校园咖啡厅创业策划书
大学生咖啡厅创业计划书
大学生咖啡厅创业计划书一、项目概述本项目旨在校园内创建一个集休闲、学习、社交于一体的咖啡厅，为大学生提供一个优雅、舒适的放松环境。
咖啡厅将提供各类咖啡、饮品、小吃，同时设有免费WiFi、充电设施等，以满足学生们的各种需求。
二、市场分析市场需求近年来，随着咖啡文化的普及，大学生对咖啡的需求逐年上升。
同时，大学生对于休闲娱乐、社交学习的需求也不断增长。
因此，校园咖啡厅有着广阔的市场空间。
市场规模据统计，我国大学生的总人数已超过2000万，其中，咖啡消费群体约占5%。
以每人每周消费2杯咖啡计算，市场规模可达20亿元。
市场竞争目前，校园内的咖啡消费主要集中在快餐店、奶茶店等，尚未出现专门针对大学生的咖啡厅。
因此，本项目具有明显的市场优势。
三、产品与服务产品1. 咖啡：美式、拿铁、卡布奇诺、摩卡等；2. 饮品：果汁、奶茶、酸奶、冰沙等；3. 小吃：蛋糕、甜点、炸鸡、汉堡等。
服务1. 免费WiFi；2. 充电设施；3. 学习区、休闲区分开，满足不同需求；4. 举办各类活动，如咖啡品鉴、学术讲座、交友聚会等。
四、营销策略1. 利用社交媒体进行宣传，如微信、微博、抖音等；2. 与校园社团合作，举办活动，提高知名度；3. 推出会员卡，享受优惠和积分兑换；4. 节假日推出特色饮品和小吃，吸引消费者。
五、运营管理1. 人员配置：服务员、厨师、咖啡师等；2. 培训：对员工进行专业培训，提高服务质量；3. 采购：选择优质供应商，保证产品品质；4. 成本控制：合理规划成本，确保盈利。
六、财务预测1. 初始投资：50万元，包括装修、设备采购、人员培训等；2. 预计月收入：10万元，主要来源于咖啡、饮品的销售；3. 预计月成本：6万元，包括原材料、人员工资、水电等；4. 预计净利润：4万元/月。
七、风险评估1. 市场竞争：如出现新的竞争对手，可能影响咖啡厅的生意；2. 经营管理：员工素质和服务质量直接影响咖啡厅的口碑；3. 法律法规：需关注校园内的相关法律法规，确保合法经营。
咖啡厅策划(汇编3篇)
咖啡厅策划（汇编3篇）1.咖啡厅策划第1篇Origin是一家集文化交流、休闲为一体的咖啡厅。
项目以组织校园交流为宗旨，培养创业优秀人才为核心，建立准化生产为基础，创立自主品牌为立足点，达到顾客满意为最终目标。
努力成为集美大学创业项目中的典范。
本项目以集美大学学生调配咖啡及掌握相关生产工艺技术依托，秉持文化交流和休闲的理念设计咖啡厅风格，力求经营效能最大化。
在此基础上，团队也将秉持技术和产品品种创新点、加大咖啡厅无声文化氛围、不断进行技术更新，从而保持在行业内的技术优势。
在具体运作中，公司采用独特的星期轮班制与组织结构，通过小组竞争方式形成团队特有的良好经营氛围，通过队员的层层晋级，保证经营质量。
在持续不断地人员更替中，通过队长认购的方式，保证咖啡厅的永续经营。
同时创立人才培训基金，为集大学子提供广阔的学习实践平台。
本公司依据市场调查数据，对直接竞争对手、替代品和潜在竞争对手进行了详细的分析。
在此基础上，本项目还特别融入了SWOT分析，力求从多方位认识本公司的优劣势，透彻分析市场现状，充分发挥本团队特有的技术优势、品质优势、人才优势以及营销策略等，使Origin咖啡厅市场竞争中处于优势地位。
Origin采用差异性营销战略，制定不同时期的营销战略目标。
在此基础上，项目融入了4PS法则，详尽地制定了一系列有关于产品、定价、渠道和销售的营销方案，并将产品自身特点与市场需求进行紧密结合，从而建立良好的营销管理系统。
公司坚持4C原则，从而建立起与客户、竞争者的良好关系，并营造“交流、品味”的品牌信誉。
团队将通过举办无声沙龙以及交流会，一方面符合图书馆安静的环境，另一方面使咖啡厅成为我校的文化交流中心。
本公司采取股份投资和自筹资金，两者相结合的方式筹集投资资金。
在经过科学的财务假定后，团队对未来3年的财务状况进行了预测，显示出本团队的项目投资回收期短，且收益水平相对较高，内含报酬率为23.4%，使得投资者可以清晰地了解到团队财务运作的可行性，以及其实际的可操作性。
校园咖啡厅策划书
校园咖啡厅策划书一、前言随着社会的发展，咖啡文化逐渐成为时尚文化的代表之一。
而在现代，校园咖啡厅作为一个现代化的咖啡店模式，成功地融入了校园文化之中。
而如今，校园咖啡厅也越来越吸引大众的目光。
正因如此，开设一家校园咖啡厅也成了高校中的一种时尚。
本文将从经营和策划两个方面，探讨如何开设一家成功的校园咖啡厅。
二、经营方面1.产品选项在校园咖啡厅中，除了传统的咖啡之外，还应提供其他的食品和饮料。
比如：特色饮品、早餐、糕点、沙拉等。
此外，为了吸引更多的顾客，还可以提供健康食品和素食选项。
当然，所有食品材料必须符合国家食品卫生标准，而且要在保证食品质量的前提下，保持价格竞争力。
2.消费环境校园咖啡厅的消费环境必须具备温馨感受。
为此，在装修上要尽可能把握简约、时尚、轻松、自由四大特点，打造一个宜人的咖啡厅环境。
在咖啡厅开放式的设计中可以增加一些植物、文艺书或是简洁的艺术装饰品，亲和力更强的布置易使客人感到愉悦。
3.服务质量为了赢得顾客的喜爱，校园咖啡厅需要提供高质量的服务。
每位顾客都应受到热情、礼貌、专业的服务。
从服务员精神面貌、到清洁和整洁度，所有方面都需细致入微。
并且也应当为顾客攒积人品，争取顾客的再次光顾。
4.市场营销校园行为者是校园咖啡厅的主要消费者，因此市场营销的方式也应以校园生活为主要营销手段。
校园咖啡厅应与学校合作，举办各种促销活动，如举行各种节庆相关的活动、特色饮品推介等等。
此外，可通过人人小站, 微信公众号等社交网络软件进行推广宣传，利用网络广告的优点，进行人群覆盖面更广、推广效应更好。
三、策划方案1.资源准备在开设一家新的校园咖啡厅前，要制定充足的商业计划书，考虑商业计划书的资金、竞争对手、市场潜能、目标消费者、以及所需的雇员与员工计划，制定详细的预算计划，确定投资额和盈利目标，明确合理的运营方向与目标。
2.定位咖啡厅所具有的特别功能是它所提供的沉静、资源和微笑。
每一个用户都应该有一个可以放松、聊天和享受食品与饮品的地方。
校园咖啡厅创业策划书
校园咖啡厅创业策划书今天为大家分享校园咖啡厅创业策划书的文章，希望对这方面感兴趣的人有所帮助，以下是正文：案例一校园咖啡厅创业策划书一、运营模式合作情势。
结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点，建议合作者在高级写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地区选址;统一装修作风、统一产品;总部供给支撑(包含人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。
二、产品和服务1、产品和服务描写出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品，并为客人供给精良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情绪，使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场合。
这些业务与场合业主的产业没有冲突。
反而可以与场合业主的客源优势互补。
2、竞争比较同行竞争格式对我们有利，能更好的提升我们的着名度相对而言，我们管理程度、产品和服务质量，都占领相当的优势。
3、资源咖啡店是要求规模和档次的行业，也是一个对产品和服务请求严格的行业，毕竟其带有高消费色彩，消费者必定在意自己消费价值的充分体现。
要达到这些，对者的资源、有很高的请求。
者选择加盟合作方法，一方面获得了充分的资源、先进的设备和，一方面也避免了不少经营风险。
三、市场分析1、市场需求(1)稳固的老客户资源。
(2)写字楼与宾馆客源。
(3)购物娱乐场合。
(4)成熟居民小区。
(5)外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。
(6)如本区域各种学校众多，当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。
2、行业发展趋势(1)咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，市场前期造就已经结束。
雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。
过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外，还有昆明、厦门、杭州和天津。
(2)咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。
单纯速溶咖啡己远远不能满足请求了，消费者开端认知咖啡的品牌、作风和知道如何享受咖啡带来的乐趣。
校园咖啡吧项目策划书
校园咖啡吧项目策划书一、项目背景随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，咖啡作为一种时尚饮品，越来越受到广大师生的喜爱。
在校园内开设一家咖啡吧，不仅可以为师生提供一个休闲、交流的场所，还能丰富校园文化生活。
目前，我校尚无一家专门的咖啡吧，市场空间较大。
二、项目目标1、为师生提供优质的咖啡和舒适的环境，满足他们的休闲和社交需求。
2、打造具有校园特色的咖啡文化，成为校园文化的一部分。
3、在运营期间实现盈利，并逐步扩大规模和影响力。
三、市场分析1、消费群体主要消费群体为在校师生，包括教师、学生和职工。
学生群体中，以大学生为主，他们对新鲜事物接受度高，有一定的消费能力和社交需求。
教师群体工作压力较大，需要一个放松的场所。
2、消费需求提供优质的咖啡饮品，包括拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等。
提供舒适的座位和良好的环境，便于学习、交流和休息。
提供无线网络，满足师生上网需求。
定期举办主题活动，如咖啡文化讲座、音乐演出等。
3、竞争对手校园周边的咖啡店和饮品店。
校内的超市和小卖部出售的速溶咖啡和饮料。
4、市场优势位于校园内，地理位置优越，方便师生消费。
可以针对校园文化和师生需求进行个性化服务。
四、产品与服务1、产品各类咖啡饮品，如意式浓缩咖啡、手冲咖啡、特色咖啡等。
茶类饮品，如红茶、绿茶、花果茶等。
轻食小吃，如蛋糕、三明治、饼干等。
2、服务提供免费的无线网络。
设立图书角，提供各类书籍和杂志供顾客阅读。
提供充电服务和打印服务。
接受预订和外卖服务。
五、营销策略1、会员制度推出会员卡，消费积分可兑换礼品或饮品。
会员享受优先预订座位和特定饮品的折扣优惠。
2、社交媒体营销利用微信公众号、微博等平台发布咖啡吧的最新动态、优惠活动和新品推荐。
鼓励顾客在社交媒体上分享在咖啡吧的体验，进行口碑传播。
3、活动营销举办主题活动，如咖啡拉花比赛、情人节特别活动等。
与学校社团合作，举办社团活动或聚会。
4、促销策略新用户首单优惠。
特定时间段（如周末、节假日）推出折扣饮品。
学校咖啡厅创业计划书
学校咖啡厅创业计划书一、背景介绍随着社会的进步和人们生活水平的提高，咖啡文化在中国逐渐兴起，成为了许多人在闲暇时享受生活的一种方式。
为了满足学校师生对于咖啡的需求，提升校园文化氛围，我们计划在学校内开设一家咖啡厅，为师生提供高品质的咖啡和轻食，同时也为学校增加一项经济来源。
二、市场分析1. 咖啡文化兴起：随着年轻人消费观念的改变，越来越多的年轻人喜欢在咖啡厅里享受慵懒的时光，成为了他们社交和休闲的方式。
2. 学校需求：学校师生多为年轻人群，他们对于咖啡文化的接受程度较高，加之学习压力大，需要一个温馨舒适的环境放松身心。
3. 竞争情况：虽然学校周边有一些咖啡厅，但是品质和服务质量参差不齐，我们可以通过提供高品质的产品和服务来脱颖而出。
三、商业模式1. 产品定位：主打高品质的咖啡和轻食，提供多元化选择满足不同口味需求。
2. 服务理念：提供优质的服务，打造一个舒适温馨的环境，让顾客感受到家的温暖。
3. 定价策略：价格合理公道，既能保证利润，又能吸引更多顾客。
四、运营计划1. 选址：选择学校内人流量较大的位置，便于师生就餐，同时也能吸引外校顾客。
2. 装修设计：打造现代简约风格，让顾客在舒适的环境中享受咖啡文化。
3. 人员培训：培训员工熟悉咖啡制作流程和服务技巧，确保服务质量。
4. 营销策略：通过校园宣传和线上活动吸引顾客，开展会员制度提升忠诚度。
五、财务规划1. 初期投资：包括租金、装修、设备采购等，预计为50万元。
2. 预期盈利：根据市场调研预计每月盈利为10万元，年度盈利为120万元。
3. 投资回报：预计投资回报周期为2-3年。
六、风险控制1. 人员管理：严格管理员工，确保员工素质和服务态度。
2. 原材料采购：选择正规渠道的供应商，保证原材料的质量和安全。
3. 客户满意度：保持与顾客的良好沟通，及时解决问题，提高顾客满意度。
七、总结学校咖啡厅的创业计划书经过认真策划和研究，我们相信在团队的努力下一定能够取得成功。
校园咖啡吧项目策划书
校园咖啡吧项目策划书一、项目背景随着校园生活的日益丰富和学生需求的多样化，在校园内开设一家咖啡吧成为了一个具有潜力的商业想法。
咖啡吧不仅可以为师生提供一个舒适的休闲场所，还能满足他们对于咖啡和其他饮品的需求。
目前，校园内的餐饮和娱乐选择相对有限，咖啡吧的出现将填补这一空白，为校园生活增添一份独特的魅力。
二、市场分析1、目标客户主要目标客户为在校师生，包括学生、教师和行政人员。
学生群体对于新鲜事物和社交场所的需求较高，教师和行政人员则在工作之余需要一个放松的环境。
2、市场需求通过对校园内的初步调查，发现大部分师生对于在校园内有一个能够提供优质咖啡和舒适环境的场所表示期待。
此外，随着学习和工作压力的增加，咖啡等提神饮品的需求也在逐渐上升。
3、竞争状况目前校园内可能存在一些小型的饮品售卖点，但尚未有专门的咖啡吧。
周边校外的咖啡店距离较远，不太方便师生随时光顾。
三、产品与服务1、产品种类提供各类咖啡饮品，如拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等，同时还提供茶类、果汁等非咖啡饮品，以及一些简单的小吃，如蛋糕、饼干等。
2、产品特色注重咖啡豆的品质和新鲜度，采用优质的咖啡豆，并由专业的咖啡师进行冲泡。
饮品和小吃的制作注重健康和美味的平衡。
3、服务特色提供舒适的座位和优雅的环境，店内设有免费的无线网络。
服务人员热情友好，能够为顾客提供快速高效的服务。
此外，还可以提供预订服务，方便师生举办小型聚会或活动。
四、店铺选址选择位于校园内人流量较大的区域，如教学楼附近、图书馆旁边或者学生宿舍区。
店铺面积约为 100 150 平方米，以确保有足够的座位和操作空间。
五、店铺装修装修风格以温馨、舒适为主，采用柔和的灯光和温暖的色调。
店内布置一些书籍和杂志，供顾客在享受饮品的同时阅读。
座位设置包括单人座、双人座和多人座，以满足不同顾客的需求。
六、设备采购1、咖啡制作设备购买专业的咖啡机、磨豆机、奶泡机等。
2、饮品制作设备包括冰箱、制冰机、榨汁机等。
校内咖啡厅策划书3篇
校内咖啡厅策划书3篇篇一《校内咖啡厅策划书》一、项目背景随着校园生活的日益丰富，师生们对于休闲和社交场所的需求也逐渐增加。
在校园内开设一家咖啡厅，不仅可以提供一个舒适的休闲环境，还能满足大家交流、学习和放松的需求。
二、店铺概述店名：[具体店名]店铺位置：选择校内人流量较大且相对安静的区域。
经营理念：以优质的咖啡、舒适的环境和贴心的服务，打造一个温馨的校内聚会场所。
三、市场分析1. 校内师生人数众多，对于咖啡及相关饮品、小吃有一定的消费需求。
2. 目前校内缺乏类似的休闲场所，市场竞争较小。
3. 可以与学校社团、组织合作举办各类活动，增加店铺知名度和影响力。
四、产品与服务1. 产品：提供各种口味的咖啡，如拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等。
搭配丰富的茶类、果汁、小吃和糕点。
2. 服务：营造温馨、舒适的环境，提供免费 Wi-Fi。
提供优质的服务，快速响应顾客需求。
可根据顾客要求定制饮品和点心。
五、营销策略1. 开业初期推出优惠活动，吸引顾客。
2. 与学校相关部门合作，举办主题活动。
3. 利用校内海报、广播、社交媒体等进行宣传。
4. 推出会员制度，鼓励顾客多次消费。
六、人员管理1. 招聘热情、有责任心的员工。
2. 对员工进行专业的咖啡制作和服务培训。
3. 合理安排员工工作时间，确保服务质量。
七、财务预算1. 店铺租金及装修费用。
2. 设备采购费用，包括咖啡机、桌椅等。
3. 原材料采购费用。
4. 员工工资及其他运营费用。
八、盈利预测通过合理的定价和有效的营销，预计在开业后的一定时间内实现盈利，并逐步扩大经营规模。
九、风险评估与应对1. 可能面临市场竞争加剧的风险，需不断提升产品和服务质量。
2. 原材料价格波动风险，需建立稳定的供应商渠道。
3. 经营过程中可能出现的其他风险，需及时制定应对措施。
篇二《校内咖啡厅策划书》一、项目背景随着校园生活的日益丰富，学生们对于休闲和社交场所的需求也在不断增加。
在校园内开设一家咖啡厅，不仅可以为师生提供一个舒适的休闲环境，还能丰富校园文化生活。
学校咖啡店创业计划书
学校咖啡店创业计划书一、项目背景随着社会经济的发展，人们对生活质量的要求也越来越高。
在校园里，学生们面临着繁重的学习压力，需要一种轻松愉快的消遣方式来放松自己。
而咖啡作为一种能够提神醒脑的饮料，深受大家喜爱。
因此，开设一家学校咖啡店，为广大学生提供舒适、温馨的休闲场所，不仅能够满足学生们的需求，还能够创造良好的经济效益。
二、市场分析1.目标市场：本项目主要面向学生群体，尤其是大学生和中学生。
随着学校教育的不断普及和提高，学生人数也在逐年增加，市场前景广阔。
2.市场需求：学生们在学习之余，需要一个舒适、宁静的环境来放松自己。
咖啡店提供的美味咖啡、甜点以及舒适的休闲氛围，能够满足学生们的需求。
3.竞争分析：目前学校周边已有一些咖啡店存在，但多为传统的连锁品牌，没有太多特色。
因此，我们将通过提供特色鲜明的产品和个性化的服务，来吸引更多的顾客。
三、项目优势1.地理位置：我们的咖啡店位于学校附近，交通便利，吸引了大量学生顾客。
2.产品特色：我们将引进高质量的咖啡豆，搭配各种口味的咖啡和甜点，打造独特的产品线，吸引更多的消费者。
3.服务理念：我们将着重提升服务质量，培训员工的专业技能，提供个性化的服务，让顾客体验到更加舒适的用餐体验。
四、经营模式1.产品销售：主要销售咖啡、奶茶、甜点等美食饮品，同时还提供外卖服务。
2.场所租赁：租用校内商铺作为经营场所，与学校建立长期合作关系。
3.采购管理：与供应商建立稳定的合作关系，保证产品的质量和供应。
五、市场营销1.定位策略：我们将定位为以学生为主要消费群体，以提供高品质咖啡和舒适环境为主要卖点，定位清晰明确。
2.推广方式：通过线上渠道、校园广告、活动促销等方式进行推广，吸引更多的顾客。
3.服务升级：注重顾客体验，提供会员服务、定期优惠活动等，留住老顾客，吸引新顾客。
六、财务预测1.收入预测：根据市场需求和竞争情况，初期收入预计可达到每月3万元左右。
2.成本预测：考虑到原材料采购、人工成本以及房租等费用，每月成本预计为1.5万元左右。
大学校园咖啡厅策划书范文
大学校园咖啡厅策划书范文咖啡目前特别受大学生的喜爱，咖啡厅也已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。
下面是小编为你准备的大学校园咖啡厅，希望对你有帮助！第一部分：市场调查情况与市场分析1．市场背景喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。
随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。
咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。
咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。
经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2．市场状况目前高校周边分布有众多咖啡厅，纷纷瞄准了高校市场。
以武大为例，珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高，是武汉其他地方不常见的，所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。
校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动，但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。
经营一家定位高校市场的校园咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为顾客创造差异化价值，才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3．校园咖啡厅特点：高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高，接受了较多西方思想和生活方式，易于接受新事物。
他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。
在校园里面经营一家咖啡店，一方面可以丰富教师与学生的生活，另一方面对于经营者而言，潜力巨大，大有可为。
第二部分：企划方案PART A：营销机会和威胁分析S：1．地理上更接近受众，节省顾客时间成本，方便消费者。
2．情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受，甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。
3．易于结队消费，人群集中，易产生示范和模仿消费效应。
宿舍咖啡策划书范文3篇
宿舍咖啡策划书范文3篇篇一《宿舍咖啡策划书范文》一、项目背景随着人们生活节奏的加快和对生活品质的追求，咖啡已经成为了许多人日常生活中不可或缺的饮品。
在大学校园里，学生们也对咖啡有着较高的需求，然而，校园内的咖啡店往往不能满足学生们对于便捷和个性化的要求。
因此，我们计划在宿舍内开设一家小型的咖啡吧，为同学们提供优质、便捷、个性化的咖啡服务。
二、项目目标1. 为同学们提供高品质的咖啡饮品和舒适的休闲环境。
2. 培养同学们的咖啡文化和生活品味。
3. 打造一个具有特色的校园创业项目，提高自身的实践能力和综合素质。
三、市场分析1. 需求分析：大学校园里有大量的学生群体，他们对咖啡的需求主要集中在提神醒脑、社交聚会、休闲放松等方面。
随着人们生活水平的提高，对咖啡的品质和口感也有了更高的要求。
2. 竞争分析：目前校园内已经有一些咖啡店，但它们大多位于校园的商业区域，距离学生宿舍较远，不能满足学生们对于便捷的要求。
我们的咖啡吧将提供个性化的服务，如定制咖啡口味、提供特色小吃等，这将是我们的竞争优势。
四、产品与服务1. 产品：我们将提供各种口味的咖啡饮品，如拿铁、卡布奇诺、摩卡、美式咖啡等，同时还将提供一些特色小吃，如蛋糕、饼干、三明治等。
2. 服务：我们将提供优质、便捷、个性化的服务。
例如，我们可以根据同学们的口味和需求定制咖啡口味，提供免费的无线网络和充电设施，为同学们打造一个舒适的休闲环境。
五、营销策略1. 宣传推广：我们将通过校园海报、传单、社交媒体等渠道进行宣传推广，吸引同学们的关注。
2. 会员制度：我们将推出会员制度，会员可以享受积分兑换、折扣优惠等福利，提高同学们的忠诚度。
3. 活动策划：我们将定期举办一些主题活动，如咖啡品鉴会、文化讲座、音乐派对等，增加同学们的参与度和粘性。
六、运营管理1. 人员管理：我们将招聘一些有经验的咖啡师和服务员，对他们进行专业的培训，提高他们的服务水平和业务能力。
2. 财务管理：我们将建立完善的财务管理制度，严格控制成本和费用，确保项目的盈利能力。
大学咖啡馆创业计划书
大学咖啡馆创业计划书一、创业项目简介大学咖啡馆是一家专门面向大学生群体的咖啡店，致力于提供高品质的咖啡和舒适的环境给大学生们，为他们提供一个休息、学习和社交的场所。
同时，咖啡馆将结合互联网技术，为大学生提供在线点单、预约服务，以及线上社交互动功能。
这个项目的目标是打造成为大学校园内的知名咖啡店品牌，成为学生们品味生活、放松心情的理想场所。
二、市场分析1. 目标市场：大学生是我们的主要目标客户群体，他们通常倾向于寻找安静舒适的空间来学习、休息和社交。
大学生对咖啡的需求量非常大，尤其是在考试期间和论文写作期间，需要一个能够提供高品质咖啡和良好氛围的场所。
2. 市场趋势：随着大学生对品质生活和节奏加快的生活方式的追求，咖啡文化在大学校园中越来越受欢迎。
大学生群体对品质咖啡的需求增加，同时也愿意在一个愉快的环境中享用咖啡，这为咖啡馆的创业提供了良好的市场机会。
3. 竞争分析：目前市场上已经存在一些在校园内提供咖啡服务的商家，但大多数都是规模较小、单一性质的经营，缺乏差异化的品牌和服务。
因此，通过提供高品质的咖啡、舒适的环境和便利的线上服务，我们有机会在这个市场中脱颖而出。
三、经营模式1. 产品和服务：主打产品是优质咖啡和轻食，包括各种经典咖啡、特色饮品和小吃。
同时，我们将提供自助点餐、预约和外卖服务，并设立线上平台，方便大学生进行在线支付和预定。
2. 管理团队：团队将由专业咖啡师、管理和运营团队共同组成，确保咖啡馆的品质和运营效率。
3. 运营策略：我们将在大学附近寻找一处地理位置优越、交通便利的店面，通过大学推广、社交媒体营销等方式吸引目标客户群体。
四、财务规划1. 初始投资：创业初始投资主要包括店面租金、装修、设备购置和原材料采购等费用，预计初期投资约50万元。
2. 收入来源：主要收入来源为咖啡销售、轻食销售和线上服务费用，预计月销售额在10万元左右。
3. 成本支出：主要成本包括原材料、人工、店面租金和水电等费用，预计每月成本支出在5万元左右。
开校园咖啡厅创业企划书模板范文
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1.1 项目背景。
校园咖啡厅创业计划书
咖啡厅创业计划书负责人：黄春玲李惠貂伦钰臻班级：11五专西班牙语第一章、执行总结一、创业背景随着生活水平的提高，喝咖啡逐渐成为一种生活方式，在最易接受新鲜事物并有着强大而稳定消费力的校园，自然成为了咖啡入驻的重要场所。
咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。
校园咖啡厅不不单丰富了校园生活，还可以有着高文化素质的师生来较高的品味和精神享受。
作为校园生活的补充与丰富，学校师生需要一个便利的休闲娱乐及学习交流的场所。
二、创业机会分析学校目前有全日制在校学生2万余人，教职工中现有专任教师1176人，校外兼职（课）教师共1485人。
校园里人口极为密集，有着稳定的消费市场，且需求旺盛。
学校现有的SUBWAY，哈茶，等休闲娱乐场所不能瞒住同学们的需求，且服务方式不够贴近学生的生活，如果有一家深入了解师生需求，有心意的咖啡厅，一定会很受欢迎。
三、目标市场1、学校老师2、在校学生3、校园游客四、竞争优势和劣势分析优势：创业团队全部为本校学生，拥有广泛的人脉资源，对同学们的需求有深入的了解，对同学们的大学生活内容有切身的体会，能在最快时间内提供满足同学需求的产品和服务。
劣势：初次创业，缺乏管理经验和日常经营经验。
五、团队概述创业团队共有3人，均来自外语学院11级西语班。
黄春玲，外语学院13级级长之一，拥有一定的管理经验和创业热情，长期关注创业信息，负责团队的创业规划和协调个队员之间的工作。
沟通能力强，还负责咖啡厅的后勤采购任务。
李惠貂，外语学院13级级长之一，家中做生意，对于金钱比较敏感，负责咖啡厅的财务方面的工作。
并且，心思细腻，而且思维缜密，同时还负责咖啡厅的餐饮服务工作。
伦钰臻，语言表达能力强，点子新奇有趣，文采翩翩，负责咖啡厅的对外宣传工作和活动策划。
六、盈利能力预测经过计算两年内能盈利60万元以上。
第二章、产品与服务一、主要经营项目特色醇香咖啡及各类饮品，手工烘烤的饼干及小部分的精美点心。
此外还附加上我们真挚热情的服务，让每个到来的顾客找到归属感。
校园咖啡馆计划书
校园咖啡馆计划书•相关推荐校园咖啡馆计划书（通用5篇）日子如同白驹过隙，不经意间，成绩已属于过去，新一轮的工作即将来临，现在的你想必不是在做计划，就是在准备做计划吧。
那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编为大家收集的校园咖啡馆计划书（通用5篇），希望对大家有所帮助。
校园咖啡馆计划书1第一部分：背景。
在中国，人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分：项目介绍。
咖啡店由xx学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，那里虽然装修简单，但异常有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。
南面墙全部是书架，上头横七竖八地摆满了各种书籍。
吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上头落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌能够坐4-6人。
可是，那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样简便自由。
第三部分：创业优势。
目前大学学校的这片市场还是空白，竞争压力小。
并且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。
再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应当具备的素质。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。
大学生创业的最大好处在于能提高自我的本事、增长经验，以及学以致用；最大的诱人之处是经过成功创业，能够实现自我的梦想，证明自我的价值。
学生咖啡创业计划书范文
学生咖啡创业计划书范文在当代社会，咖啡不仅仅是一种热饮，更是一种生活方式的象征。
咖啡店不仅提供咖啡饮品，还成为了人们社交、放松的场所。
鉴于咖啡市场的广阔前景，我们决定开设一家面向学生的咖啡店。
本文将详细介绍我们的学生咖啡创业计划，并解释为什么我们的咖啡店具有巨大的潜力。
首先，我们选择面向学生市场的原因是此市场规模庞大。
根据教育统计学数据，每年进入大学的新生数量都在增加。
以中国为例，2019年中国有超过900万考生参加高考，高等教育学生数量超过3900万。
可以想象，在大学校园中有很多学生对咖啡店有兴趣。
而且，学生对咖啡的需求不仅仅是因为咖啡的味道，更多的是咖啡店提供的学习、休闲和社交环境。
其次，学生咖啡店在大学校园中具有独特的竞争优势。
首先，我们计划在大学校园内租赁一处紧邻学生宿舍和教学楼的地理位置，以便学生能够方便地进入咖啡店。
其次，我们将提供适合学生口味的饮品，如拿铁、卡布奇诺和抹茶咖啡等。
此外，我们还将提供丰富多样的糕点和小食作为伴随食品，使学生有更多选择。
最后，我们计划提供免费的Wi-Fi和宽敞的座位空间，以便学生能够在舒适的环境中学习、工作和休闲。
另外，我们准备通过合作与创新来建立我们的学生咖啡品牌。
我们将与学校合作，以便在学生较多的时间段内提供打折优惠。
此外，我们还将与学生组织合作，组织一些有趣的活动，如音乐演出、艺术展览和读书活动。
通过将咖啡店与学生生活紧密结合，我们相信我们的品牌将在学生群体中实现较高的知名度和美誉度。
最后，我们将在行业运营方面采取多种策略，以确保我们的咖啡店的可持续发展。
首先，我们将进行市场调研，了解学生的需求和喜好。
我们将根据学生的反馈和市场变化调整我们的产品和服务。
其次，我们将提供高品质的咖啡和食品，确保学生的满意度。
我们将从可靠的供应商购买优质的咖啡豆，并与当地食品供应商合作，保证食品的新鲜和品质。
此外，我们还将定期进行员工培训，提高他们的服务意识和专业素质。
校园咖啡创新创业计划书
校园咖啡创新创业计划书一、创业项目背景随着社会的快速发展和消费水平的提高，人们对生活品质的追求也越来越高。
在校园中，咖啡文化逐渐成为学生们生活中不可或缺的一部分。
然而，在很多学校的校园咖啡市场中，依然存在着一些问题，比如咖啡店种类单一、服务质量不高、价格不实惠等。
因此，我们提出了校园咖啡创新创业计划，希望能够为校园咖啡市场注入新的活力，提升服务质量，满足学生对咖啡的需求。
二、创业项目介绍1. 项目名称：校园咖啡新潮2. 项目宗旨：打造一家以创新和服务为核心竞争力的校园咖啡店，为学生提供高品质且实惠的咖啡文化体验。
3. 创业理念：我们的店铺将挑选当地最优质的咖啡豆，采用新鲜原料，结合创新技术，为学生们提供高质量和多样化的咖啡产品。
同时，我们将引导学生了解咖啡文化，提升他们的生活品质。
4. 创业目标：在未来三年内，扩大店铺规模，进军更多的学校，成为校园咖啡市场的领导者。
三、市场分析1. 目标市场：校园学生是我们的主要目标市场，他们是咖啡消费的主力群体，对咖啡品质和服务要求较高。
2. 市场需求：随着生活水平的提高，学生们对品质生活的需求越来越强烈，咖啡文化也逐渐成为他们生活的一部分。
3. 竞争分析：目前校园咖啡市场存在一些传统的连锁咖啡店，但服务质量和创新程度有待提升。
我们将通过提升服务质量和创新产品设计，形成差异化竞争优势。
四、创业计划1. 选址规划：选择在校园附近繁华的商业区开设店铺，便于吸引学生和教职工消费。
2. 品牌建设：打造一个富有个性和创新的品牌形象，吸引年轻人的关注和喜爱。
3. 产品设计：研发多款口味的咖啡产品，满足不同学生的口味需求，并不断进行创新。
4. 服务提升：培训员工，提升服务质量，以客户满意度为中心，建立品牌口碑。
5. 营销策略：结合校园活动和线上推广，打造独特的宣传策略，吸引更多学生关注。
五、财务规划1. 初期投资：包括选址、店铺装修、设备采购、员工培训等，初期投资预计为50万元。
校园咖啡馆创业策划方案)
财务风险
建立规范的财务管理制度，定期进行 财务审计，确保财务状况透明和可控
人员风险
制定完善的员工招聘、培训和管理制 度，提高员工满意度和忠诚度
应对策略
制定应急预案，如遭遇突发情况或自 然灾害等，确保咖啡馆的正常运营
07
创业团队
团队成员介绍
副队长
李华，负责财务管理和采购， 熟悉成本控制和供应链管理。
品质与服务要求高
学生和教职工对咖啡品质、 环境和服务有较高要求， 需提供优质体验。
校园咖啡馆的潜在需求
空间需求
校园内缺乏公共休闲空间， 咖啡馆可提供舒适的环境 供学生和教职工休息交流。
文化交流平台
咖啡馆可作为校园内的文 化交流平台，促进学术、 艺术和创意的交流与碰撞。
便捷消费场景
学生和教职工在校园内需 要便捷的咖啡购买渠道， 咖啡馆可满足这一需求。
校园咖啡馆的竞争优势
品牌认知度
通过与校园文化结合，建立独特 的品牌形象，提高品牌认知度。
地理位置优势
占据校园内有利位置，如学生活动 中心、图书馆附近等，便于吸引客 流。
定制化服务
提供定制化服务，如考试周特别优 惠、学生优惠等，增强客户粘性。
02
市场分析
目标客户群体分析
学生群体
访客和游客
学生是校园咖啡馆的主要目标客户， 他们需要一个安静、舒适的地方学习、 交流或休息。
利用微信、微博等社交媒体平台，发布新品推荐、活动信息 等内容，与顾客互动。
线下营销
在校园内设立宣传栏、派发传单等传统方式，吸引潜在顾客 进店体验。
05
运营管理
人员招聘与培训
招聘策略
制定详细的招聘计划，包括招聘岗位、人数、要求和招聘渠道等。
校园咖啡馆策划书3篇
校园咖啡馆策划书3篇篇一《校园咖啡馆策划书》一、项目概述在大学校园里开一家温馨舒适的咖啡馆，为师生提供一个休闲、学习、交流的场所。
咖啡馆将提供优质的咖啡、茶饮、小吃以及舒适的环境和贴心的服务。
二、市场分析1. 校园内师生众多，对休闲场所的需求较大。
2. 大学生群体具有一定的消费能力，且对咖啡等饮品有较高的兴趣。
3. 目前校园内缺乏类似的高品质咖啡馆。
三、店铺选址选择校园内人流量较大、位置较为显眼的地方，如教学楼附近、学生宿舍区等。
四、装修风格打造温馨、简约、时尚的装修风格，以暖色调为主，搭配舒适的沙发、桌椅，营造出轻松愉悦的氛围。
五、产品与服务1. 提供各种口味的咖啡、茶、果汁等饮品。
2. 搭配一些精致的小吃、甜点。
3. 提供免费的无线网络、充电设施。
4. 定期举办主题活动，如音乐分享会、读书交流会等。
六、人员招聘与培训招聘热情、有责任心的员工，进行专业的咖啡制作、服务礼仪等培训。
七、营销推广1. 利用校园广播、宣传栏等进行宣传。
2. 推出会员卡、优惠券等促销活动。
3. 与学校社团合作，举办活动提高知名度。
八、成本预算1. 店铺租金、装修费用。
2. 设备采购、原材料采购费用。
3. 人员工资、水电费等运营成本。
九、盈利预测通过合理的定价和有效的营销，预计在开业一段时间后能够实现盈利，并逐步扩大经营规模。
十、风险评估与应对1. 可能面临竞争对手的压力，需不断提升服务和产品质量。
2. 原材料价格波动，需合理控制成本。
3. 经营过程中可能出现各种突发情况，需提前制定应对方案。
篇二《校园咖啡馆策划书》一、项目概述在校园内开设一家独具特色的咖啡馆，为师生提供一个舒适、温馨的休闲和学习场所，同时也成为校园文化的一部分。
二、市场分析1. 校园师生群体庞大，对于休闲和社交场所的需求较大。
2. 目前校园内缺乏类似的高品质咖啡馆，具有较大的市场潜力。
三、咖啡馆定位1. 以提供优质咖啡、茶饮、小吃为主。
2. 打造舒适、文艺的环境氛围。
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校园咖啡厅创业策划书创业背景随着生活水平的提高,喝咖啡逐渐成为一种生活方式,在最易接受新鲜事物并有着强大而稳定消费力，下面是关于校园咖啡厅的创业策划书，一起来看看吧！第一部分：市场调查情况与市场分析1．市场背景喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。
随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。
咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。
咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。
经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2．市场状况目前高校周边分布有众多咖啡厅，纷纷瞄准了高校市场。
以武大为例，珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高，是武汉其他地方不常见的，所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。
校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动，但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。
经营一家定位高校市场的校园咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为顾客创造差异化价值，才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3．校园咖啡厅特点: 高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。
他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。
在校园里面经营一家咖啡店，一方面可以丰富教师与学生的生活，另一方面对于经营者而言，潜力巨大，大有可为。
第二部分：企划方案PART A: 营销机会和威胁分析S： 1．地理上更接近受众，节省顾客时间成本，方便消费者。
2．情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受，甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。
3．易于结队消费，人群集中，易产生示范和模仿消费效应。
W： 1．实力上不及校外咖啡厅雄厚，管理经验不足，影响力较弱。
2．消费群体单一，且消费时间也相对集中，增加了管理成本和运营费用。
O： 1．目前校园市场是一个未被开发的处女地，消费群体集中，消费潜力巨大。
2．年轻人居多，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚。
T： 1．一旦成功，容易导致跟进的竞争者。
2．校外众多的咖啡厅容易分流顾客。
PART B: 消费者群体分析：a．群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入，消费习惯较为单一，为有针对性的高效营销提供了可能性。
按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。
其中高校中，学生的数量最大，教职工次之。
学生中又以本科生最多。
学生消费群体按照学历分为本科生和研究生，本科生按照年级分为入巢，守巢，离巢三个阶段。
A: 本科：1．入巢：主要是大一年级。
初来乍到，处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段，对一切都十分好奇，有充足的课外时间，对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。
另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中，渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。
大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为，但是是建立良好形象的关键时期（新生对新接触到的事务总是充满好奇，易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持），事实上，入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验，对其他的入巢者起着示范和引导的作用。
2．守巢：主要是大二和大三年级。
经过大一的迷惘和适应期之后，心态逐渐和学校的环境合拍，消费行为由大一的大学生活必需品的消费（手机，电子词典，衣服等）转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。
一部分人寻找兼职工作，可支配收入增加，同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱，情感需要表达，品咖啡是一种很好的寄托和途径。
针对情侣市场大有可为。
3．离巢：大四可归入离巢期。
因为就业和考研的压力，可支配的剩余时间减少，针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式，营造一种浓浓的归属感，得到消费者的情感认同。
B：硕博士：这是一个不同于本科生的消费群体，一方面他们学历较高，可支配收入也较多一些，消费习惯趋于理性，思想更为成熟，另一方面他们并非专业的上班族，有充足的时间和更高层次的生活追求，易于成为忠诚的咖啡消费者。
另一类是MBA和其他群体，这一类群体有丰富的社会阅历，也有一定的经济收入，成熟稳重，追求生活品位，是咖啡的巨大潜在消费群体。
教师消费群体1．年轻教师：刚毕业不久，留校的年轻老师，一般单身，没有家庭，处于学生和教师角色的转换之中。
生活稳定，有较稳定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。
2．其他教师：相对于年轻教师而言，收入较高，有子女和家庭，可支配收入更多。
是潜在的咖啡消费者。
其他顾客群社会消费群体，因为为了感受武大氛围，或者节庆，事件（樱花节，年会，朋友拜访等）暂留武大，构成了流动的消费群体。
b．消费能力和消费习惯分析：从《标高分析数据》中我们可以发现如下信息：1．在所调查的本科生总体中，每月生活费主要集中在400到500之间，占37.1%，其次是400以下和500至700，分别占26.2％和21.9％，这三者占据了总体的85.2％，构成了本科生消费群体月生活费的主体。
可见，在武汉市物价水平的大环境下，学生消费群体可支配收入不显得特别紧张，同时也并不宽裕。
2．在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中，可以发现，大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”，大约一半的群体态度为“一般，没有特别偏好”，这两者占据了总体的大部分，不喜欢的顾客只占15％左右。
3．在对咖啡和西餐消费频率的调查中，可以发现，有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”，三分之一的顾客选择“偶尔去”，而选择“不会去，没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强，和上面的比较之后，我们发现，有一部分潜在消费者（约10％）对咖啡和西餐怀有好感，但是需求的意识处于沉睡状态，经过宣传和市场开发，这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。
4．在去咖啡厅的消费目的的调查中，可以发现，聚会和用餐的目的占据了一半以上的比例，谈事占了大约10％，这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去，并非为了单纯的追求精神的享受。
这暗示我们在消费者分析中，更应该重视团体消费（而非散客消费）。
同时除开咖啡这项主营业务之外，应该适当增加一些辅助的业务。
5．在每次的消费额的调查中，可以发现，接受每次10～20元的消费额的消费者占据了25.3％，少于十元占据了22.4％，可以接受20～30的消费额的群体占了13.5％，三者共占了六成以上的份额，这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的，暗示我们的定价策略中应该采取中档偏低的价格。
6．在影响消费的因素的调查中，可以发现，口味和价格是最重要的影响因素，分别占据了34.2％和33.5％，另外气氛和私密性分别为12.5％和13.6％，这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务，同时，重视气氛的营造（私人的空间和宜人的气氛）。
7．从消费偏好的消费频率的年级构成调查中，可以发现，随着年级的增加，会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加，另一方面，随着年级的增加，很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小，这说明了两点，一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高，二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。
这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场，理顺顾客的消费生命周期，低年级市场采取培育策略，高年级市场采取维持和收割策略。
8．从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看，收入较高的本科生（尤其是月生活费在800以上）对咖啡怀有更强烈的消费欲望（喜欢咖啡占据该群体的的百分之七十），当然，该群体的消费能力相对而言也是比较高的，针对这部分市场可以采取细分的策略，重点在于顾客关系的维持，使之成为忠诚的顾客。
9．在潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析中还有一个发现：月生活费400以下的学生和800以上的学生某些消费习惯惊人的一致，这表现在去咖啡厅消费的目的中聚会很多，谈事很少。
而在用餐的目的上，月收入800以上的学生很少，而800以下的群体中，用餐的比重普遍较大。
10．在每次可接受的消费额的调查中，各个可支配收入的学生群体达成了某种默契，每杯咖啡的价格在8～15元之间，每次消费额在10～20元之间的比重最大，消费金额和上文的消费偏好暗示我们应该灵活运用定价策略和产品策略，为消费者提供物美价廉的服务。
PART C: 市场细分和定位☆细分分析：集中在高校师生，为高校师生提供咖啡。
☆定位分析：休闲，饮食，娱乐于一体，以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。
确定诉求点：a．饮食、娱乐和休闲，轻松，浪漫，享受；b．不高昂的价格，高层次的享受；c．学习，交流的场所；d．校园生活群体的精神家园；PART D: 产品和定价策略分析：1．产品体系当然是以咖啡为主，也可以有少量其他饮料（例如牛奶等）甚至是食品，有些饮料可以和咖啡冲调，一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住这些顾客。
咖啡产品各个品种价格差异很大，可以以中低档为主，少量高档咖啡为辅，迎合各个消费层次的顾客的要求。
2．价格体系：应该比校外的咖啡稍低，因为一个重要的消费群体是学生，经济收入有限。
总体价格体系上以中低档为主，辅以高档价格，一方面可以提升形象，另一方面可以满足有此需求的消费者流动定价：一些大众消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式，例如每周有几种咖啡有优惠折扣，可以吸引很多人的到来。
赠送：例如可以针对情侣市场开展一系列的促销活动，价格优惠，赠送小礼品等。
折扣定价：例如节假日到来，或者店内员工朋友的消费等，可以给予一定的折扣。
PART E: 传播媒介和方式分析：传单和海报：可在人流量大的场所（例如食堂门口，图书馆门口）发放一定量的传单，也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单，可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。
活动传播：可以组织一些具体活动（例如沙龙，舞会，英语角等）吸引人气，达到传播效果。
网站和广播广告：利用学生使用较多的学校网站（ｂｂｓ，学校学生网站等）或者校园广播投放一定量的广告和公告。
人脉推广：鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播，例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员，通过每个人的交往半径进行人脉推广。
官方传播：可以争取学校官方的合作，例如记者团的采访，校级院级的报纸的详细介绍，做好公关，公关的传播方式效果很好。
利用社团：社团作为高校重要的组织，对每一个高校学子有巨大的影响。
也是一种极佳的营销渠道。
可以和社团建立友好关系，采取措施鼓励社团群体消费。
例如，咖啡厅专门有区域可以提供给社团，社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。
软文传播：鉴于潜在顾客年龄较轻，易于接受感性事物，可以采取软文传播方式。