丝、酱瓜、五
柳丝盖上鱼身即可。
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大黄鱼清水煮熟,拆骨留肉,把鱼 的头骨,鱼身大小骨头拿掉,用火 腿丝、羗丝、笋丝、加蛋清(蛋白打 匀,后下),用煮鱼的汤把配料煮开, 加盐、胡椒粉、把蛋清放下关火, 上盘。
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瓯柑是瓯海传统特产,宋元明清时均被朝廷列为 贡品,其栽培历史约有二千四百年。古人有"有林 皆桔树,无水不荷花"的诗句。上世纪70 年代以 前曾大量出口前苏联及东南亚国家,颇受欢迎, 1990 年被北京“亚运会”指定为运动员专用水果。 瓯柑耐贮藏性优于其他柑桔品种,果实经过贮藏, “越冬抵黄,色味犹新”。初食时有微苦味,为 分析瓯柑苦味物质的成份及其价值,苦味物质的 主要成份是新橙皮甙和柚皮甙,这两种 有降压、 降温、耐缺氧和增加冠脉流量等有药效作用。
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