“味道好极了!”——雀巢咖啡的营销之路(一)
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析第一篇：雀巢咖啡市场营销分析雀巢咖啡市场营销分析——中国区一、雀巢在中国雀巢中国总部位于瑞士的雀巢集团，是世界上最大的食品公司，在中国有着长久的历史。
一个世纪以来，中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌，因为早在上世纪的1908年，雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。
雀巢是最早进入中国的外商之一，对中国有着坚定的承诺。
在过去的十六年中，雀巢从瑞士对大中华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。
雀巢大中华区的总部设在北京，经营二十一家工厂，其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区，还有一家在香港特别行政区。
2001年，雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。
这一研发中心致力于应用科技和营养研究，并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。
2005年，雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币，缴纳各项税款约十一亿元人民币。
雀巢对大中华区庄严承诺：我们一定会和中国人民一起，为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。
二、雀巢产品分析——咖啡（一）、雀巢公司丰富多样的系列产品“雀巢”已成为在大中华地区消费者心中最驰名并且最信任的外国品牌之一，该品牌覆盖了一系列按照国际质量标准制造的产品。
雀巢咖啡系列：咖啡、伴侣、1+2咖啡、咖啡礼盒等。
（二）、雀巢咖啡的产品特点雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品，不久便广为消费者喜爱，于是雀巢决定进行本地化生产。
1992年，雀巢在广东省东莞市建立了一个国际化一流的咖啡加工厂，运用雀巢集团最先进的技术生产雀巢咖啡。
如今，雀巢咖啡在中国咖啡市场已成为领先品牌。
雀巢是中国咖啡消费这一快速发展产业的先导。
雀巢咖啡已获得年轻，有活力的都市消费者喜爱。
下面是雀巢咖啡系列介绍：1、雀巢咖啡 1+2雀巢公司在发明速溶咖啡65年后，再次推出此中精品，以更先进的生产工艺创造出咖啡品质的全新标准。
雀巢咖啡
雀巢咖啡(NESCAFE)——味道好极了！——浅谈我对雀巢(Nestle)的品牌形象宣传及其在中国品牌推广的理解咖啡，相信我们都不陌生，一杯香醇顺滑，热气温存的咖啡，是紧张生活中难得的润滑剂，而品味咖啡的瞬间时光应该是我们生活里小小的幸福。
而提到咖啡，相信我们当中90%的人会很快的说出——雀巢这个名字。
雀巢咖啡，一杯香浓，青春时尚，一刻振奋，助力梦想！雀巢在消费者中家喻户晓，“雀巢，味道好极了！”这句绝佳的广告词深入人心，一提起雀巢咖啡，那甜美芳香的味道马上会浮现于脑海。
雀巢的发展历史说到雀巢，我们不得不提到亨利·内斯特尔(Nestle)。
他被人称作“雀巢之父”，成立于1867年的瑞士雀巢集团，就是以他的名字命名的，德语意思是小小雀巢，从此雀巢开启了全球最著名的食品公司的百年传奇。
1994年，雀巢被美国《金融世界》杂志评选为仅次于可口可乐和万宝路的全球第三大价值最高品牌。
2000年，雀巢集团净利润超过30亿美元。
雀巢在81个国家建立了479家工厂，全球员工总数约为22.5万名，是世界著名的跨国公司之一。
雀巢产品主要涉及咖啡、矿泉水、猫狗食品、冰淇淋，在同行业中均处于领先地位。
此外在奶粉、调味品、巧克力糖果、眼科医疗用品等产业也享有较高声誉。
尽管雀巢的生产线很广，涵盖各类食品，但在全球广大的消费者眼中，雀巢，就是速溶咖啡的代名词。
雀巢公司成功打造了一个全球独一无二的消费品牌—雀巢咖啡（Nescafe）,它的形象深入人心。
雀巢咖啡（Nescafe）的品牌形象及定位前面我们说过，雀巢就是速溶咖啡的代名词，作为行业中的开创者和领先者，雀巢有着自己强大和完美的品牌形象，雀巢咖啡（Nescafe）这个名称，用世界各种不同的语言来看，都给人一种明朗的印象，和消除紧张、压力的形象结合在一起。
我们可以从雀巢的广告中看到它想传达给消费者的形象。
英国广告中，雀巢咖啡扮演了在一对恋人浪漫的爱情故事中一个促进他们感情发展的角色。
雀巢的营销渠道的分析最终
1、雀巢咖啡的直复营销过程：寻找目标客户群、媒体有报纸，网络，邮件，直投入户广告，人员派发广告、回收顾客回复信息（告之回复的方式）、定期发送商品信息、发送商品。
——以一次中秋促销为例（1）促销场景中秋节前夕，潇潇秋雨的一个周末下午，在济南的某一大型超市门前，雀巢咖啡举行免费促销活动。
促销小姐穿着鲜明、个性、统一的公司服装，面带微笑热情的为每一位路过客人递上一杯热咖啡;另一边的电视播放着公司的简介和“味道好极了!”的广告语。
（2）促销时间的选择(WHEN)1.中秋节前夕的周末，人们开始高度关注节日的到来，对节日的注意力开始提高，人们开始大量购物过节，此时搞促销，容易引起人们的关注，这体现了注意力促销。
2.中秋节虽然月饼是主角，但咖啡可以与月饼互补，进行互补营销，在吃月饼的同时喝上一杯芳香的咖啡，那感觉一定很不错。
消费者在买月饼时会顺便买咖啡，因为广告语告诉你“味道好极了”。
（3）地点(WHERE)人们在超市购完物以后，一般都比较累比较渴，再加上秋后的小雨给人一丝丝凉意。
此时热情的促销小姐为你送上一杯热咖啡，以解您的劳累和口渴，消费者的心里心存感激，这一杯咖啡是一杯温情和芳香。
消费者会从心里大大增加对雀巢咖啡的美好印象，为以后的消费打好了基础。
这体现了亲情促销。
（4）促销对象(WHO)这一大型超市属于档次较高的超市，逛超市者绝大部分都是年轻人和中年人，他们年轻并且有购买力，正是雀巢咖啡的目标消费者，在这里做促销针对性强、有效性高。
(四)促销内容(WHAT)在促销中，服装统一、热情礼貌漂亮的促销员体现了雀巢公司的良好企业形象;“味道好极了”体现了公司品牌形象的宣传;品尝咖啡宣传了雀巢咖啡所具有的良好品质。
(五)如何促销(HOW)1.在超市门口促销，体现了决战终端的促销策略，消费者可以近距离感受到雀巢咖啡所具有的品质和魅力。
2.既采用了人员推销，又采用了电视推销，体现了整合传播促销。
3.免费品尝，体现了整时营销、晚赢利的策略。
雀巢的市场营销策略
雀巢的市场营销策略雀巢的市场营销策略一、广告策略20世纪80年代，雀巢产品进入中国，在广告上经过了三部曲：第一阶段在宣传策略上强调使用中国人的形象。
一句经久不变的广告语：雀巢，味道好极了拉近了雀巢与中国民众的距离。
广告以味道好极了的朴实口号作市介绍，劝说国人也品品西方的茶道。
当初雀巢在中国推出速溶啡的时候，面对中国人传统的喝茶的习惯，雀巢首先做的是培养中国人喝咖啡的习惯。
味道好极了广告运动持续了很多年，尽管其间广告片的创意翻新有过很多次，但口号一直未变。
直到今日，说起味道好极了，人们就会想到雀巢咖啡。
通过第一时阶段广告宣传，雀巢咖啡逐渐的被人们所认知和接受，雀巢咖啡开始走入人们的生活，到了90年前后这段时期，中国的年轻一代开始变得尤其的渴望成功，不甘落后每天都在都在为自己的梦想拼搏着，但在忙碌的同时他们却忽略自己的家人，雀巢咖啡紧紧抓住年轻人的这一变化，喊出了“再忙，也要陪你喝杯咖啡的”广告口号，呼吁广大年轻人多花点时间陪陪自己的爱人和家人，哪怕是只有喝一杯咖啡的时间，对于对方来说也是一种关爱。
结合这一主题，迅速推出了一系列广告，这一系列的宣传活动引起了强烈反响，获得了非常好的销售，雀巢咖啡的知名度在这一时期迅速扩大，一时间传遍了大街小巷！90年代后，中国年轻人的生活形态发生了变化，他们渴望独立，但并不疏远父母，虽然有代沟，但有更多的交流与理解；雀巢敏锐地感受到年轻一代的生活形态的微妙变化，广告口号变成了好的开始。
广告以长辈对晚辈的关怀和支持为情感纽带，以刚刚进入社会的职场新人为主角，传达出雀巢咖啡将会帮助他们减轻工作压力，增强接受挑战的信心。
二、差别策略雀巢咖啡刚上市的时候只有一种，采用无差别策略，但由于当时他代表的是高贵、奢侈，市场一直不是很好。
继而他开始采用差别策略，针对不同层次、不同国家的消费者推出不同款的咖啡。
比如，欧美等西方发达国家收入水平高,也有饮用咖啡的习惯,购买力强。
其中,挪威、瑞典等北欧国家消耗量最大,但要求粉状。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析引言概述：雀巢咖啡是全球领先的咖啡品牌之一，其市场营销策略一直以来都备受瞩目。
本文将从产品定位、目标市场、促销策略、渠道选择以及竞争对手等五个方面对雀巢咖啡的市场营销进行深入分析。
一、产品定位：1.1 高品质咖啡：雀巢咖啡以其高品质的咖啡豆为基础，通过精细的烘焙工艺，为消费者提供口感浓郁、香气扑鼻的咖啡产品。
1.2 多样化选择：雀巢咖啡推出了多种口味和包装的产品，以满足不同消费者的需求，如浓缩咖啡、速溶咖啡、咖啡豆等。
1.3 健康与可持续：雀巢咖啡注重产品的健康与可持续性，采用可追溯的咖啡豆，确保产品质量，并致力于支持咖啡种植地区的社会和环境可持续发展。
二、目标市场：2.1 咖啡爱好者：雀巢咖啡主要面向那些热爱咖啡文化的消费者，通过提供高品质的咖啡产品，吸引他们成为忠实的消费者。
2.2 白领人群：雀巢咖啡将目标市场锁定在白领人群，因为他们通常具有较高的购买力和消费需求，且习惯在工作和生活中享受一杯高品质的咖啡。
2.3 年轻一代：雀巢咖啡也积极瞄准年轻一代消费者，通过与时尚品牌合作、在社交媒体上进行推广等方式吸引他们对咖啡产品的关注。
三、促销策略：3.1 品牌合作：雀巢咖啡与知名品牌合作，如与星巴克合作推出联名产品，通过借助品牌影响力来吸引消费者。
3.2 促销活动：雀巢咖啡定期举办促销活动，如打折、赠品等，以刺激消费者购买欲望。
3.3 数字营销：雀巢咖啡积极利用数字营销手段，通过社交媒体、电子商务平台等渠道，与消费者进行互动，提高品牌知名度和产品销量。
四、渠道选择：4.1 零售渠道：雀巢咖啡通过超市、便利店等零售渠道销售，以便让消费者更方便地购买到产品。
4.2 电子商务：雀巢咖啡也在电子商务平台上设立官方旗舰店，以满足消费者线上购买的需求。
4.3 咖啡店合作：雀巢咖啡与咖啡店合作，将其产品提供给消费者，同时提升品牌形象和销售额。
五、竞争对手：5.1 星巴克：作为咖啡行业的领导者，星巴克是雀巢咖啡最主要的竞争对手之一。
“雀巢咖啡,味道好极了”——广告口号的标识作用
在80年中期的中国，广告还是一件多少有些新鲜的新事物，人们对广告还有些陌生。
但那时的广告作为改革开放的成果之一，倍受公众关注。
正是在这样的背景下，雀巢公司的电视广告开始播放。
一位绅士风度的男士刚下火车，其女友为他准备的不是令人心醉的问候和关怀，而是一杯香喷喷的热咖啡。
男士喝了那杯充满雀巢标识性标志、颜色和字体的热咖啡，情不自禁地赞叹到：“雀巢咖啡，味道好极了！”真个整个广告富有人情味，色调温暖，话语十分简洁。
但“味道好极了”这句广告语让每个人感知一次，就可以永远记住了。
一时间，它成了许多人的口头禅。
这就是广告口号的特殊魅力。
随着现代社会商品经济的日益发展，广告的作用和影响力盐酸来越大，广告词几乎成为区别产品和组织的另一个先入标志。
许多优秀的广告语已深入生活，成为日常用语的重要方面。
这足以说明广告词的公关标志作用是何等巨大。
赫兹公司曾是美国最大的出租汽车公司，艾维斯公司与之拼搏多年，却持续亏损。
DDB广告公司在为艾维斯公司策划广告时，逆向定位反其道而行之，利用社会上同情弱者和信任诚实的人的心理，设计了“我们排行第二，我们要加倍努力”的广告。
这种主动将自己定位于领先者之下的广告，引起美国消费者的极大兴趣和同情，该公司立即受到众多租车者的惠顾，夺去了“老大”赫兹公司的很多市场份额，转亏为盈。
香港一商人为了推销化妆品，在香港某大报登出一则诗谜广告，谜面是唐代诗人张祜的《闺怨》：“古国三千里，深宫二十年，一声何满子，双泪落君前。
”下面是小字说明：“猜一电话号码，最先猜中者奖足金首饰二两，谜底三日后在本报揭晓。
”这首诗谜广告一出，很快传遍港澳，许多精通唐诗的女士和男士纷纷竞猜，然而无人猜中，更引得人们兴趣大增。
三天后广告谜底揭晓：“××公司预约购买化妆品电话号码－300020－1288。
使用本公司化妆品助你征服爱人，庶免闺怨。
说明：“三千里”扣“3000”、“二十年”扣“20”、“一声”、“双泪”扣“12”，“88”形容双泪串流。
雀巢咖啡营销策划书
雀巢咖啡营销策划书篇一：雀巢咖啡市场营销计划书摘要一句“味道好极了”，让雀巢咖啡开始了在中国的争战历程。
而借助娱乐的力量，雀巢将咖啡这种苦味黑色饮料慢慢融入中国消费者的生活，并成为“改变中国人生活的外国品牌”。
在完成消费者对咖啡的启蒙教育之后，近年，雀巢咖啡做出战略调整，向高端市场以及二、三线市场渗透。
雀巢在进入中国后的头10年中，市场推广主打“纯咖啡”的策略并不成功，从20XX年开始，雀巢咖啡做出调整，推广“雀巢”统一形象，加大1+2型速溶咖啡的市场推广力度。
通过该系列产品，雀巢咖啡在中国的市场渗透率迅速提高，并带动了纯咖啡和咖啡伴侣的销售。
20XX年，雀巢进入第三个推广阶段，大力推动专业化咖啡，包括雀巢进入中国市场后第一个本土化产品“云南咖啡”。
20XX年，雀巢在中国首次推出早餐咖啡，正面挑战中国传统的早餐习惯，同时一款特浓咖啡的推出也从口味上，增加了咖啡本身的香滑特点，以便更贴近中国消费者的口味。
本计划在分析外部环境、竞争环境、消费环境、内部环境等因素的基础上，完成进一步拓展市场的目的；为了达成设定的营销目标，对营销策略进行了系统化设计，并制定了行动计划和评估指标、方法等。
目录一、市场分析（一）企业的目标和任务 (1)（二）当前市场和战略描述 (1)1．当前市场状况 (1)2．战略描述 (2)（三）主要竞争者和他们的优势/劣势 (2)（四）外部环境分析 (3)1．经济 (3)2．法律法规 (3)3．成本………………………………………………………………4．竞争 (4)5．技术 (5)6．社会因素 (5)（五）内部环境分析 (5)二、营销策略（一）营销目标/预期收益 (6)（二）目标市场描述 (6)（三）营销组合描述 (7)1．产品/服务 (7)2．分销………………………………………………………………3．定价 (10)4．促销 (10)（四）定位分析………………………………………………………………11三、活动计划（一）活动日程安排 (11)（二）评价程序………………………………………………………………12 参考文献 (13)巢咖啡在中国的市场营销计划一、市场分析（一）企业的目标和任务咖啡无处不在,越来越多的中国人开始喜欢喝咖啡，他们至少有两个理由：一是咖啡醇香的味道，二来咖啡可以使人振奋精神。
雀巢咖啡度广告营销策划案
前言雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡,并取名为雀巢咖啡,受到西方很多人的喜爱.它于20世纪80年代开始在中国销售,获得了年轻,有活力的都市消费者喜爱。
如今,雀巢咖啡已成为中国市场乃至世界的领先速溶咖啡品牌。
品牌在中国市场已经形成较高的知名度并拥有固定消费者,且消费者忠诚度较高。
国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语"味道好极了!" 一个世纪以来，中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌，在未来中国会变成雀巢咖啡全世界最大的市场，同时也是全球产品供应的最主要来源和研发重镇。
·雀巢咖啡之分析结论要点：结论1：雀巢咖啡应该借鉴其他咖啡品牌的经验塑造雀巢的独特咖啡文化以满足年轻活力型人群的需求。
a、18-30岁,"对广告有亲切感","注重流行新趋势","希望成为具有独特风格的人"。
b、年龄集中在25-35岁,不希望成为"独特风格的人".受广告影响较小,品牌忠诚度低.。
结论2：消费者的类型主要可分为：大众型，品牌消费型，保守型，年轻、活力型，主见型。
雀巢咖啡的主要现有消费群体集中在工薪阶层,在年轻活力型,18-30岁中的很大一部分人群还有很大的潜力。
结论3：消费者对雀巢咖啡的态度主要是认为品牌信誉高，其次是为了达到提神的效果。
认为品牌信誉高,很值得信赖(占55.89%) 、外观的设计也是一个很耀眼的闪光点(占8.33%)、其性价比偏低(占8.33%)、为了达到提神的效果(占28.67%)、选择雀巢咖啡仅仅是意外(占2.78%) 图表：喝咖啡的主要原因结论4：雀巢咖啡在消费者心目中的品牌形象是：雀巢咖啡就是速溶咖啡，在消费者中具有极高的品牌忠诚度，市场前景乐观。
对许多消费者而言,雀巢就是速溶咖啡。
在速溶咖啡市场上,雀巢无疑是领先品牌并占领了大部分市场。
雀巢公司每年都会大力投资开发新口味的速溶咖啡,在消费者中具有极高的品牌忠诚度，市场前景乐观.。
雀巢咖啡广告文案案例
雀巢咖啡一|产品优点介绍：1、甄选天然咖啡的咖啡豆，保证口味纯正,带给您最好的滋味，让您体验高档生活2、精良的加工过程，保证产品的质量，绝对使用放心3、采用独特的健康配方，可以速溶于水，使用方便，满足您及时的需求，给您便捷的享受4、超低的热量，实现你保持身材的美梦，消除高热量的后顾之忧5、浓郁的香味让您忘不了，美味的咖啡绝对是您永久的选择二，诉求重点：味道好三、广告语1、味道好极了（原有广告语）2、雀巢咖啡，让您事半功倍3、雀巢咖啡，打开你的心扉4、希望的味道，味道好极了5、恋爱的味道，味道好极了6、生活的味道，味道好极了四、目标群体描述：A是一个刚刚大学毕业开始上班的办公室小白领，由于家庭条件一直比较好，所以一直到上班都是过着比较小资的生活。
她漂亮大方，活泼开朗，喜欢旅游和逛街。
现在有一个从大学开始谈了三年的男友。
她喜欢随心所欲的生活，追求生活品质。
她喜欢阅读一些时尚类的杂志和报刊，而且是几乎每期必读。
她对爱情充满信心，相信她会和现在的男朋友一起走下去。
她具有浪漫的天赋，喜欢给生活也给自己一些小惊喜，在自己的生活圈子也有很好的人缘。
五、报纸系列广告文案（一）、标题：萎靡正文：昨晚那个case折腾到三点才睡觉，早上7点半还要准时起床上班。
现在眼睛都不想睁开了。
还好，我昨天有买的雀巢咖啡，有它可以让我精神倍增。
每天早上，好的开始，是希望的味道，味道好极了。
广告语：希望的味道，味道好极了（二）、标题：郁闷正文：一个上午的事情总算忙完，我搅动着这杯雀巢，想着我的TA，想TA在身边就好了，不自觉郁闷了。
还好，有TA送的雀巢和我作伴，也很满足。
雀巢咖啡，给我恋爱的味道，味道好极了。
广告语：恋爱的味道，味道好极了（三）、标题：头痛正文：忙碌的一天结束了，回到我的小家，泡一杯雀巢咖啡消去我所有的琐碎问题，品味我充实的每一天。
雀巢咖啡，伴我每一刻，给我生活的味道，味道好极了。
广告语：生活的味道，味道好极了六、电视广告脚本。
雀巢咖啡市场营销
雀巢速溶咖啡市场营销计划一、市场分析（一）企业的目标和任务咖啡，是世界三大饮品之一，随着世界经济全球化的加深，咖啡逐渐被大部分人接受，中国，这个全球重要的咖啡市场，也逐渐被打开。
咖啡成了现代人不可缺少的日常饮品。
如今随着生活节奏的加快，速溶咖啡市场前景广阔，消费者众多，但是其品牌也有很多，雀巢的目标是要生产出符合广大消费者的产品，生产出更多品种的咖啡，以满足更多消费者的口味，并且消除购买阻碍，强化品牌个性，加深雀巢品牌在消费者心中的形象，实现利润的大幅度增长，以此来占有更大的咖啡市场。
（二）当前市场战略描述1．当前市场状况咖啡——为世界三大饮品之一，含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等。
因其具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用，咖啡在全球贸易额仅次于石油，更是西方文化的象征之一。
有数据表明，中国的咖啡消费量正逐年以10%的速度上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。
而速溶是目前咖啡的主流，口味是咖啡的关键。
目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和三合一咖啡，它们以方便、经济等一系列的优点成为新兴阶层的主要选择。
对绝大多数消费者而言，口味是选择咖啡的主要依据。
“咖啡文化”充满都市白领一族生活的每个时刻，它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
2．战略描述速溶是目前咖啡的主流其饮用方便性；保存期、品牌知名度等各项分值也较高，口味是咖啡的关键，目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和三合一咖啡，它们以方便、经济等一系列的优点成为新兴阶层的主要选择。
由于这个市场的扩大，许多人发现了商机，速溶咖啡企业越来越多，供消费者可选择的品牌也很多，而且消费者的品味的提高，所以雀巢需要生产出更高品质的咖啡来满足口味逐渐提高的消费者。
下面是对超市货架咖啡种类是统计，可以看出现在超市买的咖啡主要都是速溶咖啡，他们性价比比价高，人们都喜欢购买。
（三）主要竞争者和他们的优劣势主要竞争者：目前市面上存在多种咖啡品牌，如麦斯威尔、摩卡、蓝山、卡布奇诺等。
雀巢咖啡的促销组合
其成功在于通过结合中国内地市场实际，通过密集 性广告宣传、公共关系和深受中国内地消费者欢迎 的买一赠一、买咖啡送伴侣等营业推广方式的促销 组合，发挥整体效应，使雀巢公司的营销目标得到 实现。
促销方式：
广告宣传
电视、报纸、杂志、广播、网络
人员推销
直接与消费者或客户接触 打折、回扣、赠品、 优惠券、有奖销售等 赞助、募捐、慈善、 记者招待会、新闻发布会等
营销推广
公共关系
广告宣传
人员推销 公共关系
营销推广
促销组合是指企业把广告、人员推销、公共关系、营业推广等各种促销方式组 合为一个策略系统，使企业的全部促销活动互相配合、协调一致，最大限度的 发挥整体效果，从而顺利实现促销目标。
促销组合体现了市场营销理论的核心思想——整体营销
雀巢咖啡的促销组合
“瑞士雀巢咖啡的促销组合”
1987年，瑞士雀巢咖啡准备进入中国市场。当时雀 巢公司促销策略如下： 广告宣传：雀巢选择京、津、沪三大城市作为其进 军中国内地的突破口，在三城市电视台和中央电视 台同时播出广告，通过集中、统一、有特色的密集 性广告，播放传播了雀巢咖啡“味道好极了”的良 好品牌形象；
在人员推销上加大推销人员的数量以及 保持整体有特色的服装 营业推广上采用较为中国内地 消费者欢迎的买一增一、 买咖啡送伴侣等形式。
公共关系：雀巢在京、津、沪三市 多次举办名流品尝会，并为人民大 会堂和一些重要会议免费提供咖啡， 形成了名流只喝“雀巢”的时尚；
“瑞士雀巢咖啡的促销组合”
瑞士雀巢咖啡
广告案例分析—以雀巢咖啡为例
雀巢咖啡广告案例分析一、雀巢最新广告1、广告简介：2011年11月，雀巢咖啡启用韩寒作为首个国内代言人，携手奥美广告公司、创作全新广告片，以“活出敢性”的广告语取代原来耳熟能详的“味道好极了”。
这支广告片由香港导演关锦鹏执导，用韩寒最为人熟悉的两个角色诠释雀巢咖啡的新理念，激励年轻人活出自己的精彩人生。
2、广告内容：首先是“印有雀巢咖啡LOGO杯子”的镜头，画面下方介绍韩寒：作家、车手、博主。
接着韩寒喝口雀巢咖啡，继续写作，手轻轻一挥，稿纸顿时四散飞扬。
旁白：写作最快乐的事，莫过于让作品成为阅读者心中的光芒。
一串一闪而过的镜头之后，韩寒放开双手从摩托车上站起来，展开双臂，巧妙的表现出了“敢”的主题。
接着是韩寒边喝咖啡边回忆自己对“勇敢、梦想、希望”的理解，穿插着残疾人参加马拉松比赛的镜头、小女孩在观看追梦女孩的表演、自己去希望工程做志愿者奉献的画面。
而雀巢咖啡总是陪伴左右，它已经成为自己生活不可分割的一部分。
最后韩寒说道：只要你敢，总会有光芒指引你。
活出敢性，雀巢咖啡。
3、案例评析：（1）广告创作背景SWOT分析优势（strengths）：雀巢咖啡已成为世界知名的品牌，消费者忠诚度较高。
在速溶咖啡消费程度相对较高的区域建立了速溶咖啡市场领导者地位。
味道好、提神、缓解压力的功能性诉求已深入人心，红黄暖色的包装、充满人文情怀的广告宣传满足了消费者的感性诉求。
劣势（weaknesses）品牌形象仍不够清晰,广告核心诉求于竞争对手没有明显的差异。
广告宣传强调着重口味，但忽视了目标消费群的个性化特征。
雀巢奶粉的负面新闻也为雀巢咖啡减分不少。
机会（opportunities）经过多年的努力,雀巢咖啡转化了一部分习惯喝茶的中国消费者,中国咖啡消费量以每年15%的速度增长，形成巨大消费潜在市场。
目前在宣传上没有很清晰的品牌特质区隔。
广告中仍主要以咖啡的功能性需求为主，努力将其打造成品质生活的必备品。
威胁（threats）竞争品牌加大宣传和促销力度。
经典案例营销分析：第54讲 味道好极了
经营佐料之五十四味道好极了！案例背景1938年4月，雀巢公司开发的世上最早的速溶咖啡诞生了。
然而，雀巢咖啡在诞生之初，曾因过分强调其工艺上的突破带来的便利性（速溶）而一度使销售产生危机。
原因在于，当时许多家庭主妇不愿意接受这种让人觉得自己因为“偷懒”而使用的产品，这表明自己不够贤慧。
随着时代的进步，妇女的解放，速溶咖啡这种既方便又能保持原味的优势终究大放了光彩。
然而当这种优势由于省时省力机器的逐步推广而被削弱时，再过分强调这种便利性显然不会有效了。
怎么办？突破口雀巢经过深入的市场分析，决定将宣传重点转向表现产品的纯度、良好的口感和浓郁的芳香。
各国的分公司都采用了产品导向的广告，强调雀巢咖啡是“真正的咖啡”。
当人们逐渐认可“咖啡就是雀巢咖啡”后，雀巢咖啡宣传的重点转变为生活型态导向，广告尤其注重与当地年轻人的生活型态相吻合。
例如，在英国的广告中，雀巢金牌咖啡扮演了在一对恋人浪漫的爱情故事中一个促进他们感情发展的角色。
70年代在日本，“了解差异性的男人”的广告运动表达这样的概念：“雀巢金牌咖啡所具有的高格调形象，是经过磨炼后的‘了解差异性的男人’所创造出来的”。
广告营造了“雀巢咖啡让忙于工作的日本男人享受到刹那的丰富感”的气氛，至今让许多日本人印象深刻。
雀巢咖啡在中国的宣传战略可分为两个阶段。
80年代早期，首先以“味道好极了”的朴实口号作面市介绍，劝说国人也品品西方的“茶道”。
那时候，对于许多年轻人，与其说他们是品尝雀巢咖啡，还不如说他们是在悄悄体验一种渐渐流行开来的西方文化。
“味道好极了”的运动持续了很多年。
尽管其间广告片的创意翻新过很多次，但口号一直末变。
它几乎成了80年代每个广告人津津乐道的成功范例。
最近，雀巢咖啡投放了新版的系列电视广告，主题是“好的开始”。
广告以长辈对小辈的关怀与支持为情感纽带，以刚刚走上工作岗位的年轻人为主角等，表达雀巢咖啡帮助他们减轻工作压力，增强接受挑战的信心。
辉煌业绩如今雀巢咖啡全球年销售额达l10亿瑞士法郎。
雀巢咖啡的营销策略（推荐5篇）
雀巢咖啡的营销策略（推荐5篇）第一篇：雀巢咖啡的营销策略内容摘要雀巢咖啡的香醇传奇从1938年开始，世界上第一桶速溶咖啡在瑞士上市，此后雀巢咖啡的好味道一直延续至今，在1989年，雀巢咖啡第一条电视广告登陆中国，“味道好极了”的经典广告语家喻户晓。
雀巢咖啡已成为消费者生活中不可或缺的部分，雀巢咖啡红杯更成为时尚、潮流，或是浪漫的代名词。
雀巢咖啡在重视产品改良与创新的同时，还极力为消费者提供美味和卓越的感官享受，以随时随地给消费者带来美味、。
健康与享受为忠贞不渝的目标。
雀巢咖啡非常重视传播和发展能为消费者带来灵感的咖啡文化和积极乐观的生活理念，也因此一直致力于传递一种激情，帮助消费者看到生活阳光的一面。
雀巢咖啡是促进人们沟通交流的一种很好的媒介，它能使人心情豁然开朗，使生活充满灵感。
雀巢咖啡一直积极地通过媒体，网络和各种市场宣传活动介绍优雅的咖啡文化。
在对咖啡的培育、选择和研发的道路上始终走在行业的前端，并且在生产中遵循最高的标准，无论在咖啡场地选址、咖啡制造工艺还是雀巢咖啡本身的品牌发展都力争做到最好，使消费者拥有完美而新奇的咖啡之旅的体验。
此外，雀巢咖啡还不断努力扩展雀巢咖啡家族，满足消费者不同方面的需求。
目前雀巢咖啡已成为消费者休闲的首选，更是中国大学生的“至爱品牌”，成为时尚的代名词，它不只是一杯咖啡，更是标志着一个品牌和一种文化。
通过网络和实地调研，结合市场调研分析、消费者心理分析等数据可以发现：方便茶包与其他软饮料仍然是阻碍雀巢咖啡在中国市场提高占有率的重要因素，其中茶的影响最大。
其次，雀巢咖啡在速溶咖啡领域占据超过半壁的江山，但是消费者对速溶咖啡的定义仍停留在“没有个性”、“快速方便但是不太健康”。
因此，要尽力通过营销将中国消费者的喝茶习惯转化，培养他们喝咖啡的习惯，同时促进消费者将饮用雀巢咖啡作为一种休闲的生活方式和带来灵感途径。
在本广告策划方案中设计了关于雀巢咖啡的新创意、促销方式以及提升品牌影响力的公关活动，希望让中国消费者更加认同雀巢咖啡所带来的新的灵感生活，进一步提升雀巢咖啡的品牌形象。
市场营销案例分析——雀巢咖啡
2.公司的理念
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“Nestle”的意思是“小小鸟巢”，这个温馨的
鸟巢作为雀巢公司的标志，自然会使人们联想
到慈爱的母亲哺育婴儿的情景,深受消费者熟
悉和喜爱。
20世纪初，公司开始实行多样化生产，并在世界各地收购并建立企 业，成为世界规模最大的食品制造商，其分支机构开设在美国、日本、 德国等20多个国家已有1200多家工厂、商号，总部设在瑞士的韦维。 公司1990年销售额达333亿美元，主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、 婴儿食品、乳酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。其中的雀巢咖 啡销量最大，主要是因为产品质量过硬，而且品牌名称使得消费者在饮 用时也确实体会到“舒适”、“依偎”的感觉。1991年，据美国兰通公司的 调查结果，雀巢咖啡这一品牌被列为世界10大著名品牌之一，品牌价值 1994年被确定为115．49亿美元。
（2）当前全球化日渐成熟，中国政府对跨国集团态度既欢迎也监督，而 雀巢的本土化战略不仅提供了就业机会，而且增加大量政府税收（09 年各类总和为1.2亿元），受到热烈追捧，雀巢在中国的扩张也就有 了强劲的支持。
（三）经济环境
（1）自1998年起，中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度递 增，远远超过6%的世界咖啡消费年增长率。中国巨大的咖啡消费市 场导致从咖啡的种植到连锁零售店都成了中国本土企业和投资者追逐 的对象，各大国外品牌也纷纷抢滩登陆，中国咖啡市场竞争日趋激烈 。咖啡的总销量在2009年增长10％，达到33000吨以上。在09年全球 咖啡豆产量减少的前提下，中国市场消费量却持续增长。
• 产品定位策略：雀巢咖啡以我的灵感一刻•我的雀 巢咖啡 这一类充满活力，朝气蓬勃的标语和形象 来告知消费者雀巢的咖啡文化。
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“味道好极了！”——雀巢咖啡的营销之路(一)
国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语味道好极了!开始的。
其实，很多业内人士也熟悉它的一个经典掌故，那就是雀巢咖啡在诞生之初，曾因过分强调其工艺上的突破带来的便利性(速溶)而一度使销售产生危机。
原因在于，许多家庭主妇不愿意接受这种让人觉得自己因为偷懒而使用的产品。
那是1938年4月1日，雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产，世上最早的速溶咖啡诞生了。
很快地，雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家进行销售。
如今，雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售，每年的消耗量为17亿杯。
尽管公司将近24％的营业额、l10亿瑞士法郎来自饮品，然而雀巢并非只是一个速溶咖啡、果汁、矿泉水的制造商。
1990年，雀巢公司的营业额为460亿瑞士法郎，而在1997年，头10个月的营业额就已高达569亿瑞士法郎，比去年同期增长217．5％。
1994年底，雀巢被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值最高的品牌，价值高达
l15．49亿美元，仅次于可口可乐和万宝路。
它在各个事业领域的营业额分配是：饮品(23．6％)、麦片、牛奶和营养品(20%)、巧克力和糖果(16％)、烹饪制品(12．7％)、冷冻食品和冰淇淋(10．1％)、冷藏食品(8．9％)、宠物食品(4．5%）、药品和化妆品(3％)、其它制品和事业(1．1％)。
它被誉为当今世界在消费性包装食品和饮料行业最为成功的经营者之
一。
在中国，雀巢于199O年投产奶粉及婴儿食品。
产量从1990年的316吨猛增到1994年的l万吨，销售额达2亿美元，到2000年预计达7亿美元。
本文主要讨论雀巢公司最重要的品牌雀巢咖啡(它占据了公司营业额的15％)的传播战略。
并在最后，从总体上概括雀巢咖啡公司成功的市场领导者策略。
雀巢咖啡的国际传播原则
从消费者的观点看，国际品牌应该意味着一位旅行者在每个国家都能找到同样的产品组成、同样的类型。
这就产生了一个疑问，雀巢咖啡是不是一个真正的国际品牌?事实上，雀巢咖啡这一品牌到处是一样的，标签上的图案也可能是一样的，但产品的类型，实际的组成和口味在各国却是不同的。
雀巢咖啡有100多个品种，它们的口味根据各国消费者的嗜好而改变，这使得旅行者很难识别产品。
因此，或许把雀巢咖啡作为一种国际概念比把它作为一个国际品牌更为恰当，因为它所有基本元素的标准还都是一样的。